BeiDouChef

( q; r/ r# P# s# j, j1 G( \/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半筋半肉牛肉麵          ; V# h+ o1 s/ e
【材　 料】
- e* `, P9 C, V! P& F# s; J6 n+ ?牛腱子         300公克公仔箱論壇$ X7 o( r7 u: O9 t) B. o9 K' j
紅燒湯頭         適量
# k1 H# g$ ], @& n. H/ ?2 @/ E沙茶         2大匙
# Q0 Y) Y7 r+ b! M" V' y% u白麵         250公克  W0 [* `! k, r6 J/ b8 w  k
青江菜         2顆5.39.217.77:8898/ U7 W; j+ S/ v# ^7 n: ^# O
酸菜         1大匙
( E5 [! C" z: T' m, F蔥花         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( T" ~: i% F1 e3 C! s. h/ e/ x

$ G5 K4 t* T1 F) h# K  N. d5.39.217.77:8898【做　 法】  j% X# d3 B: e) g
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇" G0 [! ]- n- l1 c6 z4 C
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。7 Z. l0 n, N: S- t

4 `6 r, v+ v. w" e& q1 u& R9 j9 k. R5.39.217.77:8898
' X3 W& u# B4 n7 T紅燒湯頭
6 J4 T9 s' X! v; V+ Q. x$ p" Z8 y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 [' ]% S2 g- u7 \; r& S& K1 m牛腱         1200公克
8 l2 M" A' {( h, _: ?& l0 gtvb now,tvbnow,bttvb牛筋         600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; w4 `1 B" P" O) E
牛脂         50公克
1 H& P1 g6 ?; |" R, W4 H中式牛骨高湯         5000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {8 }# j, M1 l8 [
A.青蔥末         50公克! {8 [+ h" F( Z$ e2 r
老薑片         10公克
# N  a. T; [  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         30公克公仔箱論壇0 ?# Y9 |. Z( Y5 o4 u
B.辣豆瓣醬         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U7 U! a# ?- x
蠔油         60cc+ C. b0 Q+ ?; X
醬油         150cc
/ T; c! c8 m( Otvb now,tvbnow,bttvb米酒         150cc
9 p5 y9 {' a9 W" p: ntvb now,tvbnow,bttvb
, `) i* O' u3 x5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 K9 ]. ]- x4 [' ^4 \% x& h8 m
冰糖         50公克
, a9 g$ D' u3 j7 {' r: b6 T6 @' k5 o* x公仔箱論壇鹽         20公克
0 V( ]9 ]7 I8 G0 N" }$ J公仔箱論壇麻油         20cc公仔箱論壇$ a7 X2 S0 R& U2 o9 f) ~' h8 d
* F" B  Z- B4 }
【做　 法】公仔箱論壇7 l, [% i! n6 Y. S& S
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。5.39.217.77:8898. V: W+ m$ B8 D
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
2 u* ?, W$ ]  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c  {1 |" G, F' Z' j
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
3 c7 ~: j. s3 K3 S公仔箱論壇5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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蔥燒牛腩麵
2 b" z: Z# }: X5 A* j" p公仔箱論壇【材　 料】0 ~. k; x" a0 E' I, `! x5 P% A: k
大蔥         5支
- A( i0 [9 @' v( F$ f- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克公仔箱論壇' K( U- K/ y" c+ x1 y
白麵         250公克" q: S$ |* Q1 y, ^4 Y8 @, F
嫩豆苗         20公克' V" m1 P; W6 [; B! W
9 ^' p! V, i5 A" _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T! i* N# _1 b- {1 R! |( t
醬油         2大匙
6 K4 `4 h& ~3 J, B公仔箱論壇糖         1大匙
7 q6 S" J4 x: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; q* p0 g: J3 k0 }4 h1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 I# \0 }; k. M' u( ~1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z6 G8 j% S" U, x
2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
3 @, ]# D8 P4 P* Y公仔箱論壇3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。& P8 ?5 e+ i1 w: K! C, F2 r
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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  p7 r3 M2 Z' `% v  J, D0 u$ a$ V6 V
桂侯蹄筋麵          tvb now,tvbnow,bttvb/ f: Y( n4 S) Y0 T  r; G* @
【材　 料】' m) k! }/ H( A4 V1 z& ?
牛蹄筋　         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 o5 r+ k# Q8 g# B" i
紅燒湯頭        
" c, \( H7 |+ l1 e1 Q7 J桂侯醬         1大匙
$ c% E6 n+ o' r2 w( O1 }/ ^公仔箱論壇拉麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 U8 W7 ^" G% R1 x
蒜苗絲         1大匙5.39.217.77:88984 d5 Q; w0 R& D5 T. M* R
茼萵菜         2支
' c8 {8 C+ E0 y1 I& ^
# f# {$ I; `3 Q* B【做　 法】
5 C3 X2 q. i1 a5.39.217.77:88981.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
. c  V: L7 J/ d3 @+ y# e3 h5.39.217.77:88982.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
6 K7 v3 Y* k6 u2 ^0 x# C- W1 a公仔箱論壇【備　註】+ ^5 E, H% j9 M% I8 \1 i( X5 n2 Z
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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5.39.217.77:8898! J+ _& ~" U+ ]( f
紅燒牛腩麵         5 E6 U! w1 t$ B7 A
【材　 料】# T4 V7 Q& Z& s$ a  w& ~
牛腩         300公克
# z6 M* _9 x( N) qtvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭        
; v# U+ d( D9 O  S; _. v4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵條         250公克4 ^- g3 t$ H( p. M: w2 P
小白菜         2支
% N$ w; f7 `& ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙$ N: [* p* A; V3 h: y
酸菜         1小匙
! S) [8 y, q; a1 M: P6 v4 R5 M9 ttvb now,tvbnow,bttvb  h5 I) f+ o2 c
【做　 法】
- |9 g: N# X! X( }8 a$ ~5.39.217.77:88981.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。公仔箱論壇" r# Q* o+ q! y% }" F* X

! Q6 k0 _( U, ^' l  L! q2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
& u. L/ H4 Q' C9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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% F8 u3 E8 E) r4 \( x2 i% I! F5 \5.39.217.77:8898滑蛋牛肉粉絲煲        
3 H0 d" s) r9 K* j. Z公仔箱論壇【材　 料】
2 s, }; N& z: N, O1.冬粉         250公克
, \& v: Q- N7 a8 [tvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉絲         225公克' S2 @& o+ ]$ k  F/ A
2.豆芽菜         1/2杯公仔箱論壇5 T6 ^, L: O0 B& ]( n
香菇片         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- l1 ~4 |9 S) Z1 l! _( n5 [1 ~
筍絲         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 q: d& v0 u
蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb% L% P, `2 F! \5 S
3.高湯         5杯tvb now,tvbnow,bttvb- u) {! ~4 y  ?1 S; W2 r! {" H. g
4.蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb% A5 `! E; [* P2 q
蔥花         2大匙0 [% F2 @+ H+ `6 p
香菜         2大匙
; h. k) Q3 J$ ^% G: utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, Y/ A3 S5 h3 H' O/ q' t0 k
【調 味 料】/ P( j6 [7 b4 ^
雞粉         1小匙公仔箱論壇' b, G9 v. A/ `
太白粉水         1/2杯
9 n) v. V' c: k, [2 X. ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* P' S2 p7 O9 s, Z) C! @
【做　 法】
: P9 X% L$ [; H公仔箱論壇1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
+ o1 O: Y7 ]) a% K: ^公仔箱論壇2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。, ?/ y7 H5 i, P; \4 ^! g
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
( I/ {! S- N* _0 c/ |! ?tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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公仔箱論壇2 q+ u* u- g9 m+ }# Z, [. G
蕃茄牛肉絲泡麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' n$ _5 f) ], o& M* n
【材　 料】# `. x0 R9 x1 O) F6 p
牛肉絲         50公克
5 Q% _* P6 Q6 F2 \6 ~蕃茄         1/3個
# Y5 h' V% K; d# Z8 W, E, a% I公仔箱論壇空心菜         少許5 I9 ^: U5 g7 `. E$ `% H: I  h& B
太白粉         1小匙
( V2 _) U8 G0 }9 Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z, f1 s) X* ~
鹽         1/2小匙
% |4 i7 ?+ R8 A/ i" ]1 Z( x水         3杯5.39.217.77:8898* }4 p4 |; T# H) `, q4 n2 |! a
泡麵麵條         1包) I. d9 k7 b6 \6 k/ q0 a6 P% ]) [
泡麵調味料包         全部
! U. c4 f  C; O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z& b' {/ p  m7 P( N5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88985 f/ g" G8 r3 T% n8 d) O# _& E9 x9 o
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
  z% K% m  d. Y3 Y$ ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。6 Z# m. n4 `9 x% W9 z
【備　註】
5 W, a" }$ h1 @( X3 J5.39.217.77:8898使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新公仔箱論壇; h! n. @7 @2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a* N. Y  }, P7 b" A4 \
& {" }& S" @0 M) F

7 f& f% o0 u# r& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 匈牙利牛肉焗麵公仔箱論壇4 h1 C0 W- x& l( d7 `
【材　 料】5.39.217.77:8898( ^" |; V( u2 ^) G9 J/ T
牛絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A( u- \! z) L% I
洋蔥末         30公克公仔箱論壇! b) [8 R6 ]  _) n
斜管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( C: F/ J  ^4 ~2 |* R9 j
起司絲         30公克
" U" g5 A% L5 M+ i公仔箱論壇匈牙利紅椒粉         1/2小匙
/ g6 V$ I5 k9 t. q9 h* z( i/ d- c" {* B* F2 u
【調 味 料】
; _& W( x( |4 m: d蒜香黑胡椒醬         2大匙
  P5 v; K# H8 F- H" vtvb now,tvbnow,bttvb      
/ S4 e. o! j' |9 g5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88986 i5 \$ Y! X* @* d. X2 G
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
' x1 L! \3 e9 F" ?2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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. V- Q2 p- w$ Z  u/ G& m
黃金玉米鮪魚焗麵4 l) o9 L' {& B3 b
【材　 料】
: j$ O! X5 u- p! w6 A9 Ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克公仔箱論壇& w" [: @8 K; ~( D4 {
青豆仁         5公克
2 e0 @! Q  ?" H5 b# B紅蘿蔔丁         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& U1 S% f$ K9 y, I8 k
鮪魚罐頭         50公克
: q( f0 A8 b( c. R. z- I( W熟螺旋麵         100公克
* y/ \4 ~: a$ F# `+ k1 {公仔箱論壇起司絲         20公克5.39.217.77:8898( U2 ~# `; X# C8 m

6 U  C+ [7 C* g/ t5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ c2 Z4 B" N0 d5.39.217.77:8898奶油白醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P4 q. v7 `; h% v- L% ]7 T
5.39.217.77:8898, @- l, O. V- A+ J$ ?5 v# z- g$ c
【做　 法】5 F& j- q5 t" n% V4 H8 N% v
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇- x8 X4 g4 q" }6 l. q; d$ ?
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。公仔箱論壇0 u0 Q& y$ E5 @7 e: Z
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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( G6 N3 ^* l2 W" d* _( d2 \
青醬雞肉焗筆尖麵
* c8 l4 n( R/ d$ Z5 E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k. y$ w8 s2 B# F
雞肉片         80公克5.39.217.77:88987 F0 Z. U7 l2 C8 w. h1 m/ X% m: B$ O
洋蔥末         20公克公仔箱論壇& l1 ^: Z, Q1 [# X+ H1 @6 A. a( }
熟筆尖麵         100公克1 Q5 R/ x4 k* g1 K/ g$ l
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; ^( I$ N# U2 v2 N

- s# l9 S2 V. k4 X% G7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: N" a$ x' N$ S3 n! B2 ?
青醬         2大匙5.39.217.77:88988 w( ^' I, K7 Z: C! K) N
高湯         100㏄: ^* i# t8 r3 q0 U" y. {  p! a/ O
       
& ?* d7 V4 G0 `" Y1 m! c公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y  A# Z5 r9 n" v4 K' j8 S4 r
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 s. P  M* r
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d3 i' M; X7 ~) B) k
茄汁鯖魚焗貝殼麵tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ @9 }; s+ w( x4 F6 J9 D
【材　 料】
7 j- b  P5 t; ?2 \; T鯖魚罐頭         50公克
1 [- w% s$ F( g/ _5.39.217.77:8898洋蔥         20公克
0 C  Z+ R7 O: s熟貝殼麵         100公克
! i) _- I8 v% i) g  k6 \1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
/ h- V( T2 v# Z/ \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 @2 V7 T( Y: l& o' t公仔箱論壇蕃茄紅醬         3大匙5.39.217.77:88983 o# h7 F9 O3 x  r1 q6 ~; N7 f7 h
        tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 P7 |# e5 l* O
【做　 法】5.39.217.77:8898# c. N6 r: u$ x9 L) @/ i
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。5.39.217.77:88983 _! J% ~7 p& N$ f+ W& E
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇0 _1 W" I, e) j) u) {
烤海鮮千層麵
3 \; Z  S) r5 `+ X8 K+ {% Q# R5.39.217.77:8898【材　 料】
; ~1 k8 T9 y3 _( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
4 A+ z( F! b# E9 O) V! E冷凍三色豆         30公克
! [& R. F! J$ n9 R& g  D! f* E公仔箱論壇綜合海鮮         100公克公仔箱論壇% A9 m9 e* H8 K" e. r8 m
千層麵         4片
" @4 _  K" T9 `6 i起司絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]2 R( T5 s; r+ S, k
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b  ]4 J9 @$ n# c# T# i3 d+ m$ E
【調 味 料】
0 d. _+ T0 _; v- y2 `+ |tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         4大匙
: N2 H. R1 F  E! `3 Z蕃茄紅醬         4大匙公仔箱論壇- F. y! ~9 Z( {8 l; q0 L9 k
       
6 B, [9 Q3 b0 t9 W( qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898. R0 H8 x+ J4 s
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X# `7 R$ R$ X
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
( Z! v& }+ d0 ]5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。公仔箱論壇' i7 L0 I3 g$ r
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
2 x. r2 E- ^1 q, p- Y: a3 E/ E5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。