粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
# S9 n( r! W) J7 q' g% U2.竹筍香菇粥 / ?: ~7 G  s' S- q# ^: [) ]. |
3.排骨蠔乾粥 6 y% T# P( f8 S- b0 p
4.泰式鮮蝦粥
+ Q' V% i: V. r+ V8 W- p' Z0 U- H7 T公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥( N+ k) ?: C! p1 d* X
6.薄荷粥
& q# d- M6 ^: t4 `3 B1 D" g. N7.杏鮑糯米粥7 b3 W* |3 g( X' o5 K4 @
8.養顏紫米粥
; m5 S( C3 D# e: o9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
- B, A( `7 `5 `! ^: |/ S9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥6 {- Y0 j  v( `; C$ F8 X  P- G
11.冰糖雞蛋粥
( N4 w. L) Q$ v8 l, W3 A公仔箱論壇12.鹹稀飯5.39.217.77:88982 P; A/ ^; w8 F3 u1 z8 S
13.神仙粥
* M# S2 I: P% y6 n% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
3 D% e& L8 _5 g: A1 u5.39.217.77:889815.薏仁蓮子粥
8 n: [. h8 o% `, ?16.山藥粥
5 s# n* t: o; u0 E! \2 w
2 X3 W2 k" ]% n6 ~. v9 [+ I4 }公仔箱論壇【材　料】
  r- K5 z- D3 d鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O/ }3 w/ g% t$ y( o0 q
虱目魚  200公克
' p. e  q. s2 h; x大骨  300公克
3 T5 e% I) J2 M白米  200公克
9 U) ]2 C1 d" f1 \3 n  s9 qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 5.39.217.77:8898/ t5 M6 b; v) W! G
芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 a3 H7 Q/ {% w2 a$ j+ v" Z
香菜  15公克 5.39.217.77:88984 r3 ]5 t- n/ A7 l6 ]
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇+ I1 A8 s2 @6 c* d
【調味料】 公仔箱論壇7 e8 a8 E+ {/ a$ V
鹽  2小匙 5.39.217.77:8898, q, {4 O9 s* J! F0 U4 C/ I% P3 B
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: u0 M9 ]$ l, H
胡椒粉  少許 ( c2 ]$ j, K/ [2 u- f5 O9 L, K4 T
香油  少許
: j5 b$ E& b8 C& ^% g公仔箱論壇【做　法】
0 R5 m8 K! b. n* atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V; B' t5 @) V' {0 J  {
tvb now,tvbnow,bttvb8 v# U- e8 m5 Z! c5 S5 V5 `
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
3 K5 R9 O" ^# {+ z; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- v  q0 U; C, u
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- ~+ }- A. L" y0 J- F# m

+ f! T2 \3 C) X; m" S& F, m. etvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
8 Y3 e; m" T' ~" X% ?0 F4 m公仔箱論壇
9 f& q/ B4 I# T) m4 Z+ |" j[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 z2 Z8 R1 _' d1 u  [+ y8 L( R: i公仔箱論壇. d. v4 `2 M) I3 v, T
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 ; g4 E9 s( w7 a7 Y; k- {2 U
麻竹筍  150公克
8 \% R0 _8 h! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- z5 {- M' R
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F9 q2 y/ `7 T3 T
白飯  150公克 3 \* n# |1 Q2 {: B; f! _
嫩薑絲  15公克 . T' g- I* L! C# }5 {' P8 j4 c
西芹末  適量 公仔箱論壇6 ]/ [- F; x( A" a
水  500㏄ 0 M/ S# y8 o' s( y. c
【調味料】 5.39.217.77:8898. @" Z4 c7 _" |; h' x
鹽  少許
& u, j# U- r0 J( W! p【做　法】
) @6 o( a% }; K0 n3 A4 @1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
5 F: w# [8 `. }0 I  Y, J1 ztvb now,tvbnow,bttvb ( H, a# \' V4 K' f* Y) f
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ t0 ^" x) w. B5.39.217.77:8898蠔乾  200公克
% ~0 U4 u' E) R& O+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
3 b2 [+ s$ `" @5 M! z6 p+ ^tvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j5 W6 D2 b( V7 R  m3 o# l$ ]
香菇  50公克 9 f: B* e$ I* ^- }
胡蘿蔔  100公克
5 L% w: L! A' E; p0 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
" @$ [. f# f$ ~, t6 p0 S2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
0 v* \) A" N; R8 Y* ~% P, ?2 N水  2500㏄
+ C' P, m2 H) r0 X! G2 {tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# M4 i/ E) O) L4 e2 @) H
鹽  2小匙 公仔箱論壇7 k) w2 O" f" v7 H& [5 j5 h
胡椒粉  1小匙
0 o5 y8 y' N% j香油  1小匙
" S$ Z) F" c$ ?【做　法】
8 Q$ H2 L1 ]& _- f' h% \+ Y5.39.217.77:88981.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.77:8898* x5 {9 s+ W- G; G0 Y

/ q5 n; B5 |% p" w) K2 T+ M5.39.217.77:88982.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: b) ?  \5 y- V" ?" f公仔箱論壇
% z4 v0 y  _+ M1 E3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
8 R( o3 {$ m2 t  I0 p/ j
9 @: |' ~% ~0 u) Z5 t* o4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 : B+ A9 `- l4 R$ d& {
鮮蝦  150公克
( V- J/ d2 ?& F) s0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 . C1 q$ R9 O' U( N8 K' _
白飯  1碗
! M" o- n9 |; G" Y, }9 w冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 L6 ?  ?+ v8 B3 ]2 V
薑絲  1大匙
) R+ h1 r5 U/ x8 K2 ^- K1 D5.39.217.77:8898蔥花  1大匙 2 n, X9 \( p4 S; M/ X1 G1 @
芹菜丁  1大匙 / ~* {2 p8 ]8 r0 X5 f# o) B
香菜  1大匙
: m# k' l8 B: H% {+ i% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
! F" I2 c1 h# [+ ?# O- l; q8 y4 H5.39.217.77:8898【調味料】
" z7 V, u, s1 A; O0 ]- x公仔箱論壇魚露  1大匙 5.39.217.77:8898- t% ]$ b( [4 q% Y* o1 Z8 y- q4 n
白醋  1/2小匙 5.39.217.77:8898# G4 o: y  M) \/ S5 L- {3 H
椰奶  1小匙 5.39.217.77:8898% v9 I6 D" }( x. K$ i. l
糖  1/2小匙
# q( F5 {$ m2 {4 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 l' g- i  F/ Y( W: ^" U+ A7 |1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 t; f) |6 A: X8 E6 g- I

- n2 X/ f7 z2 [2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
8 F% O9 V5 z6 ? 公仔箱論壇" Y# f/ T/ X' L4 ?
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& u) `4 O) V- i3 _8 l. z5 }2 a

4 ^9 }6 M4 p. X& S7 {$ L4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。: D9 r8 x" `$ r0 i3 A4 F

/ P3 K) p! u! ^$ G* A* D( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ z" @, u8 c( `6 A5 f: z( w  a. xtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克 5.39.217.77:8898" s; K+ |4 Y! U1 H& B* g
白飯  1碗
+ l; L* A0 ]4 _9 L! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
9 C( a; e& A$ _# j; k4 i" W2 p) f) O薑絲  1大匙
8 ~3 x! t( F6 g5 \! |0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
3 v. c+ v: U5 F& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量
+ y. ~, a. I0 K' Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇1 l& i9 H8 X1 o! N+ D" k. M; _! z
【調味料】 4 S) J# B$ F% m8 K
A.醬油  1/2大匙
% V6 S7 B/ \' I/ A9 e) qB.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇9 f+ f0 }# v; I* X
　魚露  1大匙
; A, ]) h: T+ Q+ b* |　糖  1/2小匙 5.39.217.77:88982 C# |2 O5 u8 I; H+ [4 Q
　白醋  1/2小匙
# q1 P5 b; y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
) B% c1 v  V- M0 i) f: a$ i# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; p* K4 o1 J) Q5 E
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
! G3 S, P  y' \* I1 x公仔箱論壇
2 w5 _5 y& D: a, _" ]- Z7 ^8 J  q* m2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇3 b: [$ d- }2 K$ e. k3 g* ~- F

+ m6 p6 m; ]% _9 X' w6 w* `% F6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。7 s0 t; b0 e( F# K6 D
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4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
: K5 I( J6 ~$ }: [" S4 Q- Vtvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 5.39.217.77:88986 S% O. H4 T* i& }
鮮薄荷  15公克 5.39.217.77:8898; m  x0 g: h; l" r+ A- W7 [
冰糖  20公克
- m7 p+ Q* M2 ?( U8 Gtvb now,tvbnow,bttvb水  5000㏄ $ A& \& G/ P6 o1 x/ O, r
【做　法】
! i8 P& A) n3 P8 q0 r+ }+ [1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
5 Y, ]! F, H$ ^5.39.217.77:8898
* u% o/ j7 G* N6 e" M0 `5.39.217.77:88982.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.77:8898) n6 I6 b4 e* y' `- t
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3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
0 s# _$ t+ R$ o8 i4 \+ D: i【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* C  k$ s! R# S, Z
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
& c8 F% z( k4 s$ V6 Q! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
9 g8 H9 w" A; s1 \; f% v蛋  1顆
7 l& `, Q2 k$ j% W3 v) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
* k, B$ Y0 v/ y& W公仔箱論壇鹽  少許 7 B" g8 A. n) q3 W
淡味雞高湯  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z9 f" A) n) W0 G+ y9 }/ n% u
蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y: n9 A# n# H/ X& h0 ]5 U0 ~
蔥花  適量 5.39.217.77:8898" d) K0 i8 Q$ Y* k7 D* |7 H) z, t
海苔絲  適量
; ?2 |* l5 o) t" V1 E. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:88983 {9 @: r  u/ P' u0 o9 C/ H
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
8 E2 g0 S: R- Q( i5 {+ U  h 5.39.217.77:8898: p$ j  x8 O1 A  @( i8 u
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。# D' C! f8 ~1 n$ {- i

7 u6 d5 A0 ~" b+ W! O- C公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
' _+ Z5 w5 X' N( }, c1 d) f) z+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % h1 O* |; P# V$ y, S& B, _
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f4 _4 P7 G. D1 a, B/ {
水  2000㏄
& Z! @& m& c7 ^5 C( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 I4 k: ^7 c( |% \' o
長糯米  75公克
9 S* \! i6 f- M/ L: y桂圓  20公克
3 S3 _9 Y; O$ l7 M$ L) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 - p: g5 Q! }7 M! G6 P  O& k
椰奶  適量
' I  j0 ]1 z8 M) P9 |7 C! J* Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- ?: ?+ @8 D) G' E7 M" c  @1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R% N" H/ E2 d! e( H& Z, ^/ Q  b
5.39.217.77:8898* o+ _7 L, ^- R* j
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
7 R1 D+ t$ r+ w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q( ]5 H, z4 q) l
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 0 A) B: W& D6 j8 J* p
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ O6 w- R: r4 w1 e' b
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" \( N3 |3 A, d
圓糯米  50公克
- R  Q6 m' M0 v+ G山藥  50公克
; X; E: U7 c! b( [2 X4 K. E公仔箱論壇銀耳  20公克
7 N) k. Z  X% _公仔箱論壇枸杞  10公克
, `  H8 @( ]; s) f5 i" K公仔箱論壇冰糖  75公克 / f( F$ o' e5 e1 Q, Q4 I
【做　法】
$ Z) O$ }6 D! @$ D3 L. Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T  p3 j4 p, T  u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a2 t9 d1 d) g6 A6 B! }* d
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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$ Z/ a8 [; m" R& u/ I" Z+ h, r5.39.217.77:88983.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5.39.217.77:8898" T* n( J5 G% ^6 R
5.39.217.77:88986 l$ ^. p% X2 Y9 `9 o. o
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 L" @: O# W6 F% E, ^5.39.217.77:8898發芽米  1杯 公仔箱論壇" T4 F- x- g7 d9 M6 ]
虱目魚肚  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 v) u- M0 U: g
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' _: E* \! }- @+ t
鹽  1茶匙
8 d% b5 F: \9 k$ m, Y. s2 s8 l; w香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `& `8 n7 w. }; I0 o& k
白胡椒粉  適量
$ V1 B& k3 q2 A% l' wtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
( i1 H  ^( h0 m5.39.217.77:8898米酒  1大匙
# Q; i' K6 ~+ s9 }" ?tvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
0 m; ^# I0 r; S3 @2 V0 _公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 ^9 T' i4 f' K% p: s- i
1.將魚洗淨切塊處理
6 a( P+ s1 ~( Q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 : f. e5 Z' y. w) g! G$ g
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
0 F% w& c, }; o! @4 g雞蛋  1個
% H8 M; y1 r1 ~" H' s' w* A公仔箱論壇冰糖  30公克 ( h$ S2 H$ J9 |5 P
白米  30公克 公仔箱論壇4 y' ~: G& `$ g5 D- c( h
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 P! j) Q1 h& O( f' {7 {
【做　法】
4 A2 w% o' Q% t4 z% G+ k5.39.217.77:88981.白米洗淨後，備用。$ X# _# M& e3 C& t* u6 x

! T/ E" j: q+ B# M2 ?0 y+ @! @. n  ]4 q2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G7 P+ m, `" w( y

% z3 E5 n  N, E1 V7 `2 z3 M公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.77:8898, ~+ @2 j5 F$ x& B* y$ o' S& k3 J
公仔箱論壇9 G& d8 f; u: }% f+ O1 T2 f
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
# I$ L& H, ^* c公仔箱論壇【備　註】 ! R. y% n0 {; {# c
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】
; W0 u7 [. ~& o公仔箱論壇米  1杯
1 z) {& ~* I  p" d7 j6 Z8 s排骨  半斤
' N" c) ?* G2 {% T4 r2 [& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 5 k; `7 z% j" \+ m5 c; H6 N3 h; B
芋頭  1/3個
1 h6 c2 n( J. N: A公仔箱論壇紅蘿蔔  少許
9 P0 J# ?# C% t0 l/ Q; z: T芹菜末  少許
/ N* L# {. t  {5.39.217.77:8898水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb& t( f0 b3 A! H2 |7 `- r2 K
【調味料】 5.39.217.77:88986 b0 Z/ r4 j9 @2 h/ H
鹽  1大匙 5.39.217.77:88988 t) G% x9 k- Z! N
胡椒粉  適量
3 a+ x) h/ H' i, x1 ?- C【做　法】 公仔箱論壇! L; F* S4 w7 B; a0 g
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
  m* Y" h; q! L! v# }4 U, rtvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 公仔箱論壇; [% `9 S6 ^, d2 g' k1 m7 m( Z$ U
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 t- g+ h; ^+ \* h
蔥白  3根
% c% K% l7 [! q3 n( {tvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
1 r. g1 l7 r7 f' U0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋  30㏄ 5 V2 }( Z8 p/ J; ]) @
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" C. f8 k; I: g) ~* F% N
【做　法】
# P$ Q) ?+ D3 A) J$ h: _0 s5.39.217.77:88981.糯米洗淨備用。
5 l: z+ T# j' ?5.39.217.77:8898
5 X2 D6 [- J: |: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
3 E/ Z: n6 |1 e% D3 t【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" \7 L3 o" }6 @3 M! u; |0 X4 D
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。