粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
. V1 `: _$ R3 G: q  G, }8 R2.竹筍香菇粥
$ j+ d" z( `. O) z公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 5.39.217.77:88980 V6 m+ R$ t3 _' N) R: r0 j
4.泰式鮮蝦粥4 @7 j* \; K$ Z! T8 J1 W( }. l
5.泰式椰香牛肉粥
, l) X8 j# t" ^& I  y! f公仔箱論壇6.薄荷粥
2 s; v% M: y( V  H9 ^) C# {# n+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥
1 _' {: \- V$ c$ H6 b8.養顏紫米粥
/ F" I- J/ y2 v; G3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
* Y$ H+ \7 O1 a& v/ B( Z+ P2 |tvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
! z! P% x5 d: i! J+ n* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥) P5 Z* J( c+ W3 l7 `4 `) m" K
12.鹹稀飯7 g- |  J$ r. h9 d5 \& e
13.神仙粥公仔箱論壇; p/ P* ^5 O0 P' J4 t# K0 T
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 y6 Y& S; ], t2 b5 t
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇0 x( \, u2 g2 M% Q+ K! H. K
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ w/ e/ u, |' E3 @! y
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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q- |5 }8 L7 |: L! j
鮮蚵  300公克 5.39.217.77:8898# f& s3 J: k! }0 `2 q& j
虱目魚  200公克
: Q9 \/ O" I) U. W: M4 }* q* g大骨  300公克
$ }8 P- j/ H( E: P( @公仔箱論壇白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% T* p' l6 H, W& r- T2 S* x
水  2000㏄
/ S7 @0 k8 F& P6 P0 W5 Z芹菜末  30公克 公仔箱論壇& n, h) B) g2 S
香菜  15公克
: M% D4 s" W8 K' u" e: B公仔箱論壇地瓜粉  120公克
4 |$ M# C4 @" T$ g! W( }: z【調味料】 公仔箱論壇- ~$ G- s: j2 L" L$ S; z
鹽  2小匙
0 s+ X+ E& ~$ D雞粉  1小匙
/ P4 g3 q7 S; W* e. d, @公仔箱論壇胡椒粉  少許 ( U9 }* B5 t2 V
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  ~$ S$ R7 B) R
【做　法】
" X7 P: e& a: T. A/ N( c! L" j5.39.217.77:88981.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
( \/ m: t) l, @
; ]0 z. ~( K2 ~# Itvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.77:88980 Y" q5 k7 N7 G

( O4 L4 I. q$ {& `" z5.39.217.77:88983.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb+ G0 ~: `% |% N$ Q4 L2 p

' O3 D6 [; u* i( p8 v4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇: T1 X) A% O8 v! J0 X  I/ s/ c- U
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
! k! w+ `$ D- U+ q  |; g1 I1 K; p' Y% d& Q- E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
/ \3 s5 T! Y; x: L, o5 |# Z5.39.217.77:8898麻竹筍  150公克
. w8 e) F6 F, W( {; O) ^( V5.39.217.77:8898豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C" q  L* m7 Y% q# s+ ^
水發香菇  2朵 公仔箱論壇# u# d, q4 j0 K7 ]. k+ E) j* a
白飯  150公克
& l4 d: e3 `1 L) Ftvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
1 f% J" U8 T2 h* b9 @6 h" h! h: F公仔箱論壇西芹末  適量
: s$ _3 f' e/ b" Y. U7 s* Q公仔箱論壇水  500㏄ 5.39.217.77:8898* x5 i4 J& N7 L  s/ {, j1 V
【調味料】 ! z1 T. {$ @: B. J/ B2 f  A
鹽  少許
8 G6 V2 e, `2 Y' y" B9 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( k- D0 ~  S  z+ r  `& r/ r5.39.217.77:88981.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
$ I4 y  V7 Y/ A( K; x* E5.39.217.77:8898
+ ]8 h4 ?' ?. X' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" o5 t2 ~/ L, w; v! n" K/ ]
蠔乾  200公克 公仔箱論壇: y7 ~6 E* \: q9 ?( o7 G" ]4 h
白米  250公克
  M/ R0 n2 Z& f9 ~  P排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ?- y5 I* @$ L8 U7 a
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 K% p9 w7 U3 M2 z0 ^; q
胡蘿蔔  100公克
! x6 i8 g; h; h  q) B. L( N; `5.39.217.77:8898蔥段  30公克
* J* M! v3 k6 H$ E. L薑片  3片
" @6 l/ n+ B. q6 W; f. A水  2500㏄
+ D/ N- A& k& U& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * ~2 r' z% c3 e/ D1 J1 ^* a9 x" d
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 o. f2 K) t" }" ]! W6 q9 b0 D
胡椒粉  1小匙
+ G7 G  J% v. y- ltvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
7 n, q/ n/ {# M8 n9 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, a* v4 I* p: j: ^
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。# Q, }- E5 f. I% S- M
: @) u6 b6 T) B  r% y
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T7 _: w  @4 g( I
5.39.217.77:8898! N5 X8 W  ^9 t
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
5 f! @  M* X) B8 L) c1 \5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a! d' g1 x/ g4 C( h4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ g2 R, I! J( {
鮮蝦  150公克
: T: A+ o7 g  H5.39.217.77:8898雞蛋  1顆 公仔箱論壇+ \6 V1 U4 |9 F. ^. e, T2 }# y
白飯  1碗 5.39.217.77:8898; `: {9 J" J6 o+ c$ j
冬菜  1小匙 6 N3 M. A) f3 x
薑絲  1大匙
" C' S' k5 I7 H& p5.39.217.77:8898蔥花  1大匙
5 N# K; v* U4 w/ ~7 H: P- ~; d芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U+ v, L$ p5 ?
香菜  1大匙 ; G4 U# r/ a& n, ?
高湯  2杯
0 O7 _( E: s2 E  ]: v2 N/ Z5.39.217.77:8898【調味料】 & M! ~" T# G( }
魚露  1大匙
) `" U4 Y5 c' }- k. b( J4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X0 X/ N# }& m& [  f1 S- T
椰奶  1小匙
& b. {6 j1 ^$ J1 G* V, b+ c5 [tvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙 5.39.217.77:8898: h: `5 P7 q0 c2 W" n0 ^3 q
【做　法】
* Z1 L& B+ @- n# ~5.39.217.77:88981.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。& `0 c: q' h) D8 f
  f3 h5 C( ^+ n5 p9 y" L6 `* L. `1 Q
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
4 r, _7 X  s% [0 t& Q5 |! W tvb now,tvbnow,bttvb1 u% q, z  R' L7 T& z
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
  v* O7 C# `  u" S" g 公仔箱論壇9 [8 x4 w. Q% }
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
( G1 j3 `; n5 l6 q! S' ptvb now,tvbnow,bttvb
- q/ F$ C8 j: [4 _) J. I; U/ \5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
; b) L8 R% q2 q0 j: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克 . D9 ~! x( E. A5 U$ D
白飯  1碗 5.39.217.77:8898' F9 @4 a+ O. ~
雞蛋  1顆 公仔箱論壇7 Y8 o0 B8 D8 @/ |/ |* }4 i! q9 b
薑絲  1大匙
% ]/ ~4 `! F8 E. S+ H  {  p蔥花  適量 - ^9 t  q' {  L  c" r, ?( i8 I
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G5 @1 A2 ^# B# B  ^2 J
高湯  1又1/2杯 # {( p/ R! d6 y" W  c. ^5 Q7 q) ]* _
【調味料】 公仔箱論壇+ {- ~. c- ~9 C- J3 F4 b/ }: T0 G
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- ?) ?5 X. f% {) o+ V
B.椰奶  1/2杯 : A% a) D- a& v6 }
　魚露  1大匙 9 T& i5 L) G( M
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l. g+ I" F' }! s9 n
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Y. M: O$ S* j* a
　胡椒粉  適量
' c) V+ v* o$ P6 ^9 k【做　法】 5.39.217.77:88987 t. u" n* Q  |; Q- i1 }$ K& X! P$ i! W, @
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
. q& l4 F% @2 c' ~8 V, O( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x4 t# b& W* D$ ?$ R2 K9 L5.39.217.77:88982.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
6 \! S+ L, B8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y: Z4 Q! A9 r9 b3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。- V5 e& ^- p* q/ A8 x

$ X) z( k  ]7 G9 b- n3 z公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: Q9 Q; M( q( Q" [- ?
白米  20公克 公仔箱論壇" J, `( t2 g$ f% s
鮮薄荷  15公克
0 Q6 s! D8 w" l, Q6 T冰糖  20公克
& U: o$ F7 o/ s3 A* O公仔箱論壇水  5000㏄ 公仔箱論壇) l9 m( `( X. Z1 y6 u8 v
【做　法】
" U( [5 }1 V: [6 ~6 o8 P, gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
! @3 h! u% N* R' J2 _# j( wtvb now,tvbnow,bttvb + [3 N# K3 W# N" `% N
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。/ X$ u% |8 s& g' v. s+ l
公仔箱論壇8 l+ T+ `. b8 E6 X' a& Z3 W
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! M" T$ Y6 t) W3 n3 T; z+ {8 n2 g【備　註】
% K! R/ c$ r* s/ ~" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898- G) l. i  ~+ c. z
杏鮑菇  100公克
. g1 M+ V" Z% i蛋  1顆 5.39.217.77:88989 x5 a8 J8 [6 p/ ?% D+ v+ f! ~
醬油  5㏄
1 C) t4 D* r$ t- y! u* G  Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
; {- E, `& n0 p4 E' V$ Q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇8 m; R+ _' H- Q+ n8 i# v
蒸熟的糯米飯  150公克 5.39.217.77:8898- o& A3 M1 ^  Q# c
蔥花  適量
; N7 E5 ?6 ^- c! v8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量
7 }: r1 {: q7 r7 j: {5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y2 ]2 v8 s2 U
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
! @2 e$ I  Z0 I' I9 S- U公仔箱論壇
+ e  _7 P7 C: C8 {1 _3 Q  d4 B! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N0 U0 w) _- e4 I7 S  {

0 `& W. H/ M$ A3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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& q. w3 o# ~5 M8 a& c; Y2 U4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 L# d8 v( Q( u" z  S4 S) _
水  2000㏄
6 I9 O" D8 }4 K  Q紫米  75公克 公仔箱論壇: b5 {8 z0 f+ w' p
長糯米  75公克
7 J7 n8 W/ q" Q% S7 p( V* j4 h桂圓  20公克 5.39.217.77:8898: e4 ]6 T" {1 l8 l
冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w* C7 i  f" E5 y, J# @
椰奶  適量 5.39.217.77:88980 W: z# u' n) w' Y0 D
【做　法】
1 _' |+ l1 P& \5 D; |. ]2 X: s. z5.39.217.77:88981.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb. q5 y& d  W* h
5.39.217.77:8898! r6 @0 j7 @. X' N4 y2 G
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
4 x! F, w9 `, |/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A3 c# J+ r3 j% r# o  K7 u$ v公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 d+ t2 j! T: O- }1 A
5.39.217.77:8898, G; Z4 A( D; u9 e& I. Z; X) N/ R
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 W: f! x9 B! z0 @% `( `
水  2000㏄
- E9 L0 p) K) Q. B+ ^/ U/ U公仔箱論壇雜糧米  50公克 " _: B$ \! X( t! U
圓糯米  50公克
+ K8 c& S* i5 p山藥  50公克
1 a* W6 l& F1 t6 W. x+ Z( O) r公仔箱論壇銀耳  20公克
! g/ Z7 }8 M  k( g, b  {5.39.217.77:8898枸杞  10公克 5.39.217.77:88985 y+ L4 X+ N0 c0 r* D
冰糖  75公克
& `2 y/ t* j( K% D# ?& |* u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, \* g$ P2 T2 B! G) l1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。; p! i/ o4 @2 g: D; h: l7 s

% H$ C7 _* a" J0 B) t5 h+ p" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
+ Z' M6 v0 a( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # u% J. }3 O8 Q6 l* T4 R
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
  g7 Q1 e2 R* D; r, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o% L: z; V5 [2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
* n; k+ J3 I! q+ N# H5 F% c9 T! m! Z公仔箱論壇發芽米  1杯
- U% N, o: M) s) _虱目魚肚  200g
! g1 t/ G5 k) X# Y* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 公仔箱論壇/ g1 N2 l* u1 G2 t5 u( }6 x
鹽  1茶匙
+ ~5 J6 V0 y$ j9 y公仔箱論壇香油  適量 - [3 R$ w- ?4 z  l) |1 c3 W
白胡椒粉  適量 $ n( N+ G* f# \
薑  5片
6 l5 e, v) l" D0 i1 |' g公仔箱論壇米酒  1大匙 % {) F1 U  \- X
水  1000cc
, w; y0 d1 ^+ c6 V& G7 O  P【做　法】
4 \0 U8 n9 s) e  O5 R1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理
4 ~9 D, G1 X+ t1 n& a4 c% y3 Atvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇; E; S& M* r* c6 ~" }; c
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
! f+ T  V2 B( v/ x( i$ k/ N公仔箱論壇雞蛋  1個
! p! y- Q7 U2 z  F冰糖  30公克 5 M7 o2 v% ^- l" K5 s3 r
白米  30公克 + K% s" |9 y. S) O( Q5 Y! F
水  2000㏄
0 c6 r! }) N1 [, V% v6 y! j公仔箱論壇【做　法】 . U6 G) Q$ z3 n  `! |' g% q
1.白米洗淨後，備用。8 D: \% b/ k! x( }- p# p/ |
5.39.217.77:8898- r  q+ f$ ?; x3 x3 K! f- }
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
. \3 X2 \9 A! L3 M, z9 atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% E+ u& B. n3 w# d7 R( i4 h
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; @) w- a1 J# t$ h
5.39.217.77:8898; c, Q# P0 D: B2 }
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
$ k, `/ g9 I  T1 J3 c' w4 q【備　註】 公仔箱論壇. f6 J$ f6 [* X: B
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
3 w* {# g3 W1 O; ]7 Ztvb now,tvbnow,bttvb米  1杯
1 n( P+ H3 H. W9 D7 T" T3 O5 q; V5.39.217.77:8898排骨  半斤
# h' E( A1 m. n0 F1 K  t  k. Xtvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 5.39.217.77:8898$ A4 r$ K8 b0 P: }4 l. g" i  @
芋頭  1/3個 5.39.217.77:88988 N( u- p! a( N2 {# O7 o* T
紅蘿蔔  少許
" ~0 w  Z* q& k1 a6 q( J芹菜末  少許 公仔箱論壇& N# M1 V" a4 @- \: |( O* n
水  8杯
0 I3 u$ h* t+ r% c4 K$ `5.39.217.77:8898【調味料】 7 Q& H; Y4 C4 r( `1 t) {- P+ B
鹽  1大匙 , \  Z$ O7 D0 J1 s
胡椒粉  適量 5.39.217.77:8898+ R9 b4 d: i$ Y7 F$ X+ o) Z2 _
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 d, N+ h+ A& }  Z
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. ~2 j  \6 x/ @, L- }1 ]1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
5 U6 b% a; D" J6 ^5 e1 ?公仔箱論壇糯米  40公克 5.39.217.77:8898* G6 f( I! U4 K
蔥白  3根
9 {6 Y; N( D' B0 r: q4 K  o% ~$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
, I& g( r$ q$ g, I9 R, K, J米醋  30㏄
8 n4 m: x5 V( W' s& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
' c% K$ u6 w! [. g: `# ?& }【做　法】
0 q+ z& C& {! |, J/ O+ P( h. atvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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' B* T3 {! A! o- m' x3 i9 @5.39.217.77:88982.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇2 d- t- I' n8 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 F8 C7 [7 c$ J
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇8 g3 ?8 |0 L. ~6 X! L
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
& O- |- s+ B/ N【備　註】
8 [+ d) ?; D* T5 [公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。