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tvb now,tvbnow,bttvb" |) [( ~' R& @6 r( y6 Y5 Y; a  e+ r
芝心風情披薩
" d4 Q+ R, \" [% y3 V/ H5.39.217.77:8898【材  料】
) Q3 {! E" S3 O2 s芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, L; B/ j$ d8 e* n% B) D: w5 V
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 E" Z5 a5 Z
青椒         15公克
' Y2 ]4 M1 L& r/ O4 N辣香腸         12片
  t9 Q# a% h: s: u& w0 H( b3 {tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         1大匙
4 ~( @1 K2 h: D& I. m0 y" o& ctvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙
7 {6 V! R4 Y$ C" o0 ]( O2 ^3 u起司絲         適量
7 x" X6 {5 r" j+ `, }公仔箱論壇起司粉         適量
6 b- G8 s0 ]/ }8 u5.39.217.77:8898" R8 s. `- k: Z8 L, G* e; O' N' ^
【做  法】5.39.217.77:8898  ]7 ^* ]  P/ y) o3 K
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。, h: n/ j6 g5 A2 P9 x
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y: u  M' W( l, ~
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。公仔箱論壇1 F6 n) a- b6 v* b- |  p
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
" [  U3 g5 X$ T6 g0 `7 s; S- o5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k6 N# _5 `6 p7 i) V7 v5 G
臘腸披薩- ~% W* @$ p* i  O4 q
【材  料】
0 H6 F8 H0 {; p3 p0 ~8 h6 z5.39.217.77:8898北義脆皮披薩麵皮         1張
9 w7 x% z8 W( q, V5.39.217.77:8898青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- v) y" O$ O" m5 M$ `
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
# \+ w- C9 o/ L4 i起司絲         適量
+ {9 l5 j- {" V9 G8 d" b2 F# P1 Q' rtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1大匙" P* L1 V, e( X2 P8 z
小香腸片         8片
. i0 c  C6 H2 d7 m7 O! s德國香腸片         10片0 E: o; ~' J  B  @# R0 b$ t, A
黑橄欖片         6片
# ^/ y8 B3 o: B- G. b, P8 a6 U, I公仔箱論壇起司粉         適量: L0 j1 C8 b6 a) A  y$ K" w
醃燻起司         適量5.39.217.77:8898' S( P: p9 p2 c4 H: [
5.39.217.77:8898; W6 b) }$ }* {3 H6 F" t# g
【做  法】
) d# i0 o0 r& q* s1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。2 J2 R- _0 `  N. l
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
) q+ {1 B$ B% }5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
3 B2 B3 S8 G; ~公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb- G, w' K; {! g2 X9 I: ?
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- F1 V( @) \# m! m8 H6 `7 V* O5 g$ i
【材  料】
) A5 \  T  n4 R8 n7 M; {: A' _: e% htvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張% ^* q( J  ?& l% j; t5 I
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇" @3 h& n* C4 G2 j$ d
洋香菜碎         適量
& [% j& c0 b% A) J! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 ~6 A$ \3 K8 r3 g7 k/ j
【做  法】
  K8 r7 K+ P0 n7 c8 v將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
5.39.217.77:88982 q  [/ R# V6 M& D4 ^* L2 }0 K
叉燒百匯披薩3 V4 u$ [  J4 G: [# x' {: \
【材  料】公仔箱論壇0 A  x3 u- y6 q* k6 H& a
夾心披薩麵皮         1片
/ j( Z9 y, R+ _5 w- @+ G: R; o公仔箱論壇叉燒醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb# u* C, r% X1 G6 g9 G2 Z6 @
叉燒肉         150g9 o$ f4 h( w5 c' X9 V7 @$ ^' L0 z
蒜頭         3顆
9 ~7 t+ z, F. v9 O5.39.217.77:8898青椒         50g公仔箱論壇, Q9 z8 q5 v  g5 S6 P
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- L$ e: x/ U3 i: X

1 f% |# K- z! w! T( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: W4 l; V- Q  b* C) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇2 q% A* [7 G9 U7 D% l8 E) o9 X
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 c$ T7 y: `6 P5 y$ l3 G
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

5 }5 ]& Q/ m9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩5.39.217.77:8898) C/ \5 [" |: ?2 ~7 g
【材  料】公仔箱論壇+ t) @& e" \5 t+ Z5 V0 ?+ a
芝心麵皮         1片3 {, ~! G: E7 h$ {  x
火腿         50g# j3 B% W8 ?0 S6 |8 I9 ]* f2 ]- w
罐裝鳳梨         50g
3 m$ Y, A- }# U# itvb now,tvbnow,bttvb青豆         20g5.39.217.77:88981 k% R8 e4 g$ G' \' A7 U
黑橄欖         20g
# S2 E2 Q, I) A; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g% G: N; x- y, k/ d: U* i

% Y- \+ p2 E% V1 q% E% O$ T5 o) \+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】+ Q5 y6 u( g8 |' C6 l! b
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
8 z7 O8 T1 a+ Z/ s- o& ~, J2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' K: Q4 A, ~6 n! ]8 J
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇  F5 \8 v& A9 F
超辣墨西哥披薩+ }0 ~4 x' u' c5 J$ v0 L9 ?( w& |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 Z. Y1 E: Q: _5 v
芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇4 A2 [6 k1 b# k7 c8 l2 H3 t
辣肉醬         適量
$ A8 o7 J* H: i- f% _& R/ C' T9 Z公仔箱論壇美式沙拉米         12片
& c6 |! o. y' X. |公仔箱論壇墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇0 v* ~, N# ]$ w
蘑菇         20g公仔箱論壇0 k8 w4 s+ S4 l' r
洋蔥         20g
4 D( G! e8 m" j" }4 `! H) Y公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
8 J/ V1 l# a- i# Q5 g公仔箱論壇公仔箱論壇3 u: {( c* @/ S8 _
【做  法】
6 G& J! p. T  ^8 `1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
) v, ?: `! p4 `3 |5 \& r+ j公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
' s) P' L4 g; U! K6 S5 t# j. \, r3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
0 W( S& U9 H7 O# [1 \. l
海鮮總匯披薩) s- \6 k, G8 o
【材  料】公仔箱論壇/ m8 `9 y: U3 e  ^  T
芝心麵皮         1片
3 \1 q# j  d  N蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇( {9 b5 u' D2 A9 D7 n
蝦仁         10隻
+ ]' v2 m3 \8 A% t7 m" z$ @, jtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻
$ f4 g/ v, Q2 |醃燻淡菜         10顆5.39.217.77:88985 e9 R$ d5 L: s6 o* B# o
洋蔥         30g
" f+ ]0 c- m7 {9 Q  z5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 i4 o- l) i6 D
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇$ O8 N# T  m0 _" Q2 w9 P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。+ U4 t5 H' h* `" w  ~, L+ i: \
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

+ Y. V: \! t7 G+ u9 htvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇; n! x4 z1 o+ T- j* P3 f0 X6 t/ I- R
【材  料】公仔箱論壇0 H( V4 p8 ?: {% W0 ]
脆皮披薩麵皮         1片7 ^5 z$ X) B. P$ t
蕃茄醬汁         適量5 U: d: e; i$ j9 x% y
燻雞肉         100g
3 T" S* M2 w; ]) N$ Ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
+ q) F  X& a1 K8 k2 Rtvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g
- }( T( R2 u( e5 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅椒         20g
; t9 p. b* l, S2 ~  B' }tvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30g
$ @" m8 s$ P  O+ V瑪茲拉起司         100g
# S' _9 L! u5 e; _/ N! l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' [+ z; [8 V& f2 Z% ^
【做  法】公仔箱論壇" V" A5 J  h+ F/ v5 C5 `
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
) p3 K) q4 r8 I2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
5 ?& Z/ Z; R. V3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
- [7 T9 C$ C5 P. A( C5.39.217.77:88984.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇. q) v9 B$ q9 _1 @- E
鮮蝦酪梨披薩5.39.217.77:8898: g: j1 g- V" y1 A1 y, {2 {# b
【材  料】
3 g6 s5 P- J  j6 w脆皮披薩麵皮         1片
, u  \3 ^0 x- `$ O6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
9 O) u. }* H. c( e" J# E% p草蝦仁         12隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- g9 O1 W* a$ k) i4 A
酪梨         1/4個
$ i9 [- Z  D. T  ?5 J3 y; z% y5.39.217.77:8898帕馬森起司         30g
9 e$ D$ V7 f! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇! B" @4 f! d3 U# o& Y0 v! C

% ~9 o, z+ C* ~( ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 n$ A. y$ u4 K  P$ {7 |$ r. J5.39.217.77:88981.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
/ \9 n# U1 r: T/ A7 @% e! v公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇5 a7 Q4 b5 s( V
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

, K; S4 `+ N2 B瑪格麗特披薩2 u$ ]' O# o# p4 ?7 ^9 n( ]
【材  料】
$ J3 X0 O, S8 E$ z9 d& \脆皮披薩麵皮         1片
2 f: y0 ]" P6 i5 @& ~, A" v; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量
& l8 c7 H# N, Y5 F/ v( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
  z7 k% U0 q  T% }, s- s; X) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         6片
6 a/ U& q7 Z0 r1 Z  \9 p/ M義大利香料粉         適量
) _" o! `9 c! U( r5 l5 o) z6 N6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g! B' r" e  p- Y) J6 F) w  \+ u

4 F* p1 ?# e2 ^5 h" Q5.39.217.77:8898【做  法】
( R) ]8 |3 ]7 m0 t" m% ^- ctvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
0 w( l3 e1 |, ~& u7 N$ ?2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
# s- g/ l1 _5 i: V$ N3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  _3 f/ w, h2 S4 y/ C9 K
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

) i! N/ z" f% {& G2 L  n. t% ^& J5.39.217.77:8898比薩風味燒
: P" d' Z4 f7 T' Q. A, R/ K, ^1 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 V% @) ^  V. x5 H' \3 ]2 v* a  Ltvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊         100g公仔箱論壇9 `! u6 v& _2 M1 m1 J4 Z
洋蔥         1/4個
4 Z/ n5 J8 K( k  I/ k; y) s公仔箱論壇青椒         1/2個
/ t, B$ Z! L0 e0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g公仔箱論壇; H% M& r( Z& A( |2 G' e' X7 |5 Y1 F- _
蕃茄         1個, U* f/ K5 T+ O5 M2 A. i
香腸         1條
/ T9 n- O& e& `起司絲         20g
0 ^( h6 G0 N. m( D+ h5.39.217.77:8898奶油         20g
* O: S) j/ `( c% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙: R- S0 [# d* g  a
鹽         少許
4 I/ ?, g8 l, F, w; n公仔箱論壇胡椒         少許
9 `5 g( X- V% C; w. f+ a  l7 G' _公仔箱論壇佐料:
+ h4 z: @5 K0 d0 K3 Z  y( O披薩醬         適量
$ Q. M7 g& t% r1 f6 s: ~柴魚花         少許5.39.217.77:8898% X1 m+ U  U5 T! }

% F5 q% z2 |9 R! o) p8 p【做  法】
( }4 C# M! |7 K" h$ u3 }1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
, N" s/ ~- B8 V8 ctvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇3 {* L) [& e* E# y/ z
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。+ K5 {5 D# ]8 s
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。* S- w: q8 R. v7 o4 {! U
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。( s" d! _' d$ a! N

( ]: @% p+ R( U' R* M0 A) X' u% q6 j廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇" u) d5 |5 u, ]
【材  料】公仔箱論壇8 {8 p! u. C+ v3 I3 n# |
低筋麵粉         200g
* A8 j5 t& P5 `6 ~1 b! b' K公仔箱論壇水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 y& W3 ~- Z& h
味醂         100g
  K4 I- Y! _  O/ n# o. n  ~0 K& `. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
9 i( A; T* [$ R7 l3 X: W  m
3 b* h; A( K5 F+ f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) {! |5 b0 D
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
4 ~! k/ T$ U( P9 W: x. Q1 H- Etvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

0 B0 Z  }, P) m( T海陸方形披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _8 T* D* \5 G
【材  料】* P, Q; a& F! Q6 x- ^9 P
A.基礎披薩麵糰         250公克公仔箱論壇( y6 e% e. p) L, S+ y' {5 U/ V% y
蕃茄醬         適量/ \* w. g) z2 v( H2 ]
乳酪絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {- m& E1 |0 l+ }; `* `5 G' ^6 c
B.花枝片         少許
0 L  Z% |( V: q0 H2 C. e/ k6 K4 Y) M; btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         少許
4 k5 l. u: s- ?: K1 |  ?, {$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉         少許
1 a& j2 f2 U1 V8 S+ E) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         少許5.39.217.77:8898- K+ J3 v& R' O4 @* Z
紅椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& [3 S$ V! U( j2 b
牛肉絲         少許
2 y- ]  G0 N" `; j5.39.217.77:8898蘑菇片         少許' `+ }2 P! j/ @  p$ e7 B

$ y0 h' r5 B1 G8 Q+ s* S; B【做  法】
( a. Q1 G/ U  l# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。公仔箱論壇% c+ y% X2 l8 R3 a  V' V/ W! o6 s% H

; Z, j# S; l* [tvb now,tvbnow,bttvb2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 5 w. Q6 L0 M, J  Q% z) v
5.39.217.77:8898( `  E! C  E8 T
Hamburger 漢堡
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+ S% S3 U2 _6 Y* ?0 W, d: F. \: W/ X漢堡餐包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# }* I! t, T' w- x+ S
【材  料】
4 ?! C3 f# b! F- m1.蛋         25公克* f: B' B9 t1 z- [  F+ O
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& H1 t* R7 Y9 x
鹽         1小匙5.39.217.77:8898, M6 e4 [& W( r3 k; Z
乾酵母         15公克
0 V% @' T4 M0 k4 Y: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         225公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r. l; R% a$ L6 x1 u/ K5 l
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 }# H- ~- X/ r8 M
奶粉         1大匙% P& ?0 g% u. I6 h4 i: I% a
3.奶油         50公克1 N8 ^) \( d( z: w1 t$ f# H

6 o0 M% }1 D1 V* X0 c3 e5.39.217.77:8898【做  法】
7 P6 A# `8 U, r! B! g: M5.39.217.77:88981.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
' R% i6 o  `- R- {1 u  z, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
& a& i0 o8 b! t; D! z+ W5 E3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
3 u) P; r1 W2 r  f) l1 ^) ]% C9 F4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
. b; o0 E0 K1 A' W7 [" A公仔箱論壇5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。' H; F  I8 x4 l( @  J$ X
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb6 _( Y7 M4 L' w7 P; [; N
份量:12個, E5 y% c1 g: ^3 C( E; d4 X- L6 X+ i
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洋菇蔬菜蛋堡
1 p8 m3 `$ z7 m1 G, Y) E公仔箱論壇【材  料】! O% U/ Z1 H+ ]" }- K
漢堡麵包         1個
" c! E  F" q( s& m5.39.217.77:8898蛋         2顆
2 }3 T( n$ C' n8 L2 v# ?0 S玉米粒         5公克
1 t" M4 E: d7 s5 I- d西芹末         2公克
0 W" R- }. e$ F5.39.217.77:8898蘑菇片         10公克
  j& \  c' S+ B* E- v1 |  @+ k公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克* [1 o6 {! ~7 t+ m( S+ [
蕃茄片         2片
) I9 t* L6 c# q廣東生菜葉         2片公仔箱論壇# V/ c: \+ h. |- I
紫洋蔥圈         2片
1 }" w. {  k) G: a9 H美乃滋         1大匙
( P, m( G! D% jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb# b+ B) j4 u6 c5 E, _

$ Y9 {  c  x) Y& I% |9 ?) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88982 b) b1 p) r5 t' y; ^& ?3 o2 a
鹽         1/4茶匙: M& @8 T; j1 [" D) ?  |6 r% c" }  J
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【做  法】1 H  {! @8 x4 C6 Z, k
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
) k# f9 t& l4 n: }" ~tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I1 R/ s+ p8 O
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排
, h# b6 P: |+ F+ d【材  料】
2 A/ q- s/ y, B0 Q5.39.217.77:8898牛絞肉         180公克
, n1 A* K! q  v% u2 ]- u: c, {5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆公仔箱論壇! v. |- M+ V. N- |. f9 ^
蒜頭         2粒
2 i: V( o. h" t5 L- K% F& E0 E5.39.217.77:8898荸薺         1粒公仔箱論壇' H6 w' j! @; ], i2 f' x, \
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【調 味 料】5.39.217.77:88981 _) `. Y. B5 n9 e) n
太白粉         1小匙: k) U# Q" B+ R, N9 T) V) |+ R
鹽         1小匙公仔箱論壇+ A% ~9 M6 k% P
白胡椒粉         1小匙
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$ X# {8 Q, i( d3 `2 V" g【做  法】1 l1 B9 [, O* T5 O* J- g
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。5.39.217.77:8898: W1 `5 r5 ]" }9 V: t3 p$ M8 [
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
) \  o6 ~* O" F6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡
: ^5 K( _" ]) v公仔箱論壇【材  料】& C* m2 }# w5 c7 O9 ~( K
漢堡麵包         2個
( }% x. F  l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片5.39.217.77:88985 }( ^4 H: L: R. K- l+ T
小黃瓜         1/3條
. i3 {# C5 ^6 `: A+ Y5 l* n- }公仔箱論壇番茄         1/2顆
" w  a0 N! x7 x& i: v* d公仔箱論壇美生菜         2片/ t. x% Q  G1 d3 u4 N* \9 z
# n1 ^! B; m6 g! o) n
【調 味 料】
, v; Q* j: h, \$ \. e5.39.217.77:8898沙拉醬         2大匙
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; ^; c$ j* e7 o: a/ D& W) F+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
9 Y! y2 U+ d; R6 H; Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
- X/ \6 U4 o+ B, ?8 {  q" B% Z青蔥段         1支
& F' ~/ Q6 j5 A( u4 V' @( w' I薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb5 ]& l* A3 \# v
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j) h1 p  k/ N3 k
糖         1/2小匙
2 U) Z0 _9 g$ f, \3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙5.39.217.77:88980 N* _# {# |7 x1 B3 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H  W# C+ ]7 P8 k9 \
【做  法】8 v$ F, y% s0 B" v
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
! j: S$ u5 N* P7 `+ e  c# B9 K+ R. ^3 l2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 B4 y9 K1 w( u4 ^
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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