西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全5.39.217.77:8898# B# t% |; C9 k- Q0 s5 y
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America Breakfast/Hamburger/Pizza/Sandwishtvb now,tvbnow,bttvb8 l( p. E2 a; B) O. k ~! L4 ^
/ c4 {) J' ?6 n, O6 j5 v# z各式各樣的美式早餐料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 
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Pizza 披薩 5.39.217.77:8898+ Y1 A7 s2 ]7 I; y) `
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百里香披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ L x( e! \& k# n3 F
【材 料】4 _0 z: i" q& z: W. ?
高筋麵粉 400公克tvb now,tvbnow,bttvb7 E/ ~/ O' q9 F. c7 r$ `* |" x- @; {
低筋麵粉 200公克
+ E' W% m1 d* D& f乾酵母粉 12公克1 ^. {) Q b+ C) o
溫水 300cc& ]' r$ q3 C, ]( `* A
橄欖油 40公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 Y7 A! p8 B% ^
鹽 12公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 _7 o4 W, ?: i$ R- l7 i
白砂糖 25公克公仔箱論壇 r7 v$ O1 r- ?* O/ V1 U5 b3 l0 [
蛋黃 1個5.39.217.77:8898% O, ~4 |6 s, S
百里香 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @- {( P9 ~ V$ l0 p
P* I8 `0 _4 f0 d, D& i【做 法】5.39.217.77:8898" g3 @: c" j; c0 S. [
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。公仔箱論壇+ a* G* ]2 e+ P& F Q
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 J9 b8 A7 d3 b) H$ ^/ _
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
* i* d9 m% z! C! q- L, P% B公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
3 }) ^1 p3 w/ q+ V' p% T: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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2 v; m! @* v1 s% ^, ~1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 x7 T) o7 r9 Y9 G7 F2 _
B.B.Q雞柳披薩
y9 N' e4 P/ d+ C$ P, Q3 f, e【材 料】
$ a1 O& H2 D1 L4 P3 ~* J/ l百里香披薩麵皮 1張
5 I. C! B6 n6 D" V0 Z, L% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞里肌肉片 6片! u% y* k+ t, G; w
青椒 15公克
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烤肉醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! c3 o- S% ~4 ~1 r. H$ C
起司絲 適量5.39.217.77:8898- Q- K5 [- r1 v3 S3 |& Q
白芝麻 1小匙3 n9 _: O& Y7 G# O O4 }1 q
起司粉 適量
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【做 法】
/ p! [2 ^9 t, u6 }5.39.217.77:88981.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 ]. w7 S/ g9 [: ?2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
2 d( A3 @: V8 A3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
( G# b& }% @4 `6 g; y3 t1 k+ N5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 t G$ Z1 |, S5 J9 N9 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |