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活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; J  o; g$ k6 A
活 蛤 蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb/ d/ G6 T4 Q5 m- j& B; X
熟 火 腿3 片
9 L9 o+ s! j' ^  T2 x' d筍 肉5 片
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% J5 ^; ]' p# h- z4 p/ ]. Y9 y制 法 5.39.217.77:88985 U1 d" f  R1 b% V. I
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; ?; @& N& I3 G- G
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 8 k7 ^: d( x7 l
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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淨 牛 肉250 克
; k: t1 X; {% s公仔箱論壇炒 米 粉40 克tvb now,tvbnow,bttvb4 o4 Y4 I+ U6 }5 M
青 菜 葉100 克
8 ^2 @, ^1 Y* n8 P; L$ {* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克
% @4 g' r( K  z& w公仔箱論壇甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb! z! ]$ F8 v: L7 V
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法 ) R6 `; ]1 ?2 l
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. / k* V' z0 y& S! O
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 |+ G  _+ R2 O/ @; D" K) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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