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泡菜炒肉片5.39.217.77:8898/ J- G$ _# z: c/ }
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?+ G- ~, e$ e4 H, Q6 z1 ]+ a
大白菜泡菜 80公克
5 L# D4 v' K- z) a& w, m公仔箱論壇小黃瓜 1條
) R0 \8 l* c) I- V6 `& T3 d公仔箱論壇豬肉片 100公克公仔箱論壇0 {6 G- v4 e% S' C1 e0 i* U
太白粉 1/2茶匙
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太白粉水 1茶匙5.39.217.77:8898% [, b# ?+ e" K
沙拉油 1大匙
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【調 味 料】
7 S, i: m! F5 k# t5 {公仔箱論壇醬油 1/2茶匙# Q) V6 W, U1 A# g# l" F
砂糖 1茶匙9 J# v# q' W9 ?6 ^/ }4 ~1 L
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豬肉片 100公克
& J( m) z, k, I5.39.217.77:8898太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, c# g( E5 E! d" R
水 1/2碗 `$ c1 f! ?& m7 {( G2 @9 l, F/ e
太白粉水 1茶匙5.39.217.77:8898* r$ H N i D2 y5 {( K! `
沙拉油 1大匙
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醬油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S' d: M( Y. F5 d0 q' }& ~, U: M
砂糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I& A0 ^3 |4 ^( l p6 R T
公仔箱論壇- L& ~: ~/ Z, j% d2 j
【做 法】: v4 m$ v7 G. U' |- N
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
, q* Y9 x7 q$ ^( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb _: n8 i: f. `& T& E
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
4 }0 F1 j: D4 x4 X/ t8 |) Ltvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。 |