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茄香辣味貝殼麵' M: Y- C" c. e. z
【材　 料】
( ]- `8 ~5 v  P+ Q7 M3 q' G9 ~A.貝殼麵         180g) Z, y( B6 c) P5 Y2 m* z' T* V
乾辣椒         5g
# |1 ^, T5 M: G- I" Y1 T8 l5 K: q& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15g
( J1 w& \7 @3 D7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆
, V  ^$ h2 s$ D- C9 j: e3 g$ W! Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- w' T" t  n: P4 L; z$ n) T+ N
鹽         適量6 c" O, V" i6 L( o  ^8 B) H% a
胡椒         適量5.39.217.77:8898- \5 p( ^( H* o' v1 ]. f
B.蕃茄         6顆
8 J9 K! i& u3 Y) k9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇# J2 r# ]6 b* y% f, }# G
洋蔥丁         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l) L" p9 S8 K" |
大蒜末         20g
; w- J% k4 ]% v8 k( b' a7 B- }公仔箱論壇九層塔         少許0 o& k5 @. a" ^
西芹         1/2根
% l, E( _2 E0 D- L公仔箱論壇
3 Y# L8 A/ Q9 z: @) h公仔箱論壇【做　 法】
: d0 _8 |! K& p3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。公仔箱論壇8 r* r) k  s+ K) E
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
  y! t, Y& P! i1 G5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" j/ ]# s& F" W; ^" @: x公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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# \) N5 e/ j  K% d
海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇# C; x2 ^. j+ _1 Y$ D3 q
【材　 料】5.39.217.77:8898& C5 S9 g9 q% p
A.大蕃茄         6顆公仔箱論壇1 {9 i6 n0 Z6 J* X
黑胡椒粉         8g$ ?8 ?) f: e; f$ ~) d+ F0 f8 j
濃縮蕃茄罐         1罐tvb now,tvbnow,bttvb# A: I) O- G1 G7 U0 J& a
糖         100g
/ a# L2 g7 a1 Y雞粉         65g公仔箱論壇" i) s- c8 ^# H6 h4 J+ j
義大利綜合香料         15g+ u* q/ J! H# P2 W3 w; S
肉桂葉         3葉
( y- I& o1 @" \% `' z0 `B.細扁麵         180g5.39.217.77:88984 Z# D! {  f( L9 ]) Y9 h% Q
蛤蜊         4粒
6 n3 A* h4 g1 e0 H1 ~! \0 F5.39.217.77:8898草蝦         3尾公仔箱論壇" w; r1 g3 C# _, \# v* P! q
透抽         60gtvb now,tvbnow,bttvb. r" n" A6 L) g5 Y% J
小墨魚         2隻
/ \0 I1 [% M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個8 q5 ]4 g" U- c8 s
洋蔥丁         1/6顆
' O8 I5 v8 A: X$ \5 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 Y! F* d. k! f- J( t
白酒         1小匙
1 i9 h/ q  Z0 y! \# }  ttvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 k1 O$ c! l5 L6 w; z6 ?
鹽         1小匙公仔箱論壇: S/ Z/ v3 D* M$ z# q3 O' g

- T6 B9 l. l- {$ S【做　 法】5 l0 {/ @, h, k$ C3 Z* k2 f6 S
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
) J6 U$ ^6 q/ k. z! s& L& N2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
9 \  m, t7 C( P2 s9 s3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。: k, i$ @6 V. }" n
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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" f2 H8 M# J8 F( P6 _+ S鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇7 o! R( d% b, d% w
【材　 料】
! N, q" ?$ r- r( |4 y' `# m+ ]6 dA.千層麵皮         5片
3 x2 u% I3 ?/ ~9 w1 _, l5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         1公斤公仔箱論壇0 L, D% _+ X8 a  ^0 X
洋蔥碎         30g公仔箱論壇0 j' R3 ~& y. i  K8 l1 Q
大蒜碎         30g" J# s; L/ \5 B' ]) U/ ]
九層塔末         30g" M' R' j# h+ K0 Q/ o0 B5 b) Z
莫札雷拉起司絲         適量公仔箱論壇9 [1 J  r8 ~- P
帕馬善起司絲         適量- S' d. B6 w! ~& D, Z
B.牛絞肉         半公斤/ L; d8 |" o0 L/ T7 z' Q8 g
紅蘿蔔         半條
9 m& L' z7 d- F5.39.217.77:8898洋蔥         半顆0 m4 O: t3 J) o( z1 z
美國芹         1支公仔箱論壇( _* g7 w; O5 `) v! ^( U+ A
迷迭香         少許& X0 C2 n! v( V9 d
百里香         少許
, \& d% u& E% u, E/ F5 P- O5.39.217.77:8898月桂葉         少許
: h7 E- \# H( J/ `  }& `荳蔻粉         適量公仔箱論壇0 Q1 y( N, E4 }- |1 v3 r$ z
紅酒         1杯公仔箱論壇' r  n0 g0 m$ H* K
C.鮮奶         1公升
% W! W( P3 P( u" x9 H9 U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200gtvb now,tvbnow,bttvb: ^$ J" G* Z$ H5 Q3 g$ P, e
麵粉         120g! z) A3 u& X+ a+ S$ `) V
鹽         適量
2 G( u4 \% I8 p4 s* R2 m5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
) z' f  `# P8 }1 p1 Z【做　 法】公仔箱論壇* F7 T/ J, `  S" ^6 E& n. s
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。2 W  M' G6 ]' E, z% {; p- u
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
" N2 \6 V2 @( L5 E3 z$ V' h6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。3 `( Q& j6 O* {& H
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
  c4 \5 t0 s, v公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
8 z. E# n8 V' J4 C/ S! ?6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 p, _3 T" r7 c5 ?
青醬義大利麵, p/ C4 _( H  _, i; F) O" [
【材　 料】公仔箱論壇7 _: D' K! a, F& A
A.九層塔         100g0 g% R4 z5 I3 |1 t
去皮的大蒜         1顆5.39.217.77:8898% ], s5 F: j& E" x& O$ e+ N1 U
醃漬鯷魚         2尾
' T: J  u$ q0 J/ Q- l% N橄欖油         100～120cc; r9 w! G: p  `' X
鹽         少許5.39.217.77:8898/ z3 \) v1 c4 A, E& I$ |5 p1 U
胡椒         少許8 Q4 b- i) J3 B+ L
B.義大利麵         100g公仔箱論壇" z4 H& e' k$ B. A( k
蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I( T# P' V5 u/ N+ R
松子         50g
. _- g+ w2 }$ X6 K5.39.217.77:8898帕馬善起司粉         50g
, \- Q6 d5 v+ G8 f1 m8 m
; C: U( }1 p, ]% a* K9 y0 g2 }* I3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ ?. Q, A2 Y7 A% ]# l1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 L+ `* F# B* U8 J: e' P. G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
0 V/ F$ ]2 K1 I' d  i4 }- ~" v1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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& z4 |8 l  U' J+ K5 @7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵' ]4 u& b: S9 I# i
【材　 料】5.39.217.77:8898' b- ]; {1 \' x2 g
A.大蒜         50g
9 x3 b; c5 g% e" h7 R9 G# n2 K2 ~. W- [6 {九層塔葉         100g
( h4 x2 k! i' U4 T4 V# m公仔箱論壇松子         100g
& n9 Z$ ]. k' E橄欖油         2杯* `7 n  @1 U" d
B.義大利麵         200g
1 }9 o/ a+ s1 V  R$ O/ n. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個
2 K+ b* x$ E3 K6 n, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb& m! [4 x* n. ^# l4 p
淡菜         1個
3 |4 t4 M; d# }" z5.39.217.77:8898花枝片         30g5.39.217.77:8898- p# \* c8 P0 u2 [
石斑魚肉         30g9 Y9 I6 Q4 q* P0 F5 x7 c
白酒         少許5 A5 m8 C( N' i: o: G( |: J
橄欖油         適量7 B9 z) N- H: l5 W8 R+ |8 V1 X- v
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 S% }8 ]' s4 y9 R
胡椒         少許公仔箱論壇% O5 m: Y% }  ]- W  x0 j

2 ^( F/ z8 Y0 t8 T& y* G8 w【做　 法】
4 {/ Q# O6 B) g8 f; m# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
9 \( R. j7 g: R- }% @2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。' {+ }" ~( O6 v$ U
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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鮪魚蔬菜蝴蝶麵
" [& t! m* u, x【材　 料】
2 _0 x6 P  G' |+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蝴蝶麵         100g: i4 D! v. d2 o  e0 N
粗蘆筍         1條5.39.217.77:8898) a9 S5 Y& c4 o* v# z: Z) A% ?
蕃茄         1/3顆
( I9 N7 T2 Q+ ^8 w1 f; e/ \9 _5.39.217.77:8898黃色結瓜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y2 Y9 a% L+ U) W+ R& z% t
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb1 w1 t. G7 X$ w" ^9 [. h2 G: N
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H% f9 y6 ^4 H3 R6 ?, i5 E1 T$ O
大蒜碎         少許
* k# \1 T7 t0 U2 w0 @" u  `" I5.39.217.77:8898橄欖油         適量
+ M1 f  H- \1 T# G" Q' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
% B( b+ K: d+ z8 b5 E1 X7 S. K3 Y% l公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _; s7 V/ P0 b1 ]: X3 E
胡椒         少許) `/ `) C8 S+ ^' P4 F
5.39.217.77:8898& Q. Z. U6 q" l- Z1 V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 M/ P* _7 b4 P4 s$ A0 @4 q
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。5.39.217.77:88988 j, R; |, B- t$ G. a- K# z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
* g3 z0 S& H' X' Jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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5.39.217.77:88988 f3 a% {. Y2 P2 }: q8 L* P
奶油培根羅勒尖管麵$ D. g; x9 Q3 R3 B1 r5 `% [
【材　 料】公仔箱論壇5 y  Q, i, L% ^8 q
尖管麵         200g7 D# ]5 |) Z2 e
培根         30g
; u3 w+ q. |# g- i/ P  J+ Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 d( _9 _% E) j- j5 N) J
羅勒碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb. o/ g* ]. Y+ z! \% {7 Z
芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( p! Q3 g: g7 V
鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb% |6 h4 L* O, z' C
橄欖油         適量公仔箱論壇; T) I+ b  Z/ W: O
鹽         少許
- @' ^* I6 @3 }% ]5 x4 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許7 ?  Q5 y: L7 \. n
! g9 Y6 `5 Q* v) f4 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. b& A! R- I5 U2 o8 c
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
1 X0 K9 i& t* `( _0 ^$ j; Z3 a! p% `2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
0 w: M5 j5 N# w; l$ u* B" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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' j# e- c$ K; B1 }3 a8 s( k: ^5 l% P5.39.217.77:8898鯷魚橄欖蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb' ]+ _( N2 w: w) R8 X1 u) v- l
【材　 料】
/ c$ C- p3 ?% VA.義大利麵         200g( M6 T% U8 l6 R" g0 s* p2 t* A4 R7 H
醃漬鯷魚         2尾3 C& Z5 B/ G2 w) Q0 C9 ^
洋蔥末         20g
% Y4 ~2 R  e  B+ q公仔箱論壇茄子片         20g
, ]8 G5 M, E* Y九層塔         少許公仔箱論壇2 ]- @3 ?; k. s; B
橄欖油         適量
5 B6 ~" D) M0 w5 Z. y5 T: c- ]5.39.217.77:8898B.大蕃茄         2公斤
' h# w# X" O5 K/ v8 \洋蔥碎         200g公仔箱論壇. m7 W% J% P/ o4 R) n
蒜碎         50g
8 n1 @+ h! Q/ l- e" {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb0 m' e4 _  u3 W; R  |, b
義大利綜合香料         少許
' a$ o; N( y2 v0 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
/ P* z; ^8 i+ \1 V公仔箱論壇糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 G( Q+ i8 R. w6 W$ y$ b, O3 K$ `
胡椒         適量
$ u/ H4 k$ [7 k& r公仔箱論壇
4 T( w3 O) \& C6 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898& r" v, a2 v# \1 e  i) a
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
' Y8 r2 l- k$ S4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
; \4 H" ]. g$ w& @& u4 P5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇& }8 ]& s& ?1 N6 X; w  X/ W3 d' ~
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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公仔箱論壇/ Y* X8 K6 X9 K1 u9 y
拌義大利長麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M, f# e3 k: R0 q& W
【材　 料】
5 Y: s' [  g% q' p義大利長麵         100公克
6 D7 T3 p7 D6 ~9 \公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克0 R5 c- ]( W9 C, O
5 Z& U3 W8 k4 g: d' }) @4 A% `
【做　 法】
2 \: n" ~+ z0 ~- _( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
1 x6 o4 l& {6 T5.39.217.77:88982.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。: E; J! y$ H/ x

# C* G1 C1 m. t% {! {2 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 ]- J( v$ \1 E  O2 [
碧綠麻醬
# Y! U: Z* z* G( j8 f: Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# P2 b- n/ r6 {$ S) g
西芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb! [# _. w! ?& \9 S; G& ?
芝麻醬         50公克
  Q" S6 [3 ?# r2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* H1 N4 D" q- S0 Q" x/ |6 ^, J! E
涼開水         100㏄公仔箱論壇. g6 X2 k' v6 a8 c% j' K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n( j5 c( v0 X+ R+ Y# [
蘋果醋         30㏄公仔箱論壇. ^/ n9 s2 m: E6 y
糖         1大匙5.39.217.77:8898" B: }4 h! R+ p% {) f% z
鹽         1/2茶匙% G' P/ n1 g# A$ x: g
5.39.217.77:88980 s4 b9 g7 r) B5 y3 C8 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [! h: Z. @; ?- O0 {* `- j
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
# @: X/ |+ L5 C7 {  a6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898$ S. i( i- U/ P9 w5 s/ e( ]
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇& a2 z8 b( q2 `2 L
【材　 料】
1 \9 _- d% A7 }4 W# `7 z: e公仔箱論壇蛤蠣         8顆
/ t! r9 s  K9 b5 A8 D義大利麵         80公克5.39.217.77:88989 V( \- P4 B; N& P
九層塔葉絲         2片
; c6 k- f4 e( H3 a4 b" }& d蒜片         2粒
: T5 F2 g8 g5 e" Q# F2 I; @辣椒片         2根
7 r! }% T1 `. S+ Btvb now,tvbnow,bttvb
7 B" {9 v! `+ z5.39.217.77:8898【調 味 料】
, g' T) A1 I: B- K! l1 m! ~白酒         20㏄
/ e9 P% i9 H; H% P+ |) A5 E- H" Z鹽         1/4茶匙! }8 `0 R# x) a) s# J+ _  j
巴西里碎         1/4茶匙4 _- X3 I9 h- w" q
胡椒         1/4茶匙5.39.217.77:8898! w6 A- P# r2 d' e1 t9 Y  _2 k

2 }# A- t( i6 N5 K! ]& v) r) }& R公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U" g$ f7 @) C( w: o/ ?# [
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ @! g0 q6 _0 F2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
/ e% |- @- k% K! \" Z( R2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇3 A8 p! n. y" e' K. I
鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x5 }% P3 c" X4 @& B; P6 X5 V) S
【材　 料】7 n" X( a9 C5 r, ]7 `1 g! T6 C
小鯷魚         1/2罐, X$ z( J! Q0 F0 @! }9 l" A
芥茉籽醬         1茶匙
  c+ P8 K: K& g1 ^+ m  \3 c& @" b公仔箱論壇斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ ~+ L* a% P7 b
蒜末         2粒5.39.217.77:88988 `  F6 d" b2 x" f- o2 S, J

# H, A) }0 A0 O5 Y【調 味 料】7 b2 `- Y: j* f; b. P0 m& Z; s: W1 u( e
白酒         1大匙2 w; Y: E- z  I; h
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( ]7 T/ y2 i7 ]: X' y

! e; x- o% r$ O3 z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇; l5 b, x  T+ {; ^5 k
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇/ C' t+ l; c2 n% [* X
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ r0 \7 q7 S' Q/ d" K2 L! `" d
培根蛋奶麵
+ Z# a, @0 K2 d3 D6 ]; @% {2 g& ]" t【材　 料】" E1 D! D0 o3 Z4 t3 J) N
培根         30公克5 M3 {: N6 P- n) E/ P8 E
洋蔥絲         10公克
- K3 P; l1 [- V$ U/ n2 ^, v% Z動物性鮮奶油         30㏄1 B1 f3 t' |$ c3 F" g% y
蛋黃         1顆
) Y& J9 {4 I, y( btvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         80公克
) |/ z- ]* W% V2 R$ k3 d; S巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 `2 F9 C+ _  p' [

. O4 |2 q0 S$ j* r# D8 m: l5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898- p7 X1 {5 l) S* e
白酒         20㏄
0 _0 j$ z4 Y5 g$ [' i3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙
) x: |- ~! T9 u7 h8 V: h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 a* ]% S/ S7 e. i1 @
【做　 法】
6 D1 f7 {7 K: I2 h* [5.39.217.77:88981.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* r/ ]9 A8 n/ _1 I# f9 |
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
8 g2 x1 u7 q# v  w3 }4 B3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

4 _) P4 `8 W8 j: h- E( E# {; R雙色蕃茄義大利麵
6 O0 l* O: Y) Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 Z3 L& ]) T$ Z6 K9 Z/ J7 V
綠蕃茄         1顆5.39.217.77:88988 u3 A3 O$ Z: W" u! o0 n, B
紅蕃茄         1顆
$ }% S1 Z) k3 Z0 P蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [; I& _3 N! P! h3 H2 d
洋蔥末         20公克
! X: P, B* }9 C8 f5.39.217.77:8898九層塔絲         3片公仔箱論壇* r: b3 D" c, o7 u6 h
百里香         1支
, O/ g2 n) i( X2 u/ ^+ ~1 Z公仔箱論壇迷迭香         1支- d8 n1 Q0 L9 ]' G: {7 L, E0 d
高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb4 b8 ~# A" e" H& `. Y) M6 q' |6 B  F
義大利麵         80公克
# Z) M! c& @8 ]7 S5.39.217.77:8898
+ x9 P4 ^# t0 G! J; m( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ K$ B) d# J: \+ B5 S1 n公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H- l& Q* K2 \7 ?
橄欖油         30CC
/ K. j1 J/ X9 w& _tvb now,tvbnow,bttvb$ g; @- ~4 M, U1 [! [6 ~: s
【做　 法】5.39.217.77:88981 V: Y1 Y/ E+ f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。  e& u6 ?$ G- P  P0 d; _
2.百里香及迷迭香切碎備用。
( Y/ h$ r7 l3 a9 \4 j) \0 q6 y, |tvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
9 h5 y$ Y( ^; T7 D2 \7 M4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
5 A+ _/ G& i% g1 Q- W" h; E. v: l& y5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, u8 w4 n5 W  k2 v6 r% ]! k
茄汁海鮮墨魚麵公仔箱論壇1 C' Z" h1 C% D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! y% s' |5 c% z, H( }* @1 M5 Z7 C
蝦仁         30公克
6 n4 u8 c# F, H1 i# X' D5.39.217.77:8898蟹肉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^8 J, E- [* b& |0 ?+ R
中卷         10公克% H: ]( Y" Y& K  w: w
蛤蜊         5公克
( f8 _* M( G5 i; M- K九層塔葉絲         3片
7 [# \9 C3 j# |  p! A) Y5 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒
5 P. X( B2 h3 |- I5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克
1 ~- w& F' T6 G6 j$ F5.39.217.77:8898香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇( z' G3 p, \$ Q5 T/ n8 l
墨魚麵         80公克
+ p3 z( Q3 w0 p) V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d8 X8 F  k( K% j( ]  D
【調 味 料】
2 k1 o; }0 J  |" ~: f4 f& k" P鹽         1/4
. H! @( Z1 ]  ?" T5 |8 W, K5.39.217.77:8898橄欖油         20cc
) H. F1 \9 f- t5 T9 L白酒         30cc
: m; Z: L0 G! d8 ^2 a7 C* h, Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 d8 ]& I9 h* T" Q' R% s
【做　 法】3 L3 T$ h5 m* ~3 q5 W- F
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:8898$ k. O/ n* E" U! |; o0 c, n9 k
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
% Y9 m( p1 @( M: n6 C, W5.39.217.77:88983.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。5.39.217.77:88987 o" u0 A5 ?8 I* g- j2 P3 x+ Q
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵
& u" `" Y, u5 S5.39.217.77:8898【材　 料】2 h7 g- k6 R# T5 r5 D- |4 u6 f8 y
A.義大利麵         80公克; ?- {& S. f9 U3 I5 H/ F$ `3 p
B.絞肉         20公克5.39.217.77:8898! G% v. Y+ X% \' c& g
洋蔥末         10公克
* H  u% X% d  z$ ?7 f4 Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒$ U, E" R' B5 I0 M4 Y7 ]% _
C.紅蘿蔔末         5公克2 x* L( N( h" D( x! H
西芹末         5公克3 J: ~+ f2 J4 ^/ [7 J
香濃蕃茄醬         1/2匙
- U0 @2 F/ H, ~8 Y- X蕃茄汁         30㏄
. J9 }% Y' P+ u9 w. D  gtvb now,tvbnow,bttvb
+ M% G1 Z- w, F/ U' |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k  z% d, n4 x: R6 Y- Q
A.義大利綜合香料         1/4茶匙5.39.217.77:88989 N; V( @, _1 q9 a9 V( \
月桂葉片         1片, Z, ]+ ?8 V7 d+ T5 n! J
九層塔葉絲         3片
" O0 X" k5 f; L" m( G/ H+ _7 g2 v公仔箱論壇B.糖         1/2匙
6 ]# z7 f% |5 R- A公仔箱論壇起士粉         5公克
# B& F, e4 _. ]8 U& Wtvb now,tvbnow,bttvb4 C- ]6 |6 `- C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: a+ X9 y3 A& d3 \% N
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: L- n) m, N4 p% w; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
: R- \. p2 }0 o# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p) p2 [* }$ d# ?" V" D
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。