返回列表 回復 發帖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! k# H! Q0 ]! w4 q6 d# X
沙拉魚卵3 o( _* {; x2 x( }+ m* t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. V/ N9 m1 T7 ~% Y3 z4 }
熟魚卵         100公克5.39.217.77:88980 p, e  B- W9 d
高麗菜         50公克5.39.217.77:8898. P! o# D2 S1 Y# W( v

  n* _2 \, Y, X  D1 B+ v9 j* j3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 Z2 @3 Y, p9 q! t: n! ~公仔箱論壇沙拉醬         1小包
* |8 o+ S1 Z" P, m! A' R( B) z; N4 Ntvb now,tvbnow,bttvb0 Z3 D+ T- d( p2 _5 Z* t
【做  法】
, U' t& k" D& H% c+ E5.39.217.77:88981.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
5 B( p- r9 U+ B! [公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;公仔箱論壇2 |3 ]- W: \+ {% f
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
5.39.217.77:8898% r( W* B5 }- g7 v, y$ l7 B
朗地家鄉野菜沙拉
0 Q1 P2 }  L9 |公仔箱論壇【材  料】
* ?9 l+ h  a: ARoquefort起司         適量
3 \  f7 X7 a; O4 i* l2 `- |喜愛的新鮮蔬菜         適量
+ J# r! `3 p& @  xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
2 B& `$ O/ z  ]0 J7 S" R  j公仔箱論壇
% C. m& X) _  M! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H2 f5 Q' m( Z8 V" D" l1 z% l
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
5 x  Y$ I! U' {5 U! j( ~' d) G
烤羊奶起司野菜沙拉
! Q0 w! P+ S8 u/ a/ `# v* S0 P公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# B" W5 V1 F4 D0 q& L
羊奶起司         適量
, f8 m8 ?, }( F) r) ttvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量公仔箱論壇3 E6 z. P' i$ C% }1 i7 ~
喜愛的新鮮蔬菜         適量( X! o6 G8 \3 S% ?% f& F
橄欖油         少許9 U( e& {" Q1 v& c4 S6 F+ e

: L& }; h# V4 C* Gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898# e1 c- I6 c& ^1 z
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
: D5 G3 ~, Z& l5 A0 z
起司花園沙拉) k) f5 {9 H% t# H
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& Y2 f% s* x( N- Z, {1 H4 [
美生菜         數葉
+ t  e3 p* C% h) l. ]; K" stvb now,tvbnow,bttvb小聖女蕃茄         4粒8 K. x* q9 t6 @6 Z2 a
小黃瓜         4小段
9 Z, U1 S1 X0 n5 z( T9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
+ t. A- [" u: W公仔箱論壇洋菇         1粒
" b6 W) H7 W- z1 @, ~9 Vtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙3 [4 q/ V. |& f3 y0 d0 E9 M
葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇- i. m) o( k! n# b" y- s$ j0 r
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇, a. n' C3 N3 |( G: ^% R& p

; N! ?9 B  j  _5 z0 Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; G) ~' n0 V6 s" k" ?
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。
% e& L  v8 c8 z3 z2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

9 U. a% w8 A5 j' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb5 m) l8 z. @9 o  ~, ~
【材  料】
$ N2 ^: c8 x7 b% u6 P/ A嫩豆腐         1塊
8 L) T5 b. x  c* P  K蕃茄         1個公仔箱論壇, I- M# `! \2 |% ^' v, i, P; b
羅勒         4~5片
+ K7 w) e7 g- o/ u2 u乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ m: X$ L3 h' L; m- b& Y
淋醬汁:
5 o( W0 i; y; ~$ V7 D/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?1 l# o' b7 \$ P
米醋         1大匙
7 X4 w+ j  Q" {& V( {: w公仔箱論壇蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L7 g0 ?- |0 d- N1 ]5 Y
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }" p) q3 {( a
鹽         1/2小匙( a: a! A# P  p8 x: S' ]* f+ Z
黑胡椒粉         少許
$ P/ }6 p0 ~( Y* L( ]tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量
( Q$ b# F' o" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u  I4 ]* S  \3 e9 w' I
【做  法】
, ?  P! d& k/ l! z2 V& M1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 R3 |5 W: P2 R, a- P3 l
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。公仔箱論壇. i7 `, A0 t" ]$ z9 l
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
公仔箱論壇2 q- G  P/ Q9 o; Z/ I7 T. m
義大利起士鮪魚沙拉公仔箱論壇6 O+ g; C2 T. }0 j/ f0 @* w9 @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ K! ^- w7 T
生菜         40g
' P: W( C7 w1 N2 K2 X6 Q7 dtvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
: A1 n6 v& O/ P7 s# h- ^2 K罐頭鮪魚         2大匙
/ H# t) f2 r8 q" H5 [tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g* w8 ~" K! B2 [4 V% f/ V1 D3 i9 {5 {
西芹         10g
7 `# Z' M" |# c8 i5.39.217.77:8898紅蘿蔔         10g
; d6 g/ U% g6 K公仔箱論壇小黃瓜         15g
+ I: J2 ~+ n/ z6 ~5 H洋蔥         15g
$ ^7 X. F" z" s# r4 B; F; K( A公仔箱論壇九層塔         4片
" G4 y( a3 Y  i5 ^, i6 W7 N/ @/ p美乃滋         4大匙2 U9 z3 m  z( `' G0 n- a8 Y7 O  E- d
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, P5 ~, [" y& l; @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 ~  K) h# ~! g" j$ O
【做  法】' e4 i9 g0 q4 u2 v
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
# L) E6 N1 o- ]% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
8 J, N# V- Q! j- R. p$ Z9 t3 I2 u) E
牛肉起士沙拉
) k  U- S5 h' G  w: p- ^1 F& C. b【材  料】! v4 j' X* d- v9 o! y. D
牛肉火腿片         60g
+ S5 _; j; v2 S7 f9 y# [- b5 H8 \公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆
" I% ^2 m, Y, n( I9 a# r蘿蔓生菜         40g5.39.217.77:8898' M' o! i, r  {' N# `
紫色高麗菜絲         5g
# _1 o$ d* D1 Z9 J1 q, ^5.39.217.77:8898小黃瓜片         50g5.39.217.77:88988 i( O: X! }8 z8 E9 v6 Q2 `, U& J: j" F
紅蘿蔔絲         10g
: n2 V; d0 D5 d5 J& K: c香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! n; [' C9 t7 W; B% D% h
布瑞起士碎         40g
; [- D) y" {/ P" p) x& ]3 t5.39.217.77:8898醬汁:公仔箱論壇. W3 x* ?/ B7 \* v4 @' b: K
迷迭香         1/4茶匙
* n, o( W6 q: |+ X/ z2 C/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) {4 D  r/ B$ F! O6 n8 {1 {7 U
檸檬汁         1茶匙5.39.217.77:8898' `: n6 k: q( T' D' C. g6 e
砂糖         10g
% L: @$ A8 `) n0 q! B4 e鹽         適量
. j! m) X, m. }tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
6 h+ d7 ^# J$ \! m% jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g5.39.217.77:88987 l; u3 d$ L2 `5 g0 w( k
巴西里碎         1/2茶匙
. V( k% K0 h9 R! W+ s- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 t! v& H0 K  }4 K6 }7 u! @
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i# X. A' s! ?( z4 {9 h
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
0 L- J* ]3 V7 R- h+ X' N# H2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。公仔箱論壇! q7 v# X9 Q  F: o" @
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇6 M! C9 E/ e: u, x& k7 ~
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
公仔箱論壇+ T8 V; h4 l& [) m
起士燻鮭魚沙拉
, H2 \$ E+ ^' T# }$ N  I: B【材  料】
# G5 ?4 ]/ p8 ^2 A6 P$ S5.39.217.77:8898A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 S- x# O; B( t# n* d
燻鮭魚片         4片公仔箱論壇, @! O; Y0 s( o
羅蔓生菜         適量公仔箱論壇4 {* L0 N3 T* a' L
小黃瓜片         適量
; s" H3 s: ~7 C) s) {% Q公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量8 U* v  Z; M- O, F' n
西芹片         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ^$ a* L8 @8 F5 ?6 V$ F0 G; e
紫高麗絲         適量公仔箱論壇% ?% Q/ {6 N8 S* W  D& d/ R' o5 S
B.紅酒醋         50CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; i1 A0 C8 c# h& d5 W) y  x
橄欖油         70CC
: o3 I3 o/ z" e3 y$ _8 k3 l5 {  Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J  O- Q" x# z+ k  e% v' e4 p
鹽         1茶匙
: p& k5 ]; p  I) i& s糖         1茶匙
. S" M2 N& M2 p* s6 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙5 @4 x; X. A" z8 ~& y* u
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z. I  h9 @7 u( e. b8 m4 G( R
巴西里碎         1/4茶匙2 l0 C8 ~) v3 d+ D! L" m: k5 Q

2 d, u2 x3 H' G2 f7 t9 W! N【做  法】2 P. y+ W) |5 a3 W
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
' x' ]8 r( k" h/ B6 u7 U. {8 t5.39.217.77:88982.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。/ u* b' p, J- @# J* X  {9 W
3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

0 \2 l, ^- a5 s% {凱薩沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L! |9 B$ b. H) w  z: [
【材  料】
2 M% ~! W0 n% ^2 @7 x; t: }% L) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb' s: A2 ]0 x+ Q: o4 q, N4 `" F- @
蘿蔓生菜         1/4顆
0 p1 O, e+ p! {. t1 \苜蓿芽         適量
9 ?) Y: w: _( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
9 {/ j- w+ A5 j帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ g$ f* R! t0 n/ ~
巴西里碎         少許
: m- J! K( S8 K, O6 u- a8 q! S1 T麵包棒         3根
- A4 x* ]- O" T! `tvb now,tvbnow,bttvb醬汁:
- A' W% `  y6 ?, {6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         4g5.39.217.77:8898- }& f  c8 s, t8 j. q+ o
酸黃瓜         15g
4 m+ b) `* O) s, v! s公仔箱論壇洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& V% b& d$ n2 v* f. P( o/ ?$ N
鯷魚罐頭         1個
1 v7 i7 [5 U' _5 Q+ f  l橄欖油         1大匙
6 _' m' w" a. l! q& c1 ]7 T3 l2 V優酪乳         1大匙
9 U: M$ U5 }! v  o9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! c3 `& A& u. `# K- ^2 t) |7 b0 d
芥末醬         1/2茶匙. @5 B% x, C9 L  a8 G+ p  Q6 t; L
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L' Y" P( j& G
黑胡椒粉         1/16茶匙
  f9 b8 R3 E. ~  I* e5.39.217.77:8898; H; ^: U7 {& v5 u) P1 v2 w1 f
【做  法】
4 f( T9 d* L7 P: Y3 M4 b) z) _tvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  F  Z7 n: N' Btvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 f: Z3 g# A! A  M
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f$ b3 V$ i8 C7 E+ V
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 ) ]4 Q: Z6 \: B& h% Y8 T$ Y% _& J

- O8 A# ~8 t" A" m3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @; K- l- j% K" d$ s% X公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! `9 g. S8 e4 }& H# {
【材  料】
/ a9 T: x. ]% \! O& _3 c4 B% C5.39.217.77:8898鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, c% X7 e% a( b9 K) x4 H, ], N
羅蔓         20公克
# v( R' k" d( y6 Q: m2 Q綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇: h+ ^. i2 W: \0 i
紫洋蔥         10公克
5 i; {0 W9 i  z* D5 S8 S( Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克* [/ z( ~' m* O7 F* e4 s- Q. R- s
蒜末         3公克+ `3 }1 y* V% D- I+ _

3 ]3 d6 m  }' y4 i* F6 @/ E【調 味 料】
2 c1 k  g) H  O; \5.39.217.77:8898芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* o, H* s# Y9 W4 w7 A# w
紅酒醋         5公克9 g2 Z5 V4 C( u6 E
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# y5 U4 J/ c6 e- v5 ?

. s6 t; u: S3 {【做  法】
- B- \* y. t8 t' ]& r2 x2 ~( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。5.39.217.77:8898% A) Z% x# [/ g1 u$ Y4 `& _* P6 H
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.77:88983 m, L) T7 X! S8 e" R, [
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
2 w' e; q) x* q* L公仔箱論壇4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
9 J7 s& U; N; G7 i) u2 }tvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。
公仔箱論壇" R# ?. K$ C* ?' s
松子雞絲沙拉5.39.217.77:8898! o6 u4 k0 n6 H/ W
【材  料】公仔箱論壇# e( ]: l3 {6 g7 \- O* _
小雞腱         3條
- L9 L' {; h5 S9 @- X$ Ntvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆
) j. a: B7 a2 z( p* h. [甜青豆         少許6 C% K) ~+ X1 W$ _9 ^, i
松子         少許! ~/ ^2 r4 i$ p! `) ]( H' Y% }

8 P! Q% A% I. Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 p$ W- ^- c! R, B
玫瑰花濃露         適量
+ T* t; A$ b" g1 i  y3 p+ M
. ^* F4 i  x7 J  z  S% Y$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 @) K# z; Z0 D7 p' E! S$ A+ f8 M公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
5 q. y1 \: k( t' k( E2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
2 ?5 v8 ]; V5 Y  U4 ]公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
1 R5 e2 u, u; c8 O5.39.217.77:88984.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
! d; O; Y$ }3 {5 \5.39.217.77:88985.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 & j7 f+ n' ]! ^1 f+ m. [& R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& J+ z+ C' w3 t
公仔箱論壇/ B4 p* O/ i" }. w/ J6 u
鮮貝酪梨沙拉5.39.217.77:88988 X" b4 `% T- ]. g1 V: ?- T
【材  料】
: ?1 u$ i; s3 i% S鮮貝         50公克
; j5 V( U" a9 G0 {$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克
0 g/ p4 s+ H) `" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克2 j' w7 C1 e. A$ S! m
檸檬         20公克
9 N' p6 |& C; M: M) E' O' |, n5.39.217.77:8898洋蔥末         5公克公仔箱論壇6 f. H- {) {9 u) [1 M
5.39.217.77:8898. |( F3 C$ p: n
【調 味 料】
+ D% n! o( P; h橄欖油         5cc
7 S5 `* ?0 {* p; Q# x9 D5.39.217.77:8898紅酒醋         10cc
- R9 ?) H* O8 Z) p  Q* v# _& b5.39.217.77:8898糖         5公克
  ?) q% \1 P; T( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
# [8 g$ r, Y9 G$ c* ytvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克
( n( O$ K6 E) P+ T$ p: B公仔箱論壇+ _1 |) X. j) l4 ?# p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e: ?  C  ~9 p6 x' Y
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
$ ~+ e/ ?5 D+ c% v7 N3 K3 _3 E2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
, {. T9 {3 x$ l; Z; F/ {! [3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
8 y0 I# R4 j! |/ X; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
公仔箱論壇1 t1 a5 q) s9 \8 S  U* m; B7 V
酸辣海鮮沙拉
' P$ d* m3 @" h8 w5.39.217.77:8898【材  料】; ~) P' ~1 Q9 c  k
花枝         1條
8 L+ u' z; |9 I( ?$ Utvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊
/ c4 I) A, Q* j& b# ^公仔箱論壇鮮蝦         10隻
9 X0 X0 v' ]7 w2 }7 h  D甜豆莢         適量
: `4 X6 m; |6 v6 V7 C# v) ?5.39.217.77:8898聖女蕃茄         少許
5 [7 l' w( b; V4 ~) ], C# ?# s$ v/ V4 v香菜         少許
" t5 H, N5 m) F7 c. @4 N) A, P, ]( Stvb now,tvbnow,bttvb
6 c- a0 \9 C( c0 I( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88987 E7 l- c6 p! T3 H5 z# p/ e
酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb; L% r( p2 U  A- U! ]$ J4 s, o
公仔箱論壇& N; R% s& Y3 l+ e* H0 v2 j' V
【做  法】
( y* L8 j. |: g! j9 W  b: Z5.39.217.77:88981.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
! j! `/ t/ g# S$ P% O* x% wtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
, [, m9 G1 x5 X, b公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
- P4 W3 L8 @6 m0 A5 z, v4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
$ n0 g- g* M; ^3 \) k
; c) p  O% t" N( b7 e& G6 M5 A公仔箱論壇5.39.217.77:8898' g% Y8 s  G4 A. `1 q# A$ j
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬# N- T( L, u; A1 d3 V" Y9 ]
【材  料】4 v' T+ B# O: k0 x
活龍蝦         80公克
) v  N- x* K& @, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克
3 ?  x: p! N  |7 R+ j$ [% Q彩椒         20公克
! r4 Q2 c, S! x. r5.39.217.77:8898巴西磨菇         5公克5.39.217.77:8898! @5 P, [9 k9 H+ e8 Q+ [- E1 y
洋蔥末         10公克
2 I2 m$ E( W5 [- b* v5 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( g" F5 O. w  H) c3 g4 R+ p
【調 味 料】
9 |2 F# M- [9 Q  I3 y" otvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
* Q$ m4 Q; [2 A+ K( b, a) r' z橄欖油         5公克
! S4 y- J! S8 a3 d* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         3公克
7 o7 Z* ?: ]5 y9 ~- X5.39.217.77:8898& f2 |( f: g; @2 C7 m
【做  法】
. Q. i0 g8 B; I& a+ k7 U' C1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。: `2 [' I, I+ g
2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
& T) v* C8 u7 G! \: Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
$ i% L% U7 t3 y8 F公仔箱論壇4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

1 K4 R1 |; ]2 B3 L3 v$ ]- Y公仔箱論壇酒香烏魚子5.39.217.77:88981 `: n( m6 m" m! x
【材  料】; z& H4 p7 o3 x' ^. s( w% u
烏魚子         1片
! B9 r. s$ }( h: K) i% f% t9 Z5.39.217.77:8898蒜苗絲         100公克
1 c/ O! G9 r5 ?4 l" L9 o公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克5.39.217.77:8898: w. [' ~/ I4 Y$ H. o
礦泉水         適量
9 F# M) _( o( e# J, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯( Z' h$ w+ I' n6 ?2 B
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A" S+ L7 T9 l( E7 V, N+ t: ?
5.39.217.77:8898* Q" C" G. x5 x
【調 味 料】
* z0 ^5 Q' w) o5 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙公仔箱論壇, |  N! X5 M- D( X& u8 S
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" R* u+ d3 u+ d- R2 m& Z2 K( g
tvb now,tvbnow,bttvb6 A. u% \% z3 Z
【做  法】
2 ]- c/ O" @/ t, `0 b1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。1 j0 K, E5 p. O# @3 l5 x8 t
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。1 ]6 {* C: d9 n8 G
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。公仔箱論壇3 }1 p0 |' N3 u- ^1 t
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
返回列表