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五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
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. X2 C7 v+ o0 J/ i- W呷醋
8 C- N/ ^# c4 C$ m. P9 L: V公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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/ K1 O; k* L6 q* _事後奶
" R& d$ r7 H4 I吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。
) e3 t$ T/ G. C4 d' R8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a. P6 t- n0 Z切勿飲酒
( ^" V; K9 j8 j公仔箱論壇很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 5.39.217.77:8898# C- @( C1 K/ k8 ~- `

: B- Q8 C* d3 p' q4 a以甜制辣 4 Y; G: U* C4 l7 P- M7 _  y
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
. `' D0 \  p) j8 J, A8 L公仔箱論壇0 X) N- H- t" N) Y! I: w5 W3 p
仲有....青瓜
5 z. b/ ~* H0 g& u# ~1 Q' Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Y1 x% p8 T8 ^8 U
有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
9 [- f) H# J4 i  Y! s8 K5.39.217.77:8898青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
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評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
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I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!
/ T2 y  g8 W3 y) H, f8 j0 v公仔箱論壇Thx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野
4 a( X% d0 f% \+ U公仔箱論壇終於有救星啦5.39.217.77:8898& l& x/ x7 J+ ]- W  g( [
我想食辣) J+ ]& }; ^: Z7 I- b0 M* @
不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
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