
2 Y3 |6 g$ [" M. B. `" `5 E# k6 c/ ntvb now,tvbnow,bttvb廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb. S4 o9 q" o- y7 F6 w
【材 料】
& E6 m0 x+ L9 y- Y! Q) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉 1/2包
l4 y& x9 b1 \$ g8 a火腿片 2片
}) d& y( u. D- K$ J韭黃 20公克
* j+ U& O- `. {2 _, ]* Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 50公克
0 U1 F5 A5 |! c& C% dtvb now,tvbnow,bttvb銀芽 30公克公仔箱論壇 { P1 r4 w" `: O$ y
青椒絲 20公克
0 {; w& u" N7 K ltvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲 10公克
- {3 {! O4 G& N! ?8 l洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 i/ s& E9 {* B4 B, ?7 Z
蒜末 1/2茶匙
6 b4 b, W; { g, U( [水 200㏄
- F$ u7 U) e/ z% U7 u+ C公仔箱論壇
0 \6 f4 _, l7 l* Q+ {/ t2 ?0 t【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 |* u- Z8 d. t- t+ f
蠔油 1大匙. @: E. A! L( Q+ \) u/ s5 e2 [
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇8 p" t2 s6 `, b: l/ |0 C
蕃茄醬 1大匙
! ~3 f" I5 i( F) x9 {TOBASCO 1茶匙
1 i6 `$ z0 r; E4 Btvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
4 Q( v) H E( m# j9 c5 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2匙
% y. H; ?7 \7 Q7 z* Z# J( \1 c! [
2 G6 g, c7 ^2 f- d OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
0 U" r$ H/ L$ l' `6 c1 I公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜約5分鐘;火腿切絲;韭黃洗淨切段;蝦仁、銀芽洗淨,備用。" E% F) ?3 F& p% x
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒,再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。公仔箱論壇0 @1 D/ k, a) X5 ^4 I+ x
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉,炒至湯汁收乾,再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲,炒2分鐘即可。 |