BeiDouChef

5.39.217.77:88986 i3 @  N0 P( R- _. u
照燒鯛魚片
8 I/ H' |; }% u$ ]+ Y, ^  y【材　 料】
- U4 s- L' z  o$ D! \# o鯛魚片         4片5.39.217.77:8898. m9 _: p( c" r0 T
韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb0 A8 t! a- E, Y* g( }& e
tvb now,tvbnow,bttvb% U% h6 \8 W0 v  V% P
【做　 法】
0 Z; T* D6 J& @# J) Z5 j1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
; `: i; G/ v% \$ v- p4 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 {. ^$ x0 i) A! Z% x3 p' P! w
韓式風味蛋包
0 d# [. t  t& n0 n0 f8 q) ^【材　 料】
$ F0 ~1 \* i& P! U7 E+ y公仔箱論壇韓國泡菜         80公克4 m; R' q9 G* o8 Q# q3 b& _
韓國泡菜汁         20㏄
$ z4 \7 {3 P4 I1 C# O) {" v9 u3 G5.39.217.77:8898韭菜         30公克
  e  f0 p+ _! m1 B, l+ V青蔥         1支5.39.217.77:8898$ |0 c' Y: I( j2 k5 n- g& k! V
豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N$ Z+ H0 `6 j& p& A% [0 O. `% Q7 l6 E
雞粉         2公克5 v2 K: c% C% }8 m% S5 H! t
鹽         少許: E$ I: ?; R4 U; p
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898( h" z6 R9 I* |( i2 @
沙拉油         60㏄
( A' Z+ W- ]1 E* S2 `/ p# _蛋         3顆
! ~0 P7 |! J: \5 K4 _5.39.217.77:8898淡色醬油         少許
! i0 o1 V+ m- q  |8 ]5.39.217.77:8898
$ ]( J+ f* |2 {/ T/ B. c5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I; A; K' d: \6 ^& i7 n3 K2 n
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。6 c; D+ T, \, }
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。( M- Y0 S6 S8 s! n3 V/ q' l
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
+ J8 b, q) ?' T, O& j公仔箱論壇4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; n' j1 E9 ^! E' p
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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5.39.217.77:88980 ]9 a$ n/ A' m. N/ |7 ]( t7 F  \
韓式雞絲湯麵( R$ {- D/ B, o8 N
【材　 料】
+ Y6 w- W( J0 |1 C6 p0 Z  m韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W6 S: \6 C. [" g7 \0 E
雞腿肉         1支
2 D7 _+ O5 }& m) a( K5 S( L韭菜         100公克, o! H: N" ~8 M4 O
蕃茄         1顆" \/ H! I6 W7 K% W
泡菜         60公克
7 L1 \' N3 l" C$ c5 Btvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克
+ ^3 M, m* O  [. n3 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) Q+ j0 p4 I- y; p
【調 味 料】
# X  y) }/ d/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄公仔箱論壇+ E# o/ m( n; J! [
B.薑片         適量
. \  k7 W" Y& K, Y2 l8 M2 M4 Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙1 f) _- S8 s9 I! ]. u
醋         2大匙$ ~/ G# J" {5 X6 T: M( e" W
淡色醬油         1大匙. U" ?9 f. |3 f( G* j
鹽         少許) y4 S4 H: ~$ G' r1 Y* k, J
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 I6 D( g6 W$ e$ ~6 ^* E
C.香油         適量
7 c' E( [! a- h( Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量; ?; e1 c. s0 l, {$ K0 L
青蔥末         適量5.39.217.77:88980 K7 [+ ~/ z$ ?* ]
鹽         適量0 k5 E- e$ I* H& r' E4 C6 S4 N

  c+ S& q3 D2 e) n/ E9 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& ^7 v" I  S3 [! l: j8 d
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% ]7 J; d' _( [, |8 [$ Z0 _' f4 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
& e5 @+ O; g- c# p: ^2 T9 E% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
/ I! X5 s/ l% ?; W, v+ y: e4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。' X- U& ?* J6 U6 {- ~* k' y& |
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。9 B5 U: s$ b- o
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。5.39.217.77:8898) a2 ~; G( V5 u2 M5 n& Z1 e/ x) @3 e
白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇8 U4 c# \  S3 s) x
辛辣拌麵
$ v! a. }9 r" W+ \' }【材　 料】
; \0 p; U8 W0 y9 B公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇! p: J" [- Q; P8 F( S7 M
拌麵醬         適量
5 m2 S1 w2 ^9 ~( J蘋果         1/2顆公仔箱論壇! E. Z( }- L, Q. K5 ]
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 @& l9 g+ C
水煮蛋         1/2顆
. O3 I  r+ Z- u小黃瓜         1/2條
* p1 |! h2 v7 u+ l; Q5.39.217.77:8898公仔箱論壇' l4 @4 m+ _; Y8 c
【做　 法】
3 c3 O9 _6 k2 r! ^3 x; V' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇; N; _2 \  [( B
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q, W( {) ?- I- P0 d$ F# l) G
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
9 m; R' t6 D5 r' S/ z% S4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇) ~4 c! Y$ ^, V# l4 K
泡菜生魚拌麵
) w& Y$ @" \+ P  K& K5 Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ V: J% O! H1 I5.39.217.77:8898韓式冷拌麵條         110公克
7 d. Q- E+ j: m8 i  d" R5 J3 a" Y泡菜拌麵醬         適量- p- x) {1 t5 n$ }) ^% W3 w" ~
鮪魚生魚片         100公克
: n" k% b9 ?( c2 A' y  [韓式泡菜         150公克- ~% h$ G( }0 k. v1 p+ h" E
熟白芝麻         適量公仔箱論壇- X5 P: T' B. B2 g* u6 ]
海苔絲         適量5.39.217.77:8898" b$ e% _5 _. a* I9 Y7 M
蔥花         適量
- }+ Y7 Q" \# S3 q$ M
3 ^9 V" |; `( U3 h0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898) M9 G/ u( h2 A0 N
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 B+ B* Z: W8 @  i. i0 X8 J5.39.217.77:88982.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
$ w' R; F- X" d' D& Btvb now,tvbnow,bttvb3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇" e: ~- ~2 R! }5 D" e/ n
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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3 X! l8 B3 O" k. z0 s) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳
% G. @: }6 ?8 w7 [【材　 料】5.39.217.77:8898% w2 s5 [8 Z' I$ R
蟹腳         350公克
5 H; [( a3 A+ O$ a7 k洋蔥         1/2粒
* O. g" y  g: p3 M9 ~' g, @7 g: o辣椒         1條
( u8 f) v- v5 S" D  L, f2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
# T+ V' y4 ?7 u$ c: i! g韓式泡菜         200公克
: c/ w) p+ Q; C( |( d4 Q8 r& N2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
6 J0 y0 o+ i, z5.39.217.77:8898新鮮九層塔         2支
6 L& e8 b0 K# X6 l2 Y, R5.39.217.77:8898. p) l. g  g$ y( P
【調 味 料】
( e! R3 l0 D) G3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j6 H* T: F' e) }" c  E! U
鹽         少許
4 n6 F2 |. C' @9 x1 K! _) X1 P( n白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 n  Y# o6 D; D; W8 c

# a) i: X! X2 U' ~1 @6 v2 l公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898+ i& Y+ ?9 m4 @, M) s
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
0 H: Y$ n* v! }  ~/ F8 _公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
9 _# Y5 K& h* I* ~0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ H3 o/ E' D) r6 X
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb  `+ C$ s2 E& X! h* z# l/ B' v5 Z; ]
【材　 料】
  a/ p& e4 y! B- Z7 M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克
$ y2 R2 S* y: ^+ u1 p# M5 Y+ J蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 ~% \+ g* W4 t5 l
水梨         50公克公仔箱論壇: S6 }5 A5 J* ?" X8 Y; [$ k4 f; O5 e
紅蔥頭         20公克5.39.217.77:88983 i0 y  \3 l. z' R
B.生菜葉         10片
! g4 \; m, ~3 B% l小黃瓜         2條公仔箱論壇( ^2 K9 C% y6 Q& Y- _/ V: h: k4 n
蒜片         10片
9 a3 n2 M9 T8 {# q& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [+ M3 T. X& A# a  ~, u公仔箱論壇【調 味 料】
6 G3 T- E# X0 N3 n& Etvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
1 r# R/ n8 \5 q# u/ b6 h醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 j( `) \( Y0 A: A
韓式辣椒醬         1茶匙
- A, }. i& I/ w' N7 E+ M' d* M) [: [米酒         1大匙
5 f5 }3 e0 W/ \- s) n公仔箱論壇糖         1大匙
; V# i; u: {! b3 F8 W, m) [; \tvb now,tvbnow,bttvb
/ t1 k+ b) \4 D* G- Z& |# }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 s% W9 q) |4 @2 D3 `! ]1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
, l  s% [+ n" \0 W) [) ]2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
6 E! L( N6 }" ?/ B; S; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
' f  ]3 N" R  v6 Y, b, }" ^4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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. t. o" b$ `! e( }% v) N$ c+ f
人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @3 b' g+ L* U& O
【材　 料】5.39.217.77:8898( @) ?/ ?3 `- {) \1 w
棒棒腿         2支# f( _" L$ \( P; t& r4 l
人蔘鬚         2根
/ E2 ]0 M) ^- x4 q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
, N" U8 N; d3 d6 r( ^2 M2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         5粒
  g7 l  d/ X) R; J# C5.39.217.77:8898枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ I+ e6 y; @2 O; f) \; o
薑         5公克5 ^" _1 d  b, L% x( q( N( s
公仔箱論壇9 \. G+ k' j5 u3 u) D& t: `% g0 ^
【調 味 料】
* y5 Y$ U, J# _雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `; E3 ]5 g5 d* @
米酒         1大匙
6 F. U1 v' l& c- b4 d2 ~% u' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" I6 Z+ g- y5 f, k) j  \9 ?# c, x白胡椒粉         少許, W  A1 d2 T$ U; V+ r5 d+ R
* ~' Z( E& F  z5 k
【做　 法】, V: c4 O$ |) f& J
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
" S  N9 |" F( E: E" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& P6 J( e  B+ U, Z7 {  ~
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。7 Y: u1 L* l. P$ H, [9 w+ w
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。公仔箱論壇* ]/ j0 O, Z  p/ Q
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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  t; [9 [4 W% q; {8 _& l( n
辣醬烤豬肉
: m- {+ E$ Q( u$ y5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898+ H  I. N7 G& T& f
豬里肌肉         200公克
2 m, ?6 m  q  ^1 y5.39.217.77:8898
8 V! }9 u9 [3 Q7 _( A! ]* ~1 ?【調 味 料】* M% V" A' T' V' \2 Z% ]
韓式辣烤醬         3大匙
% e- i: \6 c  C2 A# b2 m$ v        tvb now,tvbnow,bttvb5 b& j. {& m: J, F' N' S7 b  s, j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F9 m( K8 z9 P" b
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
4 _$ l. n) C: c+ j$ Y; ?2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。5.39.217.77:8898& U7 p0 L& M& O, U
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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' A  j7 y( Y! s- c; p
炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. d+ |* j# M; a+ _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ K8 B: n9 y
阿根廷魷魚         1隻5.39.217.77:88985 S" L6 O3 Y+ R
蔥         1支
( ]% z" w7 c; l& V6 Q! d9 }8 z" n, a5.39.217.77:8898洋蔥         1/2個
- Z3 {" H3 I! A4 X0 T8 ?) S$ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒
8 S4 {; Y4 G* c, W. E5 H$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
1 e# i$ O6 n) p$ Ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻         適量3 d" a% W8 L% l) z# p1 W. ]
9 T! ?6 k' k( O
【調 味 料】
! D4 x, u2 ^  `$ m0 E, ]辣椒粉         1又1/2大匙
, |4 v! s1 |" w5 z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
) e6 {; B* C1 q5.39.217.77:8898糖         1又1/2小匙
. J3 Q4 j% P- E% [( X; x0 B鹽         1小匙
: i7 M# j  l/ ^; p! Dtvb now,tvbnow,bttvb, C9 h" C0 q7 o1 `& i
【做　 法】
* ^! U7 T; _/ Y: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
  F, i8 ^' |! o3 Q4 L5.39.217.77:88982.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb1 X" w" o3 f& J% w  _, D/ q$ A3 k
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

, a3 J0 R" E4 F. }) P2 x9 Htvb now,tvbnow,bttvb辣炒回鍋肉
' q6 ]0 T! e0 m5.39.217.77:8898【材　 料】
/ e0 `. |$ V* M6 T豬前腿肉         200公克5.39.217.77:8898! _8 k8 c* h3 a) Q
高麗菜         200公克
6 O2 m! C8 D# X# Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
* l* `, H; }1 v! Z4 U% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         10公克
0 \% ?0 l" ^1 G5 b6 _6 F* v
# i+ K) f/ _5 l【調 味 料】
5 I( C( `2 d3 k* q) O# U鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]% [" N4 K. ?

5 T2 k8 |  @/ N7 y0 g8 U5.39.217.77:8898【醃　 料】公仔箱論壇& G8 ?, M; q9 c9 F1 P
蒜泥         1茶匙
; I' ?& v$ N0 ~7 _# x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         1大匙3 U2 V0 e+ x& y" L+ D9 h  t
韓式魚露         1茶匙" r) n, Y4 Z( }1 @$ {9 C$ v
        公仔箱論壇1 x) Y% A9 |0 C1 ]8 h7 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 w/ p* a+ `0 b$ w4 w8 C
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇6 |2 L$ y* U2 f. s& z5 f: ^/ l- \
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。5 y  K- q4 h/ T
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* x0 V' {0 [
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。/ l8 l+ W3 e% W+ L
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋5.39.217.77:88984 @1 H8 E6 A* ?& k3 l1 }
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% Q5 ~1 T0 T, J5 [7 V3 H- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G( U5 k1 v+ ?5.39.217.77:8898
4 ^+ g2 w+ b; N5 }* U8 h% a9 M2 q% ttvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 {; m$ w. W) ^: L2 e" j
【材　 料】
# C0 d1 s3 S4 O2 o韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# r0 f' T: `
豬肉片         150公克
5 p7 ~% S) _1 F+ M$ m/ ?2 w5.39.217.77:8898豆腐         100公克; U; |  b& ?4 u/ b
冬粉         1把公仔箱論壇$ r- h1 B" M/ y9 L; x
蕃茄         1顆
$ Z! K: ?6 D# E/ H: C5.39.217.77:8898蔥段         50公克
& Y: P! N/ _( H8 ~" B大骨高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! V/ ^6 m  d# a4 P% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# p; N* @1 A! a( b
【調 味 料】
( v/ b& q3 p) i( I8 H8 O' \1 W. |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
" U: w9 f2 a6 H/ b3 Q6 E$ h4 {1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
( C. k5 L: v, I$ _公仔箱論壇
' H7 n. A. ]* v+ _' m% P' a* @5.39.217.77:8898        9 T0 j) f5 B; G+ l2 h7 \. O8 h5 d
【做　 法】
1 N& y- F* o1 D/ e3 s! ^/ T9 l  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。* ~: `# x7 b5 G+ ~/ N6 V2 a- K" ?
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
& L9 E! q& F: o7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入豬肉片涮熟即可。

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4 d' p  t7 |8 V2 }; }+ ?) X
泡菜海鮮鍋
+ o! a8 a' M8 B; a1 N! ~( w% p, b; Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  w/ Z5 l8 H2 g, U# s5 z公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
6 Q+ f9 U/ v! w( t1 B8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
& k- J( t& o' @  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾5.39.217.77:88981 o3 n8 _- e( r2 ^) Y
蛤蜊         5顆
9 K, J: y# j; g, \" |) s公仔箱論壇豆腐         3小塊公仔箱論壇5 a7 l$ [" r& H/ m$ \/ `
冬粉         20公克
" H. {! B1 `$ J5 ^$ j0 D  i- h5.39.217.77:8898湯底：
6 s4 {9 U4 a4 X9 l3 N3 t9 v# |5.39.217.77:8898水         300㏄
: b/ v$ j/ I  e8 R  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙公仔箱論壇, k' {; v8 T" W# A
味醂         1小匙
3 ?( y# m, J. ~) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
- s/ u" ]4 f9 \2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: F9 F" u% }% @: Y
% m% Q+ J& k( U6 Y( j
【做　 法】
4 h$ R/ T0 r& y/ z  e: h# h8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。5.39.217.77:88989 w* l  D3 Y' t( i
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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/ }8 F/ H2 y# F公仔箱論壇泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a; f" n5 M$ L8 j
【材　 料】
" j" P5 i3 }, `* _3 n7 Y( v- H大白菜泡菜         120公克5.39.217.77:8898- R! x: c  V( U' W! n
韭菜         2根  g6 s4 r0 @1 V, b; ?
櫛瓜         60公克
& @. m! n; V& H0 t, b' C: }  `公仔箱論壇金針菇         1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 M" D2 X9 `8 ]
豆腐         1塊
+ _/ d' u6 w" S* }' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克9 R# m3 V8 K/ B7 I5 _
蝦子         6隻
2 W. x3 E' q! ?& C; E蚵仔         30公克公仔箱論壇: E* A  d$ F" }6 D: H' Q- \( [
蟹肉棒         2根
. ^- u( ?7 q2 R. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇1 p- \) v9 Z$ @; C" L' X" p" ~
胡麻油         1大匙
1 w% ^! O' S2 N" W* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄
$ @4 h" d# s' O5 Q% T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y$ N$ T2 u6 E/ n4 _6 U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i/ q1 h1 W  ~# f3 ]9 Q1 m% V
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 G4 g6 G* |7 Q5 U' h2 M9 A
醬油         1/2茶匙
: d9 ?0 T/ O9 R. y3 K3 Z. g, T, t  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙5 B# X0 C" V( S
韓式辣椒醬         1茶匙
2 ~% M: w1 f9 P# T: y  ?4 n* d" ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
; L, [( \; B5 A' r2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I9 a- y3 ^. h6 ~0 x
水         1大匙
" {5 [) ~5 B+ M. c6 Z& B0 i8 ~公仔箱論壇        5.39.217.77:8898  o" z+ Z) H2 r! {
【做　 法】7 z! p2 t' u7 m* U" W7 X
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。4 `1 A1 g& {: f0 c: m8 A5 y. K# R
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。! e8 Y0 {0 r' [8 X) O; z
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
$ f: Y; d5 |) k$ G1 Q, R6 C& t+ w4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
- |) V- o/ m5 f# T5.39.217.77:88985.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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: M9 }7 K: d4 X- N% l  |tvb now,tvbnow,bttvb韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ S  M- X. V( |
【材　 料】
( j, A/ P9 K- l4 s鍋底：! L( z+ a+ \- L! \$ M
水         250㏄
+ e* T5 L# |) N0 ]6 l9 e6 ?- B雞粉         3茶匙
% v: ~& j5 \: f" t+ d. @公仔箱論壇煮物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _; {: h2 B) p2 P6 |4 @9 {7 z
豬肉片         150公克
4 S3 v! ]9 y6 M& b5 E4 Q洋蔥         1/2顆5 o8 y% v% c- b: I& ]1 L1 P( B  `" {
空心菜         4根! q6 @; ~- L& [' [7 Q& n' j
豆腐         1塊
( L8 A2 U0 S: I' w) T5 s金針菇         1把5 @6 H) u1 C# M0 R9 E. }

' t3 V. l& a6 l3 S9 v3 Y5.39.217.77:8898【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u; x* I8 q; P% M4 M2 b1 g
韓式豆辦醬         1大匙
6 [: Q8 l- j5 x/ N: N3 a( c. e1 M' b公仔箱論壇水         15㏄
$ p, ]4 U  r' i3 v4 y8 q5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ i3 ~& C- \6 X6 A2 [0 Z7 S2 j6 e
【做　 法】
& F$ ^* K9 u; t' L0 A公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ a) u, L; y$ R+ o7 H7 j
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
2 C3 H" R# k7 z. l* I5.39.217.77:88983.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
! b3 Z9 N" K8 Z; D1 K6 E8 L7 A0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
7 L& s5 R& {2 y2 w% G; Z& Z7 V5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。