BeiDouChef

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照燒鯛魚片
/ n  p* a- w& Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _, J5 X* T3 B
鯛魚片         4片
8 \1 f  E% ^% n% E韓風照燒醬         300克公仔箱論壇0 a/ R' e" Q' X" w  `1 |
tvb now,tvbnow,bttvb1 F. J0 }2 \/ q* L0 Q
【做　 法】
( I7 I1 t) L( N! P) p1 l6 t$ }: b1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
5 `0 e" F- d# ?2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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) X( B' Y  ]0 }  ~- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ Y& }; z3 u
【材　 料】
/ ~$ F" y4 x4 X* v/ M公仔箱論壇韓國泡菜         80公克
9 f, O5 j7 d" j2 w% N% T7 ]. {" v/ s公仔箱論壇韓國泡菜汁         20㏄6 l# L8 R; A5 P7 t( g. Q
韭菜         30公克3 R9 u1 P' w: x& w
青蔥         1支/ B, m( D* J- K4 b( x
豬五花薄片         40公克
6 ?& ~/ }) B" X. ~: `5 D. q3 V( `8 q9 D公仔箱論壇雞粉         2公克1 y$ c4 ^2 M& q& t
鹽         少許
5 B+ y6 b! \6 M  J+ y  N7 ]5.39.217.77:8898胡椒粉         少許
0 ]" Y- t; D/ Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb  Z5 B' l& c) V0 f; n! p! E
蛋         3顆6 w& f0 W2 M! W  _: B/ P2 h
淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ h& {1 S" T' j* G0 F: A2 d+ [

" O" a& z9 C! L/ jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 Q+ j5 k5 [8 o' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
% T3 V1 U7 o9 g/ i: `! a公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
5 u6 d% w' |( }4 g: B8 J/ x5 P, k  itvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
# B& G4 z0 i8 _0 b5.39.217.77:88984.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。% L7 W% B' F0 F# d
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.77:88986 g+ A; {& h% }# t7 G5 |
韓式雞絲湯麵
2 M# R6 P; i* _4 N! |0 l" Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, e8 ?% ]7 T- M- d& l3 F韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g. Z1 Z3 j( Q' S/ M
雞腿肉         1支
8 M+ l+ \4 q1 y' I* k8 Q8 I; {8 q韭菜         100公克5.39.217.77:8898. ^; r, ]; Y0 w% v8 H9 x0 n) G
蕃茄         1顆公仔箱論壇+ G7 B( Q' X  w" _3 M8 S) ]$ k! e
泡菜         60公克
: S  N; `% o& @' K9 m松子碎         10公克
1 n+ ~6 Q# ]6 u* N5 O" _公仔箱論壇2 V5 x, I2 ~% y" E  [8 s
【調 味 料】
) U) [) R$ ^; Z$ n+ h公仔箱論壇A.水         600㏄5.39.217.77:8898' n7 |, R9 d% |( ?" s1 M
B.薑片         適量
" L5 P- c3 v- M. @tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙
! u! C* q+ R- B* Z, Z醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m9 H: j" w% J
淡色醬油         1大匙公仔箱論壇# u- ?3 M. i9 y. K: Q2 {% r3 Y
鹽         少許
' u6 \& b7 e9 t- i. \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
) z) z' w" K! P" z% f4 R; }$ ?9 lC.香油         適量: A# \4 c' q; K. z7 P( _7 H' k/ w
蒜末         適量
6 K; l3 @# |$ R/ i! f  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb; O0 U2 L- \5 }5 ?0 p
鹽         適量
- i4 C/ {9 `1 X$ I; Wtvb now,tvbnow,bttvb) Z9 r' }- R( L* D
【做　 法】8 p# r1 S- ^! o' B& i. A
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898( b* x1 k: v0 B+ Q
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
, G. E/ t( ~6 P) b: }3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。tvb now,tvbnow,bttvb  G; q  u' h+ c% ~" S
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
! q- \4 \' t4 m% V5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
" V& U2 k& B7 w, D& ltvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb& D2 W5 K9 f( X2 S# i" v% G
白胡椒粉         適量

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0 p1 Q" U- G0 y8 o+ B辛辣拌麵7 Z8 z/ N. @8 }' c
【材　 料】
& q1 d- e1 `+ I韓式冷麵條         110公克3 `$ w9 u& _7 F8 B# i
拌麵醬         適量7 U! H, }, v- b2 k( A, x
蘋果         1/2顆
$ e% G1 ^6 [( s. A( f$ m泡菜         100公克
: Q0 k: d: F8 v' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆" K4 N7 z" D2 u
小黃瓜         1/2條
7 y1 ?: J" o+ `  n& d! {  ?5.39.217.77:88980 O5 w  [- }3 @8 i) i+ T' E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 @0 `% P9 o- o( u; Z8 ]- X
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇3 j; t" O$ T/ Z% m# s
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。5.39.217.77:8898- y/ V3 s2 x1 q' z
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f2 y" Y" \" W' \. v2 ~+ F9 b
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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8 x# f# q+ |/ ]+ Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜生魚拌麵9 D' Z: E5 P3 R5 v8 n8 ^0 e% k; {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i0 p8 j6 i% {* ~$ m. i4 ^+ [" U
韓式冷拌麵條         110公克
" S, U9 @: |( e7 `) ~1 V/ S泡菜拌麵醬         適量. P5 q# n/ n$ g/ K
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l) N0 x' P+ k6 q# u! o  U. {
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇! ]8 }; P. K* r4 x1 a8 E
熟白芝麻         適量/ m5 l5 U$ q# _1 U/ g1 m
海苔絲         適量
5 [. _1 Q9 N/ L! ?5.39.217.77:8898蔥花         適量
! E9 X/ F1 e4 U2 y
, q- G. r( ]! m( }/ J$ m. n【做　 法】
1 l2 D9 _; b1 K; m' i0 l/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 E$ N( z& V, J. J: w2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
/ X1 X# R; J2 }. _7 E4 r. L9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
7 f- v* ^, f9 s; n/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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) P( ?6 r& ?0 e& E- L4 ~1 p7 }泡菜炒蟹腳
, F; V6 C% o- G$ B【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ~" S- p# `7 X: y2 Q6 m
蟹腳         350公克( z) j4 e% L# V! k
洋蔥         1/2粒
5 q: L' [. s/ ~3 h2 r公仔箱論壇辣椒         1條! Q) ?3 o, \/ n
蒜頭         2粒5.39.217.77:8898" E+ C7 `8 `! c3 k  S
韓式泡菜         200公克5.39.217.77:88985 y- h/ {/ v9 o6 m) A
青蔥         1支) i% g* t( u/ k- s: E, o
新鮮九層塔         2支
3 l+ D& q( Y1 Z9 v/ }. {, i- _
3 O( ?$ Q- C3 r  J% N7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# b; H( m9 p, qtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
2 q  a/ C+ a: j" I) d$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 t! @. J8 Z3 ?
白胡椒         少許公仔箱論壇& k" q+ w9 M0 k  C7 [4 s

) K. a+ P; U: A# x【做　 法】公仔箱論壇! d# m4 I; z7 t; L0 R5 Z
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。5.39.217.77:88988 a$ s6 J  [% N9 @, u7 w6 }7 t
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。5.39.217.77:8898+ D" i# D/ N( T8 S- M, V! \0 {# W
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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5.39.217.77:88984 r5 F5 u5 x8 D2 r6 N( D
韓式烤牛肉
0 `+ x" l- n8 H* n; ]  v; A【材　 料】
5 C; l" M1 O$ m. h, y$ o/ [5.39.217.77:8898A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  i" \6 i6 S% E; y
蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb' A/ a* Q- i! o) K3 n
水梨         50公克
  F/ t7 {  Y) A% @) x6 D3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克
* n2 r- U" ?4 T1 z* U1 M. H' |5.39.217.77:8898B.生菜葉         10片公仔箱論壇7 X8 A/ h! d. w/ J" w2 y
小黃瓜         2條5.39.217.77:88982 S- H7 P& X; m: O  X0 v
蒜片         10片! Q7 G  z3 q4 R  b' K0 C  v, J# o

' ]/ x' \1 J$ ?/ Y7 i5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r8 P+ b) l: K* J$ X8 z
味醂         2大匙
% e/ ~% A7 x9 Z6 V5.39.217.77:8898醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p% B# o( d* T
韓式辣椒醬         1茶匙, t; ]. h; a$ u2 C
米酒         1大匙
/ x' y7 k3 C' [9 n/ w5.39.217.77:8898糖         1大匙
. Z& o# A$ D' N5 n4 ?& s/ v7 Z$ Z6 B$ [0 q/ u
【做　 法】8 r$ F1 \5 T; b, s* p
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
8 g2 }/ I8 L9 G! B! e# N& K! A2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ Q* Z; M9 ?9 F
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇5 y1 P% e/ l# g; L2 g) D7 u
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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8 j2 Y; H; |  s% @0 }# b人蔘雞腿盅套餐7 y  x. l0 C9 G2 n* B2 e6 Y
【材　 料】
, h$ `+ f0 i- e2 R- r% K公仔箱論壇棒棒腿         2支2 k7 Z. t3 W3 N1 Y9 f# \/ o
人蔘鬚         2根
4 |7 R1 N8 V# o) p  [- q6 Itvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支" G2 R, t3 v- [
紅棗         5粒9 C- @" B7 C8 m% x) i- Q# q( h
枸杞         10粒公仔箱論壇# Y& O, s8 V; I; W
薑         5公克
( {' A) d# J5 J% y! e+ z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb
, |+ J+ E- x% t' V7 y* xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( ^$ u/ D2 B: f2 a) M
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z. y! O3 z% x# ]( I
米酒         1大匙
  D0 G7 \4 I0 ]& ]  G+ N, ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77:8898! F4 S0 U; F# Z8 Y' p
白胡椒粉         少許
1 b+ i0 R0 ]; I公仔箱論壇公仔箱論壇* c* X6 j4 l8 v' Q4 w. A* m6 \
【做　 法】
9 R$ h- h4 P6 ~0 x- N) E1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {$ c' H, }5 g& z! v
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
- D" _+ S) t+ Y7 n# r6 D; y' |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
' A, t- h$ f  w$ n" ~& w: x4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
6 n6 F& B- t& U* |9 k5.39.217.77:88985.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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; Y# ?& h( k# O, U4 N8 x
辣醬烤豬肉5.39.217.77:8898& G& I- `3 v; _+ b9 z
【材　 料】& x1 }: e: }; n" e
豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# p8 H7 S3 m, I

  J4 U, c! l; ~; f$ Z) U$ ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  T) J. U9 D6 O( N" Q! l2 U" W韓式辣烤醬         3大匙" {* h  ?) V) x, m' h
       
# z  j- Q" ^' l3 T8 g5 P7 O【做　 法】6 g6 H! Q% w$ ?* d8 ~! X( @
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。5.39.217.77:8898- _+ S) c0 N% u
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
9 [4 ?: C6 b  p) y, j; s3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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$ g9 e' C1 \3 `% v8 O$ v; L
炒魷魚
+ x% P. b# k' I. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 D) L5 {7 X% N' `, w4 j$ u阿根廷魷魚         1隻. f; \- Y1 I( y+ V1 u
蔥         1支" L3 Q  h2 d) d3 A
洋蔥         1/2個5.39.217.77:8898# U7 e9 d+ S/ @' z9 G" @+ O
蒜頭         3粒
. R" W2 ]$ k7 H0 y7 C& L9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
! O$ I7 Z( k: A, M* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量
4 W4 P/ h! m1 A- L& @, k
/ v7 G1 J& q; h1 J公仔箱論壇【調 味 料】
6 C' _5 d7 A8 I0 W# Q& Q公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
& J5 u. w& M$ C0 ?. ?" X$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
; }+ ^: A3 e; u, R; s6 A  T1 e公仔箱論壇糖         1又1/2小匙
% C/ g( e9 c- s. W, E- M鹽         1小匙5.39.217.77:8898# _' ]9 Z2 O" E

% a6 t! g! s6 X' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 }4 P" t, ?2 v2 i1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。8 F* t  D* y0 e, {" t9 D% n5 ~
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
+ o8 F" c, _& K& o0 ?2 @4 Y! p3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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8 z3 w4 S. s- o! K2 f& P
辣炒回鍋肉公仔箱論壇- o4 M2 `( o% D' D! Y+ p
【材　 料】
7 U! ^- V5 j8 q  q% G豬前腿肉         200公克5.39.217.77:88980 }9 v. R7 G) b6 N' y1 F
高麗菜         200公克
* q' X- p  u1 r! p, A3 d* r0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
5 n, M: V$ x: s) {# f3 N公仔箱論壇乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, x3 S5 F2 t' W; y# n* k' W- V. s6 G
2 n- D+ R* z4 Y2 Y6 G9 x
【調 味 料】
% X) @% O: Z+ u0 G5.39.217.77:8898鹽         少許
/ p$ ?! E  M8 B- }公仔箱論壇公仔箱論壇5 q" E3 n% H3 P" j& I
【醃　 料】5.39.217.77:88989 g' S$ N# s; _5 o
蒜泥         1茶匙
6 w0 |$ D- w9 S) T, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙
6 B, K/ w$ X' g" C4 h1 k韓式魚露         1茶匙
; @; h! P) z6 ]- M( H( L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇5 f  ^/ i' T6 M3 P! a! c, l
【做　 法】
" C% @3 u7 V. a. q7 P7 M  E; X* f1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
8 U# U1 D" h# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
7 z. n8 d/ C. v4 `' W3 {0 g3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb# y8 U* v8 b; b: v* a8 n' J
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
5 M3 U' _+ b" @0 y4 Q3 o. V5 m公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
' j- q% S+ r6 B: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `; L: i8 H0 K* J% E0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- P. Z5 A9 ^: o6 Z6 |( ]. L% t

7 s% y7 T; G% Z! {4 c6 U) |5.39.217.77:8898
$ V% L/ ~' }% Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇+ x. r$ i4 g5 K# H3 j" e% q
【材　 料】5.39.217.77:88988 X' w0 c0 v8 O& [/ {
韓國泡菜         200公克
( o& D2 V8 i3 y6 gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
. n4 e7 z8 `8 E8 b4 F+ N- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         100公克! r, q3 F  ~5 f5 T7 t6 K0 ]7 k# q* w
冬粉         1把
; P( l% I! W% o, f5.39.217.77:8898蕃茄         1顆
2 T& P' z& _" K8 X' T: a1 M0 E5.39.217.77:8898蔥段         50公克
2 t) ?) D  K8 h- q公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄
, w( }. o( K$ ztvb now,tvbnow,bttvb, j% O: {) |8 k* B) G
【調 味 料】- D4 C1 s) h/ {2 Q6 E; K
鹽         1小匙* `( f- a# T# t6 y) Z) D6 R4 D$ G2 n
雞粉         1小匙
- F) M+ `2 e4 j8 ^9 x2 p+ F8 ?公仔箱論壇
: z. c& v" ?# ~( @  I3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
2 U" _- J% w! T, @/ htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898$ u/ N) R9 g, f$ K, [
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v- K& S7 t: m/ a
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5.39.217.77:88981 |) T) l# u/ c! R3 v* l& i6 T5 P9 V
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜海鮮鍋
# J' i( e  C6 C" n/ Z/ P6 F- ^【材　 料】
# b# S* v; \& V. b7 q+ u公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 O# D4 {  L& S0 p( d6 Z
韓式泡菜         100公克
6 s/ ]6 U8 O% A! X鮮蝦         3尾
3 b( k, F& L* }) _5.39.217.77:8898蛤蜊         5顆
  r8 A, x# c2 @4 j5 g豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H! P8 H" p+ R4 p4 @
冬粉         20公克公仔箱論壇& b. [6 H' ~& j. k7 \
湯底：公仔箱論壇4 Y" n6 ?$ ?7 C
水         300㏄5.39.217.77:88988 s& m. a( Z) m9 `- w
醬油         1小匙
8 O& d9 D2 i2 n+ F味醂         1小匙
  u% V% e6 l' G" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P$ o% p; x2 C+ T7 Y& Z
風味素         1/2小匙
% S1 o, ~9 F8 P" L, j+ a  H: n7 o* `tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 o7 J# i( }8 n) Z6 S
【做　 法】公仔箱論壇& i3 z+ Y" ^; ]5 T3 b% P* l
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
) A' H  p' s9 h* J2 k  O/ _公仔箱論壇2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

( d/ E* ]# j! Q; j1 M- ]5.39.217.77:8898泡菜鍋公仔箱論壇. K' d3 K1 m  F6 C
【材　 料】
$ R8 ]: Z; z; D1 _3 @tvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
1 N& J" F; K$ a/ V9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根
# T6 j. z* e" S: c4 T櫛瓜         60公克
4 ]: a% ]7 h8 I! P$ W3 E/ Z- Y金針菇         1束7 R: {( [& Z# R) O( }( @
豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ O1 {8 ]4 [/ |/ k/ U$ ?+ \
黃豆芽         80公克' r  F& O! c7 r1 O' v6 K
蝦子         6隻
! O" s; S# `" a- F5 ]5 k- P蚵仔         30公克
* q2 q' p# d2 X5.39.217.77:8898蟹肉棒         2根
8 w* G% {" c1 m$ D5 u' z" o; H公仔箱論壇洋蔥         1/4個
8 ]3 Y! {$ I( _' o0 Gtvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙
  n" a5 k0 u5 o8 M, `" A& J水         800㏄5.39.217.77:8898- ~: r* E3 \9 |% P- y1 k: C! I

) w; U7 H9 i$ y; q' p9 B* Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J3 Y  Y3 v5 d
鹽         1/2茶匙
9 t" x. Q* J4 l醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88984 W4 o% X' @/ w1 ]
砂糖         1/4茶匙
$ m% s  }8 \8 D8 N. h$ D* |tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K! h. d/ [- B4 C
蒜泥         1/2茶匙
$ e9 ~8 z: p" C7 v# C% Qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙0 m2 Z! k0 q, q* K3 e
水         1大匙
5 m) q1 o5 o% B; A8 e% ~公仔箱論壇        5.39.217.77:88988 \6 W8 I# m0 r) E( ]8 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V% }3 }! {4 }( Y; f( d! ]
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。( E7 }  O0 B8 i0 `# L
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
) \$ @; A; F- i- V1 e: N! G9 Stvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 `2 i4 t, `, L7 W
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 x# i1 \7 S' _1 g! L6 m, @
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋公仔箱論壇/ U; K. U; W# @5 y9 h
【材　 料】6 Y% w: K1 E5 a. _: M
鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb" e4 ]0 ]- ?9 \: O' f$ s
水         250㏄公仔箱論壇6 x( d) c' }' S
雞粉         3茶匙
$ S0 Y6 c" b" c' m% |4 c/ e6 q* ?5.39.217.77:8898煮物：
# H6 b8 [" t2 r- O: b2 Q. Y5 @2 D  F豬肉片         150公克
6 v/ x& F" w! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
5 e, o7 f8 f# y' `+ q$ v- e* x公仔箱論壇空心菜         4根5.39.217.77:88989 L4 S# p% R: a  Y; b1 \# [
豆腐         1塊
6 J5 W& K" J/ U0 {8 c  Vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把3 y1 d* o' Y; v! D$ T1 F4 k0 v
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【醃　 料】
) o& r/ C2 Y4 X& a2 c/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙
+ L, `  j: u- B$ {水         15㏄
9 S0 A. P0 D9 g7 q3 W公仔箱論壇8 m! }2 `( B% J0 n
【做　 法】5.39.217.77:88980 O1 e5 c$ y/ ^6 X
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
. v+ s7 M6 J% f' {  A- Q5.39.217.77:88982.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
% w0 `3 Z" \6 n; T' I7 p3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
- y0 I+ t3 o3 ?; Q& P: m. q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇0 V7 }- E' E( B0 R: }
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。