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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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, a! R" D) z6 G( \你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量1 N2 j [- Y! _% v6 L
手腳容易冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) M( k8 s* A5 s
沒什麼胃口
( y; d z7 k- c3 T) [ ]6 C正在減肥公仔箱論壇# q: m" D# `- j
喝很多茶或咖啡公仔箱論壇* r$ |' }% P$ S. B8 x7 e$ o) S c* m1 Q
臉和手容易水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 Z1 k, I$ S. I
進行大量出汗的運動
3 R d8 b% p8 Dtvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累
2 k' ~. W) k) ]/ b, ^! a公仔箱論壇生活壓力很大tvb now,tvbnow,bttvb$ g5 M$ ^! I+ N4 Q+ }
常喝酒5.39.217.77:8898# k7 O) s' D" B- B! [6 V) M% X8 s
容易因為小事而生氣
! @$ u& U {+ k) k1 V# L公仔箱論壇常吃泡麵
2 p4 u1 w# F0 j常外食
7 u$ c) Y! H% Z5.39.217.77:8898總提不起勁
& q( w" Y' ~7 O% W% L' Q; ^4 J, {0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不太吃乳製品
& l' @, k N* x( @5 l% B5.39.217.77:8898腸胃不太好
# v! x6 y7 @0 {, C' [! Z容易拉肚子
( g3 q& ~/ }4 t8 y: k容易感冒
# f& v% R8 D' p; f; A5 n購物時都選擇買便宜的鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R4 ^- P& p! M
蔬菜水果吃得很少
$ b0 |; n' v& c1 X0 y請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？公仔箱論壇/ }9 n+ a/ i( `
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礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） 2 t4 W; N* C9 x) I- v
正在試著減少鹽巴攝取量
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- D* q A* G+ Z0 e0 F& g正在減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u ?8 D+ x# G5 |( J. i" P
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喝很多茶或咖啡3 s8 D& n( D6 K M) |7 N
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進行大量出汗的運動* C; I+ v* f( O% Y0 Z0 T! x7 U2 Y% d: o9 S0 m
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+ S- W7 N P$ ]( e! a生活壓力很大
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常喝酒
& w: y+ O. }4 s1 R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p! ]. x! p' J" _! d, `/ e; u
容易因為小事而生氣: I( _! O1 r C
2 C a# A9 Q/ }3 l6 W3 H$ b( S, Q( P5.39.217.77:8898常吃泡麵tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 c6 E% h- G* h! h& w
- T- a2 i/ }/ W9 K常外食5.39.217.77:8898" @- t" x, _2 S [- T9 g
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不太吃乳製品
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+ B7 B" ~2 t/ M& P. ?公仔箱論壇腸胃不太好
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容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 p6 j1 ]7 Z% f: C+ V
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容易感冒
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購物時都選擇買便宜的鹽巴
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蔬菜水果吃得很少公仔箱論壇' R/ ^" C6 O/ N6 n; Q# g$ l# @
% C$ }% k5 z+ c9 q' Z3 s& ^$ o; c勾選數 1～2 個tvb now,tvbnow,bttvb- [ N3 m5 m+ o/ L# y
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。公仔箱論壇2 Z- Y8 k0 g; ~6 |! T# K q0 x6 v
勾選數 3～5個: Q# b M1 V9 o7 x2 B' @) S+ Z8 ~
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
2 o* D# i) F$ o( Q8 q# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 6 個以上
2 b. G/ c0 Q) M7 e& e# Z8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。 Q6 h: X* C, |" U# {& Y' ]) \
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！0 t ~' S5 z& x# P
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 y2 ?. R+ x( j& Q+ j$ p& ]
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
3 B9 n# X* Q- E$ n( b9 X" c公仔箱論壇鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。5.39.217.77:8898# ]4 z8 c& Y/ ?$ a% G) ]0 C
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2 ^& ], O4 s ]. E" Y5.39.217.77:8898圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb* }* X* l" { U- E: m O/ b
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。tvb now,tvbnow,bttvb& x1 e% K6 S) W/ K( f. l3 n
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
0 t7 G! C! Y v) J主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. G& o' c) t. c I
●在體內產生熱量公仔箱論壇& _4 G/ E7 }) K4 s
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
4 r" O% t) Z1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
+ v7 d- {8 }5 p1 @: T, q●負責促進排出多餘的鈉( Q9 W- |# J, }& n) p! D4 L# C; S) p
●負責調節血壓和心肌收縮
' ~& i! `3 }$ U0 utvb now,tvbnow,bttvb鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分5 b3 `6 @" E' d. r
●維持神經、肌肉的正常機能和運作公仔箱論壇7 X) ]% W# o$ K- L' t# w! h
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收tvb now,tvbnow,bttvb. ]' Q* V* d0 N M
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
( w1 h- p9 U& s" E$ l8 \9 v; ?公仔箱論壇●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要5.39.217.77:88988 |8 T: c5 Y. W3 t) P' ^
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關5.39.217.77:8898# a, H* O- z- F3 B4 f3 o& }
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K8 C9 h+ T t: s" D% M
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
1 w; V/ f, G8 F5 H# u3 E' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸公仔箱論壇. v8 V4 Q& l6 R: |5 e1 W3 o4 |
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質9 e# M8 |0 W, B5 O$ s O; A
●防止有害物質累積# @- Q9 {" v7 f1 Q
氯 ●負責消化
, T2 a0 F: e3 k- O! d6 O" ?$ q# a5.39.217.77:8898●調整血液中的酸鹼值平衡5 l/ u- y* L% ~" b0 R# Z! z
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
3 k: b2 z- C( g! V' g f' X5.39.217.77:8898由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
6 U9 Q; B6 Y+ F3 W8 S& Qtvb now,tvbnow,bttvb 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。 T* M8 h6 h% s- D2 @* A
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公仔箱論壇# C( P5 X5 K' t5 w G7 g
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' a' _, x$ Q A
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
8 \6 K+ v m+ S7 ]" w為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
3 r+ D6 j6 c, g' H公仔箱論壇 |
發表於 2025-1-4 09:30 AM
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