本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
, p ^: a- p; v公仔箱論壇木薯粉 105g Tapioca Flour . W+ u+ r! p+ s+ b2 z* b7 }) @
砂糖 30g Sugar TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H0 ~( D$ H! R" j# t2 t
冰糖 120g Crystal Sugar
3 a6 I" ?+ P- D2 q9 [! `水 1700ml Water y( ^! N' f, h! B
鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 d. k6 J. r
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木薯粉 85g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 U% w& j9 P, B
馬蹄粉 40g 5.39.217.77:88987 P1 s- X! Q r
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb' x. G8 B* E& E, w5 l
冰糖 120g Crystal Sugar / v4 n" h5 Y% D; K7 L" H
水 1700ml Water
& r' @" y' R3 C+ A5.39.217.77:8898鹽 少許 Salt TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z& E5 d9 b7 W! w/ r9 j! z1 \; o
) x7 V+ ? S1 \1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
9 \( d5 ]: l! k" n& E公仔箱論壇2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
3 ]! `5 f; X# c1 y; W% z: ctvb now,tvbnow,bttvb3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
9 d4 y5 p! G) d- h6 N; @+ b, P5 y公仔箱論壇4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 公仔箱論壇) x8 l0 |$ @0 h7 k
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 t8 F$ ?. t* H$ V5 U9 F
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
- k _) m K; X) I/ G Htvb now,tvbnow,bttvb7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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