1. 經常在餐前吃西紅柿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d4 K" x1 @! K) ^, O: A
西紅柿不該飯前吃，應該在餐後吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，產生腹痛、胃部不適等癥狀。 5.39.217.77:8898) K! ]) i/ M7 {5 D& K. V
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2.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬
0 {6 O5 Y5 k. t+ T不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為，胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* c: r: L8 |5 N
5 n! |# O3 a6 c( ~: n j3.過量食用胡蘿卜素公仔箱論壇! T4 k9 R+ ?* d0 C+ I
雖然胡蘿卜素很有營養，但也要注意適量食用。( M9 c) N( W: f, E& e7 B
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4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
) {( o: U! m T% k3 Ytvb now,tvbnow,bttvb香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。 5.39.217.77:88982 ~$ D4 g; d" @2 ^- Z" }; G+ {
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5.吃未炒熟的豆芽菜6 ^8 H7 Z/ m* }* u! x! A, a! t7 \
豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
0 E% j& L- h: X: M" [2 R& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' @5 g8 u$ p: n2 C" A
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6.給寶寶過多地吃菠菜tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 |! q( b' m) b, ~7 h! J
菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。
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7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
7 N2 y ` t9 [4 ~% g7 S& r! {tvb now,tvbnow,bttvb苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 y: @5 H, Q ^% e8 [
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8.韭菜做熟後存放過久4 T/ i3 I6 {& f6 |- U1 Y3 S% x
韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。 公仔箱論壇# B4 Q/ w: W5 r& c, n4 k0 F
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
" c W! U- D9 l) K公仔箱論壇綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。
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10.速凍蔬菜煮得時間過長 8 f) M5 i7 e$ T- U$ I/ r
速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。 |
發表於 2008-11-14 02:32 PM
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