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【材 料】
+ f3 o) g9 c9 p8 ^4 h- qtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( J$ E5 M3 v
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ y6 k9 `4 t4 j' Y1 U7 z7 U
海帶  20公克
3 d8 q2 I8 [: H8 G% n* D& e7 ~9 z5.39.217.77:8898薑絲  10公克
; X& `& F4 ]  a- Y" f- u水  2000cc 5.39.217.77:8898/ |" l: m' B. x, n2 `% e- D1 u, J
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E' V% R) f+ ^8 w, S
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 x+ j. P! B1 v' u
【做 法】 ) q+ i) b( ~1 V7 Z$ }4 p% w  t
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C9 t, F$ U. r  F' A8 U% X
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇7 {/ P3 l0 Z+ ]" I0 ^; s
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 8 M: x8 }2 ~6 |3 {
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 9 n( D8 V5 S+ F9 y& r4 [9 R4 V
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) g: d/ H" |6 R
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P* K) d9 {3 L, ^" Z: E
鴻禧菇  20公克
2 u- }  Z2 F  m- E9 I公仔箱論壇瘦肉片  100公克 5.39.217.77:88980 I4 z1 U2 l" |- I, U# y7 y' `4 s8 W4 [+ I
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @* D$ U3 Z, S8 Y
玉米筍  50公克 ( A$ m9 X, N* s
水  1800cc * l4 k# K4 d  }: h
【調味料】
5 _: ], y. W8 _0 y* E! U. g米酒  1大匙
! U8 |$ B! Y- A# L+ v/ y- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
, x% {: g( a1 |! ]【做 法】
; j& o1 s  R3 K; f- @6 o7 \公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
/ ~" l+ j- E* ?8 `5.39.217.77:88982.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 5.39.217.77:88989 B3 k: x  O' g$ a3 r/ n" k
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.77:8898" }1 ~4 J+ U7 q* a# i+ H' a
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 ) X  ~; N6 ~! z5 n1 R% y1 }
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
! X1 l$ L) C7 c, }/ ?公仔箱論壇排骨  300公克 5.39.217.77:88989 l+ o5 e" R+ X/ g& [7 S, F' g
蕃茄  2個
/ |, a* y/ V8 b: U! Dtvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 5 v5 N' W% L' a& ^8 V) M6 [
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]" ?9 t3 `, r% w
【調味料】 3 A5 w3 q, k9 c, q
鹽  少許 公仔箱論壇! k" f7 g9 N$ {: v* Q
雞粉  少許
6 O, s$ _, `. Y- q8 h+ |" |公仔箱論壇【做 法】
2 w& x; \7 E# A3 A, T; s' B# n2 Y1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a% @* F; ?0 o) _+ m3 |, u
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
* F( v  r* U5 l( V$ u9 @8 i3 k公仔箱論壇3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 3 q4 W+ [! J9 A( d8 f( I" y
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
$ w4 q/ Q2 L9 i1 Q雞肉  200公克
; Q3 \; F, j( H. r  E9 A5.39.217.77:8898凍豆腐  1塊
2 l* q9 Z. `( n; E3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個
. ^( L7 }2 E  {, Y大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?. `  \& R  P8 O
秀珍菇  50公克 2 L) V' Q6 l* U
洋蔥  20公克
0 b5 d& u9 `/ A: k) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
& l# G, e! n# _/ M0 P公仔箱論壇【調味料】
; R) i  `( R% J, X, C6 \, v( y5.39.217.77:8898鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 `- X: Q) ?3 K+ J# b3 V: [
【做 法】
! H+ l! e9 g6 {5.39.217.77:88981.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
5 a2 m+ t3 Y* D/ H& w9 N& w2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
9 {5 `& S; M: U- Q& `  Z. T公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 5.39.217.77:88988 @0 L/ L$ L+ z
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
5 P  N$ D% x6 Z  Btvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
3 W1 J  c# M3 I6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; D  w" k6 W% I8 Y8 y
紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; r$ t2 [# r
老薑片  10公克
4 R! p' D, r7 Z& Q0 E  f8 J" Atvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 6 O' x0 k) `$ N7 o+ O7 q  h+ D
【調味料】
5 y' J! _0 V5 Q* L3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
4 |% z; X4 Z8 r( g鹽  1小匙
1 `, b6 P. v5 q! Z) z3 B【做 法】
4 r9 [/ H: y' E4 m9 Q3 s1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 c7 O& Q$ J6 w6 k# i
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p* J9 ]+ P' |$ o0 W
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
/ j6 j$ P6 P6 \$ a+ v. `7 u公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898% A) L8 o; t. l& {& z, R  Y
棒腿  300公克
, ?7 r1 ^7 O% m) U9 D, E) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵
2 Q( m. t6 |8 A( |+ _4 p5 g黃耆  20公克 公仔箱論壇  W0 M' c6 i1 z- A$ ^
川七  10公克 公仔箱論壇& Z6 j' _' i- k; s/ \
枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 P/ [% j( b" l0 I5 p+ u$ Q
水  1500cc / {1 N' q" ]9 U- h) r1 Y: d6 S
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 Y, Y; w; a. h/ U' }
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 o+ z3 a) N3 f  H+ a$ N( t  e! F8 e
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 `2 G3 Z" A- i9 q: N. s
【做 法】 * k9 h- y. ]7 ?# ^
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 5.39.217.77:88980 z  F4 l# k9 V$ U
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
, b# e/ Q7 t$ f& I- N) V3 b& x3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇# _; h& h+ B2 A$ E4 y# Y/ T+ _& x
虱目魚  1尾
* ?& \' x: W0 ?" u$ s4 Q! o4 A當歸  15公克 公仔箱論壇  L" ?0 W6 j- p, t2 w& }7 W6 O( T
黃耆  30公克
4 ]2 h2 S. r2 A3 v5.39.217.77:8898川芎  20公克 公仔箱論壇8 |  ~  ], x1 \( u/ o
枸杞  10公克
$ o3 B  u+ C6 N  Btvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 w  p( R; z) l, ^  M) n
水  1800cc ' o% K1 E8 T2 s  }
【調味料】
2 r' F2 o) b- D% a$ _& d- l" j% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc   f. k5 E) l4 ?) ^; l& a/ Y$ O
鹽  少許 公仔箱論壇( u9 O' s& M) j  b( e; x- R  `
【做 法】 5.39.217.77:8898# F% t! R& M+ y% p% I" x
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
' L4 f* \! A( Z8 `6 S3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
9 |( A& w. s3 @3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
; l+ f9 S$ Z2 ~5 V" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 . [' h" I+ _) @' K" y6 X
乾百合  15公克
4 D2 Y4 o, N9 m- }0 d: w# P" D鱸魚  500公克 公仔箱論壇' ]; ^4 ]4 y0 D1 V( E
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. b3 M; i. Y0 V  k$ v7 ~
枸杞  10公克
- `+ Q+ j% N) h4 Y' g8 q1 m/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
, @. p% J( V" z2 z. H  C1 a! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc
9 T7 B, f! \% J; r# j9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 d& c# \. R. e- f1 p; q! a5.39.217.77:8898鹽  少許
' b7 v! d$ K: L9 h, L4 b- V公仔箱論壇米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 k- u1 w4 R2 a' F, G4 E; q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q% R6 R! b" Q/ p  ]  d
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 公仔箱論壇2 D7 L5 c9 M- @/ {2 `
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 , ~* X8 d1 r1 [3 A
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 * b/ G" e& M, ~! i
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
0 I: o3 e. I3 @( l: T排骨  300公克 * E% w2 x  [' F8 {. g+ w/ q
甘蔗  100公克 5.39.217.77:8898% U% D0 z2 |1 i, c8 J9 k# {/ @
荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb% h" l% o; J9 S  o% _" |/ K
紅棗  5粒 公仔箱論壇9 b+ i/ D: N( \! t
水  1500cc
& Q1 ^( D; K" L$ M! r" m5 @& a4 {1 \【調味料】 2 H8 p3 ^4 c. @" C/ l
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 y, w9 z5 U- i3 V3 l
【做 法】
- \8 W5 A9 l7 H  G2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 8 f" {0 C2 n/ q! o5 \' n+ A( F0 ~* S
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 6 Y' A: q& j) P; u
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
) ~7 u9 a. \- G% }; w. x, Y公仔箱論壇4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
0 e$ L5 C  N( |2 U5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g# C" z- _2 [6 Y0 j
豬肚  200公克
3 `) a  u, f8 e! S& Y& j, k' v! b% Ctvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克
. Z0 N$ K: V1 S# P$ X% c+ n: x: Dtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 公仔箱論壇( v9 i1 r0 T6 m/ }' @/ L
蓮子  20公克
4 W  q# U+ E. g草菇  20公克 公仔箱論壇3 h1 ^+ |/ z6 L
白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# @1 z! t0 M, ]) v# J
大骨高湯  1500cc
" \+ P, }% {: C' s7 T+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 $ q6 o5 a7 O9 o- T
薑片  10公克
5 {4 Q9 A. C  S2 ^. o1 A/ E米酒  50cc
6 T* t. W: F2 s7 [水  2000cc
) y. v/ q5 h! C$ f( P2 @3 N; i" V麵粉  適量 0 R' F9 R" }! r. |1 U) d* @! _
花生油  適量
& n8 e6 c# z8 U- c- E6 d/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 M: N/ V4 G  }* h$ w8 w鹽  少許
  n) N- x% e9 t) H7 n& K【做 法】 公仔箱論壇( [; S! n3 `# k/ \1 k
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 u2 m: `1 J5 `2 d3 K* p, k
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
4 e4 a0 w1 `' q/ ^5 m) Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
$ V8 ?9 d% a  \, Z+ E- g# h2 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 公仔箱論壇1 I" Q9 y/ v2 R  @' i  E& K) J; J
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
7 e8 e( B0 L0 Z4 e; u( I3 U公仔箱論壇雞翅  500公克
* |, o9 |: H9 |  W' atvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! h& W% |$ _# f
枸杞  10公克 7 @( e* w+ @0 k. E/ P
茶油  3大匙
" Z% U; j; |7 U+ A" \5.39.217.77:8898熱水  1000cc
9 D9 K" d( g' q% l' U. G* `公仔箱論壇【調味料】
7 Z; g! Z* v  ]& }; o公仔箱論壇鹽  少許
2 D7 K" }9 Q# o公仔箱論壇米酒  300cc
( z8 T% v  [0 _( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 X6 J# {( f) ~" L6 p8 S" P
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
. v* \- M5 m$ _7 p4 g) O2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 1 m/ k- y3 j, g
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 O# ]$ m9 l5 f* W6 @
玉米粒  1/2罐
! l& I% {/ ^- |7 L" ~3 Q+ Stvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 5 `& ?3 X& d- D& m( c" F
冬瓜  100公克
- v2 R, h, b2 ]' W+ }  ptvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
2 o( \. F9 C. r1 l5.39.217.77:8898青豆仁  10公克
$ j6 Y7 b1 f& F+ d( `公仔箱論壇綠竹筍  20公克
2 S* V- T2 T) R1 {. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 8 e8 [6 `# d! n% Q# q
【調味料】 公仔箱論壇/ Y  B5 A% p% P. I+ L4 q! c' l: G$ I
高湯  500㏄
4 U0 n! |. b/ ?5 ?$ Y: rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 $ c5 [: f) r3 e/ p% d- [: E6 J/ ]% J
雞精粉  1/4茶匙
. s1 p" _7 \( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 ' o+ Q, o% H6 {4 L/ q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; B# c/ @) o1 _& P9 {
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5.39.217.77:8898! l- T1 X& v) T. y; G6 t
! F5 k/ q" b# X" k
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k, V% N# d$ |
公仔箱論壇& ^& V6 m! _/ e( w7 D* [& P
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 4 w% T! a; s8 l# l
馬鈴薯  1顆 ; i+ T; c0 _* x9 c+ g- s" g
洋蔥  1/2顆
% U! `8 {5 ~0 k1 A* g0 Y2 d8 q# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ B0 m" B# n3 V/ g4 ^5.39.217.77:8898A.奶油  20公克
- Q9 ]' J4 W( W% q1 m9 _) o5 f) Jtvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克 8 a. z# F- u2 m1 }  D
 水  200公克 公仔箱論壇. _7 j4 J! B# o* y  X
B.牛奶  200公克
) ]( B& Z. n" F4 D1 a; l 鮮奶油  25公克 " B; \  z. E; V' X6 V/ H6 \! ]
 雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb" g; d: n/ W5 ]. x, x0 i
 鹽  少許
1 Y8 e5 ^- v: d* t& k7 I+ y) L% q8 G公仔箱論壇 胡椒粉  少許 7 [# A' v4 A4 _. s7 N# g; U( F
【做 法】
6 u7 S7 f. E% r5.39.217.77:88981.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L: H8 Q; l; n! i& M

# K9 u& p6 P; t9 r( G公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
: ]% G, ~6 S: E8 I& q" }# Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]! s3 ~/ H1 }
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, g1 c0 }( z5 X
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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. d% F, [/ k3 b4 Z8 H4 Y6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
, R- E; {2 f5 T1 d% H: m* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩  300g
/ D: F) f9 o5 K8 d2 _1 ]+ z# Q5 K" I8 c公仔箱論壇白山藥  200g 公仔箱論壇- U1 `8 T0 e3 p6 ^; F) y/ {
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J! F) o& `' b& R+ |
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h) j6 H) F) \0 b7 B
蔥段  30g
2 Z& l( r# v( C5 a% o1 T1 L薑片  20g 5 _/ Q# q# H  O5 E
【調味料】
6 U: ~5 r  }. Q( `# F公仔箱論壇滷包  1包
, |! d9 J' z  `) T- f4 H9 J6 p公仔箱論壇鹽  2大匙 公仔箱論壇8 a3 Y! a% P& k  l
米酒  1杯
6 j- E$ ?% W0 otvb now,tvbnow,bttvb水  3000g 5.39.217.77:8898. B1 n9 o5 F0 W8 G7 m$ @# S2 D, ^5 f
【做 法】
& ]0 w- n4 N( p: l# X5.39.217.77:88981.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 公仔箱論壇! V- v7 Y! F6 q' U
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
5 }% X. u/ O! I; x/ `9 P8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
" D: W5 G+ n; G( y. Y* n2 L' ~4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898- w1 p! b) e, N' h# b) W) Q- R+ A
雞胸骨  200公克 5.39.217.77:8898  e2 {" m/ W2 k$ A1 g' |+ l. M
青蔥  2支 5.39.217.77:8898' m6 j" O% T: B8 F4 R+ C
芹菜  100公克
3 S8 v8 a+ T6 B" O% ^- {5.39.217.77:8898洋蔥  1顆
+ [9 ]5 K: z& X, p  r7 ^青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb% L' [5 J5 F5 Z) f
蕃茄  1顆 0 n* P+ h8 H; y% Y6 I
大白菜  200公克 ; ?" q% A) `& S4 b& H
水  2000cc
9 B: T1 k+ a2 S8 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 y; p4 x' |2 K
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* a$ H. n  u! @
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 b. ?4 W" X# K$ E7 P2 K4 w
【做 法】
5 h1 q8 v$ @0 R" S9 Z5.39.217.77:88981.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
! x4 g6 r; @1 }" t5.39.217.77:88982.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
0 [' x* n- r# Y  \" G* f# Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
8 E6 I* i  n0 }# R3 q& Y5 d公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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