[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 （附食譜）

soforlee

超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
+ Q: O/ X* |' G6 S4 y( d
+ f3 Z- T" _& J) k( n. D$ H
9 {" i1 Q& D, Z7 v公仔箱論壇, z: g; y3 f6 g- l3 C

tvb now,tvbnow,bttvb7 ^6 ~$ J' }& ^: G
5 R5 }, l/ n( M. b6 I
# U7 a# c6 U) {3 @

! M: }/ O* G, o/ B5.39.217.77:8898
6 Z; K0 r6 T0 x" H+ f材料：
# ~% m4 d: i, t( F/ @tvb now,tvbnow,bttvb
, U) @. D4 |8 B& H9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大勝子     6隻公仔箱論壇. u+ |- z; Y" o- E
蒜蓉     2湯匙
7 d/ \1 a! b6 G: O, m# L粉絲    1包(50g)
# `6 a( X" G3 k- o# d' x, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花     少許公仔箱論壇- U$ g' j9 O$ z# x* {6 i
指天椒絲    少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e  Y- z  Q$ E

5 c% ]5 C" x) }- p8 h, c0 d, k, K+ ]2 J% H% {0 j
調味：
5 `. f# ~2 N3 f1 h公仔箱論壇
/ |3 F3 O5 Y  \6 S" e* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒     2茶匙公仔箱論壇8 i) s3 |/ |" z6 C% |* P+ k" c
鹽    1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 M( @( m, H$ r
胡椒     1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z% x/ b- z, N9 D; f' }# J
水    3 湯匙公仔箱論壇6 K5 [4 r/ R* F0 O) E1 T
豉油    1 湯匙
/ k- @. k* V( U8 E! t: J; q! [' k油     1 茶匙0 `4 v& o$ {7 B4 J! `

# p; C3 l! g8 b5 R% Z- U% U3 k7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v. F' W( Y7 O. m% E& k8 b; v! P% |/ l( I* f6 s' ^
製法：
) m7 O; |8 T: u$ w6 f' M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, q1 ]0 l3 m% B- p2 @
1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及公仔箱論壇3 P3 w! H3 Q; S0 ?
蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb3 G& \' W" j; w% D3 ]
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘公仔箱論壇- U: N6 b8 q* ^  n
3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成5.39.217.77:8898& |- F! c7 [3 j
tvb now,tvbnow,bttvb6 h4 u$ B, H7 V- _! R7 ~* M

8 b1 R) `+ O( k! _公仔箱論壇小貼士：
+ T; F4 u: ]( }+ g/ {/ D公仔箱論壇- ^& [' n- k, u  B" e2 q6 f  f" T4 S5 ^$ p
1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短
) ^1 c% t+ Z/ P2 r# H6 rtvb now,tvbnow,bttvb' D7 M/ e6 z, {5 h) W5 U8 s- _
tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 y5 Y1 S) j. D2 Z7 u  f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i+ N8 t. t, k  C* H
tvb now,tvbnow,bttvb* H% H; m: \8 }5 _4 U( s
公仔箱論壇. Z1 p( w! e1 n

! i5 m- ^; Z3 J2 u! y  N公仔箱論壇
( g& C/ z  U7 I# S8 O; M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
9 o8 s+ d3 x% ^1 X$ p, J2 N9 v$ h$ btvb now,tvbnow,bttvb2 d/ x+ l/ S) M9 G" D; c3 I
. X' h6 b" @. w: w8 j4 w  N/ }
5.39.217.77:8898$ D  V. h; {7 ~, h; u
5.39.217.77:88983 T9 j- l. R8 w7 W: Q5 d
tvb now,tvbnow,bttvb& K* l. v9 I% V
公仔箱論壇6 k6 @9 O. T- J$ L

; s/ t# r4 F9 Z- g( Ftvb now,tvbnow,bttvb
; t  O# ?: j, v8 D8 z1 O; b2 I+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 f8 [# E% t; {. Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 e- M  w- g! m2 d6 f0 g
5.39.217.77:88982 j- L# z/ J, n4 q' l' K% W1 _7 W

2 U& K) O+ T# H& M, q3 r6 S5 U2 M5.39.217.77:8898- a7 g8 u! P: Q7 a8 U

, a6 R; r* k3 h6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" a  @5 O3 \

0 v4 W% K2 ~, p( I) ^tvb now,tvbnow,bttvb
, E, Z; T5 ?, E9 r* c# o" k# ^( f公仔箱論壇
9 n$ d% ^; s9 m! [: c/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
) }) C$ d& ^1 r( f- Z# O1 [, @( p5.39.217.77:8898
( f0 K  w/ p+ ^1 B5 o  i+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。