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茄香辣味貝殼麵
. b) E  O  t: @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \1 ?  Z: l1 X6 P
A.貝殼麵         180g
, ]' r- q5 e. [7 F& a$ A: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
. w6 V( C* F2 o. Y( g公仔箱論壇大蒜         15g
0 ]+ L7 @: H( e- Y0 ~, {5.39.217.77:8898黑橄欖         6～8顆
& ~. D/ q2 l# ]. R% P1 |4 ?橄欖油         30㏄! E' x$ z+ x2 o& R2 N
鹽         適量
5 d  O& s( i" ~( s: [5 h, ^/ y8 W5.39.217.77:8898胡椒         適量8 J+ ]$ i5 {5 j+ R' }# }. j2 L
B.蕃茄         6顆
/ `9 b" Y$ A" ]5 I% T2 t: Q5.39.217.77:8898橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 T; M2 ]% ?* ^0 E0 h! V
洋蔥丁         80g
, b$ [/ b: C, v: ~0 t3 n0 c0 a* ]; P. D大蒜末         20g
, L) S8 M2 T7 I9 xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
2 T) p6 Q# h" F) |1 @5 t5.39.217.77:8898西芹         1/2根
! p" @- R4 K2 u* f4 k+ ]' i; H5 v8 I' Y, W; \& i- ]: ~6 ~
【做　 法】
1 V# b; b6 z5 M, f3 r$ K, ]" ftvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
5 r, A% \7 k2 j2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
; V0 }. u' A2 c& c5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。/ g' L( o' }5 |  i7 e6 ?
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 [4 N- L* I( l" f) v6 g' E
海鮮蕃茄細扁麵公仔箱論壇: k: [% k1 p0 {2 \$ _9 j" z
【材　 料】
5 R! y2 U# |& ^) [A.大蕃茄         6顆5.39.217.77:88980 [0 m. }. S1 c
黑胡椒粉         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [  ~$ W8 r" s& B
濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `7 E) x( K6 {& }) R+ X8 R0 ~' s# S
糖         100g
/ @7 D0 r# w( G# e  N4 ]( U; _8 ]公仔箱論壇雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb: L5 o9 @0 g, I% S, ?2 Q3 i, W
義大利綜合香料         15g
, Y; Q  Z' B2 z7 [5 V肉桂葉         3葉
+ R4 \( l' E' G" L4 eB.細扁麵         180g
, ^/ ~" V9 f8 ~3 K  x8 O公仔箱論壇蛤蜊         4粒
6 H' M. a, b% P% N! }& k公仔箱論壇草蝦         3尾0 C% M7 D% |* V5 S
透抽         60g
, x$ ^5 K7 O6 I6 o小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb  L, n6 p, s5 h, C; w0 R* n: k
淡菜         1個
" A5 ^0 g6 a) S( f3 E公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
2 m' e% H1 f1 W橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _0 Q1 S  x  r2 i
白酒         1小匙公仔箱論壇% @. E+ o$ _$ ~/ b
魚高湯         120㏄5.39.217.77:8898: x% @- K* a. M$ I
鹽         1小匙
; E, `" T: ?+ t& J2 {% X: i5 h5.39.217.77:88987 \; ~% [# F( ~" ^; o
【做　 法】5.39.217.77:88988 e2 U: i1 N; k3 D+ T/ Y( s" U
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
( ]/ e2 @( \; z# C" \2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。公仔箱論壇" o- z$ K% N1 ^( c
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。5.39.217.77:88982 M5 w, Z" ~( u6 `
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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0 w8 y7 c( O8 K% p' D5.39.217.77:8898鄉村肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T5 f* i. A8 y) Z) I3 V
【材　 料】
: [( W8 h  ^  P9 M+ K, Itvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片tvb now,tvbnow,bttvb8 J/ D- R5 g8 S% g% I
新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb! n$ D# \' W$ h& E8 V  ~; f2 g2 t2 I1 ?
洋蔥碎         30g5.39.217.77:8898& G5 ?7 H! t% _* k! i$ T' |
大蒜碎         30g5.39.217.77:8898& |2 B8 T5 x; Z6 G1 c9 X1 `. A$ V3 A
九層塔末         30g5.39.217.77:8898) C6 M. O+ X3 v% r5 r
莫札雷拉起司絲         適量
/ t& P9 u, k& |! U7 etvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量
) p  G) s8 z1 p0 f7 K2 ctvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         半公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. I+ s) Y- Z6 W3 P) Y
紅蘿蔔         半條) ?/ d! y. j4 @! u+ b& {% m8 A
洋蔥         半顆( ^0 [/ X: P, `% K. f
美國芹         1支公仔箱論壇/ Y+ w) v" b& w* L2 m* u2 e8 R( N" C
迷迭香         少許
7 e& r5 B' Z, j- b: l; K( |) \公仔箱論壇百里香         少許- G" [0 s: x- p: Y/ h" S
月桂葉         少許
0 K1 O$ u! H" v4 B9 O4 x5.39.217.77:8898荳蔻粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( E/ \7 p. [
紅酒         1杯
% f) h6 s; z4 B. _2 w: ^6 H/ Z5.39.217.77:8898C.鮮奶         1公升
$ l- D( A, [+ T! E* @" Y3 M8 k" ?奶油         200g
9 n- I" F1 k+ d1 ?, \7 T) O公仔箱論壇麵粉         120g
. t4 V1 U$ J8 V) C6 O' m鹽         適量公仔箱論壇8 r4 m1 F/ Q- G, i3 k* Y

1 [& v1 u: f3 E" D: m( Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; g8 W, M+ J; ]* m
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
/ C1 k  Z4 e8 x公仔箱論壇2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
% i6 i- u8 a+ t; v# X公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。公仔箱論壇+ @( L+ M1 K5 _" z
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
8 U" q9 d" Z6 K4 ?- D- Q( `5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇/ N& \3 O1 |8 J0 A# h: Y
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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6 \4 f- m4 l6 s5 F6 E7 }: e5 ^7 w" \青醬義大利麵
' d. v! \/ C0 N3 O, o3 i5.39.217.77:8898【材　 料】
& w  E* G0 o3 O公仔箱論壇A.九層塔         100g) W# j  ?. I1 M; w3 Y3 T  z  i; f
去皮的大蒜         1顆
3 l/ y$ U6 E5 @' s1 s5.39.217.77:8898醃漬鯷魚         2尾" i" J# U& Y# L! _. l
橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb- O8 _+ @0 G* |, X" b6 E1 ?: j) f
鹽         少許
* T  L# S1 [3 U/ [, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許9 H. U8 k7 O  m/ C2 P
B.義大利麵         100g5.39.217.77:88981 H: H5 V% t7 l1 z. J
蕃茄丁         適量
) T6 |' T3 G$ y8 j5 k8 D2 j公仔箱論壇松子         50gtvb now,tvbnow,bttvb7 s2 u$ F/ }: T' H' y
帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb( b+ d* h* S9 g% G
' \9 U) w1 y6 `4 C; w
【做　 法】
; z1 W# y8 o4 ~1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ r3 L- R8 _; `+ D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。7 \5 p* C. r# |3 b- Q5 Y
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇. c9 K0 u3 A( P, e" t# f
青醬海鮮麵
2 D8 \$ T$ O% X; h1 G: g- K【材　 料】5.39.217.77:8898/ Z; V3 G- v# k9 s
A.大蒜         50g
" i/ I; O6 a0 b2 ?$ I9 G2 d九層塔葉         100g
+ k% N/ t' _6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g
! _6 c* y8 L/ s橄欖油         2杯
" @2 H' \( Q. d' m& R3 s) gB.義大利麵         200g
0 M: \$ X' [8 X公仔箱論壇蛤蜊         6個
8 M/ T$ ~4 z6 v5 {+ S0 ?+ e1 F鮮蝦         1尾
7 P) C; F% w3 g5 _( j* ~tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
' O9 o& t& `$ t花枝片         30g
; u6 O' x" X) h# m( n( s  p4 W8 ]石斑魚肉         30g
/ V9 z, X* M7 l( }5.39.217.77:8898白酒         少許8 m( K" `; t0 J5 X. F
橄欖油         適量5.39.217.77:8898* R1 Q1 Y0 d; Q8 t' C/ A
鹽         少許6 q7 x' r( q& {- ?+ I" n
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ [  E# ~. k- F' E& |* |
tvb now,tvbnow,bttvb, S- `5 b0 K" s+ }1 |8 {8 ^
【做　 法】
, O) G' Z4 \9 K5 J" ]0 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) T( t8 z8 B. Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。! |3 y  y+ m3 P3 [/ h' y. H
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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3 D' t* |: t# N3 U8 p4 z: k+ `0 Y( Y( X/ Y
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
, ]) @  S/ Q5 o6 f) ^" m% b公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V; S& J: d" s( s
義大利蝴蝶麵         100g) B' |# j0 A0 c# s$ e
粗蘆筍         1條5.39.217.77:88989 y6 c: a2 `7 [- s1 `4 N) g
蕃茄         1/3顆9 A" B7 i; [; G5 X
黃色結瓜         50g5.39.217.77:8898! o" Q4 {! F' a3 S# s; m5 R6 g0 |
鮪魚         80g
9 ~6 v( o: q9 C2 T洋蔥碎         少許5.39.217.77:8898/ ?- I4 s! q0 R0 r5 o$ N2 Y% @
大蒜碎         少許
: V! k* n8 p' K# h橄欖油         適量
6 U3 {0 V/ S+ }- T白酒         少許
0 Q7 X5 K8 o' z5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
' Z3 k. I1 |9 k胡椒         少許
  _' r2 \- _1 |2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~: A$ X7 {$ _9 X! t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ _2 X; {# B3 Q$ Y
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。# d$ o* W& e7 Q, u! e0 _0 n' W5 U' M
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
2 n; }0 K  ]7 A4 ^# |5.39.217.77:88983.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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9 p- G7 }' H: }) f) w公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
$ X. e8 H  _. Y& i% s5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; |- z) b  T! M0 x
尖管麵         200g
/ L! s" @# A, Q0 |4 N$ |* k培根         30g
. G+ s- X. [: S7 s5 V+ F" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, b" h8 Q( b. w& k, e0 F- X
羅勒碎         10g
7 O  L3 }4 F8 o! D0 F芥末子醬         1小匙
: p6 W" B' Q2 O6 x& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m& @4 K* K" K0 r: g
橄欖油         適量
; z" i: q) A/ `" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( x2 n, q1 |) F5 F: s胡椒         少許
1 J% L9 W6 p: K- s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* c- K( M. Z2 |% S/ |4 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ d# ]0 [( X" Z
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
6 e$ U" d* g: Z# _: M0 h' O/ v. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。9 Z) @  ~4 J- a  N6 `5 D( w5 C
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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0 l* W8 C# Y7 \( _
鯷魚橄欖蕃茄麵
' g% F2 A1 P. e" o. A【材　 料】
' a6 \- G+ p& G8 }5 q公仔箱論壇A.義大利麵         200g7 _! @/ ]/ f4 D# M' [& S! [$ P
醃漬鯷魚         2尾/ S" n4 W! K, M
洋蔥末         20g
& [7 T- O2 f  `" M* B2 S$ H5.39.217.77:8898茄子片         20g
2 {7 d. {' R! x8 m( Q+ T九層塔         少許. U3 {. f5 f: c' b4 A5 K* d
橄欖油         適量1 d0 W$ X" j2 F
B.大蕃茄         2公斤9 P" [  u7 Q: Q/ ~6 B
洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P  i/ `2 Y+ q5 e( A
蒜碎         50g
; ]) g0 ^! L8 c3 y# S公仔箱論壇橄欖油         1/2杯
. d9 a+ }0 ~* A4 G% o/ jtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J: I7 m# G' k7 U: q+ T7 i/ B! ?
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& X4 n3 L3 Z* c1 p+ D7 m% s
糖         適量, w, M6 n4 J, i" O5 u! n9 \9 c( {
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb; W; P0 Y  l4 `

& r3 S  B) `2 B' `公仔箱論壇【做　 法】
! k3 M. E# O$ I9 W4 _, mtvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; F+ n; [4 J% C: x* o+ ?! @
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
1 [1 Q: g8 i; P+ A公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。% L7 \1 A5 ?; D* s, P
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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5.39.217.77:8898( b; c4 L# u; Q& p! h% I, {. c
拌義大利長麵
$ W2 {5 l4 U) g0 o' stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 x! _: g  J% y! B( J7 U- n/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
6 H: z8 `- ~. f; _3 U, U公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克5.39.217.77:8898& i5 [; w4 {: b" E6 B

. O: T6 A: `) O6 @: {' j5.39.217.77:8898【做　 法】
/ G" O4 x. S, h0 g- a1 O) F1 z5.39.217.77:88981.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。5.39.217.77:88983 C) Y3 N% P0 S$ v
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
/ R! T0 J( A) B' s5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 x5 B. I3 p  a8 I+ U7 k

1 ]1 g1 m6 \, S# Z+ i; K) d" h公仔箱論壇碧綠麻醬公仔箱論壇0 J- ^2 ]2 Y6 r2 A* Z
【材　 料】6 j! J' O8 ?1 U( p0 J$ v# d
西芹         1根5.39.217.77:8898. E0 G# d0 J8 J0 f- ~% J* L7 j
芝麻醬         50公克5.39.217.77:8898! s4 U6 @- v3 {0 m
美乃滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: `. ?% }% u) T* y. y
涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 e2 g' F! G. Y/ F. S$ u+ R
【調 味 料】
% m, P2 l, V4 f/ D) ]( W; Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋         30㏄8 Q! N  O9 k: d* {' Y, H
糖         1大匙
$ O/ R3 J) t' Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% x  X9 G9 N! s' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @- {% J. ]3 G& G% }9 c
【做　 法】
; [! D. Y2 ?+ G/ G2 ?3 Y/ Q( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。! E  C$ W0 n+ G9 a: c2 O
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

7 E7 X: C/ U( `7 E. I$ Z& R
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇, ]# S2 o( m$ x0 @
【材　 料】
8 v8 f( N2 `* w6 {公仔箱論壇蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb. f% P' _6 M9 ~  W* M9 J0 K
義大利麵         80公克5.39.217.77:88980 x# c+ U+ r4 e% H! g
九層塔葉絲         2片1 h- Z1 ?5 L, b$ d9 K5 q
蒜片         2粒
) d: a! f& ^8 D* g辣椒片         2根
* A" u: t, ?+ Z; Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 |, S/ a2 C$ Z5 b# o8 J& e5 [. I
【調 味 料】
8 x  S, r+ u* C/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄# H/ o! v1 H2 T0 M" U
鹽         1/4茶匙
$ g/ u, u( {8 q- z& S% d: B, N% ?公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
& Z; w  f9 d0 ]9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
: T# b" s# g3 E5.39.217.77:8898
9 z4 |/ A7 |" m9 @0 J0 w6 ^0 {. Z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  W- [1 t1 i2 Q, N) E& f" M, S1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77:88986 B+ X; v% m6 f4 H0 I
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
- M. w7 O- V6 s2 i7 |- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) w' q! Z) b8 {
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇8 S; C7 W4 g2 W+ P' l
【材　 料】
) A. o2 y9 t& i# e; Ctvb now,tvbnow,bttvb小鯷魚         1/2罐
4 v5 h" `' [4 R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉籽醬         1茶匙
) Z) [) p. r# y, j' J) z公仔箱論壇斜管麵         80公克公仔箱論壇/ F/ ~. ?5 o+ E
蒜末         2粒
3 t& {1 o; e' b  `. x$ I3 A
5 \+ D4 w+ ^& @1 N! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 ?' A& b/ a5 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙2 P$ h6 _! n/ H! X2 g/ C
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& T8 q" K* F. I1 d& t. d
; q- V+ T7 G* O: K$ u
【做　 法】公仔箱論壇7 F6 c4 N/ _: }! {( w
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇4 y6 x( L. e# f# h" f
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

4 e% t! O1 {' P7 X5 Z- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵
# I7 J% N% i6 h; _! U, ^【材　 料】
& \7 y& m  M3 m+ [3 k4 H5.39.217.77:8898培根         30公克' Z# `9 s/ _0 b" T& @
洋蔥絲         10公克公仔箱論壇$ B6 B7 ^+ q4 v6 I" r
動物性鮮奶油         30㏄
2 [2 D2 _1 G5 T5 {/ `/ V公仔箱論壇蛋黃         1顆- ~+ r+ t$ G, _" W* z( q1 g$ I9 T
扁寬麵         80公克
, X) ^- X/ z5 n2 d( \巴西里碎         1/4茶匙
# @* }5 J6 g0 M" S) Q  w9 Y$ atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& p) M9 e. m; A) k; A$ d9 B
【調 味 料】+ {7 j) [9 ]* g2 q* `
白酒         20㏄公仔箱論壇" ]+ M  U0 r( K( Z
起士粉         1大匙
0 f! C& ^* q8 G6 |- U: ~
" {. h! c# x* O3 Z! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- L( X" i9 S( O: P( I! \4 h1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇' V8 G0 B8 |; V/ e7 R
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
# b" C, I4 _9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

3 ?# b* t3 }& W! I! Q雙色蕃茄義大利麵
7 [/ `1 G" q, r0 ]5 w& B9 B9 G5.39.217.77:8898【材　 料】
% S& d3 z8 ~  H1 _* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蕃茄         1顆
$ h! f6 o* ~4 |6 N0 i- M紅蕃茄         1顆
5 u$ o$ q, }1 G0 K& E. N4 L公仔箱論壇蒜末         2粒
  c, _+ |6 [8 o! q4 W% k洋蔥末         20公克
; m, i5 I, X2 H' c* ]$ H5.39.217.77:8898九層塔絲         3片. Z# i3 T: y6 \7 P( l! ^
百里香         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 X: w7 a% Y& r$ x1 @% N' P5 b+ P
迷迭香         1支
6 ?  r9 u) |  r: M! X5 w1 [1 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
* p! f7 x" K% d+ r+ G( r. V義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 V. `+ u8 L
1 G, C* w4 a2 n6 o
【調 味 料】! ]5 Q  P! k( s, N7 w1 Y- F: ~0 T
鹽         1/4茶匙% f3 Z3 H  f' A  ~- L8 z4 a. t
橄欖油         30CC
5 f0 c" \$ @) Y5 c( c3 I
. m! h+ D1 O. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' G( V/ U8 T5 @) {" k; s; }8 ^6 ]1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:88989 T- O: l6 {* ^  V# O
2.百里香及迷迭香切碎備用。
4 ^3 O) m" |4 j5 t& [5.39.217.77:88983.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v4 m- T* u- w3 ^# v
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
) D! `' ?5 B' v$ S7 e5.39.217.77:88985.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

" P! h0 Z7 Z' B! S+ h
茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 H8 d% ^& f
【材　 料】
# @. I: {* n* o( e+ Btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克公仔箱論壇5 p' E! l7 P8 E; @: D7 O
蟹肉         10公克
& W- y1 U* n3 d6 Z, [中卷         10公克
9 u* ]1 p$ U! z- X0 k0 ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         5公克, i* L# y6 [/ x! c
九層塔葉絲         3片7 |+ ?# i1 L, ~
蒜末         3粒0 `' \  k" K3 I) v' j, r! F
洋蔥末         10公克公仔箱論壇& b. K- M7 s' a7 r" g
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
4 O5 v$ c  y5 E+ A5 r' Y5.39.217.77:8898墨魚麵         80公克
2 G8 y% n8 g  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& r9 m( J2 @5 a% x9 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W3 u5 `. e& P+ ~2 d
鹽         1/4
7 [; }8 _8 t" ]* ?& L8 R( ]# s橄欖油         20cc
* k" M0 @, t- G, W2 m, Ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
# G8 [* k7 f8 T0 y# w; ?5.39.217.77:8898, U) e6 K# V4 ]% g/ l/ k
【做　 法】
  @" D3 i* x, D0 c1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! ~# M; J4 J, O# m+ s; v
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。& q: W  H; S: R  ^& b$ |. K* d
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。( J1 E  w, p7 P& L
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

7 C) ~; J$ N+ P, ]- B9 ~tvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵公仔箱論壇* ^  i* }4 _6 g+ k) D" J
【材　 料】% G+ ~# J0 l0 q4 y
A.義大利麵         80公克
( u  f# H! `9 s2 Q- Z3 |* UB.絞肉         20公克公仔箱論壇% G# H& Q6 Y1 V/ s% G+ u5 J9 Q
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( k' k. L- N6 f$ v! M
蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 z9 K1 G  l7 e$ r; \) z$ O
C.紅蘿蔔末         5公克
7 y/ Q1 V; X$ `+ x& Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
7 m7 d/ g* R- R香濃蕃茄醬         1/2匙
5 S( s- s6 [" }( F+ v公仔箱論壇蕃茄汁         30㏄公仔箱論壇! l, @# }! |$ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @0 ]2 n- Q+ k5 [# P  T
【調 味 料】
# [9 }5 l0 O! _' R公仔箱論壇A.義大利綜合香料         1/4茶匙
5 b- Z6 G2 I" `# ~( ?  f月桂葉片         1片" i( E; G8 F* W) y) i
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 l6 L* D6 x; `4 V
B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e' Q- [8 Z! z, T
起士粉         5公克) D# @7 P$ d2 B. `' B/ x
5.39.217.77:8898; m3 `* b3 _3 \! p+ p/ G5 b  [
【做　 法】
3 A" f5 ~3 w4 J( t. e* }5 b& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇4 U; {' x% G2 v
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
5 L( u$ d' C4 l4 t/ n- p/ x8 K公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。公仔箱論壇( k8 ]# \& E- P: a, c2 ^
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。