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( I0 O: ?0 v9 X- i8 n5.39.217.77:8898漂浮冰咖啡
- j& M& z' `3 ^2 X9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇) {# W+ S8 m$ Z. G: |
鋼杯         1個
% I& M" j! y4 {+ ctvb now,tvbnow,bttvb單品熱咖啡         200㏄- P: [6 Y6 U' m' C8 ^+ K1 m* X& o7 y" V
果糖         30㏄' g5 B  l7 R" R# q
香草冰淇淋         1球5.39.217.77:88987 m% t/ I6 p* Y5 a% T8 |
冰塊         少許5 P% k6 \4 V- O3 O1 W+ t
巧克力醬         少許
- K) K$ U* ?& j: u' G2 J! U8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 y2 [  |9 f+ z* l4 E, K公仔箱論壇【做　 法】
' q: `2 H8 U8 L5.39.217.77:88981.將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
/ O& c0 V4 D1 D# z: K! H- u# vtvb now,tvbnow,bttvb2.先在杯底加入果糖、作法1的變涼咖啡及少許冰塊。& G7 |: c: K9 K! E
3.最後在杯口放上一球香草冰淇淋，並淋上少許巧克力醬

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 P- U( q- s$ w# C/ h* A# g
黑晶冰咖啡; J, w4 Y: R4 S- ~+ J
【材　 料】
  d3 \& E( U- J* gtvb now,tvbnow,bttvb鋼杯         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 L5 m( P: f7 X  \# H; M
雪克杯         1個5.39.217.77:8898  I0 c( q4 O: m( k2 Y4 [3 d% h
單品熱咖啡         100㏄
! I- G4 t7 z8 w8 A$ p# i) J8 P# m公仔箱論壇果糖         15㏄- _! x  j% R0 @
液態奶精         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q2 [% O0 O. f: M  }* @( Q
咖啡凍         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& Q9 T" C* G# C
冰塊         適量
. w$ n5 N0 D5 s8 u0 J1 h: L( z       
% l2 Y- R; u4 L+ {  S7 k5 o5 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# X& L1 q% B: R2 M  a1.將單品熱咖啡倒入不銹鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。公仔箱論壇; [, t! T; Z1 A, I' E9 X
2.在雪克杯中加入1／3杯的冰塊，再倒入作法1變涼的咖啡、果糖和液態奶精搖勻。4 I3 U  B, [! E% a* h
3.咖啡凍切成塊狀放入杯中，再將作法2搖勻的咖啡倒入杯中即可。

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- f- D% P) Y0 x& D1 O  S1 k' R維也納咖啡
$ S$ k1 h7 H) ]( C. n. ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ P- C% V% d, r- {! K9 U0 g2 R
單品熱咖啡         180㏄5.39.217.77:88983 Q/ c+ b2 v4 l0 j
發泡鮮奶油         適量
6 y+ ~$ ^( \) S+ C/ m' l0 T2 n3 Ptvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 W/ H* U1 ^" R- e+ s
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! {6 F% a1 F+ I2 q; n8 A
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中，再於上方擠上大量發泡鮮奶油即可。

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3 w( n5 n0 s. U  j+ O& x. x/ q3 B公仔箱論壇愛爾蘭咖啡" D: H/ v' G1 t0 R+ |
【材　 料】
, z5 [2 b3 K" u8 J0 x. F# L' I愛爾蘭咖啡組         1組tvb now,tvbnow,bttvb9 u& q3 g; O; {; t) l% Y( {
打火機         1個. h/ H) L3 S2 e' G& B- ?" [& p
單品熱咖啡         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ U4 P. _: h  p' H0 y
愛爾蘭威士忌         30㏄$ Q5 z" x' ]) e# w$ N
冰糖         少許5.39.217.77:8898! S5 u2 |0 z4 @! N
發泡鮮奶油         適量  ~+ p, l1 ~! E- c; k
        / w/ C. g( B6 a6 a9 m
【做　 法】
0 J9 ]" O# f# O8 K3 `& h1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖，將杯子架在專用酒精燈架上加熱，加熱中須慢慢轉動杯子。
3 \+ [1 J+ m, ~$ G. U4 m$ f! _8 l5.39.217.77:88982.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙，熄滅酒精燈取下酒杯，用打火機點燃杯中的酒，讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a" @$ r! a& \2 I, I
3.將單品熱咖啡倒入作法2杯中（約8分滿）。
, u0 r7 S* i. w+ ftvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3杯中擠上適量的發泡鮮奶油即可。

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5 ]7 |0 B$ V' c) S, Q4 Q# \3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰滴咖啡) s, f& t* E* ?5 o1 P: }7 L
【材　 料】
; W( M! ]7 B6 E$ b3 a- J5 N, B& D9 Q" e冰滴咖啡壺         1組" y1 Y9 \/ n7 p
磨豆機         1台
# i. Z6 I: L( W, z, v: b圓形濾紙         1張
& Y# ~! _( s" L0 v/ d' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拉米妮塔咖啡豆         20公克公仔箱論壇5 R- p7 |9 R! o$ U9 v5 S  f2 a4 b$ Q6 C" I
東非肯尼亞咖啡豆         20公克
: k) r& B& b2 k* N* x8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇門達臘曼特寧咖啡豆         20公克& C! T* b$ ~0 T. k- j/ P
開水         500㏄( _! @& B4 V5 W! {
冰塊         適量& ?' x: ^- C7 G
全脂鮮奶         100㏄
6 R, I# E; H; e/ [6 w% H果糖         30㏄
) i: f) M9 n- o) }$ ltvb now,tvbnow,bttvb
' c4 h& |8 ]2 }+ G" Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" N  S, b) O2 U, r  \5.39.217.77:88981.將濾器置於中壺，避免咖啡粉流到下壺中。3 }! u; u/ }* \0 f+ O! F
2.所有咖啡豆都磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成3號）後，依序將咖啡粉以肯亞AA→拉米妮塔→黃金曼特寧的順序，裝入中壺內並覆上圓形濾紙。
0 w+ y4 w. K' n6 x; @+ K% V3.把作法2完成的中壺安置到木架第二層處（由上架數起）。
# {* x1 I& H, E' w, O. ^公仔箱論壇4.上壺安裝到第一層後，放入冰塊和開水，冰塊約需9分滿。
$ j5 Z% m# j0 \5.打開上壺的調節器先讓圓形濾紙，待冰水淋溼濾紙後，將調節器轉為5秒1滴的速度開始萃取咖啡液。$ d+ _& y5 Z6 i( N! L! h5 p! }' l
6.待上壺的冰水滴完後，靜置室溫約3小時，取出下壺覆上保鮮膜，放進冰箱冷藏約5小時，取出飲用風味更佳。

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% I8 p: z9 Y! l' b
AffogartTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^0 j8 j" w: ]$ f* V! c* S
【材　 料】
! I$ @3 A: K* g7 b8 O- w. G冰淇淋挖球器         1支
- \7 U% c8 l5 htvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         30㏄
) g' H* q! ]7 ?% x' ]2 t8 |5.39.217.77:8898香草冰淇淋         2球
, g- @" @; r; ~4 r# ]7 t! }4 U& S" \tvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:88988 u0 T* Z+ T% S( f+ G
【做　 法】
9 A5 ]  `( Z6 k/ N* E8 a) V  l! s公仔箱論壇在杯中加入2球香草冰淇淋，再緩緩倒入義式濃縮咖啡即可。

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- x+ r" `5 b/ W/ E1 X公仔箱論壇義式濃縮咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# E/ }" O' V6 y4 O4 [0 Y' `
【材　 料】
( ?1 l. u1 u+ k; }$ g7 h6 k/ d半自動義式咖啡機         1台+ y; X/ x5 ~$ Q; N2 Z# d  r0 u
磨豆機         1台
9 e  D' k$ S5 b& H7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式咖啡豆         適量tvb now,tvbnow,bttvb' Q) r, @3 V9 c) y/ \: d

3 @6 C' y9 I5 {( ~公仔箱論壇【做　 法】
9 ^8 T; N. m) n1.將義式咖啡豆磨成極細磨度，填入濾器中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% @+ u' _8 Q/ @5 e0 [
2.輕輕刮平濾器上的咖啡粉。
) o* S" ^1 s1 {" V: r2 d3.用填壓器將濾器內的咖啡粉壓緊。
/ }% g) a! Z4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕敲濾器側面，讓邊緣的咖啡粉掉落。
5 ]2 f3 X& c! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將濾器鎖進沖煮頭。公仔箱論壇+ _" n( Q8 M5 `. b5 [
6.按下需要萃取的㏄數，一般請選擇25～30㏄。
4 i+ f  k1 j$ y" W1 `( K% w) u公仔箱論壇7.靜待萃取完成即可。

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( a3 l" b. ?$ a0 {' `- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄國咖啡
& P' ^  R4 m4 ^4 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% K% k7 _9 H& C9 s! p! ~) L2 H熱咖啡         150㏄
, ]- t& `+ D6 o+ @/ D' V柚子果醬         9g
8 |- h1 J1 f0 R       
+ D& L, |- W* ~3 t( ]公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 U3 C1 ?1 D5 ^: {. z
先在杯底加入柚子果醬，再將熱咖啡倒入杯中即可。

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公仔箱論壇+ n% G! R5 X. ~6 u1 T+ @; A8 p9 L/ o
白色主義公仔箱論壇. M$ j3 l% z. b; X5 \& Y/ L# r
【材　 料】
% e4 ~. ~5 B* s" _8 m公仔箱論壇鋼杯         1個5.39.217.77:8898  E# b- G  w# `  P0 p, D* K
單品熱咖啡         150㏄公仔箱論壇4 Z# [* C& e2 e& r$ l: J( u
蘭姆酒         15㏄公仔箱論壇' E( W3 ?- \2 s$ R0 }) y
果糖         15㏄5.39.217.77:8898/ U' D$ ]* }8 o! k
蘆筍汁         50㏄5.39.217.77:8898# m* ~4 ~4 a+ [# P( F8 v: O9 H! `
冰塊         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% B* v, \. Q: {! C" `
       
) s7 t& E) |3 t- L( i0 L5 [, c. [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ q+ b( G3 m; @- i6 G5 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中，將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中，等待咖啡變涼。
  o4 |- \! w) \, ?$ D2.先在杯底加入果糖、蘭姆酒及蘆筍汁，攪拌均勻後加入少許冰塊。
4 O+ T9 {4 I7 p7 P# D5 A  g6 X3.於作法2杯中倒入作法1變涼的咖啡即可。

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5.39.217.77:8898) Y. Q! L+ [. Y" p
雪克濃縮公仔箱論壇. W+ y1 Y& ?9 ^& r$ D& h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z7 g# ~: z0 I& k
雪克杯         1個
% A9 [6 |5 t  `, ~4 Y0 b& S公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄; w* o! O! U( e  @! B- d
果糖         10㏄
  n$ A* S0 Q" k. n& a- T6 a咖啡粉         少許公仔箱論壇, v& T! m  p( l( S* i6 c5 r4 Y
冰塊         適量
5 s: W( C! D& L
- l* l/ k- P- ~. I1 `; Z6 N4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( U/ u9 N  _7 L
1.在雪克杯中加入約半杯的冰塊，將義式濃縮咖啡和果糖倒入雪克杯中，蓋上蓋子上下搖晃約30秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D  `0 `, E# u& P0 d
2.將搖勻的作法1咖啡液濾掉冰塊，連同泡沫一同倒入杯中。. O! C# n& V. S; Y, Z- @; M4 D) V! K  Y
3.在作法2泡沫上撒上少許咖啡粉即可。

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5.39.217.77:8898) y/ P$ z6 n" Z# V; J( ~! R
肉桂香咖啡
# o3 l* ?# t, e2 w- v5 E/ |5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88986 `# `$ T, V$ _) g  r
單品熱咖啡         180㏄
* t" L! H9 V' }$ @& y5.39.217.77:8898肉桂粉         少許
4 ?3 x9 |# Z; P2 Q5.39.217.77:8898肉桂棒         1枝公仔箱論壇" n8 P9 S3 L6 j. o- H3 d
發泡鮮奶油         適量6 P! y) K, |$ g' \2 v  w. k6 }& K/ e
          d! D5 a2 z. Z' P6 E5 s& ]  j
【做　 法】
/ d5 P4 I7 r' G# K8 Q$ n& k9 T% Y公仔箱論壇1.先在咖啡杯底撒入少許肉桂粉。% z6 u* ~$ r. k8 n7 `$ M( @
2.將單品熱咖啡倒入作法1咖啡杯中。
+ V+ q/ h; H: x公仔箱論壇3.於作法2咖啡杯擠上發泡鮮奶油，再撒上少許肉桂粉，最後插入肉桂棒即可。

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2 ?  i; m$ f4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲朵咖啡& A2 {: m4 d+ J) u; _
【材　 料】公仔箱論壇: P% b! u4 X9 N9 ^
單品熱咖啡         180㏄* H0 T, r- C* r
棉花糖         適量! r0 c. t1 _" I' \
       
$ Y$ P( S7 |9 ^公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 m( W4 W/ b% B; [; I
將單品熱咖啡倒入咖啡杯中，再加入適量的市售棉花糖即可。

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皇家咖啡
# q1 }8 y& `$ d0 M& k; a3 O2 [公仔箱論壇【材　 料】
5 t# C1 w; i! |! N( F( W) v4 L5.39.217.77:8898皇家咖啡匙         1支
2 h4 R& h6 W7 a; x+ H! R4 ?單品熱咖啡         160㏄tvb now,tvbnow,bttvb" a3 \0 g+ O8 h( Y
白蘭地         15㏄
! N* ]: u) P* _5.39.217.77:8898冰糖         少許
: F0 F; d' q4 e& K+ Z; U% H! H公仔箱論壇        , v0 a) {5 b4 L$ [; J
【做　 法】
! p6 W$ W7 q3 U9 Y/ A# x  _6 I1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。
! G. Y( X- U- V$ u% p5.39.217.77:88982.在皇家咖啡匙裡加入少許冰糖，並架放在作法1咖啡杯上。
) \* z6 U1 E  E6 x7 M5.39.217.77:88983.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上，並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖，待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L& ], N4 N. E* |8 J  }
土耳其咖啡; w; s; m2 W; \& ~" h. g
【材　 料】
: w, ?! {+ a$ k; [土耳其咖啡壺         1支
2 p+ W" _# D4 k9 R( U7 F  ptvb now,tvbnow,bttvb磨豆機         1台公仔箱論壇9 N' `4 L  i8 M. E; K2 ^3 d
咖啡豆         10公克
* N& n1 v/ q' ?- n0 g5.39.217.77:8898冰糖         8公克
) t) }2 n) o8 v. r* }5.39.217.77:8898水         150㏄
: S" U# c6 N! w5.39.217.77:8898        # a" K, t- W) V7 n% @* T* N
【做　 法】5.39.217.77:8898! v- {" ]; Q6 p( r
1.將咖啡豆磨成細研磨度（以小飛馬為例須磨成4號）後，與冰糖以及水一起放入土耳其壺中。
, p: v1 G  Q: k- R' ~5.39.217.77:88982.將作法1土耳其壺放在酒精燈爐上烹煮至滾沸。
; n" o8 R3 w1 Z. R' E公仔箱論壇3.將作法2煮至滾沸的土耳其壺移下酒精燈爐，靜置約10秒。重複作法2～3的動作總共反覆3次。
: o. b( W* o! p, ?1 b& e( P5.39.217.77:88984.當作後一次滾沸並完成靜置後，即可倒出咖啡飲用。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 E" c' b& S' D8 x% [  G' Y
衣索比亞耶加雪菲; s. I( y& O- b7 W  T4 w
【材　 料】
. T6 m7 ^8 i; J0 N" Q  O9 `tvb now,tvbnow,bttvb濾紙式手沖咖啡組         1組
0 F3 m& ^' J8 c  n公仔箱論壇濾紙         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }9 B/ l" C$ V# P! u2 ^
手沖壺         1支
; h+ m! J1 s0 ]8 V小湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N' b8 _# Q8 b0 V+ @% C
耶加雪菲咖啡豆         16公克
- U9 J! f" P9 {7 P  `: J' j90℃熱水         450㏄0 `* b3 {$ M9 a' N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @+ j: \: b7 e; X
【做　 法】5.39.217.77:8898, F% z1 J9 A' L& g$ \. R
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
2 L2 r; h8 E/ X/ y$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
1 D3 V) X4 ~0 h2 M, _# O0 \) S# K$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。& B7 g& `+ C( ^/ i% o( \6 T
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
7 M* y1 ?9 |" D& Y5.39.217.77:88985.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。