BeiDouChef

5 E5 e0 h2 r. d$ p公仔箱論壇牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb6 L& @1 _5 l' U+ l/ a2 E3 m( _
【材　 料】
( J$ A* u3 d0 Z0 Z公仔箱論壇牛絞肉         80公克
. l6 e% E, e) ~9 ?, w7 _. B* a客家酸菜         40公克公仔箱論壇& B) u: T2 I1 G, L7 S
洋蔥末         30公克/ a3 q0 _& h' B8 z1 ^
水         4大匙5.39.217.77:88985 F4 B( i& }3 K' `! o
沙拉油         1大匙
2 M6 c, x. Z# |4 X: \太白粉         1小匙公仔箱論壇) w2 o& |3 m6 l9 i9 }) G) }2 c
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb" a% V# c0 j8 [; i6 b

$ {# A, w0 c& `% B% H- O; y5.39.217.77:8898【調 味 料】( s0 C% h1 Y+ H9 e: p
蠔油         1大匙公仔箱論壇0 X6 `% A! _& V! `7 x- \7 Z0 V
胡椒粉         1/4小匙
* R  P0 }7 `# F! x8 G香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~! R+ T7 t0 R6 W. s  ~
細砂糖         1/4小匙8 u9 G' _9 Y9 |+ W/ e3 N
公仔箱論壇  V, M, d) u* ?8 i# k2 o
【做　 法】6 O. f( C+ d' ?
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# R  L/ Z3 ~5 P' W/ z公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
: [& A) r/ `6 }9 V3 p% i5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q% H  ?6 ^1 v  _/ K& q" Y/ X  N" z, A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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* h8 _4 o, i6 y! }7 F酸辣醬拌麵公仔箱論壇! a2 m/ B- }% D% l" }2 n
【材　 料】
1 D- |! I! `5 D5.39.217.77:8898粄條         200公克
" o/ Z, U% Y& B/ v5.39.217.77:8898蝦皮         15公克% z" y4 f8 R  r: l' }! w
蒜末         20公克; B( k$ M$ |$ N
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G4 x( [4 l8 y$ n! [' L3 u& l
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 V* ~5 K7 {# d
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 s5 T5 T! d" |6 h
蕃茄丁         50公克
- z1 ^2 y6 ~+ u) I6 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; B6 t1 m8 m" }. M" Y1 Z' {( j. D
水         3大匙公仔箱論壇* ~( J! v; A& l) l% f3 T, y
蝦膏         1小匙
. Q5 y5 U9 @* I1 S3 U1 d蔥花         少許5.39.217.77:8898. b" a' W2 }, ~- N
公仔箱論壇7 o* w: H6 L8 ~8 Y6 E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ u' d+ W( V, S+ \/ @( F+ M* B
蕃茄醬         2大匙
* W% n. B3 B3 `) g+ J" |公仔箱論壇細砂糖         2小匙
5 Z: u% s! W: c; G% J! O3 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; a# X% a/ v; P- Y
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S" y( ?! T, a
公仔箱論壇& g& t( ?" s4 E$ P9 V9 ]; C
【做　 法】
- S7 u( r8 a) L( [2 w/ c+ L% `1.紅辣椒洗淨切末備用。+ b, n# w& h  U1 D7 s
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。/ P/ D: ~$ v' T3 j
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P2 `  k! w$ P) n: B  m  Q
蕃茄肉醬拌麵" h' Z# S0 `- ^: f
【材　 料】
  O" M$ E3 Z  E9 i" ~, B& b5.39.217.77:8898細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L) }/ S# D$ k7 z* p9 m; H
蕃茄         2顆
' c' ?! K7 r/ Q+ |  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克7 C7 V9 K7 [0 M
豬絞肉         100公克
4 w" w5 h( M$ b: [& o! e5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙
, y- U! v3 t3 M9 m: T& L公仔箱論壇太白粉         1小匙5.39.217.77:88980 ~- f/ \$ x. U: i
水         1/2碗
! B2 q5 M0 J, N, A4 _9 r4 |4 [. h- Y香菜葉         少許6 M  d; x$ R  {! P6 Q( l; ^

* Z3 e# s4 S5 P) d9 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. K! I$ D. ]0 c) H% ^! f& i& l鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ [8 o* z) o8 t
蕃茄醬         3大匙
) _+ \3 w  ~2 n& h細砂糖         1大匙
7 b; H- R- D3 z. k公仔箱論壇* f8 g0 G4 C+ E0 z4 M
【做　 法】
3 ]8 u# l5 V, a2 Q: |tvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @* q$ P( k( V2 g8 c6 d! H! j- V
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。+ {5 B& ~; T/ X4 v) A, S
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇) {! ?! L) ?- S& _; \
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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1 F* ~  y8 g) I! E& V
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ p* j# ]3 q* Q: \/ t
【材　 料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. ^: G+ t1 l8 S; R  y$ n
雞胸肉         80公克
/ F& P# W0 Z7 {% N, V9 ltvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& \3 `9 j8 O7 p" I  y% D/ H8 m
蒜末         1小匙
0 a' `) Q, m* F' {# L$ G5 p沙拉油         1大匙
! t& V5 r0 J; j  L0 K( atvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許4 z7 p5 c9 c( k: U

* h3 a9 T2 w& v0 h1 U- C3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; X. N5 M" ~* r- F: g% S( L5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
1 b1 y% {6 I( Q7 Z細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 |6 ]8 C/ t& m
胡椒粉         1/4小匙
  m' H, L" g$ h. v" rtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇. b: i7 g. V1 _0 j) R$ w
5.39.217.77:8898. \  v4 C( v3 w6 D
【做　 法】5.39.217.77:88988 F7 @8 S! d" i& ?; p9 r
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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/ |5 `+ ?& _/ B+ {4 `* y2 y/ m" J
香醋拌麵
2 ]& @0 [1 t4 @- Y# n9 j【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  R5 t) S  @! T! P, }5 [( b% W* n  l! Q
意麵         2份
" R7 f2 N2 D- Z) V1 S) Z& L芹菜末         1小匙0 d; f5 q, _8 X: A7 A8 x

" b5 H& u* }  l) c7 h公仔箱論壇【調 味 料】
  ^9 @. @0 v6 d$ E& G, vtvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙
6 X7 x8 i- p# t& R7 @) m醬油         1小匙5.39.217.77:8898% |0 Q1 V/ S) N5 r, J: J& ]
細砂糖         1/2小匙
& H5 X% U1 l2 F公仔箱論壇鹽         1/4小匙
8 W/ Y$ ^; a- @- I& Y5.39.217.77:8898豬油         1小匙
( Z8 m1 A) d' T8 o3 K' O
- k. S& ?) j9 g) h) c# {0 I公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇5 F# R3 M# u" z7 ]" i  l
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇$ w. u" H) J1 p/ \
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇9 `2 g) W3 k: b6 T  M0 g  F
豬油蔥花拌麵$ }, @" F0 ?% |. n0 o$ Y: F
【材　 料】
0 `7 ~% C5 G9 J; `5 Z陽春麵         150公克$ S: u# T& k- o3 @) m" Q: H; U
豬背脂肪         200公克
' Q, x; F- w, n4 T9 M薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c7 G+ G# z: i: U, c
紅蔥頭         30公克
( E8 Q$ y9 r8 @7 t, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙* l7 [* J9 F+ e! R
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇  q- Q! |2 \- \. r& f4 z! e9 u
蔥花         1小匙
$ m9 d& P* O5 |! k% _1 j; N5.39.217.77:88987 p5 Q, E" L7 U
【調 味 料】
/ ]" [; y: y9 R5 G! G5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙5.39.217.77:88984 H% c% w2 t9 M& q5 s
胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77:8898, z7 b  P. `, R7 B" \- \
( S4 ?0 H3 H0 e* V- I
【做　 法】
* f5 `6 d! D1 W% e公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
: @! @. |: R: V, \/ X- }  W/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% C2 }9 X  ?. T4 @( @8 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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) h/ }5 }3 K) h. A# t
薑蔥拌麵
/ _/ I6 P8 [2 A1 X$ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ c0 F5 L" y# R# q# V雞蛋麵         150公克
  I0 |4 V; F4 g$ }- u4 e公仔箱論壇薑絲         10公克
" v& _* \: D' P7 ^, q) ~9 y/ |蔥絲         15公克
3 `2 l# d4 u$ x; x5.39.217.77:8898沙拉油         1又1/2大匙
' N- z! n" A2 Z! k7 l" K3 ]4 s9 r公仔箱論壇
& @+ Q0 o' D% d, x. ?8 t9 ?. ?8 V& m【調 味 料】
( N5 t9 K+ W4 J% p蠔油         1大匙5.39.217.77:8898& J/ B) X1 m% A3 V$ G$ U5 @+ d
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; S$ u& u! u! w/ A5 H/ a
tvb now,tvbnow,bttvb0 R( r2 _3 v* A7 k
【做　 法】
" U) J2 L6 l9 Y# \1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
! W0 Q* Z3 Y; q( R2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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  q) V& o) o! V3 Z! }) [, `8 ^
6 f* Y) F' h( t6 @

- Z9 \8 M6 I& V* g' v& ptvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
- D0 _  G# F- Y: t8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% ^' b8 m; `1 s" v細拉麵         150公克
7 s, V$ n( W# N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
# [1 D# o( w. S0 i+ B( w# Y- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙" d. J/ v5 t2 a. }7 L
太白粉         1/2小匙$ _! @& Y$ D' s5 Z9 Y7 R
水         3大匙
0 [9 k; J+ p& K2 x& e3 o: J; Q" M: {蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z: o/ v: G& n+ J# M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' i& s) T9 g% B# I: ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) w1 h& O& s2 Q% j5 x- e
XO醬         1大匙
; }& f% s9 U4 l; c0 J5.39.217.77:8898醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% T* l5 n6 Q& R: {
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:8898" b! g( }- f/ W3 J9 O9 V. z

& w3 g2 w7 R# [8 a" t: G【做　 法】9 u) e. P8 ?0 K2 P% B. A* i
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* |" @+ l: D4 K) Gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
: \: j5 n" a: N" |" R* N3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) Z$ C0 ~; _
公仔箱論壇4 d. o# F; \) }; [4 X* ?  O, |) L
( w$ N4 j$ b" r8 D  W$ W
XO醬
( {5 `3 y7 x5 G3 P$ B' _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; W4 ?; o5 E; ?: a! P% B3 a5.39.217.77:8898紅蔥頭         150公克公仔箱論壇0 c% [1 z4 I! [
蒜頭         130公克
3 }* Y" Q# b, a% Z! ~7 A6 t公仔箱論壇朝天椒         30公克2 L" A3 H. b% K* [$ Q# t
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; i2 o! |3 S# f! ?3 O! ~
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 p$ w# {% p, m. s
鹹魚肉         50公克
) o; U% a$ N" jtvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克公仔箱論壇0 [6 g+ v7 g3 Y8 H. x3 F8 p3 j( F
干貝         150公克公仔箱論壇' f- ]) Z& M- o* G: [5 D$ a

; n8 J  D0 o9 H  W# m: `( S, e- P+ K9 o5.39.217.77:8898【調 味 料】
; I3 ]2 H! i- d. i" b! d, |1 f8 }辣豆瓣醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) e+ l% O8 y+ O9 m6 }1 Q
砂糖         1/2大匙5.39.217.77:8898- H7 f& m* o5 I0 P" }, Q! @$ o
雞粉         1小匙
  a: H7 Y; d$ @( V& O& {tvb now,tvbnow,bttvb
7 R6 e0 F9 p7 f& |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% Q9 B. Y3 M1 U6 H& A$ e' w
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
' c/ g- Y3 K7 N+ `5.39.217.77:88982.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇5 T: p1 D5 a$ v! u
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。5.39.217.77:8898; E0 Q" z% `. K, _! u! J
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
+ X# ?3 O$ y4 J; [) q) Q; S6 ~0 s; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ A* a/ _3 W- f* z6 o" H' m7 {7 l
XO醬炒河粉- i  F2 U, |0 f  M5 @
【材　 料】
# A+ ~4 x* b' |7 D9 b3 e5.39.217.77:8898河粉         250公克公仔箱論壇8 Q+ P7 n$ l2 J
綠豆芽         50公克
! k' ]& H: ^3 Y1 c/ r; Y1 [韭黃         30公克5.39.217.77:8898$ m2 U: U3 j1 A
洋蔥         20公克公仔箱論壇. Y: w% F+ c: `3 U( m8 w! T( {
, Z, F) c3 b9 @3 S6 N* ~( q
【調 味 料】公仔箱論壇$ H1 A5 ]4 c% F
XO醬         2大匙
2 J0 p& n$ j/ i2 |. b- v  Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大
1 Z- G* w" I$ }; i- e( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% l4 `/ |; {3 a2 n9 b
【做　 法】0 J& {$ X+ x. }0 y7 J$ x: N& p9 n, Z
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77:8898: X7 k- s" C7 D: d3 ~. n0 B# D: V3 e' g
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇1 n; r/ t  _/ x% Z* x- z
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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$ D' s  `8 |+ N$ E; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵
, Q% d1 Z# y. r1 s: E公仔箱論壇【材　 料】
( u# [3 t, h2 U# z8 s: v  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克
, X+ M- }6 E! c5 q, ?( l5.39.217.77:8898豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o- T8 U) J5 _& {' R
綠豆芽         30克
' y1 {/ S3 V( d, x8 h9 j2 ltvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
/ N7 u2 X3 q, z& C9 J! G7 I. M& D公仔箱論壇蒜末         1/2小匙# o7 Q% a+ i4 Y( J, ]
蔥花         1小匙
. X2 i. k7 f3 g* k1 V6 e0 T0 i5 |公仔箱論壇太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. N6 i6 D4 c, _9 @) b& B* F2 K$ _
水         3大匙4 V- r5 |- \5 F1 p
沙拉油         1大匙
  ], o1 f) e; V0 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% D7 ~7 a8 G+ h3 O8 ^/ K
【調 味 料】公仔箱論壇& ^( s5 W$ W( Y" U
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
( w9 R( Z+ m6 a  t公仔箱論壇白醋         1小匙公仔箱論壇9 k* E6 R+ f' n. X8 c2 H
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇# r5 i% @  E, G# W
醬油         1又1/5小匙4 t. K* P8 x/ S: e  i6 d

/ @. P* @; r' w8 Z3 h5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇0 u' D  i; ]" x' a6 W2 S' a
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇+ v: a' ?, P% T( Z) `% ^
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  l, t+ [5 y+ X3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

/ j2 `. Q# q0 r公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
# j/ r" I& U# A, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 _+ S: `) ^% H) E* F
意麵         80公克
2 V8 l! ~+ z4 i  }7 C" X乾香菇         6朵5 T6 Q( r* w* H8 |" s1 R
薑片         2片
' t1 J" P+ |# H* O( C- y5.39.217.77:8898蔥段         1根
  o/ T5 m5 c( g% [% c5 Q/ `公仔箱論壇沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z% a/ \) M5 Q$ e) E6 C" t# N& a
水         5大匙
8 m# a! w- o, v# U) g, N( e8 d公仔箱論壇蔥花         少許7 {9 V' k  j$ ?- T  }  ^
5.39.217.77:8898* s3 i1 R! |; c3 E& L% e
【調 味 料】
6 y2 S) `/ k# R! y+ G; ?公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
2 o! a1 T! b5 d8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙
1 v  u% F! M( N2 P. H5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898. D6 y  i' G1 c. u1 e9 t7 Q0 m

: H* J' |, E! [# ^& y( C0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Z. F4 n1 e9 P9 p( _! K' \& t
1.香菇泡水至軟後切丁備用。" @2 |; k' d( J! I  \1 S
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [* M& c4 c+ {. B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 C: `% P7 y' F9 r4 V8 @6 \& O" U5.39.217.77:8898榨菜肉末拌麵
6 R5 C- S& f. u% P2 ^【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ v, A) R3 S9 i# X
細陽春麵         2份
) D; }4 H7 D( n+ y. Y. M0 ?tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% r. H) Q* O* W5 r8 D$ n6 U3 R
榨菜         30公克公仔箱論壇6 q2 C$ ]) I3 N4 [: V5 I
蒜末         1/2小匙) S- B7 P& _/ q" K5 \) n+ A
沙拉油         1大匙
/ D6 }) ]! G& K$ }太白粉         1小匙
+ P8 f/ C/ X7 C, Z0 O8 V* p水         1/2碗
  g* y$ b* f. Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
0 x4 E" O, A4 T" {' `公仔箱論壇# x( D2 j8 q2 {; P4 ~3 f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* f3 Z2 [8 X' p7 `+ b
辣椒醬         1/2大匙5.39.217.77:8898/ [4 ?4 \  Q  N" S4 a2 O. ~
醬油         1又1/2小匙
* q- v, |6 ~3 S; g公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙) A9 l  U% o! U$ ]$ d/ ^

, b& f! S) ~4 ?4 \, B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& {6 s6 n% g( ^6 Q6 V' E
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o0 w6 P- e1 H& g, Q( `
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
  M$ ?: z' a7 C: |0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇5 b7 n6 x- x4 D. L9 j
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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; h( p" y; s2 K9 A" b+ F韭菜肉末拌麵5.39.217.77:8898% |# w1 s+ S+ d1 N' x
【材　 料】
2 V/ P; D' W& _5 E/ x2 w: o6 B米苔目         100公克公仔箱論壇2 R1 d  L8 ]3 M, h* i) E
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" ~9 n7 [. N3 d0 u
韭菜         50公克公仔箱論壇2 f; f7 X9 P% g/ K$ H
太白粉         1小匙5.39.217.77:8898) R5 h6 h9 D4 o4 n' {& n
水         50㏄公仔箱論壇& D5 [. p( F3 ]8 E( C* L8 m
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v- K' b* N* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 f, t5 o4 `0 |# i* ^* @
【調 味 料】
9 ], ^4 _0 l) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙( |0 T6 t# d. `8 s, s* J9 R# u
醬油         1/2小匙
. f1 V- h4 B0 g# J) H8 ?/ F. {辣椒醬         1小匙
  ]3 L3 ^( [8 ^! X' g) |5 g, Y細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇2 L: R) l# k$ R% T

) y* T2 x* Q4 }6 k3 f  x5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) \6 k  }* H; j1 e: \: C
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A" Y' N. H% \8 S) }, j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
2 V! Q6 u# h+ j: I公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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* {  U) ?# o" U7 T. v: ^# c( Y. Y7 l2 L香菇雞絲拌麵
8 ]& ]7 C9 {) E& u+ o6 O+ R4 G1 K【材　 料】公仔箱論壇- m: V8 L/ j' k4 p/ ^0 n0 E2 ~
意麵         80公克
6 E0 ]3 Q2 K$ H9 T$ R* x7 _tvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
' ~* ?2 ~6 u2 S# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵公仔箱論壇1 _. C1 v0 Q) y
薑末         1/2小匙
8 J% {5 ]0 R! U8 p+ b5 k8 J沙拉油         1大匙公仔箱論壇" q; g9 j4 ^1 P8 N6 W2 x
水         5大匙
6 e' M' _3 u5 T) L/ u, E% W太白粉水         1/2大匙
' S' m: {- H* etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
& J: ~" c& H' e7 U# [% S# S5.39.217.77:88981 A, W, i& I7 b7 h( s
【調 味 料】公仔箱論壇; Z, W* S  x$ u* K' Z$ R
蠔油         1小匙
2 F# K' y" B4 d* |. Z+ ?2 }' n; ?% Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
) Y( @1 }3 p7 O* X4 f; _細砂糖         1/4小匙
2 O( z% P5 G' z9 b$ G香油         1/2小匙
4 Y# p$ H$ @) }" Y& b5.39.217.77:8898
' W6 \! N5 f. Q; n+ r, C- h: R# N公仔箱論壇【做　 法】( Z8 |! _: R1 \8 R8 Z2 R7 |
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
9 K! ^$ o9 o0 B1 _$ n& p2.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.77:88980 K" \( f0 i) U4 R& C& D( K
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。, B0 |& a6 W0 [$ T# C. B
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 f0 a( J; W  f& ]
香辣雞醬拌麵5.39.217.77:88986 f' z/ J2 ]: D! T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y: b; N9 @* h8 f6 z8 w3 Y
細陽春麵         2份5.39.217.77:88981 `' w" H2 p# y' S2 Y
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \8 m/ _' w1 T
紅蔥末         20公克公仔箱論壇" I# y% c3 [5 D5 R
蒜仁末         20公克5.39.217.77:88983 t5 `0 [3 S( I: Z
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙3 N8 x" b+ H% Y7 S3 [+ j( v) ?
沙拉油         1又1/2大匙5.39.217.77:88982 w2 k" O; `# F. t* X5 N6 I& J4 Q2 }
蔥花         少許% `) n/ `5 Q7 D5 S: a  y
5.39.217.77:8898; Q# ]2 z& F  K! P1 P. A) y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y, ^3 [/ Q3 \3 B" r1 F4 s
蠔油         1又1/2小匙
+ T% q) m) |( z& y4 t1 C  J細砂糖         1/2小匙
: ?* }# p: H8 R  h) F6 O9 g公仔箱論壇5.39.217.77:88985 T& {# \, ^7 q5 `8 g
【做　 法】
) z9 j1 z( j; |6 \/ l) p1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇! R$ c! E9 q1 Q0 l  {, o
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% Y& [/ }, ]# p" N" z; z/ y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。