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拿波里臘腸薄片披薩5.39.217.77:88982 b$ a1 t, e; m* N5 K0 c
【材  料】
) h& Z; K" F$ c9 Z9 W/ N薄片披薩皮         1片
# o6 k' ?$ W! O; ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* V% B0 X4 e, ~/ j' [
蘑菇         20公克
2 v3 ]( M: C- a. Y: Q義大利肉腸         100公克! q8 `8 X( q2 t& r8 k" L
起司絲         100公克
* [4 w7 w4 o& |5.39.217.77:8898羅勒葉         少許5.39.217.77:8898( j9 ]8 M5 ?) p( \. m4 W

  e0 c+ O1 L" v- \6 W/ Z& F, [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  O/ u8 d! c, p
義式茄汁醬         2大匙
7 ?7 r5 Z6 {. O8 V5.39.217.77:8898
$ U5 h8 H, Y1 D( k* G" w* O【做  法】7 H, N$ ]4 x( l/ y
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
  Q  X8 M9 K1 Q" s, t3 O2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。) e9 z% O% W; w; e/ j. U3 E
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

+ R" i7 [& D) a- K% F' J( F奶油鮮蝦薄片披薩披薩
) H: K3 p# \( ]4 E/ H9 T公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88985 j( n" H' F& {* W
薄片披薩皮         1片
) O' ~! ^0 ~+ K5 l' U* n2 v5 _' t蝦仁         200公克3 Y8 U2 E" A, `" @5 j& V7 S
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 z9 z: d" O) P  P
起司絲         100公克" S( `: \% O9 L0 K# t1 e

$ K: b  C) W  y# l: ?7 g公仔箱論壇【調 味 料】
' D! ~- V9 r6 _- ]- o奶油白醬         2大匙
9 j7 z7 Q$ |! a& U% t5.39.217.77:8898
! P2 V+ |# G, E7 g* G. Y5.39.217.77:8898【做  法】* n7 ^, s7 {( L+ D
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
8 [, U2 Z8 O/ K7 r$ J8 [8 O9 b2.洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v) q7 C3 C/ W; X$ V) O# U
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。6 L5 H4 r& j3 [4 S' g
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

+ h* ~- t- f0 {; \- X, J- Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒牛肉薄片披薩" h8 ~. q0 H& Z# _3 N& ^' R1 T+ K! ^
【材  料】) |# _1 ~" q# y
薄片披薩皮         1片
8 o" N; x3 o4 K) wtvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
/ m* w$ J. |/ k. I2 l4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚菇         30公克
8 Z% c3 @8 d+ t洋蔥         10公克5.39.217.77:88981 s9 m2 A  l# i* s
起司絲         100公克
, S1 \3 R& j' \" \" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
% Y. y5 i$ ?8 Z, q+ T- C* n$ ^) Z; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* v+ s, i/ N- L6 y0 o( l: U: s. Y
【調 味 料】
8 E& c2 f0 ~$ N" `4 u5.39.217.77:8898義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇. v7 _" g& q' M  a

8 V7 ~* E, H' ~# z+ E8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】( z& D3 K2 \2 \' _; G
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
$ A% l1 J7 d7 t. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77:88984 H; K1 e8 ^, K9 t" i
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
+ @+ T: s% U5 n, v. C- h
蘆筍培根薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb6 w; w9 ~$ a) I7 [! J4 M
【材  料】
9 |/ z. C# Z# |. `; o8 o公仔箱論壇薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% V7 l# y! t5 l/ y+ T  P- x2 X
培根片         100公克
+ n/ h2 s; N% _; O) ]蘆筍         6根
- {0 `2 K7 t- G5 ^4 p$ h" ~5.39.217.77:8898蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `/ W7 h9 p+ Q  f9 p
黑橄欖片         20公克
$ y6 F- e; x5 O- W# ?9 T" z起司絲         100公克
0 `" Z; ^. k; ?4 N* A; m  r4 S# s公仔箱論壇
! e: ~3 e5 K3 p* F* gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 p9 n" @6 J* E' v8 U1 W
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q/ W  R4 [5 l" c- V
公仔箱論壇9 i& p" m: V6 u& M7 W
【做  法】
( \- E+ F  k# ]% @! D5.39.217.77:88981.蘑菇洗淨切片備用。
, E3 z7 z. D( t/ U' L4 H4 L5.39.217.77:88982.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
' q5 d' H" ~. i+ _) I/ z) o3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇3 [3 b, j' ?4 ], C% T" Y# r4 b
墨西哥辣味肉醬薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb. X7 n$ C- m% I! l5 S1 C; b8 W0 |
【材  料】
5 N0 R6 i' ^) C0 F" E4 |: p" v5.39.217.77:8898薄片披薩皮         1片
$ }" t( \7 v! ]- q9 b, \公仔箱論壇墨西哥辣椒         10公克公仔箱論壇" N) `- W1 V' T$ N
洋蔥         30公克
3 l& ^! [6 Y# B0 ?, |  V6 H# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式臘腸         150公克
$ @2 o$ ^% d* |# g4 C' |tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
! S8 j, v! |. Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.77:88983 N$ k$ \1 x$ e8 C8 b3 O/ _) ^
【調 味 料】
% E7 e4 f' R) T5 t! l* Xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
) {0 D/ ~- J+ A0 T. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c' p( Y2 n$ k& G" v公仔箱論壇【做  法】
# X! `+ D2 e/ J. D$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
$ c1 a# c2 A$ |" P) t) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。+ W. N1 f* t+ l$ [* j0 C
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
) d7 u6 J; n# B7 R) H* _, {4 V4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇4 _/ }" i/ v: t* k" s
西西里海鮮薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb, X3 S9 o8 b* w( n7 M
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \  h7 G1 r& }4 Z7 N6 D% [7 j3 N
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb' F/ R: ~, H# M& R& f5 ^
蝦仁         50公克5.39.217.77:88980 R+ k" h. J0 n1 E( k+ a
蟹肉棒         20公克
" l) t9 W" }, ^7 p' ?花枝圈         50公克
9 K* \8 g; O+ n$ Z8 E, J8 o! Q公仔箱論壇蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S2 a2 e2 c/ s! ~# W
蘑菇         30公克
7 ?" Y' g, J4 s  K公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T' b: u! X. C: j
黑橄欖片         5公克公仔箱論壇3 q, k0 y1 e& u+ o3 T7 j
起司絲         100公克公仔箱論壇# H  j' ?+ `5 t

. t0 D- P. U3 j4 e6 z8 j% X公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- m, y1 P7 X& K( @4 d) e2 F
青醬         1大匙5.39.217.77:8898( N: n% _. v& U: u: P' B
義式茄汁醬         2大匙( P3 u3 ^( ]' ^: k1 }; ]( l

0 R9 M+ `1 q/ b3 B* u【做  法】公仔箱論壇# r6 ?( x2 X' G# W2 }" S$ G0 c
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
& Z4 z2 B3 O" k; H2 d7 P7 T2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
/ B& P* `7 K6 w$ Z* ^公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77:8898  F& x0 x% K3 K' [2 c
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
5.39.217.77:88985 n* k4 L) \/ `: r0 k4 U
燻雞絲磨菇薄片披薩
3 Q  b8 u" ?4 F7 i5.39.217.77:8898【材  料】5.39.217.77:8898$ u9 w$ \# r+ o/ b0 W
薄片披薩皮         1片
* k( e# F- \8 R0 `2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 U' R7 ~' I. I' b5 |" i( d
蘑菇         10公克5.39.217.77:88984 E$ e% l- ^* b& f" u: O
洋蔥         10公克2 W. z/ X6 G6 P8 f+ e2 Y
玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L! `6 l( E/ l
起司絲         100公克. K1 g, R6 ?5 z$ `% r6 M/ v4 f' ^- @
5.39.217.77:8898$ ]5 y% U0 {. q% H5 [' u, W# W+ C
【調 味 料】
* U6 }( v9 g' ~% p% |6 F- E, Z! Z公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
; q9 C9 n& x! T1 D5.39.217.77:8898公仔箱論壇& S0 W( t+ v( ]
【做  法】; P* e  Z: W) w* k0 P
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇  z! [' B# k( L. C  B) T$ g
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
# H8 C: x3 t9 U3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
; I  L+ L# F3 r8 l- V
奶油雞肉薄片披薩披薩
7 y0 E* ~' z. y6 g$ `公仔箱論壇【材  料】
0 U: ~  S! u2 Z! O薄片披薩皮         1片
! A4 j9 b0 N* q3 f雞腿肉         100公克- i( D1 k$ m: Q5 \) n+ B
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 [) ^0 d; U
紅甜椒         10公克
; v+ d; S; H: A公仔箱論壇青豆仁         10公克( |8 Q6 @8 }! e9 P# ~, d
起司絲         100公克
7 d+ ]" K4 n# F; m6 S) Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z' F2 E% ?# ^
【調 味 料】+ g% l% |7 z% s# E/ X( s3 c  h- U
奶油白醬         2大匙
3 \3 K; Z5 S: h0 b! X
+ Z3 r% E9 L2 U- E5 n7 q, Z公仔箱論壇【做  法】9 N4 T( Y2 `1 q# {3 z+ a6 f8 t# m
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。3 S- p+ @$ J" v0 X. L
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, V: n5 G+ R. w; H  A' A, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
& K. t& q$ O$ ^0 ]" \
燒炙鮭魚披薩
- H5 }& z6 M& [. \2 m公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇: }9 A# E4 a4 C( N
雙層夾心餅皮         1片# [% M* Z' O* g
洋蔥絲         20公克5.39.217.77:8898# k+ i% q3 ]! ?2 ^0 ~% O) w
鮭魚生魚片         80公克' b. X0 j! j( {' d# `; c; s
綠芥茉         1小匙$ }1 h1 `$ b9 l, o
美乃滋         2大匙
% {4 t+ n2 k( @9 i; i# ~+ {公仔箱論壇起士絲         80公克8 g1 V1 W  l# Q; B3 s0 w  f; x( Y. {
照燒醬汁         1大匙
# Y2 p: O0 A1 E- u# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* j" A& c* B. {1 Y1 R4 B: S/ @
【做  法】
4 R# [6 F: o0 h% i& ?) t2 j1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
" [2 d  l6 Z$ C9 H7 s* I% `2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。5.39.217.77:8898) q  B* S% C+ u
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
& p  ^! S1 `: n) |. z9 A: X( {4 o2 @
【備 註】
/ D0 P8 l6 {7 W! J雙層夾心披薩皮作法
( P; K. w7 J2 u8 K公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

5 b+ M9 a" G- x9 P- P2 u  L, K5.39.217.77:8898鮮蝦鳳梨芝心比薩公仔箱論壇; ^( B9 G3 L+ R2 z) z
【材  料】
- b# a" p) I9 |" E9 {) f1 y$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩皮         1片
, Y) k3 p3 m0 L" _; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克7 q; z  V# E7 U2 V: \4 E& c
蝦仁         50公克4 ]( X9 t) ~5 B+ ~( w
洋蔥         20公克
  }! ]1 ?/ m. I& `  |0 P2 Ktvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片         30公克
+ k# Q2 _* c! {& j' y# J, A& I公仔箱論壇
' K+ \7 ]( h6 z9 K7 p/ Z. ]: [" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }! ?& N4 L! V; m' o6 q5 v
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇9 k/ j9 w1 @+ y; l, {
公仔箱論壇* j+ D+ m8 d9 V0 E
【做  法】
- Z* x! z% @. \1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
7 Y9 K  |3 D% ~公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲備用。7 _: _: D" o, {
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
( d& X% o' ?; F3 j1 T( X& L1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
* i8 O6 v. U/ S" j5.39.217.77:8898
# z& Y% y  P: _7 X9 b# M0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】5.39.217.77:8898- S8 b6 J" _4 o' c  o
芝心披薩作法:- t9 L/ `4 s% x3 w0 o7 e% r% z. m
1.先完成一片厚片披薩。tvb now,tvbnow,bttvb( O8 \- b, q5 b+ }4 z! @0 U) ^
2.將高融點起司切成條狀。公仔箱論壇- x8 }" z$ w& g" U
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V! \  @4 b# }3 c' Z* n) c4 k* X6 H
鄉野青蔬比薩5.39.217.77:8898" n2 V6 L3 v6 p, w" }2 Q# o4 N
【材  料】公仔箱論壇, U9 U- K( v8 k8 u' I
厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 Q  M3 P8 C2 i
起司絲         100公克( x2 Y+ `. ^& F$ V4 g1 k! }. U" i! }
鳳梨片         20公克
' G9 i+ X  f* \7 z2 g$ stvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20公克
/ i0 L. l0 [! ^, ^6 \$ e) rtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
, C# ?% D) B; n$ |9 J" \公仔箱論壇玉米粒         10公克
0 l, E' ?' I4 U) Z& mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ K0 y; c1 l5 ]4 w+ v0 R2 [8 G
義式茄汁醬         2大匙
) ^& u! N0 {2 `$ w; Y- i) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ @4 m! a1 c( ~% o
【做  法】+ L8 T# m8 D  r$ {, ]) Z" z
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.77:8898- p7 I- O; ~3 @) m* x4 u
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。: S' t8 q) T8 g: e) l" g0 J( P
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( a! A9 @( n+ k. u! y  n
脆皮披薩麵皮
6 T, M. K( k9 W# J' \公仔箱論壇【材  料】
* J2 |) @, E- G# h. e0 l5.39.217.77:8898高筋麵粉         500g
$ l/ n: }$ S, X' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約45℃溫水         270g
& n9 y6 q) m# V3 j% f8 _$ r$ a公仔箱論壇酵母粉         4g
" a" \1 U" C+ X' B鹽         8gtvb now,tvbnow,bttvb" q- F2 S3 j* R0 Z
橄欖油         25g
6 E. z$ t- Y+ o8 n; b+ q& ~6 G9 S/ ?# S, b2 [- e
【做  法】
" Q1 [: h2 l5 z0 k, H- S2 @公仔箱論壇1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
% Y- g8 Q+ `8 L: e$ U8 e公仔箱論壇2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
& V$ S% G2 y2 X6 E9 j  c3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
5 n- ]) c6 D9 Q: J& Btvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
) R4 ~% k2 t/ P% f$ x$ e9 j. Stvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
4 X6 I. }8 R+ {4 j5 q' j! @tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
9 s& W' f( [/ K, X, qtvb now,tvbnow,bttvb7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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1 s% e! T7 D  |; z" p3 N  h公仔箱論壇
* o3 _  N5 `: K7 m帕瑪火腿起司披薩7 A5 g: ]. b: q9 m
【材  料】
0 f! E8 p( n- I& R" O脆皮披薩麵皮         1片
) Y: R- s/ D9 r! Y; z" `, `1 M1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量" I9 F2 ?/ I4 J3 g6 D
帕瑪生火腿         6片公仔箱論壇/ l! Z1 O& j5 X4 \; N
瑪茲拉起司         100g
: w  B9 j7 \/ S) r. g. g! P/ R, a5.39.217.77:8898
" c6 U: n8 P4 ~- i: U5.39.217.77:8898【做  法】
6 i7 l% u& a' E1.瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:88984 T9 r6 C' U- f
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
' w3 J/ K1 \4 C! F% N公仔箱論壇3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。# D( C& i/ q) h' K1 N
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 {$ C% @6 D4 b9 l7 r$ s( M
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

( ?" T! {+ p) _! G6 T# P田園披薩
. ]; d: U& X! d【材  料】
) C1 O, R. s9 r. l5.39.217.77:8898中筋麵粉         300公克
4 y6 b* \  J: j: P" B9 \5 P7 X公仔箱論壇即溶酵母         2公克
# j2 Z! S: {! L$ E奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb& r5 N9 D$ y6 P/ z; t
細砂糖         15公克
2 e( j( l/ X# o1 P$ u9 K鹽         2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I/ F7 q6 z, x( }2 V4 q7 w* L4 W
沙拉油         15cc
1 _/ k# U- }9 c5 ?溫水         100cc
4 b: K, u) Y& ?* O" I5.39.217.77:8898洋菇         200公克公仔箱論壇" o$ x! ?1 X+ b. K2 c* S8 x
三色豆         100公克
; F  v, i) w! O3 O5.39.217.77:8898青椒         1個1 g1 b" Y2 ^; Y$ P% n+ A5 A
紅椒         1個
/ q- E4 V7 R5 Y/ ^! Z  y/ |1 l1 F" r5.39.217.77:8898黃椒         1個/ S8 L9 i+ m' u* P- \
蕃茄醬         適量
5 l% W0 a$ p* o1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         適量
8 I& F7 V  R( y" ^7 y* i6 f: \  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a* k& s) w7 Q7 |8 m7 M【做  法】
# ~3 x) |# V3 s5 S5.39.217.77:88981.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
: b% P1 o: u& V% y% H1 `: S7 O2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
9 n- S; J  B9 y% m1 j. d3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。: r* b: f$ K" F; V4 `
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
- h% c) G- d3 h6 F5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ g* E' ^; \) }9 }! h
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb" i1 p- t) k+ e. E" ^( B6 I5 U
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。公仔箱論壇! K8 p/ V2 e7 d
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
公仔箱論壇5 r8 Z1 x. N2 z2 |5 I& X
快速便利披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( M: j$ B& U9 N5 u( Q
【材  料】公仔箱論壇6 i, V$ C" \! @
越前棒         10公克
* E) L( J9 X/ Y0 U" A& G# F* e仿蟹黃         10公克
/ H, c6 p( [% V  ~* Ztvb now,tvbnow,bttvb鳳梨         15公克
+ ~4 K- W- e2 c4 z5.39.217.77:8898餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, }3 `. S% Z- r$ ]5 j) H3 E, o  Y
披薩醬         1又1/2大匙( |2 `( ^5 c2 s& m/ V1 R
起司絲         適量
2 Q( U' x* ?' K! e9 D" O5.39.217.77:8898罐頭鮪魚肉         1大匙
9 M7 \3 F4 }) ]9 p. H! ]公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇+ C4 e$ i3 d) l; Y) ?$ P1 v
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【做  法】: z2 y2 z' P; \+ v. y) U) ?. L, Y
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。3 w1 A4 X3 [, x" b( T1 K) s
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。, [" d, d3 @0 `3 ?" J0 v
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
3 M3 k$ T4 H# U$ G  B0 w* p: x' X公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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& D/ ]  h9 o. F5 ]# L7 F( O公仔箱論壇
" K* Y( z4 p# y) e; a瑪格麗特披薩
- G4 E0 A! f& \1 Q- E【材  料】, B& R, C. m- E* b# P3 e7 G
北義脆皮披薩麵皮         1張
6 `  L; |; K6 \3 X3 u7 W, G! d5.39.217.77:8898蕃茄         1顆
* e6 S2 I1 o% Z6 p: A+ P1 b公仔箱論壇洋蔥         40公克公仔箱論壇1 {* t$ T8 z& `8 t2 z7 U7 C7 l( S8 P9 b
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙6 S/ K6 ?3 Z6 V7 s4 _
起司絲         適量% L6 c, J' M: E9 `% Y
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ \& _  [# E( {
馬自拉起司         50公克
: L0 n  x/ y% l( b5.39.217.77:8898羅勒葉         8片
) R" H2 _; M0 u$ s8 `tvb now,tvbnow,bttvb3 z! K7 [! _. y  V9 J4 S, f1 ?0 p4 v
【做  法】公仔箱論壇8 q) z  o* F. m; E
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:88984 V- c7 K) W5 |' ~1 v/ G
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。公仔箱論壇6 e$ w9 ]1 g. I+ t
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。& l* I7 J2 ^/ W. `7 d, {1 x
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。% N" B( Q# e) V5 }0 |
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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