【材 料】 5.39.217.77:88984 A. j+ Q g, ]6 m4 Y: ^
鮭魚 200公克
8 i! p2 M _" w! l- k1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆 5.39.217.77:8898) d1 Q7 M6 G1 z# x
鹽 1小匙 公仔箱論壇: C, `3 B( f; j9 y% b
白酒 1大匙
' e- `$ {: }! m: G6 L- X& S# V公仔箱論壇奶油 1大匙
* |% E' y% r$ O' u7 r* N% F/ Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w, O z2 k" p5 _7 |
奶油白醬 1大匙 9 q9 A" p/ O, L/ c4 }% _! O' F
高湯 50cc 3 K/ l6 l& K5 o" K/ N; q3 Z/ _
起司絲 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 l" y8 r; p+ j+ c; _: z
【做 法】 公仔箱論壇. i# r6 A% a3 |
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘;馬鈴薯去皮切片備用。6 I. L2 r8 I. U3 C
^0 ? W9 u# g& J! j5.39.217.77:88982.取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化後,放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色,起鍋備用。
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3.取原鍋,放入洋蔥碎以小火炒香,再放入奶油白醬及高湯。
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- b$ S, |0 Q+ t0 {7 C6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤,先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片,淋上適量作法3的醬汁,再鋪上一層起司絲,放入已預熱180℃的烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。 |