BeiDouChef

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芝心風情披薩
0 ]% Z% ^6 ]* _* o/ U3 x【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 S2 I# l, d
芝心披薩麵皮         1張  \" s; p$ K! V9 K- Q( p
蕃茄         25公克5.39.217.77:88988 M* H4 l1 D% G( T2 I
青椒         15公克
* j, X% x& A5 Q1 k, \- L  S+ y5 f: _2 v公仔箱論壇辣香腸         12片
4 C  E  m5 F4 n4 f. D" `; u5.39.217.77:8898青豆仁         1大匙5.39.217.77:88983 r4 x4 N; |' _! Y% H% X  U8 E" l7 O
莎莎醬         1又1/2大匙5.39.217.77:8898, c2 @' v  r9 e9 {
起司絲         適量
+ @# O2 U  [. W0 z( |/ b' k+ `  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量8 q* {! {! F2 k2 N6 f! y& M  v
公仔箱論壇2 A( L* ?  d; C8 i# p0 a5 i1 s
【做　 法】
' s) \5 f$ R9 N5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。' B; j" l6 V  E1 \2 {
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b' U  m( u# X9 U* |
3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
$ y: M/ q* [' B公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。! s3 J- @( N) G% f
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇. x; q$ t7 u3 e  p, C
臘腸披薩
$ f/ c+ n3 l& O5.39.217.77:8898【材　 料】
" t, k: q; Z9 W2 _0 g/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張
* C: W0 W7 D6 G6 |& q; P; ltvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g5.39.217.77:8898/ b& g$ B8 v/ l% U) q& @4 d
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
, S" [5 B8 \) W/ etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
- U7 ~" O9 L* f& W9 C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
5 z4 d* Y* o* J  z  {5.39.217.77:8898小香腸片         8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z3 V2 l6 m$ Q2 J
德國香腸片         10片5.39.217.77:88985 a% Z. w0 T9 k
黑橄欖片         6片
+ F: T3 _8 x, W8 B- z5.39.217.77:8898起司粉         適量
& h+ |& U0 N6 u; N! h; f! g7 b# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量
6 e2 C5 a9 z9 \7 D5.39.217.77:8898! @8 H4 J9 F* v- |" D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g$ {! k& p* v0 }7 Y( {1 p5 Y/ _
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。/ y+ f% `5 d2 ]2 d: I
2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
: ^) T  ?) y  f6 C  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
2 z- G0 T$ S+ g2 ~  o4.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。5.39.217.77:8898( q. u9 y/ _) V, ~6 j; m' ~0 O3 u
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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5.39.217.77:88987 |! \8 y" h( i/ e& y
原味脆皮披薩
& T) t4 I# D7 v3 I5 u0 W2 b; Z/ O【材　 料】- l5 b; X" q, Z+ i  o9 m: U3 \2 ~) x1 F
北義脆皮披薩麵皮         1張7 z  Y( c% t& }3 t# f2 `
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# u" {+ x, R2 H4 u4 U. d9 X! h5.39.217.77:8898洋香菜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; e9 v1 o0 T% u( D
4 ^! v$ n% N0 W
【做　 法】- b( B6 Y4 j% c  E9 D) Y* U
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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% T% g% U$ O: n( Y5.39.217.77:8898叉燒百匯披薩
6 |  j$ v# D& s- R, \/ N【材　 料】$ K4 k- b, B. Z% ]) w! h
夾心披薩麵皮         1片1 H: ?2 _! X  I$ H$ v) \
叉燒醬         150g
, P* O1 t* k: a5.39.217.77:8898叉燒肉         150g9 A7 Q3 l* A5 t; X7 g
蒜頭         3顆$ M, d" H4 m2 F, |, k/ \- k% \5 [
青椒         50g公仔箱論壇- h7 s- [" s3 e( x$ |6 e2 x
瑪茲拉起司         100g
. r& n, q" b, O1 A3 M! j
0 J/ d1 |4 U* K/ M: ]* z  g0 p2 g& Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* H2 p* A' R& Y, u- |4 V
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:8898# a+ K  d: l1 U1 j
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 A/ X4 k  w  n, h8 ~3 {
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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% s5 `: j; |7 {/ g- e8 X) l$ p夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb4 C. B/ c9 P. [( G* v- U
【材　 料】
: C1 u2 o+ A5 I7 F5.39.217.77:8898芝心麵皮         1片公仔箱論壇# D9 d/ ^, B  K: d, b6 N0 P6 B& P
火腿         50g! I" e& R3 U) D4 i+ w6 C" Z
罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb+ b: B9 D1 t6 e5 ~! d) f% t
青豆         20g公仔箱論壇7 o$ T# B! G5 ]: _, e1 \( F& b9 O
黑橄欖         20g
+ ?/ b6 l: h# J% l/ |  m! `5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
% n/ D4 m. e& g. y/ f5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {$ x2 {+ v5 T- h- }【做　 法】公仔箱論壇3 G# E& N. f8 d: r
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用1 d+ a' j; M8 ?$ e' k( y' m7 z
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
& ?% i2 ^3 e1 i8 l. D8 Z3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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. p: |  b* [4 r/ F% a/ O6 H公仔箱論壇超辣墨西哥披薩
( k4 G7 K  M( l. T; t5 h5.39.217.77:8898【材　 料】
1 P' b% F. W1 Y% ~) R4 Q公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
' F2 N1 h  }. A0 F* i( ~6 o5.39.217.77:8898辣肉醬         適量
( f* R5 G& B! c  ~tvb now,tvbnow,bttvb美式沙拉米         12片5.39.217.77:88988 M, H# [7 z" c+ l) E5 \
墨西哥辣椒         30g
( @8 O. K; b; T: P6 f, m& n( u蘑菇         20g
1 X/ j: F5 I7 M# v. ?" B; ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb* i2 n5 F4 R) k0 u, T
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇0 B3 M/ E, `8 j6 M- t, o& n- f- M
9 b. v5 q9 M! }3 V% ?
【做　 法】
; @: N8 V/ p4 h/ `, X; ]: j' [9 F公仔箱論壇1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇. m% w' B! P" X5 q
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77:8898% `1 I3 w4 f) g4 J
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m& \. {: S& d$ @$ L7 t& z
海鮮總匯披薩
% o8 ?0 r4 ]2 j' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! r0 z3 x0 b: x3 ?) _6 d0 j: z5 c* r% }
芝心麵皮         1片
! B% U4 @; R" N0 Q$ y2 L; c, l3 K: }8 e公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898" h1 ~# ^. o4 j* \2 K
蝦仁         10隻
$ D$ B- n5 E7 u) A$ W1 m5 p. V花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb5 J7 j' n8 h" [( w3 ?9 R; D9 M
醃燻淡菜         10顆5.39.217.77:8898/ \$ c' R7 ^+ y  R+ |
洋蔥         30g5.39.217.77:88982 p  g' P% j& ]  }4 E
瑪茲拉起司         100g
, z( V* I( t6 l# H, W  q# z1 t/ [: p* ~( w
【做　 法】
, B' @# t) x' q! R3 ], Q) r, E% rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。9 k& |# A- F" d6 d* l
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
! V  \6 j% [6 c: Y; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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; N3 g0 _* h" w$ q% n# p+ }& F  q  Otvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩
' u% b% b  S3 q  p公仔箱論壇【材　 料】
& U% R3 N8 h- m% z! ?6 L4 M6 _脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb- |7 {! ~, x! h3 r& H( l
蕃茄醬汁         適量
0 a6 O; l8 o! ?* b3 @% g8 h燻雞肉         100g
/ c/ w' d' h" N7 T' _1 Q; {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
7 {, x- r5 U) E0 W  P青椒         20g
  G& T  W. \0 H1 p; a$ q紅椒         20g
; x! w6 ~( @# M9 E" {tvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30g公仔箱論壇7 W/ V5 E+ i0 a. @. s0 F
瑪茲拉起司         100g; \" M) ~4 w) ^

1 M& L. i- R% ~& @0 t5.39.217.77:8898【做　 法】
7 Y8 f) B5 c  v* j- J# U1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
2 A, F( R0 n% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
4 h7 J$ R4 G# x0 W! g1 z6 q( M3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。) y3 e* y( J6 R" a5 l( D* m$ k
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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4 U/ |" g9 q" W! J: B0 i3 a: ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩: Z1 K0 B1 q2 i- W+ P. ~! _' @; w
【材　 料】
9 a+ s- i1 S9 u5 x7 @" z5.39.217.77:8898脆皮披薩麵皮         1片
/ a* ]0 C1 P( _1 Y& [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
5 O1 X4 K1 d/ j$ [9 T9 @' n  etvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻
8 i' _1 ]& t5 {, y, w2 n' \酪梨         1/4個
7 t& Q. X# p% i6 a9 K. b帕馬森起司         30g
  ~1 r; ?! i8 D$ P* a7 U+ U$ K! I公仔箱論壇瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb, I/ V! ]3 f+ W, t  v, T

; U4 ^* T3 \& w; w* {7 G# Y$ j9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% Q1 u* T4 C# m. @5.39.217.77:88981.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
) r) O, v& F; i7 B7 L; q2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
1 V: _  m  D! S8 ?9 K5 J公仔箱論壇3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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; P& q2 U  ^+ W/ {tvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩
6 f' e+ R* Y% D6 y. z6 g【材　 料】
9 A9 `: [* C% p# [  C4 M( a# a4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
; K% H6 [6 P4 p; I# c: D% \+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
, g* j2 {% l. F) r3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆2 a) B4 g& P; s( V( s8 s. }& t! a
羅勒葉         6片
: t7 F% c* ]; {義大利香料粉         適量1 e. [$ z# E& }' @4 K2 g8 D
瑪茲拉起司         100g
( O- c, ^! l$ P6 r8 U" Q- h: G" V9 Y
) z  P5 Z! B4 L2 A【做　 法】
5 m8 D, e- }( ^7 T) L& ]5.39.217.77:88981.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。4 [: v: W. k! D8 C8 A2 W8 E8 d0 a
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
) u5 h9 p0 ]& k3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。9 P( [# t( v# N/ a
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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, N- l7 S& ^. |$ Ptvb now,tvbnow,bttvb比薩風味燒
# R) C" E9 r9 K! J4 S- ^5.39.217.77:8898【材　 料】
8 _' M7 s; g5 B; E& Y% A廣島風日式煎餅麵糊         100g
  T4 q* m' i1 m4 O4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! p7 W) E" R9 L
青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; [7 G" |* ?. d
蘑菇         20g
; y/ w; a. E# p& }/ @( Y6 b; w( W% s蕃茄         1個
* X+ Z. T5 A0 }* ptvb now,tvbnow,bttvb香腸         1條
1 T* L) M) S7 S; b$ V8 t起司絲         20g7 d' F4 i' S# W1 [3 {! Y
奶油         20g  K' Y( e6 Q/ h3 P5 Y3 H
蒜末         1小匙
/ b) |) l% c/ d  I' x2 B9 C8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 b5 k8 K/ Y: x- v: L( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
7 X( W4 O/ N- V" g% q佐料：
. o8 k7 f$ G7 b6 N' U公仔箱論壇披薩醬         適量公仔箱論壇" T/ l4 }# U, q5 y/ V/ P
柴魚花         少許
# l# o5 a  }) U  M3 d  M9 K5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 ~# R3 J3 ^/ G4 Z
【做　 法】
2 l; ]3 L- x- A7 c1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
8 z/ g5 x! ~" S) f1 r1 P% ^1 gtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d5 N. X( S; Z4 y6 K6 b
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
2 A: ?1 a' j0 v0 i4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
' E) g. F! [. ?( {5.39.217.77:88985.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。5 {8 W' U3 n1 [) y' y9 E

) _* X  |7 g, T  p5 T) p" Z廣島風日式煎餅麵糊
; }6 m& o( c- e! N# L3 X【材　 料】5 R! |( U8 |) E
低筋麵粉         200g公仔箱論壇% D  h- Q- q( u3 T3 S, `
水         250㏄
5 N' V9 v) f3 \$ |  i6 C味醂         100g  b9 ]5 q% v; r4 i" d, P0 ^
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f* `6 i* m6 L+ f

4 p( j* ]5 q+ x+ p2 G# c9 T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* C. i) x" \) c  H+ z1 E0 F
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。tvb now,tvbnow,bttvb" q) `; V: f2 c! ~- w$ J& g
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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! ]$ j, e. s9 N* J" ?公仔箱論壇海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ R5 A( C( {+ }( j7 s, m) U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 R1 e$ N; d
Ａ.基礎披薩麵糰         250公克5.39.217.77:8898% |: o+ w, O6 k# x/ Q% h
蕃茄醬         適量公仔箱論壇6 T  s9 ?8 l0 s% G" o; q
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?9 k* ?# h. \3 l7 o
Ｂ.花枝片         少許
. o" E) l1 b( Z2 I" ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許
, L6 V/ O' Z, D/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳肉         少許  H# G* u/ I0 \$ \0 I5 @
青椒         少許
1 i- ~& ^% m- |紅椒         少許
3 |: r% g' [8 p0 {+ r* `' }tvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x+ u6 L. {0 F7 S
蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 I; W3 F( D& j" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W9 ~7 @9 n0 l8 Y3 F( u# l6 m$ x
【做　 法】
$ x, w) [! H2 E; r5.39.217.77:88981.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。; G8 s& g% h1 r

- K$ o' V2 w( |  Q2 U* Utvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

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' W- y' r8 J( Y8 u& b8 |5.39.217.77:8898Hamburger 漢堡公仔箱論壇9 W/ M# f* w9 d9 p/ g" U

0 ^- f# `! y' m" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C% A/ R5 n4 O0 y漢堡餐包/ E# p- z) y1 z+ ^* t
【材　 料】
, p4 M( Y3 M* A% X3 N* t1.蛋         25公克
# N4 X! d+ v4 R" \8 e; J) N公仔箱論壇細砂糖         60公克
7 o! f; |1 V4 v: I. \. W" `( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  T5 \$ I" v% a: p
乾酵母         15公克8 c/ S: v# ]/ U0 k
水         225公克
. t1 q& [0 w8 R. W# S. h( o( P2 e2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇, t  y, n* {1 q( q+ V' ~# I& u% C
奶粉         1大匙
3 X* l6 ^+ R+ N; e' A1 e, v% U% z5.39.217.77:88983.奶油         50公克
# L2 ]: y% X' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t% ]* z6 b0 {0 z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& f* T) D4 ^9 h5 D( P9 U
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
" ?0 B- S3 {8 S公仔箱論壇2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。tvb now,tvbnow,bttvb) r* f% d) S5 L
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。1 @& u+ o' {8 @3 f" v
4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。) @. N8 n/ v8 d' b, D- P: U" N: R
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
1 R% G5 ?, t% l公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: T/ T# O) y+ X' s) @
份量：12個
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5.39.217.77:8898; C/ _9 K; }7 @  F6 a
洋菇蔬菜蛋堡
& N" Z4 O  I- F7 V+ j4 Z5 X5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇2 m: c1 S) t. t
漢堡麵包         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d1 ~$ r; A/ k6 T
蛋         2顆
1 A4 T8 `, \" o1 V5.39.217.77:8898玉米粒         5公克
3 B. F6 c  R4 |$ U/ l% V; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         2公克3 P5 K' S6 ^9 J. B5 f, S
蘑菇片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 z) j0 L4 u0 g
紅蘿蔔末         2公克
+ w9 P) z4 ]& F. Y  y4 u" a( x蕃茄片         2片
, a) e. h6 J% M9 k* q+ d公仔箱論壇廣東生菜葉         2片
7 u3 Q0 w6 _4 k公仔箱論壇紫洋蔥圈         2片tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ @/ |7 I  y9 U) w
美乃滋         1大匙0 S0 K; |& P0 S# F
沙拉油         少許
, M2 ^9 F! j7 d6 o: G& c) I" a公仔箱論壇
7 l, i! f1 `7 t- C. b9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( \1 J" i! Z8 J3 Q  O2 R- \
鹽         1/4茶匙
) I. L) o9 R* V5 N# `& `' |tvb now,tvbnow,bttvb
: ^( _1 J. d1 v, }1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^' ^5 B, D2 M2 T! o: [$ q
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。& u; @4 K( ~) N; f$ \% s; g8 p
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb. v0 c! ]. s8 ?" H2 S/ w
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

- J2 Y& ^, n1 S9 T& ~! s
漢堡肉排
; f: Z- X2 o8 F1 O1 h- wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88982 r. ]. s  p4 q) z8 @# b/ |4 a; ~- E
牛絞肉         180公克4 X; E9 Z3 L( B  K2 M3 P
洋蔥         1/3顆4 L/ ^/ |' x- q$ U0 T
蒜頭         2粒
2 _, R! `/ I4 S6 e- ~! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         1粒
5 m$ b+ P) d5 n% jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" a  O) M) g8 J1 ~, z" B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [8 l' _$ A! f1 S1 N$ K- L
太白粉         1小匙
* |1 n% `1 g- o; d& _$ B6 {. ?鹽         1小匙
' d) Q8 `9 E( Y' }# b! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |& s% W. S* ~) L! O2 P

' ]* A" V/ s" W* t0 ]" P- L! Y【做　 法】' `, S7 V# O' r' d
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
& v: J, F; C7 W* z& Y$ Q8 u, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇$ ?* L: ^# c: ]& c/ u
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

BeiDouChef

公仔箱論壇$ n5 \# H, O; {* u
香煎豬排堡
6 a: C2 i  A  `! R8 U8 y5.39.217.77:8898【材　 料】0 W1 l4 k$ O7 W0 c" F9 d
漢堡麵包         2個
% P) C( Y  K! ^. N  m* M, |里肌肉排         2片
8 s- K4 k0 ]. `2 M- X1 H) L. I小黃瓜         1/3條公仔箱論壇! J1 k; S! f8 l- a0 z4 O
番茄         1/2顆
6 {& e& \) t, j1 m0 vtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- t# W1 r0 ~3 ]4 I

# c0 f( s" F/ g& Y, q0 T5 F6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* }! l( U: ]2 ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙
. v* Y9 T" v5 J+ T: V5 {7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v* T4 Y/ @2 D' G6 B% L【醃　 料】
( A5 n9 S2 k( U  E: V& a/ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
6 }2 o; z- D5 i" p+ _, _5.39.217.77:8898青蔥段         1支
. u' `  h# V; K0 d. C! D4 d薑         2片; w& t/ `1 O. g+ w$ N
醬油         1大匙
: m# r2 B5 F3 mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. v. j. ~$ Y/ f! h$ p
太白粉         1/2小匙
: f' }6 Z! {" i! ntvb now,tvbnow,bttvb6 q# ?; B: T# J' K5 ]
【做　 法】5 \, G& e% C2 ]  I  p% T' P
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5.39.217.77:8898/ d2 M% T7 C! f+ d3 q  K
2.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。5.39.217.77:88987 G/ r- Q2 d- c- S1 u
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。