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  [% B) s  W3 j+ {) r7 Xtvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩
* C" X1 W0 T9 m" o( d& Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. y# h6 D( O- P  ]3 Z芝心披薩麵皮         1張
7 k. l/ ]/ P% @2 Y; e# c  stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 i3 D5 H& L( \5 B
青椒         15公克! y- h: Y  \- @
辣香腸         12片
' f# ^/ B" B# r# W青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A. M) X* P1 Q* Y, a8 p; i
莎莎醬         1又1/2大匙
9 i! \, c5 x; {1 [+ U5.39.217.77:8898起司絲         適量
  b' g4 C- T, W) C! R" W  F! S起司粉         適量
9 j) o$ I4 f. @1 `) h3 [公仔箱論壇  U. {  m) d" _' l, H8 Y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! K3 Q9 ^* C: P3 c, A# P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:88987 D" g; F# f* w: ~- ?
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
8 }' `. @* O$ b/ h: L3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
6 O" p' _) ?% X2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。, G% i( U- f/ \3 j3 c& T" ?
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb2 D- b2 [2 X1 T3 R/ {
臘腸披薩
0 z& C. i# `2 r- \1 R3 i$ g  C公仔箱論壇【材  料】9 b  h/ b6 K/ m0 v2 M
北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.77:8898/ h, J' H: J5 \. T% [4 V1 ]4 Y3 v
青椒         20g
. |5 t3 |$ [+ ?' V0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
) m* ?8 s! [6 s# m起司絲         適量0 u) j  t6 c% s* D7 B% F: J! L
玉米粒         1大匙
% ~' l" K& J+ H8 p' V& t6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb- G2 G" |6 K- O
德國香腸片         10片
* H2 O( J: j9 D. D: E+ l3 t7 ^" w黑橄欖片         6片' D# x% ~/ L' h9 |4 S
起司粉         適量公仔箱論壇1 c" D. N! @- u! o5 {
醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 s( y2 X! B1 u# L2 N  U1 O1 z) B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! g( S& r! ~, ]0 Y& R
【做  法】" {. `" |$ G% \2 T2 Z9 ?
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb' \( |/ t9 q+ O; _6 U" Q  Y
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
8 r: I+ k6 q. e7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。5.39.217.77:8898$ ^$ B" y4 {' O
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
/ P* W0 {) X$ _: b0 C- y" b  F9 ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩
! E; U# S* ^6 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ Y8 D1 A( A  z* z0 b: d公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
& B6 ^4 L5 K6 ^. h2 R0 l+ P蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇8 t6 A9 E1 W8 F# Z* T
洋香菜碎         適量公仔箱論壇- X$ r' A! I+ s$ e/ y1 L2 y/ d

/ _0 r! Y6 O: ?. D/ ~【做  法】
" A* J, |6 ~" a9 J" A5.39.217.77:8898將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
tvb now,tvbnow,bttvb+ e' q8 p+ R$ {' M9 X. W
叉燒百匯披薩公仔箱論壇7 ~; p; _% K( z
【材  料】5.39.217.77:8898& m( d0 A( a  Z& S
夾心披薩麵皮         1片; X% y% z8 U* U( n) z
叉燒醬         150g5.39.217.77:8898; r+ Z8 w9 a' Y
叉燒肉         150g; B9 O1 N& }( i0 h; M9 [
蒜頭         3顆
, ^6 Q5 |% @2 q7 E2 a& Y青椒         50g
3 F1 M' U; u/ K  P瑪茲拉起司         100g
( x( b' l$ J8 [- p8 F公仔箱論壇% _9 C/ ^4 Q9 ]2 }" O
【做  法】
4 R  A2 P2 I3 w3 n1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。& E/ m; j6 V. A$ k) }
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
. q4 r6 t2 Y1 ?+ t# o! o" K1 S- d公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 @0 R6 i8 q- _/ S7 s9 j' `& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb! G8 D& r" B' @  \1 N
【材  料】
, a" i( ?; ?% I6 |3 R+ n6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片* w5 W8 V4 V) b' C$ L; }
火腿         50g
' L! r+ G# v: i, Q6 S, ], O4 V公仔箱論壇罐裝鳳梨         50g
0 i5 g8 ?( f' s' O5.39.217.77:8898青豆         20g
) [) r, h$ |" H$ |# E* C& @公仔箱論壇黑橄欖         20g
) q+ \- B; e7 O; w公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
4 Y4 G/ ?8 K. W4 `# ^  t' c) o% s. Z& {- M
【做  法】
  f8 `* j1 |  A0 W1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.77:8898. m/ o' [. K# U; o" ]3 i4 X7 p
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
( m9 Y6 ^7 I' y: v0 J$ C6 G& f公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 A+ S, P1 C& Z) Q( Q超辣墨西哥披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O1 ?* I. s4 w, R5 T: @
【材  料】
+ ]" }, A& U2 k3 [  _: C7 R% _公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
4 u# n( O7 h: B/ W6 @辣肉醬         適量
' d% L1 u% K2 J' O, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片
1 J; j( a9 N9 a' n: B# S5.39.217.77:8898墨西哥辣椒         30g
8 e' R/ j' e6 A# m3 Q蘑菇         20g公仔箱論壇# G: P9 _/ z7 K( ^8 Y# {
洋蔥         20g
/ s$ A/ m3 |( z; g) u8 y5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇- t& @  z- e! O3 p% D, c5 \# u
) n% @  o; A  Z7 b) u  h
【做  法】
% k2 f- \) c7 i- B# E. Q6 e* ytvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。; W/ y1 E; j# Y. H
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 G# I+ o" P; m$ N. ?
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

  Q. E. c  b. @: ?/ T" o: O/ _tvb now,tvbnow,bttvb海鮮總匯披薩5.39.217.77:8898- R0 G% Z* V  o, e$ m9 T
【材  料】
# d; Z; i+ Z$ f! w) |6 B5.39.217.77:8898芝心麵皮         1片
4 V. e+ @$ b- r0 \6 h' U蕃茄醬汁         適量$ C$ F4 B2 n" E
蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb# f( c8 U: l- U4 Q$ n
花枝         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb3 P8 H; e* [* Z5 V7 O) B- P
醃燻淡菜         10顆9 o: Y* ?- E1 S% X
洋蔥         30g
- _# I5 n) d" |tvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb! e( P( ?% L% O. ^  p

- d- ?; ^! \' r8 D& R. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇7 L2 S4 m1 U5 `
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
$ Z$ }# |) j2 m1 F7 T2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇, {: x  ~) ]- @4 V
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:88984 y1 t5 ~, p% ~+ o- K: [
燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.77:8898+ j$ f# x* x- D0 \
【材  料】5.39.217.77:8898+ f6 a4 Y: _5 p3 d6 _: o3 R
脆皮披薩麵皮         1片
  t$ O( d3 \5 Z4 ]. B$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇5 \. ]% t: Q0 P7 K- _! r" I+ n
燻雞肉         100g
* {; U5 e" [, K# c; V6 f) w/ ?6 y4 f) n' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb: ^$ U( U9 G! a
青椒         20g公仔箱論壇9 R2 j" E2 m5 a: `
紅椒         20g
: Q% O6 e! m" a# a紅切達起司         30g
( T' v) F/ q( D9 }9 B7 I3 R瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 A) v$ p0 X" s+ w2 L

4 T0 R5 |8 T' G公仔箱論壇【做  法】
* G( m# d2 \( `! e2 S1 C1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
' A$ A! q- z8 ]- x, T4 v: J  T2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.77:8898& o$ l4 w* p; {$ p) @/ z: n
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
, f8 t  R# N/ ^, x7 [) U, W/ a' m, `公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

& K; m8 {) B2 T/ S鮮蝦酪梨披薩3 Q+ \1 g$ Z, |3 ]
【材  料】
+ j# F6 n/ `0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
8 P5 Q, i/ _, [+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇9 P7 w1 L; Z% P* l9 f2 A
草蝦仁         12隻tvb now,tvbnow,bttvb" V2 ]7 |1 P6 d5 p" D
酪梨         1/4個
9 H1 d9 O# ?; v2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司         30g2 E% e7 b% |2 q( O* O+ E
瑪茲拉起司         70g
9 g, `4 H5 Q- r) L7 w# V. g3 X) X5.39.217.77:88981 f' `5 ^# T6 Q, P
【做  法】
* e1 N; w6 o5 e' x; U3 t4 ^+ _* `tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.77:88980 X( R+ A: l+ j6 S3 o* k, N
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
6 S% t4 K" Q/ K* t3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

0 O; P4 _. l3 n# o: U0 t. S. Htvb now,tvbnow,bttvb瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 U! v; Q3 O' c9 I
【材  料】$ G& T% G7 y4 t. K8 H
脆皮披薩麵皮         1片
3 u* w8 o; w  r; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
& ^# U/ J% y  `- d* z公仔箱論壇小蕃茄         10顆9 U+ r3 Z* R2 @$ z4 q$ u
羅勒葉         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _" Z2 G7 G5 ~! d3 M  A
義大利香料粉         適量
2 X7 w% N* ?5 s2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
( r/ D, w# O0 D0 I, _1 n2 ?
! A& w. X8 v* n* A; Y/ k' M* ?5.39.217.77:8898【做  法】9 f; V& _* P: o+ |
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c: \) o2 E; q
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
7 L; V( `- N; f公仔箱論壇3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n6 n; o/ {" e: b0 N, }
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
$ F% H7 H& Z% g3 [2 @6 a1 D$ e- r/ F
比薩風味燒
, D+ B( |7 k/ [3 l. g  b【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; ?. S# p) p; l
廣島風日式煎餅麵糊         100g公仔箱論壇0 V; H+ G# O  h0 T6 q* y
洋蔥         1/4個
; O5 j. {* ~6 i$ k6 C- V青椒         1/2個
5 c& [$ A- G+ K' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g
0 C# ^- \# T, f3 }! N) w# ?公仔箱論壇蕃茄         1個公仔箱論壇1 C5 _( }* Y' O) f- P+ u# U, z8 s; D
香腸         1條公仔箱論壇5 Q7 O1 y9 q. Q! @7 N1 S2 Z4 b
起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% o' Q, C5 {1 S  W
奶油         20g# }6 b1 v3 h7 G1 h+ w. c
蒜末         1小匙1 K2 R$ m- P( k8 e& y' i. u
鹽         少許
1 x& v! \, ?: C% P9 f胡椒         少許
# o: A' A6 [1 ?公仔箱論壇佐料:公仔箱論壇) k% t7 Q4 v9 H& w! R4 {1 \
披薩醬         適量
  K1 _# u4 d. U  Y柴魚花         少許
: s/ ^4 T8 S. f! O( x/ D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 K& U9 a+ U
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y1 ~5 t5 d' j' x4 E
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
! G, z7 d0 r& U% F公仔箱論壇2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
0 r# G. o; N5 x公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
  D) c  K+ L0 B0 z公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。  N7 G# T8 s1 |. [: h
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。" P6 {- I$ u' F& o( h
tvb now,tvbnow,bttvb+ {" B6 z$ p  h& P2 j
廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇$ B. a/ p2 I3 f4 Y" D# E# u: v& @
【材  料】
+ y/ M" i1 C+ v) ~) h! t低筋麵粉         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 i2 Z# M, X9 q1 r1 W. b
水         250㏄4 L2 Z2 `: I  S
味醂         100g
4 \% n$ Y% O8 {" s3 v3 o, G3 Y. D公仔箱論壇蛋         1顆
: H3 }8 V& s' g7 Y4 y- Q4 S4 v: ^tvb now,tvbnow,bttvb
# O4 P' L+ x" M" N9 C, E- o公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:88985 i& F/ a" {$ R; v$ [
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。公仔箱論壇2 K2 s4 l* o6 }( _* n6 A
2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
( ^: n; R+ x) A  j# t
海陸方形披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q) l0 x. Q7 V) T% P9 a) h
【材  料】5.39.217.77:88983 h$ F4 w' p# K0 R0 ]
A.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇; w7 o! o3 r2 N  d& y  p( ~
蕃茄醬         適量
) Q! v& S1 b  R+ T; `5 d0 |! C乳酪絲         100公克
: }& s% R: u: R5 P7 IB.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb& A4 f0 e! y6 M& _# H( o- j# ^
蝦仁         少許
5 L  z, s9 S# S5 r/ Q5.39.217.77:8898蟹腳肉         少許
4 Y( Y. _7 E7 w5 N4 O, {- j' m- R$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許公仔箱論壇5 G8 w5 K6 e! Z& K
紅椒         少許5.39.217.77:8898% }7 w( a5 W* b- h8 h
牛肉絲         少許$ f/ H- s( s, \3 n  L/ N
蘑菇片         少許
+ I) v* j# U( B) Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# y& E( X6 X# ~/ w
【做  法】
$ m. m3 U6 c  ^$ M8 |& B6 ~* atvb now,tvbnow,bttvb1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d5 J/ `; c+ x6 t7 F
tvb now,tvbnow,bttvb+ K* [+ k: R. @! K
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 2 R9 a/ ^; H" ~* o) S5 t3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb( O8 u" h+ h+ V4 [) q
Hamburger 漢堡
* ~* d5 F. J7 u: l/ c5 ktvb now,tvbnow,bttvb$ W% y  N2 h1 U8 \1 @7 ]
5.39.217.77:8898, ^0 s3 n) k; h
漢堡餐包
% ~3 f6 b* r: K. e$ d. u, W* h【材  料】0 y2 J5 |4 V$ _
1.蛋         25公克; {% d  m) l& Z9 T' A
細砂糖         60公克
: _% r/ O7 ^: r5 \5.39.217.77:8898鹽         1小匙
  o9 c3 k3 o$ \9 f* w+ A公仔箱論壇乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( o# t" A! n3 c8 N
水         225公克
1 ~7 F. G- G" J: l7 `6 R/ f& p2.高筋麵粉         415公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H# i* _# L. o! i; L; Z/ p
奶粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 `$ a) h& s. p: i( }, Q
3.奶油         50公克
$ T7 k( Y/ ^4 B, I! L0 w6 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 {* e6 S- t. c
【做  法】公仔箱論壇1 r4 r% L6 [8 L
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。/ {7 N) ?0 X$ E+ H4 }  R1 D
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
: V4 i" n, g+ n2 t) Q' }3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。5.39.217.77:8898, n; e, [* z! z4 |, |* ?
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。; X4 l: x: Q# ^4 F0 E$ Q, D1 N# Y
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.77:88983 @0 z0 z0 O. w* f* i
【備 註】! m! i5 D) J, I% J5 x1 l- J4 N
份量:12個tvb now,tvbnow,bttvb! s. I2 T3 ?: b/ g
5.39.217.77:88987 @( k; I8 d' R

6 U4 D. S2 @: R5 U. {5 C6 x9 P5.39.217.77:8898洋菇蔬菜蛋堡
' U- b" {$ B7 a( X, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】6 I$ |( X3 L: O5 |$ B
漢堡麵包         1個
+ I/ E/ S/ F7 T公仔箱論壇蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A  ^( M- k0 G9 t6 u2 j
玉米粒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* g3 C9 x0 r( \7 G: Q9 v
西芹末         2公克
+ }, C. y. b; `7 [5 D5.39.217.77:8898蘑菇片         10公克
- v! P/ d0 x$ _* A' H8 N3 \紅蘿蔔末         2公克
* b# J0 I# u1 I3 D' i5.39.217.77:8898蕃茄片         2片
4 w5 h3 G  b( n9 `公仔箱論壇廣東生菜葉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 Y: a3 z7 W+ b9 ]  g. z% |) B
紫洋蔥圈         2片公仔箱論壇, Y& K! g9 Y6 W* `/ V& r
美乃滋         1大匙5.39.217.77:8898" x1 O' G8 x& f, a* A- I
沙拉油         少許# w' u% X( v9 U5 c. Q1 U% I

+ t% K. R! r5 Q- T: }( |. S5.39.217.77:8898【調 味 料】
7 r0 [7 |$ W* r, r- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88981 Y. j4 V# t8 H: m* h+ a4 ]* |
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【做  法】5.39.217.77:8898+ ?: u& b# T5 [* k
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。8 x9 B4 l3 N  p6 g" w9 U
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
1 q+ r7 X8 K; \! m+ V! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
  y- Y) s, T# ]1 M' A( v; `- k5.39.217.77:8898【材  料】5.39.217.77:8898- Y3 d4 h8 I! [6 C: W) _
牛絞肉         180公克
7 f  O# g/ }/ D$ E5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆
6 U; v. s% e. Q5 k+ M% k公仔箱論壇蒜頭         2粒
6 }1 g! q8 c; C- }" l# u3 t+ ~荸薺         1粒公仔箱論壇( X! S; R+ L4 `' S0 a

) G1 X2 \3 P0 E9 n1 x" vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 T+ r5 M1 G& z9 ~7 a% N
太白粉         1小匙
6 x" Q$ Y7 z9 T鹽         1小匙
4 |7 U/ ?. ]; z% Y公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; Q6 }3 y2 m* _" y) M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- W8 c) l1 t. c+ C7 R! ]
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w  r; A. n7 k  S" i0 x- c
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。6 `7 B* L3 n% W
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
7 p/ C5 ^: u* d% R' w7 B7 G5.39.217.77:88983.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
2 s8 w. _$ f8 x公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ f) p, S- [: C9 x% n' u! o
漢堡麵包         2個
- y) w$ z9 ?3 c/ X4 ]9 s+ t里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u$ F5 T2 d! k# K0 b7 }+ Y
小黃瓜         1/3條
) s9 b6 G  y: V2 e% s; q5.39.217.77:8898番茄         1/2顆
8 C6 O: ^. p0 ~8 M/ p7 d% H5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片
4 p3 {, {  @; J4 B- K9 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D! d' `3 @  Q+ A3 R" N
【調 味 料】- p7 f* y4 F" }5 ^5 A, D
沙拉醬         2大匙5.39.217.77:88981 x) g: l! E- N. a" ^

+ O' L! }- Z+ w3 g6 k0 E公仔箱論壇【醃  料】
. h4 _1 ^# f: _! Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
0 F' K4 o7 y; t/ t+ u# d& K9 b青蔥段         1支
4 Z5 ~  O* k- Z, w( O- S% @) H薑         2片
1 X4 t! L7 M9 ?  z; y2 otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙3 r) P- [* P, R- ~
糖         1/2小匙
, o! m8 z' Q0 X' i. `( }$ b公仔箱論壇太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% q  F6 W8 x& q3 O  n' J: s
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【做  法】
& h. ?9 i, o& M) H5.39.217.77:88981.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' X# _: v% \& s/ j# l! T/ w4 [' p
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ C6 A$ I1 x0 ~6 p: j
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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