五招解辣法

MagicAndy

香濃的咖喱人人喜愛，但對不嗜辣的人士來說，後遺症便是眼淚、鼻水直流，口唇腫脹，急忙喝水解辣。其實，冰水並非最佳的方法，下列秘方可能更有效解辣。 + G- D; J# n, w' m
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呷醋
5 S6 R3 X5 _: E/ r/ k6 i情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。 tvb now,tvbnow,bttvb, T' q3 \, [7 P, ~: `3 i( K
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事後奶 tvb now,tvbnow,bttvb) u9 @* S2 y' ]4 l) d3 c+ T4 z
吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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切勿飲酒 5.39.217.77:88981 o2 N9 Y! i8 c7 o, z3 J2 ]
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 tvb now,tvbnow,bttvb: C5 y$ M" a0 H7 n3 `2 H2 j0 g
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以甜制辣
- d) Z3 n3 [: I4 v; j$ I6 P如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
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$ V" U0 \( w2 k( _  b3 p仲有....青瓜
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8 [! F. T; R  Y/ A公仔箱論壇有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟
$ t0 @. c( ]" T8 m9 k公仔箱論壇青瓜既解辣效果一流，立即見效 !!!

cfml

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^

sorlo790223

coool..thanks

carmen_girl

i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx

louiszehk

I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.

maggielam

Good!!
" x9 ~4 m, e9 }8 {- J7 k, M6 }0 k# rThx for sharing!!

saiwa

that's why there are always cucumbers next to the plate

dagou8623

感谢介绍。我喜欢。。。

Christy191227

好野5.39.217.77:88983 \% s( D: N$ m( X  F
終於有救星啦
1 W# N) g4 N/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想食辣
$ U; @+ ^& N0 u( k& t0 l$ i公仔箱論壇不過又唔食得辣喎

monmon01

Thanks

kelvinlaw11

thanks for sharing ^:)^ ^:)^

sophy

我觉得酸奶最有效！

ngatien

thankyou so much

pho3501

Your information are very helpful;;)