[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* L" ^. ]2 [
素雞 1條
8 P9 [( G$ n( o& F& `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大葱 1棵5.39.217.77:8898) k% v' B1 Y: r& {3 L/ f
青椒 半個
& R% r2 Y+ i+ G6 Q) G9 C5 L( m/ c紅椒 半個
1 s' x0 {4 D( y, I" \9 G0 V紅洋葱 1/4個
1 b5 ]1 h+ I' H5.39.217.77:8898蒜茸豆豉醬 適量公仔箱論壇4 o- g8 G" _9 z: q/ G0 N
示範：梁祖堯
# k# A8 B% L+ K$ Y" \; |公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
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