yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
' J+ N7 n7 u' {6 w; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條
' X( K5 z. Q; w. C- }  qtvb now,tvbnow,bttvb梅子  6個
2 l& w, m7 {6 _6 e- i$ |秋葵  少許
; R; W% g! q3 f5.39.217.77:8898小辣椒  2片 ) p1 C. g  v0 c) Q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 j' H: u2 Q6 K. M* F
醬油膏  1/3大匙 5.39.217.77:8898; E" a2 u6 c& J- Q
香油  1/2小匙 . L; L/ S  N( E/ @* ~
辣椒醬  1小匙
8 a8 O' Y' Q* q4 b  D7 H果糖  1/4大匙
& @1 H! K: d3 b# V! H) F$ w9 w% }5.39.217.77:8898【做　法】
7 @3 C: V- m% X% o(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇( _) c& E3 {2 u/ s* h4 F& O9 m6 b& \
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 0 H+ k. r" K( c# v
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
% i% j4 n7 r& z7 M% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) O! L# \4 z1 g1 F7 b" ~5.39.217.77:8898糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
! ]) R/ N* Z  O9 b公仔箱論壇山苦瓜  1斤 5.39.217.77:8898* u6 M% I, [2 f) d
絞肉  2兩
& q% }9 C. i" q& }$ u% z6 S+ v" \* l' R公仔箱論壇白米  1/2杯 " W( Z" }: _, F7 b
水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% y' _& _7 L, e6 P$ F) G4 W6 z
紅蘿蔔丁  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* W; ^' [  G! G, Z# b9 K* v
蒜末  1大匙
% n/ T/ _1 u3 Y7 A) J: ^5 W% @5.39.217.77:8898香菇丁  1又1/2大匙
. A/ y4 Q6 O4 T: X$ a# A公仔箱論壇【調味料】
& _1 n% I# j7 `' g" J5 n' I9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
3 p* K7 D2 S& x  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
8 |# _  U6 j8 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒  少許
, E8 Z) L9 x1 `9 w3 N: K公仔箱論壇香油  少許
% U3 k- h8 H& F: Q0 n+ v5.39.217.77:8898糖  少許 $ P5 r4 d; S& s
沙拉油  少許
: z3 K$ h% [  \$ jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb% f9 T, @4 U4 o  @6 s* w
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 & q6 E1 b2 i  l$ L3 v4 S
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 ! m7 n5 w" w0 W" i2 _
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 $ [( ^. Y* m( K. j" w/ Z
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! q- v  F" s) f) M1 J+ H
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb5 k- [  [+ S! ?  q
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! u3 T) |. A) \% `" ]) [0 x
小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X! h9 B# d- Q8 k- G7 z6 f$ p4 L
蔥段  適量
3 Z$ Y$ P7 w9 w4 }# m公仔箱論壇鋁箔紙  適量
  r1 V, K8 c" B% v# t4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 8 }4 G$ ?+ D% u5 g6 C  k+ c
醬油  1大匙 3 Q1 M# V9 S5 X, M7 f+ z
香油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; O/ j' p/ \% x+ w: s
蒜末  1/2大匙
$ X. B' V/ P! l1 I白芝麻  少許
/ n. U+ Q# T1 b: `! |" U2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( L3 o2 S' j2 O(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 9 Q3 H9 D1 J9 Z3 c5 ]  R
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 5.39.217.77:8898( V* d6 X, G8 p- L) g  E' O5 k$ P
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.77:8898- ]; D8 L* @0 C
【備　註】
& r* l- d8 x0 Y# B: G3 |1 t小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
! l0 B; Z  Q8 W1 M5.39.217.77:8898香腸  10條
$ S/ T6 R  p6 u+ G6 l- y" gtvb now,tvbnow,bttvb香菜  2兩 5.39.217.77:8898) H; f& A3 C4 H  |- M" z3 p
【調味料】
9 `1 y9 O1 [/ O! a0 v5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 n: l. h6 W8 u. M
辣椒粉  適量
. G' j( h+ g7 |. D7 R, e- ?: l烤肉醬  適量
$ @1 e3 r/ k# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" J$ k3 M: n, S6 C% B; m9 m(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 / @( Q* o) v" O' y( @2 F6 q
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
" J& y  P0 H  i( c/ J: M' d(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
( ^3 P- }8 i9 _& f' y* B5.39.217.77:8898鮭魚  200公克 5.39.217.77:8898$ \1 {" Z3 E: }
馬鈴薯  1顆
5 i" X: ?! `( }4 q  P8 r2 p( o5.39.217.77:8898鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 L' p% M; W) ]! N
白酒  1大匙
# r% @- I4 z; c1 T3 F6 t奶油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 V7 f1 d& k2 \
洋蔥碎  30公克
4 N/ Z, l, R0 n# W奶油白醬  1大匙
3 M% S( F  I* A8 F  y' ftvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
# n+ h) A! |, i5 b, f5.39.217.77:8898起司絲  100公克
" X: C! N+ \& K8 o, R* H【做　法】 5.39.217.77:88989 k5 M% I2 D. R0 t: z  Q0 T2 z
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
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2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
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: O& S3 d: G; F/ r! X) O3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
  B+ L$ v, W. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j* B% a$ Y* H, O% V3 `
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了