BeiDouChef

- T; k$ k  d" o4 o& _5.39.217.77:8898泡菜豆腐鍋5.39.217.77:8898" T( F, b$ w# m) E! y/ n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 O' {2 x0 c8 x3 ~/ R; F% w* W! n
嫩豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 o! d8 U; F2 k! j
粉絲         1/2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 K7 P7 y8 ?" L2 _
豬肉薄片         50公克5.39.217.77:8898% r$ K: I8 r1 t$ d0 A4 c6 J8 a
麻油         適量' {1 K$ O$ F* K! S
蒜頭         2顆
6 M) L! x( B5 I' Mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克! B1 W% ?2 e& ]7 E
高湯         600cc
  T5 a0 ?* [& D3 t2 Z9 @& C' w公仔箱論壇蛤蜊         5粒
4 F; U& j( I1 x7 K: y+ ]/ U- A5.39.217.77:8898香菇         2朵5.39.217.77:8898. n# L, v- w6 H9 O
金針         1/4束, K  F9 B( h2 f/ w# I4 c/ q1 p
韭菜         1支
3 E4 t+ T1 ?2 A3 n9 v1 }2 D& Ntvb now,tvbnow,bttvb
. s& ^: S9 \( w" m5.39.217.77:8898【調 味 料】
6 z& k7 H' T! O鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' ?. J6 A0 {, ]6 O
雞粉         1/2小匙
: y  Y0 q) ?/ w  H  f. F胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L/ @! ~: z0 G$ D7 v; K5 F
麻油         少許
) U: k/ P4 b4 d8 M: k. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77:8898& C" _) @4 ]" U$ B
【做　 法】5.39.217.77:8898; F" s1 d' ^) z  J
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 v5 o6 l; F! J* f
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
+ }9 d3 j1 ^2 a4 j/ i3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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公仔箱論壇+ R9 s* T# z! g9 i& V; d
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 k0 k* h4 ^6 l
【材　 料】公仔箱論壇7 \" V$ ^, Q1 `# X. d0 P, X
梅花肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* g8 O- i0 `+ V* I
洋蔥絲         1/2顆
* h) Q1 V0 Z1 E4 T! W2 ?8 H豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb. \1 t( O6 j" L- |6 O  ~6 V
火鍋料：
) }( g- T+ M# o6 c2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
6 ]- x7 J% Z# U* F' M# `' Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         適量
8 q. v1 t( m" w+ |, [) l/ T金針菇         適量5.39.217.77:88982 |- S. A* y  r6 w
青江菜絲         適量
5 [) B# P3 v: A& X1 M; @6 A2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z3 L/ j6 Y! t
【醃　 料】# h: O* X/ y! K0 D& P; m
蒜泥         1大匙  U1 f( M1 K' q- Q: j0 y# D- z
蘋果泥         1大匙# ^" ]5 }: K+ e7 J  q
韓式辣椒醬         1大匙公仔箱論壇& W: C0 ?1 Q  t1 D# G
醬油         1小匙
9 x5 p. a+ m' G7 S% X3 J' @米酒         1小匙- z" |$ e7 u+ {' C  Z$ x
細砂糖         1/2小匙
: A+ r9 W* V6 [香油         1小匙
, j' l8 Q; W! M& V- g0 m& stvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898- |; Z; Z9 a  j. N- b& {0 T4 Z
【做　 法】
$ j4 h& ]# x5 D2 x! |1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
! Y+ R7 I8 V% y( u3 p9 f2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
! p) ?5 v0 j/ m7 k! t' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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4 c7 r  l$ F6 {$ X" H& Etvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋' @3 A' B; _( F3 u0 v- a
【材　 料】
; `) C$ k# M, ~: X  F% x. J1 z湯底材料：3 I5 z8 w( D: s* u0 Z# N! \
水         125㏄
5 {6 l+ Q3 t. @1 r5.39.217.77:8898泡菜鍋底醬         2大匙
# G/ u. U4 Q% C5 F泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% n9 ?0 A( }8 H: R. y
鹽         少許
: S" J! _$ m0 s8 m, Z1 ~5.39.217.77:8898煮物料：
- _" X! z" l; {+ b# U7 f8 U冷凍水餃         10顆tvb now,tvbnow,bttvb& `1 ]% U  o3 o. z" r7 v
       
- ]1 M# s; k9 G" w【做　 法】: t7 [% c% b/ D0 s
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇1 _. l2 v0 ~# a
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇  v! E/ ?0 c# ]4 m0 @
豬肉泡菜鍋
8 a: P3 @* k' x) `* E5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, w, _$ h6 I) f  L, F
豬五花肉片         150公克
  p+ X: ~2 [2 ]5 A5.39.217.77:8898韓式泡菜         150公克! `" M7 d4 }3 M, M5 X5 ]" T
豆腐         1/2塊
3 i  F  f& }$ Y4 U. t$ D7 n4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2株8 K" @0 `0 D8 P* C! g! ]2 f
香菇         2朵
# v0 q  \/ J  k, {$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支
6 _% r  L4 `' q# P$ Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁         100㏄7 S+ z# y; z- F7 i+ V+ `- C$ v
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 I; c" B+ d: h" y

: U* S2 N9 T" f" I1 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ U1 _3 h" Y, B/ W5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 w6 X& @5 m4 U
米酒         15㏄7 f' L% l* J! D1 {& \6 a2 _8 y
糖         6公克
) R6 H) M' ~! z- e% G韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% r* R" j$ b7 V8 @9 t; M: \2 O9 e
B.蒜泥         1/2小匙5.39.217.77:8898" P: i0 G, A7 q4 Z4 N9 Z5 O, g
薑泥         1/2小匙4 V( m: |, M/ }
蔥花         適量5.39.217.77:88980 p  s! O, t3 T  L: c
C.香油         1小匙
+ j  Z3 ^  }1 N2 a" s) ~7 T5.39.217.77:8898白芝麻         1小匙5.39.217.77:8898+ s: |+ o6 l0 `/ y8 h. f

( T' u8 ^9 T& N9 q6 s2 j6 V【做　 法】
/ e5 `( U/ \* q1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。7 {  `& b) s. h4 u
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ H0 j3 T, N, @6 C4 R公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb) P) t, ~2 O" g* z
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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5.39.217.77:88981 |0 n3 U" l' \- L% n+ Q9 y
泡菜年糕鍋+ ~! q+ |3 f7 n8 J
【材　 料】公仔箱論壇! Y) i# V+ Z% I3 R% k; o+ ^
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  s% f/ E- w. Z0 a
洋蔥         1/4顆5.39.217.77:8898' G0 I% _- b: k
韭菜         10公克
0 Y$ d; w7 \2 ^3 O  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克
5 R$ F. o) t0 P  d6 Z韓式年糕         200公克5.39.217.77:8898/ q0 w; {& N, `6 p8 [5 z$ C
牛骨高湯         2000㏄
$ O. _1 C6 C: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙9 ?8 |- l0 [: B; Z3 @# L. E1 k

9 _1 J* \6 v1 o; p/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 H: b8 a6 A9 ]. M1 C
辣椒醬         1大匙
5 `% x7 e$ ?! O* H1 V: S0 ~醬油         1大匙公仔箱論壇+ v5 ]) Q" n1 j/ E3 d3 [
細砂糖         1茶匙5.39.217.77:88987 o$ w/ p) h- x
薑泥         1茶匙
" Y* W3 z) a' N. y" U  V
/ b0 f3 n8 V8 U$ K3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* c! c/ ?/ u6 D+ t- [: r% P1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& D6 Y6 d$ o8 x( |2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。! t9 Z" O0 |$ ^
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
' C! f$ L+ c9 N' q. x5.39.217.77:88984.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j6 c. A3 V8 @0 J3 }8 Y
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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0 f* V! _9 O: b6 ?/ ^* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋
* j: J% I# Q$ F- z【材　 料】5.39.217.77:88984 ~0 `% q% t( W+ [) Y
紅蘿蔔         50公克
0 ~. R' O' M$ E白蘿蔔         50公克+ z! I# K  r/ ^% l
芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E; g- h+ Q' m% m
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i, U% I: k5 n& U+ V' g
韓國泡菜         100公克
% @, S- U- ]% o% p' w" n鮮魚肉片         300公克
9 \6 l# z. j2 @: u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片2 C: [: P& `  R0 t' z& v
丁香魚高湯         2000㏄
8 I9 r! h) l1 c7 U9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^. R" o4 M1 T. @
【調 味 料】' B$ B4 d+ ]: C" F- ~* L0 u; q
薑泥         1茶匙5.39.217.77:8898" R2 M9 ~; _) Z. T
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K+ ~: e" y7 H" g* i9 i
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% l& Q8 ?2 I& r/ d
醬油         1大匙
& Z# S7 _; t2 _& l" y5 X6 K- k       
& c! W1 N: G3 B& t8 C# N, X, w3 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. m7 s3 L* ?9 h# |# R. ~5.39.217.77:88981.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇1 x5 z& O- B* ?9 e
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
$ s! J% S& g$ x/ e1 }3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 \  s  \! E0 ~7 R
馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇$ ?5 H! Q1 `: G& q& [
【材　 料】
4 K. }  R5 t$ K( [8 L- t腩排         300公克
/ ~; ~2 `/ N; }6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
+ g' G7 k$ f" g- D4 n韓國泡菜         100公克
! f; }+ J% o- p* ]3 k3 v! z5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇8 @, ?9 ~0 |: D9 S- s7 s+ F. ]

/ e" ]4 e2 a( z$ J% c9 ^3 v5.39.217.77:8898【調 味 料】
- X1 y8 Q3 a2 u  B辣椒醬         1大匙
* E* X$ X" e3 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙
& O# o$ F( {8 J- c5.39.217.77:8898薑泥         1大匙
2 A( Q0 ?4 U1 K0 C0 c  u公仔箱論壇鹽         1茶匙
6 W- u1 P; O% r7 j2 s米酒         2大匙
  @, Y  a4 _0 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
9 B$ {1 X1 p: ^9 f9 X: V# b        公仔箱論壇5 }4 y" T* p+ `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& S# M2 y9 P, v
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。4 V4 V& P, ?5 S7 ]/ ^" x5 a, C( [
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。9 g$ \0 v- O3 ^8 _3 h/ g' I
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
' l2 P$ t( n& m4 F1 u/ W. h' ttvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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; H! o# a' z9 x  {
泡菜味噌鍋
. M- T9 o; t6 }1 X/ N, s【材　 料】
- k! x8 `, n( U& Y3 _% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w. O" B8 W* G' z$ V
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb; h, c8 i+ U% [! A/ M
韓國泡菜         150公克! x) s3 w4 p. i: D% a/ ]  a4 v
青蔥         1根
2 U5 j6 O. N* N9 g( T蛤蜊         5個
3 @2 ~7 _1 ^' k/ m丁香魚高湯         2000㏄
! V8 H# H3 m* E4 v3 b+ F' {% j' A  ~" P9 e0 T3 C: @) R
【調 味 料】
  z" @& }# J* c8 \4 ~公仔箱論壇韓國味噌         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 o8 D8 |0 `& P6 O1 \. e0 C
細砂糖         1大匙
, c1 ^* ^" D1 ^- f3 [5.39.217.77:8898
' T/ L* m1 Q8 L: l公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" Y) r6 i+ f  A7 v! E
辣椒醬         1/2茶匙公仔箱論壇8 N7 U0 o/ [! }+ m3 X
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^! B) B% f/ T! b9 |8 j- g
米酒         1茶匙公仔箱論壇# n0 p. M& @: i$ ~* ~* X
       
7 {9 a1 |# H9 y6 v! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 D( |& B' E6 E7 C. X1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇) ~3 W5 F, N+ `( M! E
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
& q2 e6 S( W0 R* h/ j- [  t- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 n. E* f& @% D5 N
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 w( q  v$ j/ b$ M2 {/ R
什錦冬粉鍋
0 b, ^8 Y6 ]6 I! t% k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 @( L7 a& c0 e( Y" O
豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) q4 A. x' b' Y. L: c
冬粉         50公克
  s) C; y" n$ r: h  t' r南瓜         少許公仔箱論壇& r& V) N* |  a0 K  J& r2 k! P
玉米筍         2根5.39.217.77:8898; m7 ]9 |3 L8 n' `. t5 ]
韓國泡菜         30公克7 `: b0 a8 q: x+ l' Z& \/ u: T: \
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb  A+ e, x# a8 F/ X/ r
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b# d; T3 A$ F- t2 \" \
牛骨高湯         400cc
2 L) M8 K) Y! Z! k- E) {6 Z: B! U公仔箱論壇蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 q' A" E' B9 U

( D) f! c5 M* m; u. K( A+ Y公仔箱論壇【調 味 料】, z* r, e* {4 w% t
辣椒醬         1/2大匙+ O9 p2 ]8 {. s3 e1 L
麻油         1/2大匙$ e$ M( F- k: ?9 h) S; G  |$ L. ]
蒜泥         1/4茶匙
0 A, l4 f# y! v) ~味醂         1大匙
  q: y! A. P+ e( g- S5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
- b' A/ [5 r' a* Q- e! ^( U8 K- Q
, J" L6 j: T' r4 a9 J" N4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 F. @  a) K& A8 F% M% c2 i
薑泥         1茶匙公仔箱論壇  F8 y0 D  i. F3 o7 a. U: D- R
米酒         1茶匙
# R) o7 x8 t# U! z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
/ r/ g9 g$ h, k/ Q' H* D! r+ xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
, I, n+ A8 k, H( f. d( B4 l2 u( t' E7 z細砂糖         1/4茶匙
6 O  |+ R& B7 Z7 Y( s) A太白粉         1茶匙5.39.217.77:8898; ^  Z! b& n; I( f/ h1 a9 y
全蛋         1/2顆
$ `8 V$ A5 s7 _9 V2 Y' atvb now,tvbnow,bttvb
" S8 N2 [& f( Y" H' j9 s1 Z3 P5 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ Q0 x+ K# N! s' x
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77:8898: N1 G5 R0 k  o6 ^
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
* ^. A5 y6 ?' x$ |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。0 l9 f: `, x: ~$ P  c
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

' V( J4 \: @- y1 u, g8 \9 A9 |
泡菜雞肉鍋公仔箱論壇3 V2 I& R) {$ l! L' V' ?
【材　 料】
! p) f" A. e( T/ n去骨雞腿肉         2隻8 q' v7 ]( `% ?
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) r" @3 E0 U) M1 m% S# m& E* H
金針菇         20公克
, O" {/ ]3 n9 |5.39.217.77:8898黃豆芽         20公克7 @* z% g: [: K3 }7 K8 O+ i$ |8 l- M
南瓜         30公克公仔箱論壇9 V+ `$ H8 `. X7 z6 ?
青蔥         1根
3 |3 j4 S: b# z. P; d& n8 ztvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' @$ G! c# k8 ]! J7 N) R! l+ n
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 m: n' l) y" E% y+ L, z+ L

9 M1 j( r6 I8 K0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" l% ?3 S6 d, w) P2 n% x薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^, N' N$ W" t9 x- w8 @
蒜泥         1茶匙
% ~9 k" w$ ~5 a1 m5 N% q$ etvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙
6 a# d( _+ x% m  ]5.39.217.77:8898米酒         1大匙
7 e1 D/ i9 k5 z4 `: H2 r  N; j醬油         1大匙
' f, ~+ ?+ w2 U0 m* k4 \0 stvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙公仔箱論壇9 W; \8 |$ A/ c
辣椒醬         1大匙
% ^; ?1 _1 f7 @/ g3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
- i* _( M+ h* ~3 ]( G2 p0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, X0 M! C5 }0 k  L  D; ?) ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! e5 e# h& c* Q/ G' Z7 ]3 s* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。$ X, `2 ]) l8 x' d
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇; ?) m9 |5 _7 I
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。. m% k6 R1 ~" J; U6 i
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
' g" e1 N- k2 e7 o( ]  V0 B5.39.217.77:88985.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

! c: |( x: w) A4 V; r6 k/ d& D! h  M公仔箱論壇韓式泡菜鍋
$ I( n) L/ O  ^4 A公仔箱論壇【材　 料】
% n$ j7 `6 J) D) u6 T9 l5.39.217.77:8898韓國泡菜         250公克公仔箱論壇3 r" D8 C# U" `) n3 `
青蔥         2根5.39.217.77:8898- W$ o  K: c! I3 {! l' z; \
金針菇         1把
4 P  q# A+ e7 S! n0 J菠菜         50公克8 {1 D7 `- Q" P* I
黃豆芽         60公克
/ ~* a$ K6 |9 h$ Z2 Y公仔箱論壇嫩豆腐         1盒
1 d& Z9 g2 q( @9 [- Q公仔箱論壇豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a4 H$ N4 p/ L% D0 h
牛肉         100公克- U- k7 F$ Z8 e" z; Y- Y4 ]. j
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb, E! W7 f/ n4 c$ P. Z4 F' I
沙拉油         2大匙( P) _& E( ?* y& W- {

3 E! Y7 K. W; |( [【調 味 料】5.39.217.77:8898% U0 Z5 ?+ q, F; J0 ^- \8 S* S. X
薑泥         1/2茶匙' X( c3 n& y8 b; U7 l$ x7 B/ ^1 o
韓國辣椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:88987 \0 Y; \3 c7 W, p
味醂         1大匙公仔箱論壇4 e" |; P, W$ O
醬油         1茶匙5.39.217.77:8898- u. d1 O( L# V0 r$ b
糖         1茶匙
5 F1 N* ^; J3 t9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j* k- z5 w1 s0 w! Q* l公仔箱論壇【醃　 料】
, ^% G1 Q; I1 P7 l0 a- Y& htvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙5.39.217.77:8898" T) g( J2 k2 g, F# |5 V
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _6 g& ^, R$ E+ A- A6 h
韓國細辣椒粉         1茶匙
8 ^$ I7 g* G# P& S醬油         1/2茶匙
$ _5 F" t, b2 ^  G糖         1/4茶匙
6 g+ y( c; M+ S1 X2 N% j( u4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
4 R4 i2 D; u6 ?& I$ D公仔箱論壇全蛋         1/2顆
4 @1 j' w7 T4 V& J3 k       
2 U, t- @" y$ p% y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 l( i* M9 v- P! q& M
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
* L; Q  Z/ Y2 v5 T5.39.217.77:88982.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
8 l+ W( x  E. ~3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。公仔箱論壇- Y' J5 v5 q! a- m' d2 ~/ l- K
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
! K( c: q1 q: N, A' W1 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
2 i# e: Y5 B( \8 \9 Y) b6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d/ L6 v# y" N$ x& L+ B
韓式人蔘雞鍋
: s2 }! f' M; |( u' K# xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' C- i, M; i7 V! p8 X! w3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻
' D9 k! _5 c- e0 u, Z8 i3 `糯米         100公克# a) m' C3 p0 V
去殼栗子         6個
; a5 D( h* W& V1 Y( b紅棗         4顆
5 V, v- T3 k$ ?+ Q( s, }3 T5.39.217.77:8898松子         10公克
( a! V: L* v( a薑泥         1/2茶匙5.39.217.77:88980 W) Y" B4 O. w0 ?7 B
蒜泥         1/2茶匙
1 d# W4 k2 V! a, J' s3 Q9 g* U9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
5 p4 u" w( F5 t- }' U3 b! Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘         1條
+ s3 l5 f. k- k% {* a公仔箱論壇清雞湯         600㏄5.39.217.77:8898" g1 {5 i7 ~/ O
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 E  x! c  Y1 B, H% p  i9 e/ ~
竹籤         1支  \& G& B6 Z/ o0 o, j7 @! E
       
2 u, o: n0 N1 V: n* f8 \3 k; Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; O2 C) F2 ~" ^% o( z1 ~5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
3 u7 K8 \. {$ z2 }! k* @1 |2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
. ?6 E. ~/ i( R0 N' L# C9 Q' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
1 h: Q/ N8 Y, U2 }公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ x7 |7 P5 J% L8 U9 z+ z9 X公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% l" F% n. }) P$ ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb# H1 Z; X4 D1 {3 {" N
【材　 料】
( [: A# g0 q# I, e1 C茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ x% `1 M2 L
大白菜         80公克: R' |  L( }) E/ I* @- H8 g
南瓜         50公克
3 k6 }+ k  g' m板豆腐         1塊
, o. I* U% A- m' @' \韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K5 x! A5 \! i+ L( ^# Q
魚板         3片
* m6 v9 k) Y. v+ q( y' l; E公仔箱論壇丁香魚高湯         1000㏄
0 O% i9 F# s5 B! M
8 B  i$ P+ f" Q1 ^【調 味 料】
* T% G; O% r  v. \4 R) m- f鹽         1/2茶匙. f( C0 i% z, V8 a* u. g$ Q
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" @3 Q! q" F5 a4 @
        5.39.217.77:8898' _7 f( z* {; B
【做　 法】公仔箱論壇2 G/ U' g2 L0 G- m& ^+ \
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。5.39.217.77:8898- T$ x, ]7 b9 Z$ G
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
+ ?7 w1 X7 p: w+ ~. j. _公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

( H2 Q: |7 G9 `9 s" {. l- {. z公仔箱論壇韓式牛肉鍋
3 Q: ]7 w6 L& Y* y8 s, s【材　 料】+ h( n, y- l2 ^, _
牛肉片         250公克
: N& l; U7 `1 R5.39.217.77:8898金針菇         20公克0 p; B9 d9 F/ ^* w4 V
茼蒿         30公克
/ h4 U( v7 K9 @6 M: e. V& q香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb, e5 p) T$ G% k, A2 Y% f* L
洋蔥         1/4個5.39.217.77:88983 T; h3 b* O# P- p% G( w
韓式年糕         80公克
9 y4 f3 H9 [: j& q; ^板豆腐         1/2塊8 o2 t& V; p' r4 \; r! T
韓國泡菜         50公克
( a2 ?5 f- f3 e: U1 U, _% I公仔箱論壇麻油         1大匙
& {) y% \8 _9 m  s$ V! E9 l" b/ Q牛骨高湯         2000cc
, m( T* H! a) o- U) Y% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 x4 e3 q) s" @$ v% ?
【調 味 料】
" {& W* P- x: U1 V8 m5.39.217.77:8898薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @5 e( j+ `$ m
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& @8 h' d: I
米酒         1大匙
( \2 s6 _' m, t6 a) q公仔箱論壇醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }" v, O! c, m. n
辣椒醬         1茶匙
, m' W$ L" @- s8 ^1 x公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄公仔箱論壇+ s9 P8 o1 @8 }* {0 {# t
tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 Q+ u5 t: Y! m2 I& O' m
【醃　 料】
' f9 I/ E, F, S: h0 Q8 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁         5大匙
  p- F9 n. k: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }8 W2 R$ D0 W0 j3 |
醬油         5大匙# g0 [, r# H4 T6 t2 |
味醂         5大匙公仔箱論壇( `8 o' v% Z! M& n8 Y* k( d
太白粉         5大匙
! u, S- [) w9 S& Y! ^全蛋         2顆公仔箱論壇9 p! ]" t. @' S

; B7 ~& S  z2 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o8 {  |2 ^  B6 O4 L
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ L& Q3 @2 B0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
& x$ C9 l; b1 D1 J. I3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
# d" `# |  I2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。5.39.217.77:8898* T. ]/ z& f; q/ f* U; O
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ e9 E  O/ Z* x$ f/ l
韓式部隊鍋tvb now,tvbnow,bttvb& Z4 ?2 O/ J* ]! i4 G8 S
【材　 料】
6 }* S; `8 L& N5 Y" z7 W牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q+ l( f8 T6 _
洋蔥         1/4顆
- L% C3 L# y) l6 ~3 Q2 }tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
1 t/ }( g' T8 j2 ^% H+ ?2 D& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
' C2 a/ g$ H- y8 F5.39.217.77:8898罐頭午餐肉         1/3罐
7 m- ^) _5 P3 q+ S; X2 {+ X公仔箱論壇熱狗腸         2根
: g& R- f5 t% h% q) P麻油         1大匙5.39.217.77:8898+ Q  d) K/ L. n# f8 A) u) M/ e
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 ?, w  r9 Y; [
韓式年糕         2根
% ~. g$ [3 E1 C( ~韓國辣泡麵         1/2塊5.39.217.77:88986 t' b, B! s: p9 a

) E* I, o! O. y公仔箱論壇【調 味 料】
/ B. o, `4 h2 q( h4 D  P( p* P* {2 Z味醂         1大匙
1 L+ h; J5 q% J" G- Rtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ {8 L: c; c/ ?0 m! ^: u+ h
細砂糖         1/2茶匙
9 u7 w, u9 y" W+ w4 i% C& [4 Y
' L6 \7 ]7 T0 [8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
3 G& ?: g- q1 g3 ~; e4 U8 |7 p薑汁         1大匙
1 t1 g% c' B6 W% i" L) @' h米酒         1茶匙
6 B  w$ G7 x& f+ S/ B6 q' x醬油         1大匙公仔箱論壇3 [8 C9 ^( C' Y8 M3 [  F
味醂         1大匙
3 w# }0 S4 A. m3 B3 V9 J公仔箱論壇太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _) D8 [( b( M/ J- f- K4 l
全蛋         1/2顆
( N9 T0 J; Z9 L0 s/ [& a' |, @
【做　 法】
1 S5 C6 ]( o5 x+ W: N5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇7 v- m$ A: Y7 z6 L: h4 K! o
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。/ k( i2 F' q, V4 O
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \/ p7 {% A- P1 U" @6 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
5 Y9 N2 c+ x9 ]( w) T' }tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
$ _4 z* P2 c" r; |9 {. l. T5.39.217.77:88986.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。