BeiDouChef

( M% {2 y/ C2 s
義大利肉醬麵5.39.217.77:8898! ?0 l+ m6 i$ N3 l! u. u% H5 L
【材　 料】5.39.217.77:8898  M5 T7 R/ F8 y5 ^% Y
義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. P( h9 e9 V
絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E- \! \$ M, Z& G* [! G& Y
蒜末         5公克
& R4 ]# `  q- u4 l8 r, Z+ K7 p  |9 |洋蔥末         20公克7 E% |# D* a4 q6 a  g
洋菇末         20公克公仔箱論壇  A6 x$ ^' Z$ _9 t# n  \
6 V9 J, G$ ~( I: D
【調 味 料】
/ B+ @- f# {  X# f  _) I) O義大利醬         2大匙
) O; i2 U' s$ N, o3 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ l/ j% i4 y" o7 u
胡椒粉         少許
" m* b$ E, ~# E奧力剛         少許
/ K# ^5 `, d8 g' C$ t" utvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
7 u+ c9 F$ `, p" t$ P7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' q" T, R6 n! A' |. Z& r% f5 R
【做　 法】
3 [3 b0 U" Y& c, |' Btvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。: }) e: n6 o9 x( e( y, T. O2 J: p
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
- \; a& }$ H* b' Q公仔箱論壇3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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, @; T& b& u, N起司蘑菇培根蝴蝶麵
( P3 [) q: e5 W1 g) |9 ?公仔箱論壇【材　 料】7 S7 f" q: k' c" J2 p
蝴蝶麵         100g
: R6 N5 I( s+ U5 v, y9 S2 J蘑菇         30g公仔箱論壇! i* S" p7 s6 k. r/ F
培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ m9 q: e4 ]& |6 D. l4 S
洋蔥         10g
/ e$ P0 E% [6 Ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
1 E. Z# A& F/ ~. ^2 E鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb& z' \/ |9 {! A6 Y( A  y, A' s4 r
帕瑪森起司         15g
# {. k' [( q" m* @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s/ N3 r; k' \
【做　 法】
0 l7 x  k' P+ V3 K$ f. K) Q1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。$ d1 j$ F! v; O( n0 v% `' D
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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* b5 N4 t: }" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵8 \* l3 T: y( w, K
【材　 料】
6 a4 O$ G0 J& [8 o  P5.39.217.77:8898義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r, o6 K5 P, U" u1 g8 V* a6 E
橄欖油         20㏄
/ H/ v% B6 y& U$ R- ^2 w( ?公仔箱論壇奶油         適量$ }' k% T( W; y. ]
洋蔥碎         20g
6 `5 W3 m5 E$ ~; N3 @公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
2 c2 F3 a2 R3 P) j6 Z2 C1 mtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         適量
- ^" _+ Q  N/ o3 E2 o7 Y2 E5.39.217.77:8898火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J$ X7 a+ m0 {$ W: R. L1 u8 K
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c3 [6 F9 \3 d
高達起士         30g
3 s0 `: u/ E7 V$ W$ f2 }馬自卡彭起士         40g4 I. b) |- J; m! {6 z
帕瑪森起士粉         10g
' @& n& X5 u1 {% T; B& U5.39.217.77:8898蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) y! @$ M- a2 o5 o

4 c  h  M7 z( ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( I9 t  Q; x: h0 X0 ^2 M
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。, l8 m6 s; H/ k- b2 m* N
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇. Y! t! B, }& A" N$ |+ k
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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6 }  |, U  q1 u9 S4 g起士海鮮千層麵
  C" J" ?8 b3 Q$ ?2 f. K" U; h8 U* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ C" x  H: i$ d# @1 [% [
A.千層麵         3片, L7 D5 X' N# X9 I4 x; Z) g, W
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y' |; Z: H8 X1 X5 a4 r1 f7 ^6 O; S
透抽         40g
! H7 O4 u( i1 _1 d* m. J# W; _蝦仁         4隻
2 e5 R2 T" k; N/ [# \% _( Ztvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個5.39.217.77:8898- R( p1 {: {( K/ y
煙燻鮭魚         2片
1 m' I0 _' l" ~9 o8 r4 a0 s; X橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* i2 i. }& [" _
大蒜碎         10g
  N6 e+ s4 f3 M6 a+ w* G; T: `! }9 E, V洋蔥碎         15g
6 c( g2 P3 Z% ~) @5.39.217.77:8898白酒         15㏄
" U2 @, a( y, u% B) x) S公仔箱論壇C.白醬         500㏄
( G, u1 |& N9 G+ A& N5 Q2 Utvb now,tvbnow,bttvbD.菠菜         10g
9 j( l: K" i5 L' E* \) _* i披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb: X( a. K0 C/ ?- c9 e6 {
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇# [+ a; X' A. O% L1 h
奶油         10g$ H& w  W9 c' ~4 s' p
巴西里碎         1茶匙5.39.217.77:8898. I1 w1 j& a) V, n1 m/ H1 z* T
帕瑪森起士粉         適量
: ^, z3 I. _4 L. G/ t* Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇: W2 F3 R5 v% C9 q
【做　 法】公仔箱論壇# Y; e; {; N9 g' m) I, ]
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。4 R( ]: b0 B8 R7 F, l! I
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
/ {/ K3 u% a, n) q公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
5 [, v6 g3 Y$ G- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。2 a7 f: o" ^4 M8 H  I: K
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇8 O5 {7 K, y- P- x6 g! v
蔬菜起士千層麵
4 k3 h. x9 k: J2 l2 ]% Y& g# mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- l. P7 w: q: G0 \. l( K' U2 E$ s
A.千層麵         3片- s. X$ E8 q) ?
B.蕃茄         1/2個
: W5 H( [! l, _9 B7 htvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵
( `8 k- z: U2 C' |# O& V0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個
) f& g" `/ g- K$ D) l黃甜椒         1/4個
9 h4 r$ h+ T& O' Y: r3 ?公仔箱論壇青椒         1/4個
( @7 o  j+ v' b公仔箱論壇茄子         1/2個- T: |2 D% H  `1 `3 p
橄欖油         2大匙
( A+ p; i" \! v! r& V/ H. Y公仔箱論壇洋蔥碎         15g
0 }  v4 o) A1 [公仔箱論壇白酒         15㏄
( V! \, T6 Y3 p5 @( V$ @% K! Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量. O+ Z; t& ^4 M- h/ k: B, G* k
鹽         適量5.39.217.77:8898; i. A8 H% x+ m; S5 j$ K% s
C.奶油         10g+ ?  G% w& z) A8 ~
白醬         500㏄公仔箱論壇6 O# t8 `/ L5 f2 M
披薩用起士絲         150g
1 R" d. \1 V4 P; k) m. I7 w8 D; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g
% p3 J. i+ ?1 S/ L3 S公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇1 [. S" G1 ^2 r! m
帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ n. W4 {+ X! }+ F9 c
公仔箱論壇8 A9 t& B3 x8 M. |; s- f& _
【做　 法】
1 @* C" l5 T4 M: U! p0 w$ t& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! z$ A' q& w# c7 `7 I9 @8 t/ B" `
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5.39.217.77:88984 _2 q, V. ~( h0 I7 b
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
: p$ w6 P- D, I% r( C2 x0 [2 k6 ]4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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. v- {- o5 x8 \3 O0 d南瓜鮮蝦麵
+ T0 G. d. z- _" u) [: O公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇) x( k4 l8 ~  f9 L
綠藻麵         150公克
' X! Q) Z% @3 a8 O南瓜醬         100公克' {! n2 X3 g) Q3 K1 q; N
草蝦         3隻5.39.217.77:8898/ X$ k8 L2 q3 u& Z5 [8 n
橄欖油         適量5.39.217.77:8898& v( S# V0 S' {2 t, s' A+ ^  l

7 q- P" f* d% t+ I$ l& g; ~【調 味 料】# x& Y) h+ _+ ?8 v
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& w: b, A) H: k% Y
高湯         400cc0 a5 I* K! P5 f( W& W
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb" t" _3 G( \, h# M1 {

, s* N" l2 N- k7 s+ S' c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% x% Q0 N8 Y5 @. N7 L! t# u& Q6 T
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。5.39.217.77:8898: ]" r5 n& m) q6 N- O  M
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。公仔箱論壇$ X3 }8 n, p8 i2 m  u
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5 L/ n0 s% }# G; [$ ~
蛤蜊青醬寬麵
! o& t( J1 [2 }: q5 G5 D) }【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 o! q1 X4 e) P
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( y8 S( ^- v4 `! x# f
蛤蜊         6粒
+ e1 J5 f% L+ N) w! S8 K# M5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙5.39.217.77:88985 }$ `. N$ ^" w1 Y% D3 n
青醬         100公克) N7 ?* l! ^& W

; x2 A. C2 c/ o4 K7 p( itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 O9 x+ Q( R) _7 [1 S3 Y5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j# S' G) p$ a6 [; Z1 h
高湯         400cc
  \$ v* d, I* p白酒         30cc
: E" I3 x6 o7 N5 S* S  j4 W5 ktvb now,tvbnow,bttvb9 [) b! r& L+ p0 K2 q
【做　 法】
- J: _$ T9 Q% \' a. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 m# W; ^- F) o4 t3 S; |0 |5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
# W+ K' f' U- i$ T# z* y+ M公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇& y  A8 b& _$ r+ |7 B) f5 `
鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb2 x# T0 y" m7 Y3 m! h5 D5 |+ K3 P8 p( Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ T. n8 b0 ~5 c
蝴蝶麵         80克公仔箱論壇# C( d- A$ I/ Q) m
鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 b. Y/ ~% I. K& E% e+ Y* |
青豆仁         30克
' S7 j! G. j9 W- O0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片5 q1 u9 b4 W* J9 W" E" i

! H6 @3 `9 q  [4 C% K; u【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ @) S) P" ]8 N9 w
鹽         1/4茶匙
, P0 t4 @+ W: ?7 l/ `1 T, h白酒         30cc公仔箱論壇- o- ]  K" V( L2 |. m7 o
& S" P; I) l% P, M0 r
【做　 法】
/ _; B# V  _, `3 ]: m/ i2 s1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 p' l9 q3 A) Q) ~5 o# w# t: r5.39.217.77:88982.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
5 T4 W+ I! J+ ?8 ^, o公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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9 m) m% L" W) T! ?5.39.217.77:8898蒜片辣味蛤蠣義大利麵
4 P; H4 j& n) \7 X【材　 料】
$ Z0 M; x8 ^5 b! m  }4 N公仔箱論壇蛤蠣         8顆
0 D/ ~2 C9 b* q5 ]義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X* r) M" @4 I# |: {/ r* p
九層塔葉絲         2片2 M% `# B& N- ^" c3 g9 N* Q; p0 ^
蒜片         2粒
2 ]) E! V4 y/ M$ H1 r; A& P, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
+ }4 x6 f: g& X: W8 j! t
+ U; @' e# a- N, E/ V0 s5.39.217.77:8898【調 味 料】
8 m+ h% L1 N- X- c5.39.217.77:8898白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P% r& A/ y+ `/ ^8 m
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898+ l8 Z  s0 _8 S' o* D
巴西里碎         1/4茶匙
; n( a: u4 b2 e* Y; g, b+ T% N3 j  I* G公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
3 q, j# I/ V" P9 d: ~+ l" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^1 A+ a) c$ q( H/ h5 ^【做　 法】6 a# m2 A( f& a+ O
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。  Q) U! T' ?2 A  N9 s0 P6 G# ]' I
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
9 J$ T- D) `% Q8 ]( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y9 @1 ]) U! I. }) |4 {
奶油蛤蜊義大利麵
% k" b( p# L1 A/ d5 P公仔箱論壇【材　 料】2 [, @2 n; b, p& n
蛤蜊         12顆
8 t4 s" t1 {; {' ?9 X" e) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克
+ x# V" C$ d" b4 L1 u5.39.217.77:8898洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb; @$ `. |$ t/ L. m* `! o6 O+ j
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898" `, y: w0 f) e
動物性鮮奶油         40CC5.39.217.77:8898, E0 b/ @$ H, O' _
5.39.217.77:88984 a2 R. o' L( T) Y1 r! M6 s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v, G- }. r$ V5 K9 b
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898& S- v0 L2 P7 |, v7 F- i
白酒         1大匙
7 C, z$ _8 \" {0 r& }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
- O- K" F0 v0 c% u  W; H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a  O' g. ~) ~

' h0 {  y8 [7 O3 L" Q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ K1 E. S, M$ s4 I9 y! c
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
; u' j9 `! a  [# y9 X. d/ H- l! jtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇6 o% H0 s) ]2 F; H- M8 n
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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1 o. W7 M9 F0 m  ?5 p5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.77:8898) b' k$ j. L6 ]; o2 m& Y
【材　 料】
. O* n4 I, m# @; c3 j# J公仔箱論壇A.通心麵         80g* }. r. D5 i$ f. b' Z% \
橄欖油         20㏄
5 \  B: o+ O4 g5 k' r5.39.217.77:8898B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb; T  p* y, ?! ~6 {0 y3 P
洋蔥碎         20g5.39.217.77:88980 \" _/ o5 F  u8 v4 I3 Q  w8 v
大蒜碎         8g
2 G. w* V& Y2 S5 p. f4 V培根絲         10g
# u  V0 [4 _$ {& }$ i公仔箱論壇蕃茄         1/4個
/ `9 i( I* |3 d6 A& e# b. Y" T' `. Q公仔箱論壇C.蝦仁         6隻
; Z, j# u  i/ ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g; @6 f6 v2 }$ A) d$ j1 L
義大利香料         1/8茶匙
# O$ c7 w7 [% x/ R. u0 S7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
& J. U" Y. p( K  H2 W( n/ r3 R+ WD.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t0 z4 t. P2 e2 b' B9 @0 j2 O
莫札瑞拉起士         20g
$ W. p& @& _; j9 h6 Z( p; g4 ]' @7 s; p高達起士         8g
) ~% i/ `3 Y! v公仔箱論壇鹽         少許
. H, R" O) g& j& x# A7 L公仔箱論壇奶油         15g; z, ]* x. c0 A+ {6 i
5.39.217.77:88989 u0 o% S9 d; k
【做　 法】
1 O& B. X5 G: H$ H( s& \公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- a/ J: ^/ Q1 x) f% R
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。2 E) Y4 u1 e+ i
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

& w- f6 Y: k0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇+ I5 T0 d; d# E9 n
【材　 料】
0 e# Q! Q. c: x1 r1 q( m+ ltvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
# o; V7 M* G; ?/ b; T' N, u/ q5 cB.豬里肌肉         1片
  g/ P* D& c% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
' N& O4 q3 p/ ~! ~( N7 F+ }9 _) E5.39.217.77:8898黑胡椒粉         適量0 ~- V6 Q7 C1 s; @4 d
麵粉         40g
$ H+ h% R: ^# W  n蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y7 r. d& Y/ y( |3 v5 V2 ^  g
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p" d4 e1 n! h' R4 j, I
C.蕃茄         1/2個/ X+ }% |# t( R+ a
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77:88980 Y. S& G5 O) `( l
D.紅醬         100㏄
, P% R1 @" c& l! r  K) z6 O: @7 Utvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
+ C+ r( ~: e) s7 n$ C1 S% t5.39.217.77:8898高湯         30㏄
. X, a  \! e+ w& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
7 u$ c' E9 V  _7 v, z0 ]5.39.217.77:8898
4 `+ @* d" g/ V公仔箱論壇【做　 法】) d* Y. ^  a3 j, ~- C1 J# d
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. [; S/ a8 X( \6 Y7 I, b
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
+ ~7 t5 B5 f: [" S* Q& q; q3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇- Y# ~! e( L* a( r" S+ k: C
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898# {& q: B( o2 @/ T
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
$ t  A2 ?0 m2 j; q1 q5 f$ z5.39.217.77:8898【材　 料】
2 n+ _7 K5 i) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只, i8 U3 |- y; F) c3 `0 T: l! ~
膳魔師達人原味平底鍋         1只
" L$ _. H1 l8 e+ d6 U公仔箱論壇墨魚細麵         150公克5.39.217.77:8898# \0 h( Q( h# V& f
蛤蠣         250公克
$ l8 }* x, ~. i* X: }0 Z7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克公仔箱論壇$ `- V9 F  j7 m6 [' P! v" Q
蔥花         10公克5.39.217.77:8898: R/ Q4 U: a2 Y  }2 D
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" `  G* T& x$ o' R4 f0 m$ l8 B3 x
5.39.217.77:88981 l9 [& \* U5 N$ A6 R& L  ?
【調 味 料】  P- V+ d6 k6 e2 Z
沙拉油         1大匙* q1 d! E; N9 ?
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇0 h' K' J* \) F& o2 ]+ |8 ]7 Q, l
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇* ]+ W8 k3 `7 J/ Y9 U- O
高湯         200cc
! W/ }$ p- d7 ?; u: A8 e5.39.217.77:8898太白粉水         1茶匙! N5 |9 F- I: j: D- n
8 G% \% X: s, o0 h
【做　 法】公仔箱論壇" d" b( P# S. S: \
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
. V6 I' Q2 E) p5.39.217.77:88982.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
' A/ C: H, V- @- d公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
8 F) [" \; I% y* i, m4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

1 T; G9 x3 H7 S% H
肉醬烤茄片
9 `! V. g5 g& r% {2 p3 V【材　 料】2 \0 O5 R4 L7 _3 b: T8 I1 `: D2 _; B
水管麵         150公克3 ?, G* T; s3 n4 z9 l; v$ `
水茄         1個公仔箱論壇2 u: a0 z% n# N; Z" }3 s$ @4 L
橄欖油         1大匙
. z; U: M5 e6 ?$ L7 |5.39.217.77:8898麵粉         1大匙$ A# _( q) ^* d/ y1 I8 O, `
茄汁肉醬         4大匙, i+ {' v9 C0 w/ O  p7 T
起司絲         100公克
8 W& H% K* |" F/ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 y1 n+ c. T+ L2 H
【做　 法】; C) F1 ~6 H8 J" u+ g" r
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
! T6 D( k5 p# X2 o0 T- b5.39.217.77:88982.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
4 b5 F( F: W0 _  x) N9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
) u$ _) r7 N- A1 h; C! K7 n4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。; m8 `3 P. ?$ R0 F0 P( k
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

' K" C) e  e+ ?; |% W+ {焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb- w% l. c- L, \$ `" C# `
【材　 料】
% b; z$ N# O& y. V; s: ]6 t+ T公仔箱論壇通心麵         200公克
$ h# g! u' _6 x4 _8 S# L" O/ x" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
& V7 l3 d, M: J! e, ktvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m; W+ Q( F; S) Y
蘆筍         50公克
* F: H/ }' Z6 f& ^' z- B+ S公仔箱論壇蛤蜊         200公克
2 W' S- g( n  [% q, x( N& A公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇' m! Y; z( Q7 p1 x0 g* i2 g( N
蒜頭         1辦
5 x0 ?+ `* ~  i& e! Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
8 |' a% ]! E3 z$ S5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         2大匙
8 Q2 h& n7 j8 Y% ~高湯         100cc2 K; V( H6 R: y* ~: A* G7 s
起司絲         100公克
5 O( \5 a* S. {. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V/ u3 y! R% r9 X$ n8 |5.39.217.77:8898【做　 法】; _  P. v- n% m# l5 u& V  w
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 C* C& V" N3 A+ r& |, b
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。7 X( K/ K6 B3 J3 Q- G# \
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇" K4 d6 s/ {6 F1 }1 F9 @
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `1 Q; q: z+ k, a# Z: D6 h. Y
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。