MagicAndy

【材　料】
* C+ d5 ?8 G1 \. S4 L- h& E: j& Ztvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 9 r; G% m/ ^3 `) @
蘋果  1顆
6 t' C2 |7 y7 g, L: F& k海帶  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- N6 t6 }7 N1 |# i4 P
薑絲  10公克 公仔箱論壇4 h5 d3 j2 [; h% X' e; b
水  2000cc
- v3 R, _6 x! r/ z8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' m0 E, C1 A! b* l% j鹽  少許
/ F( f( [; g$ M1 l  f# _【做　法】
1 g/ Z& Y5 N8 W1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
9 O7 E: |" {$ @$ K& C: d, f. |5.39.217.77:88982.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
6 p: r9 b* i8 v8 B5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
6 L( G5 J% c2 u* [. l* ~3 r0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* @& o* y0 K. Z, x( w! j
鮮蝦  150公克
- T4 \7 L2 W( Y( H$ q7 v4 f公仔箱論壇山藥  50公克 5.39.217.77:8898. w2 `1 Y1 d) c4 ^
鴻禧菇  20公克 - G8 h' A5 i9 Q8 l5 Q
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; j4 Q" V) q3 P3 N' E6 [* `  P
金針  30公克 " ~: N1 ]7 w- Y3 H2 H% }$ }
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ~. c1 F1 i2 Z) q0 l
水  1800cc
- k# B% y1 V5 C公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 v; h: L; g$ \0 D* I
米酒  1大匙
8 n+ ]+ y4 F; W7 F! S& z鹽  少許
" U6 }" k% s6 T: e- Y公仔箱論壇【做　法】
. f2 d& a( N* A" ~  y# x7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 u+ t6 @5 j& U7 J) `" y2 b. w; j
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
6 E7 g1 K0 `' b& H# x( i公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
, O# a- K8 F) m4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
  f* C5 q3 }6 U/ b" C5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】   e. u  e# D* a, d$ R4 f
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb" @' D7 W( j  t5 J
蕃茄  2個
$ h! ~% ?& A5 r/ n; C. U6 H2 g白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, P. i( H0 p3 }+ n& G3 V  f
水  2000cc 6 m8 ?+ u& b  i# N9 `) M6 l
【調味料】
% m3 A# p9 H/ b3 d% u4 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
* e0 t1 b4 T8 R1 j( r( u5.39.217.77:8898雞粉  少許
) `9 M" H9 _( h9 m8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ G" b, Q1 L5 Y" r3 r1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
0 c, M% K; g8 k3 M公仔箱論壇2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
; W" y( E1 ~% ^( y) `$ O2 d: t- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
" a6 O) y9 f& r: ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
/ U) @, t. X9 G4 U& m, M! X1 a3 w公仔箱論壇雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S5 s" M; Y0 m" K
凍豆腐  1塊
4 s: T& V' F6 x; P7 G蕃茄  1個 9 c( a! ]. ?5 r" j0 r9 y. L
大白菜  50公克 公仔箱論壇  p4 F6 t0 X, v) V" f6 X1 K
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* r& ~. `6 H4 H/ a$ k; F/ T
洋蔥  20公克 0 ^, U2 u4 q: M, h" o; @7 m! C. K# R
水  2000cc - A% E7 U/ Q( _. l! N+ X( K
【調味料】 ' v: g4 `! v7 G
鹽  少許
% o& h- E; E( Z  H【做　法】 5.39.217.77:88984 O, `$ D/ l* u
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 - M' y; p# a' e
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 ' z5 T; G0 r5 ^+ z5 `! |+ w/ T. z
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇, G# @* {7 L" p
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# M* V8 Z2 C  n, ^8 l
雞肉  300公克 ' _, |! T3 Z# i! k; N
紅豆  100公克
/ z$ E% F' N* s: V4 B2 Z紅棗  5個
7 z% Q) w. r; d9 S% F/ ltvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 f4 ^' ~( }9 W, W" [+ R
水  2000cc
* a' @8 W% a: o* t% K# K公仔箱論壇【調味料】
" s$ c/ w6 S1 b% f% Q0 l7 f7 m公仔箱論壇米酒  1大匙 3 U  N7 F5 _+ ^: Y6 I8 t
鹽  1小匙
4 w  O1 C3 H# v$ w' etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- ~& S1 q1 j2 M
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
! n* P$ [( y! [: O# m( l( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
: T0 N! C. p2 Q) ]- u' V公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77:8898. N4 r- `$ K, |
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】   Z0 D) A8 Z$ }% j2 r8 s
棒腿  300公克
; z: h7 n; G3 x2 U0 A5.39.217.77:8898香菇  5朵 & J0 K7 z0 h1 a/ [- V
黃耆  20公克 5.39.217.77:8898: b' @( q. N3 t( Z, I
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l3 N7 Y' q" |5 g- F' h
枸杞  5公克
- g6 w0 |) H" L" v; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc 5.39.217.77:8898' {6 E* N* I/ x( [
【調味料】
9 X! j/ q8 |, L* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
3 T/ Y4 a$ A( ?4 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
6 ]( t+ W' F- a, Z公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: i7 V8 m  x1 D% P
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
8 z4 e- ?* C4 [: i5.39.217.77:88982.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @8 t; E. T, G6 p4 y1 @
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
( s5 a" u, k" W7 m! c+ u6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 公仔箱論壇& ?# f, x( ?7 z: C# b
當歸  15公克 ( c0 b0 m( ~/ t+ S
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& W, ]/ j6 j
川芎  20公克
; ^! E2 e. @* f! ]5.39.217.77:8898枸杞  10公克
. Q# K5 s; c% X, ^- ]+ w8 Z薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb* I* }6 [" k" q. B; \- j
水  1800cc $ ?! l. f" y4 W/ K
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) H$ L4 T! n4 {+ E$ S
米酒  100cc 8 i) _% e$ h0 J1 ~# O& q
鹽  少許
( B1 E' P- t( t# L' |5.39.217.77:8898【做　法】
5 a* i+ }$ N; X/ V5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
( ^- \. S3 T6 `2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 / L/ n) X' T& W5 Y0 n
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
, s# H. _7 ~! @' ^/ |6 G* J* f公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
9 S' m% }" |# M2 V) d乾百合  15公克 % C7 c- P2 C1 i( c6 }4 A/ \
鱸魚  500公克 5.39.217.77:88987 Y; h6 ?: ~2 Z
淮山  20公克 公仔箱論壇* c. V# i; |. B* G& A4 X. f
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 C% l% j" G: J% _+ A6 ]3 W
薑片  5公克
7 w! G8 n+ c+ Mtvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( V1 S/ Q5 [2 G1 V: i7 T* {7 K
【調味料】 公仔箱論壇1 x, P! g* k1 D7 C) R
鹽  少許
4 T. a3 A5 Y0 D; a米酒  2大匙 公仔箱論壇6 M0 ?& W! V; h7 G% j' M6 j
【做　法】
# `; u) M% G0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
: p, Y" J3 Y/ K# G) {, g1 o- D- H2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 公仔箱論壇- f" O/ a1 G" e3 \* H7 d
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
; ]1 P) n0 ]: K4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
' i4 M; O0 {1 v1 ^/ H6 q; _公仔箱論壇排骨  300公克
! Y; D% r" F) ~1 o5 r, @( t1 k甘蔗  100公克 公仔箱論壇/ w- f- [6 }# t5 {2 G
荸薺  6粒 5.39.217.77:88987 }& S) j; j! E8 q6 s5 d3 J
紅棗  5粒 + f' B  B; W; ]) T& ]* m' X
水  1500cc
/ Q3 [2 H6 o+ L2 J8 m【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ j# t- U8 A- }3 f$ X8 \
鹽  少許
. k6 y8 j6 c: _* q& c5.39.217.77:8898【做　法】 ; {6 |6 [, ~8 g
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
2 [/ {, V- v! U5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5.39.217.77:8898+ b7 x2 Y; o: Y
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
- r* ~( I: c* m2 X公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 / Q5 R8 y( _; ]1 `) L  n
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?: Q3 ^0 {, F, K( a: m6 p6 F% g" w
豬肚  200公克 4 D3 P4 F' I4 m2 j/ z* L" _2 @* P
白蘿蔔  200公克
, ?1 u% K! c* H, E! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
8 N: \0 z' O& e8 Q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 8 m4 Y$ F6 F. m! v- D2 w( D
草菇  20公克
) [3 B: @9 ]& g: r4 }( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 - o5 J4 T; d- r; L: r4 s
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- Z( u! R! I/ T& I
蔥段  10公克
# b  g8 j- }* R* t公仔箱論壇薑片  10公克 , [7 V- I9 ?7 S3 r1 U7 y3 v
米酒  50cc # l; t9 b1 u: i! I7 Y
水  2000cc
) U6 P, Z( G; X7 F8 L, w6 F! m1 v/ w4 L: K麵粉  適量
+ A& K9 x; [( V, o; P) A5 Etvb now,tvbnow,bttvb花生油  適量
# I1 H9 G* d0 a/ m' `【調味料】
# u4 W/ k5 q  G鹽  少許
. d/ ]" x/ z( J& v+ E9 N& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5 Q; v+ y0 F7 G/ u8 j2 t; p
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇* B. b( r# C, R4 e
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 1 K& n+ n5 ~0 ^1 h  @* _
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ G, i- s5 u2 p: j& t
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 9 @' n1 f1 G& x4 R( `4 V
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
: [6 o/ U. x5 l/ C. ^; M雞翅  500公克
! c+ F) R8 ^& b2 t) z# `5.39.217.77:8898薑片  20公克 5.39.217.77:8898- E% D/ Z+ R! I% Y' O2 A
枸杞  10公克
: T. c2 P# _$ f1 k7 ]2 _& j茶油  3大匙
5 I1 Z% o$ Q7 C( g! C+ B5.39.217.77:8898熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* }8 `9 n& b8 q
【調味料】 5.39.217.77:8898, c: S# M2 F) R( C7 L7 F- D: u
鹽  少許 5.39.217.77:88989 J' Z; |, V: d3 c* v( F9 g: Y: i
米酒  300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 Q! V( J2 t/ Q
【做　法】
. z2 P  j) U# p2 x) z( E1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' b7 |$ V7 W% d+ V/ Y9 u' @2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
$ X& m2 r9 b% \& rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88981 ~0 r& f: o( y, P- i% O
玉米粒  1/2罐 6 ]* g3 X" n7 J" B* x  ^
雞肉  30公克
$ _& d) k, W5 Z9 A" p9 [/ U5.39.217.77:8898冬瓜  100公克
7 i3 W: o- l3 _# K2 J- W赤肉  30公克 5.39.217.77:88984 n: y) m; _$ q" [
青豆仁  10公克
: k+ k/ S0 \# V1 n5.39.217.77:8898綠竹筍  20公克 1 s6 ^0 o+ |$ y. `' t! r
薑絲  5公克 公仔箱論壇  W* k; e" L8 g
【調味料】 5.39.217.77:8898$ h( K4 ?2 N- C, {
高湯  500㏄
% r) P6 E- L+ @: E2 x6 A8 K5.39.217.77:8898鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" ^" L1 {  }. c$ n  c  Y
雞精粉  1/4茶匙
8 G, \+ Q- R4 t; d8 m公仔箱論壇白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A$ @- F% t( a& m
【做　法】
/ w7 c- j' R4 X, M. z, ^公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. h- W7 J7 D3 ~. i

7 y4 s, j4 c  J! A7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
1 K' ^( ^% `+ v5 R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 H& ^3 e: p5 g  p
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G  `$ {9 h1 H' J1 g. F) j9 ^1 g: y
馬鈴薯  1顆
, B" [! Q0 M8 \- Q, L* n7 V( ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
7 @6 _' \- h4 G& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& i" p$ w  h: f9 q0 n* G
A.奶油  20公克
* V$ Z4 |. p! Y) C  i% w/ u7 p: W公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 0 A" N- G5 i' B5 d. ^! _
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U6 F$ p: h( }* |
B.牛奶  200公克 5.39.217.77:8898: D6 {6 t, I, p* _5 k
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 D) Q$ X7 s( P) L* |
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( E$ n3 U3 B6 U! h8 V# y* x
　鹽  少許
; p( y$ x/ D9 htvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
2 S, s7 G# W- x. {7 c8 w) u& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 8 D! H" x+ m* J7 @3 e. y
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
3 ?; p; f" P; Y公仔箱論壇 公仔箱論壇1 h/ F4 x4 i: E- N2 s6 ?
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
, D$ V5 {: w7 B/ U& J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; y7 e  @6 Q4 m
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
( ~+ E3 ^. B3 I; i  d9 a8 ~
+ I- ~/ B- x- F. l5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
6 j- p' S9 l. O, E. g. }/ H2 O% b! Ltvb now,tvbnow,bttvb
  T* a; ~! q$ U& b/ }6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
/ @! t6 x  K+ g牛腩  300g 5.39.217.77:8898& o6 y. V- ?+ ^$ B& R% s
白山藥  200g
3 a  \* L; ^/ [6 _9 S6 e  X% v紫山藥  200g ( r5 n$ d; V, t6 x9 N3 s8 ^4 c
黑豆  50g
  _* {" l3 y! w; E" T4 ?; D4 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
* Q3 D% Q0 Y0 n5 ~3 }9 stvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g
1 Y* S/ c1 z0 O5 F  Ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇2 K9 T0 P: J. x/ `: g
滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb3 Z% ~+ I5 P8 i7 x+ j
鹽  2大匙 ' f- v+ r% U+ l3 E2 Q, v( x! o
米酒  1杯
  T+ @- A2 I0 r+ R5.39.217.77:8898水  3000g 3 U* F1 ~- D5 Q5 m9 R& r2 u4 \8 k
【做　法】 公仔箱論壇5 Q; Y/ ?6 T4 w+ I& P
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h9 [: Z3 }7 C  r: H6 c
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇$ ]) D4 g/ l0 @, b
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
0 e) f2 e5 d3 U: H5.39.217.77:88984.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y8 S: a  n$ \% \8 t: q
雞胸骨  200公克
% c8 O; J3 y( F% i0 I6 L1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支 : K% M* F6 Y  |1 G" h. G- h
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 \' H; U+ P; K
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb. `$ y9 ~2 Q6 ~* k( X) V
青椒  1個 # m% `; n! J3 U' ?
蕃茄  1顆
7 v: C- Z' Z) g: \& l7 T0 G公仔箱論壇大白菜  200公克
, d# W5 i# M4 p2 D3 }! ]5.39.217.77:8898水  2000cc 5.39.217.77:88985 g: A/ Q  l, Y% o- h+ T
【調味料】
7 J  f$ v; P8 q8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
  U% W3 {& R+ e) Q$ v9 [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( q. @% r: s* y* w. G! X
【做　法】 9 i8 n% J2 n7 L- f! x" `2 b0 n" M
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 ; y7 Q' U" o: m9 @2 }" {0 ]
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
- Q7 s, D4 S# W3 K  a% i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- M- K+ ~% @. j8 A
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。