BeiDouChef

: p2 e1 M: R6 U2 v4 h麻辣牛肉麵       
; {" c5 I$ H7 `! |, U& l: Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. L5 q+ Z2 d  T: B$ g) e) @" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣牛肉湯         500㏄. y1 x1 T8 g. g1 |0 Q
寬麵         1把
. O& ^8 W$ y2 Y, X0 Y小白菜         適量& d) N' l9 L# e1 w; O
蔥花         少許
/ h$ D2 o5 p# D5.39.217.77:8898       
* v( {1 j, R  C3 |: c【做　 法】
* u1 D; ^* O3 o4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，撈出瀝乾水分備用。
2 a) ~# z$ v+ k3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇: j# A; G, W  r- |0 ^5 c! a+ G4 L
3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入麻辣牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。
7 u% ?3 R! s1 A2 K" m+ _1 M2 ~) s0 {) ]4 k% c

0 h& n# [: b( Y: G公仔箱論壇麻辣牛肉湯        
" \, `- |1 ^! C8 W9 J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ N5 j5 ?3 z; V
熟牛腱         1個* F3 S$ V8 |$ [5 L
青蔥         1根
" R8 Z9 ]0 F% V% d5.39.217.77:8898牛脂肪         50公克
) ?6 C; Y, p1 z0 f薑         50公克1 t4 L3 v% W$ t2 r3 x) U: ~) Y
紅蔥頭         3個
1 X+ S/ i/ j  @- U: M! X. h公仔箱論壇蒜仁         3個
* I+ G; P' n- z/ T. \公仔箱論壇花椒         1茶匙
* F) h  u& w. \, Z2 R. G公仔箱論壇乾辣椒         6條
  w0 O7 X$ Q/ ]" k& a牛骨高湯         3000㏄8 b* u$ l( U( e# X+ f
5.39.217.77:8898- x) C% q- ~- M- q6 h/ e5 x
【調 味 料】公仔箱論壇" L" |$ J$ j' K4 C( R1 r6 h8 O
鹽         1/2茶匙
1 q. [8 L: }, T/ ?$ N6 w0 _8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙公仔箱論壇% X6 }& A8 S0 C1 |8 z% g& g
辣豆瓣醬         2大匙
2 i* |; y; _) Y- I8 h公仔箱論壇
! Y7 }$ |& U3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& w1 X  I/ c: I& G6 N2 P
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。5.39.217.77:88985 e/ O$ w8 s# [5 W1 F- ?
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V0 l, V2 H3 G. X' M+ P3 F1 S
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入乾辣椒、花椒、辣豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯。5.39.217.77:8898( v7 A$ c% }% _
4.將作法3的材料全部倒入湯鍋內，以小火燉煮約1小時，最後加入剩餘調味料再煮30分鐘即可。

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五香牛肉麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c5 {5 B/ T5 k# B5 X2 Y
【材　 料】8 T( J2 b: K3 i( t
五香牛肉湯         500㏄公仔箱論壇& l3 M0 X5 ?9 \, R# m; T" h  C
寬麵         1把
9 D! E$ j7 g2 {# R4 U# o5.39.217.77:8898小白菜         適量
0 l1 f2 ^- A3 |7 `& l' ?1 ]7 z5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 A: ~0 k* c6 M6 a3 ~, G7 V/ Q! W
【做　 法】
& r) x2 u" \$ f4 T4 i3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將寬麵放入滾水中煮約4.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，再撈出瀝乾水分備用。
6 M! I: R. t& s! i8 ?; c4 Q5.39.217.77:88982.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘，撈起瀝乾水分備用。
9 q3 Z  B& W6 K& e+ g+ _1 t; m$ g! T3.取一碗，將作法1的寬麵放入碗中，再倒入五香牛肉湯，放上作法2的小白菜段即完成。
& G; x. U( W8 @' e/ l1 f, N& `公仔箱論壇+ _) K. d) ~7 P' o, O
5.39.217.77:8898( q9 e9 H4 y' S) c
五香牛肉湯          
# b5 a% U) }: Q3 E4 H# f5.39.217.77:8898【材　 料】
8 l3 K: A3 S* m! L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb熟牛腱         1個: E# w5 a+ Z! w# n: q  e
青蔥         3根公仔箱論壇" I( {* k: ]0 Y& q( }( x: {, }
牛脂肪         50公克7 ]8 D5 q% W- `. r! j) h
薑         50公克
4 B" q: S" V  Z/ \紅蔥頭         3個tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 l+ z) f0 E& z+ O" R! k* |2 A
蒜仁         3個公仔箱論壇- w4 B( C% H  g7 r: p
牛骨高湯         3000㏄
5 @/ F0 Z9 Z( D! f( N. W' ~. qtvb now,tvbnow,bttvb香料：
  w: e8 R# E2 }; @, T花椒         1茶匙公仔箱論壇/ B  ]0 a, r& P% |+ o1 Q
八角         4顆
2 H1 w) G9 s/ D8 V桂皮         10公克
+ N8 S- b& M& r: f; q( M小茴香         5公克
; u1 x( m# G4 M9 p7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h1 h3 z) T. q" P/ y; F% j. v

, P% F* i5 i" ~) Z7 i5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 n4 v3 N- M! y8 f" f
鹽         1/2茶匙
$ x" T( _. J* R* r糖         1大匙公仔箱論壇' c2 ?" R5 [& V
醬油         1大匙
0 l9 Y$ X5 \+ [6 b* J. D公仔箱論壇豆瓣醬         1大匙
7 w/ P  W, a( b$ z% \/ M0 @公仔箱論壇紹興酒         2大匙+ {( \) G' r: n2 P0 ]/ c
9 }( H; j0 I1 ], {1 C: k* }7 _
【做　 法】公仔箱論壇* B6 w% m5 ~& Z
1.將熟牛腱切成小塊；蔥洗淨切小段；薑洗淨後去皮並拍碎；紅蔥頭去皮切碎；蒜仁切成細末狀備用。5 _( A8 H% f$ p
2.將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，撈出瀝乾後切成小塊；所有香料以清水洗淨後用紗布袋包好備用。& ?0 a; S6 I# J. X$ a- W" ?
3.熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即可放入作法1的蔥段，以小火炒至蔥段呈金黃色，再加入薑末、紅蔥末炒約1分鐘，再放入豆瓣醬與作法1的熟牛腱塊，以小火炒約3分鐘，最後加入牛骨高湯及所有調味料。
# e( e$ q) L5 s0 L, {4 l/ m. n) k. \公仔箱論壇4.將作法3倒入湯鍋內以小火煮約1小時後，撈除較大的薑碎、蔥段及香料包即可。

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7 P  G8 {. h& L" q清燉牛肉麵        
4 P4 i( f' x3 ^5 d2 a【材　 料】公仔箱論壇; c9 w- k2 d5 _
清燉牛肉湯         500㏄
' Q7 Y/ [! {( w& Y: T3 j: g拉麵         1把公仔箱論壇7 f& B+ V2 Z4 W) k+ |3 K5 R, E% t
小白菜         適量: u, g  o9 I/ G
蔥花         少許公仔箱論壇$ G/ q/ W# s3 w4 u- p: P, g  X# N
公仔箱論壇, h; ~( w. d- T% N
【做　 法】5.39.217.77:88987 @4 ~5 K: j' a
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
; q4 I* `7 G( y  i/ Q3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小白菜洗淨後切段，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898$ l2 f* Q9 p0 |( Z4 Z6 ]9 }
3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入清燉牛肉湯，放上作法2的小白菜段與蔥花即完成。) }- _  U7 J0 z4 O

- J+ z% ?/ Z6 R8 T, P; ^( e+ O0 }tvb now,tvbnow,bttvb
( g# J  _0 E6 A+ U清燉牛肉湯
3 v! ~2 P1 P( I; w: ^【材　 料】
4 t. v% T& s6 _% k, r5.39.217.77:8898牛腱心         1顆公仔箱論壇4 I) `$ I- n& n3 L, H
白羅蔔         1條# U" w0 `* v# h) R+ S9 A, l
香菜         30公克2 d1 r9 k5 Y, c  b

# l" E6 e9 I" u3 r4 }; d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" v/ ^( E, X& O$ f; t
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 R5 f1 D0 M6 _8 m" D$ |
白胡椒粒         5公克
1 e9 c9 X' G) v. w公仔箱論壇
% o" R+ ]# e5 b0 c, p% ?公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇% K( D4 o* J+ j/ V0 M" [+ q
1.牛腱心用熱開水清洗後切塊；白羅蔔去皮切大塊；香菜去葉留莖，備用。公仔箱論壇: `" ]2 L# k& ^
2.取一內鍋放入作法1的牛腱塊、白羅蔔塊、香菜莖及白胡椒粒、水。
9 V' o/ M' S1 {* p. h  Z5.39.217.77:88983.將內鍋放入電鍋中，外鍋放3杯水（份量外），蓋鍋蓋後按下開關，待開關跳起後，加鹽調味即可。

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蔬菜牛肉麵        
/ e) l& M/ ^6 ~& e5.39.217.77:8898【材　 料】
- i4 j9 ?5 t4 t( O" N/ g: P2 q5.39.217.77:8898蔬菜牛肉湯         500㏄
, S% ~' M) [) }4 m: r拉麵         1把
- [# V" G9 n) etvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜         適量
' B; Z5 f) z7 C1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# I9 r+ G( }9 b0 k* y
【做　 法】- p* O+ g- L  y& K
1.將拉麵放入滾水中煮約3.5分鐘，期間以筷子略微攪動數下，即撈出瀝乾水分備用。
8 N( r3 i. V1 C+ h1 R5.39.217.77:88982.豆芽菜洗淨，放入滾水中略燙約1分鐘後，撈起瀝乾水分備用。
" y2 n* z; i0 n; ~& M, o公仔箱論壇3.取一碗，將作法1的拉麵放入碗中，再倒入蔬菜牛肉湯，放上作法2的豆芽菜即完成。
1 L/ o$ G+ s2 `- ~6 p6 D
6 f5 N3 o& S5 d5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 w4 Y( k5 r: V0 \- v; Q
蔬菜牛肉湯        5.39.217.77:8898; x  ~! x& R( w  T5 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- M; ?& [6 S! t
牛肉         300公克
* V( c* O- _8 ^" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3個
# q9 D8 u. p" L4 i% {" n西芹         80公克5.39.217.77:8898" ?4 \) X  F- p8 J1 s
紅蘿蔔         80公克
+ l" T) o' n  r, s5.39.217.77:8898高麗菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' v* s. x' f' _9 Y$ o
洋蔥         1/2個
# [  g8 s0 f9 W1 N7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         50公克
( Q, M% |: s4 ^8 U牛骨高湯         3000㏄
# R' q  }  \1 U" }" i
* K5 ]% ?, L6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 F" A/ \- o8 a: `5 k7 y/ Z鹽         1/4茶匙
1 I( p% e+ M1 o: u- M4 a7 \7 _tvb now,tvbnow,bttvb. z5 l1 T. r) S# a' A8 [) d! t0 \
【做　 法】! \1 y! e: f: I% y% R* ~
1.將牛肉放入滾水中汆燙去髒血後，撈出瀝乾水分，將牛肉略切成6公分×3公分大小的塊狀備用。
$ t$ ]" u; |9 F& u3 W, m% d2.將蕃茄、西芹、紅蘿蔔、高麗菜分別以清水洗淨後，略切成適當大小；薑去皮切片；洋蔥切小片備用。
2 N8 }2 ?3 z8 ~( b3.將作法2的所有材料和作法1的牛肉塊一起放入砂鍋內，加入牛骨高湯以小火燉煮2.5小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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  R$ I  ?4 _3 m
蚵仔麵線5.39.217.77:8898$ t! Q9 o( `4 `9 l* F
【材　 料】
# {+ g) R# b# P: t# l! K1 D  p公仔箱論壇鮮蚵         350公克
/ Z+ Z% x# w1 d0 A* t* ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         10公克
; L$ A( @. r3 R/ U+ S5.39.217.77:8898蒜末         10公克
! C+ \; S7 i1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         適量
9 G4 x) f: [+ [3 J公仔箱論壇柴魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]# c# _0 {; m: @) ^3 k& H
紅麵線         300公克
: ^2 N; t8 T3 }: J  P( R5.39.217.77:8898地瓜粉         150公克5.39.217.77:8898, P& C4 [( G# J& x
蒜泥         適量
6 K+ ?8 ^; T+ }8 G! g& d" e" Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄9 ?1 p( a% l; f  l$ c

; S  O* p( ^3 ?' k1 S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 }- W4 s% G* v0 `4 y  k
A.鹽         1小匙
' J5 H9 w2 [& [0 V5.39.217.77:8898醬油         3大匙
$ k$ S* c( p( g  P/ r公仔箱論壇雞粉         1小匙
6 t5 D3 b0 `5 f* B$ L  p+ ~7 a# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |: B/ u  [  J$ H
B.烏醋         少許
/ f# p  o$ x$ b+ h+ C/ }5 rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         適量$ p' K& K, f5 M( @0 O6 |
5.39.217.77:8898: I$ B6 L/ H. A" u, p
【做　 法】
8 I' R6 S5 O' q  O. `, f: e$ btvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，再沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙至熟撈出備用。9 }9 Q6 _* {1 n3 `0 C8 j2 {& l
2.紅麵線放入滾水中煮熟後撈出沖洗，並瀝乾水份。5.39.217.77:8898" m4 [* q' y! D' \9 }! C
3.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入紅蔥末、蒜末爆香，再加入高湯煮滾後，放入調味料B中的太白粉水芶芡。3 m3 T1 q9 F1 Q, Y  f$ L$ T) g
4.繼續放入紅麵線、調味料A於作法3的鍋中，一起煮5分鐘後，再放入作法1的鮮蚵、柴魚片拌勻。
! c8 w0 Y8 g& k" ?' Vtvb now,tvbnow,bttvb5.食用時，再加入烏醋、香菜、蒜泥即可。

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, j! v& N4 `$ k; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵長壽麵線tvb now,tvbnow,bttvb  ~2 h8 c6 h" a2 w9 }. G7 |
【材　 料】
' _% H! y5 L+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         100公克
2 n; b! H: Q" t5 a+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵線         70公克! k; b0 g' \1 l: f7 y  i2 V
蔥末         15公克
. Y- G3 f/ R5 m$ d, s油蔥酥         10公克
* j- I, D) V8 v- u2 G+ k  c地瓜粉         適量
  }4 G- i8 D$ }, ~. L/ k7 k4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
; }) W8 o' W* A- Z. z) ktvb now,tvbnow,bttvb
+ ]+ d+ m1 R7 t5 ?4 N+ rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! Y. }8 @: S8 [2 Q: h0 X鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898! P/ y; R- H) b3 S' P9 h1 k. W
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898+ x! ?6 x$ _; L0 `$ ?7 r
胡椒粉         少許
/ p' T' N8 W6 W6 D* ~
. f! O' \6 n7 t【做　 法】
8 u# T- v/ i/ D) i9 G1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉備用。
$ ?! l: R7 Z$ J, ~% Z) ]# b. M2.將麵線放入沸水中煮熟後撈出並擺放在碗中備用，再放入作法１的鮮蚵於滾水中汆燙至熟撈出放在麵線上面。
8 Q7 X6 ~( @, m% y4 b3.另取一湯鍋，倒入高湯煮滾後，加入調味料、蔥末拌勻後，再倒入作法2的碗中，最後加入油蔥穌即可。

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9 c6 [! i( Y5 ?0 u" @& B公仔箱論壇蚵仔什錦湯麵2 B0 T: V& ^% R! d5 ]/ r- Y
【材　 料】5.39.217.77:88985 N  K/ X/ _7 A+ w; s5 P" e
鮮蚵         200公克
; W1 G; I& G" L' ?' Y0 |4 mtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉         100公克5.39.217.77:8898, G4 n- U6 @2 q% K$ F
花枝         100公克5.39.217.77:88981 q9 r# u: h9 ]8 W' `
豬肝         100公克
3 ~" S2 u; E$ w/ R& T4 C公仔箱論壇蝦仁         10尾5.39.217.77:88988 h5 X$ ~. J8 l2 K8 s
青蔥         2支
* {6 e1 W' J. I) m0 z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb油麵         300公克
- d" E1 ]" z2 ~4 w1 i5.39.217.77:8898高湯         1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t! u& b% T' q# Y
米酒         1/2大匙5.39.217.77:8898' d5 v! N4 U0 y# N

  s$ w+ j1 b* D* d. z5.39.217.77:8898【調 味 料】
0 x8 x( J5 U# L4 z( |8 t2 `鹽         2小匙5.39.217.77:88982 q1 u9 n4 v2 _
雞粉         1小匙
. R2 a% h. {3 k& X. ^! Z% o公仔箱論壇烏醋         1/2大匙
3 `5 h5 r( r* ]2 l2 v冰糖         1小匙
; K0 D; y* }: e* |0 U5.39.217.77:8898胡椒粉         少許
+ W, d; A9 z( q0 H* C5 E- K/ v  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x; W: s; C* ?* f$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. s' [9 K! e$ l' s
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份；青蔥洗淨切段；瘦肉、花枝、豬肝切片，備用。
& K& v$ \% a% z- M1 B" E+ c2 W) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋倒入2大匙油量後，放入作法１的蔥段爆香後，再放入瘦肉、花枝、豬肝、蝦仁、蚵仔一起炒數下後，再放入米酒拌勻。5.39.217.77:8898% F7 H! z, \4 I( h: F  r- D6 u
3.倒入高湯於作法2中煮滾後，放入油麵、所有調味料以大火煮滾即可。

BeiDouChef

! N, z2 b1 F5 k/ a5 ?6 O# k1 N5.39.217.77:8898滷過的大腸頭麵線
9 t6 w5 p) M5 O! {! J% E6 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) w7 d2 g1 k4 c滷好的大腸頭         300g
* @& u2 c$ Q/ s, t9 atvb now,tvbnow,bttvb麻筍絲         100g
1 o  B7 c/ T# b( M高湯         200cc
5 Z8 F3 g! {7 z, @; P. q5.39.217.77:8898
0 X& g' a$ F( l) X5 @( ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 A2 ]" x# {# R7 D- R
A.太白粉         2大匙5.39.217.77:88980 i7 R1 e! r0 Z/ ^% r
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [( e' T4 h0 _9 _0 Z* l# u: q
B.柴魚片         10g* x. F- U3 c; G) j; v( G
紅蔥酥         10g
, i5 R; @: G. e% v1 B醬油         2茶匙公仔箱論壇8 G: N- h& ~, _1 o" |
味精         1/4茶匙公仔箱論壇6 Z5 L2 t5 q6 ?, U: f' F
糖         1/4茶匙
+ M9 I+ \4 o- C# I5.39.217.77:8898烏醋         適量
. v) e% s2 m) Y6 C胡椒粉         適量( ^1 I) S* D, B# D
香菜         適量4 @/ q/ @( [& x* @; X# W- {1 d& T

' K: h9 |  h; e- l( g4 c5 t公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898' o) U( z8 `( }3 U
1.將滷好的大腸頭切小段。5 ]5 [1 G/ \7 z: p
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。
( C7 W! K0 n  ^" Q5.39.217.77:88983.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及做法2完成的紅麵線。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! N  M, X2 q+ H% W7 b0 w
4.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。5.39.217.77:8898  A4 b/ Y2 Y! W( n6 r2 f# Y) k6 s
5.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。5 v( k$ e6 R# H) c2 B9 V
6.放入作法1完成的滷大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

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7 J& e% S) U6 _* \未滷過的大腸頭麵線
/ S9 D7 {% J2 C6 \6 `* M- v5.39.217.77:8898【材　 料】# k( e0 ]$ O1 o$ w9 w) t! r
A.紅麵線         120g
8 I, E. t0 f) I6 q8 O: C高湯         1200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s9 [# v( F; `. Q4 |
大腸頭         300g
; P! g+ h9 m9 X+ ]+ [% rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb) q5 Q: m" ]( [' u5 U
老薑片         5片
1 X; n  P, b: L5 S3 tB.太白粉         2大匙
+ V  @9 E( \6 Z8 q+ X4 M/ u2 g/ q5.39.217.77:8898水         3大匙/ o3 _$ ^! L3 D" i0 }, v
C.米酒         少許
7 r- `2 Y: v; p, @八角         5g5.39.217.77:8898% `. i6 P  f! t( T- N
花椒         5g
7 c7 R  k. |, y- J5.39.217.77:8898柴魚片         10g
5 D# x" Z* \- M' j3 a紅蔥酥         10g
4 S( o/ @8 _# [5 C2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2茶匙5.39.217.77:88987 ~( R# s7 u. K' r+ d
味精         1/4茶匙
' d/ |- C: X- t8 f/ x  r, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙  r! [  {/ }1 W1 `2 q" d! P- n
烏醋         適量5.39.217.77:8898' w# y5 G3 E+ Q
胡椒粉         適量/ Z; E# l6 m( y3 ?7 |& _6 |
香菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb  G6 ^4 T6 D3 u5 l6 `4 g2 y

5 x. I) T. e. R9 G1 R, A' o, G# ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 T& S" l) O6 z8 P
1.將大腸頭肥油及肛門剪除，用筷子自開口上方約3公分外皮推入，並將大腸反轉，再用清水沖洗乾淨備用。5.39.217.77:88988 I; F5 [; A/ a# `, d! K! e. n
2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；青蔥切段備用；調味料B調成太白粉水備用。* a+ r  }8 v9 l/ A2 ~. f& C
3.將作法1處理完成的大腸頭放上青蔥段、老薑片、米酒、花椒、八角，一起放入蒸籠內，蒸30分鐘後取出頭切成小段備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v. B$ S3 k3 u1 i5 S& G
4.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及作法2完成的紅麵線。) Y5 f3 c* v- r  ]6 n
5.加入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關小火。公仔箱論壇/ H# m2 c- g' A- U
6.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。
/ B; a3 a% M# P. j# \) X7.放入作法3完成的蒸好的大腸頭，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88987 ^: q7 v2 M' w, `7 C, f0 b4 H! Y
蚵仔豬腸麵線         9 W0 B& F9 H1 q2 [: m1 x
【材　 料】5.39.217.77:88984 z" `( N" L8 E# C
A.蚵仔         150g
7 V: U8 O1 c. @8 o5.39.217.77:8898地瓜粉         適量5.39.217.77:88984 X. g" `7 f% z* @
B.豬腸         200gtvb now,tvbnow,bttvb: C3 o0 X' [9 F1 G4 T- R5 U* b8 H
紅麵線         120g
# c1 c8 E* H& o6 P3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         1200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ ?; e, v6 Z: u
C.老薑片         4片
& A  `# a" N$ _) R& H+ f青蔥         2根
7 H3 i4 S: E6 X8 h$ F花椒         5g
- o1 F& a3 l( A" l5.39.217.77:8898八角         6顆5.39.217.77:8898& D: b( l9 e/ H- y
料理米酒         20cc
* g# J/ |- S$ }) k鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }! n9 ?$ D# K6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _: W9 J" p! P4 J6 `# Y
【調 味 料】
. y0 n2 N& S$ v9 ctvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉         2大匙9 J7 W7 Z, Q0 C! }& j" N6 k
水         3大匙
* B+ D7 S9 _1 N7 O4 v4 Z1 B9 X) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.柴魚片         10g
8 M8 u+ M$ f$ u* o5.39.217.77:8898紅蔥酥         10g$ W, {$ E5 H; @# t6 m) a( Q% B$ `
醬油         2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J: ~. h  E; b9 q; D9 [
味精         1/4茶匙
0 m# U8 W0 L+ Y+ }& i! f" [5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( c. f6 l( q: P* H
烏醋         適量5.39.217.77:88989 o3 a0 }' o8 ~5 _# ~
香菜         適量公仔箱論壇0 }/ H/ K9 e* k) k1 z* O5 O. D
胡椒粉         適量
0 c& F9 S, F+ J2 j- u0 [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d0 F9 Y9 `2 l) x' B7 ^+ L. T
【做　 法】
2 x& k- S1 j8 s) {3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
5 ^4 K0 P2 ?: I. e. G: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。公仔箱論壇, Y* a2 {6 {% G4 a; v* ?
3.將豬腸肥油剪除，將豬腸一端稍用水籠頭灌水沖洗乾淨後用滾水汆燙後撈起。
5 j" x2 d# g) t* H! d4 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3完成的豬腸加入材料C一起放入蒸籠，蒸約三十分鐘拿起，並切成1公分小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @) ~. _: N$ ?5 w7 y
5.老薑切片、青蔥切段備用。
( n; u( |1 _( B: F" o6.取一湯鍋，倒入高湯、柴魚片及做法2完成的紅麵線。
, \: d9 e% W5 m. y6 C公仔箱論壇7.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
% F. O% `! Y; Y7 `) ^( \8.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。5.39.217.77:8898. l2 E: s7 x$ O: `2 J) a
9.放入作法1完成的蚵仔及作法4完成的豬腸，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898. ^/ F# B1 B$ M1 A% y+ _' T- A
蚵仔肉羹麵線        
' Y8 t4 k3 N: x6 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ G+ b# G( F) {9 [) M8 R0 w  v$ g& utvb now,tvbnow,bttvbA.蚵仔         150g# e& Z6 L' u" i
地瓜粉         適量公仔箱論壇+ a  W3 E1 R" S3 c. W& ?6 o6 {: M
B.紅麵線         120g
. f5 o; l) ^9 W: F7 |1 v9 ^; f公仔箱論壇肉羹         300g
( m; X: T* g4 n+ t  f8 s& u; M5 [tvb now,tvbnow,bttvb筍絲         100g# s  _9 C0 t" X7 k1 Y2 k+ {
高湯         1200cc
/ g7 e! ]1 N( F( ftvb now,tvbnow,bttvbA.太白粉         2大匙公仔箱論壇. r. }& t8 `" _9 m# ]- q1 t
水         3大匙
3 n, T! v) ^% s8 f5.39.217.77:8898B.柴魚片         10g! Z" \* ]1 }& X8 j, j* z
紅蔥酥         10g
0 f# t# V9 s3 O" D醬油         2茶匙
, t- Y3 a" k) I# ]; z" D7 Y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D& u4 B% O( K. {7 K1 g: p5 B9 E. f
糖         1/4茶匙
% S4 L9 v3 H9 j& V3 X5.39.217.77:8898香菜         適量
# q* k$ k# s& j- C8 e公仔箱論壇烏醋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 ?5 O+ ^) ^
胡椒粉         適量
' y) X$ w5 }7 H, \- V2 e5.39.217.77:8898
( J8 E5 X" A' c6 w9 m9 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 m! C$ \7 Z, A
1.將每粒蚵仔清洗乾淨後，外層裹入少許地瓜粉後，放入滾水中汆燙至外層凝固時撈起備用。
, k1 W! c2 t6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.紅麵線先泡水10分鐘以退除鹹味瀝乾撈起切成小段；調味料A調成太白粉水備用。公仔箱論壇5 A/ @- Z( D9 C
3.取適量的肉羹備用。
2 @( U4 c7 V# n, C5.39.217.77:88984.取一湯鍋，倒入高湯、筍絲、柴魚片及作法2完成的紅麵線。
8 l) u! i" r( R7 h# S: J$ M5.放入紅蔥酥、味精、醬油、糖等調味，待湯汁微滾後關至小火。
& m0 u4 k+ M$ `" w* W5.39.217.77:88986.以邊倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡成琉璃芡。tvb now,tvbnow,bttvb( [9 S6 h8 Q" \7 r/ h1 V6 g5 K! y
7.放入作法1的蚵仔及作法3的肉羹，食用時依各人喜好再加入烏醋、香菜、胡椒粉即可。

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( h4 O  ?. W& w% l0 J公仔箱論壇蚵仔湯麵        
+ @4 p( c% S# ?1 N0 `1 i- L: K公仔箱論壇【材　 料】
! W: B; g' l! D8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.油麵         60公克7 H2 b7 H) y& s" N
高湯         150cc
. E2 C7 s0 b2 p處理好的蚵仔         適量
& T" V! r/ {+ W' ?2.芹菜末         1大匙5.39.217.77:8898% b, z8 x, g! G( b/ ^, ^
紅蔥酥         1/3大匙
& D- m# P) K5 l5.39.217.77:8898九層塔         6葉) T6 }, [+ }9 N
5.39.217.77:8898* r- R: o% i& ^, Q
【調 味 料】
3 b3 [8 U3 R2 y3 m5 N9 j香油         少許
- w$ y- G' H1 v, y& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ f% ]0 i- A9 X* n9 o
鹽         少許公仔箱論壇0 \  x) R: E* B- R% N
味精         少許
0 z/ O+ t; p# W. E( L7 _! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {- F3 l( m- i! ?/ s8 d7 a5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898% o9 b  S) X0 \/ B
1. 將油麵川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。公仔箱論壇/ y* b1 B. m# ]4 j
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。
2 h1 t0 u. Q( |公仔箱論壇3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔麵就大功告成了。1 _+ a  d0 h& E7 g9 R! q
【備　註】
4 K+ }7 l) ]) G# W% k4 p4 K& B好吃的紅蔥酥有秘訣：想自己製作香酥好吃的紅蔥酥嗎？很簡單，首先先將紅蔥頭洗乾淨、擦乾，然後將外面比較粗的表皮剝掉。接著將紅蔥頭切成約半公分的小段，放入熱油中炸到酥脆。秘訣是起鍋前撒一把鹽巴，炸好的紅蔥酥就可以長時間的保持酥脆

BeiDouChef

- L8 ?7 {2 ~* }4 I( Utvb now,tvbnow,bttvb蚵仔湯米粉        
, M8 ]. @9 V" z: U【材　 料】
2 C8 n- H. M# m, J- r5 g, N: Ktvb now,tvbnow,bttvb1.米粉         50公克
. d) j+ S( R( i8 }, @& stvb now,tvbnow,bttvb高湯         150cc
" S: @7 D( B; f5.39.217.77:8898處理好的蚵仔         適量
$ a/ Y$ w/ u0 [2 c9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜末         1大匙公仔箱論壇, g: D- {; s: J! |6 [
紅蔥酥         1/3大匙
. k/ f1 F0 [- G+ U7 i5.39.217.77:8898九層塔         6葉: y4 \! ]3 v  o! z4 X& j( T" S

& |$ a' T+ ]" L- r【調 味 料】公仔箱論壇: C9 y- N+ ?4 F! K, |) y: O% E
香油         少許
* \  d/ _6 s6 T+ Q! Y白胡椒         少許5 `' ~5 v, t. Y" f# T
鹽         少許
7 _5 N1 u3 @0 r1 v! ]味精         少許; l: f  u, D8 ^% j. W& P! Q
7 @/ |* v3 w* d2 B4 ?
【做　 法】
1 g* a- q$ A' p+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將米粉川燙過放入碗內，加入調味料，接著淋上熱騰騰的高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# e3 c- \. L
2. 將準備好的蚵仔稍微再燙過，然後放入湯麵中。tvb now,tvbnow,bttvb, H& P& |7 s- f$ Q: @: P
3. 撒上芹菜末及紅蔥酥，最後放上九層塔葉，香噴噴的蚵仔湯米粉就大功告成了。
* m7 x$ \2 \; `0 [5.39.217.77:8898【備　註】
- z. j1 M3 S) `5.39.217.77:8898同樣也可以作蚵仔乾拌米粉：和蚵仔乾拌麵一樣的作法，也可以作蚵仔乾拌米粉。不過乾拌米粉油要多放一點，因為米粉吸油，油放太少整個米粉會乾乾的，影響口感。

BeiDouChef

* \$ w4 C0 Y8 o和風牛肉丸拉麵5.39.217.77:8898- A9 n- W$ p" `( P' ?0 s$ \
【材　 料】
5 [  P: I) M9 Y6 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉         300公克
, b! g8 P1 Q- N; ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M! T7 Z# |. y6 _5 O! m) [
水         3大匙5.39.217.77:8898& F0 {0 h3 f, w
蛋白         1/4個
9 l1 v) X+ O9 S2 U+ U: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
# a$ y1 j8 _+ ^& ^, a5.39.217.77:88982.鳥蛋         5顆公仔箱論壇3 r% `, q+ U: X3 V/ c+ G  ?
3.魚板         2片公仔箱論壇: C5 [. E& W) c- Y) S2 S; c3 k- {
4.高湯         5杯
0 N- ]' y+ o5 L! F4 M) r公仔箱論壇5.拉麵         220公克
# R' Q; E% J5 M蔥絲         適量2 d8 \* M8 D% {$ H' i* e
公仔箱論壇; R' A+ j9 v$ H1 g: X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 G0 f0 l" M4 C1 n, P
醬油         3小匙
2 K" |+ ~& P* \/ D% E柴魚片         1小匙
, R8 t+ t+ v6 Z7 t' t/ b公仔箱論壇雞粉         1小匙) k' T: x% Y. Z; K$ t. z! G' Z
糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ \# N' O- j) F1 K
日本味醂　         1小匙
1 x! D, s2 n1 m; G# J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 `* X% {8 s8 b( \
【做　 法】
( s# L0 X9 ]' J7 e$ Q1.將所有材料1一起攪拌均勻成牛肉泥。
  r9 w& t) R: y- r- i6 z) T2.將鳥蛋包入牛肉泥中，捏成丸狀，入120℃油鍋炸約7分鐘即可撈起備用。
! e! p% K, u+ t0 a$ h3 h% otvb now,tvbnow,bttvb3.魚板切片後，用圓形模型壓成圓形的形狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 T2 x: J" ^* L3 c) r! C8 H, O' {$ A
4.將高湯加入調味料煮滾，再加入炸好的牛肉丸及圓形魚板，轉中小火燉煮約6分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {( r3 }* l% O# Z! Z
5.另將拉麵煮熟裝碗，加入作法4的湯與料，撒上蔥絲即可。

BeiDouChef

& M( N0 O% U: g2 l咖哩牛腩烏龍麵
# A, W7 q+ v( N4 g9 O* e. W9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: x* q/ ?. n! R1 G1.牛腩         300公克
& {* o! }& T; I) w' @0 Q1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔塊         100公克/ e/ D6 C  m6 I
白蘿蔔塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k! R' f6 _: f, s- Q
洋蔥丁　         80公克
& N; p" H- l3 y6 O( I% _5.39.217.77:8898洋芋塊　         80公克
) A4 M) k0 a. A+ ]公仔箱論壇甜豆　         6個
: N& b. w  ?9 `9 }tvb now,tvbnow,bttvb3.高湯　         8杯
! J* k- o* Z/ q: O. ^% J5 N5.39.217.77:88984.咖哩塊　         2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 U! L& ]4 O+ ?
5.烏龍麵　         220公克5.39.217.77:8898* Y/ ^5 D' J  Q, {+ [7 }
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【調 味 料】公仔箱論壇2 p. S5 n6 g* I0 y5 z8 D. W+ I
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 l7 R. s- P; V
胡椒粉         1小匙2 |+ E4 j" p$ C: X3 {" C1 O0 v
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【做　 法】
) s9 z9 N, x# v, F5.39.217.77:88981.牛腩切塊，用滾水汆燙備用。
7 w) i' i! G" r1 x( K2.熱2大匙油，將材料1略炒，再加入高湯煮至水滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u. J% ~' @8 F) z5 J9 |
3.將牛腩塊及咖哩塊加入作法2的鍋中，轉小火燉煮約30分鐘，最後加入調味料調勻即可熄火。8 O; c( L; n  e- `) S
4.另將烏龍麵煮熟裝碗，放入作法3的咖哩牛腩即可食用。' Y- d  Q! F' d0 J8 J9 D3 |
【備　註】0 q7 s" {$ L) G+ |8 e- s3 T/ L
市面上的咖哩塊口味眾多，例如：有五香、香辣、胡椒等各種口味，可依個人喜好來選擇購買。