
1 r" \7 q: i0 s2 P [' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蛋包飯
9 P7 j7 A Q& t; c+ Utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5 e$ y( o) P$ _) d2 y% _6 ], b
蛋皮:
1 G( y6 R: `% A% H" j* E雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 `' q+ B4 ~0 p/ _8 }$ j
牛奶 1小匙
6 m, a' ]; L" A8 n8 m% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb) l# z) l0 ?$ t* p- w
胡椒粉 少許$ a) @7 o+ T! {8 l% u6 W
炒飯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k7 n: y8 [: d. Z
白飯 150公克
4 L1 D+ o$ o4 A5 V5.39.217.77:8898蒜末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb, z7 g+ U' ^$ g1 b2 H1 m- w; A5 Z
洋蔥末 30公克
8 w$ B i8 H: S3 e1 k公仔箱論壇培根末 20公克4 [' Q0 F# h: k. M7 R2 r7 D
蕃茄醬 2大匙
# }. L* [ ^, O7 K1 Z3 f. E' Y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
5 Y) \) T/ }7 L! o( F胡椒粉 少許
5 {2 [6 N% R0 C3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^2 K* u0 C7 R$ V9 q, u4 E2 {5.39.217.77:8898【做 法】
, g. j8 N S4 V3 k: A( ]% p: D: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入約20㏄的沙拉油,炒香蒜末、洋蔥末、培根末,再加入白飯與蕃茄醬炒散,炒至粒粒分明後加入少許鹽與胡椒粉調整味道,即為茄汁炒飯,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ }% \6 b0 K2 a8 h5 P1 f2 @
2.所有蛋皮材料混合打勻成蛋汁,備用。0 P, V0 b/ {. i3 I. i$ ~4 U
3.加熱平底鍋,轉小火倒入少許沙拉油,並擦拭多餘油份成薄薄一層,倒入作法2的蛋汁,並迅速轉動鍋身,讓蛋汁均勻佈滿整個鍋面,待凝固成蛋皮、且邊緣脫離鍋身後熄火。5.39.217.77:8898' O+ D/ N8 R7 V/ ?$ |- M, w2 i
4.將作法3的蛋皮包入作法1的茄汁炒飯,盛盤後整形成長橢圓形即可。(可依喜好淋上適量蕃茄醬、或加入汆燙過的青豆仁配色) |