[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：
) a) J: ^: Y& _+ f( e雞扒 100g Chicken Thigh
9 D* P* v8 U4 a公仔箱論壇紹興酒 1tsp Shaoxing Wine" I3 x+ b. W8 ]" a1 V7 `
鹽 ½ tsp Salt
. z- b% ~- X# I% T) s9 ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1tsp Sugar$ m" W4 Z8 K& t6 _# E
麻油 少許 Sesame Oil5.39.217.77:88985 o( L% G7 m. x* S' P
粟粉 ½ tsp Corn Starch
; V2 K& x. q0 y. X公仔箱論壇椰菜花 ½ Cauliflowertvb now,tvbnow,bttvb$ n) @1 R0 L. t- n! n% e9 w
雞蛋 1 Egg
6 R5 ]1 ~7 \0 R6 x8 T/ E洋蔥 1/2 Onion
- I; w, J; R7 Q; p* |2 @' ?& ]蒜頭 2cloves Garlic
7 u' U7 a: ]  U3 l) K2 \; G, Ptvb now,tvbnow,bttvb甘筍 1/2 Carrot' `2 V" P1 \9 E) {5 y& J1 F
蔥 2bunches Green Onionstvb now,tvbnow,bttvb% o& ]* w* N5 q/ h! a
胡椒粉 Pepper Powder0 a3 D. `/ `! e4 q

  r2 c4 }. X! v" f5.39.217.77:8898步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; P3 ^1 ^/ |# ^
1.椰菜花浸鹽水備用
6 G8 i, ]8 A, A- y2.雞扒去皮切粒
' `" T- d" S0 j  E7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
5 z) ~9 {, z4 O公仔箱論壇4.加入粟粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 h% J; @. {1 \" U- G/ H- g
5.甘荀及洋蔥去皮切粒公仔箱論壇5 D1 E: ]8 g# {$ B
6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉+ x$ R! K" d. m, t1 ]' Q4 ]+ L* i
7.切走椰菜花葉，刨成粒備用公仔箱論壇$ x1 z8 m* {' a+ I, p' @( V/ {
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起
+ j' o! J; O) t4 v( I% W1 `tvb now,tvbnow,bttvb9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
& i0 W. a5 w& |+ V' \/ Ttvb now,tvbnow,bttvb10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
! j  K  q5 S$ [5 q: i# {公仔箱論壇11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻! d+ p) j7 `. [
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb5 ~) b( ?! }# z- i% H$ W6 v* I2 F7 b
13.灑上蔥花，完成tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ I7 z; X* o% W1 s0 j, K, @# i
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