本帖最後由 IvanLaw1 於 2023-2-22 11:08 PM 編輯
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今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 ) g2 y+ a/ c- I1 q
粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V4 _; |" G# h# k. W
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。
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粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
2 L' l, u$ r; B/ J電話：2885 3390- z7 ? B# B3 C
人均消費：$250 (再收茶$25)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 n/ f5 k0 R6 V
營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)5.39.217.77:8898) r( n) I% j. g& B
推薦指數：4.5⭐️
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https://youtu.be/beARP3UJJ00 |
發表於 2023-2-22 10:23 PM
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