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覆盆子布丁
7 q- a/ U) Z2 N4 ~% n* a! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! r7 M3 p5 E5 S* ~% N
A.水 tvb now,tvbnow,bttvb9 d4 V+ e( `" [* V# I( J: V. u' F
300公克tvb now,tvbnow,bttvb# A2 @' d& X, X8 j% i
細砂糖
% b6 r# R! q" O) s8 J) K- _50公克
8 N2 Y" s' u' P/ W2 EB.覆盆子果泥 5.39.217.77:88988 r, z6 Y; I6 U: p" g6 B5 y0 W; |4 V4 j0 W
330公克, ]) w* Q; M! V, @" R1 H
C.吉利丁片 5.39.217.77:8898 o& n d" x' l6 R
15公克
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25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: \: } D% o( P+ s, s' V
E.開心果碎
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' B7 F1 Q* P6 v" {6 g$ ]/ s3 ^) b( L8 N【做 法】
1 D E8 Z& x+ I3 i9 }/ H6 h; Z# utvb now,tvbnow,bttvb1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 ]; d# c- C% S$ y, e3 _) `) }# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。公仔箱論壇! y0 N6 `: q& Z: Z0 S) j% E6 z, x4 d( p
3 於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* L, X" x, C3 d) btvb now,tvbnow,bttvb4 將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。 |