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超厚豬排三明治8 h& @ H8 l. `
【材 料】
|% U$ u( V$ t3 a3 M5 F8 B( v; J$ F! G里肌肉片 100公克5.39.217.77:88985 }, K- ~, Y; B3 }+ Z' F
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; _; K4 b. P# x0 L2 j, h: a
胡椒 少許
# I8 U* ^( d4 A7 z% W T! ^; f( ^5.39.217.77:8898洋蔥絲 適量公仔箱論壇, T: C0 F5 H) O4 W7 u" M5 E
蘑菇片 適量
# o6 a e! d1 n, A6 Q o) N紅椒絲 適量! w* p7 n4 M7 C( j* n
綜合焗烤起士絲 適量
' x. C% z) n) B: q# u W; ^9 J3 B厚片土司 2片
+ Y" Y8 a9 R! y& d奶油 少許
' |, C: v" A6 f( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 適量1 N$ {7 k9 t* o/ P. g
小黃瓜片 適量
% D8 l4 E1 }9 B$ i3 S+ k5 ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片 適量
4 H7 E5 m+ C+ E; i裹粉:
. i' m. A$ N" p6 M. {公仔箱論壇低筋麵粉 適量
" y7 b* a0 \# ~# r& V, S1 Otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆公仔箱論壇4 {& _1 R) G% t* J% q# S% ?5 s- A
麵包粉 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 u/ b8 V R. p; @& c3 K, X
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。公仔箱論壇! P3 j# \% B9 ]5 f, _2 y8 N
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
" Q$ q, ]2 p# D7 k6 D" itvb now,tvbnow,bttvb3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 Q: q, l) ]( M- {' k
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |