材料
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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]2 X3 a) F7 L4 d
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醃料
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 h2 i! _1 [4 r) t
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: J/ S: r) S3 m+ m* I! O& a
: g. D A, {% f) ~! f: b gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ f2 |3 W, ?; Y9 ]
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芡汁
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' y3 w j v8 \8 l. \8 q5.39.217.77:8898水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
6 Q8 S3 h8 x# m' @6 H) a/ A& {2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 i S) S* H4 O( n8 A; Y; ^
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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" q, \: K: t. Q/ B2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 H& S) @, T8 f
1. 豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇, t3 R; Q7 B. L r
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
( w% Q& A( u. p3 q9 D2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |