yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 Q9 W8 S, E% v* y
糯米腸  2條 公仔箱論壇, `3 D. ]5 ~3 H7 o. q; D. P- ^: a
梅子  6個
9 e- `/ y3 [/ h5 P5.39.217.77:8898秋葵  少許 ' i/ T5 B$ H9 I. G7 u
小辣椒  2片 9 y5 D! C) v' U. n3 ]; i. T
【調味料】 公仔箱論壇& m1 O" Y) Y$ ]& O
醬油膏  1/3大匙
+ x5 k" |5 q* {8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2小匙
# H9 r3 C& K/ Q% k; J辣椒醬  1小匙
' N/ Y2 t% B8 Z2 ktvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
$ j5 ^# T. L/ M; N% q0 K" b5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇* u% W* e6 u5 p7 _
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 5.39.217.77:8898% c# h9 n' `1 T
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
; E# h6 P) u! h5 H, |* x4 H; y* O8 S(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 5 J* O* o8 g5 g# y) O  e% C
【備　註】
6 K6 h3 \7 ~, r  H0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
0 g6 G: [, w* }山苦瓜  1斤
2 J8 K1 g- Q: t" V4 ]! F絞肉  2兩 " z, S8 ]4 a* y9 B+ w' f- O
白米  1/2杯
1 q9 e: H2 i' Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2/3杯 5.39.217.77:8898# j4 Q$ y0 I+ Z; s7 e
紅蘿蔔丁  1大匙 % |, G+ y# c; J" o
蒜末  1大匙 5.39.217.77:8898) R% C2 ?4 }& O- K. ~/ m8 S. I! O
香菇丁  1又1/2大匙
3 F) |+ I1 V" W2 f! P【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d- H1 ^. j; V( S* M3 x3 p
鹽  少許
9 z2 N4 o4 ^; F  v4 k& ~醬油膏  少許 公仔箱論壇4 Y: i9 W% O, U/ i0 f7 C8 s# a
胡椒  少許
0 n( P4 K3 q8 V4 Y香油  少許
/ |4 s! R# M: y9 p& [8 m  d公仔箱論壇糖  少許
5 m0 O+ J. N( j4 P5 P+ G6 s6 c- N% @沙拉油  少許 , [7 Z1 R4 A! m. o
【做　法】
. T$ n# x9 K3 @  _  q! U9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 * y4 K1 q6 \( l  p
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
# J- |: e& F5 Y! @4 C( X7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
2 a6 H  ^1 x1 a" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb! M$ j4 ]# i0 U* o: a; I# z
【備　註】
4 Q$ s" D4 J8 d* n如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
" X* n* t/ z7 z% T* H小卷  1/2斤
% B0 V( q$ p$ |, T! W8 o5.39.217.77:8898蔥段  適量
$ ^9 m# A/ [5 c% g- etvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量
4 s( Q  W+ }0 w! M+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 c. f/ U$ a3 ~5 i; ?5 A6 X" X公仔箱論壇醬油  1大匙 公仔箱論壇* H" @% |7 d* M: Z' {+ P# y# h
香油  1/2大匙
; Q# y3 K' \* ]  k7 K( \) z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙
  U2 x% {5 G. T+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 J* s+ H$ E8 a
【做　法】 公仔箱論壇7 G  y( F! [1 d+ J' z+ D
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb  V' ~+ ]1 [$ e, g  n
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 5.39.217.77:8898" N, y" R( P7 l5 x* I8 l% f) C# k
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 7 O1 W2 s% M. l4 Q, }6 t5 b* c- Q. {
【備　註】
4 v# A; \2 A2 p0 y7 ^" c: o小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
6 D- L# [$ {; r, \0 D( K* vtvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 T3 M- g0 m( ^" C' ~
香菜  2兩 6 x5 A6 c+ x2 o
【調味料】 - x+ c7 e- R! w( F& `
咖哩粉  適量
" u3 B( c# N* L: a4 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) \% ~6 ~' {$ `$ l: V# V
烤肉醬  適量 公仔箱論壇8 h* N) I$ G7 e0 p
【做　法】
  H+ h# ]/ w% |; I8 [(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 % O$ Q5 e9 H9 v! m
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
% a; G+ m, ]' n$ g$ y6 k) r. F- q(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# I1 }% q0 l$ g3 n0 P
鮭魚  200公克
; u) a/ s- N( O, O. X$ J+ l公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
) p2 g, g/ _, T! x, a+ S公仔箱論壇鹽  1小匙 公仔箱論壇- h* E! Q/ q6 R! ]  G0 M8 H
白酒  1大匙 公仔箱論壇5 V+ ]. @. p( W0 L" Z
奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^2 D3 r0 a7 d) W
洋蔥碎  30公克
; O" N. ~2 R8 O$ H: {  [3 t5 r奶油白醬  1大匙
6 A7 W3 y( v  G; K高湯  50cc
% j; K2 o' B& {$ O+ b2 W, r/ b起司絲  100公克
; R8 g  a+ u  J  Z( s2 Q【做　法】
/ u+ y$ k' N' g+ ]3 J7 w+ R3 c1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
* Z& H. _; p$ ~' u ' B5 x" U$ ]; ?, T/ b1 O( w) O+ m
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
; H& T- m$ h+ D- S9 S) O0 y
. p6 |. J. @0 u# I- V5 w+ Z9 y3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' o3 t" B' y

6 ?2 j/ Z( \: F5 q1 @3 C4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了