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紅花起司蝴蝶麵
5 g5 U- a) ~, U9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 r; ?9 A* Y& ^- [, Y" s
蝴蝶麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o) `  g. ^7 }6 j) `$ A
番紅花         0.05g
3 G7 C. [1 @' {. t/ J公仔箱論壇帕馬森起司粉         少量5.39.217.77:8898- k7 U2 y4 W5 @( h6 M
義大利風乾生火腿         10g5.39.217.77:8898! Q$ [3 b. K1 E' k  {
鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ \; }( z: R* o; C% T2 l; O% C* v6 E# B
雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 z- |3 x* X" v, v; @1 ]
橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o) C2 t7 _4 [$ x5 B
胡椒         少許公仔箱論壇" g4 h4 w7 g- f# Y. N
鹽         少許
$ v; U% w: |, {1 ]) @5 \  c
; j& z1 D$ p$ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( d. z1 z5 V1 s1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?2 v1 w: O- z  K+ i- \) k& f) C4 |
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇3 @1 j9 K6 G& ]- @
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
% t& K( o* x, O4 g  a. F3 s4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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, Z3 N3 ?6 K% D" H3 c7 h/ i5.39.217.77:8898義大利麵餃
& `  i( d5 u& g; i9 @6 t5.39.217.77:8898【材　 料】* E" l0 D4 k0 Z, K- @, r
義大利麵餃         25個+ ~8 a7 x7 _! \$ A" o: a/ v4 W! C
鮮奶         100cc公仔箱論壇6 J3 _; M1 t  \" g9 U
帕馬善起司         30g5.39.217.77:8898: }4 a. W' u/ ^4 d' J
鹽         少許
. K/ R. ^9 L, z" w% j- r' E( Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇! \/ v) E0 W4 x' z# O

+ j; s  Q* |2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】  u& w6 ^+ Q, n8 Z4 T7 _2 d
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
' |0 g* h3 i' I! ^7 w$ Z" F6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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  y* Q. |) F# H( _3 L茄汁龍蝦義大利麵
/ g1 ]2 Z4 s1 g5 I" F4 o5.39.217.77:8898【材　 料】% T6 L3 n0 Q5 P& a
義大利麵         100g
. D* g( b4 d" Y$ H% S龍蝦         1/2隻
1 t0 {0 q+ S6 x7 r& c/ d8 p1 Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         1/2大匙
# d1 s6 T! M6 z( Q' D新鮮辣椒碎         少許
* E7 ?1 _# e* x' w. i: o0 {0 etvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. Z+ f9 c* ^: I- W, A
橄欖油         3大匙5.39.217.77:8898- B. S0 V( w2 e: o2 w3 C
蕃茄碎         4大匙公仔箱論壇! m+ ]* o7 C! I( h
鹽         少許
- w( ?) n& o" B5.39.217.77:8898水         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n( C. a& ]2 K% T

: T" f) X4 U2 ^0 Q/ t" t6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88984 R, x7 e1 p- B# }3 j
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。5.39.217.77:8898' j% y/ N# @* G# g& }) P- ]. d
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。5.39.217.77:8898" M; d" a3 }) ^
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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- @  J/ ~% E/ U2 J2 x5.39.217.77:8898香辣海鮮麵5.39.217.77:8898  J2 ~+ C, O3 e
【材　 料】
8 L, q, ]/ C: J! O' V: s0 O* L+ p/ t5.39.217.77:8898義大利麵         120gtvb now,tvbnow,bttvb! |; ^  q  T% p; Q9 [+ t! Y( y
新鮮干貝         40g
# ^5 ]* q8 Y, R; n: x0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100g公仔箱論壇% r0 l6 R0 r- Z: q
明蝦         30g2 M( }" W: V  ~6 B
大蒜末         20g
4 t0 y, I' b; F$ V: h- p公仔箱論壇辣椒切小段         10g
+ `* W8 g# _# b9 E巴西里末         10g8 E- h3 W# U, a9 A, M& ~( E
橄欖油         適量6 u  a' G6 {# v4 u. X2 ~) J
鹽         少許
  |' H/ _' A' Q) c7 o3 m
: r/ L7 j8 j9 \/ u4 s# @. f# ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  [: c; S+ j; f9 z" e7 G# m. P. }1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。& @1 T6 a6 r+ a5 f5 [$ _
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇& ^$ Q, b3 r% p  M
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
2 s0 }$ a& p2 s1 f' @8 r公仔箱論壇4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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5 Z! k) l, M+ D% ]! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝雞肉麵
8 ~1 J; C# `; f( x* \- O( t: [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 w+ e. q  T, t義大利麵     120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; j2 z2 S6 G% ?8 P
雞胸肉     100g公仔箱論壇" Y4 O3 \: A( N& L
法國進口鵝肝醬片     20g
! z/ A. c; Z* n5 I# v  P( l+ o( Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20g
7 C/ n) A7 A9 P+ x黑胡椒醬     2400g5.39.217.77:8898! {" o4 }- J2 b1 q9 N) S. ?/ |
鮮奶油     40g
0 [: P4 ^6 B( M! K4 N% Btvb now,tvbnow,bttvb大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb7 P& ~( @' H2 R. F
九層塔葉     約3~5片
# J/ t0 |8 _% O5.39.217.77:8898巴西里末     少許公仔箱論壇* r+ h3 n: H( z: b
太白粉     適量
9 i0 H/ \$ b. K1 p8 `鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B9 x- F& V: r* Q# F5 a/ U) t7 w
橄欖油     適量
% m' l/ O3 l6 C) D$ W; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% y5 |; U" x6 [7 e
【做　 法】5.39.217.77:8898; A2 N8 ]  M3 Q" [. ~6 i
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
$ L. w2 D: ~% e8 Z% o5 T, Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z: E" {, W1 x, J, k8 s
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
* }4 c6 d7 Y- x: u3 e5.39.217.77:88984.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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) I+ Z& K. K+ b5.39.217.77:8898義式香蒜蛤蜊麵5.39.217.77:88982 ~6 e8 e5 E# w0 ~0 V
【材　 料】
& Z2 f+ D2 D  H' [' }公仔箱論壇菠菜麵         150g; p3 V/ t% |9 |: n9 T" j5 B* l
蛤蜊         300g
' U5 U+ T. o# c& D3 H8 \大蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb! W* h; e0 k/ a. x
洋蔥末         10g
2 v4 v0 `8 K  ^- S帕馬善起司絲         20g6 q' U, O# z' U( `- }1 s, Q1 Q
鮮奶油         20㏄
/ n8 e7 r. T4 p6 E  Y: s5 \2 F; y! I公仔箱論壇白酒         30㏄! R0 s( x( k  w
橄欖油         適量
8 q" ?: U4 I. b0 V; {% G# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
, G& r( ?- H/ ?6 `* Vtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許5.39.217.77:8898, S( }# H$ `" Z3 \, O( y9 }
鹽         少許
6 H' j9 D$ R/ L0 V$ ~  W, z3 {" u* p4 [5.39.217.77:8898
) g" y- U5 w9 F7 E& F5.39.217.77:8898【做　 法】( M- \& }+ P0 d) b% D' m3 z
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
( `! i+ A3 S/ j/ E" A5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
0 F+ @, \2 `- ~# A3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
* _/ s6 s) j/ g# V: k. J4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
4 o1 d8 d- F- d3 J) O* f' t5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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公仔箱論壇0 E& b" q* g2 O
牛肝菌蝦菇香料寬麵
4 t5 |. s$ B: Y6 S9 V' n% B& z5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r: _( m; K$ z3 L4 S, ?
乾牛肝菌         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [% y- B( g6 \* J* E
蝦菇         2隻
+ t( S: K+ [" }$ o. w/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 v, R# @$ G" j" [) ]: W
橄欖油         2大匙
. |( j' @1 \9 o& v5 N3 g. E# r- qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 y  y6 R, c' x
雞粉         少許
  _" Z, g3 @' o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
8 r+ A7 m# y, W( F! i2 _, M% D白酒         1/2匙
4 R+ }; V8 ~. o, k4 m: H9 O麵粉         少許
5 ^3 Y' x' G2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U6 l5 ?  v* P4 c; D8 Y【做　 法】
. F( k( I: f' b公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
6 e6 H+ e. x0 m7 l, W3 ~8 P2 _1 L0 [5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。- U& k/ d# ~  v" [
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。公仔箱論壇7 M; G; W& ]8 X" }- t" A! A
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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" F6 A- v8 K8 V0 v3 J尼斯明蝦黑寬麵5.39.217.77:88984 i6 C) U0 @2 j
【材　 料】
) h' e1 ~: T! J3 b/ N$ \. ^tvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
: f, J4 P- X3 S: a) ]7 `8 u橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I  o# B: _" @/ H. ^: T  V: V
明蝦         7尾
* m$ K/ i4 t& ]0 i* ]' n& o3 \西芹菜         2根公仔箱論壇( H$ @" D5 v# P5 J* Z
紅蘿蔔         1根
% r  o  ~+ R0 Z2 o; s7 g9 {巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb0 e& Q( ^  i5 W
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 P) Z2 Z& n& E* e
蕃茄糊         1罐
4 {$ u& @0 W3 ~3 l公仔箱論壇雞粉         少許; u" R, N- ]8 }9 l
白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |9 n* e+ Y3 z" u
麵粉         適量: R9 s; K6 i  }$ d
蛋汁         1顆% v( w: T8 w, W/ G$ Q) J
麵包粉         少許公仔箱論壇! N" x2 H* N" N' t

" K6 T/ P. u' @$ `! X9 h【做　 法】公仔箱論壇3 e7 y/ D( M9 e+ K6 d8 E9 ~% @
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。" R! _* o+ s" S
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
$ k: S6 l  w- _# }: U2 N* A. _3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
1 s3 g$ w5 l% s4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。! W3 g1 a5 y+ A3 f" n- ~
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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青豆培根車輪麵
0 S  B5 v. S( k6 W' c# W! J% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898! S" }1 V% h5 \, u3 s! l# C) `+ C3 n
車輪麵         180g
) w- Z% B, c7 E$ O8 F3 B  g  F. [( k青豆仁         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _2 G/ |! w. ?8 h0 l0 i6 g( @
雞高湯         50cc
/ G, f* a- I' z! t奶油         30g
% H! I8 U! U0 f7 n, R洋蔥碎         50g
4 M; \  H; s* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g
, C, ~- W7 |8 G- Itvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30g
' s" O' M) S) i, u/ `5.39.217.77:8898培根片         20g
$ l2 V- t. c3 Z, I; |3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
0 x# v+ H7 c5 e+ \/ d. f5.39.217.77:8898起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb% N( x; g1 O  B1 N5 _
鹽         適量& E# `0 ?3 F3 F3 I
胡椒         適量公仔箱論壇6 D1 q" g: I- a; v4 X6 j1 A/ b
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【做　 法】公仔箱論壇- t3 }9 c0 F. `4 p  ?
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
* d1 ]3 ]+ |, F5 U4 C: ?6 w2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
; A$ R6 u. K: g) \& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。0 d' e0 y* d$ Q7 b/ b* A) v0 G
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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0 R, n3 z( w) J5.39.217.77:8898檸香蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 H! |% b8 B& P
【材　 料】
! l$ y8 h4 _" U- t) B& ntvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g5.39.217.77:8898" |: C* l5 Q4 Z" C/ o8 T
洋蔥碎         30g
6 C2 ?8 x' \; ?* B' j橄欖油         30㏄9 o# t5 i8 g8 ]
檸檬         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; p4 g" t( \$ Z# U
黑胡椒粉         5g公仔箱論壇, J; H5 ~" N/ c8 J0 N* d& g
起司粉         20g
3 j& j4 L  Q  F0 e9 f( C( Z0 k公仔箱論壇鹽         少許
% F0 s' ~# G2 v1 C$ ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 r% a' |7 \# @3 j
【做　 法】公仔箱論壇/ [' y1 \2 a% I2 L! o1 r& q+ H( C
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
; R5 B" {- U* n2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P* r9 [+ O0 U+ P: R) N4 J* [
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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8 |& i3 O; ?# q! k9 R: \& k$ u, a3 `" H
青豆蘑菇螺旋麵
. N7 @# p; Y; D0 s7 n: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# T- h( Y1 W% f0 `# F- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B; D$ B. _5 @. [8 _5 y( \( `
青豆仁         30g5.39.217.77:8898: }7 w0 J' f/ ?" G
白蘑菇         100g
( E! b: z2 E, L& ]$ }7 S6 f4 Z香菇         10g5.39.217.77:88988 O5 v/ e1 [6 V! d( y: k
大蒜碎         10g
4 P- T6 K$ r3 r8 {9 z2 E迷迭香         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [( x; n  Y" ^& {
橄欖油         25㏄
( S& i4 z" c' [+ y3 Y* S公仔箱論壇鹽         少許
  i# ~$ F) ]6 b1 m5.39.217.77:8898胡椒         少許
- x. s6 y. k4 b, B- D8 b
8 j/ _, c9 C& W& {  x公仔箱論壇【做　 法】
% q1 g0 r+ A9 p' {% {: P5.39.217.77:88981.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
* H, a* X' S! J% ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r3 G( ~: A' p4 E7 A' Y
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。9 b* p3 J$ Z$ l7 ]7 Z& H6 z4 n
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, B) ~3 }7 g/ y9 p3 _5 c6 }, U! ~
青醬羊肉義大利寬麵+ A9 y' [: G6 g! V! h( M0 J
【材　 料】$ j3 R$ [, M, w2 O/ b& A
A.手工義大利寬麵         100g
& U5 @' z7 @, I9 ?! G公仔箱論壇羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ v* R5 i  e& `' a& C. o3 t) k
橄欖油         1大匙
! Z  h) u& G% J4 k& V: ]) QB.橄欖油         1大匙
+ Y& M9 k# H" L# y0 f* G洋蔥絲         20g
1 ^& w. d/ O6 B$ }* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g
( T2 n5 M5 K* z# `5 i8 Z公仔箱論壇黑胡椒         少許6 r$ |6 q( l' g+ l% ]3 s
雞粉         少許公仔箱論壇6 z8 A2 u$ F$ I/ i  [' W* s
義大利綜合香         少許5.39.217.77:88980 ^, n- x9 P/ [- M+ W
C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _1 D7 I  g: p: O
巴西里         1小把
5 }: Q) ]) o( O, {九層塔         1/2小把
: I# b% a: [+ m' X公仔箱論壇松子         少許
" E9 c! V2 ~! t% i公仔箱論壇西芹菜         1/2支
& M; G8 l- F7 M" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司         少許
# N+ n. E0 T7 Q7 i* B8 q# B橄欖油         1大匙& B. J- |( l0 K; @3 z

0 u& F2 ~& z4 k, y6 _# W& |/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |" ^2 C8 `7 X. P
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
* H9 M+ p  G1 h( r( p2 f6 O3 v2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。) T) b( u, O6 P% d* m
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {) o. R- g+ W* M0 d; M. J
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
& z; u9 ^: T5 M/ g6 G  i0 v5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* ?0 O$ o# \: m) y1 `
煙燻鮭魚奶油細扁麵
" d2 [( c* [- ?  O& g- d公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j% Q  H& B' z) r1 L' v
A.水         350cc
  O7 c" C2 k. h: t糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P. k: v4 Q" L* P; p7 s
雞粉         1大匙
: V" J/ U( {1 v* r6 f7 ~鹽         2/3大匙- J2 Z/ z; [, r# j& ]. s3 g
鮮奶         170cc
3 }1 w$ k  P9 k6 x% Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb# }4 B* T" v/ `0 p& o6 @  ?- ~; I' q
麵粉水         1碗
, U  g8 c6 ~4 ~! W. f! K5.39.217.77:8898B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇: _' g; |6 J0 x+ W/ G: k
細扁麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R! o  c& w) i& N. A
洋蔥丁         1/6顆
, T( c( ^; I  V: }紅甜椒         1/4顆
9 T5 Q9 K* v; |# ^黃甜椒         1/4顆
! |5 @' X9 |2 O( i6 \1 Otvb now,tvbnow,bttvb花椰菜         2小朵
! Y6 L3 t: |: a! Z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
, s1 K8 H2 ^8 n% T: Q0 f糖         1/3小匙公仔箱論壇) y- v9 d' |% V  [8 Z
雞粉         1/3小匙
2 z3 W/ J( l' z- A0 E5 A* [公仔箱論壇白酒         少許
# Y4 Y: L7 m, s  etvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cc3 n7 D2 k6 u& ]
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 W* M7 s& y2 f- m
奶油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A2 }" }8 t+ y. H5 D

0 G  K! s4 Z3 P4 S1 H# u公仔箱論壇【做　 法】
3 E& K6 j" v; c2 a" D+ a8 Htvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
+ ]) H* a+ `3 e2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
5 J7 h9 G) z% etvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇" l, }2 ]5 \% T. v( W
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

" ]6 V  Q. n* I$ O0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb6 S; V" q6 \8 F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ Y3 r5 Q. }2 ]2 E2 J3 B
義大利麵         180g
; Q7 H( U  e, _, s' ?( h: e5.39.217.77:8898橄欖油         適量
2 K% O% {5 A7 e* p8 |* Y帶皮大蒜         2顆
) _' v1 L8 Y& l# a- j# }大蒜片         20g$ m& w, k6 s% q, _
黑胡椒粉         5g
( o% V/ b! g; C7 v* ]1 l% x義式扁平巴西里         5g
+ S# U+ s9 V" _" G- t; P7 o) `
+ h. W8 I; l% q3 t5 f0 N3 n8 |5.39.217.77:8898【做　 法】
# [& V( F- P7 S6 j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
, \" J3 a. @- z2 x- i, B0 x& j  h; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
. h. j" x+ G" M0 n# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. R4 b( I/ \' G, [  B. c
鮪魚番茄麵
- T4 N8 L; [! y/ X' P公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# Y* w5 }& l- ?8 C# d
義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 m5 \; a7 p6 }3 y
罐頭鮪魚         70g( q0 M; K+ c3 j7 s$ X( i
蕃茄         1顆公仔箱論壇, }% ~2 g  T4 ~2 L; B- [5 D( H
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇9 M* z2 p: @$ H, U5 G
大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb" @; n" ?7 R% E
巴西里碎         10g
# Y6 Z  O4 \! Q& h( L橄欖油         20㏄
. G3 g" q+ [) W! g: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇" {: i. c# _, `+ @2 Y
胡椒         少許公仔箱論壇- n" w, \: l6 t; P+ l+ S

) h( F9 R2 w/ X! T. i【做　 法】7 d% G  I( U3 v* I* t/ ?
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
5 r, ?1 X& _1 C6 T7 I2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
; q# ^, E9 G, ^. I  A' Z, ^" O8 E- \# [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。