' `/ I# x+ {7 n d rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣辣雞腿堡
+ e. ~, X8 s" @! C9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! k4 A" R# E' Q6 v/ A4 ^) k
A.清腿肉 1隻
; P. \+ i# M* x, m5 b3 n3 T* Ntvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量' M$ p- a5 P# h1 z: M; U' u1 a9 G
炸油 適量
( t A6 b7 {6 |$ ~4 G0 |1 ytvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個
9 G- J- k w/ }$ g9 v/ B o8 W- G* S& J公仔箱論壇生菜 1片
* r. j* d" D& ^! s$ J8 n0 c公仔箱論壇塔塔醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb" r- s ~2 ^% P. }; R s
B.脆炸粉 4大匙
4 c; `! [- P& ?/ X8 y" u/ A( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 適量$ _# Q9 F- @! c0 O- V5 N& {
太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 `+ Z1 Y2 V0 m1 i: O
水 適量: \5 \; e% I# f3 n
蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k3 V4 B1 ]$ Q T! w" ~" c
2 t4 H5 B% K, s. O5 h( a【調 味 料】
' }. K: ?6 C9 S$ [7 w+ @9 q7 l公仔箱論壇辣椒粉 適量
# j% E! P4 p/ U/ W `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽 適量0 A3 S# ]4 u, b2 Q
公仔箱論壇& |5 t8 O+ o+ h7 b; o7 a
【做 法】
* G( ^; w, C& B+ F& H, d1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。5.39.217.77:8898( C4 D F9 W ]7 B% ~( q
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。
+ |) f: G( Q9 v: s, K* `4 q3 u公仔箱論壇3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。
" w( J. v8 [. r! N ]3 o4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |