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7 O6 u" q2 D1 }- n2 |  x* W玉米布丁
4 I, M' a  C* Y  L. ]5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V" s$ Z  O/ B1 }
A.動物性鮮奶油        
8 G5 o' }; z; o250公克
8 c2 G2 F8 y! O$ @! r1 T5 o; n: A 細砂糖        
" ]. C9 k1 t# R1 i' G% f/ W9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克
: g  `0 m8 s3 |2 W# f% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
9 |2 ?. F! i% M7 w/ b公仔箱論壇3顆
+ c2 m8 z9 M8 S: i5.39.217.77:8898 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ e/ g# f* j- R# A1 @
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 s# W$ r/ y3 s( y0 E' h" r/ s
C.玉米粒        
$ K- ?7 ^: \' n9 c# N4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克5.39.217.77:8898/ y4 [& J. u4 I; z: \
       
. A+ R& x, Q: Y9 e' ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! P+ g& P% m+ y+ {! h7 D1         所有材料B拌勻備用。5.39.217.77:8898% g3 ~6 O7 B& ~1 A+ j
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。" a6 ~# Z, r, _4 ~8 G
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

3 a0 j6 O7 X' D$ E( ytvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜燉奶布丁
! g/ ~6 G- }# q1 a; n( a% H: X【材 料】
; P/ ~% I/ ?& X1 ?A.全脂鮮奶        
: y& _% c9 j6 E# B4 `( e) p9 G450公克公仔箱論壇4 G% E$ B8 l5 a. C
 細砂糖        
' U4 |, E2 L; [5.39.217.77:889845公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 q8 _5 }& y$ K8 s: z0 P$ z! @
B.蛋白        
/ W! p$ s3 e5 R/ d% {9 d135公克
! V, Z$ U* |! w9 z6 W0 u! rtvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
2 M) L0 G8 C0 b- \" Z5 |5.39.217.77:889810公克
; y# Q' d" C8 V# s  L* ztvb now,tvbnow,bttvb       
- \$ N) p, U) Z$ a# ~0 }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 X, r; ]' ]8 _3 h$ ^* J3 u3 Q/ Z
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇  L6 N. Z2 w0 t  O& u( R
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
# A2 }' ]9 z/ B- Y
草莓布丁公仔箱論壇4 j5 w. h1 A- a9 q
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D4 }. j1 ~8 O2 O
A.水         ( F; |  H% D6 F# N6 ]# ^
300公克
% a: T. I2 t7 a$ R, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         & |4 h8 ]0 i8 _2 s) H: D4 q' ]& q
50公克tvb now,tvbnow,bttvb( X! Y' _0 P  G: x
B.草莓果泥         # ]# K0 s. Q4 {# ]9 Z& G- a
330公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i& D. B4 [' w& u( s: F( i9 q
C.吉利丁片        
; R1 x1 r/ |9 U7 G' D15公克
/ n6 I' C7 y" d6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水        
3 I0 h7 w5 U9 D: Z$ P15公克" K* q( J$ ]+ c. U
 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 Z1 v! G4 W0 @! d
25公克
/ ?/ M% V7 G, u( b- y1 p: D公仔箱論壇E.草莓        
: W2 J" f; [$ R( c9 I少許
! v( I/ k) a( p% g0 d+ s 核桃        
+ j4 C9 O8 b3 t7 N* Q5.39.217.77:8898少許公仔箱論壇  n0 m! ^1 k) `+ ?1 Q9 [1 c, V
        / X' I) d1 X* c6 {+ V0 o5 t
【做 法】公仔箱論壇+ T1 ^$ q' @* C; f' g/ A& g
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。  c  L" |3 s8 s0 V1 v0 m7 H+ h
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
; v* Z: O8 X1 _; S3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。2 K% N$ |  i5 R! U
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
1 b, J0 h7 J( }& t' M" {& }6 h( \
椰香布丁
3 W/ C3 k8 T1 t; d5 B3 \【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: \5 F! T* {0 ?
A.蛋黃         5.39.217.77:8898. N% u2 Y' N0 X- T
4顆5.39.217.77:8898* c7 A. H5 o5 M' X2 z# u
 細砂糖        
9 q2 @9 F/ s) b# }/ M- E75公克+ F& H" K) ]9 i# s/ \- G$ V1 W$ s
B.椰子醬         ' i+ a( J! t0 B' ]5 W6 q, S+ x% ?& Y
400公克0 ]( d0 ~& v( c3 L  s3 ~0 i
C.吉利丁片         公仔箱論壇9 O4 |: I: g- d8 d, G  H
15公克
2 G: K3 }' d/ v7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油        
& J. F& V4 P# r5.39.217.77:8898185公克
4 ?, R& A  n* h5 P" Y1 q  F* Ytvb now,tvbnow,bttvbE.椰子粉        
' \9 H- v! @8 r+ s適量8 E" b  r' @6 j
        # t6 P& b: }0 `1 q
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 g# u4 E, f6 o
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:8898' r" E3 K% p: i
2         所有材料A拌勻備用。5.39.217.77:8898: g' T7 x4 T) `) m& S! a9 {6 [8 }
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。$ a+ ]3 m$ V& P' p5 W
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。8 g2 \& A; K/ @/ D$ U' ?
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
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玫瑰花香布丁
& T+ l/ n' K9 j9 m- E1 h; ~4 i公仔箱論壇【材 料】
, ~6 W" U# w8 S# c% f0 aA.全脂鮮奶        
; T& G1 d3 X! I8 W' K# `' F7 ^200公克公仔箱論壇6 E# j5 u6 b' @9 B
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! g8 b- G7 L+ c4 Z
60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ H7 [5 x9 l. W. u& B$ z0 O
B.吉利丁片        
2 N" I( ^" u5 {, X6 [- _公仔箱論壇8公克
# O3 \9 x0 t: D4 P公仔箱論壇C.蛋黃        
$ L* f; d* b" w  O) O' v/ {3 K公仔箱論壇4顆
8 J, G, w. t' O7 w9 m3 b 動物性鮮奶油        
" L3 U. Y+ L& y/ ]2 O! K8 Itvb now,tvbnow,bttvb200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d% y5 D$ `& _2 e- T# n
D.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb" R, s, o' n* d  \; b$ R# e
75公克
1 e4 Z8 `. Z# Q" ]" M6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣        
7 X6 H# P% u" k# x/ r- {0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
$ H4 ]/ f6 C- h0 G3 n  X5 e# q公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l0 K* u3 ?5 H, x( `5 I! H
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# x! o; U( Z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 h- \; X  v5 O. Q) [. c2         所有材料C攪拌均勻備用。
1 x  k( b7 H# e' M: x% D. dtvb now,tvbnow,bttvb3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。5.39.217.77:88989 P2 I$ C6 B! K1 j8 J/ A6 Q6 _0 ]1 f, O
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
  q( x; _5 T6 M! w3 Vtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% T  ?5 l' Q+ b2 K/ Q
覆盆子布丁
+ `+ v7 y$ N' h( H, b) w' m' X4 j9 }【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 j" o' D' d* M" \
A.水         公仔箱論壇! V  D- u1 S+ P+ D8 G
300公克
  p* K3 Y3 |' i, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 _/ H: S# ?% H' r( s
50公克& D" F0 |( a5 t7 f
B.覆盆子果泥        
9 R8 ]" P! W( ~. f' V2 C9 ~公仔箱論壇330公克公仔箱論壇0 G7 @8 {6 A2 g6 Y2 H3 @& e
C.吉利丁片        
" G$ j* e- |4 R1 \% ^5.39.217.77:889815公克5.39.217.77:8898: V9 |7 l# V' N) a8 e
D.奶水        
* ?6 n. _  Z$ `5 v7 P% V' M. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克* G' I  u9 z& K& C$ o5 R9 B
 動物性鮮奶油        
! n# C+ Y- Z- t5 J25公克
& M2 L. `. y7 H( T3 ?E.開心果碎         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d! R( \# U$ Z+ ?) h! z$ B7 d
少許
- n! k: E3 I0 ~6 Htvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb2 g/ i* u% m$ T% V8 d( }
【做 法】
! U- e- N4 c; I+ d0 @8 d" h3 M公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。  G2 q( ]# X% B9 G2 o6 T& I& X
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 \: t# m5 a  _3 Q
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb! ]3 Q5 {- o: d
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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杜蘭小麥布丁
3 N5 w* H/ Z9 r: q- V* [5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& p1 F. K" ~3 x. [; @
A.杜蘭小麥粉         - `) A* A* D' ^3 [4 {$ S
40公克公仔箱論壇0 O+ M$ q6 L1 q
 全脂鮮奶        
9 x7 q* I3 ]( R' ?: m' V! N; g300公克
# A1 }$ t2 N1 R5 v0 l6 @- O/ n 細砂糖        
  q( w! T" B7 p$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
! u( A* Y, s7 i" n, h2 Mtvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb1 E6 g; ?# ^7 |, o
3.75公克
6 B2 p( b+ R) T5.39.217.77:8898 蛋黃        
0 ^; X* A; H( S  [/ n# l1顆公仔箱論壇% Z% `8 F$ Z; q
 奶油        
2 A$ v5 {0 D4 [' m* r0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克/ s. b! u" A6 N
 動物性鮮奶油        
! x: A/ w( Z/ }6 Jtvb now,tvbnow,bttvb200公克* V( C8 Y/ J; H" Z
C.葡萄乾        
% C4 \1 I( ]$ b0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克0 h* v9 V5 W' r* S0 J/ r. G
       
4 R8 I, l; P: X8 }6 F【做 法】5.39.217.77:8898: N3 r& J# }2 n5 t4 j! e
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
8 W4 Y, Q1 |! m) e' V  i2         奶油置於室溫下軟化備用。! u5 b. c- h. H" {3 X9 ]5 Y
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
& j% B( ?& d$ C- c8 P3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
7 W* l3 Z1 v. b) _' e% Q" [5 f0 O
水蜜桃布丁
& C$ ^* t( ^! C+ }. t, k& Y8 L+ u2 t【材 料】$ s7 c  H* b- ~
A.全蛋        
' W7 ]! G+ ~5 r! Y7 o5.39.217.77:88983顆
, M9 P  C: n7 a4 W) h: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         $ Y% `1 \+ F/ s' ?
4顆& Y- ]+ R' \$ R$ S* P9 R3 }4 K$ n
B.全脂鮮奶         $ f9 t/ u. a/ \8 @
225公克- i) [) @* ~7 R; U7 d
 細砂糖        
9 D5 c1 V3 Y( H0 Z+ ?0 J' d公仔箱論壇60公克
7 O8 _% [, @7 A4 ?; B* w% I# f) r1 l: M5.39.217.77:8898C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 r9 u7 Y1 F& T! x1 D  N
225公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x' p/ L4 c8 u) X& V- B" o
 罐裝水蜜桃汁         tvb now,tvbnow,bttvb& B3 O' X4 O2 Y1 d6 a2 w5 ]2 }
70公克
+ x/ \5 z9 d0 J2 |' u2 V" itvb now,tvbnow,bttvb 橙酒         公仔箱論壇- I; V" T5 H2 j) o1 Q1 a+ r
少許5.39.217.77:88983 X: ?6 U- t# W; V2 t0 D% j
D.罐裝水蜜桃片         5.39.217.77:8898- U( p" J& `) P7 Q+ d: l5 o
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q6 T! t, |! q. z& u
 薄荷葉        
$ E, [3 _! O: y% y% l# Z適量" O& g7 O3 V# d8 `
       
% C; p" u) i9 [7 G5.39.217.77:8898【做 法】
6 w( p* P6 E& g& q# s5.39.217.77:88981         所有材料A拌勻備用。
+ H( J2 J+ I. _$ Xtvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
% w1 i5 O* S( ~) H* h公仔箱論壇3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
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焦糖布丁公仔箱論壇& r" H$ J( g* o7 t" f/ g
【材 料】
4 P" i- N9 t7 e- I2 l! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         5.39.217.77:8898" i+ {, h$ v/ s5 F0 Y8 _9 y( c
6顆
; j- R6 P+ W+ M3 e& y6 Utvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         9 a* v/ _/ s+ s+ c5 |( M
60公克
% [+ |0 N. F, }; C* v/ }公仔箱論壇 全脂鮮奶         5.39.217.77:8898, x. h3 g7 E* s0 I9 l
400公克- O8 s. A6 ^: V, n/ N1 M; E; b/ p; n
B.全脂鮮奶        
0 Q) m& X6 A( L& z) ktvb now,tvbnow,bttvb600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, A7 `. a: V; x& o
 細砂糖         5.39.217.77:8898. Q5 I7 [8 P1 O% h9 x% p
80公克
  g, P3 E% }4 p6 vC.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ N" m4 T, e: J! D
100公克
+ K; |  J* f! |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb 水         公仔箱論壇3 l6 i4 B" R9 V% q, d
少許公仔箱論壇. E5 X6 N4 ]9 `
        公仔箱論壇" L1 m$ d& p# g! \% N  q. ?
【做 法】0 p" ~( l4 i/ `- X& j
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。0 u: r" n0 |8 }# ^) n9 M
2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。1 b+ L+ _7 S9 }% V
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
0 d; i* @/ p2 o1 W6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
' |; E) G3 i8 l: _5.39.217.77:88985         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。: P3 E! Y) c. x5 ]
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ c% w" o( o8 @
起司烤布丁
" Q. N8 @: P' l# T& B【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: R7 V+ R" s* p3 W
A.乳酪        
4 x8 q1 E; j9 |! Y9 W公仔箱論壇200公克
6 z/ z1 V' N* X公仔箱論壇 奶油        
! J' L& d" W0 F4 _  F# ?公仔箱論壇100公克
0 G/ J: p& c9 s公仔箱論壇 全脂鮮奶        
1 b/ \1 V% s! u) f3 U) Etvb now,tvbnow,bttvb100公克# X6 M. j) ~) c
B.全蛋         5.39.217.77:8898! X; D6 j: i. `5 T# _* L
4顆5.39.217.77:8898  {7 b- k- z4 _* c, @: T: ^( C
 細砂糖         公仔箱論壇2 f6 R' }( k  E* h& x: a" K4 f0 k
50公克
! K: ^' b  X3 q. d9 n5.39.217.77:8898       
& a% x$ @6 k# X3 a9 e) ^【做 法】
7 c/ `( x- W; C; P( l: g1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb: p" u* e1 }8 g' x) `1 ?
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇4 }& i  @. }. F* o4 }! @6 D7 y
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 g3 P; O% p0 X3 z7 W2 a4 ]
南瓜布丁- m& g: Y# I3 S9 N& v! x9 M' c3 e
【材 料】
2 l5 o+ U/ O1 w5 Z/ n9 Q2 Ttvb now,tvbnow,bttvbA.南瓜         / J2 D3 J# _* G. }. M6 n" `8 D1 Z
220公克
7 `) s. b0 }- k! O# O6 ]% {5.39.217.77:8898 動物性鮮奶油        
; S2 [; ~7 i6 {6 i8 _170公克
& O" ^/ r; V1 X, N4 x5.39.217.77:8898B.全蛋        
0 G3 U, i/ K8 x. f3 g. Itvb now,tvbnow,bttvb2顆
. H1 \: w9 g) k5 V' G$ ` 紅糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 O. e: q" x* v+ {7 r* p
80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z) V( F6 e) V3 [
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( _8 |+ h1 V& ^4 w# \
170公克; a. T. r( m- E: x' c+ C
D.橙酒        
( F- W  G  c! B+ u5.39.217.77:8898少許公仔箱論壇. _1 t% H) V# ]! N5 [( U
        : i' l& v" r; A
【做 法】
% D& J/ T& h% Ftvb now,tvbnow,bttvb1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
  o* C, G  T" q. t+ g9 ^- G2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
' j3 v% ]# D1 L; `7 A  G3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
; h( V4 f) C  m$ `/ F
地瓜布丁5.39.217.77:88989 B0 R( {; i, d9 k9 S6 t1 x! J
【材 料】5.39.217.77:88987 [; k# a: O% k7 P4 m& T  |+ z1 D
A.地瓜        
, f, G9 [/ D8 ~( t4 q公仔箱論壇220公克5.39.217.77:8898, O; e: O8 k7 s
 動物性鮮奶油         3 [( ]; f3 K) l4 d
150公克
$ I/ d! Y- d) g5 ZB.全蛋        
! Z6 {: ^2 t$ F7 `9 V6 K$ B2顆
2 V5 R& f: f, i: y4 Y1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖         公仔箱論壇9 w3 X0 q+ v& I% M; |' O: f; m
80公克
% p2 o+ N/ s- P: W, R) W公仔箱論壇C.全脂鮮奶        
; \& \4 f8 ]* d5 ^0 }, R, k170公克
2 l' g( e( b6 I, ?/ A5.39.217.77:8898D.藍姆酒        
3 u/ G: S4 N$ f5.39.217.77:8898少許
2 B$ e/ H2 t6 G: s0 }$ P       
; P2 Z+ Y6 x) {2 q) [) \公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇" L4 x# c9 |/ s: E
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
+ g* `$ B8 C( b2 u3 Z# ?* g! w2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。( {5 l3 s( q2 B  O; x. g
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇9 e. |- u' r4 H- V3 ~, \7 q
波本威士忌布丁
4 a, K. E( `7 M" B) P8 K9 h【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, \# z9 N( b
A.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 z' h: {+ K
120公克
/ P% [" q( y* a, e3 P' V( S4 C 水        
+ n% e* l! ^$ U; u& `0 t: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K& b. Y% z! c: \8 u9 o
 鹽         : S; z1 |2 H1 o" P) b! ^4 d! |
少許
0 x0 A1 x, |& ~- \, _& Vtvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油        
& Q3 }! ?$ F' X3 d3 k# S8 M5.39.217.77:8898200公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q: K4 z& s. W
 全脂鮮奶         * J" f3 B- x# k$ C* i
400公克
/ Q# ?( E. ~1 u6 Y5.39.217.77:8898C.細砂糖        
. M/ g8 g4 U3 G: X) u  i. z公仔箱論壇10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% L0 I3 t0 G& }2 V3 W  H! U/ y
 肉桂粉         公仔箱論壇5 c( h) o7 P, y/ h( R$ T' ?( A
少許
0 z4 o9 f2 o! z, x5.39.217.77:8898D.全蛋         0 _. P7 r, C2 _. R4 r& o' Z" S7 b
2顆
. _" g6 ~3 m7 ]& A# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃        
$ J% F- W9 @# G0 o- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
- O( |  S1 L& \, L9 V0 D% a+ v9 Ktvb now,tvbnow,bttvbE.波本威士忌        
; Y& s5 D0 L, u( I- b2 O: }tvb now,tvbnow,bttvb55公克
0 @9 R9 y# J  J$ k0 @/ i, Wtvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉        
: |1 h6 i6 |0 h; u0 J5.39.217.77:8898少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ F4 T3 d) p& f" X
       
0 k* ~2 Z/ R' Q4 E, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇/ g) P# t( P* L- I7 c! s
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
  |- J7 }8 S! t2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。# l- I% {) U) T- u' k
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. X; ~/ F% T4 A3 I0 Y4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
- y6 L" |+ a$ o. i* l( F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# d1 e. A5 b, S# i* ?
5.39.217.77:8898: z2 d8 T' }+ X+ `2 U5 i
法式布丁tvb now,tvbnow,bttvb! P7 ?: c6 R/ k5 D) ~, c2 N
【材 料】0 J; j; R9 Q! d: r7 `. r# J' S
A.全蛋         
: O& p; y9 `2 o8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb% q5 J* `( g4 b* F2 Q- @5 c
 蛋黃         公仔箱論壇2 V  [1 t' _9 t1 W8 o  z& X
230公克
" F7 N9 z  ?5 Q" L4 U( y" x7 l& r5.39.217.77:8898 細砂糖         
. `7 d8 p" n) c- l- x, Ftvb now,tvbnow,bttvb90公克5.39.217.77:88983 h7 n. f# M+ c3 S' S, i5 n
 鮮奶油         公仔箱論壇+ r4 u" |5 u6 a$ m
530公克
. c/ b- V- [) Y3 j9 s0 m: |5.39.217.77:8898 鮮奶         
& B/ b7 H% |) R0 |# ?( E# L5.39.217.77:8898330公克5.39.217.77:88984 _  e& ^. y. @9 L8 y8 Z, T6 Z
 白蘭地酒         
0 y/ m0 X+ Q+ Z) b: H1 s( ~tvb now,tvbnow,bttvb25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' V  f! V$ l8 L% [  n5 i
 香草精         
+ k* Y0 A0 P/ I少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  }7 j0 Q1 O  j# P
B.細砂糖         5.39.217.77:8898" L* A6 d0 h  w+ c8 S" a
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( W; g0 [) e3 p/ D
        
+ {% ~' U9 `9 @) f9 X7 e5 J0 Z【做 法】3 y) H9 n( p' q. |; l/ ]
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。$ P* C: q4 B; X9 R  X
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
  r( ?. j$ S( A' T$ C8 r* e8 a3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
5 I$ E# `2 i8 e. u# E1 T" Q+ |, q
9 _  q/ b/ b0 ?& {" E5 \
- X: x1 u2 _  J5.39.217.77:8898
$ |6 u0 J" e5 s/ w. ?: p9 z焦糖蒸烤布丁
+ n! m- v3 `4 m' I; I: n# n公仔箱論壇【材  料】
9 U+ q" q+ W0 r; V/ h5.39.217.77:8898A.蛋黃         6顆
7 E9 P1 j$ Z' d鮮奶油         200㏄
) |3 T9 r4 N' M* V, T+ I/ c鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. e1 _2 f) @* C+ u7 K
細砂糖         90公克公仔箱論壇2 p/ ?! r3 ?# O" G- ^
白蘭地酒         1大匙
) |. I. N+ F3 J* j+ q) g1 g5.39.217.77:8898B.焗烤布丁模         6個2 N& U  k0 F9 b( p* h) l$ P- H
細砂糖         2大匙! }/ t3 p- k' `( E! ]" f( _
       
- k6 s2 _9 n8 F* z: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. [" c' a) P$ Y1 H" q1 s! V' {
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。, k+ u) I. A0 \$ |* n
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。5.39.217.77:8898$ y1 \; X$ `6 K* I
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。tvb now,tvbnow,bttvb/ A  Y3 P  p6 c# |0 _
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。tvb now,tvbnow,bttvb+ u5 H' S( y, ]* J2 E
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

: d5 b0 d2 g7 S/ `$ T【材 料】
+ N! }! g- c- G1 D; {  Q公仔箱論壇鮮奶         公仔箱論壇* X, P' b6 H- P& G" t
511公克5.39.217.77:8898# U. p; B% {/ a/ N& o% Y1 T$ c
鮮奶油         : J( o! \" W5 K# r  Y- I. V
236公克
5 t; w* g! W+ s, Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
/ Z+ g& n2 d: g+ V& C; ^" g8 htvb now,tvbnow,bttvb197公克5.39.217.77:8898% c! @* Q0 T. s& s0 N( s
鹽        
% m- a& N" B! ^4公克2 I1 s6 X) i3 q" Q. w
吉利丁        
8 t* C4 ~! h% a3 Ktvb now,tvbnow,bttvb12公克
) v9 ?" g6 v# V& N4 X" q# {tvb now,tvbnow,bttvb白飯        
4 @  J0 o) Y$ O( t) y3 I( u4 K公仔箱論壇30公克5.39.217.77:88985 e- K$ P! n: U2 @' w
覆盆子果泥         , ?$ t& B  t5 k7 h; T9 m+ D6 n+ z
適量
/ `) v' n7 [% V' ?1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        * O8 n4 B, n* k$ O( Q; R6 y! `8 P
【做 法】
  U+ G7 l- |' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
/ k2 H2 k3 ]% O# D8 P2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb- E4 v7 ~1 s. [+ {$ Y" E: Y
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。公仔箱論壇# n5 o3 n: G" i" X5 }
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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