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【材 料】
$ j- C8 B9 m! l" a3 y- a# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 公仔箱論壇9 ^: w- l4 J9 B+ r
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: G1 D0 C( c. g" o3 _
海帶  20公克
7 @( N& L1 \! Z薑絲  10公克
, _" z4 b/ b* y2 ^# Z0 V, h7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
' K% r, {- W# Z* y) v# N【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) ?) i3 K; y. k- y
鹽  少許 公仔箱論壇9 N) |% {* @) |6 ]  J% ^
【做 法】
% z. P- a" T, L+ r* d; k公仔箱論壇1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
4 ~3 L! f$ @- B& `# p2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇' s* P9 w* G% q7 O. c+ p
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
. e  V  P* R0 d1 T0 Y4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
$ {! }! s# u' Z" M5 [鮮蝦  150公克 公仔箱論壇9 ]% h2 y7 f. e1 ^) J1 J# N
山藥  50公克
4 @; Y* W  I# [: k, d6 R( k. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 / n2 B, L( _2 Q  {. G4 p
瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j  q, `! X; S3 o+ T% s: |4 w* A% ~
金針  30公克
7 E( g4 b# w9 p9 Z7 qtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克
; D3 s. ~, }, ?+ p  w公仔箱論壇水  1800cc * @. {. q; C* g. |2 i
【調味料】
8 _0 F2 V. N: ^' U( vtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 4 |* Q7 f  `8 z) c$ N/ m- O
鹽  少許 公仔箱論壇& p% d8 Z7 l# }% D( ~
【做 法】
9 Q$ M+ P% N7 w! g: G) m# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 / l3 y. [# S: k3 }
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 ! N5 Z" X+ ^+ B. {. R1 S1 P( b& w
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.77:8898/ z% e2 e7 K9 m8 `: o/ C: I
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& o8 l& B$ ]- _- c
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
/ S/ g( e" _9 R, ]1 K公仔箱論壇排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  D% x; Z4 h& K0 C
蕃茄  2個 公仔箱論壇4 K. N8 J0 \0 i  E3 j0 A0 E
白木耳  50公克 公仔箱論壇7 v' d" s! b( {4 D1 A& l
水  2000cc
6 w7 Z/ V, q$ f7 L3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) _4 L4 ^- y/ q6 q* i鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# W9 o: s* o+ I5 `' Q, [9 f
雞粉  少許
3 s- g2 a* h) k# Z% h, t公仔箱論壇【做 法】
# r4 p4 K8 T4 u1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
0 U9 [/ e; B+ u: z1 d) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
' R& O% j6 A0 _7 s7 n1 [* i: ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
, @6 ?5 x3 w* d- r公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
* O4 U( Y* D; F  D) ntvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克
, o3 v( w% y9 K# P9 B, E公仔箱論壇凍豆腐  1塊 1 I. U5 b) R$ q& G  `4 u$ z
蕃茄  1個 公仔箱論壇9 W, f( n* k. U- V; q- M% m8 ]5 I. L
大白菜  50公克 5.39.217.77:88980 _! ~2 _& I; w
秀珍菇  50公克
- q# s3 J& F( P  I0 Q" B公仔箱論壇洋蔥  20公克 公仔箱論壇/ S" S2 `  s9 d  {# l
水  2000cc
/ J! z- s: r' C- _# u【調味料】
3 Z" F) X% c7 g- O. m/ ^6 M5.39.217.77:8898鹽  少許 5.39.217.77:88984 R1 b6 w& Y( N% i
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: Y! R8 r7 e* M1 w
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 a* a# V# m, M2 U3 l0 m: J
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
7 d* m9 u; ^$ }- w8 b  i. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
: Z7 M/ Y& _0 l2 V4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】   X4 Q: ~" A5 y& F& w0 ~
雞肉  300公克
" m, m+ ~5 t" `2 j( G6 N# D' ~/ a紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ \; G& U9 j. n& w* g4 Q! ^
紅棗  5個 公仔箱論壇' q$ k8 v: g; R& X
老薑片  10公克 7 F8 x! @! _7 v& a3 v. S
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 x* M" d  Y) a# L7 x* j5 l. u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d& f9 A4 f& ?2 r  w0 P2 z
米酒  1大匙
# S, J  X# c) M5 T& c5.39.217.77:8898鹽  1小匙
7 N% Q, c7 P1 l; [5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \* d% r2 [/ K( X$ B
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
( A' c& l6 E, r2 ~1 }; c$ \公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
0 ~: P" U7 |( e; ^# V5.39.217.77:88983.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ `) f7 l! ]% l  K0 k
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
) \" a0 q% x/ ?* x, k: g5.39.217.77:8898棒腿  300公克
6 h0 r/ }+ P7 l8 _& K# }tvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
% Z% V% @3 g" S, }# [0 n; A黃耆  20公克 % t) r) r. }. ]7 A; l
川七  10公克
! F4 f3 `" ?* a( @枸杞  5公克 ! s& \& w0 L  w  |" e
水  1500cc 6 m/ k% O/ E! w# J2 I) _2 [' q& P
【調味料】
  [5 I* v; W/ J0 q! h' i5.39.217.77:8898鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }5 u% C; N" B/ d& _& e
米酒  少許
5 y$ T* i6 r0 T0 ?【做 法】
& L+ Y) n0 v9 D( d3 U5.39.217.77:88981.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
' B2 c+ I9 f& I$ u9 b; Q% s8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
9 G/ |6 [( Z2 a  L5.39.217.77:88983.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
$ n/ V9 ]  K- V3 \5.39.217.77:8898虱目魚  1尾
" z" Z, H# H: ]; X' xtvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
3 c3 K* K$ G+ a5 itvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克 6 v2 g2 a1 g2 V3 {
川芎  20公克
9 F7 T) e! l: Y$ `枸杞  10公克 2 Z: Z" O7 ?; v5 ^* h
薑片  10公克 0 f9 v: k; |. d" |" m9 K
水  1800cc " [! ?1 _! Z2 s0 h4 f% e4 n
【調味料】 ) W. M) @+ ^8 A: s
米酒  100cc
' i" }% ?" @4 R8 J) `* w5.39.217.77:8898鹽  少許
4 O1 U: U; P  T2 j3 m* P* G【做 法】 / g5 l4 ?  u( o$ E! ]
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
0 m/ K1 @* g# e/ |3 x/ C" o5.39.217.77:88982.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 B& o$ k# h- Z# t7 u
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ k$ Y$ ^0 j; x9 I4 n; k9 b4 l
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 t2 ^$ E0 a" S/ V
乾百合  15公克 ' P, W2 y; ]- U- N
鱸魚  500公克 5.39.217.77:8898) E  v( c0 T, T6 N1 g7 m, h. V
淮山  20公克
, G) ]% P5 h, _- W: C$ E: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
4 S2 Y% ~7 g# d( ]  X7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |; X! n2 B" ]
水  1300cc
. X  w. [7 n% x3 J# I% {+ y/ S【調味料】
" i) Q1 ^# s; W5.39.217.77:8898鹽  少許
6 R6 S* }4 p& {/ z; U* U米酒  2大匙 5.39.217.77:8898; ^) u7 W) d; H4 o4 T' M" j0 s; P
【做 法】 公仔箱論壇7 P* e( F4 H2 \" m3 j) q4 T
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 ) D4 ~- g" @- J  e
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 % c2 \( Z, }' [& W0 T( ^8 M& p
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# d; n8 ?; ]. M6 N3 j* r% o& x( r+ ~
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' c1 q# N8 Z1 X5 R
排骨  300公克
$ A1 {, b( W9 K/ X+ d2 H8 }公仔箱論壇甘蔗  100公克 9 _8 D/ i7 q/ F
荸薺  6粒 公仔箱論壇% e( @* o( K3 ]& r& A
紅棗  5粒 ) }4 `, }% ]: r1 V, B; G8 J
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O$ V' q+ }' }! B) a6 K, ?+ t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: m5 n6 h! Z6 E" Q. l8 h
鹽  少許 : x: y7 H+ ?3 C  U2 r! W' R6 n5 I+ Q
【做 法】 公仔箱論壇" g' e2 ]4 s2 d) H# c6 a; ~4 S
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
9 _2 O2 }$ C$ {2 u3 d# ?( Z4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 : L1 U3 h# a* T- b% u9 v
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
2 B; R+ D$ R' U% M  A# @. k4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
9 A" _. w$ U- t' B! F$ e5.39.217.77:88985.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
- f0 Q" d& P6 v: S" n公仔箱論壇豬肚  200公克
$ {. @6 A9 x7 f3 L. ]公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 + a$ {' j8 w% `% l
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  `: ]7 E! m& F3 r
蓮子  20公克 5.39.217.77:8898  c- \9 g6 X2 {/ V) A
草菇  20公克 5.39.217.77:8898# H7 t- Y( q, a' N+ L
白果  20公克
) C& j' ^  s8 [, J) K1 r5.39.217.77:8898大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇4 @. c3 {8 c, W6 h: b- q; X
蔥段  10公克
7 c! ^) M/ e* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
) o- \) M1 R6 [0 U* G, x; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( B. T2 X* @" r
水  2000cc 2 `2 k1 u$ `; ^
麵粉  適量
# Q( K* _; Q  p  M- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 2 U( A0 @5 ]1 e/ z1 \
【調味料】 ( `/ T% \$ L& t. c1 R
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* k. v9 w. Z; C; J9 `7 J* z
【做 法】
6 Y. Q. o% M, O5 N1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 5 {' T9 T5 Y6 @% C$ n7 K) J4 \3 x
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
& _4 b# x# P' u9 O: e公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }; Z3 ]+ j( W: j& E/ ]* A
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
9 S. L6 P6 D+ U) @7 k9 ~5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898% G  c  E( y; z# Z. o
雞翅  500公克
, A  \1 N7 T# K8 F( d; G; Ktvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
" I* a" o# f1 B$ m: D" [tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 5.39.217.77:88983 B) f  e  M5 O2 d) E# v9 V7 i. t
茶油  3大匙
7 |0 U9 T6 J- u6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc 5.39.217.77:8898! n- K4 V# K' h% E
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! f# @. ]" S$ M  _1 \0 V& Q3 h
鹽  少許 公仔箱論壇5 b! x- b9 ~) i! Y
米酒  300cc
# N9 ~1 }; \, \8 \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇# G+ Z% v0 |. t) b$ b" M" R. B7 L
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* h; I+ q! q. ^( j
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 : S7 D4 I7 I1 d! p, |5 S% ^
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 w' \2 F! p& |! o# U, ?
玉米粒  1/2罐
3 O, d8 s3 P% I$ R7 u公仔箱論壇雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 c+ E8 s. T, }% Z# ]
冬瓜  100公克
* j1 o% E9 A4 n( n" R公仔箱論壇赤肉  30公克 $ `, J2 y4 b! f  S. _3 Z8 }! ]
青豆仁  10公克 公仔箱論壇/ ]0 h) ]7 ~7 G$ Y( Z, C
綠竹筍  20公克
% J5 V, q8 ?4 c' [+ w3 M) rtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
: e# a3 l; _7 |% |7 n) n! wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 4 N( z6 ^! H! w  T2 F" ]
高湯  500㏄
  B6 u8 w! J) U9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 : v9 K8 t3 C1 ~9 T' G
雞精粉  1/4茶匙 # ^9 [$ S; G% g& i4 M
白胡椒粉  1/8茶匙
2 t# r& m2 K4 p/ X【做 法】
; w* U1 z. o, Z6 M5.39.217.77:88981.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。6 ^3 c- X% X1 e8 R- \* s

3 s$ P9 h6 g' }; _2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
3 I  h  F& |& c- _# e7 v: }  z. ?
6 s; V! d- [. l" U9 Q2 g3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H+ m! Y2 E! f/ D! e1 c
馬鈴薯  1顆
7 v- v* u& S1 Z洋蔥  1/2顆
/ O; E% q# E& {4 C: K5.39.217.77:8898【調味料】 3 C1 u# O& G/ e- p' K' f0 o+ }6 E
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 }) ]) @$ h0 D" L8 z" G) U2 r
 低筋麵粉  10公克
7 }( ]: h# j; w2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水  200公克 4 S: c' R# j7 M6 M$ q
B.牛奶  200公克 9 n3 ~! o& M5 I, b1 J% u
 鮮奶油  25公克 公仔箱論壇1 \# X* p8 Y# s5 C  P) f
 雞粉  5公克
! \* g: O0 z- b# m' t/ r5.39.217.77:8898 鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I0 V. P0 r+ ~
 胡椒粉  少許
$ q: ~& t: T3 \6 b0 h  w4 R【做 法】 公仔箱論壇2 T6 o8 `5 |9 `, z
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
. ^+ d7 j7 p% W+ f) } TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P6 P1 K. _: A. b
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
7 V- a! H9 C; n6 ~0 K# {, _: A TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 v- ]! }% l- w
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。2 |/ F( o- K9 y& U
! A9 d; a# J/ I- }% w# g4 B4 k5 Q
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
4 _3 q6 S  y$ S8 s' N1 I. V6 g5.39.217.77:8898
" |+ m8 x3 c' d8 M4 l, Q5.39.217.77:88985.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。2 ]. E0 ~  A& D' V) F$ n! v; ]

& U4 U3 l9 @4 z, }6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
& U9 E* U! u$ y0 A. d) D9 ?5.39.217.77:8898牛腩  300g # F% e. Q% A2 H/ ~' |- s' a1 }' `$ y7 n
白山藥  200g ( u+ V/ g4 d: j) O1 ~
紫山藥  200g 3 b0 @! Z& o1 m4 N
黑豆  50g
/ g4 p/ J3 T3 r$ A+ M5.39.217.77:8898蔥段  30g 0 g. t6 S+ ~% T  M9 w
薑片  20g
$ _% S: `$ `4 ~# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇  v+ F0 g2 G) |7 d, T; P$ s5 k
滷包  1包
# P0 z' ^+ m4 J$ I* `3 y) F公仔箱論壇鹽  2大匙 / Y9 C5 f0 F7 q& ]
米酒  1杯 5 M! G$ i7 R# A/ p9 }
水  3000g
6 B# _7 @- N* Y# \5 @, e* J7 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' i. K8 \# Z, Qtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
; l- N& C  ~' I" b/ k  _3 W8 X4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
; w. J( \# N) c/ @1 o; v* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇; |3 y! K- \. b7 j" S0 j! ?
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T7 c: j6 t) r- E9 a
雞胸骨  200公克
3 i* Y& ^4 s# y  K5 e" T青蔥  2支
* i9 X; D8 b6 F: n0 E4 ^* K9 b芹菜  100公克
% J# c& ~( b3 t5 \# c$ _- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1顆
8 T; K3 k% v# F4 q: v* v7 k7 K. x! k5.39.217.77:8898青椒  1個 公仔箱論壇, k& `' u- s$ `4 @
蕃茄  1顆 ! B  u+ h' {( L9 t& g, y2 y9 ]
大白菜  200公克
( _- w6 ^; J* b; M6 }* Q/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
' p% r8 U7 E5 u4 I( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( D0 q) E4 _. o鹽  1小匙 5.39.217.77:88986 n# C9 ?2 W9 _! `# m# q& P  O
雞粉  1小匙
3 b4 |2 j0 r% [【做 法】
1 [, t, M3 W- Z$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
% ~/ O' w9 K- h6 ?9 etvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z# f) L4 a' H3 X, T8 a
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
/ Y. ^5 ]; A9 `4 P1 b/ h# D  \( {4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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