
# O7 h- d1 Q, x, g/ g& n公仔箱論壇白醬鮮菇燴飯5.39.217.77:8898) n: {( e- i" i$ M( h& g; f
【材 料】5.39.217.77:8898+ H1 x4 @. M- h2 P
A.鮑魚菇 1盒5.39.217.77:8898& V" y- Y* |4 b# H0 ^4 R1 a8 |# ~
蘑菇 4朵5.39.217.77:8898! n0 ~; n4 F/ b; d- b
奶油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T3 K# |* S }' P
B.奶油 20公克
( Y, q R, w$ | M, B公仔箱論壇蒜末 少許! G$ J- d8 |5 d0 ^, P
洋蔥末 1匙
& X1 L* T0 u+ T# Z4 E5.39.217.77:8898牛奶 150c.c7 m# f- r E& U
高湯 150c.ctvb now,tvbnow,bttvb' z( i5 e& E# p$ N5 A, j# c
鮮奶油 100c.c0 X* b4 O$ H4 K3 e- H- }6 ^
低筋麵粉 20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 X& r7 |, d; r' r8 Y; H
【調 味 料】
2 b9 S1 A: r) ?3 U! btvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量公仔箱論壇& z4 V; J' b2 v2 T. O* D
糖 適量
1 S" t+ b1 K8 F3 Y, d. l7 e7 N9 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
+ E0 J) s$ z3 W! l* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒 20c.c
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2 J I8 L( J$ ] U3 f% z【做 法】
0 C0 X& U, U# ^+ `4 U3 ?7 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨後切長片;蘑菇洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^: P1 w5 E7 i4 O$ n
2.熱一鍋放入材料A中的奶油煮融,放入作法1的鮑魚菇片炒至軟,再加入胡椒粉和白酒一起拌炒均勻後盛起備用。
) L/ S. q; o9 z w+ b3 A3 ~, htvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋,放入奶油炒香蒜末、洋蔥末,再放入作法1的蘑菇片炒至軟化後加入麵粉炒散。5 I. X) v& ^4 \8 @0 K; y
4.於作法3鍋內慢慢倒入高湯、牛奶及鮮奶油一起攪拌、煮開,再加入作法2的鮑魚菇片一起炒勻,最後放入鹽、糖攪拌調味後起鍋淋在白飯上即可。 |