BeiDouChef

3 i1 w' }4 {: V2 U" ?
沙拉魚卵5.39.217.77:8898& X- g7 @  ~2 w5 v
【材　 料】
) g) F, S1 e6 ^# e& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克& f, U7 B) N! f* ?- b
高麗菜         50公克# w8 {1 H! l) G& p! |" T

5 _3 m6 _- [" g+ K* ?& V5.39.217.77:8898【調 味 料】
- J# Z6 X* X/ ]' t' v( _' @2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包
( s& L7 k3 d8 m4 c. u8 b9 S$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a, S1 N) Y# X4 b! n0 z5 ~+ G
【做　 法】; D" r, ?' K; G) f! i. \% @( G
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ B# D' [9 [! @" H
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇6 k! x8 }" ~$ d* J
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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7 p+ S: i7 R: \; T5 Q2 r, T; Stvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇& J6 O" h: i' H  [, w! H4 R: [7 ^: l
【材　 料】
: G4 }) }9 \! u% Z' [/ B2 S: E5.39.217.77:8898Roquefort起司         適量
! ~. B/ _/ V( h: ~7 J# B喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.77:88982 l! X5 J; o. r5 }+ s8 f
橄欖油         少許
; F7 Z9 O* r/ x5 ]) {
6 I8 y5 d$ l5 T: ^0 B【做　 法】5.39.217.77:8898) K3 l, t/ m1 W. {) ?# G
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ R+ S9 X" z  c* @  a/ i3 I& l5 D. E
烤羊奶起司野菜沙拉
) v0 v- z. q3 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 ]4 m1 E& J+ ]' B& x) B/ U  U. K
羊奶起司         適量
6 }6 o3 s4 v! [) o9 ?tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量公仔箱論壇1 I2 i$ \  w5 ^; u
喜愛的新鮮蔬菜         適量" m9 t3 D( {% D* x; j+ ]( m
橄欖油         少許
  {0 O6 W# `( u6 T5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 N9 H! g' f+ M$ U& G; ?
【做　 法】
/ J6 x) |- ]% q( {( F' [將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q+ b& Y2 M: J, P8 w7 e% t
起司花園沙拉
7 t% u# \) F5 r* _+ ^【材　 料】
7 N1 M. R9 [* k9 V2 G公仔箱論壇美生菜         數葉  P# v* _1 Q4 e9 _3 a
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb/ {/ V4 X3 P% G0 ~* b5 _
小黃瓜         4小段
0 _% [) d! P" \( E0 w1 k7 ?' T2 [8 z蘋果         1/4個5.39.217.77:8898, c; a, Z0 c( H1 O# B8 }
洋菇         1粒
! z' l/ L, e  n1 o0 \1 ^1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙
9 w: ~' W/ a2 ?' [2 i7 mtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
) x+ p: K! U( r1 i: S" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
" P1 T* Q. t3 e$ n; [5.39.217.77:8898
7 @! k' m4 y9 \  A* k: B9 c【做　 法】
0 N  k" W* k8 t1 Y7 v5.39.217.77:88981.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇: h$ J4 Y% _7 G2 K+ T
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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公仔箱論壇7 q/ Z: \9 t- o/ Q: x; Y8 f; C
蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' v3 V( U. I2 B8 G
【材　 料】
9 m7 y+ [9 r% p9 a/ L* Y$ btvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
- i7 w4 }4 ~4 ^0 t6 O8 ]5.39.217.77:8898蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb& u- C! h: M+ i1 I1 H* v
羅勒         4～5片
- p* E0 Z  @7 u公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙
# D- x# `& M) E" |9 V- o淋醬汁：, _# a/ d+ Y- ~5 Q. v+ u3 a
橄欖油         1/2大匙
7 ~( ~$ j7 t' V5 p5.39.217.77:8898米醋         1大匙
) E% _- J, ?, {2 s0 x. V$ o$ |$ [蒜末         1/2小匙5.39.217.77:88986 I7 I" v1 x# y. `5 C- v
糖         1/2小匙
( ~1 H- u5 q% M# a鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y  R) w' p* u+ ~% z) R" ~
黑胡椒粉         少許
' A4 F2 h+ h+ L4 U) A* i檸檬汁         適量5.39.217.77:8898. {, b8 c. u6 W. i
5.39.217.77:88982 N0 c. j6 W# W, c, f6 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 A7 O' L; ?' x6 I& C
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
. K3 h/ c" T2 q1 c公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
& Y& A) T, L7 m: K2 k5 [公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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4 w9 Z9 Y( L' @; M, i3 c& l9 Z& H公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉
8 z8 q, ?+ E. T/ C1 O* Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, M2 f; I6 q* X. e1 N* {
生菜         40g6 t: T" i0 r, M5 c5 E
麵包棒         2根
! {, Z1 v& c& @5 K5 w" H3 Y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙. l) b7 `! U% R0 E
紅蕃茄         30g5 z( W2 j% I4 P  x6 \/ ~. M
西芹         10g
2 G4 X3 v. e0 S! u9 R  k1 ^" V" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
( F& p" g% O5 k2 J小黃瓜         15g
+ W1 j8 J5 K, \6 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb6 O" B; V2 g. k( r. ]+ f
九層塔         4片
2 z6 l, L4 j0 E1 h* h$ v" B0 M5.39.217.77:8898美乃滋         4大匙5.39.217.77:88986 |0 R2 b8 ?3 C: p
布瑞起士碎         3大匙
5 \5 B$ v$ z# M3 y; ]
8 P) E- v+ M, }1 ~6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' n6 V: p/ s0 @  \$ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
" U8 n3 e2 @' j: q! P  B' F* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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8 f5 l+ c' _+ M: x! H4 y) l1 z+ t! ~1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉公仔箱論壇/ P- [. V. J1 I6 k. u( \
【材　 料】6 V( g  ]/ s# d7 x" d% K: V
牛肉火腿片         60g& ~3 @: t9 Y( v, L( l
紅蕃茄         1/4顆
/ n/ |- E! K7 a蘿蔓生菜         40g
8 X0 i% [/ q# c, s3 M紫色高麗菜絲         5g8 k3 r( p0 S& @( D
小黃瓜片         50g
0 A0 S/ X0 o3 }0 R- f9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
6 p0 Z3 i$ u" h. ]# R6 n9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個
; a5 l! P$ _/ _" R" d$ x" q5.39.217.77:8898布瑞起士碎         40g公仔箱論壇/ h& K  f6 p; y4 x; ?0 z
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n3 L. Z3 {3 D& Y+ s2 _
迷迭香         1/4茶匙
( m" D2 i# i' E9 c公仔箱論壇橄欖油         3大匙
  b1 T! ]. T, F! v檸檬汁         1茶匙6 u) N5 `( ]: X4 i0 ]' z
砂糖         10g
0 \  D* e( F6 W; G: Z& t, E2 j' {9 s鹽         適量
8 z+ G0 \4 u5 ~8 m/ U+ }. r公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量5.39.217.77:88989 M6 E4 x( e- M, Q1 q/ Q- z
蒜頭碎         8g
+ U* p: B; G0 _, b巴西里碎         1/2茶匙
; W  m, a/ a' C6 I  e6 ]& h
) y, O7 J! H1 P- G0 Z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q: B+ K+ R7 E8 Y
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S; O4 ?; Q/ [* E2 A
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。* ~1 z  O3 f+ ]. @
3.香吉士去皮留果肉切片排好。/ R, A8 H% ~5 V  w3 a) F
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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/ G" r  E& u6 Q' F: ]  o4 n& M: x! T' C公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉公仔箱論壇3 }6 g4 {/ |) J9 ^
【材　 料】
2 N- w7 |. V- M6 H( o. b' @* L公仔箱論壇A.瑪森起士         45g公仔箱論壇* v+ N9 C2 j* S) ]
燻鮭魚片         4片
" d  ^2 F2 T# G' s$ w2 p9 n羅蔓生菜         適量5.39.217.77:88981 W0 [; l2 n6 u) {0 x
小黃瓜片         適量9 q. W3 Q6 C( t  X! C& M
紅蘿蔔絲         適量
* J7 N+ m8 p' ]' |西芹片         適量
" X& R$ n( U) J- o8 Y公仔箱論壇紫高麗絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- i# I# C. h4 n: f# e+ _
B.紅酒醋         50CC8 j$ t! F0 T" i  {7 M+ L1 P5 o
橄欖油         70CC
' a+ @7 Z( ]/ Z  p+ _黑胡椒粗粉         1茶匙6 {% y8 V/ k  W; \
鹽         1茶匙
8 V; s3 o% K# @2 l6 k* P& t; J, q糖         1茶匙
( ?9 y9 g3 Z! T3 x1 ~- O5.39.217.77:8898蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇: _- {4 E. }) d* Q; E8 n3 f' E
洋蔥碎         1/4茶匙
3 V+ X! Y& H; o* I1 n' j4 x巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇; M' B5 m+ T& k" e  h( e8 f5 `2 |

' u: y% T) r( O( Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- I" I5 t: A2 `1 r4 X. O公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
) s2 \$ o' y8 _! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
. O6 c9 C7 s" a7 Q3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇; h. p) R4 j4 k* V2 j' D  D% j
凱薩沙拉公仔箱論壇5 a2 o0 u# V( ^) Z/ q- F
【材　 料】) s* J; }- w( @9 L5 F! b2 W
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb( M( Q1 F+ z# s& j
蘿蔓生菜         1/4顆
8 A( T$ G7 v$ A; T$ l2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
! |) ^9 P* c7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g5.39.217.77:8898; O7 D$ \+ b6 B1 J& W$ i, j$ N- I& m
帕瑪森起士粉         1茶匙
# b; M9 v0 }$ e: u& K# X巴西里碎         少許
$ t" A' D( w9 t- p5 o  b5 |0 t麵包棒         3根5.39.217.77:8898& D4 G5 A0 C" I9 B# O
醬汁：
, x) X0 v+ v% [6 f1 z* i! A公仔箱論壇大蒜         4g
3 m8 B* z/ S) Q& h酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb( X6 ]- s" R: k5 d# W9 R
洋蔥         15g
6 a/ Q6 J+ H$ b3 }8 c* R  c: a. ~鯷魚罐頭         1個
3 h$ S0 P) m5 W; }5 j1 |' ~, D+ x5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V7 N0 ~( L/ b  S2 ]" d9 g4 W
優酪乳         1大匙5.39.217.77:8898# n5 F2 j; I* k% J
檸檬汁         1/4茶匙
( Q, S: k8 T* C  f5 p1 S# m4 q3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇1 R* q4 V' f8 P" Z. p
糖         1/4茶匙
: y( V: j" O8 x2 i3 Z7 f: N5.39.217.77:8898黑胡椒粉         1/16茶匙5.39.217.77:8898! r2 G' f. ^( K7 H; l# A
5.39.217.77:8898+ n- m. K2 e" I# d9 \
【做　 法】
- _( Q4 ^4 o) a, f+ X1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。9 V* `& ?1 V. I$ w- J9 Z- o6 J8 q
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
- i9 |8 A+ y% V( P+ @+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根用油煎熟後切絲備用。
# e6 I  L' _! k6 w# d4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

( b6 \" X8 N8 ?8 K) x( \1 Y) r
' P' d2 S# w2 |# N2 w: [" ^5 ~
; b% y7 G' E. L* i5.39.217.77:8898鮮鮪生菜沙拉
5 e+ L) T& e; i: h【材　 料】公仔箱論壇) s& m# K+ A2 L' z7 c/ `
鮪魚         30公克
* U' R0 u3 B7 _2 {- L' u9 z4 `羅蔓         20公克
5 u* S9 R4 P" x) T( @# |5.39.217.77:8898綠捲鬚生菜         10公克
3 Q, k7 {+ |# U( y! j5.39.217.77:8898紫洋蔥         10公克
. A+ s% b* e& x& R" @- y0 l: E2 m公仔箱論壇小黃瓜         20公克
% v- @( p) ^6 Z$ a公仔箱論壇蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( i2 J# Z) }+ [

- C! ]) f% r, p! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! t% ^  V" {& v8 _/ y
芥末子沙拉醬         20公克
8 \7 F5 V: L9 N$ l# o! Q  t3 V% f紅酒醋         5公克
7 q# A0 h. `1 Y, r( t綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K. k2 D9 h$ y' W, I9 Y  \
公仔箱論壇$ J: R' b" s+ N3 n, Q# U
【做　 法】公仔箱論壇$ S) e& N" f3 q" x' Z/ }$ m
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 m! a' o6 s' A' f
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r0 [6 o* L) M* A  O: r% R
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
3 N' H% v% J8 d- `' [, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
" b. h! q% D" V: B8 {- z$ k2 ]5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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- d  g3 q6 K( _: ]! @% \: _5 C; }1 F松子雞絲沙拉
5 N4 a: V7 d/ Y# J4 E% k( X& q+ z5 t5 j【材　 料】
9 ^2 U% Q; Z- _# y" h; i小雞腱         3條公仔箱論壇8 g: v# Q6 _# R# j% S5 E) u3 Z
紅甜椒         1/6顆
% Y+ o* F# E% j甜青豆         少許
0 I0 J9 R2 V  s5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許2 Q8 o, k0 W! S, M' m3 l# z$ L2 N0 }8 k

3 r8 a% H# G( \% ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E* @, d& ]1 n5 i
玫瑰花濃露         適量
) N2 e$ I1 H. F  ^! c% ~
  }( G( n& `; [) H* u; G2 R5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* k7 R0 P, |$ w1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G0 `6 y9 a8 h' \
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇/ k/ m1 O# _/ l, A' e- G! K* k
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# P$ c1 c# D5 X) ^
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
8 q2 E8 D  g/ {, V" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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6 ~; e$ D( X, O: \8 c, D; z  G7 K1 {公仔箱論壇5.39.217.77:88980 e8 E, S& O- H7 D! R0 j& i

8 r3 r' f4 G7 a  D  X! f  M5.39.217.77:8898鮮貝酪梨沙拉: x* E8 ?2 n" r) J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O! ~6 ~: F; d! l( h9 H
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t' I0 I8 p* O2 g" \! _
酪梨         35公克公仔箱論壇. f3 S9 T( h" L( z; r: b
蕃茄         35公克
; k' t  ?& ], a% X1 `5.39.217.77:8898檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [6 R/ L- E/ C- g+ h
洋蔥末         5公克
- h3 z5 w2 w/ x; z) f% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L  u* e3 z- r- d
【調 味 料】5.39.217.77:8898( O( D- I7 ]7 ^: n& g0 h, v
橄欖油         5cc
/ p4 Z$ G* O0 C3 Q/ ~: g5.39.217.77:8898紅酒醋         10cc5.39.217.77:8898& T. K3 C' F" N
糖         5公克
8 @$ N. N) n% Z: G# O7 Q& I. U2 W鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |4 W' |/ P) ]  l, S
義式香料         2公克
$ R$ Q8 K5 [* ?  f4 ltvb now,tvbnow,bttvb
; `" W6 q; Q4 Z$ ?* V1 V, e& h* ^3 t公仔箱論壇【做　 法】
$ m9 C  p3 C2 B* R* V1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
  w* j$ r( A' f7 q9 a0 t2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇! S7 P3 p) T6 L$ b# e5 N
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; w- Q0 ?1 e3 B8 F4 `( z3 a: L3 s
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

" [9 O$ X, }0 p公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉) E  m' F3 r6 s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d. ~9 f2 _. I( F8 g: _$ e6 ?
花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& D/ q0 ^2 a' G
旗魚         1塊( H8 c! W2 i2 ^: y9 B6 `' R
鮮蝦         10隻公仔箱論壇! V8 _* i( U, t9 ~4 x; m/ ^
甜豆莢         適量
9 T- g1 d8 k+ V) F9 \5.39.217.77:8898聖女蕃茄         少許
0 N8 J" o, K& o6 ]2 J5.39.217.77:8898香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 ~( K7 K# U# p' u, v4 m  j

( |2 S% c8 [5 D" ^# Y5 T【調 味 料】
8 P: v" }& S9 o$ _5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量5.39.217.77:8898+ I8 P5 j) F- e: i9 ~
5.39.217.77:8898; F9 ?" C( s  d7 ^5 @2 {$ {" q
【做　 法】4 \( |7 w# I: ?7 u0 W
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
, ~" L+ m4 q0 W, o+ O, ftvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  e& ]5 g  b* M0 ]4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
9 G) K8 c- Z; d0 J& ?7 N9 l公仔箱論壇4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 V; S. I$ v5 S- O" D+ F8 H
tvb now,tvbnow,bttvb& W: r. W9 L* [

1 q. P* b) w- r$ \* i- k龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
5 ?; M( u1 M3 v; \& O& a4 l# f【材　 料】8 P" v6 A/ P1 O9 Z7 @
活龍蝦         80公克
. K" {) g- w$ _; H公仔箱論壇節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B* c7 m5 g4 _, I( W" `( a
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' T" m( R1 u& S
巴西磨菇         5公克* I+ |. h0 X( m0 X4 J  d' h
洋蔥末         10公克公仔箱論壇; H' @& K7 e/ P# @: }

* o7 S6 t# @) Y6 p7 i5 k* b【調 味 料】
- L. x" B0 j. x2 w( ?7 s" i" G# v& K鹽         3公克
# F6 ~# _# y/ h, t$ f9 R5 g, b2 l" x公仔箱論壇橄欖油         5公克
% N1 Y" k* ^! O+ m義式香料         3公克
4 b/ T' F3 @" O' W1 @公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ e, d- K& Y3 r  y3 M
【做　 法】+ N! X. V# A1 s; a$ t1 x* `
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
9 L0 v6 i0 f/ b2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。$ V% k* L; W( H, ?% M" G( Q" C  h
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。( h& `4 |2 Y/ j6 I
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

0 X( Y; L8 Q- |( M+ R% l2 D9 h, U酒香烏魚子
  E( N9 d" @' K; k7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- K3 y3 q( }, Y, w. J
烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb- M. e, G& Z) d+ j7 h% {) g
蒜苗絲         100公克
/ W' }. D. ~! b白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 W# T& j: e8 r5 h' E% ]& b9 A
礦泉水         適量5.39.217.77:8898  F! H: ^- j. l4 x2 W
米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G. p) Y) E1 |9 \
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w% _( T* J. U( c

# b7 q' J; C3 @. ~3 A, _公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h0 f8 f1 |" }5 L( W$ Z
醬油         2小匙+ b) ]+ m, R9 y1 C
米酒         1大匙
& w: O% b' p: Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `2 Y9 e5 U! a) f
【做　 法】
) R3 e; \7 R5 `$ n; c+ D1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
: q" g! m5 A5 K9 ~+ ]. {7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A' a" w1 V+ u
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
5 I3 w1 s& c2 O% }6 h3 {4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。