
) ]8 X" j# {; z+ j" X0 U: R' L- g% C別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇$ W" m: I& t8 l, P K/ _8 M) h
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/ d( \: |; D; l2 p5 w3 atvb now,tvbnow,bttvb你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
7 O/ t$ V4 _6 _; i) R+ @+ I. i0 ]手腳容易冰冷
+ ]4 ?; Q% g' ^' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒什麼胃口% @$ |, @* {9 a. V* L5 Q, X
正在減肥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, c- S3 g. o8 e* \2 e- H! @) c" S
喝很多茶或咖啡
. K6 C! p4 \; i9 a+ l$ W ^$ ]* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫7 v& u2 X) \5 G1 N- ^& p1 f- J
進行大量出汗的運動
5 H; a9 x: G+ z2 @' G5.39.217.77:8898總是覺得很累tvb now,tvbnow,bttvb& t7 G+ [6 r: H1 ?: Y2 g" [
生活壓力很大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: h* {- K( r- ]3 [# T
常喝酒
" F' ^" K) v* \5 C容易因為小事而生氣
! H4 f) e8 ?1 k9 f. A常吃泡麵
0 G3 S& {8 K; X8 B6 \# K0 S8 F: z常外食5.39.217.77:8898/ A( l. h! o$ ^& C7 W1 ^
總提不起勁
6 t) q" d' ]/ |; @! K/ A/ S不太吃乳製品
) s# F* q3 M) _- r. x' }; e5.39.217.77:8898腸胃不太好
7 R. O2 g9 W4 ~, \! h) b, F容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb' ^# ~* y1 T% q* ]+ B" Z3 I
容易感冒公仔箱論壇 R/ v2 C8 U) s: }/ S
購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.77:8898; Z9 l8 i& x4 F R
蔬菜水果吃得很少; J3 [1 a: o- J
請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?5.39.217.77:88986 _+ O$ ~$ f2 F1 e/ V
5.39.217.77:8898/ Z( o6 L3 N$ O4 B
礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) 公仔箱論壇7 s; i$ v1 t- p/ N! o
正在試著減少鹽巴攝取量
# U7 D2 y( T3 b/ ~8 z. t公仔箱論壇公仔箱論壇8 \; I( u4 J/ l! ?2 t. Z. C
手腳容易冰冷
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沒什麼胃口
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喝很多茶或咖啡8 f" W) G1 y$ Z5 p' L
5.39.217.77:8898 f7 F$ ~% T% Y" W7 |& q, i
臉和手容易水腫tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" J( ?7 i, }1 U6 n( B
# s. D% r/ w$ X' X; ptvb now,tvbnow,bttvb進行大量出汗的運動5.39.217.77:88982 D5 e6 T; ?* _# S5 ?" A Z: N
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總是覺得很累
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生活壓力很大
1 k/ C4 I/ z5 T" }( y" z; I# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _- [ o" b3 v h5 s常喝酒
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容易因為小事而生氣
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, L7 U' N$ R* y+ u/ I. d公仔箱論壇常吃泡麵
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7 w# A( K8 O3 h/ T: k( Btvb now,tvbnow,bttvb常外食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g; a' L0 Z( C/ ]
公仔箱論壇9 p. Q9 D. e/ j6 K. P
總提不起勁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S+ k/ H# S5 `3 j& a' Y4 |
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不太吃乳製品
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腸胃不太好公仔箱論壇, [: L( {! @- ^. @) @
2 R. ^9 d1 G+ \. \) D+ p+ ttvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子5.39.217.77:8898 p! X3 ~ W5 K
1 o6 X; ?. B' [; Q" x5 q: Q: c公仔箱論壇容易感冒
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8 y( h1 O& { o+ F0 @2 K! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.77:88988 p4 a4 P* L( @* X! W }: b
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蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1~2 個6 w5 f% x+ }. ?9 I* m2 E' h) v
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。- ~( i. D- I9 o, L- K* g
勾選數 3~5個公仔箱論壇4 c* W4 x" o& y9 K- u" l
雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
" j* H5 x& @* l7 @2 l1 V, y勾選數 6 個以上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 N: @) c: a9 T2 y/ w4 `+ _
礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。 H, f6 A; s( Q4 {8 w
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
: [) F; O: [% U0 J8 r% [" vtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。5.39.217.77:8898( R1 e" O" A+ U( }) x! f
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
8 c6 D& w7 y0 U& a. Q, M鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。tvb now,tvbnow,bttvb% g5 k6 R: k9 O# B f1 y

2 o' b4 V4 l V1 z6 s3 F5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o# @. d, `7 c9 \) o3 n公仔箱論壇圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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; g! w3 b0 E' ~tvb now,tvbnow,bttvb什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。tvb now,tvbnow,bttvb- j1 A, m1 V: w6 _# `' ?( |9 _
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
8 P' J* I& E4 Q9 {) x& N7 S主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透5.39.217.77:88985 F! ?3 h, q& S/ D2 W
●在體內產生熱量% Q3 B5 M3 }9 ]' R# l
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
: I. P5 @- w; m8 k I2 ^$ ~5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓5.39.217.77:88981 \+ A" p- k! T2 D) | C8 Q1 D4 ^
●負責促進排出多餘的鈉公仔箱論壇4 J. ?5 I8 v0 i
●負責調節血壓和心肌收縮% y8 S4 j' R* f" h/ t% r% Y
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分公仔箱論壇. F. e5 `7 y/ u) c' n
●維持神經、肌肉的正常機能和運作tvb now,tvbnow,bttvb: o( g! U$ ~) _+ F# `. F8 }8 h
*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收8 v' J2 [% E" w
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用公仔箱論壇& Q7 m8 a8 e1 f+ y( o- P
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
- Q# H$ u1 ]. m) r2 i●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
2 |( q; i1 U! d% T7 e$ P9 m5.39.217.77:8898*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。2 n& N) b7 H* \/ V
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒
4 y% H9 u5 y' v1 F7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸
( H5 y$ O* _/ ^& Q5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
/ u. @. [& N- D! Q# c, t●防止有害物質累積tvb now,tvbnow,bttvb6 n: H8 C+ `. R: C
氯 ●負責消化
& M9 m4 W* D, F/ Y# g0 h2 q0 ^: z% z●調整血液中的酸鹼值平衡
$ L) x$ Y0 d4 [+ {*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值( L. V5 Q- B& x3 k; X2 G
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供
+ V N9 a" u" l0 _6 [5 U 圖/圖3—主要礦物質的基本作用。- E: B, Z( I) F- s+ \
2 X7 T) |- u( f. X8 F" D& U) H5.39.217.77:8898
) i0 ?" |" K' x6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!公仔箱論壇/ Y3 J% N+ ~5 g7 ]+ {
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。tvb now,tvbnow,bttvb- b% o9 L$ m! F; W8 R3 F* [
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。) T7 B6 g1 R: y% J Y6 p1 i: q8 p
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