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# }& a; u5 [- F公仔箱論壇泡菜豆腐鍋7 p/ x- s5 X. @
【材  料】
9 m# {+ [) Y& Z, q公仔箱論壇嫩豆腐         1/2塊1 J2 R! R% [3 a$ l8 Y4 ], H3 i2 z
粉絲         1/2把
( r5 g4 E' z9 T8 ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片         50公克公仔箱論壇% b9 _' v: A. |& c: b
麻油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]" {" p+ L2 h" V- N2 J
蒜頭         2顆5.39.217.77:8898& B& `0 M( ], k' O7 S- L) a
泡菜         100公克6 V1 o9 c5 H2 w
高湯         600cc
5 N5 u6 Q' w" j. p! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m- o( [# I; c; p, M. I2 V3 E$ s& v
香菇         2朵
0 I! J7 }) C6 E& q+ g3 L  c* Q公仔箱論壇金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 e3 o% l5 j0 p/ `1 z
韭菜         1支5.39.217.77:8898% Q/ U, h$ ]$ N4 T0 v' v3 o5 i
tvb now,tvbnow,bttvb# F: b3 {% z/ U: r5 B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- s- U3 b2 O5 v) L5 N3 @
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 H, b2 g% l# @
雞粉         1/2小匙
) Z' n, u+ d5 E6 @胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( x7 W* h% m' F( b: q% t/ I
麻油         少許5.39.217.77:8898* z9 H! u$ y" r# J" B
       
! v# {$ g5 `9 [1 U6 ~【做  法】
& f4 p2 l7 f1 I; [5.39.217.77:88981.粉絲泡軟,蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W3 Z$ v( a: O1 j; A
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱,先將蒜末炒香,加入豬肉薄片炒至變色,再加入泡菜略炒後,注入高湯熬煮。
; f8 @/ n6 E+ L" G( G- ]( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中,再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開,以鹽、胡椒粉、雞粉調味,上桌前淋入數滴麻油即可。

( X# V! E; i7 x& F( G7 C7 P8 L/ E% \tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋, W8 ?+ O/ n, \' X" o
【材  料】
7 C- V7 U3 ?, m5.39.217.77:8898梅花肉片         200公克公仔箱論壇3 t4 v, f! I/ d" `% d  h& R- Z
洋蔥絲         1/2顆
, a/ c( r9 h# _7 r豬高湯         適量
5 \, |2 @4 {! }7 B" M. G) h火鍋料:
# O& ~: R3 @& L# u5.39.217.77:8898高麗菜絲         適量
* J$ l- M, I( w1 y2 u4 \洋蔥絲         適量# S( R4 n1 h0 n) r: v' u$ K
金針菇         適量
! c4 F8 Q3 H( U+ S青江菜絲         適量0 N+ \7 Y! t' k8 f

9 E, R  r7 C+ K5 T" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】3 B7 @( z/ o7 V( F3 ^* A/ }
蒜泥         1大匙5.39.217.77:88983 R+ z/ V/ ]) Q
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, V1 j0 q! l# Y4 R. v) l" @
韓式辣椒醬         1大匙: u3 m/ L/ B. i, \/ j' \, ?0 \
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, u/ y8 M( G# A. _; L" z
米酒         1小匙
1 Q& v+ X+ p3 xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t1 e, I. t- c  x2 s: E
香油         1小匙
- }0 M7 f1 {) g4 x- dtvb now,tvbnow,bttvb       
" J" c, Q3 _" R* @$ e8 s" t【做  法】
: u- H3 D1 ]" i2 `5 Y2 \5.39.217.77:88981.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。
, K' P2 Z2 J# K1 X$ X" z- M/ K2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。公仔箱論壇* x' R$ \, z7 K9 h, p
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火,淋入豬高湯,煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^" L5 X# `/ A. Z5 g, ~8 p. X
泡菜餃子鍋公仔箱論壇. Z$ c& y" ?1 k& `( y
【材  料】* x6 b; H  t% N5 u( h# D7 l) y& m, C: O
湯底材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 Z! F$ b7 @; c( u1 S
水         125㏄9 g4 }3 q- y4 C' \3 H6 J
泡菜鍋底醬         2大匙公仔箱論壇$ e' V, L, P% c
泡菜         100公克
) t( ~, Z) }  X, v# z4 Z鹽         少許
9 p  l8 ?8 \3 \- M" v# Jtvb now,tvbnow,bttvb煮物料:
6 T. ?# L( g! u0 H& C6 F4 U; i公仔箱論壇冷凍水餃         10顆公仔箱論壇% r5 S% ^" @: X  k
        ' @1 V! j, d( o5 ^- ^
【做  法】
1 R9 M  S# `/ f# \: |1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火續煮約10分鐘。
; ?3 W& m5 a6 f) }+ [! B, p# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋,將冷凍水餃放入滾水中煮熟後,再放入作法1的湯底中即可食用。
公仔箱論壇7 A! B" k! }8 }7 u' i* b2 A
豬肉泡菜鍋
" q) ^# \5 U3 b0 C/ y5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇  Z3 ?' O& l2 b  {9 E5 h; d
豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 H/ K2 w# C/ g) L. |& h! ^" t' y
韓式泡菜         150公克
; g3 z0 P' T1 [! k公仔箱論壇豆腐         1/2塊
: b& P# a) e( R& c1 R4 }& E; b韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; v' a6 K* ]: v; S5 }5 `
香菇         2朵
/ _% b4 X/ f: O8 K& _5 p) R% ltvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 I+ O/ K+ _. h, S: t
泡菜汁         100㏄
/ f) u- `8 j7 K# _& _% ^; ?; L3 H水         適量tvb now,tvbnow,bttvb- T2 o0 Z% K" }: O7 ^

8 E3 b0 z% P- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) l$ q2 G2 k9 R
A.醬油         30㏄
# u- C8 K& I" M9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄
+ M" W- x* U7 e! ]糖         6公克
. z/ U5 t" g. i$ h0 f& v$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, M( d( p7 s$ C- ]; ~
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H: x' e* `8 n/ u: y- g
薑泥         1/2小匙
5 u! M1 Y5 B! C6 J+ [9 K, c9 K5.39.217.77:8898蔥花         適量5.39.217.77:8898+ o! |$ M& ?+ K( P5 V) r
C.香油         1小匙
. Z: G: Q* x+ f1 C1 z3 F& _tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙
* w  C/ k: `' D. Etvb now,tvbnow,bttvb
' A# I& T3 a. I2 ~2 d公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( a6 O& V1 p3 b5 A
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
! R7 j& E* {$ H1 c2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。' z% d$ @1 B( y( O. E  R; L' \/ N
3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 ~9 ]- g, t" j( X3 A4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
5.39.217.77:8898$ H) N5 ^6 Z( ~- G5 J: N
泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 L: ]: l7 g( j
【材  料】
& ^1 c" t" @5 h) R" V5.39.217.77:8898豬肉片         50公克
- [$ ]  D6 X$ q- B4 h. I洋蔥         1/4顆
3 }3 y* Q: N+ g+ j6 \公仔箱論壇韭菜         10公克
# \, _. C: W1 I; V  L& I4 _tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 s, W; \2 F- T& b2 B3 }
韓式年糕         200公克
' C" ^5 v0 a: \" K  A! Q( c( _牛骨高湯         2000㏄  ^5 P$ e- Q. J$ A* n( T+ W; H: |
沙拉油         1大匙
3 U' z" @  z! V, A2 h# w- G8 a, z% b& y- m
【調 味 料】
0 D4 T9 B; ?  t0 o- J, k9 ]辣椒醬         1大匙
1 P4 v/ u  _9 U6 M( ^; n公仔箱論壇醬油         1大匙
  \7 C7 t# O* a細砂糖         1茶匙公仔箱論壇; w  @$ g/ h. c7 b5 S8 O" q3 o; ~
薑泥         1茶匙* {8 `; r" q5 C/ w' b

+ R& q' I- p# G# |1 w" {, E6 p【做  法】
" I9 |; q) l- Q1 U, ktvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ ?6 S) u" W7 w
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
& U" b' M+ T5 V9 t3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
: H6 B; y. |) D8 l$ v% J7 R% ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。' V0 F6 r, i1 M# E% W
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
9 k2 {) B) x: q* R2 K& o( J
泡菜鮮魚鍋
, e& N, n) S% z' u【材  料】
) l5 E1 _  S; m4 @2 F5.39.217.77:8898紅蘿蔔         50公克! R8 P6 x6 N; ?4 k) R; w5 k+ R, x
白蘿蔔         50公克) n- k5 X& g+ C
芹菜         3根公仔箱論壇; B) a8 l( x+ b% e! S
嫩豆腐         1塊
: g5 q0 A  V; e) ]韓國泡菜         100公克
2 I& ~& [; D4 [1 g) T' ^8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克
2 p: n8 y1 X- c7 {公仔箱論壇魚板         3片/ a" h) A; @, v& O5 G9 M" m) y# _9 G
丁香魚高湯         2000㏄
) C3 @4 w9 H) c  Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 f( X4 e; ]& @$ ?" v1 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# z  T) t2 i: z6 ~8 y& q2 q
薑泥         1茶匙' ]9 N0 A( N9 |* R3 ~3 Q
辣椒粉         1/4茶匙
9 w1 P4 \. ^9 V- L2 i麻油         1茶匙
# O9 K  \; H; N0 @/ W0 H公仔箱論壇醬油         1大匙1 Y" q; m  \  d% g4 W1 m, i
       
2 T3 q$ B9 F- @. {+ V5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- f9 f; T! u. }( B: o
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
) R3 \7 Q+ F& }- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。
% y- G0 {- f  H* N3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

, `! K, T% t$ }) j! z公仔箱論壇馬鈴薯泡菜鍋5 z' F; k- \) H* G% ^7 V) E8 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ j- h3 n$ _9 R+ G
腩排         300公克
/ B- D* O7 ?! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
- c  z; ~. M  G' X0 v  ]公仔箱論壇韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i  K) b: P& M% ?7 m0 i' }
牛骨高湯         2000㏄
, H& a* h' w; a' M; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 k5 G' P$ Z2 [
【調 味 料】
% n4 U, t2 w% \# Y0 L% {5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙& R+ ~5 p% ^4 [( f- ~5 T
辣椒粉         1/2茶匙
% T+ c4 y$ w3 w0 K薑泥         1大匙
& x6 c3 ?, r" B! O0 Q+ wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙4 i; c% ~7 U- v- L4 t) d/ c2 C
米酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) @2 [! U- t. l9 [5 d: e
洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 j+ y, V, q& k+ [& [& p" V: \
       
! i5 k" i# f7 w+ y【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: v# R% v0 b: u, H# Y
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
' C6 G2 G4 p* i3 B. ~; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。: w' D' d: }+ t; M
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。9 ?) D) n  r4 C$ Y1 h
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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泡菜味噌鍋
# q, I( Y& X/ ^* P  j0 k【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 A, C- C$ |; M8 i" d. ^% ]% m
豬肉片         200公克: ?+ T  _( @) s2 B9 b! d  x& b
板豆腐         1塊
" Y- Z  B  Z* F  c9 ]! M$ r韓國泡菜         150公克7 O8 s: }4 h) T& \8 W; b; x
青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb# A& ]9 d% V' T; F$ L6 S2 o
蛤蜊         5個1 j+ X' W  t6 f' E- K
丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' Z+ }  T7 R! K- }9 z

( E0 F" u6 B& I1 \0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# K1 y  T$ p" d$ ytvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克
/ o0 S! F) |5 ^" L( E細砂糖         1大匙
: W. p7 s6 N' ^tvb now,tvbnow,bttvb
& t  _9 X" e0 k/ mtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
5 i0 n- P4 O0 G/ C6 L3 s# Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙5.39.217.77:88980 ^7 C3 @9 w+ H/ i
薑泥         1茶匙
. [9 L2 Y9 G. A9 z* m公仔箱論壇米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `; W) B0 w: M. c% L& l% J( T) G
       
. [- ^% u% |3 b4 P  E# n【做  法】1 L' Z: ~* u: d, X( M0 F
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
3 r( E, S2 c$ N0 d2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。! n! B5 a5 w& r0 ^
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U( \+ K9 I: d
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。

- f1 r8 F, O' e公仔箱論壇什錦冬粉鍋
8 f, q8 E$ h. d, i1 N, K公仔箱論壇【材  料】
3 n( y7 v1 m* B- b1 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克
! J+ S: |- l" f/ m7 B# btvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克
2 v" ^  l& Y' F# U( B. z; R' |南瓜         少許
) i4 m  k' s( Y公仔箱論壇玉米筍         2根( N: [9 e  _2 c; d# h  L3 x
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 }: q* x+ T4 u
麻油         少許公仔箱論壇4 |6 f7 u! Y* L2 t7 @5 f
洋蔥絲         少許
* ~/ ?" R7 L9 q) v! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc
; \9 G% V$ G  D蛤蜊         2個5.39.217.77:8898# x4 f7 {" D; M2 I$ h4 K
公仔箱論壇2 Z. D3 e* Z$ i3 s( z' D
【調 味 料】
5 M- \1 W# T/ b: ?. z/ E4 n5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙3 i1 n( K* F) L4 O
麻油         1/2大匙
( j* c+ D! @5 L9 G: w& _5.39.217.77:8898蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 j9 b, g8 c3 x; V1 ^/ n
味醂         1大匙
* X" h" `' b# H5 z, Z, V0 ~5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898! P3 i+ L1 A& X7 p: p1 k

( L5 u, U+ Z. N, ]  Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
' ?; ?% _! c) h7 A; ^4 A薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {; J0 _) D4 {
米酒         1茶匙
3 m  C# A! G3 r2 `6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
. N- t* W( j% n9 F4 i醬油         1/2茶匙
3 Q* S2 A* F% [; k公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q4 o$ b# b' Z' ?1 V/ v
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E" o+ F4 U' v- J* Z
全蛋         1/2顆
9 Y# g+ R( V7 i& h# U% f' `6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f" D; f% h( A3 o+ P% ^
【做  法】3 ]) [+ h: C/ U7 q
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
! `" \: y0 P% I1 S/ B- q' A0 itvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
. g" A5 h6 B8 n4 F, P6 j2 f3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。$ ~0 ^! p" R; B' ]) k
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, c. O' ]5 W( e( u5 b  v
泡菜雞肉鍋
2 ?& p$ x8 E2 @$ d0 x% G: r9 h  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】, U* r9 g5 i1 q0 |
去骨雞腿肉         2隻tvb now,tvbnow,bttvb/ O) T$ j( T) k+ f
韓國泡菜         100公克
% \$ I, I- W$ Z- ~3 ^金針菇         20公克
  y# r8 Z: i9 j! E6 z5 v黃豆芽         20公克
# s* V- C, T8 O9 u0 o+ [- H南瓜         30公克
7 |$ v3 ~; S2 u4 @4 w5.39.217.77:8898青蔥         1根" T' b$ d- G' Y/ p/ \
麻油         1大匙公仔箱論壇3 H( Y5 e; n! I4 m
牛骨高湯         2000㏄
, H  E9 e0 W) {- P7 d  E- x% \  |
+ s# a- B- H! m% n【調 味 料】5.39.217.77:8898  F4 E5 S4 O. W( O4 ~
薑泥         1茶匙
* V" w& i) w. E7 W% B蒜泥         1茶匙
/ u1 c1 E. f, o( z! H5 m辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:8898: s$ d; T& ~' I6 @1 P  [4 h
米酒         1大匙
0 [- N. D7 o/ L5 F# \醬油         1大匙& l1 s8 k, N8 X9 w/ L" J
味醂         2大匙
; [5 X+ ~+ W3 f! L# V2 {2 {5 u( O公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
, |7 i/ E0 H: N/ g1 O3 e公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% c# ?' s% C. x2 F* M% E& l        公仔箱論壇+ {' U+ k( }8 z% f
【做  法】
6 c/ `' i9 P0 z4 y! V1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
- y; d! {) V* A9 b# ^# ?- m  [+ c2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。9 \  X) K- @0 C4 h, ]
3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。
3 C2 A/ I/ m; B, U0 D/ s- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
% ~5 ]; k+ _9 t; d" s6 O' v/ htvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。

; R. l3 ~' d" O& Z/ T公仔箱論壇韓式泡菜鍋
5 |- P$ F) o. L# M/ E- V9 \; C公仔箱論壇【材  料】
9 S. U. F0 k& @* f" K/ Qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 h& r$ F& u) p
青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb8 A0 U" a, M9 J
金針菇         1把
& h' g& @1 r+ s7 y8 G菠菜         50公克公仔箱論壇5 M' T0 M1 w$ ?
黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H! N" a" N1 l! e1 K# P1 J
嫩豆腐         1盒
+ u# G+ N, f8 f% @$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
& J& p- a( F$ T/ y" v1 t牛肉         100公克公仔箱論壇0 d8 t( i8 h) H$ c
高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb( N$ V5 R/ I1 x. j" ]
沙拉油         2大匙公仔箱論壇8 ~  J  v7 |6 w, {' y
5.39.217.77:8898( f2 n, d, `( u* R3 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 P+ \" k: r& i" g
薑泥         1/2茶匙
0 F) I$ D. \4 ^( E$ V! i! i! T0 htvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙
$ S/ L+ p6 ]0 p$ s  @tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
6 h: b; L( k0 B4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
1 m6 F( n5 N' N) [1 s& m$ M+ p糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \& Z4 o) C6 n6 ~1 \. y$ Z8 @9 C
5.39.217.77:88985 G% H6 }4 l; O( o
【醃  料】7 u  w+ }* |7 c! E8 T
薑泥         1茶匙
7 n1 |+ F; v  ^6 G: Q2 ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
8 f6 {( T8 i. F5 F; L1 X韓國細辣椒粉         1茶匙5 {0 H$ S. d' U* s
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ K# P% y8 X( C
糖         1/4茶匙
8 T1 y# b* B9 s/ B! z5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
1 n( _% h& c5 Q8 u& x, U1 r/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
/ e" z$ D2 u! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( h9 L: s" _0 [( C7 J
【做  法】  \8 n4 f( L" t- `1 a$ S9 i( `
1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。
9 D1 \9 A3 K+ \1 b6 V3 t3 t- B6 m公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ b' `1 I, g# @- h) ~' x
3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。5.39.217.77:8898- B) k8 L3 [- g* L
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y  T; c' m5 H# S9 L- K4 @
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j; K3 i  J  x/ l/ q/ ]! [
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 h- F. h, B+ V) z9 O
韓式人蔘雞鍋
7 o8 T  M% v- s2 U7 [5.39.217.77:8898【材  料】
, s7 B* v# a  @3 u公仔箱論壇童子雞         1隻
* Y) f, _+ q+ T' G; w6 B% ztvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克
2 A% r% @! p% O  M' s  Q- H7 [去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- S5 _. {1 y3 ~+ g
紅棗         4顆5.39.217.77:8898# n- v8 |. w6 Q, W4 s& p" X
松子         10公克" P) K4 k7 P$ `. }/ F, e2 B' K
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇8 n- e1 k* v3 u2 _8 y( {
蒜泥         1/2茶匙
& Z; }1 n& c; ^" J: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙* U) H5 ~# y5 S& C8 e* ?
鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ @2 U8 Q# H+ k  ~$ U4 j" H
清雞湯         600㏄
7 S# f5 |2 {2 U  J7 T  o' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量  W6 b* v' U7 p0 C, L2 m
竹籤         1支
' \8 t# R* `) V9 n5.39.217.77:8898        0 U( c" @9 O+ H0 L
【做  法】5.39.217.77:88984 @! U8 E: J1 i* F* p1 ]
1.童子雞洗淨去骨備用。
$ Q8 z1 ~' {6 r  R' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後,撈起瀝乾;去殼栗子泡溫水1小時,用牙籤挑出殘皮,備用。5.39.217.77:88984 A0 J  m5 P: x! M7 G
3.將作法1的糯米和栗子,與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後,再加入鹽混合拌勻。
; o' A1 T2 N/ e4.將作法3混合後的餡料,塞入作法1的童子雞腔內,再塞入鮮人蔘。5.39.217.77:88980 d5 g( n: Q' ?" g+ T6 m: T  Y$ i
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合,放入鍋內,再倒入市售的清雞湯,以小火慢燉約4小時,食用時撒上蔥花即可。

1 s4 n% l  B  m# g. K+ y5.39.217.77:8898韓式蔬菜豆腐鍋
+ w. |7 G6 A" }【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! Y1 Y" l. S- w/ ]9 l1 G
茼蒿         50公克
. `# i: J" q+ S4 w5 ?9 E, A4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克公仔箱論壇4 h" Y: v7 b- r, I0 l% ^
南瓜         50公克) Y, T3 K  \' n0 f% k- X1 g5 o
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 f$ k/ q% e
韓國泡菜         50公克
2 g2 q1 C  b1 X8 v- P  y0 m* Jtvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
' k( w9 |% C% p* l" V丁香魚高湯         1000㏄
/ n: B3 N( B" [+ b. \- j: P) g0 Q+ w* L+ z4 I- i
【調 味 料】4 H9 R! i" P0 C6 L3 b/ ~( ~
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898. R5 b) h5 V5 H! C5 P4 q/ q
味醂         1大匙
. C3 B$ m% [. o  v3 @  [" N1 k       
# c( y$ ?& y: c" ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5 B$ J% M4 }& q
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! ^7 b/ ~8 n' N( i* q' s1 L; k
2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。3 E; @2 F$ o% Q- ~' b
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。

; z0 K, g4 H8 y3 z7 k8 L( W韓式牛肉鍋
" Z/ ]7 q6 U, Z" C9 w8 d7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】' [+ B! g3 {1 e/ ^
牛肉片         250公克
9 c+ L- G2 a2 h' y金針菇         20公克
( D3 m  d1 o4 G1 X6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         30公克
: [8 c$ y; `0 T" Q0 H香菇         4朵
6 E& d5 Z; s9 G2 q* ^洋蔥         1/4個
- E! L! f% a) |  q% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         80公克公仔箱論壇4 I6 Q8 h0 f8 v4 N7 B
板豆腐         1/2塊8 T5 [5 P3 d  o5 F  H. X( x2 w4 u
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. C! n5 V' U/ o  E: v  j* d
麻油         1大匙公仔箱論壇. |) ]5 v! s! _) [; m5 r
牛骨高湯         2000cc$ j$ X2 Q, ?4 ?. x1 [
, y9 R. p3 l( a0 h. K, z9 K% B6 ?) B
【調 味 料】
1 c1 E9 g3 U: }) F公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇& k* E- r4 z  G" E, ?8 Q( b% a
蒜泥         1/2茶匙
) X- b" D) Q3 m7 [* p6 u) N米酒         1大匙
' Y. N) D) ]1 g! ?& L! s醬油         1茶匙1 n! X% D6 I6 r
辣椒醬         1茶匙
7 S8 E/ q# Y* J4 R; r5 v5.39.217.77:8898牛骨高湯         50㏄
# }0 T2 y- ~1 L! |* L# F$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 c# r# @2 E" F" y% P7 }+ w1 H  R【醃  料】
  u* m  G1 c3 {: m8 R1 K薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% X- }( B: l. a! E9 ?
米酒         5茶匙
" k  ^6 F- j6 ^8 |; Rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb* c  w2 P( F7 ]
味醂         5大匙
9 r2 ?' P! C: M  ?5 ]% Q$ F太白粉         5大匙. v3 c5 c: b( D% ^' s* c
全蛋         2顆
0 @+ @' T/ ^7 \5 v& n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" R0 _" Z# D# q/ n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 n3 O/ q) @$ i2 P
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。* D6 O1 X. z: Q' X
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾;香菇切成小瓣;洋蔥去膜切片;韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊,備用。
( U1 j9 Y( p0 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱,放入麻油,再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
8 C7 a( |) M6 ~3 t0 \- ]7 ctvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,用中大火煮滾,再加入作法2的所有材料一起燉煮。
0 ^) @* K) y8 V3 B5 S+ C1 L0 e( N$ X1 I2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合所有調味汁材料,倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。
( X7 l! ^: M: b
韓式部隊鍋
, c9 q& d/ [& ~4 K公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇7 c3 d' P  {3 [7 P" m
牛肉片         60公克
8 z$ y& S+ j1 N3 x, E8 }洋蔥         1/4顆公仔箱論壇! C9 G* ~0 b& g; b( B- g8 b
嫩豆腐         1塊
$ t  L3 b" A- S, x( Q1 G韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# V' w& p1 L+ d9 ~
罐頭午餐肉         1/3罐
+ T' y1 t2 j0 p& _5 H7 @- {% Y熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb* g1 g; U; S3 |; X
麻油         1大匙* C; @0 ~( f' G% G1 j  p! s
牛骨高湯         2000cc
: h" p9 y' u  n: Z. U; c- A5.39.217.77:8898韓式年糕         2根
, N) [$ C: w- S) \& R韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇3 a  J1 X! x  m% j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _' S" g/ m7 v) C! ^1 d4 k
【調 味 料】公仔箱論壇$ i7 g' I  V! A* J! `9 p: I
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }( h7 d0 j+ B' ~/ X6 Q+ |
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |- j# d, ~9 i
細砂糖         1/2茶匙5.39.217.77:8898" O% C! k# v. E# }/ K

9 B" }/ H4 j5 ]【醃  料】
; M7 q4 G, n1 x薑汁         1大匙
5 e2 K2 @" n9 [2 H公仔箱論壇米酒         1茶匙
% V( X9 X3 |: }0 I! F8 I公仔箱論壇醬油         1大匙
4 X6 O. g$ h' I5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
# A+ U' ]* L2 ?3 j8 X; F* D. b# D9 w/ ?& }太白粉         1大匙
' m% j1 i6 t! I# {; I, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
. ~3 o8 R6 d6 c' rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?( A! k  R6 Z( Z. a& H
【做  法】
* _% b: c7 y- a2 r3 }5 J1 f1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
" a7 a6 V) A: E8 `: X2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。
1 _$ d# j3 `# r  Z) P1 M7 ^: ]3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇4 I0 M0 j$ ^1 f# W) Q5 c+ Z" Z1 w
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。4 i. Y, A! N" p: R% q' Y
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ X/ t- C* I8 o" x* T/ }% D
6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。
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