五招解辣法

MagicAndy

香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。
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. X2 C7 v+ o0 J/ i- W呷醋
8 C- N/ ^# c4 C$ m. P9 L: V公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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/ K1 O; k* L6 q* _事後奶
" R& d$ r7 H4 I吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
) e3 t$ T/ G. C4 d' R8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( a. P6 t- n0 Z切勿飲酒
( ^" V; K9 j8 j公仔箱論壇很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 5.39.217.77:8898# C- @( C1 K/ k8 ~- `

: B- Q8 C* d3 p' q4 a以甜制辣 4 Y; G: U* C4 l7 P- M7 _  y
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
. `' D0 \  p) j8 J, A8 L公仔箱論壇0 X) N- H- t" N) Y! I: w5 W3 p
仲有....青瓜
5 z. b/ ~* H0 g& u# ~1 Q' Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Y1 x% p8 T8 ^8 U
有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
9 [- f) H# J4 i  Y! s8 K5.39.217.77:8898青瓜既解辣效果一流，立即見效 !!!

cfml

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^

sorlo790223

coool..thanks

carmen_girl

i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx

louiszehk

I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.

maggielam

Good!!
/ T2 y  g8 W3 y) H, f8 j0 v公仔箱論壇Thx for sharing!!

saiwa

that's why there are always cucumbers next to the plate

dagou8623

感谢介绍。我喜欢。。。

Christy191227

好野
4 a( X% d0 f% \+ U公仔箱論壇終於有救星啦5.39.217.77:8898& l& x/ x7 J+ ]- W  g( [
我想食辣) J+ ]& }; ^: Z7 I- b0 M* @
不過又唔食得辣喎

monmon01

Thanks

kelvinlaw11

thanks for sharing ^:)^ ^:)^

sophy

我觉得酸奶最有效！

ngatien

thankyou so much

pho3501

Your information are very helpful;;)