BeiDouChef

5.39.217.77:8898' w4 o; ]" j5 b% ~; p+ J0 E
巧克力豆餅乾
5 i+ |: P1 R2 A! E公仔箱論壇【材　料】
) _+ z6 C) i5 S4 j# a6 D奶油        
3 l2 u& D$ t( R: K0 M9 P4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克  T- D0 w% G6 j0 ~7 @) K0 ~3 T
糖粉         公仔箱論壇% I; H/ }: N5 X
280公克tvb now,tvbnow,bttvb0 _5 I' ?/ K7 k5 {7 [' R
全蛋         公仔箱論壇6 Z% k8 z3 ^: d2 R8 e$ z
2個
9 o: S# X7 M* P  @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         * D* ]- m2 ]+ {  P* B( |' S
600公克
7 k# v/ t9 \; T7 m" [9 Q, [5.39.217.77:8898泡打粉        
! W9 a5 ?; |$ `9 x( Ytvb now,tvbnow,bttvb8公克
) q! A: W7 U2 P" g. m巧克力豆        
6 v* x5 ~5 ]' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇! ?' t" p5 j1 n" k& n
        公仔箱論壇% J0 W! S) Q! P# L$ V
【做　法】
: T) ^) y1 `4 ~6 H" p& x5 E7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。1 x2 M7 P( T3 ?$ Y9 I
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

$ y! y3 k' _6 b公仔箱論壇杏仁餅乾
4 A3 x' O7 V! o【材　料】
, O% A5 l" U. W  ?/ l5.39.217.77:8898奶油         0 T/ L$ b4 E5 k, Y& B9 H" w" T
450公克
, P1 {4 h3 F, |" m0 b7 x5 i5.39.217.77:8898糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e0 i9 F! e  @+ m4 a' y4 l, A1 r, h
230公克tvb now,tvbnow,bttvb- m5 e# F, O1 a
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 K: C. `5 f" l1 i5 h' h& Z
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D* Y7 x1 X1 a$ |  D* E" ]
全蛋        
' ^- n9 `6 B+ l; btvb now,tvbnow,bttvb2個
# z4 Q5 R- {4 W: }$ O- K6 u低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 ]$ h  k& T) a9 a. V. ]
580公克
3 C  Z2 E8 X9 w" Z9 i0 J; z2 C5.39.217.77:8898泡打粉        
6 X. `0 b: I7 E8 X5 G5 q+ S0 {+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克5.39.217.77:8898) F/ E# X" g' l+ z4 ^" H
裝飾：7 [7 y3 M0 b; d4 e0 A# y% A& k
蛋汁       
% A  U/ d* m' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" U: d  q! E/ ?9 i+ `杏仁角        
! F) [$ x" C+ s8 _9 h  Itvb now,tvbnow,bttvb適量
5 g8 {2 H  ^' u6 v! s& P6 ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77:88986 O" L7 o" o& T6 X* _6 d7 j9 F' e
【做　法】
0 c2 A% A9 D0 G5 f' I- P2 Q( ttvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' c: X, G! ?2 U3 M
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
. K5 w: C0 g) P7 L- A4 \$ dtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G/ Q/ a' K: [$ e+ w& ]
小甜餅4 `' r/ ]& A' }
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) o  X( ~7 A8 P
糖粉        
. C7 U/ n/ z$ `80公克
1 R0 b1 D. ^( x! a" @奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" V( g% @9 `" \/ K3 l$ s* A, O
53公克
, A6 F$ l/ Z2 i9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
, @( L; P- @8 I2 N1 \0 h/ `8 T3公克
$ t  \& r- ^9 z0 }8 Y全蛋        
, D# P- m' U# P5.39.217.77:889880公克
8 ~7 t6 k! v% \+ ]. b3 z: rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
4 [8 k  _, R2 p' G2 K  R' X201公克
4 h$ U' b. A0 ?3 X1 I& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \$ {2 Y8 d* ^/ L, \
2公克
  A' Y7 `7 y# h$ l甜酒        
2 f3 M3 \1 M1 p) Z0 r0 t& N3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
0 E) W2 D$ t5 \) c1 U* W# X       
7 S3 `* ?: \& u7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m3 h! C2 g# a9 g# V
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇0 T2 _" I) C& K- L0 v+ ~
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
6 Z6 M* a2 h7 x- ^, ]  wtvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb' z6 m( m9 h4 D& d8 q/ Z: a. P
【備　註】
' ]3 ^$ S* C( ?9 H3 r( F公仔箱論壇份量：20個

BeiDouChef

) |2 B  S  u# n! Ztvb now,tvbnow,bttvb蜜栗餅乾9 [! K8 x4 ^6 a8 d7 y# g1 m& L
【材　料】
+ L( P) I" j/ p) T& _5.39.217.77:8898奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! E+ z6 Z" [; N
120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* e' v7 d2 ]& t- M& F8 b9 H1 G$ U
糖粉         ) v- J% s( h' h0 f/ B" @; ?6 N" I
70公克
& [$ [- `. W* D- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
* x' A& X4 m/ J9 K. R* R' X9 d1公克tvb now,tvbnow,bttvb: h; A& k/ q/ s1 X
全蛋        
4 S) ]! a# |8 p8 m% R* E公仔箱論壇20公克5.39.217.77:88984 \3 W$ J; l9 d" y
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' T3 X* ]$ h) |( w. Y
100公克公仔箱論壇2 L/ Y- H; _1 a9 U, i, G9 T
低筋麵粉        
$ N5 m8 R) v! `3 X3 E100公克7 U% w- x7 K  \- @& s
泡打粉        
1 {" t1 I4 }- B5 Y公仔箱論壇1公克$ W8 |5 V, }4 e% D' X7 {
奶粉        
$ U7 ?, I0 g9 P1 ?) c/ U# J6 ptvb now,tvbnow,bttvb8公克公仔箱論壇- D# z: p" ]2 ~# ]# H4 d5 `3 J
水         " `1 K3 H4 z8 |. ]$ \
30公克
; a, }) D4 q) E) T! v( [3 a內餡：公仔箱論壇' F2 q4 @% l* c1 Z
蜜栗子        公仔箱論壇$ p- m1 d) b9 s! E% u- g" P! {" x
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 L( V' T- c9 s% T& C, |/ E& W
蜂蜜         公仔箱論壇+ i. s( C& g# @( o7 u
適量tvb now,tvbnow,bttvb( U: H5 [0 `& A: |& I( Z7 W
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T- P2 X, H+ O' h# J. t
打發鮮奶油        ' J, `9 H* L) H5 y
適量5.39.217.77:8898: d# E7 @$ o4 O9 {
        ! y3 K0 w; K+ ~1 V
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 c' b/ s" ]! C$ u  d
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
! U: d4 T) a* ]6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
$ I. N- }1 _* b) Y9 ^" o) K" T5.39.217.77:88983         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
8 d4 B/ d0 i3 X% f: S0 {6 itvb now,tvbnow,bttvb4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
! g2 b/ {9 r0 e3 n6 {公仔箱論壇【備　註】
& V5 i9 H# o1 ^! ~/ L" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：40個

BeiDouChef

5.39.217.77:8898& q$ V, z( U; d6 t, E2 W: B
貝殼巧餅
% S6 I: k) [& F【材　料】
5 h% L7 J1 u* O7 \全蛋        
8 C8 Y4 V3 X$ K" D$ n( S0 Z; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克  G" v/ @. Y  `2 f- ?
細砂糖        
$ }2 Z( i2 ?8 ytvb now,tvbnow,bttvb50公克
2 K$ G1 R0 F4 E5 X+ P5.39.217.77:8898奶油         # D. j( y! `& J, g( U. e: H1 a
70公克8 ?) W% @/ {8 [
檸檬汁        
3 h+ X% y' w1 M7 M4 F4 I- p: P5.39.217.77:88987公克5.39.217.77:8898- ^+ S8 t; b8 v' Z
低筋麵粉         ) V" a6 l6 `4 P7 h$ P4 f
60公克5.39.217.77:8898$ v8 R" V- C( @; n2 ?2 ?* a
杏仁粉        
3 F+ I+ e1 S6 C) f& a+ [/ Y5.39.217.77:889850公克tvb now,tvbnow,bttvb* B+ w$ L- J8 R+ o* \/ F
貝殼模型         4 ]5 l' j- q* M; C% n
數個% N# W" V# o. d3 B
       
1 X6 A7 [' w8 ]/ Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ q0 z$ `' K. P% F% _1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。5.39.217.77:8898/ s: H, e9 ^$ O/ [) f) x+ }
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。5.39.217.77:8898, ?4 k9 J$ b) M, J6 R3 }3 H
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
: U3 B, j. H0 W& q! T+ j* j7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

, D+ e7 q0 H# k. Z0 U6 d) Y* M. Z% @蛋白脆餅
, r" J0 }& H& V! i* L公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77:8898& R+ c- M# H. ?: E/ E' Z$ b
糖粉        
! h+ ]$ z0 t/ F# b) n; T5.39.217.77:8898240公克0 ~+ C, i: B  C! x' P% s
杏仁粉         5 ]9 H! q) H9 P0 \8 [
120公克. i$ \2 H9 x# ]( c" ~3 i
蛋白         . l) B8 N. e( w0 p5 v
120公克
7 {0 d0 o) {) d* W6 b$ q7 H杏仁角        
1 N; c( \! M6 U; \, ^( Q公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ F; d# F8 d2 _3 T
       
5 Q6 k- Q, q* A1 a+ V( i& }! ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% b( |" X& P) @7 a1 \7 C
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
5 a6 w4 [: D/ t( ~6 v5.39.217.77:88982         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇: ^+ b& f$ i; i" i. j' u: `
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇/ m% P8 u. ]' |, }8 \5 l
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

* F' m8 _$ d+ v8 u+ H1 Z; z橙香小西餅5.39.217.77:88983 Z$ ?, K* s. p* y& {' E
【材　料】
! e; T3 b$ b* r  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 [: O1 C+ n$ d. t) w, r
100公克
; ^2 U; b6 @  Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇* J) F# Q. b6 r/ [/ P& |8 `
50公克
4 @" \9 `( [( U) [) E5.39.217.77:8898全蛋         # Z# N; F8 k+ c! _) l4 F* g
30公克
- r8 q, H) `) M! Q- n" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁         / m/ t  L) ^! T8 A! P% V
30公克tvb now,tvbnow,bttvb! i0 o5 R" C4 ?* }2 u$ M( d6 N" {2 r0 o
低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ s8 T, c$ W% Y1 P9 L" W  y/ Q' W9 U
150公克5.39.217.77:88984 b$ d/ L1 U- u  y8 M
橙皮蜜餞        
, c4 ]7 D. q/ D% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克% O% k% S4 a9 b3 N
柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^$ {3 O" j& W1 T1 e; n1 d" B' z- ]
1大匙
" D, @" B- ~8 i1 q3 z5 J       
1 e# k, Y9 |4 [' f* Y- i2 M  H5.39.217.77:8898【做　法】
1 n1 a1 Y. q0 }3 |1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
; m* u. c" _5 M7 S: t$ f! U8 H2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
- _3 p! h! S0 b. R) Ptvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
2 j2 a% _$ [& s: {4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

4 }4 z( x4 z8 i/ M7 z. z5.39.217.77:8898玫瑰花香餅
$ U( F/ T5 B: S0 q' _6 p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& C6 H- G' x6 ]
奶油        
% z/ N4 Q/ e& j) T  V4 ~5.39.217.77:889880公克
% K! @! E9 G/ y, Z9 R5.39.217.77:8898細砂糖        
9 @' x0 J: {4 d7 Z9 I公仔箱論壇80公克
3 {$ A6 ]/ ^$ t  t" ~公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇7 i3 e  u, @; B
50公克
( i1 Y, e' M  G8 q4 @& ~5.39.217.77:8898低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G# m0 y, k2 q" x5 y- T  Z
170公克, [7 a* X% ?5 h" B
發粉        
# c! i  X# E# ~# S6 F4 O/ y5.39.217.77:88981公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G; _! u3 d$ B3 w; F$ e6 _
核桃        
/ v; P, E8 P& c9 {1 z) U50公克
* P) B8 L- z3 r5 B公仔箱論壇玫瑰花瓣         + l2 l9 i1 U; z1 L
5公克
, u! @4 v6 e' D$ m7 _公仔箱論壇        9 L$ y$ F1 C9 P: `4 r
【做　法】
- O7 e  J! S/ f- R; V# C' K! c1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:88985 s- ^2 I% b0 r) C% _6 ]
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 t6 g5 w' D9 U- B$ V3 L
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% `& y0 U6 m2 a, J3 |
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

  l/ v; I& s8 t& {- C9 q0 B
藍莓巧心餅公仔箱論壇. s' A4 F& |3 I% {8 Y
【材　料】
; x( F5 B; R; D. E奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, H, ~$ f  K9 H6 o7 Y
240公克公仔箱論壇5 n7 u$ f, Z" g+ o) N7 B9 |" y1 f: c
糖粉         公仔箱論壇' T' ^* S/ O& N7 T/ n7 T) M0 Y; \
160公克# D. w& }$ v. u- a( I) I, C
全蛋        
) l* [- \* s4 v! B50公克
( r6 p: F, Z% Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         . L5 U8 n4 Y& N. ]0 c4 }% I, F
480公克
# Y9 Z/ z! b; V- t2 e! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ k3 q1 {' W8 {
300公克
" L1 W5 @( {8 n0 v! E公仔箱論壇        2 u! |, H4 {. Q! k5 W# c
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 }5 d* `( E1 H! c6 u8 I. k
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
4 S6 k: K) q- \! x8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
. V; d. e6 K6 g! m3 H0 z- h0 ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
0 f: K/ G# B! ^; N' n' z& i6 f5.39.217.77:88984         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。公仔箱論壇) K7 I: I& X6 Q  I: y* F
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
' X9 N, f6 ~' R# I6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
. `$ y* {+ G% P5 x1 K1 I7 j7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

. L6 x8 v- K" v* N. o* Ntvb now,tvbnow,bttvb水果風車裝飾鬆餅
- ]! a8 G' ~! ~' _/ ]【材　料】
9 v: ]3 D# J- ]( E( d0 c7 Xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：+ z4 t+ i  l) D1 t
起酥油       
5 @% D! r$ D. x5.39.217.77:8898204公克
5 Y& F% s: c! G6 l. w高筋麵粉        
; e4 P) u0 z4 ]  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L7 S9 S/ s, z: W* r. n
冰水         8 t  q8 w" a7 O, n5 l) v9 ~
144公克0 ]1 @7 Q" D" \2 o. U4 b1 ?7 _
全蛋        
0 H7 T) g* Z" V/ z6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1個tvb now,tvbnow,bttvb) a" v2 W5 k, T
白醋         tvb now,tvbnow,bttvb% o# g9 ^) \, J# e+ o: F, r& [
5公克
- k7 E: h# [: }7 u8 X" w細砂糖         公仔箱論壇- H2 P/ W" V" g+ n0 q
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U, U, V% u- H- R! g; z4 j
白油         5.39.217.77:8898, P/ U9 i7 h* i5 G. G, M
40公克
' F8 x) B1 f( [! T5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：公仔箱論壇, l. {: _1 _* b) H
奶油布丁餡       
! @2 _7 {" u" T: P適量
6 Y/ `# P1 f* }$ h5.39.217.77:8898其他：
% ]" H# E3 {+ |6 Z( u; g公仔箱論壇水蜜桃       
! x; t* L' M* B4 l8 m; f5.39.217.77:88988片
/ M  C1 P, o8 L$ O6 i& E: x5.39.217.77:8898櫻桃        
+ G9 G; l3 {& z! w5 L15顆
3 f$ c  h8 l) r2 z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  h) @% R8 T) c5 Q, h+ }) Z【做　法】
( p* H( ~* e- x, o/ ctvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇4 v& B3 X6 o6 r' k0 o
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇3 ~: j/ l! |0 S  Q" e  [4 b
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb, k$ e6 U& k! M8 x! g
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

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3 u& v+ P2 b) w! G公仔箱論壇三角奶酥鬆餅
3 U4 j$ e% Z# r  N2 P0 F' k1 u" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; T7 \+ R4 B" R8 s+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
. m7 E- Z" D( X  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
( ~- U8 Y2 h4 stvb now,tvbnow,bttvb160公克
5 i! [1 E$ |$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
+ q8 A- b5 {+ t. b5.39.217.77:8898190公克
* e6 |4 {2 o) X0 R8 L- P冰水         公仔箱論壇) a% u: [; H4 X5 \- e7 s5 h( p6 H
114公克
, Z0 D& x7 ?9 T+ k5.39.217.77:8898蛋        
1 @2 ~3 u, e6 e, n. f; m7 {7 `( x' Z10公克
8 u/ H. t9 s# T% h5 d公仔箱論壇白醋         2 U* q; J- h2 t9 w4 A  R
5公克
) ~* ?$ ~% U; N  L- \7 X8 j公仔箱論壇細砂糖         5.39.217.77:8898& \& E6 L( r& H
10公克
! g* ]6 F/ t9 N/ ?tvb now,tvbnow,bttvb白油         4 ~+ ^: {8 q2 g9 k* ?" H
30公克9 n, A5 d% Q/ T  x& v1 i
內餡：5.39.217.77:8898" V5 ]0 N! \- \5 _  ?: m9 K) {
奶酥餡料       
4 p) I# G6 F% J- v! a* d450公克) W6 i; h- q9 c% U  w
其他：
0 Z" [; U& R% e7 g全蛋液        . K" l5 K0 p6 o7 p2 M4 T; w
適量
: @2 g# {6 {- U6 l$ J蛋黃液        
, e% L2 R, E( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 ^" E2 w" C! `8 d9 t6 j       
" t3 @/ e$ b# C! f. t# @【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 B1 J1 ]* j, q6 T; f6 t6 o8 a
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。; l/ V- ?* b2 V1 r( O4 f% j
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb0 u" f' A; q. I
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

( J$ s! a+ X: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情心酥餅  B3 |$ D/ e) `$ c
【材　料】
* G3 Z+ I( e0 W6 u# T1 q" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         0 b  i* X0 B, N) O; u$ I
120公克
" R0 b- k) o$ s# y# ^5.39.217.77:8898糖粉        
- q! e! B' I8 d, B- v* S50公克
0 F0 C, R4 u4 u+ Q蛋黃        
- q' d4 w2 U; h7 mtvb now,tvbnow,bttvb1顆
& H7 Q1 L3 X1 t* {% O. X公仔箱論壇奶水        
8 H  t6 W& Z  R; [) Y6 P/ V# d15公克8 F. h; L: K8 E% O4 u- |
低筋麵粉         # o7 i0 C- @2 ?1 p9 p( p( }3 @5 M- \
180公克5.39.217.77:88983 `* k  w% m% a; `: ~! V$ X+ l2 L2 |
純白牛奶巧克力        
7 h, U  D1 v0 r7 G- O: t, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j* N* W- s# L, d" [) V7 C6 E
杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @4 H2 ^9 d; y2 H
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 d  b, r- W* x2 ?1 m( ?5 E
       
9 n# F4 G2 K1 B" K( A【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p' \' ^& t. S0 Q/ q8 V
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。, d+ C5 d# J3 W8 Q/ L3 {9 T
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 K# \; G# G5 }6 D" g4 ~5.39.217.77:88983         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
8 d& J2 R0 z2 J- L公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。公仔箱論壇, x+ n, h! m6 y% b) ]9 ]
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
2 Y# i2 h% p. m9 v8 @3 ?1 M4 `5.39.217.77:88986         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
. A% J+ F; r7 S- q3 n公仔箱論壇【備　註】
; T: y. a0 ~% K6 A/ ]$ i; E% v公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

4 g8 i4 Z# @2 u3 _1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( g  o- M, e/ c8 w, X, j
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 _. P+ J& W8 Y$ ~) h
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ @' A  b$ i: @, r) w' Q
240公克! o1 y% l; J* {/ u
糖粉        
- f5 O! E: o' ~+ N% a- N, N  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
$ S) Z- F4 W6 g; `蛋        
, }6 J2 F) ^9 K4 L% e1 Y5.39.217.77:88982顆5.39.217.77:88986 V# M3 I* N1 b2 N
低筋麵粉        
) h/ k  r0 u0 m6 v( m8 [; B5.39.217.77:8898400公克
/ }6 z* T/ v9 Y* b$ Etvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         * w/ }9 c  \2 R# `& w5 e; z2 e6 p( c
100公克+ D" f0 v" P6 J5 M
苦甜巧克力        
5 v; g6 w7 T& N4 e; d2 ]$ e& Ytvb now,tvbnow,bttvb200公克
! t" h$ O/ a  [; m純白巧克力         5.39.217.77:88987 [& I( l+ R9 ]9 L8 C
300公克( l0 {+ O  r$ |) k
色素         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s, R, A3 V- E  X
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D$ Y( L9 ~4 @  W- z" ]
       
* W/ P" H, [; B  w! s5.39.217.77:8898【做　法】
  \8 |) }2 W; B* C" c+ ttvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
! n/ X  Z, J7 d! V5 }9 {公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
5 g; J) y1 B! Z! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇5 n) o; v. M+ o6 x4 [+ d1 R% O8 F+ r
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。5.39.217.77:8898# [# A2 A) d4 R  V1 f5 B
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
8 e( l6 ?# v3 _+ Z1 {tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
* h- P* I4 a1 l公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

7 R' |0 f- O8 X. t4 j% k3 B; j軟性小西餅0 N* N6 _% W; l+ A
【材　料】
, m3 a1 s. p& F: M# o) stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
/ L" o& u' g! V; g9 k* U90公克5.39.217.77:8898- ]. L; w7 q+ Q9 u
細砂糖         5.39.217.77:8898, A" D8 I, x/ \" N
80公克5.39.217.77:8898: ~1 V8 T; K" U& `$ b5 I. B, I
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" R4 x0 O; |( O" B& y4 A7 y2 ]
50公克tvb now,tvbnow,bttvb( I! z7 `# s; a0 e
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I) y" R$ m7 ?: t4 ]  h
30公克公仔箱論壇; [. e; ~/ Q! Q. A: M5 s; Y
低筋麵粉        
/ r, T& a* I5 g% o9 l9 K5.39.217.77:8898130公克
! B( N, Z: j. S1 Y+ i; s        公仔箱論壇3 K9 v' c% o+ n2 P' n9 F7 [4 I3 L9 t
【做　法】
0 _: P+ j7 p2 x6 e1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
% B  I- G* Y7 L/ a7 ?. W# o# Etvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5 G5 }3 Q& H  [$ A0 \0 H9 ^9 ^
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
) r# u1 d; s5 j  E2 ~9 m& D& gtvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, ~1 l6 _. E1 \* ?" j; |- N8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆性小西餅公仔箱論壇7 C$ t, h4 t- c2 {
【材　料】5.39.217.77:8898; C- e! u' v+ @9 n0 c% u0 r  ~4 I- I
無鹽奶油        
! V5 T6 u- Q% Q) Z3 {9 Y4 |+ y5.39.217.77:8898180公克
4 V5 e9 k* g6 V5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 A, N' g& n, p# [5 m
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 _$ {9 g+ B6 T% X  g% N
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& ~& \3 G* `6 `& J4 F
50公克- a& q" d# g5 }% {
低筋麵粉        
( C) c! |4 a! w7 b公仔箱論壇220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 _7 Q, H: _$ V9 f9 u. ^2 I, G" R
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb- v# t3 b. n+ ~8 T6 C$ d
20公克
/ k) n, e6 C: d" \公仔箱論壇       
- {0 \& l( B) y7 _; D  v公仔箱論壇【做　法】1 }, c3 `, T3 B3 v
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
' O3 u0 A0 O" E. }! b2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。0 ^# a9 N( x$ _/ o0 Q
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 Z! c- m" J# _
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。