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[西式食譜] 點Cook Guide食譜|雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

材料 (1人份量 Serve 1):
2 q8 B, m. y% {3 A4 r% K1 y" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 100g Chicken Thigh公仔箱論壇0 w2 ~0 d& n4 l6 S+ P
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
! Z# z+ c; P! P- k, o  J) j公仔箱論壇鹽 ½ tsp Salt
# F9 h. @; w* W! J* stvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1tsp Sugar9 Q& W( I& b: f
麻油 少許 Sesame Oil" S/ k) ?# o- W  L! e
粟粉 ½ tsp Corn Starch
* [" @, k! N- r2 ~: a- \3 ftvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 ½ Cauliflowertvb now,tvbnow,bttvb1 M( g) n6 P1 \
雞蛋 1 Egg公仔箱論壇) i, R/ r8 |* ]5 F
洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb# M$ T! c& q8 X$ `& y7 G% C7 S
蒜頭 2cloves Garlic
7 y6 K- f( B1 s6 O1 e% [/ S5.39.217.77:8898甘筍 1/2 Carrot( A4 d! w) N& Z, r
蔥 2bunches Green Onions, D1 y4 N8 ~* y: _. u9 {7 w
胡椒粉 Pepper Powder
- m# J5 T- t& @1 A- i, I+ \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; R5 C3 G- E' Z) w% ?! T
步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~$ G7 s) z0 ^% \% y
1.椰菜花浸鹽水備用
/ V5 p& @% b5 L9 v# ptvb now,tvbnow,bttvb2.雞扒去皮切粒: k! l, ]& k  G6 S, F$ {
3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
+ Y5 w" \/ _' L* ?4 c; X* w4.加入粟粉拌勻5 p: ]5 K9 B5 o" x" W
5.甘荀及洋蔥去皮切粒公仔箱論壇+ ?, N8 M/ n# w2 N$ O9 p. z
6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉- `- F0 l- K/ e: P- K- ]
7.切走椰菜花葉,刨成粒備用tvb now,tvbnow,bttvb( U, L; w* ~. r) M0 n! @4 }  H
8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起
7 ~2 s6 V1 y( f+ ^$ @" r# T公仔箱論壇9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉4 F, |$ M1 F6 o( X* S1 Q
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻5.39.217.77:88983 q) z* [; R# W2 C: j
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
( B# m) \7 M& R% n5.39.217.77:889812.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
6 F+ D6 y- B# H- a; f# Q5.39.217.77:889813.灑上蔥花,完成: B2 g; p! r2 r+ s
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