[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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$ B' S& v2 V+ @+ b- L5.39.217.77:8898今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。tvb now,tvbnow,bttvb$ X! o7 ^9 F: o2 h. L9 \$ U

9 \8 h% C3 s- w% g+ d公仔箱論壇胡椒豬肚老鴿煲湯
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鮮花椒蒸筍殼魚5.39.217.77:8898! H( E4 G4 J, o' f; b
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚5.39.217.77:8898' _( ~; @1 Q3 x5 X3 v, ?+ S) w
攝影：《飲食男女》攝影組4 O2 u7 U& P; T, E* V

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