BeiDouChef

5.39.217.77:8898; I6 a: b2 v4 Z5 S3 c
茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇/ x9 f! o: ~4 ^, k
【材　 料】
+ {6 k5 Q% S0 WA.貝殼麵         180g
  v9 s& @- m: H8 Y) j乾辣椒         5g
9 G8 a$ N, c+ v- v+ Z4 n大蒜         15g
- R2 Y; ?' B4 H; |5 y6 o) Ktvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6～8顆
$ R! O7 f" _2 u9 O. m; S5.39.217.77:8898橄欖油         30㏄
, v; q* C# B0 Q( A- S6 V2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.77:8898) E+ F6 S  S8 I7 n: ~1 U) l2 G
胡椒         適量
# I: \1 N3 F% j4 [7 M公仔箱論壇B.蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 j) z6 T* o$ o) h$ l0 b
橄欖油         3大匙
2 g. i$ w" ?( M1 u5 [/ Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         80g0 q4 n; q- H- S8 n% G
大蒜末         20g公仔箱論壇, Y2 e( R8 T% |5 |' M/ }. [4 W
九層塔         少許9 C6 m& Z  Q. i: F/ I/ O
西芹         1/2根5.39.217.77:88984 O# g4 j" ?, {3 ]: P2 O' V

, e  J/ D& ]' z0 t! c! B. N* s- ?* e' }公仔箱論壇【做　 法】
: g2 U- _/ j  i" R. q- K% Z2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。8 M- U: Y- C9 h
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇3 m3 ^6 _: l* E, v% v! L& U3 ]: |
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
& V2 L9 b2 f3 w: W6 O6 V5 qtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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% T1 o: h3 C" s3 c; k; u% ?1 Q
海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇; y( ~/ K! q1 N5 ?/ l" t8 n
【材　 料】5.39.217.77:8898, t" C7 |) e: Q; V; Z
A.大蕃茄         6顆6 ?9 \8 x9 k! N- \& s7 E$ i
黑胡椒粉         8g0 c; f3 T+ ]5 p( t# Q" U
濃縮蕃茄罐         1罐
" l$ ?& w! t2 m1 u1 r& U% K$ i' wtvb now,tvbnow,bttvb糖         100g* P* z( D" |( @: Y; k- y! f. x
雞粉         65g
# T8 `9 c. ^1 g- g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g
* a: r: A& s: l% \" e公仔箱論壇肉桂葉         3葉6 s& M# I; C4 b& u$ |9 @  Q" y
B.細扁麵         180g
% i9 i# _9 J' v# [+ J! C4 i蛤蜊         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s+ o# y% }7 l
草蝦         3尾9 J1 M- `- u8 F8 s; c$ m
透抽         60g
: b. D, c5 _6 K2 L; _1 D; h: S小墨魚         2隻5.39.217.77:8898: p' `. D# k' G7 k7 F
淡菜         1個
* n6 _& L; }" ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/6顆
7 F% ~3 L$ @! g% Z; `; V$ R* T5.39.217.77:8898橄欖油         適量
0 r0 ]3 r# B4 [1 ^1 Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B" r" ?( ?* f* B) _
魚高湯         120㏄
3 d3 u4 B+ s8 c" G/ E$ A9 X$ F7 p5.39.217.77:8898鹽         1小匙
6 g; C+ j, E4 }: ~# ^7 ~) I公仔箱論壇
4 J) w& F# t* ^9 l7 m【做　 法】; b, J* Q: b! P& \, K
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 s+ @- C) `+ u  N, }  M
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ c* @* f# ~# B
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
7 B) W4 Q5 O, ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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6 f. I7 W) `4 T$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵0 v# ?7 B+ l6 R1 {+ m: C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 s2 I& x! {2 y3 w
A.千層麵皮         5片
9 Q8 _7 [! p$ B& btvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 A# r# X: [7 F
洋蔥碎         30g
& s; T: v" L. M公仔箱論壇大蒜碎         30g
+ `1 u* c& O: o5 t$ e& [7 Y4 S+ ~& S九層塔末         30g
/ V$ b3 L5 s- ?1 k! ~/ _* C+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h% _. F0 {1 m' [
帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇, J9 ~( V' m. l% s3 U% M0 N
B.牛絞肉         半公斤5.39.217.77:88989 `. A7 r  w( _, }- O  V! l
紅蘿蔔         半條
) u4 l- {- |: X! x0 |; y洋蔥         半顆
: g$ S% F5 \6 B& b5.39.217.77:8898美國芹         1支
- z; ~& L3 ]6 R' l迷迭香         少許  s) h/ J( h0 l0 Z$ F" G) [
百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 w9 ^' E) N# s
月桂葉         少許
# ~( X% G' T) }( L% Z荳蔻粉         適量
3 H' e5 D7 m( y; ?9 O( h紅酒         1杯
( Q7 h* V$ Q; ]! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鮮奶         1公升
( f+ r. f+ b8 ^3 Q8 Y* l% R# i5.39.217.77:8898奶油         200g5.39.217.77:8898+ d$ d2 i  m4 S0 q
麵粉         120g, R7 S8 M7 Z# z# M
鹽         適量
" D/ I2 W6 M1 m$ v9 j8 j& ^/ K5.39.217.77:8898# b% a) O( u' ?1 L& n  }' F
【做　 法】
, d1 {+ X% t% a* R公仔箱論壇1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:88983 `1 e; s4 f6 C2 O& a2 h
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, o2 I# P7 x& ]- F2 R( r9 G
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
6 y# s8 f5 E1 W8 N$ j4 g$ L4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。公仔箱論壇/ C. H, _, d& w9 T% {) X# s/ V
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。5.39.217.77:8898) z8 G4 t1 Y. z' p) r
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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" q$ m. E7 a$ }# X
青醬義大利麵
1 h+ U; R5 b) h2 w4 W( d6 ]/ n8 a$ o0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" ~; P% N, W6 z6 o7 B
A.九層塔         100g公仔箱論壇+ ^3 {+ |4 r# A. Y# ^
去皮的大蒜         1顆& x1 c5 b" N, `. x
醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u% N6 Z# t4 [; ~7 P/ p7 \
橄欖油         100～120cc
4 Y- E- @* `) f# {" l0 Z2 e鹽         少許5.39.217.77:8898" H$ H8 X' G  p( _6 l
胡椒         少許6 N! G7 ^" V9 X# [: ?9 B
B.義大利麵         100g) {! F8 ^( n% V' z
蕃茄丁         適量
/ P2 Y/ i. V4 y7 A公仔箱論壇松子         50g
1 T2 v9 A- y- V3 a/ A2 G帕馬善起司粉         50g
7 W0 L' J, L; s7 v' C" s5.39.217.77:8898
  ~' }7 K# @+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, G% a8 ~2 Y9 i5 q3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
: b+ D, \8 e& d. E: W2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( E2 L1 m2 T( K6 A( X
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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. ?% N4 j9 Y/ |/ i. [tvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵5.39.217.77:8898; t2 a0 X4 g8 s  g  S! l
【材　 料】- O, Q: M$ W3 O+ d. i, u9 `
A.大蒜         50g5.39.217.77:8898  B' k3 ~: _- I4 Q! I+ H- S
九層塔葉         100g5.39.217.77:8898; o8 P) s6 U( t; o3 g( b* M$ Z
松子         100g
) X. R# b! C! L1 D橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b+ i% i" i7 _2 J1 J5 C
B.義大利麵         200g
3 a5 W; d4 b3 i2 O5 }2 t5 \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個
' T$ [1 N. K8 c0 i$ [) h; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         1尾8 n+ N, Q7 K! F
淡菜         1個5.39.217.77:88985 u3 M# F; K: Z2 o
花枝片         30g
2 N# o6 j  g  p公仔箱論壇石斑魚肉         30g5.39.217.77:8898" z4 c" L' B+ g6 U7 y& W
白酒         少許公仔箱論壇! ^. {0 w( L5 K+ s% m. J7 ?
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  S( h2 y  P2 L" ^6 s" M
鹽         少許公仔箱論壇) @' b* c3 ^+ L
胡椒         少許
6 _8 M3 u$ E) m4 |- l. y: e/ n$ G1 x- P* G7 u, o5 I- ?
【做　 法】
- U- S7 j# b: ]$ X) e( Stvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
# ?7 F' O! u/ D公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
3 x3 t8 U  `( j- U7 H4 r公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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$ N+ O. ^. `5 ^' S( f. @0 x4 E鮪魚蔬菜蝴蝶麵
) y! E2 r4 B6 u5 X/ Z2 a5.39.217.77:8898【材　 料】
& ?0 }3 t& `  ~5.39.217.77:8898義大利蝴蝶麵         100g
, Z' B9 {( t$ \3 I6 B5 Q* Q公仔箱論壇粗蘆筍         1條
  ^$ `& n/ f4 u$ m# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3顆
) d4 ^+ z6 J* r4 I& u5 c) O4 x. n黃色結瓜         50g5.39.217.77:88981 k- ?, L- H  [+ ]- c$ x* E
鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 n! d8 d9 E9 Y( ~$ O
洋蔥碎         少許
+ E' B- y& w1 g0 x3 B大蒜碎         少許公仔箱論壇& e7 p, @; S( {& \5 ~
橄欖油         適量- e1 j+ {  |3 I. d2 v: J, k7 O! U& Q, o
白酒         少許
5 w! U: H) y8 i4 n; c5.39.217.77:8898鹽         少許
* K( `! M6 W8 s2 P; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.77:8898; X7 h! r$ F3 ]& E' f; j7 O' B

5 |# z$ b9 R" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898* b" H8 r- o/ q
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
8 Y2 d9 ~8 a2 a, N+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。5.39.217.77:88984 i3 m" i9 N1 B
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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公仔箱論壇% q, C  g6 b* C; U1 X; Y
奶油培根羅勒尖管麵tvb now,tvbnow,bttvb2 ~! Y0 ~7 |+ }. x, [
【材　 料】
1 p$ M8 t% [0 ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g
/ g( {- \  [- H4 \4 h1 H' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30g5.39.217.77:8898/ p8 d- i) z0 c* w. |9 p
洋蔥         20g5.39.217.77:8898; f( \( l( @7 u2 I4 v: n
羅勒碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% ]$ V' q# k" T$ `
芥末子醬         1小匙5.39.217.77:8898' e$ X: @- k# P2 I& D/ N
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇  C4 m5 W9 R4 _. w! Y6 J( v
橄欖油         適量
4 W2 j0 C4 D2 p5.39.217.77:8898鹽         少許: I; S0 ]- d+ l; f) T: L, {
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb# ~, w. j$ c8 j9 j; P7 ~( _( y9 g3 ~5 L

- E/ o" s: v; r; }! w【做　 法】
, f  k# H) U/ w) A" T; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
$ }8 \8 q% J1 {2 I1 O7 w公仔箱論壇2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。2 M) v0 Y- R( r, p
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb. R7 z% c1 D' n1 t& \
鯷魚橄欖蕃茄麵
# X& Z4 K! L, O0 U【材　 料】: h! f" v. S: ^/ _4 G% V( G
A.義大利麵         200g
1 N$ w% `6 G. A: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾
) G: C3 g; y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20gtvb now,tvbnow,bttvb( E! E# D+ d: H' L; J& ]
茄子片         20g
( M5 o+ c  l! b& Y5 ?! A6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
( Y7 o6 ~0 G  ^+ A* C' w橄欖油         適量
5 q1 O( Q6 j& G2 KB.大蕃茄         2公斤
0 L. N- e2 `5 L% D3 `! mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g
& w7 S# D% u9 ^; g5.39.217.77:8898蒜碎         50g+ W7 A' ?7 v; ~! [! N1 u" [: q
橄欖油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?3 u/ j7 F) X/ d7 ?
義大利綜合香料         少許
' P* t1 w3 T0 e: u0 g# H/ ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量0 M) a  {0 d* x5 X+ U, E  v
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb& V# C; k2 C6 }' e4 m5 j; ^/ t
胡椒         適量
# S6 P: D3 t0 x1 T! E6 }5.39.217.77:8898
- u" n  q& c7 s# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# @3 ~6 C- |% O
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
" Z' L) o" v" S& N2 E2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。, d; o9 r1 t+ k
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
( ~! O6 l! B& c- X" N# i公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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! n, N5 {+ D2 d! ]) n
拌義大利長麵
4 q- i1 G7 j) n# ?/ n# t9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇% p1 x6 l& g2 [+ |0 W
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, q7 L' A3 }5 a- R
碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# T, M; s& y: |/ B7 I% F" x

1 R- `! U3 M8 |. }( g  u: K公仔箱論壇【做　 法】
0 X8 j. |$ v& H! r' ]2 S5.39.217.77:88981.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb/ `9 f, z" v% V3 p! w
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
" ], @* Z0 o4 x7 u. V% xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. |+ T6 b- ^6 H, |2 b$ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( ]; \  J* ^1 b
碧綠麻醬公仔箱論壇4 x7 v" o2 Z0 Z" D% `0 A! ^
【材　 料】9 |3 x# @  }$ L4 d5 B  F
西芹         1根5.39.217.77:8898& Q! t1 f4 ]* P6 J% }7 T
芝麻醬         50公克
( a6 @- L5 P% Q0 Z2 w美乃滋         50公克& \# S8 P3 o3 C, l4 n: |3 @6 o2 g
涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 e: o! \1 o3 O  M
【調 味 料】
. I8 Q) f- J" N蘋果醋         30㏄公仔箱論壇3 S6 x1 X$ E' n
糖         1大匙5.39.217.77:8898+ G0 `: A- Q2 j! r- I$ a: U# E( C
鹽         1/2茶匙
' d- x6 O# @; B# j; M, T/ p5.39.217.77:8898- j- X  N5 m0 M$ o. V% p
【做　 法】
7 i  ~+ h" Q1 O( L1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
2 A5 ]: n$ \' u$ X2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* x/ W4 R- V. O) H# d
蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.77:8898! l* y, A, v2 T3 ?  q1 A" q
【材　 料】* W/ O2 G9 R2 `: @9 L$ q* T' v1 i
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! Y' F9 F) x- L# c7 n
義大利麵         80公克
+ w7 B  u$ g6 h2 a1 U' J, D5.39.217.77:8898九層塔葉絲         2片1 l6 r2 C# r1 z- n2 ]% C, K
蒜片         2粒
+ _; }6 |3 S$ P9 e# c  n- \辣椒片         2根
8 \4 e' r. p4 y
( Z& `9 ^! F9 S' o& ?6 R: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. ?! g, w% ]6 @9 [* w- I
白酒         20㏄
' p4 d1 `2 D* b4 B. `% K9 J公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 B9 S& [, T8 m) |
巴西里碎         1/4茶匙6 C5 M$ {& q$ v- M# m  ?! ~6 o( b
胡椒         1/4茶匙5.39.217.77:88986 `% j/ p) ?4 Q& @) s9 e4 r( S

1 f' p+ p6 H0 L2 h# P- q0 d5.39.217.77:8898【做　 法】
& s6 |# R* a# g) y) T9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77:8898& b3 N( o* b$ W6 T% k
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ i/ b4 P# x# u1 R. m. D, s
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, s' R1 u/ h6 f: x7 m5 r
鯷魚芥籽醬斜管麵5.39.217.77:8898% J) `; b: Y: ~: Y. F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! C$ T0 V7 e. j
小鯷魚         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb) `2 ]0 D5 a% Y. E
芥茉籽醬         1茶匙8 ]2 \/ n' V0 I! Q9 d2 L" @
斜管麵         80公克
3 {+ t9 n& f  P4 X8 Y( b公仔箱論壇蒜末         2粒
, {+ h  K3 L5 N; V+ W公仔箱論壇9 k6 Y4 w7 o; T3 J  N  j1 H
【調 味 料】
1 N. t5 N9 z$ [& ]5.39.217.77:8898白酒         1大匙
6 W$ n- F0 u( V% dtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙
8 c, i, b  x1 ]& ?/ d. ^" V( ~. e: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 B8 _! a& D8 y. p
【做　 法】
( x( D* d) f* ]. V( S- e" s1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇! k0 Y8 X6 g9 A8 ?0 S' D' s; c% K
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

" q( g' n) S) v& J& [* W% W! x培根蛋奶麵9 ?4 h; @6 z! d
【材　 料】
% ]6 r/ E6 F( ^2 q3 ~& o! l公仔箱論壇培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. B7 q9 x, _0 G& T! ^% \- F
洋蔥絲         10公克公仔箱論壇" r) `- Q, Q  {0 t4 U0 d
動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇, {2 Z( K2 y2 y; r: L: y" G
蛋黃         1顆
" C) m0 O3 I& M  Y- G扁寬麵         80公克* E0 R7 X5 T* U
巴西里碎         1/4茶匙- {/ w5 N, a: s0 i

! i9 H7 O; s! a: O5 |公仔箱論壇【調 味 料】
0 q8 d6 ~8 l4 L: }; V- t0 x白酒         20㏄
4 ^. C) I# r3 f" h% O9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙/ l! Z0 Q7 Q( \8 O- T9 k) H0 F. x
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 x* S3 S& X, C; L1 c* U- f' D" O
【做　 法】
) \5 o& ^! {6 X6 a5 Z" ?6 V' z! J8 `) U1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
8 f0 r  z; y& S3 Q2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 o! P# n3 G* B1 a, h
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

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雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇  @  r# R+ M6 m6 e5 u, H, H
【材　 料】9 F" c. K$ p/ L5 q
綠蕃茄         1顆
4 g3 E4 s) ~$ n/ h& C  F紅蕃茄         1顆
% _4 s8 x2 v, n. x# g5.39.217.77:8898蒜末         2粒公仔箱論壇+ S# r% n: C; z2 y1 [8 r& D! u0 N
洋蔥末         20公克
. j' m/ \7 [, S# A5.39.217.77:8898九層塔絲         3片5.39.217.77:88987 K# B; L" h" r) F) a5 q5 v2 n
百里香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R2 Y3 r* X5 T1 V& X
迷迭香         1支
7 z3 S  w. G& a9 m* }; M% r  stvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb4 V9 w3 ?6 e: q$ p" `6 i8 O# [6 t8 X
義大利麵         80公克
. }5 |7 J9 L, _6 c7 N8 y3 p  Qtvb now,tvbnow,bttvb
) h* z  n$ m+ J【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 e  g3 f; p' \  ^( V' R  a
鹽         1/4茶匙
3 q' L9 m3 a2 S; z4 x& L* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30CC
6 a1 f7 P3 C2 E/ \5.39.217.77:88986 q4 ~, U3 x' O4 j* }  ?1 l
【做　 法】5.39.217.77:8898- q  G4 r! E: I5 N: D7 y6 C, c8 c$ ?
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s' y& v+ u! r8 m) T0 [' a7 ^
2.百里香及迷迭香切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A5 t6 b# `0 z6 \
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。5.39.217.77:8898; U0 g2 H; Y$ P* i) @
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。# x# f6 L( s$ t/ e0 M; c
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

1 T5 p  a! U  w2 P# ^茄汁海鮮墨魚麵2 b: j% `/ T. R) l& ~- t
【材　 料】
+ W) W, A5 m: F/ M, x) ?+ z4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克公仔箱論壇1 _  U) Z9 q# w% Z& u- A
蟹肉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( W9 d2 ]' f  c
中卷         10公克
6 u6 v+ I) F: w4 }7 Y2 {4 `) z+ W公仔箱論壇蛤蜊         5公克
( y* i' M# b: w' k% `3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片
" r- y, F- w8 R' o0 _. b3 Z, |公仔箱論壇蒜末         3粒
! Y/ Z. E7 j* I( n: ^+ D; m5 L公仔箱論壇洋蔥末         10公克
+ L) y# W9 ?1 x2 R0 a; T8 B香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇5 |& h; ^) ]0 K4 t
墨魚麵         80公克
+ B/ ~2 ~  _+ a( r5 Y5 @5.39.217.77:8898公仔箱論壇  Q- F# F2 Z2 b% l2 c- i
【調 味 料】
% i+ E- i1 x! e( S) j+ Q8 ?鹽         1/4
+ P4 x; N* p; M% m6 c2 `  i! L公仔箱論壇橄欖油         20cc) E+ S  E2 X3 P8 O* M
白酒         30cc
: D& Z1 j, @. K- c; ]& Q6 c5.39.217.77:88981 a) B1 n  |5 ~  [
【做　 法】
+ G9 H2 P' O" Q% x! I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:88982 U. {5 i# H) F4 ]
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
3 i" F$ C3 ]' F9 ]2 a- G5.39.217.77:88983.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。2 i3 v+ J+ N% ^; ~" ~1 B/ W% b/ c( W
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v$ b2 B% x) z5 @; L- R8 ?3 j
【材　 料】
( V- n. o, k% s' X' Qtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克
2 i: y4 s( j: m) d: I% PB.絞肉         20公克公仔箱論壇5 C7 h+ z$ m- s, Q* D
洋蔥末         10公克公仔箱論壇+ c* t, x5 |( {3 [- U. U* J! K, Z4 f
蒜末         2粒* {* m( _) k' o9 R
C.紅蘿蔔末         5公克
+ T$ I/ C5 R+ i4 m' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克公仔箱論壇' A/ Y; R/ i: O
香濃蕃茄醬         1/2匙
; i# s# U& T% M( O蕃茄汁         30㏄
6 Q! g6 ~  k& e4 B; s; M7 ^( I" E- Z, K. n
【調 味 料】
. Q- z, Q6 F! F/ S) btvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙$ g% U8 R$ F3 Y: c1 w
月桂葉片         1片
( ?/ M0 ?7 o" }& T' w九層塔葉絲         3片) w1 V& y1 ]- J6 x  D: n( |2 \* b$ m
B.糖         1/2匙
" V+ v3 `# |. P8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克
# x/ @, @0 h1 ~" ftvb now,tvbnow,bttvb7 j# Y: f. g/ }5 x
【做　 法】
" z" K, }$ E8 `1 r6 ?# F1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. `+ X1 ?: V8 g2 t* P' H
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。* J5 K$ _# E. K( m
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。$ \1 l* q, j4 ~$ R
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。