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肉醬薯泥沙拉
! o! R6 F7 P8 Z; `4 c, }* M$ q【材 料】
! \2 ~- e- s @1 C4 D馬鈴薯 2顆
: T4 C. G, U& d5 }: U( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 2瓣. {4 N7 n: i! m5 X; H. j+ {
豬絞肉 100公克
' u' s' |. k; B c* x1 I4 _( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G! E1 m, f. }' `$ C- c u
番茄丁 1顆
. H, Z/ O+ N3 ^: p; _9 g+ W$ @tvb now,tvbnow,bttvb美生葉 4片
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+ A! ~/ Z1 ~: v* D1 r' i公仔箱論壇【調 味 料】; u5 Z- K% P2 e0 w" r2 {
鹽 1茶匙
4 O& d" x7 A* ~: z" c6 G. a3 q7 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙5.39.217.77:8898! _0 j! n" ~) ]
奶油 1大匙
8 [4 n* S$ G% A8 U/ H! \2 N i$ ~義式番茄肉醬 3大匙
# \: c3 L5 z9 Z; X" ]* t9 L5 l, _公仔箱論壇
4 r- G$ B# K1 Y7 I& J! X5 Q: q+ a【做 法】4 d! X, s0 ~, R. y9 [
1.美生菜撕小片,置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A6 _# i) b4 W2 C% i
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
. J2 ~; N) ~: Otvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
, i- ?+ c% k* J( e4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. v R, s m5 {# \5 M* `
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。. ]. s5 X/ b6 z1 A
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。 |