MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! t7 @  v8 p1 n9 k" A) ?
童子雞  1隻
3 {/ M- O3 R& Y; ]糯米  100公克 公仔箱論壇$ z7 r( k/ C2 v& z/ z
去殼栗子  6個
4 C  a/ x- o- V5.39.217.77:8898紅棗  4顆 公仔箱論壇( z( E9 X$ i6 f$ q" U6 C4 n& X: I
松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# O- R9 z& Q1 B8 K
薑泥  1/2茶匙
. v# q5 V! p/ U0 m2 S7 Y# _' d公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙
! Z0 ?$ w( c) B8 ~: Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
) l. u7 z. B% f( K* ^- ~5.39.217.77:8898鮮人蔘  1條 6 F  x# L0 j) z. L0 g7 f# k
清雞湯  600㏄ 5.39.217.77:88986 a7 [$ q+ V6 r4 N& R
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S. N( t9 o  O  J
竹籤  1支
. b& V' h: n( N/ s公仔箱論壇【做　法】 $ u4 t9 Z+ z0 i' G, }
1.童子雞洗淨去骨備用。
3 S5 v# E) Z* x0 o2 C2 h0 K4 P公仔箱論壇 5.39.217.77:8898/ u' X2 z) ]6 _  d$ u* x
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
! N# G6 f  C( T, y0 K% n+ o3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 u6 ?2 R+ A6 v, D1 f
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
7 c; f8 K0 d  e+ I2 @# R  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l* e; c3 q9 a) J公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
5 T! {) Z3 Y$ W5.39.217.77:8898 ! I6 Y4 ]8 q* X4 k) K% f
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 ) c0 w3 L; h) @8 [
牛肉片  250公克 5.39.217.77:88983 i# E% \' m* x
金針菇  20公克 5.39.217.77:8898  d1 i8 n# ?- K) g
茼蒿  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i9 y6 [/ e& K
香菇  4朵
8 {. C& F& _) a4 K/ l. Z. @洋蔥  1/4個
- ^& `  f( O- p( g5.39.217.77:8898韓式年糕  80公克 公仔箱論壇1 t2 m! H9 C7 t7 ?
板豆腐  1/2塊 % s) z; H3 e, V$ g5 M
韓國泡菜  50公克
# d% S$ W: i( F9 c0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 9 Y/ ^0 I  j, X8 W
牛骨高湯  2000cc
: \( K1 V% d, ]# D【調味料】
; v9 z" s* `# D  T薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T+ y' e/ }4 x+ E( f4 t& a- ^
蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 R. p; {$ J; P3 @3 J, j6 o
米酒  1大匙
5 Q3 C) j6 p2 D5 ]* D( y+ ^醬油  1茶匙 公仔箱論壇0 J7 K9 B+ d- N6 K
辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 s3 N" t7 L5 c% _. d5 B9 J+ R3 c
牛骨高湯  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& Y6 o+ t% U+ f' K  Z
【醃　料】
. X9 V7 v9 x+ i/ m* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 A, H! h7 w2 k- x% `
米酒  5茶匙 & w& t+ p& i. I& Y; V, S
醬油  5大匙 6 l( {( K8 Z9 F: k& Q' j
味醂  5大匙
+ M# |, \  o# S% P& v+ }9 Q; o太白粉  5大匙 ( K5 F% ~& O3 ~  O! c% X% Q  B
全蛋  2顆
1 N5 `2 G2 s7 J# P/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 F/ @0 C) S; u( K公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
0 p9 y6 P3 s( c6 z5 ^2 [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( g- y) r3 D7 G& a' {
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 p8 ?8 f# c* C+ U9 K
7 r  {( Q* N) n% n- G" z9 I1 u" w
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇, k4 `0 w; f, u8 M
tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ T9 ?: @9 ~0 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
. e+ M, }9 _" L, T3 ]5 W公仔箱論壇 5.39.217.77:8898. E& z( _/ \3 }) J- K
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
5 l' q. ]0 T1 j5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片  60公克
" |$ D. m1 w' ?+ p+ K9 G$ H; w. |洋蔥  1/4顆
* Y4 v6 N; x1 X8 ~5.39.217.77:8898嫩豆腐  1塊 , [* J4 l: R5 @; _
韓國泡菜  50公克
8 S' P& s3 k! O# m' F: R罐頭午餐肉  1/3罐 / Q! s; D- K. Q9 r/ M
熱狗腸  2根
/ q) ^* Z0 Z8 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
4 W& L4 ]  Z* `# Y' `2 Q6 C牛骨高湯  2000cc
& X- c6 W0 [& m9 ^% `, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  2根 公仔箱論壇0 k4 ~9 ?5 ^9 }+ J5 R# D
韓國辣泡麵  1/2塊
2 n/ e1 L5 u7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ O% {9 Y1 W2 s; e6 }9 G. O公仔箱論壇味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q* C" R7 V; x" j* i
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# g9 b) ^2 d* H; A5 K8 h
細砂糖  1/2茶匙 5.39.217.77:88987 z% m6 d/ ]5 n
【醃　料】 * X' d' b" L) E3 J# J4 I/ `2 T
薑汁  1大匙 5.39.217.77:8898. q0 p1 Q4 @: U
米酒  1茶匙
, A- I/ P# P, i7 a% J公仔箱論壇醬油  1大匙 9 e- c' Q$ c( \( N
味醂  1大匙
) {7 m, b, ?! r3 o5 P; X4 x太白粉  1大匙
$ R2 P4 w5 Z: S$ b全蛋  1/2顆
5 X, ?3 i' f$ V! t/ w3 q【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- H! n8 R# F3 v& w8 J7 l
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。/ l8 J9 i& E3 P0 K9 _7 E
1 Z3 [5 L$ k2 R0 x+ R3 h
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
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3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
, Q5 B% i4 Q- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @2 f( M; r& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb) }, r. K; w, a' z8 R. ~) t

5 i( b$ I$ U6 c- }* q! Z  l8 I- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
+ M$ E' k$ }  d: L' n5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 }0 W$ c8 Z9 f4 ~' C+ i
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& f$ a9 n: t5 Z. v2 ]! ^
高麗菜  30公克
! o, T( `5 q) B( F$ C0 W紅蘿蔔  20公克
* u* m$ J- B" Z" k; b蔥  1根 5.39.217.77:88984 f1 W% e4 p% u! Q
蚵仔  20公克 , W9 E9 a( w" W7 L! ^+ K6 F
蝦仁  6隻 公仔箱論壇8 }' O3 y* m! U/ b
透抽  20公克 7 r4 K- a$ k- w& d  f
沙拉油  3大匙
: D. x& }: V$ Q麵糊：
( D3 m, ]( d1 g2 w2 ]中筋麵粉 150公克
* [9 _! h. @) ]" A9 ~0 y在來米粉  30公克
1 H$ z4 H; d5 _. H, `+ j( Z3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  150㏄
, E5 N8 F  @) M4 q: h9 ?" Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇+ i, E9 v+ b8 v/ |
鹽  1/2茶匙 6 x  Z( V5 u3 F+ e' g% a4 z4 d6 l8 t
糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 H4 S: u0 x3 B; q# Q5 ~6 i
【做　法】 公仔箱論壇/ I& _5 H& D! A
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。% `  ~; [$ q. ?# _7 I" f% S
; i( f% k* `3 ?
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
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4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb  n, U8 w" r+ d/ Q7 C6 o
5.39.217.77:8898  z$ M" u% ?2 p/ f8 B! M( ]* j, `
5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 $ Z- U4 W/ K' A' G9 J- x' Q
蔥  20公克 & N, Y3 E5 s& x( s6 V6 r* m  f# W
韭菜  30公克 , U% a. |* M( v1 r  d# }
花枝  30公克
+ v& L4 W& q' J公仔箱論壇魚肉  20公克 公仔箱論壇0 ]6 _3 k8 T% A) }
蚵仔  80公克
0 l4 m0 s! u% q公仔箱論壇紅辣椒  3根
' a0 J$ T$ ?& a9 f" j* }, \tvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
" V& L2 ]) c* c, F公仔箱論壇沙拉油  2大匙 公仔箱論壇% ?5 f, p, u/ l7 r
麵糊： 5.39.217.77:88988 O  b) C. C( O: c; Q1 }
中筋麵粉 80公克
5 ~" R8 W4 R- w& I2 X7 V# n5 Q! G糯米粉  30公克
3 E( K* @8 u; x7 A+ O1 d* o0 j% atvb now,tvbnow,bttvb水  120㏄
  F6 m* {8 |2 p4 P% e' v1 g( P公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
3 n3 ]3 l5 z' p! \/ V5 B( ]公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898# l+ k& ^" s0 _7 O8 t* N0 [+ E0 R
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n; a# r" c2 J6 A
公仔箱論壇" V1 _5 v$ o; c! b) ~
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
+ L) g: W$ H# i! x6 V% C0 V! W
  B2 C/ L* S, ~9 g+ C* M; U0 Z  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
4 o# D2 w5 j- ]% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B, I! ?+ ^6 V# }8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 : K9 F4 F2 h- U( ]5 U% f: \
蔥花  10公克
7 n4 A* @3 o# p7 z9 X/ V5 d) }3 d& Etvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
6 ^2 u0 k) ?6 O; y2 ^; |5.39.217.77:8898雞蛋  2顆
! y9 {1 `$ x* ]  m( }! @白飯  1碗
- \" }- G7 Y, ^# X7 K* a! @5.39.217.77:8898白芝麻  2公克
& s. P4 Q: L1 v# o$ f5.39.217.77:8898沙拉油  20㏄
! T. k9 M; X7 A& f) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; `$ u* Q0 g% x: |9 v8 l5.39.217.77:8898鹽  適量
- i& F& E2 W  Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& W( F- X8 S$ M1 }+ z, c& }
【做　法】
: t6 t& _5 T% Y/ r1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。
! r  e8 \! ~: u3 K4 |& k  a 公仔箱論壇) p  j: q* a9 \5 x
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
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3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 y9 a) E' g: Z
" ~$ d8 V/ |! W/ O" ~
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 1 j1 R, ], M& c( h9 x
洋蔥  30公克
  l# E1 `! u% e8 Etvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  50公克 " T$ r: _7 Q9 w) A  Q. S
透抽  1/2條 5.39.217.77:8898/ ~1 Y/ K+ F# I9 q9 H
魚肉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 U# t: J- z  }) K9 }, u: v6 b, f9 }
花蟹  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }8 G# F! s) y. j, D* G" A
嫩豆腐  2盒
8 N/ `) s: d' A: r' x+ \6 x% ~8 ~! S白蝦  4隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 ^, t' j& w3 L% T
蛤蜊  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) N3 W$ I) m
蚵  30公克 * D5 b- e. a3 R3 i! L+ B, l
金針菇  10公克
% [0 S4 f6 W/ E% B3 I5.39.217.77:8898茼蒿  1把 5.39.217.77:8898. @: J( t& S5 ]* @! g0 k9 O
芝麻香油  1大匙
( s- @, {! q1 o& j$ l高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. v4 Y0 ~$ _1 d# ?, J
魚板  4片 公仔箱論壇+ o% Y" F, k& N2 K5 q
【調味料】 ! o  p7 P! \7 t; l' @3 a% e! L
蒜泥  1/2茶匙 5.39.217.77:88980 @4 S' x3 z- ]4 y" E& D7 H% U" O+ p- b
辣椒醬  1茶匙
" j4 H0 Q( Z, d! U" T( ?. B0 _公仔箱論壇醬油  1茶匙 公仔箱論壇1 z0 p9 o' r6 ?# e
味醂  2大匙 7 F$ O9 t6 Q/ v
【做　法】 5 C; x$ ?" n9 g9 S) z9 F) b
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
! R8 O4 v6 o' Y* J公仔箱論壇 $ i+ d+ n7 E8 n' c9 S
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。5.39.217.77:8898) U5 f" K2 |- C* c
公仔箱論壇' }! w# M. j: H( H9 y' G3 u4 c
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。. p+ m5 J8 m6 g

/ G: r7 |: j8 o- ^2 S5.39.217.77:88984.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
. ^2 O' {7 Q( ~) D, N$ J" x. `5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb. Q* d2 c9 R- {
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 3 Y8 w( q" U: \/ i+ ^1 S
童子雞  1隻
+ C1 l% ~& o  y' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  100公克
; V& @9 P; i) P3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個
  h) l, K/ G4 c* m8 M* d' ltvb now,tvbnow,bttvb紅棗  4顆 公仔箱論壇0 Y! x$ Q0 k. T7 v/ N! \
松子  10公克
& m" @6 l: @1 f5.39.217.77:8898薑泥  1/2茶匙
: L. z/ V+ B( f7 ^6 p% q1 L- g) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/2茶匙 * e% A# J) r4 ]) k
鹽  1/2茶匙
( j5 y; s$ L* m0 I  s鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 U& w  t/ Y
清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  {. i/ W8 i3 r
蔥花  適量 公仔箱論壇7 p: u# |4 y' \& H) r4 a! O2 d
竹籤  1支 $ t& K3 K9 R, _$ {& ~8 y) M" M
【做　法】
2 x. I5 p$ i4 G1 r2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。
- p7 h. i) I# h1 Y! B 公仔箱論壇1 k4 J% N7 X, l! z4 l
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f8 _/ {( I  m7 A/ H/ O
* l& G* L9 N% i/ s3 f2 A% s: y, [
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。公仔箱論壇. Q! \% |% H$ t

4 M1 p6 D+ j0 b! ~1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb: v2 y( u; @6 X

- F7 S1 i2 R, a) e5 g0 f5.39.217.77:88985.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- X2 c( ^: N( c1 ]1 c5 ?
南瓜泥  100公克
1 V! h5 q* c3 |5.39.217.77:8898奶水  30公克
6 u8 S5 i5 q$ `4 ~; \7 K  Q4 |- ~橄欖油  15公克 公仔箱論壇0 P+ g+ Q3 s( `* I! u9 L
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb+ j+ ~; e; z8 G. L" k$ r+ x
二砂糖  25公克 3 a$ E/ y/ n( i$ T1 p
全蛋  175公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 B- x' x1 a; N2 }
二砂糖  50公克 0 z! D* I# E4 ?5 T$ V$ t* R9 \
低筋麵粉  75公克
, H$ b$ s! X+ ~% C" ]中筋麵粉  35公克 tvb now,tvbnow,bttvb" c* `( P2 P/ W) U9 i8 t
發粉  1.5公克 : K7 v1 l! `/ O( r% |4 z4 u  j. [
南瓜仔  50公克
  R; i4 _1 x- x! {% A! _枸杞  50公克
9 X3 I* G0 |% h, q【做　法】
" L+ c8 [) H* O7 n" Htvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。5.39.217.77:88983 F' e( I! [/ K
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
5 G8 D) _7 ]0 z4 e0 z& p2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p: O! ~- O4 b0 H: r& l5.39.217.77:88983.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。+ w( F- y3 O. ?5 ^, x  s
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4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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" Y# x. \! M: ^, u8 {5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ R. |. D/ K) T0 E0 l! d2 `
泡發魷魚  1條
; X  b; M5 w& F/ t: L! `+ l公仔箱論壇香菇  3朵
. j- @$ `* ^8 q" F, G* V+ f- w5.39.217.77:8898乾金針花  10公克 " \9 r* o9 }- L& ~  S
金針菇  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 `. h9 o9 d/ j# r( @0 m+ |' v1 W" J
紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇, P* K  \. `6 D7 P5 l: x( w3 G
柴魚片  8公克
% \" A4 h7 a0 Z  t  S2 \9 E5.39.217.77:8898油蒜酥  10公克 5.39.217.77:88981 i$ ]* n: r) f/ E
高湯  2000㏄ 公仔箱論壇# E! e4 i4 ?& S# l! X
香菜葉  少許 ; w& l1 A3 ]% @
【調味料】 2 P$ r' i' b) p; B! S# D/ r
鹽  3/2小匙 $ v6 }3 B1 h; @' v- E
白砂糖  1小匙
- @& V: I% H7 h/ _  h& b5.39.217.77:8898雞粉  1/2小匙
  N1 N! i% @: V# F7 y8 j太白粉  50公克
' j# r. k6 I& F& ]5 z+ U5 D公仔箱論壇水  75㏄ 公仔箱論壇. F4 F, l% h8 d+ y2 [+ s
辣油  少許
; A6 w+ i: ^! F% P, d7 l* j【做　法】
1 f( G  w  e, I8 k0 o1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n. t' j5 u2 x% J5 p* B% p
公仔箱論壇' m6 d0 j! ~  f* [* n+ D
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing