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韓式牛肉鍋7 Y7 I) W4 _4 h* |+ }
【材 料】
: |2 S+ D0 l0 ]" f0 l2 V0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 250公克公仔箱論壇' J0 u$ C7 W2 `5 J
金針菇 20公克5.39.217.77:8898$ }' U+ J2 S+ X7 D
茼蒿 30公克
5 M& _/ V! ^" ^) \香菇 4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x! B' ^6 U! m/ p
洋蔥 1/4個
$ i' B; g) T* E0 F- E. V& v3 [公仔箱論壇韓式年糕 80公克
2 I0 T% o* `* \) c9 p& f4 x4 B( S板豆腐 1/2塊
2 {: |6 m0 L }! y5.39.217.77:8898韓國泡菜 50公克
3 m. v! G" G% ?% ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 1大匙9 h4 b" m# `" ~2 C! p
牛骨高湯 2000cc
" j' R, p/ R1 S5 v9 _ mtvb now,tvbnow,bttvb
8 \- ?, V: c4 f J5 I$ Y公仔箱論壇【調 味 料】
) [$ O# H: Y5 Q薑泥 1/2茶匙
' ~* ]2 u6 }' V# wtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l4 W6 z, ^ [7 a* D( r& F
米酒 1大匙
7 D3 E( ^* z" L( s公仔箱論壇醬油 1茶匙
5 l( O+ Q+ U" i! h" a# U5.39.217.77:8898辣椒醬 1茶匙' O& P/ p/ C1 W B
牛骨高湯 50㏄
7 d3 y4 |( ~. u3 |; ]9 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% V. Y" }! O" _9 U
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n0 C3 B$ Q. F! U7 d( z8 U
薑汁 5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v/ B0 E) K3 O! d5 u; I/ y) u
米酒 5茶匙
; D- r* H$ ]# k. c3 _9 D4 J1 w( Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb) v8 F* ~8 H, ]2 O# z
味醂 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb U, n: T4 O+ B9 u9 Q
太白粉 5大匙
3 P9 {. E6 r5 H- |" i公仔箱論壇全蛋 2顆
3 |" {! C. g4 j, A' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _9 g" _2 p7 `, y: h: h ]
【做 法】
2 @+ m5 m' h2 I5 X公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
, i" V2 M+ a4 D2 R+ K* J& W2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
. ]' h+ O$ O$ Y9 v V3 N2 `5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
* c0 |- i$ C7 z8 ~( j- }4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb. M; N/ d: F# J; F
5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。 |