BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* @! R0 R8 r5 [
泰式咖哩雞絲炒河粉
7 x( g# e0 x4 B2 p8 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ t4 F+ r* y' j/ L公仔箱論壇A.泰式乾河粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- N* k& n  U6 F$ Z. h; d7 u, {
雞絲         80公克
. X4 k+ F! R& \" K, a: C1 D# h. e綠豆芽         30公克
3 }/ e9 Y) a! |0 T: W7 S4 R洋蔥絲         1/5個
* F3 k. n8 E. U* ]- l- \6 P5.39.217.77:8898青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb: [$ c( p/ a/ W0 ]; _
蛋         1個5.39.217.77:8898, U! m, l; v1 N% d$ a  K
沙拉油         適量
+ N( b. f$ l& z. ]0 {& ?/ j) W7 I5.39.217.77:8898B.蒜酥         1茶匙
# w1 N1 W1 h) _5 S$ M5 X. h2 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙/ E7 p3 O8 U+ I8 y
檸檬汁         1又1/2茶匙5.39.217.77:8898; H& Q. _9 \& j' q! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 o3 @; N  |
【調 味 料】公仔箱論壇! ~/ @2 C6 S: y( f6 p; u: \1 b; O
紅咖哩         1又1/2茶匙
% l* S3 K% h2 G' _鹽         1/2茶匙5 {- o) @" B2 F
糖         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O5 `' r% x5 o. ]2 {
魚露         1茶匙/ i# C: g0 c+ [8 p* t

, U5 R* m5 B2 O( W公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 G5 q1 i$ v/ \' z
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。公仔箱論壇) h( D1 F. {7 R7 y
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
2 a& u% m* q9 b' H; N3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
& ?6 f) F  p0 }( ~9 b/ X4 j4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

9 @/ }  K$ E$ L4 Y: ^4 D
甜辣涼麵公仔箱論壇" ?  Z  p; @3 u; {3 R0 m( ^4 h
【材　 料】+ ~+ `& m7 j' s: Q1 a
熟涼麵         150公克% ]0 `1 u. T* O& [4 G2 K
雞胸肉         20公克% n  L$ [" e# o( K' U
小豆苗         適量' \! \( Z  Q' E* n9 l) e
紅甜椒末         1小匙
: ]- S+ X4 o) ^  u- mtvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵醬         適量
& }! ]9 f$ t, k+ @. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- a" l9 R+ K9 |' `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# v  i+ i6 w. \8 q- _8 @+ V" g1 D
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。3 C' r- C& D2 X! [9 u; G9 O! @, F
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
: N2 y8 B) D6 b  r  x% Q& V1 P' C3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% ^' Z  W* H+ o5 Y( b
咖哩炒米粉
# S; y4 a$ t* K9 H5 P: B6 s  O【材　 料】
& j% N- F  Z+ W" v' F2 atvb now,tvbnow,bttvb乾米粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ t6 c7 a% O$ V% p+ C
吐司火腿         2片( D+ d( Y3 u! j4 \
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 Y9 x6 v9 G8 k
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h  e: Y" ?$ @
紅甜椒絲         15公克' s, N& F! [, Z: }( U: a
青椒絲         15公克
. Q7 D9 f3 A! c. K7 q) m綠豆芽         50公克5.39.217.77:8898- S' {5 x: h) Y% p) @$ V
水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 [# y) G# p/ Q9 z

$ ]2 s6 Q! y2 K# H: Y4 p【調 味 料】4 N+ Q& ~9 W: d+ [2 ]* p( b4 |% ?* @
咖哩粉         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ L, _  Y- g; [; K, F: u
鹽         1茶匙5.39.217.77:88987 c8 f2 u# `" f1 b& L( Y* I
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ T. X, ]; ^5 l) ~
# X1 l$ K+ P* F3 ^  Z
【做　 法】$ x0 a/ n  T: O6 I: S6 _; x. P3 Y
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
1 t: b: @4 h0 n6 e$ U2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。' ^3 j) v3 U- y5 [3 L0 r/ ?8 @
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 t' ^) [  |# O
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ a; `" N$ H4 f
乾炒火腿雞絲米粉) K3 J" m5 y  f1 I: }
【材　 料】
9 O8 X2 H2 q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb$ x" p$ q( X3 ^- U( f
燒雞肉         80公克5.39.217.77:88986 a4 @  p; v# c) _; _
火腿         2片
* S: O* V! o: }% `( `' X& v( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克公仔箱論壇7 x1 m6 }4 M# H  m) ~# k
銀芽         80公克
: X5 [- ~! S4 c8 M: c  r+ n, @' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇4 E4 G7 X7 [* T- D" R
熟白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F7 L: g0 L7 p& N6 t
水         100㏄5.39.217.77:88982 Z% l3 O  D, Z5 C" g7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb  Y! K8 u( q% j* f3 w# V
【調 味 料】/ B- ?) g' b; L
蠔油         1大匙
5 _$ m3 Z7 {) B3 {5 p; [6 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙# C. L& P" e9 z. @2 q
糖         1/2茶匙
1 J5 _- n0 m5 D! |$ H4 }5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2匙
6 l/ |8 S# @2 Z( ~% t4 n3 y7 a# |
$ ~4 I: Q- W  j% R3 o: U5 S' Q: G【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% m, Z* Y; V6 {) q3 \& h
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
0 F: w- B+ S& N- R5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

5 Y* D) _; q" O5.39.217.77:8898泰式炒米粉公仔箱論壇+ T; A  f+ A9 Z' C
【材　 料】
4 c6 z9 u6 c+ b  t! @7 W+ v( x7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a9 J( `% x$ H; x8 }" d, ]: a
肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; E& H0 t! {; o" C
紅蔥酥         15公克
4 H0 U: l- s  o6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. j/ ]3 {! i/ \+ K7 }+ Y. @
韭菜         3根" @# O( d+ H6 u( z( \
透抽         1條
& h  |$ {: i6 m! j3 M' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N1 R& U$ H7 Q( _  F
水         100㏄
- U2 D6 d  ^2 n% E: u" Q公仔箱論壇
; T  p$ q# {) }# n8 J. ^【調 味 料】! R% B% n0 i- l9 _
蠔油         1大匙  E$ Z7 a. M% m2 j
鹽         1/2茶匙2 K. Z& z1 B% n. f$ Q  a2 J3 A
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) ]9 o; e% p6 p
羅望子醬         1/2茶8 ^" I6 s- u. ^  V( D! {. |

# s' G3 c8 }0 ]/ x' E+ V8 f3 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- d# w3 }: N. e( r3 u+ t2 o4 {; Y/ p
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。公仔箱論壇9 H: X/ [0 y' h  O5 ^8 R+ d
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
2 ~1 G: R% G+ @; e. f5.39.217.77:88983.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

7 K8 ^' \4 q6 p8 u: Y8 \4 w* f廈門炒米粉
) c7 K5 C( I# @5 z+ _4 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 i- {6 _1 h* j! L細米粉         1/2包
  ?8 U0 I$ P/ C* V8 M火腿片         2片
! c8 J- W$ f: c4 X. Z; L: \. Ltvb now,tvbnow,bttvb韭黃         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F. V7 O2 \3 G9 c1 j4 t
蝦仁         50公克% O* }& C& i9 h- a8 p7 z
銀芽         30公克5.39.217.77:8898, ?# H( [0 }% i( R& ?' Z+ ~, I
青椒絲         20公克
& ^) x  F2 z# ]$ J. vtvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         10公克
: q9 A' l0 U3 C" _/ A9 s3 c公仔箱論壇洋蔥絲         40公克
  }4 t! q1 e  e( H6 s+ L公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙5.39.217.77:8898! d) x# T! _. ~6 A* \$ |9 j: c2 q
水         200㏄
7 K9 j: j- \2 j& ~% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( T2 E' u0 T# s4 h, ]! H
【調 味 料】
4 r3 h5 L2 _+ t& O公仔箱論壇蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 i+ {" H  D$ z- V4 ~0 V
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 j# C9 Q; Y" \
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇$ I  J) g) g7 E' i8 ?2 j
TOBASCO         1茶匙  C4 i+ _2 T0 c+ R
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! {3 y  ?% J  p1 x# D
胡椒粉         1/2匙
% \, e4 w( v* g$ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ r; {% i4 H4 N" S4 B8 F9 g- `
【做　 法】
9 V% D) D/ Q) _) G5 x6 R4 W' H公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F' P+ w; i. A8 D, b& l5 p
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
) n9 C4 P3 o) O' y& H1 ?+ t4 W公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

$ l9 s" |. P8 A! G公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb  R  m3 m) `( Q" f  \
【材　 料】
. b. V8 `) K7 f7 u' m7 jtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
4 [0 \& g$ H, G* a0 l7 o" C1 y5.39.217.77:8898叉燒         30公克
, L1 x* C3 s/ T透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p! h2 _+ z. D
青菜         40公克
. _7 j% M& {/ x8 }公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙1 P$ _6 ]1 b+ @" |
蝦仁         30公克
0 ^! ?9 T, D& ]( k3 c紅蔥酥         20公克
* D$ V* a! O/ |8 ^* g7 z3 K2 }' y5.39.217.77:8898水         100㏄
: ^4 L7 q6 O  C/ g( i  ltvb now,tvbnow,bttvb9 F. [1 h; o: m5 q3 P. k" v1 E1 ]
【調 味 料】
6 w8 I, N" L/ M& v- wtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S- l1 w' g3 B7 z/ f6 A" a
蠔油         1又1/2茶匙
8 x7 `/ X! V8 W' D公仔箱論壇糖         1/2茶匙
6 ?. ^# ]$ o- U% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ ]2 o2 \9 U4 k

7 \4 f. {% P: Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898) }( N  T0 I- e- L4 m
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb: I( x, V) a$ k3 H& N, V$ U
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
) u/ W5 a/ `8 I: C, H* t! `6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ O$ E$ x3 Z2 d; ^7 l! `+ ~0 s
櫻花蝦炒米粉公仔箱論壇5 X2 H1 C7 L- O+ X
【材　 料】5.39.217.77:8898( M# _6 B+ ?7 N& c, d
細米粉         1/2包
8 s8 r; J" q. p) P6 G% h8 A/ l蔥         3根
& d! L% k$ P' y# S9 ]櫻花蝦         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* n# u3 G! T; G0 [. T
蒜酥         1茶匙5.39.217.77:8898: z1 a3 p4 t- z7 H$ e0 {, r- E4 f
水         50㏄+ D9 w+ G, Y9 Y- k9 ]1 a3 r

$ s% \8 X8 K* |/ M; G/ A( ]8 m; _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; }$ b9 s5 n( S  a! r, ~$ c0 R/ z
鹽         1/2茶匙
! Q8 y# G$ t! V% b公仔箱論壇糖         1/4茶匙
8 c! H& O# {" J0 H* G! h胡椒粉         1/2茶匙
* f( ]- Q. N3 Y: T6 p. L' h5.39.217.77:8898
: w8 e8 a; d6 f+ W8 i/ j& ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. c8 N5 P' O) h2 T1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
) d0 ?3 P% t9 V+ F2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' |) n% M2 l1 k* c
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

  K/ H3 u& y$ V1 D) q" n/ R5.39.217.77:8898芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [& j6 ?* O7 \' v7 U$ A
【材　 料】公仔箱論壇6 {' p1 l. [6 p6 M6 W
細米粉         1/2包* z$ S; G$ ~, i7 H2 E1 z/ ^& Z9 o# ^0 w
豬肉絲         50公克8 r! _( a  x% l# O
蔥         1根
# e6 j5 ^& z+ u3 z, O" S9 b6 t1 ~tvb now,tvbnow,bttvb芋頭絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^. V: c5 I3 J4 M' O
蝦米         15公克5.39.217.77:8898+ |6 t$ C. g# b7 Y* H4 U7 G
油蔥酥         1茶匙
4 T( X6 V3 Y4 f$ r: r1 |tvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄+ y% P7 B* w; }8 B
5.39.217.77:8898( t( |% S! _3 N9 `+ w# R
【調 味 料】
" y3 Q* B8 m1 y4 a0 Z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
# C9 }4 E5 O; G! P糖         1/4茶匙8 P0 q. j% }' J5 M
胡椒粉         1/2茶匙
% d7 K7 B. x5 ^/ r
4 s$ [% h. M2 P# S; @. M: h【醃　 料】
1 H' r8 ~4 J- {9 w, {* I5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙$ P' v' A6 U$ y+ m5 r
酒         1/2茶匙
% @+ |' m2 u+ [% Q+ s  y胡椒粉         1/4茶匙- K7 E' O  [9 n7 C
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n* C# {, J: ~9 H0 }
5.39.217.77:8898! \7 W6 Q  b2 m
【做　 法】9 j, k4 H9 G; J# H
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
* p) V* r& m; ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
, b, ], S* q0 ^# }0 K4 K! L! }& A3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; \) _% P* R) ]
叉燒韭菜炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb6 I! `: q0 E! W" i+ L. Z
【材　 料】
! N  C' i' c; A2 c5.39.217.77:8898細米粉         1/2包: t4 ]( x4 D3 F
叉燒         60公克
6 H; A! n1 g% q- r- d2 ?  |& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
. P0 P( O0 U- k; @: i- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克5.39.217.77:8898; y- J) E" n: G
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O& s0 l$ y, F7 p7 x" A' v
【調 味 料】5 @; V% j' t) i, Z" y' t8 i8 z
鹽         1/2茶匙
0 ]; K0 V  R+ f9 [2 e5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
$ _+ \% p' M) V糖         1/4茶匙1 E. ~2 p1 T! S6 q! H
胡椒粉         1/2茶匙. U7 p) _* K* L: L  h2 a$ `, Y

- |* E4 Z& z, Z8 _2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 e6 M" |( G2 X. o* Q' J
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
; v- e: a2 A9 W1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) B! e9 H6 ~/ `& }" r8 V
韭黃肉絲炒冷麵
& S9 T" X% T% s  W# ?& p% etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  i. r8 }) E; T/ P$ U
細陽春麵         250公克
( y  G8 F: r6 |) R3 }2 a" m4 O豬肉絲         100公克
( C5 a  L& h. W' r% N7 o紅蘿蔔         20公克0 q$ H- \, K7 ?: Y
洋蔥         40公克3 C* t9 D/ ^6 F( N
韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ x4 c' o2 E

! d1 B, s6 k, u! U: {公仔箱論壇【調 味 料】
, @- E2 v/ k% Q8 B! ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r# b2 g3 M. b: g& Q
糖         1/2茶匙
9 D3 t+ B& w- a" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
- d2 g6 J. @0 X3 ~0 q# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N' N* s6 _6 w- K! h: L& i. B- d
【醃　 料】5.39.217.77:88989 R, j) L, i/ ?# f  O* ]
鹽         1/4茶匙
# w6 D) K/ O% a1 p+ C! z& }6 j+ O醬油         1/2茶匙! p9 r0 ?' S2 C5 ]9 x# c, _. W; @
米酒         1/2茶匙
$ p+ f! D' o% {! c* ?6 G) p胡椒粉         1/4茶匙+ L* S  `0 j9 T
太白粉         1/2茶匙
6 u, ]* J) S. ^" [9 ^# ?
! J, y$ R' u9 K1 V; z% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 f* h  }) g, R3 t# h
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
4 ?" l) _% ]/ Y2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。6 I& w$ J  u0 n; G* q- P
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ S. X1 Z1 Z. Q% G& e6 ?" F& F
馬來炒米粉2 A! w. }( k  }8 O0 v0 n/ r- j
【材　 料】
) K1 O9 _$ g. ~0 e  z濕粗米粉         200公克" s6 I2 N6 d( m* [6 V4 [0 m" P
叉燒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 m+ V9 R7 d& [) j$ _
洋蔥         30公克公仔箱論壇2 _) X6 Q1 ~0 o) r9 b* B
韭黃         3根公仔箱論壇/ L6 w5 z0 P' {, E$ a7 Q1 G
蝦米         10公克
8 k6 U; Z8 g& |6 d& n4 ~( F1 K公仔箱論壇綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 Z6 H; W7 w; T1 r: m
水         100㏄
- i) C- y, h* w" Z公仔箱論壇1 S- w7 x  Q3 _! m+ |
【調 味 料】
+ j$ O+ b2 q" y6 X: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. a/ F/ g  W' I. [
醬油         1又1/2茶匙
6 s9 i) y2 \" `2 Q9 }8 v2 a糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {  `* B6 B+ u) ^  ~* t( K$ y
黑醬油         1大匙5 Y* |3 z0 R  A) D- O
tvb now,tvbnow,bttvb% F( z: \7 i8 S% B: y( x
【做　 法】
4 H$ H% R5 T6 h  R1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
+ y/ j4 T& L" t) |7 F6 _2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。) C4 c4 q: b8 M' S& g
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ x! ]; a5 ~( D  S2 E; I
回鍋肉炒粗麵5.39.217.77:8898$ A4 @* z* f2 r& ?' d
【材　 料】
8 F6 |1 e1 t. G3 h6 k0 [8 \: X& {5.39.217.77:8898粗拉麵         250公克
& i' D; g+ d8 b8 G+ C7 o; p- Q. M3 ^# ptvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb) O; z5 t6 v5 d8 h9 N
高麗菜         30公克
: n0 W5 U0 B# b5 Q. x" _6 k" n紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B, V4 l8 P3 z! Z
青椒         20公克公仔箱論壇" B8 ^/ q: `' M, q5 ]
蒜苗         20公克公仔箱論壇2 ~+ C1 K" Y$ l

8 o0 w! P: ^) T* ]' }【調 味 料】
5 y" J, T- O7 ^  I9 ?+ ~tvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1茶匙
2 c6 V- y( A" n3 ~& }0 o+ X2 A* ?6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. X; E$ }8 A0 h/ _
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W$ n. O" v% N
糖         1/2茶匙
7 Q; O0 _8 N  L  k5.39.217.77:8898香油         1茶匙5.39.217.77:88986 K7 |: ?  R" G7 U) W2 M4 q

: S, [+ k/ R3 ~- j/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& P( N% y8 O) ~, _3 q; H% ?
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
5 j6 {( D9 y% j; `; F0 j9 ~公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 f5 `/ a% Z5 X
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

9 v- F3 s4 w/ K7 t( B5 n3 stvb now,tvbnow,bttvb蟹肉炒麵
. R0 @7 Z) }, x1 }- D公仔箱論壇【材　 料】+ {3 C% ^! [8 C. l5 C
雞蛋麵         200公克
# A$ R. \6 n+ a) T$ D5 L5.39.217.77:8898蟹腿肉         1盒5.39.217.77:88983 z: y3 E/ w9 _2 H* p  r) N
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B. s9 c- [9 x$ X% g
鮮香菇         2朵
, B4 h0 T2 w" g8 s1 n韭黃         30公克
1 F+ B" g: ^; a! C小黃瓜絲         30公克
; y( K4 w, J& Q銀芽         30公克
: _0 ^( E  Q% n1 R
2 O0 X! Z# Y: ?+ T& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p9 |4 T; Y+ T. K2 s# @
鹽         1茶匙
5 o. S. P" X, \  Q. b糖         1/2茶匙5.39.217.77:88986 D2 T- |; G! f
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  G" N) Y  b/ v& V

6 K' H0 E4 a9 j/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; c% B# ^1 \1 q( _! F. y1 c! h" X1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇4 N# ?) F1 ]+ N( m
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。6 ]- |9 ]2 x) e& Z; c
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

  ]( s% x- y* [; \0 f( Y% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒肉片麵7 \/ f6 F. M- ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# m/ i+ A9 a' Z4 ~7 [0 X
廣東炒麵         150公克
( s7 H# [/ J' A5 Y! X* t; B5.39.217.77:8898豬肉片         100公克
/ J8 i1 _) `9 d- V8 ptvb now,tvbnow,bttvb豆豉         1茶匙5 e" j# d& m, @$ ]- O9 u' h
薑片         10公克
( t0 {9 H9 ?( T; \& C0 B) q, \) C洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* L$ |9 M$ U0 w2 v8 `
青椒         20公克
& Z/ y* R: s) w5.39.217.77:8898紅辣椒         1/2條公仔箱論壇9 P, ]. Y: W" n9 {, |3 [' _
蒜末         1/2茶匙
# C) i" p* ~$ U) M0 ]# B+ D1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙2 N  a3 b% _( I# a
水         200㏄5.39.217.77:8898  x: K/ O7 G1 l$ D$ b
公仔箱論壇0 |8 U1 Z$ U7 Y5 E
【調 味 料】
9 B) v0 v* Y' T5 d6 \5.39.217.77:8898蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z1 X" a. R4 u! X9 W" _- @( S
醬油         1/4茶匙" K) d# `, h2 n" u. u
鹽         1/8茶匙' c& C8 [+ f% K
糖         1/2茶匙
* D/ m* a2 Y/ M' y# ~0 w
1 u2 A4 r! f$ Q+ N$ c' A0 C5 K【醃　 料】
  d8 `# I" q9 H7 D2 |! @0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙公仔箱論壇% g1 w2 A& K: p7 z1 U, H/ _
糖         1/2茶匙5.39.217.77:8898! u6 ~: n; X# i
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇0 k% g! A+ n0 P' M$ ?
米酒         1/2茶匙
8 ^2 v! \# ~) d5 N1 i# _$ {5 Q9 t5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙& Y: ^" [, ~( O2 F5 v3 {

9 O' p) i2 j7 X; |/ U4 Y. [# `【做　 法】
+ S8 w, g9 e# d7 ~, I( w公仔箱論壇1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y1 h. w! U/ E7 r: v
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇% R. H. Z7 C/ D$ j4 z- K
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
* Y2 s$ d/ r8 J! }7 O* r5.39.217.77:88984.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。