BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L' b! b3 E5 ~6 e) L) S
牛肉鬆拌麵
0 v8 i( @% _$ L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ R5 a9 S/ ^* A9 M/ q公仔箱論壇牛絞肉         80公克
! C) R9 u5 S* f8 `6 y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
4 D: w3 ?* x5 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克公仔箱論壇. U2 Z  u0 I+ F' c' }7 G3 s  c
水         4大匙
8 ^: B2 C  J' u) Q: [沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 X5 N8 p, Z4 X9 w
太白粉         1小匙
" E# a: r+ I! m; I1 x4 p5 e公仔箱論壇蔥花         少許
% p: d/ }  V. O* O5 }3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ L2 f$ [; x$ F1 d9 s3 L- n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I/ d( K  `, N1 J% n
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! L+ U/ d3 m: R6 i8 N* O
胡椒粉         1/4小匙
' P8 w  Z% i8 |& T香油         1小匙
4 y2 I/ m0 ~8 u9 }3 J3 w5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898, R4 P( g) M& a  }
; R% X+ ~: c8 K/ [) @& d
【做　 法】
- D. |% {/ w! n% C  P1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898  P$ X/ F9 T8 X2 |: _
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
! k6 \7 }. s8 x: ]. K# n3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
5 U2 z$ {. p5 m9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% z5 S- d9 V3 c! P: H# f
酸辣醬拌麵
  I' j, r" V* F% A公仔箱論壇【材　 料】
# S3 w7 p0 Y" a- f! p$ E. `& g: J5.39.217.77:8898粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z2 x' ^/ n. m/ I8 d
蝦皮         15公克
1 J; v+ `1 v; s: @% Z9 d0 O蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% i, y. [8 t- h3 d, ^% z/ z1 c
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M( C) t- b/ k8 ?( j
紅辣椒         50公克- P+ m& E; Z/ ]% v0 z9 B: N
洋蔥末         30公克
9 q; ]' ^; e7 E, P& l公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
; o  M$ ?! f- y0 I9 ]. k沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. {) j9 k+ V: L- V0 ?
水         3大匙
4 Z* I! V9 H9 e5 n" X蝦膏         1小匙# x% U$ |$ ]: U
蔥花         少許
/ h. `9 V) c( R. K! i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& H, i3 _$ v. Z6 r$ L& C" G
【調 味 料】
/ p- L6 E% V- v4 n) a, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I5 k/ h# W8 `  G* k
細砂糖         2小匙公仔箱論壇: q' ]! o) j6 G5 _' L
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. `0 X; w$ P$ M! {! p
鹽         1/4小匙公仔箱論壇+ z& X5 L. A# @# m+ U
公仔箱論壇. C9 I7 w! [& p% u2 ?: d( j% o& B
【做　 法】
! @$ ^2 l' k& G( a4 b$ j. n+ }公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇1 _4 Y- s9 q. |  |* N+ `9 e
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
9 o2 L) G/ U5 P3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 c- h8 Y- H; U: D& q" ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵5.39.217.77:88982 o/ h$ z( Q# r) C* r( Q' X5 H
【材　 料】公仔箱論壇) J# f  j) |3 L% }& G4 n" d1 ]
細拉麵         150公克
0 A  ~2 y- B2 w- {  c( u! X2 N蕃茄         2顆/ |7 S9 G+ ]/ C5 ?. r1 a0 _1 R* e9 o
洋蔥末         40公克
7 B; k2 O$ E2 g9 t5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) V. N% B. L) e
沙拉油         1大匙公仔箱論壇5 x( Y, k5 G+ Q# U
太白粉         1小匙公仔箱論壇& Q$ F2 a5 c* y2 `
水         1/2碗% R3 o) d7 N* T  ~' L4 J
香菜葉         少許5.39.217.77:88989 `: j; m* c; m

- b9 A* _: j4 w! g4 I% q, ]9 X【調 味 料】
/ I, y! ?) _3 \+ n$ _5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
. o# j7 o  m5 b) ]& ?4 a; d公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ `7 R. U' T$ @  i
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?& C  U8 O3 K5 S$ o* b* N. T$ K4 N
公仔箱論壇! q/ F1 t" P& I5 o6 W) f+ X9 F
【做　 法】
8 F, u* v0 r% Y3 B+ X' s8 @1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。3 o) {7 Y" T- o- q% w
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u  e* a* ?: u; ?7 ~7 x$ m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.77:88981 T0 G8 ]" N( o: S( \
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 g7 O! C8 o" ]* q
菜脯香鬆拌麵
5 h  Q) k, Y) G$ P5.39.217.77:8898【材　 料】乾意麵         2份熟
+ h' U5 n( ?# l5 J6 B: a雞胸肉         80公克
, Y1 s0 E2 \" y% R8 O. d5.39.217.77:8898碎菜脯         30公克
  e* ~3 \8 c( f) S" ]4 ]' \! V公仔箱論壇蒜末         1小匙
( P2 u+ E( u$ {0 `tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^" C& ]7 y7 T. G2 u6 J& m
香菜葉         少許
9 z3 l0 [; k5 q$ b- W" w公仔箱論壇5.39.217.77:8898  j4 ]' O+ {; \4 Y6 K  h  z1 v
【調 味 料】
/ }% Z0 K$ O3 |* N; v$ E  S% j鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898/ i, d) [! O- a( O. T' f
細砂糖         1/4小匙- I+ |3 I2 h' @/ B
胡椒粉         1/4小匙+ O) d1 W$ u, K* ]5 B
醬油         1小匙
4 k2 }, j9 a9 L. Y" K公仔箱論壇
1 O  A; R5 w% s- f7 K  d7 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% u8 k! c" J) t/ z
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

6 X5 r; c: ~" Q. X8 _香醋拌麵
8 d7 N# e' T4 x( D% f9 ]+ n9 N) B公仔箱論壇【材　 料】
7 D2 B' T" C8 E5 `8 }% O5 B% }tvb now,tvbnow,bttvb意麵         2份
4 W* g0 K/ T* m& a5.39.217.77:8898芹菜末         1小匙- _7 W* Z. {6 U6 e4 T; ~# \  \! j

5 @9 G" e8 L8 k/ ?  Q+ ]% u公仔箱論壇【調 味 料】
( u, e( ~4 E: R% m2 L鎮江香醋         1小匙
3 C: e/ r0 y2 M2 F" J醬油         1小匙5.39.217.77:8898/ i7 u! v8 w- n) W/ |% p) e  p
細砂糖         1/2小匙
# ^0 J( l4 Y3 L$ |4 N. z2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O) `2 U* k2 z! C) @) `
豬油         1小匙6 t- u9 I4 M) ]5 Z0 `1 |$ g

8 g& F: S' w: N2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ Y$ J; ~. V" N! ]2 z; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。+ N( I0 K( Z" K" c- _  H2 X! K  G! i4 b
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

& V0 K" Y2 v7 F+ X  |! z' }  |* Gtvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
  j, E# J$ k1 r0 a4 p  V8 }5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇% _, j5 t; ^! `/ G5 V  ^, m0 w# D
陽春麵         150公克  D+ p- t5 H% w% j
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& `! {# Z, H! }6 c$ w% }
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b$ L% \9 \6 [# J6 ~+ s/ G
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇1 A. a; N3 L; F% o6 T" d
沙拉油         1大匙
8 h  t1 r0 Y3 L0 L* U6 f公仔箱論壇豬油         1又1/2小匙
  }9 J  v, E" m' H; ]蔥花         1小匙
  m% r2 e" B# ]# P) [% q7 [2 H1 b7 ^; N, ^7 b3 m* D
【調 味 料】
/ F' b2 D1 Q6 p. f/ k& U' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! j+ h( x. @' ?" A) }! n7 s
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- R! N5 Y; K" v) N, {

/ Q# _2 {  x& W: v/ o) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: T% H) Y: E$ v8 E# f4 M1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
6 V$ j2 H# W' Q$ I4 W; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇; K9 t& }0 h/ I2 C2 z1 c5 E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& [  Z, F, Y$ |' ^+ S
薑蔥拌麵
+ Z: U* N: J9 g, d  ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) X) f0 e8 O; V) H3 f; G
雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S% w" ?7 y# x! t; W
薑絲         10公克
5 U3 u( N1 i4 P3 r: a公仔箱論壇蔥絲         15公克
: }+ B$ r( W* Y7 r4 t6 V$ A公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
" L( S% F1 {5 d# g$ X* Z5.39.217.77:8898& Y4 D3 n8 I/ Z: Z- E
【調 味 料】
! i. y  U9 B5 g% y3 o, e蠔油         1大匙5.39.217.77:88982 B" s2 p, i+ j9 F: c. Q5 R
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 a: [' j6 ~8 |/ C. R! ^, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i' ?  ?9 E9 X. z# Q0 |$ b
【做　 法】
1 R' N4 Q1 O# J( i. u1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
, z' n: \7 _) u: b# O( k0 e5 F5 [' }5.39.217.77:88982.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

! j5 _: h6 D( I5 o2 s/ E5 M9 `
tvb now,tvbnow,bttvb" i* b& {# L6 x, p' `* f

  }. M  [8 G& V( w) U1 m# {XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. X# t# O& T
【材　 料】5.39.217.77:8898! _6 L; O6 @  W/ C" o5 A
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O7 l# I' T# w0 G7 G
豬絞肉         80公克5.39.217.77:88989 t/ e: y. w3 C- z* B1 G' ?
蔥花         1小匙0 C8 y, m. Z9 @2 q  Z& X
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y9 d  T$ R; E+ U% ^
水         3大匙公仔箱論壇. A. I5 M: v) e
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ g" M) W7 f, \3 d! m1 N
% \; W0 H; ~) x$ B8 n, l4 _
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ a  _3 D% B6 f, b* y5 r5 u
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- }8 A9 @5 B) D
醬油         1小匙6 s; r& Q5 p- _5 r: a4 o, A* G
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:8898& Q3 U+ S* s; W) a

- e% V8 ]3 ]& `% |% ~/ k$ o% Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d/ C; F/ J. O# q9 s) J
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。! p3 b' D& V$ h3 r% i6 k$ r$ i& f: v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
9 z) n% p2 ?$ X+ c公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
1 X  E7 m- l: w, ^4 |3 ?9 D1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D, S1 e' }! `
5.39.217.77:8898! b, h3 ~2 U( S% `8 D
XO醬# y' a! x6 r5 ^. U4 _1 q7 ~
【材　 料】
% ^( x$ j' @5 f5 i公仔箱論壇紅蔥頭         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' E4 L6 s6 y) Z# P( z" J
蒜頭         130公克
6 X, k: _- [& @! h+ O朝天椒         30公克
  u& e) f4 q  t$ \, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克
5 [4 L, K, n+ j, Ltvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克
# o0 h+ P4 y) ]6 xtvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克8 i. T  ?) u5 z- K5 y& Z
蝦米         80公克
9 D" ?2 R8 }9 \, \- f: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克5.39.217.77:8898+ L  i+ d! b# p* `5 _" q6 X9 U5 n

: s( @5 _: F) h$ t% ?) M8 e【調 味 料】2 n# S2 I5 w) i6 N
辣豆瓣醬         3大匙# p7 f! \/ h5 f; h) D
砂糖         1/2大匙# k8 a% F/ R$ C5 h8 M  {- [
雞粉         1小匙
) q% ~4 D4 C* U; o4 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 A6 a9 O: d0 ^" Q3 \: S  w- {# F
【做　 法】
6 I9 T% f% V& I* `1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。3 v. k+ o: ]" K/ F0 [, @
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇& y, R- W: E. \6 e# n% K
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。3 B+ g% G7 f- z) ^
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
, W' z4 Z9 D; l: z0 R% Ytvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 c+ k! h$ q* g  L! T
XO醬炒河粉公仔箱論壇- O0 c4 f) z' a* f1 \; Z
【材　 料】
+ I1 ~  Q9 ]  M5.39.217.77:8898河粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. h5 b7 u' }8 R* @0 R5 `  |
綠豆芽         50公克公仔箱論壇, n* c0 {, _# \. G) c# C
韭黃         30公克
5 b% F$ Q5 _; Q* J$ G洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G/ L: Y$ {$ i2 K
5.39.217.77:8898( h3 K6 F5 \5 h6 S7 ^
【調 味 料】: c2 F2 Z% c! |; z( u+ d7 @
XO醬         2大匙5.39.217.77:8898& t# r' k0 R+ f' }; S# g
醬油         1大
5 J1 a# z2 N1 `% m7 `; k3 X- L  O5.39.217.77:8898
  V1 U( C/ V# T& Q  k6 }5 U公仔箱論壇【做　 法】9 [& F& C4 l* y& M8 V
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb; [. T$ L" k7 g
2.河粉切寬條，剝散備用。
# F+ b. u% @5 g3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

$ Z9 p) u2 @6 n; C7 r魚香肉絲拌麵
! I( A" l1 K. R" p* w& B: g5.39.217.77:8898【材　 料】
( o* j* O8 p/ k  t. J細陽春麵         150公克
* o% E* B* a; t# K+ V# R+ [' h& l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克
& [2 N, O  K+ Y綠豆芽         30克
( G7 \9 U% V1 a, [公仔箱論壇薑末         1/2小匙( N3 I' c( F; l2 |" I# k6 ]& U
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q# Q2 d$ p7 Y& a( J' x
蔥花         1小匙# }" f( |# `  u( X
太白粉         1/2小匙
2 F: ^- p( O+ R# E水         3大匙
& ~0 r4 M( p& B2 L2 i4 f# u( k1 d沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% u2 l/ L* M4 Z" n$ x

: G# ^1 O1 T/ b! w- J1 f. N9 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: m  y3 o0 n$ o0 O9 T
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
4 Z" D: y* b; b1 r6 ~! X9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
) p0 g1 p) C* Y, Q: z公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙  Y+ `5 N0 d* ^
醬油         1又1/5小匙5.39.217.77:8898( h9 f* p' l9 x$ x& T* y

/ [# T( S( y, g2 x" y7 `" K【做　 法】+ a; O! P% u0 l' |9 C0 D
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
4 c8 X" {0 a( b$ x( y2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.77:8898) ~, [8 m* S' S* g' ^2 @4 Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& Z  c  j2 y) b/ `" z
蠔油菇丁拌麵& T) Z0 }5 D& F) g8 B! O4 O
【材　 料】
3 `  f! L' q0 j4 ^7 ytvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克
9 d6 I  a9 L! N' o! W- }乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 B( \5 o2 A! J( V
薑片         2片公仔箱論壇) c: X5 l$ [3 _- U  @
蔥段         1根- t6 m& \* [, b2 r9 E
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z6 G) E" Z/ e5 w+ e/ S' N
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb  h2 w$ p" B# h5 g/ w
蔥花         少許公仔箱論壇, q$ f. g) x# V1 u0 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w/ e9 S% l# s; O7 ]" J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) r7 P' p( ?) h: ~7 f; F, C
紹興酒         1/2小匙
% V" q, }- q9 ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1又1/2大匙
( T& F- B5 p! p% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
$ Z$ I! o/ J$ {5 |
( ^9 w- L: j  E7 [/ {+ \【做　 法】
& ^: @, R% w$ S/ [9 V3 G5.39.217.77:88981.香菇泡水至軟後切丁備用。
% l* ]" L6 I$ p! M2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。5.39.217.77:8898/ z2 R- Z2 j4 Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

: ~. ]9 ]# o5 p- y, `/ D
榨菜肉末拌麵
( n  S5 H+ K) R  S! U* f, Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" ?" i4 R6 s- g+ F) ktvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份
) I9 T" `& D5 j. O! x2 ]豬絞肉         100公克" k. O! u* {7 z+ j5 G& G  x: S
榨菜         30公克
1 i8 |) d) q& O+ C蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h7 u+ d5 G6 P5 N* {
沙拉油         1大匙
% v1 x4 Z" n9 I: h太白粉         1小匙
2 I# Q. O6 I% \( X# Z公仔箱論壇水         1/2碗
3 Z$ o, g" @1 `, Q9 `: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
' R5 a- A9 h  k6 d2 r( u5.39.217.77:8898公仔箱論壇; i" f' @' o$ q' D' B
【調 味 料】
: v3 U; g  R0 Z) b4 }5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙
( B- m) x) ?$ e! k! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙
' W! \( @: a* s. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙+ i7 f. f0 y( ~. y

0 j9 U: `9 L" }* v) Y9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 ~* B2 H) T. M: K2 [+ R) P* n7 j
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! g: X0 d: Z# R9 y1 q5 F
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
8 T# y8 E) W( D3 M/ A' A% _公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
  j  W3 ]% s0 ]) {1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

: b7 H& L" g" X+ J# ^; t# Z/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜肉末拌麵
) o- z: }. ]0 h6 P" i# M, g【材　 料】5.39.217.77:88989 |+ ?& C0 i  S  }8 y
米苔目         100公克
, O0 [0 s! B" N! `! N* o3 [" D豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 v, O) R+ F; _  K; }% W6 x- }  d) W
韭菜         50公克
% B& a0 U# C' |# p3 g0 g5 I( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q& {. C# Q! Y2 \6 P, n
水         50㏄公仔箱論壇. F3 e: L4 y/ E  m- Z& K. A$ N5 p
沙拉油         1小匙: J2 j' ]* W2 l/ L" z- R5 b* s
tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 n' C8 T& }  [2 K8 m- V
【調 味 料】/ A$ c: P) o2 E8 k! W; E* d
鹽         1/4小匙5.39.217.77:88981 V  m3 |# Y9 m" V& `" ^" b1 ~
醬油         1/2小匙
/ C# h! F) n$ e4 G9 C9 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙
9 X) D8 X- _$ b0 u: e9 O5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙1 a, H( m8 M5 \& A7 U3 k1 K, a/ @/ C
tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 |9 y* x2 A& r4 \2 F( K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! ~1 L; f( l& _$ `- r* U, M
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 @2 `8 \  b, a. A( }9 [/ htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 I' O6 _2 t! k  h# _! n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

$ C3 ?2 e6 L: r2 B5.39.217.77:8898香菇雞絲拌麵
1 _7 E3 l9 v' x1 Z【材　 料】3 U- b9 s$ P: `
意麵         80公克5.39.217.77:8898( _  ~/ h( ~9 E- ?" J6 t
熟雞胸肉         50公克
/ m0 i8 ]' r/ L+ ^# h( s0 l: [8 n5.39.217.77:8898乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! v1 c! R/ q5 W- N. w6 j
薑末         1/2小匙5.39.217.77:88981 T$ T( O# e) ~
沙拉油         1大匙
6 |, H3 V* Y) u. q# U水         5大匙5.39.217.77:8898. W! h$ x; B! \! v
太白粉水         1/2大匙
4 ~3 R, H$ l$ B0 J! W5.39.217.77:8898蔥花         少許# E2 R" ~! U9 b& w# f9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~! s/ H+ ]1 K0 Y
【調 味 料】
4 ?" ~: l7 k9 H8 {蠔油         1小匙公仔箱論壇4 s+ Q7 D* i1 Q# b2 V4 f4 d  g$ m. d
鹽         1/4小匙
, C" l4 ^9 L8 }& [' [8 k" [細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l" M) D- b" o3 U4 c/ x& Z
香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b% {8 j# e0 B6 K' m& G0 v* `! }
5 z1 C' l' }# i5 }# ]2 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: B$ H7 t3 t8 H; u: Y
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。公仔箱論壇  i! S7 J) ^! N& m' n3 O) V
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
1 p, a6 u8 D9 A$ c; Q$ t" k9 s公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T3 n! V2 x- z
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

; L# B0 R' D  s( b* R+ x8 ~香辣雞醬拌麵
' O2 q2 y8 B% z, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 ?) F4 {% [, q' B' K+ _2 r
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ u' x! x, O  R3 Y/ R1 t8 c- @
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- E" \; Y3 s& I, F
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [; @2 N. j+ @" p
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P- k+ B9 C: S+ \% m+ j+ z" z
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
4 z/ G" `+ F. f- _" R  g沙拉油         1又1/2大匙
% g, S) p1 [3 o) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
) ~5 I7 _: `% J8 a# i5.39.217.77:8898
+ p3 z. p5 ?$ _) P/ z9 C. d5 ?【調 味 料】' ]6 Q6 A: V2 a  x6 O
蠔油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898$ h6 L" Q8 _% l$ U- c* @) j7 \4 _9 h4 M7 R
細砂糖         1/2小匙
9 A' @+ C! I3 m0 }tvb now,tvbnow,bttvb
! E5 a) l3 x  q0 r# ^0 U1 g6 H' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ F) y- e( v, Y/ o9 l8 t1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
# u, h( u' X  w# z" H' Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
  D7 v3 p. a+ Y8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。