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義大利肉醬麵
4 W5 r; ^6 \3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- V' O+ R7 b* J* U' N4 W. Itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
8 [" q$ R" ?9 I公仔箱論壇絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G+ L, i% B- j7 t# w5 T
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) v! V& L7 W- S
洋蔥末         20公克公仔箱論壇& S8 g- {; R( x
洋菇末         20公克5.39.217.77:8898# r" m' L' H. ]2 y$ O- D

5 E) x5 @  n, O4 @3 p5 l【調 味 料】公仔箱論壇( J* F. [$ N9 E: a% B* K3 y
義大利醬         2大匙5.39.217.77:8898; }' M5 s1 z' z* h0 i9 G& @2 G5 X
鹽         少許. x) D2 N# }) C% M3 _4 u* Z8 _6 x
胡椒粉         少許4 T; V+ g) o1 o, ]- w
奧力剛         少許
% `7 z+ i+ s! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
0 b* O$ p" ~$ q0 _+ ?& |
. t: u0 V9 `- {4 m" C1 v, Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: {* ^' {( @5 n. d: J  J
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
! w+ t4 C* m  W0 A+ S公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
: }$ r$ l2 W9 }3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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% P1 C% f. R; N起司蘑菇培根蝴蝶麵
% p3 z: N/ M, f' X1 i( D/ f5.39.217.77:8898【材　 料】
9 f/ D3 u  C# o0 s公仔箱論壇蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q; ^: [  W6 c2 Z5 o
蘑菇         30g
% o* o( \2 E! x& ]. O公仔箱論壇培根         20g
; \! o, Q( l( Q洋蔥         10g
/ w1 e8 z# M5 {/ e- S" Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g/ ]# n$ M* X4 \* N. ]
鮮奶油         30cc
% }+ b) H/ w# n) @帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M! t4 ~- s. n7 ]: h. J+ n0 B$ r
9 O+ `7 n4 u  h+ `! U
【做　 法】公仔箱論壇9 V: u6 h' c9 Q# }) n
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。) |9 p9 Q0 G9 G3 y8 q8 }- O( V: Z
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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# w8 N3 P9 i7 R- v( w' i公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
) M( {, j3 _; a' o" mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, |* Z4 V5 h0 E# a義大利麵         80g
2 M8 B0 V9 Q) C' q+ G1 _: p( J0 ]5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb! |0 q" m& D8 w) [" U0 m. f/ ?1 g
奶油         適量
5 S* U% o* ~6 K5.39.217.77:8898洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 k! L0 _! N) a4 p0 D; n
黑胡椒粗粉         適量5.39.217.77:8898; |3 v4 m( R$ p! H% |9 N
百里香粉         適量
$ U; O& [3 @$ K5 c$ ktvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g
6 n8 W; }7 c6 E2 b6 V公仔箱論壇牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 F$ E; n" i9 K2 S6 c) D
高達起士         30g
) E, r) z$ }# |1 r. i4 q馬自卡彭起士         40g
! o8 V! _4 D7 ]) c$ |2 {9 {0 ~tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g
6 n8 O# p3 u+ p9 _  N1 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個7 x5 i8 C: e) ~  |0 }% f& |) }

2 G0 F2 ?: l- }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" h5 o: ^, {0 B! E. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。2 \# I/ M  V( w! x6 g
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。, F' d+ D; c7 H; o
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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9 _& ~! [+ b  w8 e( l& ntvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb4 e) C( }& w) V/ k8 \7 N; _2 |
【材　 料】
0 U, O7 D1 n2 x% n( E! jA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z+ C9 J- Q! h0 ~- E
B.鯛魚肉         60g
2 f0 T3 V& j8 e5 F  C# u, w透抽         40g5.39.217.77:8898# M: O' T! j9 o4 B  n9 f
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* Z4 m) v0 ~; S9 R
淡菜         1個5.39.217.77:8898, N# ^$ K( ]3 \
煙燻鮭魚         2片
9 b7 \8 [" l* btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K  o3 v" i$ g7 N8 V! T+ U0 ^3 a
大蒜碎         10g
0 \+ y: s, c& K. b/ K2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
# X2 B1 m9 J/ f0 c7 Q公仔箱論壇白酒         15㏄3 c( u0 E2 w7 n' Q0 c9 A
C.白醬         500㏄
, b2 i. ]7 q4 F% ?+ q/ d" v! |tvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
* n3 G4 w5 B+ ?5 {( ~' h公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
# R! \: J+ v* C' t: B# I莫札瑞拉起士         50g
% F, s6 l0 \; p; L$ R) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g. {/ M/ P  p0 [2 c8 V
巴西里碎         1茶匙5.39.217.77:88983 S9 t3 n; g" w  d3 v
帕瑪森起士粉         適量
  G9 _, V2 A/ x% \# o
7 l& Z+ a3 i$ o8 c3 q& Y, k+ Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ o  t6 V! C7 \; w$ G/ Y公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
; l- r' [4 Y; f8 f+ w( D公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
0 G% H! V2 ~" Q% J  w  p3 A$ T- h( D3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇$ F, k8 e. \& z( H& ~
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
4 c, \' y  E! B/ ]1 ?2 T8 N/ e0 O5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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+ z! P8 z( s9 U, s, v! {公仔箱論壇蔬菜起士千層麵
. q! t, u  f* x& f$ {4 A) ^【材　 料】5.39.217.77:8898+ O, t4 e* \1 ~  H- E( g- u) r$ t3 m
A.千層麵         3片
+ S; P- b7 K9 x+ w- E6 C" m+ Rtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個公仔箱論壇/ D( _6 m; p% r) ?
蘑菇         2朵公仔箱論壇) J; V/ a8 F" Q3 K+ P- x1 ?
紅甜椒         1/4個
! D- P- Y, _- x& K黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 N# b, f% x: u! y4 Q
青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w0 w" L7 z7 ?& c( `: `
茄子         1/2個
8 T, d6 ?, h5 M, }8 R9 M' ]橄欖油         2大匙
/ R( z! b9 O/ z' e4 h" k# i5.39.217.77:8898洋蔥碎         15g
+ U/ g, g# \5 G3 a9 Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
0 R( X" p0 a7 _# l& N6 M5.39.217.77:8898黑胡椒粉(粗)         適量/ P/ f. V- |3 u" @
鹽         適量
: \5 I& ~, E$ d# u% d% N" XC.奶油         10g
$ j5 e* L2 q- m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄5.39.217.77:88984 D1 {# u+ L+ N" h
披薩用起士絲         150g5.39.217.77:8898: ^& _2 c4 b/ y6 ~0 o; |1 g/ ~
馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇4 r5 F* e) y& T$ E! G7 x
巴西里碎         1茶匙
/ B' R; g. M* X; k公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量
. |' {, s: M* ?7 ?# c+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T3 X. D) C; x% C! l  j3 p
【做　 法】
6 ^/ x- o% I$ b7 V# v1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
, o$ l  o6 ~: ?公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
1 Z  ?% H$ t; N, I/ B% \, K# Vtvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。( c$ ?. B4 C( W5 u1 K& Z" v
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h2 \, ?  y9 q* g
南瓜鮮蝦麵
- I  l0 X4 K# N+ `% b5.39.217.77:8898【材　 料】2 U0 @5 q+ M$ l) G$ k" V3 Z2 z% {0 b+ T
綠藻麵         150公克
! d2 x! {- n! t' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克公仔箱論壇. t* u- x" T+ P( \( v
草蝦         3隻公仔箱論壇4 w# F' w4 g& z  @
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g" Z1 l9 c, j  C) y' J1 R/ o

5 D. L- @, y8 y- e; l( Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) P$ Y2 Y. d. P7 h% \5 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
8 K: i: o3 E' B0 v; p公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: `1 L. E* y/ P  e6 l4 p/ a9 Y" G
白酒         30cc公仔箱論壇+ h/ E7 Q7 n2 f  C2 h
公仔箱論壇( h9 l/ Q  U% A% h- R6 b
【做　 法】
: i: N4 g  v5 f, }. z8 N1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。& q" Z7 Y& S6 Q* T) J& X- m$ ^
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
5 c0 m% n' X9 m0 t  ~& Z3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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" ?" {7 U/ Y$ {3 G5 U蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77:88987 j- P+ b9 `! q$ i2 K; _
【材　 料】
6 }. ^1 H3 p9 Q- M+ h; e扁寬麵         150公克公仔箱論壇) L% e4 M4 l  C
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ x& x6 E4 B; L- ]9 i) P
橄欖油         2大匙
" `8 `( r4 N9 f& K2 m) _青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 N' ~, H3 r5 s: m

/ J6 ?% y5 n7 F3 C【調 味 料】
7 f: m; n; R5 p$ |0 B5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ t# a+ v8 J" l3 Z! z
高湯         400cc/ |8 F) k: g, D% i8 U( T6 Y  _
白酒         30cc
, [  C2 c  D9 A+ t& t0 l公仔箱論壇5.39.217.77:8898* o1 A3 E' L4 |5 Z1 M
【做　 法】* \! y5 w$ I) {
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
5 m9 v1 w% [  d9 U' |5 B% w0 y) I8 jtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 w1 G% A  T. R! D公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.77:8898( e2 t" K+ Y+ D
鮪魚青豆蝴蝶麵
6 Z( `3 U1 ~' z. Q  \5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& G6 V  s) ]; g' I# g$ x0 f0 t
蝴蝶麵         80克
% C8 w( P- u, W2 @& A6 v5.39.217.77:8898鮪魚罐頭         20克
! E4 R5 ~+ M* o: A$ s! z* X青豆仁         30克
  y; P1 i* N% T  i& W, N/ \公仔箱論壇蒜片         3片4 _4 w- q6 M  [4 a: W
tvb now,tvbnow,bttvb/ A9 \; S1 _% U1 e: k0 J
【調 味 料】
% F  M6 F" W( m% `9 c鹽         1/4茶匙+ Y3 ?' e# Q) S1 O; H& J, o% e
白酒         30cc
# F9 k/ Z8 ?: a& X5.39.217.77:8898" b0 g4 N- E5 ]. A7 x
【做　 法】5.39.217.77:88985 C: Z. H, D* x7 }8 i$ `
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; z4 I1 ], m6 H, A$ C/ ]2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
# x4 V0 }1 F& f$ l5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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8 O; ~2 e" q3 {5 q蒜片辣味蛤蠣義大利麵
( R& G! p% }: l1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 S2 K+ R! D' r& S& s( `6 c  ^公仔箱論壇蛤蠣         8顆' B! G6 [. R+ s1 v. B6 B# z+ A. \
義大利麵         80公克# s7 u' q: Z: E1 p/ R
九層塔葉絲         2片
, \3 _. E, F8 c" R; h  Y/ f5.39.217.77:8898蒜片         2粒1 ?8 Y8 |$ d7 Z( Z
辣椒片         2根
; E: J! ~$ \4 D' t5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P! ^8 [6 S/ d6 u$ v% x
【調 味 料】
4 ~' s" g7 K+ }5 R白酒         20㏄
1 z4 k- Z# O; X( `1 w鹽         1/4茶匙
, x+ J3 j( z7 h  A* h0 X5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88989 R" `+ Z) E* x3 ]3 Z5 l
胡椒         1/4茶匙
' K" Y5 o2 r' r5 v: g  {
( s: _! M- a2 \$ U4 w: h) I% h7 B# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" c+ f$ @' I" M2 [/ M1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。' }' f3 }4 a! M
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
* W/ j+ M' t3 J2 M8 U8 o; ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& s5 p, G5 J! ]# h奶油蛤蜊義大利麵
0 C5 v& Q4 d4 Z; k. ~. C" v" I6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 J0 D. t1 f/ q1 I+ k
蛤蜊         12顆
  ~/ `0 M' V0 D義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t; P: a: K2 t
洋蔥碎         10克3 p8 I6 {0 c0 g- h/ V! ?$ h
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇- Y- f& Q, u, ?3 @+ \
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb; }* u* B: O& a9 Q& k

2 O3 u2 j6 Z/ y/ a# Q5 L公仔箱論壇【調 味 料】" W( d" P3 ]( Y1 c( Q4 c
鹽         1/4茶匙
% X; O6 V& l0 C) L; x* `白酒         1大匙
- `, o) j  G( S, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇: q6 R$ o7 W0 J2 [% K, J# w4 P& V% e$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. g9 s" Y% p* u. y* x$ f! l. s; n
% a5 ~' l& d" ~  m
【做　 法】
+ s" Y6 f. w$ r$ }  h" o8 ^公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。) f; P3 I4 P' k+ C
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
* u8 ]' f" y9 \' z) ~; g2 y* u5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" C8 K  j$ X3 D
莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 E  |$ D) h; {1 a
【材　 料】
8 ?( g4 g9 s- b# f+ Z2 ^4 I: ^公仔箱論壇A.通心麵         80g
' q/ \* N2 P6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! B8 h$ g+ ~! m" x7 C8 |# z
B.奶油         適量
  S. D2 K& f( T) O+ ]洋蔥碎         20g
" Y8 N! [' c! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
* a0 u7 P+ j& s' Q2 T8 q9 z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g- c& h+ T* V% V# Y/ H; L2 Q
蕃茄         1/4個
: y0 K4 `" d9 t% J0 vtvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; B0 o8 m1 j0 C- j: K9 }( u3 r
紅蘿蔔絲         10g
7 D9 D9 ~5 l. l3 ^4 U# i! @2 D2 `tvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
# j( `' n1 i* N/ k7 e6 o公仔箱論壇荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" n6 T2 M% L" w2 G7 O
D.牛奶         50㏄
6 D6 w1 Y7 Q, {" C8 @tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         20g6 }6 S$ |  K) K) ]
高達起士         8g
! M3 n+ ?; A6 X3 Q! k8 B" M/ R) Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 G. Z7 R/ j& T. M1 S' T+ H8 k
奶油         15g公仔箱論壇0 A% g5 Q- f; Y; a* t; Q$ _

/ |% R4 }& Z7 X, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* x4 c- R! |8 D9 M
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2 y  b5 S/ ^0 h1 G' Z6 s公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
& |6 |# v. Q; d4 j, a3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

# q1 D% A1 L0 U# H1 r- Z: q起士豬排蕃茄麵5.39.217.77:8898; _, e" g! Y7 A0 m( v" A
【材　 料】
" U5 A/ _. d4 b9 e6 [) `: J0 ~A.義大利麵         80g
% B2 ?# J: W( N$ I. k7 w3 s5.39.217.77:8898B.豬里肌肉         1片
( l! ~* p/ f7 M$ D8 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 z. E) q& q% e+ T6 x, etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
& H0 l. \& V& b( Z: {5.39.217.77:8898麵粉         40g
; s  L6 h% L- |7 e7 E8 \# N( k% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
0 M, l6 f" q" i. E. g橄欖油         4大匙
/ m# L& o: D3 n. s3 w" A' J1 F3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個
8 L- |; s  g0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
6 Y" x) a" p" [9 F2 o; j公仔箱論壇D.紅醬         100㏄
7 x5 t; L0 c0 V  l6 y6 m5.39.217.77:8898牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* T' ^. e9 I3 r' o8 B7 F2 r, |
高湯         30㏄
  T# {4 b7 Y% t2 D: i! X/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g6 D) p1 O/ y: i9 P  m0 d" n: N

; k  t* O, k3 _: f2 c$ x8 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. v' s; T" j( h! O  ]1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 n, b" N0 w* V4 ^
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。& _: g( @% `& M
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D1 D8 r/ m5 S# Z! o. C6 j# t2 {
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 S) P) M- E$ {: i; a. L! h
蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.77:8898% |1 N9 s5 K2 ]+ u3 _" C
【材　 料】5.39.217.77:8898( t; t; M0 O0 ?* |
膳魔師煮麵道         1只
. ]) {# h0 Q! f- ]  K. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ `4 D, d* j( X, ~7 f3 w! [1 d0 etvb now,tvbnow,bttvb墨魚細麵         150公克
% N9 ~* ]7 _; k% d4 ^5.39.217.77:8898蛤蠣         250公克
: e* c$ h7 q8 x: E4 g1 y% w# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R; I/ \8 K) y- ?9 \1 A
蔥花         10公克
$ Y5 a3 x! z) Y+ B. c公仔箱論壇薑末         5公克7 B# g! V1 g% l2 s

+ Z) r# A' G( m& x5 E5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇9 p0 `+ M/ U4 p. U4 P; ^
沙拉油         1大匙
2 G: f9 {: X8 N' T9 W6 `/ |8 o" F鹽         1/2茶匙
/ n9 M" {, o# j0 {細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# T! ~: s7 |6 P$ ?: n2 B9 ~) O/ f
高湯         200cc. {  J' \7 v. |( O" L: I
太白粉水         1茶匙
4 `7 p8 A1 T* B8 y  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; K) A% l2 ^; f9 i- M1 {% w
【做　 法】
( x) A- R1 U; w$ Y" J1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
0 U% l' |  s; A公仔箱論壇2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& D: E6 A* p* m4 I6 T! x
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.77:88984 h# O" E' m% o
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

2 K+ T0 M1 `& r" A- t2 F( Rtvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片& _$ F. J) D1 T& G' T' h( m
【材　 料】
1 z. ]0 ?4 {7 n1 r5.39.217.77:8898水管麵         150公克
5 W, R! n2 i, O  d. B" c水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) a' @% h5 |0 X
橄欖油         1大匙
9 I& X7 ~* W/ G# H# g* D& L! x4 o公仔箱論壇麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p" f  z& Z7 S4 Q3 p. ]9 q
茄汁肉醬         4大匙
& M# E$ _! _1 S0 Z2 z) a3 n起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- A* E6 D4 e( y& Y& y, ^0 G

4 h9 C" V' m) B; A; F' y  u: X【做　 法】5.39.217.77:8898) e- n: K' i9 B$ N
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
3 V9 b7 b0 R: ]8 K1 h7 Y2 w3 m公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。2 l! R3 ?& |' n. P8 `* S
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y% F# ~; @1 s+ L+ o
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
; }$ B" A# P# T, D, L4 D& z5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s7 u) J3 z8 `3 A
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# K( k. A. k2 J
【材　 料】$ _5 l$ ]9 |. X; o1 c
通心麵         200公克
/ T) x; e$ ~( k/ |5.39.217.77:8898鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 p& n% l7 f+ }  h
培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! a7 q% A' N8 d8 Z8 j# G
蘆筍         50公克
" T% _& b7 Z2 Q9 h" x- ]6 Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         200公克
1 E; n: Z' [# z/ q/ f- v3 Q5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
. m. w& I& }$ ]9 m8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
3 z/ A& E3 Y- O, e公仔箱論壇洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# H2 ]' H0 g0 A2 D
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( O- y  @. u0 ?
高湯         100cc
! `# B& L# g0 W; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
  m) D% @5 y; u7 i3 P0 V' V8 y# A5.39.217.77:8898
* |5 N& M' Q8 n: V4 P* R. S1 V【做　 法】公仔箱論壇7 K& O2 K/ K0 `, X
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。# y/ `( C" u/ x" i3 k7 [% v8 V) U) J
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
7 f# d4 P8 \! R- @3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇: |5 f4 e1 W$ B
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇0 J; f: w# a3 w* y0 u# o" T
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。