BeiDouChef

公仔箱論壇3 E0 h' {, E4 q" Q) ?" r
茄香辣味貝殼麵5.39.217.77:8898( y+ r( j: L; h" @# N% c) X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g* [' \3 u2 [7 R9 [+ ^4 u$ N6 d+ Q
A.貝殼麵         180g
9 X0 D; w! G9 Z6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
' v8 w$ B& \" |' U大蒜         15g
6 S9 D) W: J$ H" m4 q% v5.39.217.77:8898黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇  n" r) h6 S1 X: |
橄欖油         30㏄
* k4 a" x: c& y$ N8 {2 Z6 m5.39.217.77:8898鹽         適量
; M) l- t6 e" T  ~2 |$ [( B! j! ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
- ^4 t. J$ ~8 x3 y3 \5.39.217.77:8898B.蕃茄         6顆
) F: `5 \" M6 s2 d  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
+ X) x# ?5 f& a. P% I3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80g
0 X+ b( {! N2 D1 j- z  q" L, g公仔箱論壇大蒜末         20g- E: P6 S& Y+ f( v
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 f, q0 ^- l
西芹         1/2根
, ]# S: M& n' Q
' q& s% X0 g& N+ `+ ~& I【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( q( Z" \& s4 E/ t
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。, o* z: v+ p, j- H9 }
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
% ?9 W; O- M3 z$ \3 p& E7 e3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
, |. \6 ^* F/ W% D4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

$ L) [$ x' A& q' ]2 M# x5 F海鮮蕃茄細扁麵
# E& R6 Z8 r! o! b7 O5.39.217.77:8898【材　 料】
9 s4 R4 U1 V3 F- v. f5.39.217.77:8898A.大蕃茄         6顆
% Z6 v/ s* x5 W8 x  X黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O% e! r; L: v+ C
濃縮蕃茄罐         1罐5 d& m5 C" f, U. J+ R
糖         100g
+ ^- [' w& f$ ?" M) Q5.39.217.77:8898雞粉         65g
: N5 e- `8 Z$ _9 N& b: e- f義大利綜合香料         15gtvb now,tvbnow,bttvb& b% C8 b3 J5 d+ \8 S1 g* l
肉桂葉         3葉
1 l1 k3 }" {7 I4 D$ B) G, _tvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g3 d: S5 X. w; O3 p
蛤蜊         4粒
8 o( ^+ W5 l; [- Y7 `2 _( N3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾5.39.217.77:8898- |+ z- D3 g% J8 R" Z1 C+ W2 r  p
透抽         60g
. v+ x7 @- a2 R: u/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻公仔箱論壇3 C4 K- ^( y% l; R0 K1 Q
淡菜         1個5.39.217.77:88982 N5 i+ y  b' `1 s+ V/ }
洋蔥丁         1/6顆
& y7 K3 x! K0 `2 W% c0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量5.39.217.77:8898$ \  C1 N- f, s4 n$ G0 Y7 o: q
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) |. u5 R6 @3 ?6 G* C1 h, s
魚高湯         120㏄
6 @2 k6 q; G, F# l2 P+ I( }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
; @! v! g3 s( N. d) @' Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* I: |- P: j+ L% q/ d) u
【做　 法】
7 r. \. G4 w9 g$ V" B; j1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。. {+ ?/ f/ a4 }; W" a- S6 Q1 X7 B3 W
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
) G8 @$ j2 a% |% S4 u' e+ P3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
, N- H0 H7 F/ ?4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 I: N6 N4 w2 o( i. f1 S* N
鄉村肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb6 E8 r8 X2 S: X+ s1 r
【材　 料】
8 c$ \$ Q7 l2 Y$ z) _$ ]  |公仔箱論壇A.千層麵皮         5片
- V* c+ M) @, {+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         1公斤
  ]/ \7 t" R! H% ^4 O洋蔥碎         30g
  P% @. K* w, F- C& x% J, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g* e- Y, y/ c- m; r9 B/ U  u
九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb& S+ h: y4 n) J1 m9 S; R: O
莫札雷拉起司絲         適量; d: x7 J; A" c) M
帕馬善起司絲         適量1 T: C3 o' l& o8 r
B.牛絞肉         半公斤
7 I1 v# R& i$ \+ w紅蘿蔔         半條8 D0 `0 H5 M0 w6 Q5 q* Z8 j
洋蔥         半顆
1 u4 h/ |2 a9 Q& _) u美國芹         1支
8 `1 V% B$ E/ z, F2 ^% X- g6 y迷迭香         少許5.39.217.77:8898' |. y6 {; G# q: r
百里香         少許
. m# a3 s  ^, D. e4 k8 p  }, g5.39.217.77:8898月桂葉         少許
8 s1 S1 o( @" [荳蔻粉         適量
2 K- ]+ Z5 r8 u7 A紅酒         1杯: o$ m/ F* J0 O# W& f
C.鮮奶         1公升
. Y5 _$ g" U8 [: u  z5 t! b: `5.39.217.77:8898奶油         200g
" R8 \" c1 F& A5 [% {麵粉         120g
1 A# l$ l; d' \% y" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" y5 r2 C7 T! G, V) l

" R; c+ Z' F$ |4 z4 \5 _7 A' A公仔箱論壇【做　 法】! _5 p% |$ M2 ]6 B% `) A$ X* K" g
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
) M' T  y3 Y* n+ _, t( a0 L. itvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
: ^' g7 Y' Y, N0 G3 g2 r4 ?公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
0 ]8 ^2 s  a; F# d/ ^5.39.217.77:88984.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
6 _7 R! B, e' }3 _- Z0 e5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' R4 W  k' G) H! L1 Y2 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 d% C, Z* W/ i6 K0 g* }
青醬義大利麵
4 W7 f6 z- B* S* K# ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% g8 A1 y% \! i
A.九層塔         100g
9 S2 q* ~5 q: \% _% X公仔箱論壇去皮的大蒜         1顆
/ _0 r# c$ y9 K& o: }6 o0 i( j5.39.217.77:8898醃漬鯷魚         2尾5.39.217.77:8898% Q! c% m5 H' y$ J6 U
橄欖油         100～120cc
, N, P/ h, V9 D7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 o9 ]3 Y+ M3 y2 d/ z4 \1 C胡椒         少許公仔箱論壇  B' m; y, Y% m0 `: f) x! q
B.義大利麵         100g5.39.217.77:8898# q) b) V! t7 A* |1 F: }
蕃茄丁         適量
+ ?/ i7 N: f0 |: G1 \8 \松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ z0 m) X, a$ }9 h$ c4 L, @! W& c
帕馬善起司粉         50g
8 u- X' O( P. B/ E0 J3 g公仔箱論壇
" @: s2 W; Z' Y! S【做　 法】3 N( e2 D$ `5 D% q: i; l
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
3 G) y* Z6 ~0 B4 @) V6 Z- }. w2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。5.39.217.77:8898( r5 @& B" c/ D9 e
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

& V8 M4 ~* M. J/ ]" d: ^7 e青醬海鮮麵公仔箱論壇! O$ k; n+ e" c& ~: \( y* O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~1 \2 C6 B* d: H: {) w
A.大蒜         50g
4 [$ h! w! b/ u* ftvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100g3 b8 ?* |( M' P) p0 e% u9 K4 i
松子         100g
3 K# i( m& ~( K0 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯公仔箱論壇# {  J, q7 h3 J" o5 f7 B9 j
B.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb2 s4 t% j* }2 y" Y
蛤蜊         6個
6 l: Q" G. W: n鮮蝦         1尾
: A( m' \! w6 G8 o8 r- I- f6 t* D公仔箱論壇淡菜         1個5.39.217.77:88983 k0 ~' X& C3 b( T
花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 n3 K$ A+ K) j- u4 d8 ^
石斑魚肉         30g/ a" r0 a$ K% S% f, T
白酒         少許7 g/ X) x0 C& p
橄欖油         適量5.39.217.77:8898! ?3 `; ]  T' q9 r: D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 }$ B# c/ }' D0 N2 `( o
胡椒         少許公仔箱論壇2 D$ b0 D- y# w7 E) E, ]/ u

- k3 D7 L" |* w4 c- B# ~: @( z& |6 |公仔箱論壇【做　 法】
$ m* Z: `( W8 R. o3 ~1 P公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
& G  v9 h" Q, T  }% F7 G4 b. Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
% c# i- ]7 z7 @9 j& L  t, O% T0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

& F, j; T5 _- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚蔬菜蝴蝶麵
7 s4 V) c# U% B$ \. n5 B7 I% b【材　 料】
. t' z% l& N* f) P! [1 }  `" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蝴蝶麵         100g
6 I( X) \' h. c4 x' A7 P7 ^粗蘆筍         1條
6 o) q: D  i# a2 etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆
) B2 }" s7 n- T6 p8 F+ t5.39.217.77:8898黃色結瓜         50g5.39.217.77:8898+ Q5 \& S, G: f  S9 {' }% y
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb# A, m4 F: W" V/ C+ k
洋蔥碎         少許% U8 i5 X3 g+ [
大蒜碎         少許
5 t6 _! q" x* P: t$ |9 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.77:8898; I  ]+ o8 e+ S. Y6 b1 ?
白酒         少許
, `8 Z! o3 S- L% c4 S' y. [+ ]" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
5 I8 N( ~+ Z6 t* |( y" @. d; h7 D: y胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* z0 ^2 q$ F

4 F/ v8 R- O4 g) O0 }) u: P5.39.217.77:8898【做　 法】
7 I  S3 G3 f3 |' K) u7 ?公仔箱論壇1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。5.39.217.77:8898( {% C$ A4 N  G% J- i9 T  q  Z. M5 P) n
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
( J8 D3 o; l% V5 l公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

: ^8 C5 j5 d$ d7 ~0 S1 W8 n9 I. l8 N
奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇' ~- h/ q6 U' `; j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; c* P) \2 Y
尖管麵         200g公仔箱論壇7 d( p' }; `4 ], g. y+ g8 {) L
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 t7 l3 H4 W% |6 D8 y; p
洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb  T. c( I7 F5 |- X
羅勒碎         10g. l: b  Y+ G# E; I2 Z
芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c' J! ?; S9 M$ m1 r! N% B
鮮奶油         1/2杯
* e( P6 U8 ?# k5 H# ^公仔箱論壇橄欖油         適量
/ t: p' \9 q4 _' H鹽         少許
7 `$ S/ n! q7 \; p* p" n3 j公仔箱論壇胡椒         少許
# v" m; a( q2 X8 e* D$ W- e4 j- y7 [: \( b0 D% L
【做　 法】
$ K# F" J: q7 K. rtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V, J$ R  f% J( h: ^* V- P6 ~
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
: t) n4 f+ o% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

6 W# I9 @* T7 B( |! p, A鯷魚橄欖蕃茄麵
5 D9 D& G* }5 o2 c/ c% w1 z* k【材　 料】9 W! U9 r# \( M! W. ]6 j
A.義大利麵         200g
0 h; l  k3 a& p: y6 T- X( g醃漬鯷魚         2尾5.39.217.77:8898' W8 P: A$ y9 U. H: |* Z
洋蔥末         20gtvb now,tvbnow,bttvb& S3 Q+ q8 K( W+ k1 C7 R
茄子片         20g
( B5 k" j  A, }0 C% c7 t0 r九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb; B# u: |0 ]& ~  F; ?+ ^* j
橄欖油         適量4 \( v3 [' Y% k5 @5 k0 y- v  }
B.大蕃茄         2公斤
2 @9 c; L9 v1 K' @8 z7 C# O% @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g
0 e8 G5 g2 ~& o) y6 F% D5.39.217.77:8898蒜碎         50g
  }. ~  S9 v$ c$ ~* G+ z9 @& J' B$ f公仔箱論壇橄欖油         1/2杯5.39.217.77:8898  o( b% x/ {  r2 a+ T, D; H( w
義大利綜合香料         少許
  y, x6 J3 X; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 N5 ~* U5 W) s$ T
糖         適量
9 a1 Y# V1 y7 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
9 h) O# t4 d6 o9 W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s' j. c+ ?+ b3 [. R& x, u, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 d1 s. f) F1 L- etvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。5.39.217.77:8898" v" n" j/ o7 V
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
) A) k' _1 [: Y5 N" j4 c5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
. B  j- w* T& d1 w- v公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898  d0 i9 x: V$ n) p) U
拌義大利長麵tvb now,tvbnow,bttvb0 z; r% R# Y# `' J
【材　 料】
1 j1 }$ y  |( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克: @4 B) E6 j' _2 j* r. Z5 {
碧綠麻醬         80公克
$ b2 u+ W9 O/ S; Q/ U* M5 H3 \5.39.217.77:88981 c$ D. b$ t8 r* J1 [: T$ H$ ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z( j+ H+ ]  d& L& f/ l6 O7 Z
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ N9 [4 }" f- I4 \7 g( O) b6 _
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
, H1 T6 R- `8 q( S
5 F( V6 V6 B( S1 I
' d9 g( `0 Z/ r. o7 }碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb7 n# V5 T( ?/ O- D: R
【材　 料】5.39.217.77:8898* z! O0 ]# W1 Z# `! R
西芹         1根公仔箱論壇$ ^1 p+ ?. M* j. F+ i% x
芝麻醬         50公克
/ F9 Y$ J( @: S& B公仔箱論壇美乃滋         50公克
3 t( f7 O& |: {; Q  t2 m* P& U" O5.39.217.77:8898涼開水         100㏄9 t8 s* J  B) P- P; G6 V- B8 v
【調 味 料】
' `; V4 o0 t8 _7 j  P蘋果醋         30㏄. ^6 F% L& m4 Z& y7 n2 X2 g
糖         1大匙公仔箱論壇0 f/ t, d" Q: \+ {. r* I$ e: r
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) f' ]. e% @4 |5 _& |; _) m8 W
  `( `. p& ]3 Q& ^1 F, ]
【做　 法】
+ I% G/ B$ ?( T$ `公仔箱論壇1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
; ^+ ?8 r, `3 t  w& j- `, Q2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ l/ J9 W, T& @# u
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
. e3 j' M9 y# c+ e1 J7 s【材　 料】
* k* Z7 J& \, n8 ]7 ^, I* }5.39.217.77:8898蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O; O. N- s$ B  A2 N. _
義大利麵         80公克- _+ G0 M: C$ b  D! Q
九層塔葉絲         2片
# m# _7 }$ v8 W3 V& I1 b+ Atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
: Q( }4 @5 y0 [; p辣椒片         2根/ s6 s3 T) f2 ?# r; X% \/ X7 @* m7 Y

/ n. u! I$ G7 f9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 j. \! K9 N/ c( m! b6 A8 ^5 I白酒         20㏄
$ `2 \- y/ _  `9 |7 Y  j鹽         1/4茶匙
5 m. u5 h8 ~* [+ c& c1 `tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88984 w& W1 U4 O. g" `# a" I
胡椒         1/4茶匙
  K! @1 B4 ]) M! N) r* A9 F! g公仔箱論壇
8 _" Q+ q/ v2 Q2 Q. V' Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. w1 w7 N0 R' `tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇8 J3 S5 y' V% F: t% ^9 p, f
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
: H' q+ i9 L* J4 \  O) ^9 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

; Y, s: d( u( J( T1 K鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; g! b7 H% b+ z4 E$ n# |
【材　 料】
  v& X9 k: M1 V2 k, |/ Q, i5.39.217.77:8898小鯷魚         1/2罐
: X$ G. `4 |! s公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙5 H3 U  u6 K& m* g6 S( o
斜管麵         80公克, B5 U6 {; l9 ]5 `
蒜末         2粒
, ^8 T  `- S+ Z7 Y0 n5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 w- |5 ^! }" D0 Y) c9 [
【調 味 料】公仔箱論壇/ [, c5 g" l; T' b1 {; G
白酒         1大匙
  z/ t% Y( V- Y8 P$ y6 Dtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙
! i; Y/ p; ?3 p9 o! H5.39.217.77:8898
  Q; ]6 J3 L; A7 m【做　 法】公仔箱論壇2 O- }" d) u% N  A/ Z. v# V& o8 H
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# J0 H6 I: [% U0 y; w4 W5.39.217.77:88982.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

  s7 p# U! o; \7 i6 h( c1 J
培根蛋奶麵+ {: o7 F4 p- s8 g1 T) D$ B; i* V
【材　 料】
; N& u& g" _; c3 m4 H培根         30公克$ B; i" \6 Y* [
洋蔥絲         10公克
$ y; J5 R* h# b) i; h& t公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb; G4 j  k5 j5 e4 O
蛋黃         1顆
4 e: T6 j( v7 }( z. o4 l1 X公仔箱論壇扁寬麵         80公克$ `3 N% ^: Q$ q' t
巴西里碎         1/4茶匙
% N: }6 J+ u; Z9 N: p公仔箱論壇
. `( ?$ @4 j; ~- H6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: ]8 U+ q1 ~% r" E白酒         20㏄
/ y* I. J2 g& E; \tvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙5.39.217.77:88980 j1 b6 Z" ?4 g
公仔箱論壇  F" t. J+ c- s( P" r2 i- m0 ?' b
【做　 法】
7 g" _" H/ Z. x7 [/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
! q) U# S3 V2 b8 m; Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
$ t$ v( K1 Q3 |  F6 H  t' r0 q0 stvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

/ ~2 h0 Z; ~! O( e4 J2 `
雙色蕃茄義大利麵
) T) \3 |7 w! w2 Y5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇( K, S+ e5 f. |8 d
綠蕃茄         1顆9 N. G6 a) u; r1 w0 Q, _
紅蕃茄         1顆
& ?( R/ p2 d  m1 A& s蒜末         2粒
6 ]0 d2 b4 q; Y; S5 {洋蔥末         20公克
1 v$ ?1 d- T! q2 [. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         3片
0 ^, F% ^3 q2 a( C! V( J百里香         1支( d) v, l/ C: [: o1 z
迷迭香         1支& ^* }* }. @% w# Y: X! x" w
高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb2 D- Y: v9 T7 R; V# Z3 }
義大利麵         80公克$ \/ [2 @( O, [: j# F6 d% v

* ]5 k; b9 H7 ^& b# `5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇; H, S; e% }: u
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A; A$ U- i& v0 J0 T: Q
橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [# |4 E# B8 N! k
& {! m& a! s, G% @  V: X
【做　 法】) m' A8 k1 K% }) m; d9 K, q
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。4 I+ T: Y) p" o! `
2.百里香及迷迭香切碎備用。
, B/ t5 z5 D3 d4 i6 V$ c6 u# B0 A3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 M6 E9 u2 ]/ d& x  [tvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。$ x3 m2 f7 O3 A. l8 s
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

. j9 y+ q! V8 F. w# z茄汁海鮮墨魚麵
% ]# S* P- [3 B& C( n; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 e' S4 _# j5 [# d( D$ F8 h# U
蝦仁         30公克5.39.217.77:8898' {# R1 g3 @( v5 P
蟹肉         10公克5.39.217.77:8898: x0 F! N5 S- A% k; C
中卷         10公克5.39.217.77:88982 G/ U: M) k% @% v7 X0 S
蛤蜊         5公克公仔箱論壇2 C" a* j, O8 a: I( w7 N. y! J
九層塔葉絲         3片
7 i% x0 j, y, S! a9 O, u% {/ ?3 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒
$ P+ q5 h1 J7 j6 Y& l3 G" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
$ i# X' W! S; ]& V5 V  F8 u2 L+ I公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇" z' E2 f. k" t) a4 V
墨魚麵         80公克
% Z0 \% G3 Y( H# A* [9 ]公仔箱論壇
! I  h3 O! U+ Q# B* w* c) A5.39.217.77:8898【調 味 料】
& H& Z2 B2 h. H, L鹽         1/4
' J+ q# V5 y9 {" ~3 x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cc
% ?; f  L* g4 }; qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc' V' y6 j$ |4 d1 L
" A6 b3 b2 }" l5 |
【做　 法】
# m0 u3 n/ ~1 O3 I/ b) M7 mtvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。( K/ _; i5 J$ f
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
: J/ K7 w6 y9 _0 n3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。$ X4 y8 i0 D4 f$ Y* P. _5 ^8 E
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

9 N! O6 {& E' _肉醬義大利麵
$ @! H0 U% D! m: B4 b5.39.217.77:8898【材　 料】
4 c% s( v8 ?+ g) rtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克. Y( h" \  ?& {1 N2 m
B.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 w% ?( |8 U/ h! i
洋蔥末         10公克  G2 l' P) b" H) }2 g5 ^6 `' C- S5 P
蒜末         2粒公仔箱論壇0 `/ L# j8 w# x& b1 P6 Z" r
C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y& `' s5 h  S# Z1 S4 B, A
西芹末         5公克0 l" i& v! g  o
香濃蕃茄醬         1/2匙
/ \" p7 c6 ^" p0 W) I& u+ A% @5.39.217.77:8898蕃茄汁         30㏄
7 X  w7 @, ?* F; M" w公仔箱論壇
1 t( e5 P. V, B. @5 ~. o( x【調 味 料】
/ l2 a0 N- c+ ~  q+ bA.義大利綜合香料         1/4茶匙  b4 Z' [2 t. W5 Y8 `  V
月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 `, B3 h( I$ i' ?7 s- k7 f
九層塔葉絲         3片
$ P. e; V4 y# w2 \3 A# n& l公仔箱論壇B.糖         1/2匙
3 I( D3 u! h" D  z& q* \  f! q起士粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 c# _/ i  q+ c' v' ^

' s' U! K! t4 m/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 [9 m' Z- Z0 I9 ?# y) u
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 a6 @4 _" w9 @2 d2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
3 B- M! R  c+ y) R2 Q6 M5.39.217.77:88983.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
3 U8 j1 L- |  q; p4 i$ T公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。