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蒜味吻魚天使麵
5 j( d- }0 D' i【材 料】
3 ?' [. p8 j9 ptvb now,tvbnow,bttvb天使麵 150公克
. R. }3 b5 A6 P" k( U% P; Z1 c _公仔箱論壇吻仔魚 100公克
' g; z$ }8 N- |' f0 R/ M! p/ Htvb now,tvbnow,bttvb蒜片 2瓣
8 C$ z2 |9 z$ M橄欖油 2大匙
2 J8 K$ D2 o% {1 N3 N; j4 i5 L3 J青醬 100公克
/ l, f: Q% A# u T: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b6 H# ?: q$ X5.39.217.77:8898【調 味 料】: G& i7 U3 x" Q2 [$ w$ K
鹽 1/4茶匙
0 h, T/ c! _0 H6 Utvb now,tvbnow,bttvb高湯 400cc
* ]/ N- `, Y( j$ r/ k' {5 d, \公仔箱論壇白酒 30cc
1 c6 H: |' H" H$ {: b公仔箱論壇
) Z3 X0 T/ X% f, X; mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】1 E& Q% b- k' q" y
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 I0 y* I( s" x4 S" }
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。/ R4 O B0 Q3 F1 A, D4 Z4 n7 P
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
( }3 N# T$ D' v" s! l4 g) u& q4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。 |