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蒜辣煙肉闊條麵
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) y& J1 q  V$ Q9 s6 w2 x7 C# s5.39.217.77:8898
1 v# E9 U6 D3 @) `! w9 l5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898/ ]* O  [- C, {* z- T% A- H9 T. B" e- q
6 A# V0 E- K, W! ?* I& p8 y- q
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
  S5 o5 G8 I# m8 [5 \, ]) D; @* Ftvb now,tvbnow,bttvb
" w* }* Y: @/ J- M" C公仔箱論壇$ ]8 d$ I6 }$ X- k

3 j, B9 ^$ {+ g' v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; M: c+ P# T* s2 ?. R
芡汁
- a1 W: j6 \$ a. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~7 Q, [+ K, t8 X9 q9 S9 f# A8 L糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ q/ T6 `5 C. ?9 q
5.39.217.77:88983 s( _* _9 N5 U8 d7 C! J0 i$ R
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
1 N. j( |. x0 I7 i5 u
: z" I0 q1 k: E  q) }# H6 d5 A粟粉 1/2 茶匙" u0 r, C+ o: T4 h+ C
) l- T& o' c, }& X
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
2 `8 M' u, d. q5 P9 V; h& ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 h9 j4 J5 z& }& K& T7 l1 D
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做法
' Z; U5 x7 r( V公仔箱論壇1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
. Z5 B$ G2 Y7 A4 f* v4 y2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,6 q9 _+ t0 ]! d7 A
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡* g) _; w+ r- I3 o
公仔箱論壇: C) H' ?6 g6 s. k* M9 f
材料
# ]8 {! c$ Z' g- h9 U. j5.39.217.77:8898
8 i3 `; T4 T# O3 F3 c/ H1 c牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]
, N' D, J3 E  d7 @7 D9 Btvb now,tvbnow,bttvb9 m, X9 ]$ f  z
tvb now,tvbnow,bttvb  |5 j  p2 G  ~7 ?
! R8 v8 [2 C$ @3 V3 w; w) S
花椒辣油 2 茶匙
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' D3 e8 @1 N: K" X; s& P* Z- T/ N  v' |9 e# t* G& Y) E1 [
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M+ n5 D" c( W) T. U* J  P

) a' f/ q) J8 F舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
2 s0 s. J) C1 @' h7 X0 i  L: c' g公仔箱論壇
* J; }) z0 l% J4 }7 o
6 @" L( T5 B7 z8 b5 @做法
( K6 o+ Z3 g2 \5 d  [+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。
; G& M7 Q6 F; ]5.39.217.77:88982.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
6 Z. n3 b; D' Z5.39.217.77:8898    花椒辣油。
6 `4 g6 y0 o- z- c5.39.217.77:8898( s# I5 ]6 I9 e3 B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
/ h0 h6 k9 a1 W0 {6 m, z公仔箱論壇5.39.217.77:8898; v: e9 }; x9 U+ \8 w( u) y% [
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒5.39.217.77:88985 }* C6 ?+ |: Q/ H& l+ m

( R7 f$ X' y2 f3 `( q% ?! ~, H+ q3 \& m
公仔箱論壇0 t7 z" g" ?$ l- s

* L$ k/ V$ `6 m( O5.39.217.77:8898調味料 0 I0 N/ ~, A- u9 ^% |
/ {$ x, K5 G+ l+ `, d- W
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ]& S* w1 d& Y( V
$ I5 |# p# _/ v1 P$ L
舊庄特級蠔油 2/3 杯
# o! B) k! E( ~; Y- {( X; S& Ttvb now,tvbnow,bttvb  j7 w! w0 P) d) Q( Q% ?; O
tvb now,tvbnow,bttvb  [1 t+ O% b; ]
做法
0 K) Y1 c4 F( a公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,+ ?1 s5 |" {: A1 I- |% z
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

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tvb now,tvbnow,bttvb: a/ s9 y: F6 w( z! D. f: ~
材料& e* P+ y3 l+ y7 k" l# L/ U
) t$ E5 O" m, a7 x4 B
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
" Z2 [3 t! o- ~" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k* c# I+ Y7 h9 C8 l' u, w5.39.217.77:8898豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用5.39.217.77:8898/ u& A5 ^; b( r- I# {

% X  K3 q$ L$ U& \% i5.39.217.77:8898$ t. N& {- Y" g9 q

; b! s! l& x- n5 _公仔箱論壇5.39.217.77:88989 L. }: W2 L7 q
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q! L' C0 i# J7 q
8 x2 o; Z7 j$ M* Y& b
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙公仔箱論壇4 p, D6 `( o  s2 C+ w7 s7 A

/ S4 @1 E4 q; v- |' H公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
  t/ d' b4 [0 c' O, ~& v5.39.217.77:8898
' d% t3 j$ Y3 g芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
% Z; k! c" n% \8 X公仔箱論壇
5 P, D  V& w  ]tvb now,tvbnow,bttvb! |( B, w' z% I$ s! s' X
做法
4 _7 d7 c3 ~9 _* k& Etvb now,tvbnow,bttvb                                                       
& g* A2 }# O' P1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 H. f! [6 m0 ]! W5 g( j
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
1 O8 t$ E1 r' W9 l& u0 h& R3 s6 e2 N公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 - J5 U5 E# c& ]' Q5 n. C& Y
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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: q& k5 G$ |3 p4 R- D1 G公仔箱論壇蛋白燉鮮奶
1 K4 j! o* s) ?. ]6 V; t公仔箱論壇* j9 |6 Y; M& V5 J2 w3 G+ }
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
3 x5 {. ^: L/ d/ i2 h8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, k$ \* z6 `$ Y, \
材料:(3-4杯)
% g4 l, V+ x! ~8 t4 O5.39.217.77:8898蛋白 3顆
/ U7 o4 J. @) k1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" {3 ~8 ?4 a1 y( ?) D
砂糖 20-30g(口味自行調整)7 S# F% X$ w- T+ d/ u- b) P

9 U7 j! l5 W7 M' C* _" p做法:公仔箱論壇4 g3 U0 e( i  _& }4 k- J/ S/ Q
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。公仔箱論壇1 Z& v% d; q) L1 d2 Z& z% A' z
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W0 v% h, t( M& E2 |& ?
材料
4 M( O' w; W  X. H8 r# ]* O5.39.217.77:8898公仔箱論壇  q* k: \, @5 Z; R. y, y# m) b
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
  Z/ u5 P1 ^. S5 ^8 itvb now,tvbnow,bttvb
) U/ h  i" j7 T& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f2 p& {' h9 d1 m4 q2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 T. K+ o1 m  n2 }$ f4 v. w. O: }

  O: h! [6 Z5 r# \/ Y公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 P) {6 I& X8 w2 i9 `( ]
公仔箱論壇' T# ?" ]) m  B7 s1 H8 n5 ~
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇" @9 y( g* {+ u1 t) J: G
5.39.217.77:8898, Y- r( n, s5 _7 L7 k
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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. x1 B( P$ d7 w1 t. R+ I
4 N6 T7 m! R7 }2 n% v  L) ^蘸點用料
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調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙$ H& A. |- r/ y: l6 e0 U6 q

4 l% \( l" K- Y) ?# g/ H5.39.217.77:8898舊庄特級蠔油 2 湯匙
) v  `9 v1 z5 r$ l5 p5.39.217.77:8898
: E. O) L4 y% ^- b+ O' G, k$ `+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K1 ?$ h% R& J- j9 O/ n7 S& E
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N0 ?( W, g: ~( ~8 J
1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _- v+ l* C1 Q( ]7 W
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊tvb now,tvbnow,bttvb. R3 ]3 |0 c' `
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另2 O5 G7 \! j. {8 `5 U
    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
4 C; A3 b2 Z1 t; e3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。tvb now,tvbnow,bttvb  C- @) z6 i6 x  _$ v
tvb now,tvbnow,bttvb: F- M8 _* z* Y/ }8 K
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料7 P: @# O4 O  d. N& s5 E# e/ S

( c# H! s+ u% \0 j/ f; ?tvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
% T' ]* Z( H, ^, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |. j/ r  }% `" M4 P1 ?  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M1 X7 s- f- E" J! \+ H
" z! u5 R0 S7 u+ v$ A) o& t. B3 T% @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c' @- g- s- H6 v( i
醃料 5.39.217.77:8898. d1 Q, V9 v6 o7 Q. F) m
tvb now,tvbnow,bttvb& Y, D* H/ r- b2 C
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
" H2 p/ O7 p- B2 o% x9 G6 V$ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 b& a4 E8 O! V. d; s5 n
5.39.217.77:88985 O) C) G2 B" I" B5 a3 \; T
芡汁
& l9 q8 |; {; ]4 R$ L5 }$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 ~- X$ P8 q3 D  |4 |0 f5 x
泰式甜辣醬 4 湯匙
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) y6 u/ G9 R5 B( o( O/ h- L做法5.39.217.77:88989 f/ _) B0 [" Y6 Q* q
1.  肉排與醃料拌勻。
" c: r6 ^! h, \: ?, l8 ?4 h2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。公仔箱論壇! \% l' G5 ]0 w! h: q- d& R. X* _% x
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
, `/ z9 s  f  p( Z    及菠蘿。
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材料
  H$ L1 M9 u1 ]. ^% [3 \' H/ v5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 e& q4 H" T2 J. A
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]2 X3 a) F7 L4 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S+ l$ \2 I# @8 Y2 g6 u4 y2 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 W9 I1 h" W) A( }# c) B! }
公仔箱論壇: ~: b- H# `) u+ f) \% x( }! y, S
5.39.217.77:8898* t" b" K* ]2 S0 V7 x
醃料
1 Q* o/ T0 b- m! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i- y* n* [; A$ q$ x
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E6 h2 i! _1 [4 r) t
5.39.217.77:88980 P: u; J( [# n. V0 w1 t/ l. J
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: J/ S: r) S3 m+ m* I! O& a

: g. D  A, {% f) ~! f: b  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ f2 |3 W, ?; Y9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb% D, F0 N+ Z# S" _, y7 t
1 x& ^9 C6 a" y# v& T+ F
芡汁
/ f4 C6 }: F, k( Q* g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
' y3 w  j  v8 \8 l. \8 q5.39.217.77:8898水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
6 Q8 S3 h8 x# m' @6 H) a/ A& {2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 i  S) S* H4 O( n8 A; Y; ^
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
2 h# ]& t7 L" d# o4 f4 c, n公仔箱論壇# k: U9 [7 o2 M$ r" t. b

" q, \: K: t. Q/ B2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 H& S) @, T8 f
1.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇, t3 R; Q7 B. L  r
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
( w% Q& A( u. p3 q9 D2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料
- L+ N7 z. Q! a: T( `' z8 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @- X* S- l/ s& _
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
1 `# f  t9 B5 H, \4 J7 z! T
* a& r/ L; W- |- A) y# s9 H5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 R2 z. m0 H8 }' e$ Y% W, \

1 }2 B! D0 K( ?0 e6 W* B! w9 K. Z- N  y香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.77:8898' _; l& B% z% R8 ^  B% E
5.39.217.77:8898  m( Q2 M' ~% \) R. M

' L5 ~" Q: ?  n0 f( s做法( X& q' h5 m; v- s1 G# o8 n
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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