BeiDouChef

& R% k- G( U- W3 b6 i* M* D+ ?咖哩魚排三明治
2 M0 f; B5 V+ W' D0 ~, z! M公仔箱論壇【材　 料】
3 s3 T/ C/ \/ O& y# d$ i5 w茄子         1/2條
1 E8 m1 v- V; s$ j* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         4條
, |8 f4 [1 C3 A0 R& Etvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
$ j- p; [# k$ v6 r6 z鹽         少許公仔箱論壇# ]/ ]; D( T5 H9 u2 {
楜椒         少許
+ v: j- T0 h0 U' C' `6 |0 \5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量
# W! \/ N0 t7 P+ V8 M+ @5.39.217.77:8898蛋液汁         適量- b: w, |# D# V
麵包粉         適量公仔箱論壇0 a( E$ h# }$ D6 A/ V0 k2 }' A3 U
全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A' e9 |8 A8 c0 T- Z0 p
咖哩醬         適量
& f0 K5 D: F; D9 K5 Q" k5.39.217.77:8898) y' ^7 I0 _. w; X$ w& s6 O
【做　 法】5.39.217.77:88983 n: S3 B# a; ?! p+ W0 f" t
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, g6 g6 C+ U; k2 T
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
" ]% b* M3 C& X2 btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
# O; k" \: ^7 @: T公仔箱論壇4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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  ]" R$ Z# n/ O- g' H6 h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
$ q1 J- u2 O2 p【材　 料】公仔箱論壇. ]1 [2 J1 F) B$ p5 R+ n) P6 J
蒲燒鰻         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb! r, D$ }$ i1 s$ L& k  J
蛋         1顆公仔箱論壇# j! p% t2 s- a
牛奶         15CC
& d8 A' p+ ~3 `  R公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898) v) z2 h7 r1 M
小黃瓜         1/2條
( t( @3 k  ?1 q9 a公仔箱論壇美生菜         1片
4 B% O+ J7 R2 \2 Q. c: d2 w8 V& c2 m3 m$ {公仔箱論壇白芝麻         少許
5 C, l) T' {0 D9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許
9 U0 h2 Q3 S5 e& w9 `3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         2片5 p3 V! f" {) e2 C# z

$ D% w' `+ X& q* X$ Q9 y2 r6 ^公仔箱論壇【做　 法】
/ W3 u5 `. B5 b) o; k. z1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
* r" Z0 }! M# A6 B4 q5 E& h7 ]8 btvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p( A5 F# i7 @7 X
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。0 t, B! F8 Q& z4 S6 V
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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; {% a" O* C0 F2 c/ x9 }* x& x香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb6 c" M6 _; n4 U( x* v2 T
【材　 料】1 Z& a) }: F; N7 M5 u
A.雞腿肉         1隻% j. _' u5 b# H' q: {" b7 u8 ]
牛奶         100cc公仔箱論壇! }- l0 D- A. }" W1 t- s
培根         1片
  O7 [% o& k( b# _9 \3 a& W酸黃瓜         1小條公仔箱論壇- f) P" {+ \9 f$ C
起司         1片) V) D  Y% L% r1 k
B.低筋麵粉         適量
+ b5 [( ?$ n  x! k* c8 T5.39.217.77:8898蛋液汁         適量
/ B) V& R! p7 p: D' T# ^7 E+ U5.39.217.77:8898麵包粉         適量
5 m) X+ g, l5 c; \' H. i/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.美生菜         1片公仔箱論壇; E) ^" |) t% D) i" C
蕃茄片         2片
. @: I( {$ |  K1 ]5.39.217.77:8898洋蔥絲         少許
$ F+ m3 t' u  q, O7 b3 yD.去邊土司         2片
% z  @. a5 F) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y  |! Q; z3 d) }/ x  c& D* J
【調 味 料】( O1 y* i/ A7 ?& c( V. u
鹽         少許" ^7 C6 X1 F# U2 c3 m8 o
胡椒         少許5.39.217.77:8898" p& a1 @+ c4 E$ p3 F; a% X
美乃滋         適量
8 s' `3 ~, u; G, t/ g  w5.39.217.77:8898一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! w% x% @+ l( M; @5 l4 S
1 d) p4 J' g  ?* ~0 a% S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) e/ I' }( v- u+ W9 W' B- E
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
( C; W" C6 e4 q( W/ c公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。5.39.217.77:8898' t1 d. @$ S1 p* R" l" Q* \
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇1 R( F/ m4 Y, u& L$ n
漢堡三明治
) ?! [' \( x0 o; ?5 |' j; J【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 o% G3 Q% v' n( O- Z
A.洋蔥         120公克公仔箱論壇' U/ p% @4 X4 ~8 ?3 o. ~9 A% L
B.牛絞肉         100公克
6 n) p" |' V+ h1 m9 _7 k豬絞肉         150公克
. z- X8 ]) D0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
- {( g' {& H- O2 Q+ P( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克
7 D0 s# Y* O: W5.39.217.77:8898醬油         5公克
" L( |. }: k/ y8 X0 y3 `公仔箱論壇豆寇粉         少許
2 V0 A( |: _  D1 L胡椒         少許
; F; Z9 x0 c. i7 V蛋         1顆
% j8 _4 @) J- G5.39.217.77:8898D.麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 N/ {( M: B9 l' R# R7 R2 l/ G; F
奶油         15公克5.39.217.77:88988 W: P. J  j" o( u+ G6 V( ]' M6 W
E.美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T3 O% G$ B7 ?  ]/ q
番茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 j: b7 K# S1 a0 i3 y
紫洋蔥         適量
: R6 K3 K, w6 r6 ]  ]tvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片公仔箱論壇- V7 t/ W& ^2 e
F.去邊土司         2片
) d: T6 U+ N1 A  w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) w' r" i" B3 [! z% V" ~- Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v6 d6 O0 h! c! }/ [
醬油         15公克
2 s/ z4 w. Q! y) I' R& K; Btvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克
# l4 T+ z7 `& V1 }4 N4 V酒         15公克5.39.217.77:8898$ R3 j9 w4 \/ G" F; m
奶油         15公克5.39.217.77:88988 i' M1 G/ c- y) h6 m
0 G# U0 c1 E- h9 J  U' F$ W
【做　 法】5.39.217.77:88987 G; O( Z- V* \$ M
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
2 C6 U+ W  g, [2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
4 h/ Y3 {$ I" ?2 {  p% D) K; t' w3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
- V9 q+ B4 |7 Q  e  j0 d8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
& n" K9 P  ^1 T* R; B9 F; B. }( Ctvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。5.39.217.77:88982 [/ [& y, x6 E2 r8 Z9 e4 r) n+ y8 T
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇4 L0 V0 x" A' L: _4 f2 t. I4 {# b
可樂餅三明治: S: k6 Y  J! j
【材　 料】
! R9 s/ l! [- a9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.馬鈴薯         300公克
! T4 n7 _& B6 |5 v, [& o公仔箱論壇洋蔥         1/2個公仔箱論壇) `& r, @4 M- E
B.牛絞肉         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D6 k4 n3 U1 X  G# S" X1 H" Z
沙拉油         15CC
3 L( s$ p$ Q' E0 {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 M3 h, v# e( x% K3 \& ~" ~$ ]
C.低筋麵粉         適量公仔箱論壇/ P. w8 F* _5 L" B
蛋液汁         適量
+ M3 h& j, v' ^2 K% {. C& Y麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; U4 |+ @7 d/ Y* ~6 R
D.美生菜         2片
6 v; c/ M0 X$ p7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片
- O5 M' i6 n5 o洋蔥         少許
* _% ?9 C1 {. W/ h! Q- w+ p公仔箱論壇E.土司         2片
) R7 E' i6 w) \1 K- w& f5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 E6 ^7 ?% q) o4 L" K
【調 味 料】公仔箱論壇- y4 ~9 g* \+ h- x
鹽         少許5 q8 Z. M& O# M- W
胡椒         少許5.39.217.77:8898- `- B* U: y2 z
動物性鮮奶油         20公克) S' _) a$ ~, y  e6 d8 }
豬排醬         少許
! N, s) v" w2 }# e8 Itvb now,tvbnow,bttvb
5 `: c2 `" v; r' _: P1 z- b5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898$ B& \% D) [" \! ?& Z& D, J
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
; Y! G9 I4 A& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N" I: {6 I" k  Y
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。! p2 A) D3 q1 z& X4 l9 m9 K
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 G  C) e+ Q8 H5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
6 Z. }- i2 W' ^8 Z6 f; a8 h3 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇* O$ D# M3 N' V% d
里肌豬排三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A+ u& O; A8 y) V9 G
【材　 料】
3 r+ a4 a+ d4 c# ~9 Q4 M9 c5.39.217.77:8898A.小里肌肉         80公克
) B! B1 v8 X1 w/ N3 j6 _5.39.217.77:8898B.低筋麵粉         適量
$ G, v- L; ]8 b蛋液汁         適量
+ z( k8 W$ s' K7 |- c7 Q麵包粉         適量
% J9 V$ Q% _1 s$ P9 t5 }) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
3 K1 {# z6 H% J& q) j8 E6 t5.39.217.77:8898蕃茄         3片
* Y3 J( i. D4 {: J洋蔥         少許
( l" h  v, ?) F5 D6 p6 n公仔箱論壇D.白土司         2片( U, j! }5 y4 X0 d- A

( p* Q, u/ p3 u- {% {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 f% V% E8 F1 {! @' h! Q1 u
鹽         少許公仔箱論壇0 P. k7 m9 ~, K! G2 E3 R
胡椒         少許
3 w- A* I4 g0 o, }- ~$ v; U" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         適量8 g+ g* h  d+ J1 u- [- x, e
黃芥末         10公克5.39.217.77:88989 |- i9 F9 h3 \- F6 N

) {+ G' |1 {5 D/ z' v( o5.39.217.77:8898【做　 法】
% U6 ~9 g$ J0 y& u, Q6 G5.39.217.77:88981.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
- e0 _$ d$ q( Q! K0 z9 q4 x6 c4 ^, Itvb now,tvbnow,bttvb2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
: Y! Q8 S: `# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G  l9 q- \* b. |1 L! x9 ~1 S
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& {+ x' y4 f$ H
魚排三明治5.39.217.77:88980 X: K7 J1 w8 u' d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T! e5 S0 w  o5 R, B+ I
鯛魚排         1片
1 I0 |' @. v) b% U; g- a+ c1 c紫高麗菜         35g
" {4 }1 t# z; a% P5.39.217.77:8898萵苣         40g
, o4 A* P% D  t7 O0 ?5.39.217.77:8898起司         1片
0 J3 J- s1 M; I) Z; T7 l6 q, x% @tvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         45g
% {5 U/ m. H( {5.39.217.77:8898麵粉         45g6 X: x) [& O5 z1 B% Z9 g1 W
美乃滋         適量
; ]% a+ [8 B8 ?$ O9 J  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：! s, |1 B8 V9 P" v, M% I6 I
香油         5c.c.5 |6 M" Q4 f& t4 c$ ]" p4 e, `
醬油         7c.c
( Y2 \/ ^7 P) r! {% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6g. n( \) Q( p' R$ q" t
酒         8g
- h) |7 \. ~9 D! J( f; _# c公仔箱論壇糖         10g- S! g. _. Y6 h# e! `( f" Q
黑胡椒         3g
' S* P+ p+ R$ C" m1 L$ s( Z7 J5.39.217.77:8898
" f$ C7 L% M" L0 h7 K; ]1 F1 O公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 l7 f7 I; h8 ?5 M8 I
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
8 ~( S' p: J3 {, o. n4 f: W! E! A公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
! G# c# {/ J9 B  m. V1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

+ G) n+ w2 G' g7 t$ v5 Q
蔬菜沙拉三明治
$ T, s4 E4 n1 _$ M0 Q9 a公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& N4 j# F9 ~. N2 b
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
+ @9 k+ ?$ f6 i( p) ^火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 X$ x3 j+ l3 {8 z5 D& p+ c
白煮蛋         1顆. ?' S4 U0 h! k
白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  E- v9 n' `2 k. N3 p6 A6 ]8 i
奶油         適量公仔箱論壇, u# Q5 W, }8 V& k6 e
美生菜         1片
( k, |( Z; w7 T* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.美乃滋         適量  J% Z% j* N/ L4 I$ A
鹽         少許
6 O; l* C+ K' S1 E公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y  J6 [$ i! d2 U
檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \$ D6 d/ E& d6 a: k) R0 X
芥末醬         少許
2 o9 R( c% k0 W8 d0 b/ X! m5.39.217.77:88982 _" F1 y+ s" J- @7 F
【做　 法】
) s3 x' N- `; b* ~+ p! ~/ V5.39.217.77:88981.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。! ]- e# j  b! j/ p6 x
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
3 C" x- ~) U& V0 |! ~3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

& f7 R3 k# [; T% V公仔箱論壇牛奶總匯三明治
2 k) }  d% X, v9 ~! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898! Q3 Z$ f( }+ C- c" S7 f+ _
白吐司         4片+ `1 h! J9 f% i! l3 S2 Y2 |6 q8 T
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 C- m7 I/ Y/ i1 y0 `
全蛋         2個
+ J# G* f7 b! ?- x& i麵包粉         150g& w+ A, }0 ^4 d- F- l
起司片         3片$ \. u4 m- a4 v0 b" f
火腿片         3片
6 O' I$ r; P! w$ j0 \9 H  d蘿曼         3片
' _0 P; O1 T0 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d9 {5 T. I- d0 q3 Y7 h8 Z
【做　 法】
2 b: `) _/ \; U8 x7 a" [0 }. q1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb5 V4 w6 [% H# W4 b1 w
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。5.39.217.77:88983 d5 D6 N, r  w0 |5 b* d
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
- u2 v- k2 a( C! b3 j' F7 v; s公仔箱論壇【備　註】
* B* U& h/ b, o) L5 ~; A2 x5 v4 |- v' S沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ M1 _4 j& N6 D
香料雞排總匯三明治! Y; b6 k3 h6 u5 k: y3 z" K
【材　 料】
3 A( t$ {, r/ q0 \- s& b5.39.217.77:8898Ａ.雞胸肉         2大塊
; Y" D: M  m% e: G& M& [- K5 jＢ.俄立岡香料         1大匙
( u+ s& n5 C3 ]! ~4 |, \tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙5.39.217.77:8898- P* g- n  \) M- F  {% ?1 U7 M
橄欖油         1大匙
: E2 \6 C8 Y7 G/ `; T" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
) T# F( q/ g" P3 S* ~5 d  otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
, n. s$ |0 F' B; S" e公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
1 I7 S9 V! Z/ w" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         少許
$ ?! D4 E9 S* F& tＤ.美生菜         1片$ ^' e7 C% G, l1 X- E" L1 j; [
蕃茄片         3片
  W& K5 V8 J, A起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 J! s! u$ U

. @* @- Q1 E$ b+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇- C7 q1 P( P2 t1 c
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。# U. {( Q; K3 p) G( a, W* C; W2 K7 Z
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
( N5 J; d0 P$ k* [8 P7 {8 J3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
3 d% T- U8 Y0 }6 [tvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

3 v* N; d) b5 L0 {- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式炸豬排三明治
3 {: [! x0 A+ q6 X7 I& t/ Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- ~  I8 v- Y2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
& e  K" H1 t9 a$ g: I- I3 H5.39.217.77:8898小里肌         160公克
) }8 d+ F. o% _) t2 S- Q公仔箱論壇高麗菜絲         適量
9 s% Q. R- ?4 L/ _$ ]& L低筋麵粉         適量6 B7 u. Q4 ~+ x$ }0 t" C
雞蛋         1個5.39.217.77:88981 R$ q) B) v. Y, m  A' U
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  [3 y$ b; y! F0 e2 {
鹽         少許公仔箱論壇7 u  M( G% q  s/ R' P
胡椒粉         少許
# W4 `5 g% w1 ?/ ?2 S2 [- o( P豬排醬汁         適量
$ {8 c% u* Q6 N9 r/ M" n5.39.217.77:88984 H; ~9 p8 y; t2 {' b9 J6 m9 p
【做　 法】公仔箱論壇0 K# M9 [# ?9 E/ q) |' W
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 [' l! F# s# y- D6 V
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
9 Y9 ~3 w2 _% a(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
; i# p8 ?$ {" d1 ?6 p3 y(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; E. g6 k& v  g( I! ^
印度咖哩魚排三明治
- t4 i, p( H* ?: ~公仔箱論壇【材　 料】
- y& m1 ?/ |+ b+ ?1 C( n' v, P! n1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb" x  m# X% ~4 \8 Z, B8 w5 R' p; Q
2.洋蔥         1/2顆5.39.217.77:88986 z( w+ m) r# W3 C
茄子         1條
4 |1 F7 j; V  z2 }8 f9 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
: z: q4 c" W/ x5 D7 k$ O5 R& J苜蓿芽         適量5.39.217.77:8898/ R% j8 \! X  u4 \% ?5 ~
3.鯛魚片         2片5.39.217.77:88983 K. O2 s( d8 ~* a8 M! M% @) i4 _
低筋麵粉         適量公仔箱論壇9 N7 L5 P1 y" \5 b
雞蛋         1個
% ]1 L& ?6 C$ Q5.39.217.77:8898麵包粉         適量5.39.217.77:8898. F# @0 o6 I+ V% v' [
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 i5 f4 \) R" i: R
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A; J  C$ H. `5 H6 E4 d9 H+ e
4.印度咖哩塊         3塊
% q1 p3 Z1 \5 ]1 k% I  R公仔箱論壇高湯         200cc
2 o+ E. a, I2 f5.39.217.77:8898
# V' ]7 m8 ^+ J$ t' q9 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 M! r1 W2 @* T$ l" P2 v, N(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
& T. M! S" U( }2 P+ u; M, v* T5.39.217.77:8898(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 k& ^: R, x; {* L; N7 U
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb$ R) g% C8 `0 D6 U1 N& P" b
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
7 y* g$ P5 ]* f! `% s4 p& Q(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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9 L  p  o& S8 U- S( {& T- _
和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y* v0 b: u" y
【材　 料】
/ B( l, `( k3 T( @. {白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' F; k8 d% W2 x
蒲燒鰻         1條公仔箱論壇# _) Q9 x& a9 h- O3 F
厚蛋燒         1份
! T/ G5 E( T, I$ _/ D* o; a; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
( X6 h  U' C/ ~8 _8 `: _, t" |tvb now,tvbnow,bttvb炒熟白芝麻         適量
  I# @6 f( {9 G美生菜         適量
# c9 T" B. O- {7 ^. S/ i* g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 o: V0 F& z3 |& r/ ?' Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 }) [8 U: [! H
(1)將土司烤至表面微黃備用。" S- O" b8 w- s& E8 O8 t7 Y* {6 C
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
) w' b6 y' D4 b6 K7 N! ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

7 O6 E, R  {! ~8 \8 T5 ?3 x" i7 q; v
紅燒鰻總匯三明治5.39.217.77:8898+ U, G$ G5 I& T+ c* \2 W5 Y
【材　 料】0 Y6 U* C9 N' E
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
$ N% V" ?* Q7 G+ A+ p' L' Ztvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量公仔箱論壇4 O# z6 }5 p3 M/ X2 m* L
蕃茄片         2片公仔箱論壇8 q4 }1 |6 z% s; z& k
小黃瓜片         少許
( R- Y! v) I3 p2 G4 t' g. m) G公仔箱論壇沙拉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \4 b. W% b0 J1 j, x) [
土司         4片
- e8 S; q+ ~2 E0 q/ u; ^2 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, g' K; R( C& I' }6 c  l8 \8 e% A
【做　 法】( z6 r" ~' ^! _9 o7 I  X# R( _& {
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
2 B% ]( `4 V) X" v& D(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
- `0 s8 k- k6 l1 ~(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb5 \% C/ Q+ n3 ^
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇+ K2 ~) \7 d" [% A7 z% v- Q7 g: V2 N
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

* i- _4 j  p! w紅茶炸雞三明治
- z. t/ Y- g  R' V* O5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇* o4 D2 ]: C5 [+ A$ X
雞腿排         80公克6 s4 n3 b5 \2 t% y( l% [1 l' F& _7 O
土司片         3片
3 U, Q: ?9 u. d; U; C生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D. N( R: j" w' k
洋蔥片         少許* p, L# D$ ~! [. P& Y, W+ H& ]
小黃瓜片         少許
# E; g" l; M; Y2 M+ H  Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% ~* D& C. `, r) h; S
【調 味 料】
3 b- ]8 e( I( W8 |2 `. z紅茶         20㏄' I0 K4 E' t5 D7 {$ I
蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) P/ I. p' r, U
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ f9 [6 V- G3 b. V& Q( h9 F
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙5.39.217.77:8898/ D0 z- }' O/ W1 A

1 F$ _5 H$ \7 \7 O* @【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V. b. g/ n2 W
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。# m! V; h' c( K  ^$ l% j
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。5.39.217.77:8898; V# a7 n2 d. k9 Z/ y) E; X7 B
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ S- ^7 ]9 [* K7 S& {
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。