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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb9 }( n# ]1 o6 h" e; i1 H# T
【材 料】
{$ h9 _$ _2 @' @# \ o; S+ `中筋麵粉 300公克
' r: X2 {! Q# J5.39.217.77:8898即溶酵母 2公克
0 z6 V6 r! M6 I$ B5.39.217.77:8898奶水 50cc
- J; v2 ~- H2 Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 15公克2 Z! v# A/ S, g0 x
鹽 2公克5.39.217.77:8898% U, V2 Z* _, C8 N7 }# G
沙拉油 15cc
7 a3 H3 Z g4 I8 ?) |tvb now,tvbnow,bttvb溫水 100cc' a0 r3 s F+ p/ S4 [) Y
洋菇 200公克
) n) ~; `' H# b3 r, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 100公克
7 u4 U4 z; w; a- gtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
- N: z8 t8 f/ a# D9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1個
7 x U' H- u' J: E1 O黃椒 1個
K4 M6 ~* m# p( \# [) T+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb* }. n2 d, p2 P
乳酪絲 適量
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" u3 G# y9 a& E1 Q5.39.217.77:8898【做 法】
& d3 ?# E$ D3 \& X( I3 s* [1 g7 o1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* W9 Q* X5 R: |. Y# g/ M1 p
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。公仔箱論壇9 ^5 }; }. z, `* C$ t- ]! z( v
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
4 D5 \( F1 h$ n3 D; q% E4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
5 F- t2 L/ d% e9 O+ F5.39.217.77:88985.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。) |6 E Q; y: d9 x" M& m$ @
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ _, |/ b# F/ a0 C7 @& C' G
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。; U& ? J7 y6 b: a% M, w- G& q
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |