19。家庭饮食营养莫走入常见误区 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 W i8 b1 J( T$ l9 N
- X; {5 j% I+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区一:米越白,质量越高
' ] @8 i9 q& r( {1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。专家提醒:经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2缺乏,因此,米不是越白越好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% A) U, K- m2 g8 ?2 _
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误区二:蔬菜营养不如鱼肉蛋好 5.39.217.77:8898. {2 R& V1 Y+ }! J& R& m. N
专家提醒:人体需要全面均衡的营养素,不能只偏重蛋白质和脂肪的摄入,而忽视维生素和矿物质。
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误区三:水果代替蔬菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 i" g2 e% x) ?- Q6 d4 E( s
专家提醒:各类食物应相互配合,不能以水果代替蔬菜,否则不能得到全面均衡的营养。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P" N( x0 Y5 i [ R& f
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误区四:肉骨头汤补钙
, N* |9 H N; c# \4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。专家提醒:成人每日需要的钙约为800毫克,骨折的病人需要更多,用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。 5.39.217.77:8898$ a. x O5 G! h+ L' p1 E# X
3 D$ _- r4 {7 K- t! @2 M2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区五:肾结石病人不能补钙
; V9 L5 t1 m" R9 j$ ]4 G; G公仔箱論壇专家提醒:一般居民膳食中钙摄入是不足的,应当增加钙的摄入,钙在消化道内增加,与草酸形成草酸钙,减少草酸的吸收,可减少肾结石的发生。
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1 r& d* a2 @$ F1 r% M- I1 t! i" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区六:没有鳞的鱼胆固醇高
; u. b4 A/ z6 ?( Q6 Q" g6 o+ T公仔箱論壇专家提醒:这种归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼等;但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,如带鱼胆固醇的含量与有鳞的草鱼、黄鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。
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误区七:少吃荤油,多吃素油 5.39.217.77:8898 w) h% L, ^; D9 o& n
专家提醒:素油摄入也不宜过多,成人每日摄入量应在20~25克,选择含不饱和脂肪酸比例较高的植物油,如橄榄油或茶油为佳。
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误区八:糖尿病病人吃碳水化合物越少越好
+ N2 _4 y; H' e) y5 T' G5.39.217.77:8898专家提醒:糖尿病人进食碳水化合物不是越少越好,而是应该合理安排。 # i9 b0 m: p. N- t6 n/ X
; T$ \* G$ V' Z( v. x( h% Y误区九:晚上只吃菜肴不吃饭可以减肥
3 i5 `/ h5 }1 N4 r m( g$ otvb now,tvbnow,bttvb专家提醒:少吃饭可少摄入碳水化合物,能减少摄入的能量,但多吃菜肴会摄入过多脂肪,产生的能量更高,达不到减肥的目的,反而使摄入的营养素不能平衡。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 q3 _& V, @0 J
" E* t z+ A6 {* s( }( [+ q2 u6 ?误区十:胡萝卜素只有在胡萝卜中才有
2 e T& }# s" C2 C1 \& G: Btvb now,tvbnow,bttvb专家提醒:胡萝卜素除胡萝卜中含量较高外,其它新鲜的黄绿蔬菜中都含有,如豌豆苗、番茄、红辣椒、甜椒、油菜、小白菜、苋菜等。
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7 h* a; j* b& e$ W: b6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误区十一:老年人饮牛奶会引起白内障
0 [# h3 a8 _' ]3 T5 D0 F, y) g' B2 }) t专家提醒:白内障的形成有多方面的因素,不是单纯饮牛奶就能引起的。老年人的抗氧化能力低,可以补充抗氧化的营养素,如维生素C、维生素E、β鄄胡萝卜素、叶黄素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。 ) J" o$ P, U. s
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误区十二:冬令进补就要补蛋白粉
: E- x* U. @1 W! Ltvb now,tvbnow,bttvb专家提醒:我国居民膳食中蛋白质供给量是够的,一般人群没有必要再补充蛋白质;蛋白质补充过多,反而增加肝脏和肾脏的负担,增加钙的排出,容易缺钙,因此一般情况下没有必要再补充蛋白质。
- `3 ?" L( K3 k. K( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r7 z) ~5 c9 M% F" [& _2 M5.39.217.77:8898误区十三:解决便秘靠服药 ' m. c) I1 A. K* J. d& B
专家提醒:老年性便秘是一种常见病,主要是膳食纤维摄入较少,肠的蠕动功能下降。解决的办法不是依靠服药,而是应该多食含膳食纤维的食物,每天食用500克的新鲜蔬菜,可促进肠内的血液循环;也可用腹部按摩及增加体育锻炼,促进肠蠕动。依靠膳食改善和自身锻炼,加上建立良好的排便习惯,就可以从根本上解决便秘。
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/ X2 U1 {& m5 O误区十四:补充维生素C容易发生肾结石 4 j! G& r: b( q; s, H+ ?
专家提醒:维生素C的补充,只要每天的摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。 |