返回列表 回復 發帖

" ^8 }$ p8 |1 p% e6 {; y拿波里臘腸薄片披薩公仔箱論壇  I$ x! W  Y: K# T0 M  I
【材  料】
- Z$ O2 x, W4 ^% W1 S公仔箱論壇薄片披薩皮         1片" j, O) @3 y: I  Q. |# R% |. {5 |8 q0 I2 J
蕃茄         30公克9 |4 q* V8 X8 H* X; l- d& G
蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X, M4 l  w' f3 |
義大利肉腸         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ ^- L. o9 t3 d- c" |/ j
起司絲         100公克5.39.217.77:8898: L' w, H8 i& n9 F1 h
羅勒葉         少許公仔箱論壇2 y% X+ E" F" c* W; V3 x. K; U' k" {

( K, U2 {+ q9 C7 X0 I5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 s" }4 _: S( p5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙1 _  m) t7 m% P* c7 w

6 r! D5 P( t3 `! \# b; d5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇2 M! J- x6 x1 c
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
: a1 F/ h! k5 i& D! \4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) A* m$ h% @6 Q7 W  N
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

& B; `% k0 S. t9 r. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油鮮蝦薄片披薩披薩公仔箱論壇( K& v* I3 }* H$ [, g0 ^: d
【材  料】
2 l' ~6 R; z7 N: B9 ntvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片* B" H/ \/ n( r/ a& e, g6 {
蝦仁         200公克
( [, A; u$ x) ~# q8 d& M$ U公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( b: s5 e8 a6 Y
起司絲         100公克
& f9 ?' N5 m) |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o, _3 R1 v, K5 _0 e. i2 O0 I# I
【調 味 料】5.39.217.77:8898% f$ q" `/ T" h
奶油白醬         2大匙
* S0 A& y6 x+ |公仔箱論壇+ \) _! o8 w8 I. s: F0 i
【做  法】
0 p. b3 H: A3 p+ X% ]5.39.217.77:88981.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
2 H/ w! O, _1 B1 D7 A$ A7 c: e0 D0 btvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。5.39.217.77:8898* F0 L- ^& w: }# U& g
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. c+ U- j# u4 F: H0 K( f4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
9 z+ T+ o0 M+ z
黑胡椒牛肉薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 ?( s2 B2 v
【材  料】
/ A4 F7 a- U+ P  q6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片
/ B/ Y% n+ T- t/ @5.39.217.77:8898醃燻黑胡椒牛肉片         100公克' T1 Z# `' n  ?
鮑魚菇         30公克
- X3 m7 ^# Z& }+ |; D洋蔥         10公克$ p# ^" h( w  K4 y
起司絲         100公克5.39.217.77:88984 W& T4 ]$ _% b- O4 d. x# E+ A
巴西里末         少許
. R3 a+ ]1 H, }$ C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l. Q( e* w" y7 {1 P" r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" ]" E3 `  ~6 I3 r
義式茄汁醬         2大匙
0 K0 V: `2 z& c1 Z公仔箱論壇$ u: V, g$ m- _/ k5 n( r5 G
【做  法】
, m  `5 s. @4 Q1 J8 f1 g+ N* Q1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
7 a9 X& o) `( E  Q. d: A公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% Z" g* ~0 k9 n
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

1 b: e8 {, c, \4 K% L# Q, W蘆筍培根薄片披薩
% e8 c; w2 \4 y: G$ V  F$ N! d! S公仔箱論壇【材  料】
1 l/ v4 z( J; y9 Y公仔箱論壇薄片披薩皮         1片5.39.217.77:88980 e' a3 s# V5 ~  N  ~# ~. j
培根片         100公克
# G6 h) h: N- X: ?% q$ P% p% G蘆筍         6根
: m% x3 u, x3 z/ X8 Q公仔箱論壇蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h& R. @4 S( u
黑橄欖片         20公克
1 D) m$ b$ P  [% p  D公仔箱論壇起司絲         100公克
, r0 f+ L" _9 ?% z, y1 |! w9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: F0 S  G: u$ H) o
【調 味 料】
  i6 A3 Q$ Q/ C9 S0 X" X( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇( B3 H7 f: p( ~7 l3 V0 W2 O

9 m7 E1 Z+ [# g8 |% s" T  p【做  法】
  A3 ^- O7 z4 W) ]% w; s  j' t6 r9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇# B+ v. Q" i  g- m4 c  Z
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
3 _* _9 a8 S2 n; y4 v. J5.39.217.77:88983.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

  ^& L% D+ k8 E" utvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣味肉醬薄片披薩- j3 d2 {7 z$ r
【材  料】
4 ~7 r( B1 B  I' M2 ?tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, e* |& O: p
墨西哥辣椒         10公克5 l! s0 p3 a  ]. Y% E8 i% `
洋蔥         30公克
# `& y3 ~, R* Y1 H$ c2 g) {! `美式臘腸         150公克
/ ?/ n' B; k" D  n" Q: x# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  m3 Z; p3 \7 N0 \% z
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K" K. S; z: d& {# n; i! j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 m3 s. b% b7 l& k0 T
茄汁肉醬         2大匙公仔箱論壇+ v+ b4 w$ J+ M2 K

$ c( {8 ^) y1 o" z% Ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% F4 {$ A8 l  Z. M公仔箱論壇1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
4 v: X7 d8 l) U& J, n公仔箱論壇2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
$ {. }4 g- I+ w1 v  K公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |" s' R; f  Y( J& F
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

. [) P* i/ B+ K+ M% Rtvb now,tvbnow,bttvb西西里海鮮薄片披薩
1 h* ]  N& y2 o" T. @0 W6 j& xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ x0 D7 R8 y" i) x& B) r: _8 B+ Y6 e
薄片披薩皮         1片  c( @' t4 L3 W; u7 y
蝦仁         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m# m( e" B$ Y# `4 f0 g
蟹肉棒         20公克5.39.217.77:8898  L( v+ U% h0 \% D4 D. o- {, W0 p
花枝圈         50公克
, T2 R3 H  H# A7 X: X蕃茄         50公克
" Y9 Y0 k0 b9 |1 ~" i8 W蘑菇         30公克
: y/ B* I0 g( b4 E0 j% B4 \6 btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
" u  n& T! H, ^3 D: f黑橄欖片         5公克公仔箱論壇% Q% `0 |4 ^9 `5 z' b
起司絲         100公克5.39.217.77:88983 \# }. N/ A+ g$ ]# j

2 v7 `5 M5 G. E) O8 ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) D& {% ^8 I0 G4 b% v% s
青醬         1大匙
2 O, ^) D) ~# t  q& u7 p義式茄汁醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" u9 l# n( \2 D3 H

: B/ J  O2 \1 Z【做  法】
( K7 z# g6 ^' N9 n; }1 O  r2 ~, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
$ Z% H) w! K6 `* Z, H0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
& ]( r+ F2 F$ ?, J+ n) [% f0 w! B3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
! ~! i# S1 @) @& ]2 R% B, C4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

" r$ v; {# @. o/ Q2 Z) R公仔箱論壇燻雞絲磨菇薄片披薩# f% }5 G* R; J: {4 z. F
【材  料】
8 @+ |' a" ?- N! Q% T0 v; A薄片披薩皮         1片* g; I7 z4 ~% M8 y7 m
燻雞絲         100公克
( s  c: Z! ]5 ^' p4 a* o/ y5.39.217.77:8898蘑菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J0 H0 X; T$ z. [, }1 n" T
洋蔥         10公克1 ?* a1 B, q: G) u( H# g- A
玉米粒         20公克* I5 X2 f2 Q3 W% ~
起司絲         100公克5 I1 p! |/ @+ @& v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% ], w8 |  j' A
【調 味 料】
" L8 U. M; C  V# A# j/ V義式茄汁醬         2大匙
" ?6 }, t& C: B( @1 @公仔箱論壇
2 P# ~' }8 J) U  m公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:88989 r! E7 o+ c% I: N, o* G9 d
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
/ g) B  Q2 Z0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb; A5 o' t% f' `* V2 z8 }/ Q# x0 S
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

0 ?, X9 ~: b& e( ]+ |9 X8 ^公仔箱論壇奶油雞肉薄片披薩披薩
! p3 E! J! z* k9 c% o公仔箱論壇【材  料】
0 r; j% Q; u& ]* T* {7 c& A薄片披薩皮         1片5.39.217.77:8898/ ?8 N3 w$ P) H0 w5 C" Q
雞腿肉         100公克5.39.217.77:8898* ~) p3 v; C* h# |
洋蔥         30公克
8 z* r9 C+ z; O7 M5.39.217.77:8898紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" f, }* z" j( _, U8 V0 r2 `
青豆仁         10公克" O) I( [3 y& }: a$ H
起司絲         100公克
# d6 H9 k$ I6 N- r% K' \4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }* M; W& m4 D公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88984 C" u3 Y( A, b6 W3 K, l6 U
奶油白醬         2大匙- `+ X1 P: B5 x: ^

1 L) ?1 p3 `" b0 [7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 B/ {& H2 h: x- o5 j, c5.39.217.77:88981.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
7 @# b) G: L) j9 L' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。8 J" G: N* z! m! k! I) d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇) v  x6 w9 @  n" a! G7 T) Y5 l  a. @
燒炙鮭魚披薩tvb now,tvbnow,bttvb, c$ |2 u2 C7 g/ s: M+ d
【材  料】
, r" k" A! i  A0 R( U; btvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心餅皮         1片
2 n* T2 O  ^6 s0 o0 v6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~7 o' L/ R) H0 N9 h/ g
鮭魚生魚片         80公克
4 f. n1 s1 a& ^/ s綠芥茉         1小匙
$ l5 x$ O# |+ Q$ z: U! J1 m1 X5 J2 U5.39.217.77:8898美乃滋         2大匙
+ _7 [  A4 [: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         80公克公仔箱論壇8 {  z/ }7 j5 T3 g  c4 x
照燒醬汁         1大匙
# Q0 V5 B  \0 k6 c: L9 N7 E! a& k) N5.39.217.77:88987 k! I) j4 M* f- m4 i6 B5 I" Z' J
【做  法】
4 b& q& `% V7 p1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
8 ]6 }  g% S; P* P. L4 Q3 X% o. ?4 E' }公仔箱論壇2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。5.39.217.77:8898- m* c; ^8 I, H4 v( p1 ^: j
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
7 Q! n9 D# M7 g+ Q" O8 a0 @公仔箱論壇
% J5 ?0 {6 v9 gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
1 C6 I  P( |1 O1 j雙層夾心披薩皮作法
$ h' k  H  d* V, Y1 e( J7 B; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

' B" V0 W& P# p8 W8 p鮮蝦鳳梨芝心比薩公仔箱論壇! J& [% B  o( A2 b/ u. {% K
【材  料】5.39.217.77:8898% ]( Q' f) _5 N3 _7 Z2 h* w
芝心披薩皮         1片
7 f; t. J5 D! F, H0 ~1 Otvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
; B5 _4 `2 ]9 h. P: v) _tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克5.39.217.77:8898# q" ^4 J9 I% x$ e' ]* x- ?
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B1 e- S, t  D( h$ S
鳳梨片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \5 n, }8 l  r
公仔箱論壇9 O6 Z, s( E" X7 c$ a; J$ a3 C
【調 味 料】
( I8 d+ V, c8 r3 h' ]2 B0 O/ z1 n% e公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙& O  u' Y3 q, Q( K& L! ?& {
5.39.217.77:88980 x/ O, n" V* j1 V/ y/ I* `- C
【做  法】! j) N- \- B; V; t; G
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。9 e) r6 H" T5 U. C
2.洋蔥洗淨切絲備用。8 z$ i- o, y  w
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
! F6 l" q5 M7 l% Z1 I0 S- A2 l, m4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
% F3 e2 L5 n7 F- c公仔箱論壇
1 s+ {/ o; B$ p5 jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ ]0 X" l, f( d! u0 n$ d公仔箱論壇芝心披薩作法:
  \  d, @2 z; ~4 H3 H5 w1.先完成一片厚片披薩。
1 @6 U5 ^6 L) A2 ?2.將高融點起司切成條狀。
  h% ^6 K( x9 B) ~( wtvb now,tvbnow,bttvb3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

' [: j4 l+ z5 O# ~% _4 T  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉野青蔬比薩
) d+ j4 H& x) I! U$ `8 D# J% U; d! e- j公仔箱論壇【材  料】
' c; Y4 _9 e* @/ F7 f: |6 ^, }5 |/ D7 N0 I5.39.217.77:8898厚片披薩皮         1片
4 G- `1 {; R0 ^  m& o起司絲         100公克
; h$ M, `- ~" p' Z  w8 u- Z2 k鳳梨片         20公克. p" S9 V. K9 C& e. o- l
蘑菇         20公克
# ^8 k% j) P7 L8 k1 u  w5.39.217.77:8898青豆仁         10公克
; ?& l. w1 g' ?. ^公仔箱論壇玉米粒         10公克
1 r# P8 V$ c) i5 W5 A/ w* stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ @/ N: X4 h; H4 D1 f5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙1 E7 q: q3 n1 Y3 ?! A, c

; m, D* a( O) N9 u2 b' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】& e, Q7 i" a" H3 N: \- a
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。8 K0 |! l7 r% B  X( P/ g+ O1 }
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
6 ]3 S! T: O& z9 ^9 t5 V% n3 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
2 x3 [+ H/ ?. q0 _% G
脆皮披薩麵皮
1 w& P6 m% O. R& c; Z) M【材  料】
# s3 V% P: l4 ^* b% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         500g
: q9 H) n; F9 i. `3 V$ Q+ K" o約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 A1 S: ~& U1 T$ |! G: N' l; E
酵母粉         4gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]* T6 e$ P5 B- o/ Y
鹽         8g
, I; N1 X5 w' M& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25g公仔箱論壇6 ?; a) W( s+ ]" j* @4 @/ F6 c/ h# y
* [' e, ^" y1 ~- e
【做  法】
5 I7 q/ s0 }6 _; @' a! ^1.酵母粉倒入溫水中攪拌。公仔箱論壇+ b# }  u. c" K" O
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
2 k* g2 q# J1 r9 n公仔箱論壇3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。5.39.217.77:88983 ?" E8 f  t) b
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
7 q9 p) J" A7 |- R5.39.217.77:88985.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。tvb now,tvbnow,bttvb- d3 F3 z5 T6 m, ]' [
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
/ C- P7 s, n( L2 p3 ~7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。9 r3 s9 H. B9 j/ d5 ~2 V
tvb now,tvbnow,bttvb& R$ l# n; h. S) R8 A1 ?
5.39.217.77:88983 I. s& k% v, F
帕瑪火腿起司披薩
0 @$ ~; o, w. Y  x: [9 \; S2 Q【材  料】8 Y1 n' f, |7 j! o% t! _
脆皮披薩麵皮         1片3 @+ G+ B; u& E4 K# [" |
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77:8898/ v" I& |5 C, K( C7 X' V8 J
帕瑪生火腿         6片
; M% i4 z2 N- c8 z公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g9 V4 W( _5 w1 ~- V
公仔箱論壇9 P  C; [) i) U# y2 M/ Y' y
【做  法】
- I. l8 b& r3 q5 h* x" z公仔箱論壇1.瑪茲拉起司刨絲備用。
% g& [0 d$ l+ T/ }! w/ Q& |4 {2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。/ ?, a/ V4 I: l- u
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
6 q: [2 {/ q$ G* z/ S1 p4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# w% G* C# ~3 h7 v
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

$ x8 z0 K; V" d, X# c田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb# }2 Y, A3 h" x: c, V( D# Y1 g
【材  料】/ s6 G  H$ z; B: T# w4 `9 R) \0 p6 `
中筋麵粉         300公克5 I( @, |7 h1 K4 z
即溶酵母         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ o5 P" i+ r+ X/ X
奶水         50cc5.39.217.77:8898. x' R" h& z- l1 f. [* _8 q
細砂糖         15公克
( \: p* |  o4 X公仔箱論壇鹽         2公克5.39.217.77:88984 [& h5 q6 k% x: c
沙拉油         15cc
  k* f: l: l7 N' b* [2 }溫水         100cc
6 h$ O% V' W7 i/ M* J6 ^公仔箱論壇洋菇         200公克
: A8 D7 j6 Y& B7 c三色豆         100公克公仔箱論壇& |5 `. l6 K4 b! w: `6 B5 u  C
青椒         1個公仔箱論壇+ m+ q, t# Q8 P  X& V5 o
紅椒         1個
- Z, T% s8 R/ C3 d; b8 {: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒         1個- s& B' k6 H1 Y" a3 W; i9 K
蕃茄醬         適量9 Y& ~; f! h7 z4 ?! R
乳酪絲         適量公仔箱論壇+ ^' |' I' l- z5 A% R

7 o3 }5 ~4 P+ G9 e* Jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 \- Q0 y8 R; N9 O0 k$ `5 H+ I公仔箱論壇1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。1 C0 x/ n5 l& y
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [4 {$ ^, N& D
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。- Z6 p4 h% _+ P' o3 H1 m
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
# k( g7 ~! z& T( j$ a. e5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
& \" T5 Z+ _# P* z; R( O5.39.217.77:88986.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
! O: O; f* _# ~) d1 E9 ]; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。7 @; e, y' h0 j3 R; C
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

3 s. p) Z; c! F1 g5 h2 H+ a! |快速便利披薩$ S6 g$ L$ @- s" }* M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ R! ?( Y  M1 {# c2 Y9 S
越前棒         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. ?" I$ m- y
仿蟹黃         10公克
0 E) p5 A  ]0 N; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         15公克
: k* d1 t/ t; X/ P6 Z' c公仔箱論壇餅皮         1張! I. P1 c5 i( n0 p6 k! Y
披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( t& y$ s$ F- x# U$ \
起司絲         適量
' h1 D: ?# u* {% A+ stvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚肉         1大匙公仔箱論壇) N& V3 v3 I1 G2 v$ N4 Z
起司粉         適量
, u- e/ p8 M/ E2 dtvb now,tvbnow,bttvb
  C1 G/ y$ t/ o0 Q, F公仔箱論壇【做  法】
" [; D3 s. @6 F$ [6 H) h5 P6 O; g5.39.217.77:88981.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。公仔箱論壇- c: \( M9 Y1 U' G6 ^) w
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I  s3 v2 y) l9 @' p  m3 t
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。2 j- }1 u! x7 |3 Y7 F) X
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 0 O/ k# K/ h% _( H5 X- @

& @' u, m, B3 L  f6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O+ W* y" m/ y# s
瑪格麗特披薩
% n8 p. T2 X; K8 Q0 l" h- J公仔箱論壇【材  料】; l6 M9 k2 o0 C) O" \& V
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇* o5 U$ p  N, a- C2 ]4 g# j# c
蕃茄         1顆
- r1 l( T. q! a9 W4 I5.39.217.77:8898洋蔥         40公克公仔箱論壇% c  S: E% ]% F0 U2 r
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
* u, b9 a: j5 ]# m, M$ Y- v  u' H公仔箱論壇起司絲         適量- H: X- f- f2 i# x  ?7 o5 J( }
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M" e8 V0 n5 T9 B2 C* F+ F
馬自拉起司         50公克
6 u  {8 u; k) E1 \: Q/ M6 R: C9 @  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉         8片公仔箱論壇& j# z. S  i: {2 Y; L5 h$ B4 `) n
公仔箱論壇" ?$ G7 _2 r, g2 |
【做  法】
" t' B5 F6 U: ^( k4 N: z; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
3 e4 K6 [5 _8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
' C. H% \7 R/ d. n2 j& Itvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。/ o0 z. _% n; P2 F) \. V* y7 b
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。5 F. z* k* W( C" j# R: M+ X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
返回列表