yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& e! r' }1 ]4 S+ x* ?
糯米腸  2條 公仔箱論壇9 g0 H. A. n1 K* P' ~( |
梅子  6個 5.39.217.77:8898' X( T$ B9 O* ^; A4 r
秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- V2 y2 o$ d* @9 o  t
小辣椒  2片
/ m+ ]  U8 }2 {! N" htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 |& _+ C# B9 K  H  \' x* }tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  1/3大匙 ; J; q/ v0 g( a- B6 V
香油  1/2小匙
8 p$ A' x1 t& Y% p0 otvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1小匙
& V( N3 s- v+ Z& h果糖  1/4大匙
/ H- `2 w# X! @: ^" C6 e【做　法】
* o$ Z  X* K2 z+ M: g; J公仔箱論壇(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% i' ?. @  U/ R  [! ~' l
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 5 [* I1 I; h+ M3 O
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
( \: ]/ ^3 p* r5 _7 J* t【備　註】 5.39.217.77:8898" \" o, r" V" d. N! j7 s
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898. O: o' V% H- R* C. Z" N
山苦瓜  1斤
- D+ T% m+ V# {* P8 [絞肉  2兩
* ^1 \7 u7 X6 w+ @  H  M8 U1 _白米  1/2杯
! O( l1 {7 ]8 p0 k公仔箱論壇水  2/3杯
" E( u& X( G* y4 L. L5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁  1大匙
  J; T3 @7 ?: ~* e9 L! W蒜末  1大匙 5.39.217.77:88985 [0 w/ h! d/ J# R" Q: K7 E
香菇丁  1又1/2大匙 5 N( o0 X$ _' C
【調味料】
! I5 z8 D! r3 w2 l5 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% f- m+ h  p, X& A4 j% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
0 U1 T& e2 E- p( L. _# R) [9 B) I5.39.217.77:8898胡椒  少許
  q3 X: P' {( b! z) M" N香油  少許
% a* I* j* N& y! T- C- @5.39.217.77:8898糖  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: h" r& ]$ W( v8 N
沙拉油  少許
9 N2 [9 B: N- [+ D$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 a0 q8 U5 i5 q' E5 H9 E- Rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 " E+ r. r# f' i& y8 h4 D) d
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
2 d8 }* A2 q9 i$ |5.39.217.77:8898(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
3 a& u" h4 |6 l! W- t3 _3 w(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 - g4 r  K' ^9 v1 s+ c: V
【備　註】
* O1 G; G8 @9 u$ _" R5 U) e. K' w( L如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W: H$ U/ }" U6 n
小卷  1/2斤 公仔箱論壇0 E4 B. ?* W3 b/ ]) ]9 c
蔥段  適量 / j* ]; D4 E8 w" E0 C3 Z7 m; v
鋁箔紙  適量 5.39.217.77:8898  w. t8 x$ G0 z# t1 V# u; s
【調味料】
- `9 l& x1 U2 e醬油  1大匙 2 z( p9 r7 W/ E2 D
香油  1/2大匙
0 K0 h) Q6 M) {6 R1 o蒜末  1/2大匙 ! t, i; ^" \1 b: k
白芝麻  少許
. f' o& \/ ~, ~4 b【做　法】
7 _* w" h% o. q+ M/ U公仔箱論壇(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 " ~+ }5 g4 k3 n
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 E  f. S+ q7 N* @* t
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
" s- M0 N; l1 j, i! n* U5.39.217.77:8898【備　註】
$ B! |$ {7 R& o/ h$ `+ i小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: U6 ~  X" K  _) s
香腸  10條
8 ]* h2 `2 [# }# ^5 T" Q( Q6 j; f5.39.217.77:8898香菜  2兩
; z9 ^- j2 M# T5 W' X* N* t5.39.217.77:8898【調味料】
4 X! R  r# b9 M9 {5.39.217.77:8898咖哩粉  適量 0 P3 R1 I. E! |6 e- d* M
辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ }' q6 Y9 l* m  M
烤肉醬  適量
" q# b& R8 ~5 S6 l) k【做　法】 公仔箱論壇( W0 U% K# y6 R% ^5 q9 F; H! _
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
# s( d) x4 |7 J" S/ v(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" [' y7 l# G- T! p
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898' K% v/ I+ `4 w- y* h0 ~# o" I
鮭魚  200公克
. q9 D, t4 n; Atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 ; @# T* n: A& y0 K1 V3 V4 |
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898% n9 K0 j6 Q* |8 n& r5 {
白酒  1大匙
+ m$ N9 ~5 r( }奶油  1大匙
. B1 _; ?& U+ j/ `+ j* M( ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇: E7 Z, J5 q0 l2 A
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇+ |1 l. \- a$ j6 [) l0 F
高湯  50cc
# b" R, _  i# Z7 K+ K起司絲  100公克
/ F: A1 G! C' j* ~2 e, O2 |: f5.39.217.77:8898【做　法】 . ?( l3 W1 Q4 s* e+ [
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
" z/ J) {0 N5 J  Q, T6 `* \( {tvb now,tvbnow,bttvb
) m1 r1 d* n4 T2 Q0 r3 b* B8 ^0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ `( ^0 E& P; A- }% \9 G% e

  T  J9 Y3 T. k# J- W公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。5.39.217.77:8898. `: R3 N# T/ R9 l+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& U8 m+ \" H. ^8 X$ C
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了