韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  tvb now,tvbnow,bttvb6 I) A7 V. _4 V+ @, p  P% W7 w
2.什錦冬粉鍋  1 [, d4 l! K) _
3.泡菜麵疙瘩  
0 \% J* h$ v; C! Y8 V' etvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  5.39.217.77:8898- x1 |& A2 t* Y, B% G# T4 t( `
5.豬肉泡菜鍋  5.39.217.77:88988 u, ?& n- I& K0 V5 I
6.燒肉泡菜鍋  
; x6 P0 _) m; F( V9 W5.39.217.77:88987.韓式鍋燒麵  1 q5 Y3 R: F+ {+ G( j7 B
8.泡菜鮮魚鍋 公仔箱論壇0 ~% M: J  b- T: L
9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb) `( ~7 m4 E' @. o9 Z: k, J+ l
10.韓式蔬菜豆腐鍋5 O% w4 B1 D" D2 p, S
11.泡菜年糕鍋
1 ?4 Q. b( @& U3 h$ m( R7 W/ E( }% r公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋) r% o4 }% l2 H; j6 J5 j$ ?, q
13.韓式人蔘雞鍋
; f( f! q* {( o; m* b7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 K& o) J5 p# Z5 F
15.韓式部隊鍋5.39.217.77:8898$ y9 h0 [; e/ x5 I7 i
16.綜合海鮮煎餅5.39.217.77:88983 T/ X3 T: H" a) I" {
17.韓式海鮮煎餅
$ m% r/ X2 J3 e) q, Utvb now,tvbnow,bttvb18.泡菜炒飯
& F$ y6 w7 d5 @* I% v6 l0 R: Ftvb now,tvbnow,bttvb19.韓式海鮮豆腐鍋
1 t; X# J; R' a1 B5 H5 Z/ ?& h20.韓式人蔘雞鍋
1 }' s/ g8 q$ }, {) k公仔箱論壇21.南瓜蒸糕- h- o) e' R5 C4 }: w9 N$ h2 @5 C
22.韓國魷魚羹
, k( ]8 X2 l9 m0 C& o3 n2 [1 a公仔箱論壇公仔箱論壇5 _- P  T7 N7 v" x( Z. n" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }0 e7 b: N' Q/ p: z/ f+ ]
【材　料】 公仔箱論壇3 ~  A- C& S  C0 o; x" ~
豬肉片  200公克
3 q. l& ]% B5 Z6 g* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊
# |; u. a0 i8 k* z8 e. e& L3 `tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 9 ]$ o& r2 N" P; y' z3 N, H; U
青蔥  1根 ) ^2 w5 Z9 B' l8 W5 `! E
蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb: y+ H, c  ~0 K8 a8 _
丁香魚高湯  2000㏄
+ G  M" S$ p, W$ G* a, e- T; z公仔箱論壇【調味料】
" f0 r" X( n0 h* z: V韓國味噌  100克 tvb now,tvbnow,bttvb) t/ c4 w- A4 }- Q" t
細砂糖  1大匙
' L- m% E$ r. J4 }' k3 ]1 l2 B5.39.217.77:8898【醃　料】 ; ^3 d7 ~4 S' Y- d5 T- h3 h: T! o, G6 O
辣椒醬  1/2茶匙 5.39.217.77:8898) N; ?5 q: d' @! `" h
薑泥  1茶匙 6 X( }) o5 W2 O, N9 a) o' P5 U
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ L( D. M. {1 A  d! K8 [
【做　法】
" u9 d. i) \/ U6 f9 F6 n6 Y6 F5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:8898" y; t0 J5 ?: {7 X( Q) \- q% [
' }  H4 ?$ [+ ]" w
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. P  _" |6 Y3 j  I/ }1 Q公仔箱論壇
/ ~) A! h: P6 `6 m4 V+ R  E) D公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇) v2 l( t' f8 j3 R' a

- U% T6 h, K, x) K6 q7 {; O4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
, u7 H% ^: {/ {/ ~# c5 }5 G5.39.217.77:8898* v  e  K0 g, b+ k7 x" r
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
; l. N8 z3 z8 |) r" x' m& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {, h3 w+ P) e# A; C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" L9 J5 H; i! j9 }4 [/ ?
豬肉片  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb) x4 D4 [$ B7 q9 J
冬粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m# N0 }* ^" Q9 ]5 [7 K; S/ c' ?3 y# D
南瓜  少許 5.39.217.77:88989 @0 [; X4 ]6 I- S, {1 K
玉米筍  2根
9 ~/ R; R! G) A5 c8 ?' ]: G公仔箱論壇韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇& z/ h" R% Q" ?/ X, N) R
麻油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D7 a4 `$ [) r
洋蔥絲  少許
* L1 P' d8 y6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 v* t1 a' N
蛤蜊  2個 ) z( k7 u; M) \, j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! Z. e; S: F( m1 f6 K
辣椒醬  1/2大匙
5 h9 i. ^+ k/ n2 M4 b4 Q* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1/2大匙
* X) q0 {) }7 q8 _2 J# t; R( r# {; }蒜泥  1/4茶匙
, P- ^0 [( J6 i5.39.217.77:8898味醂  1大匙
4 M* I+ f( O7 E. W, D+ [8 W2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙
6 [: X& C" U$ c# `9 ]( C/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 5.39.217.77:8898( s; c; B5 Q- V/ k, m& C
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇! }; y% f9 \' o
米酒  1茶匙 0 n/ f7 J+ ?( U3 f# V3 D
韓國細辣椒粉  1茶匙 . g( e7 r  |: ^( g5 G, p: C
醬油  1/2茶匙
; n+ k$ J! r/ e6 D細砂糖  1/4茶匙
, |  [+ r* Y+ b% T, Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^% Y: s9 T/ }7 n
全蛋  1/2顆
1 g5 T* M* \1 [/ J5 S公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" }: u9 @7 C6 \3 c  [% T5 V* }
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
# O/ ?, Q! x# etvb now,tvbnow,bttvb
, H; E7 v9 t  _& A  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l+ g. i6 P: k7 `- ?
; T# L9 v; @- @" ^# S/ ~
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇  P! I6 \/ b& c) Y

* K' u! c0 }1 ^/ t% H1 E: q% _4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  t* u, @2 Z, w3 z6 B- B牛肉片  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* O: l: E8 ]7 W$ s
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _. P9 X$ w7 E2 L- f6 J
麻油  1大匙
4 o: M4 T; u( a' k/ c, b1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 y( Y2 f# c# `/ M) F
韓國泡菜  150公克 : b/ e* y; a! u& O7 U- H& T
蝦  3隻 ) x+ J" \- d6 l' A  y1 X. G* @
蛤蜊  3個 ; u; \# u: A! f
鮮香菇  1朵 ' o. a7 j" Q# q8 S) I
麵疙瘩  150公克
% G0 I1 U" ?( Y( n3 w" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 g8 F, |8 j0 Z' I4 O* h  |6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
  W$ f+ R7 T" q+ ~3 x5.39.217.77:8898辣椒粉  1/2茶匙
4 ~& U+ x% e9 s/ R9 K' F8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
. B, z0 X3 M- T; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇$ U1 ^( s8 O2 j* D
薑汁  1大匙
; y2 {! w0 p+ w! ~5.39.217.77:8898米酒  1茶匙
  v" C" u3 g0 Y& o/ s0 y+ \( l醬油  1大匙 5.39.217.77:88985 W8 s; J! |6 h! {
味醂  1大匙
/ Z6 g+ h4 o; n太白粉  1大匙 3 H0 d' ?- P7 [0 ]
全蛋  1/2顆 5.39.217.77:8898- Q% p: a3 F$ f+ e- t
【做　法】
9 k4 b, }! h1 R% c5.39.217.77:88981.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
" S/ k  @9 }3 @' \0 N
$ W, _2 \/ z( |/ }5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
% R# w. I  \2 x公仔箱論壇
& s2 h6 [3 k# i. ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
2 n8 |5 s3 S. N# w5.39.217.77:8898鮮香菇  3朵 ) {4 g, G4 O0 W! K
草菇  20公克
- `1 T9 P3 r4 ^3 M" L5.39.217.77:8898洋菇  20公克
6 O0 I0 b8 |1 Y5.39.217.77:8898金針菇  20公克 5.39.217.77:88986 d% A6 H' V' ?, y: |7 A8 d
柳松菇  20公克
5 Y: H' j7 k8 K; k' d公仔箱論壇杏鮑菇  1個
1 g+ M( x- {) o3 Y& f9 k公仔箱論壇鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; N; n) R* S% O1 S( s
丁香魚高湯  1000㏄
7 c6 i4 Y+ T* z7 K% W9 h5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, |- R, S, a/ _0 n
泡菜汁  2大匙 0 w) E! R  S# \+ a1 |
醬油  1大匙
  ?( W- w* L+ |- _" {: d鹽  1/2茶匙
/ [) P: O0 M! G" S/ F9 ?細砂糖  1/2茶匙 0 R- A8 O' N4 v3 s7 V7 J6 p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `& ?$ G  D, P% \: {
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。% z8 w! ~3 o" }! |( a& {
公仔箱論壇& {) G6 r+ k% }8 N
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
6 [  s) m2 n% Y( |5.39.217.77:8898豬五花肉片  150公克
% b% U: _. a# T8 N/ v5.39.217.77:8898韓式泡菜  150公克 5.39.217.77:88981 Q% `; c/ w" p
豆腐  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb& g' R% _5 m& g0 u
韭菜  2株
* |% a& F5 J# C( o7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 a; C; w; _. p2 Y
蔥  2支
, q% S* }8 Y' E4 I4 T+ M5.39.217.77:8898泡菜汁  100㏄
! N2 q: w. p+ ]/ [, f& |tvb now,tvbnow,bttvb水  適量 ' x! W8 H' f, R* }, q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 X3 u+ q, w1 O9 i
A.醬油  30㏄
6 x/ }9 j0 w6 u8 m3 J$ W公仔箱論壇　米酒  15㏄
8 T% q7 `" n- ?$ _: F" O5 e2 G* t) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克 公仔箱論壇( o2 R1 U) {+ K" O9 n% p
　韓式辣椒醬  15公克
; l% V3 @" z* S6 _B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z: U  h% L' `
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 ^$ l7 u- o0 q/ I
　蔥花  適量
9 Q* X& j9 }4 r2 o$ t% ^tvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 5.39.217.77:88986 x" U0 K- L8 }: r. D9 ]' p
　白芝麻  1小匙 - {) z" N! M% @- D8 |8 x2 [6 _% s
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g/ B( C( E! T. ?0 q# k) j2 ]
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @; A' z8 l- L/ r. n1 d
公仔箱論壇$ a# K' q; j3 i& J, L$ A
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
: U# C2 J  M3 E5 l  K/ R7 F* T" L & w2 w1 h" d$ U" a0 V$ _3 l
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 D5 q+ g0 x0 Q. P5 e

: k2 n* _) u6 ~0 B5 [" a5.39.217.77:88984.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
, G' y) V  t: J6 a$ v. Mtvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克
! v& w9 j) X; W5 k1 S洋蔥  1/2個 5.39.217.77:88981 S" R& Z1 M( j2 P! q8 c
韓國泡菜  100公克
8 Y; X' p' r: u+ ^公仔箱論壇芹菜  2根 公仔箱論壇, j& v8 y9 i* g- f1 q+ u0 l; p
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A, a1 U1 f6 S4 F% P/ t* f
牛骨高湯  2000cc
! C9 Y0 k4 ~! A白芝麻  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 d' P. I( N+ Z; c2 C2 g9 L' ?
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ U- E* P0 M" a- t
辣椒醬  1大匙
% `- Z, x0 r6 C: o2 R$ H' @, Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
" E; [3 }# B' Y: t) Z5.39.217.77:8898味醂  2大匙
) K5 X- D% e/ M1 C醬油  1大匙
0 T& e  D! _  c+ n+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
1 j; a5 q3 `# V' W蒜泥  1茶匙
( B8 ~4 S1 x' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 * g$ @' f& d3 c  q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 H' K1 z& f5 _3 p# \
3 V* P/ F  t$ P& q/ o- g2 G公仔箱論壇2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
9 [! F3 U  Q; y: k/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
! H% j7 ]- V) `) jtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇/ b2 a) E" w* k6 T. U# H

$ K- q. H; _6 J/ btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇. Q8 m) L2 m) I1 f4 I' B# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A5 [3 c% H/ N/ i1 M" m5 B1 M
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
, o6 p0 d3 o1 L# Q( u5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
+ Q$ Q* x$ _0 [" V: R; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克   W8 {6 n1 u6 t/ j
蔥  1根
: X4 y7 M9 o; J& u" P1 J黃豆芽  10公克
6 K6 c5 G' O$ v, s2 V' D8 @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb' I* [! t. g- d6 m2 g* j8 C
烏龍麵  150公克
4 @0 ]' k+ Z! d7 G( {4 R2 i/ O公仔箱論壇鮮香菇  1朵
' K: H2 c, |/ _( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片 ' Z; z  R) H3 i/ h
牛骨高湯  350㏄
% `1 R6 R! R' f3 O+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
4 t  K  g8 B8 f: S! V4 ^5.39.217.77:8898【調味料】
: k6 P  O) R, e! i7 ]公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
+ P' T! v. T( t2 ?+ y$ g3 Q8 A) Q5.39.217.77:8898醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇' x* @0 U5 i  {& M8 R1 G
味醂  1茶匙
) ^' A' e7 \  T9 N$ J米酒  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O$ |5 d2 A# N
【醃　料】 公仔箱論壇& O* @) l% N1 B% M- d9 L- `
薑泥  1茶匙
  p" O/ n( N5 r0 X9 x公仔箱論壇米酒  1茶匙 3 O" z, \. _* Y. q+ w4 {+ `
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: I/ L- p9 L& k1 T
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ^$ Y" O7 W7 x5 }
細砂糖  1/4茶匙
5 O& W% ^; L5 V$ B1 f: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 : A( J0 y# j" l% C
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q4 I- {* [5 T; O6 b' T
【做　法】 , t: x; G- a" Z' p5 S
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。7 c6 }5 e( c% k8 i7 I! C2 |
5.39.217.77:88980 e2 u) F9 V0 S: ^, j/ t
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
# E7 {( w5 |8 N( q公仔箱論壇 9 }, `3 p/ ^1 Z* b
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
" j2 \6 ~; u+ z1 i6 x1 c$ e公仔箱論壇
* m% o/ }* X$ s& T& @1 C) b5.39.217.77:88984.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
5 P, ]0 M9 e4 Y8 Y9 s公仔箱論壇紅蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ]& C$ i7 ~0 k$ }& M
白蘿蔔  50公克
8 G6 B7 I; _8 S% b" K; {公仔箱論壇芹菜  3根 % ?! y+ u7 M* n' T  f# e
嫩豆腐  1塊 5.39.217.77:8898/ u' s; Y( H' P( h/ }; h* W* K
韓國泡菜  100公克
2 {# S  I( B- b" J( _8 G: F$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
9 h. m' g$ c8 ^7 R' G. D: I魚板  3片 0 I1 Q+ s7 l) F& o; D
丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇3 G; A/ h! u0 F9 L" T6 _$ C" B
【調味料】 , W- p+ b$ I. s; y( m3 @1 J
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇( U- ^! ^* v& l& k; w. N1 {
辣椒粉  1/4茶匙 $ J; I1 I! S; y% D$ \
麻油  1茶匙
9 U5 p- R( k7 Y$ D2 D9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
& V8 S1 o6 x* b【做　法】
0 m) Z' W$ o7 }, ~% [) r5 p- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y$ k6 [. p- a

0 \; D1 d4 `2 ^% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。& j  d0 b* Q4 W' b  ?- u

3 d' p! X2 n, C8 p, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: G# N3 t  S7 ]+ z( O. k0 l公仔箱論壇腩排  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 d9 E6 K: A  B' @# W
馬鈴薯  1顆
3 k0 U! N8 y+ O7 ?5 z  g5.39.217.77:8898韓國泡菜  100公克
, n( |  J7 K  r8 Y5 b- w! s7 N, N: C+ e公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 g) O, X, r. c, B* `
【調味料】
' t$ J* T- O7 h6 c# ^辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 f  _$ O7 i! E( i3 ], S
辣椒粉  1/2茶匙
' N3 i& l$ a, W" f. w. b. V1 h" E4 F5 y薑泥  1大匙
* N* a( L' M& Y9 z9 a& W+ O% N( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙
( J: a4 q: V( ^: c6 W( L# o& G5.39.217.77:8898米酒  2大匙
: {2 X* `) c+ c" f( Q! Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙   e2 P% l( f# }, Y$ I3 l7 Q3 ?
【做　法】 : ]& L: ~3 j' P* g6 l
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
, N1 R" d3 R  B
, r. p3 a3 }/ Y+ F- {( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇& C# N  g1 J, F. g4 l
公仔箱論壇  a" x* A: l+ u, h$ }- \/ ]! {
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。1 E0 H; |; `# l2 e6 b' W

0 a0 c- I( J5 V- l5 i3 T3 }8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 o0 s* V# p8 _& C  I
茼蒿  50公克 # _/ f* u5 k, f+ u6 g/ W8 R
大白菜  80公克 ) l. s. O% x7 f$ \2 m7 t' B
南瓜  50公克 5.39.217.77:8898- K: c/ [' O/ G# G
板豆腐  1塊 公仔箱論壇( {5 Z$ B, w, u2 k# j
韓國泡菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  `. X; b1 P% t" q- j; ]
魚板  3片
) [9 @  d* A2 W4 B: M0 l. I/ [丁香魚高湯  1000㏄ , B( M- a$ z+ G' m7 `2 a/ l8 s
【調味料】
! N8 @7 Z) @3 [* m4 @9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
, w1 m9 s2 ?9 ~1 }) xtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 # E; [( N! Z0 q. z
【做　法】
1 |1 t. c) i+ h8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇0 G7 I8 L' H$ m6 `- x1 o

  d1 p  [4 H. W+ ^2 |2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇% R- P2 p+ N4 p0 A% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _5 v9 h3 U* V5 q; Q
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 " [* @: a) |% n# C
豬肉片  50公克
2 r) N6 ]8 b% G% B/ w" B8 z5.39.217.77:8898洋蔥  1/4顆 - ?4 S7 q8 w9 R' y
韭菜  10公克 5.39.217.77:8898/ C" C+ |8 e7 S! H" l( z
韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 _7 n( a  M& H5 O$ A. p* v1 d
韓式年糕  200公克 公仔箱論壇8 t  v% R2 B& n$ ?# C- w: \
牛骨高湯  2000㏄
4 e# k7 [" Z# [4 a公仔箱論壇沙拉油  1大匙
% g8 Z3 a/ E" B# ]1 g5.39.217.77:8898【調味料】
/ a1 W3 Y- {4 z/ z9 }辣椒醬  1大匙
8 d( }& C( Y% l6 a+ T, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
) u! G2 l3 Y& j8 E細砂糖  1茶匙
; ~, k: B4 Q0 W& r4 P2 }% u5.39.217.77:8898薑泥  1茶匙 公仔箱論壇8 o) `; ]9 v7 D# Q" C3 D  v% ]
【做　法】
6 u. `$ _. w* J! r! I: l& E8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 U5 ~8 H4 k- P$ {, \4 ~% a! I公仔箱論壇
6 V' G$ w% V9 C6 f" N: f  L公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ h& Z% v+ d" A/ _% k
" R* K( E! ?/ \% ~6 F# E  G- U5.39.217.77:88983.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77:8898* i& {" s. V( t
公仔箱論壇+ V; C# _4 \7 a( k3 B* _! S8 X* B
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
5 x8 ^  x6 p# ^9 I* D" Ktvb now,tvbnow,bttvb
6 r% K8 n: d% O) I) E' n' Ctvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
4 t+ e+ H9 k+ H% dtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉  2隻
! P+ n- e+ w' ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 o, t0 B6 P" ]7 J4 N0 z
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @! q5 U0 D5 T% O
黃豆芽  20公克 公仔箱論壇6 O& y4 i& K- o  z9 y
南瓜  30公克 % b# O' _: F3 }1 J
青蔥  1根 4 A9 ~* C* c! [5 t
麻油  1大匙
: A/ u6 ~1 F/ l  i牛骨高湯  2000㏄
# z7 P; ?, j: A! w【調味料】 + z4 i) Y& k8 w$ G
薑泥  1茶匙   E7 f$ C6 I4 j
蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% d+ ^# d% I$ S" S7 T& P
辣椒粉  1茶匙
3 ~6 z& I# ^( }2 y4 a+ d) q: ^米酒  1大匙 8 M  b+ ^  O6 m" `1 H
醬油  1大匙
% J% H7 p1 I, ^  O, n: etvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
) [; e) V4 z3 O( m4 `' Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙
  d4 C, f7 `6 d2 }1 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙
, F  b& M& p9 u2 @" U9 f5 F公仔箱論壇【做　法】 2 u5 a7 C9 H( _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 A) N& h# u+ p* _' _5.39.217.77:8898 公仔箱論壇) z6 ]" X: g$ u
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, q9 L6 j+ c( \/ u2 c1 e公仔箱論壇 5.39.217.77:8898- x1 W+ I" |. r/ C% X
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。) C9 W+ l2 A' B! c+ p" k7 C) X0 G" o

$ L5 @8 o8 V/ o- _) [9 p5 y/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。, m' F  D( C! E

/ Q2 J0 C* }+ v- j2 l. A' \. m5.39.217.77:88985.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。