[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：
1 H: T* U3 F/ z# a. Z4 e長通粉 120g Rigatoni
( u4 c, g' C' \: ]( }' D" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2tsp SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L, j& @* w% p2 d9 I/ H
洋葱 1/4 Onion
! q: n: E2 G" k1 S* v3 p1 `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2cloves Garlic
4 U* ?% N8 ^8 D/ ]+ f5.39.217.77:8898辣椒碎 少許 Chilli Flakes5.39.217.77:88981 z" Q% {7 {, y4 C; M  a: B  Y4 g
羅勒葉 少許 Dried Basil
, U% G* ]- I. h8 A; ^黑椒 適量 Black Pepper
/ L) G9 p, P* P- O3 w6 C茄膏 25g Tomato Paste
. L% U! r. `: N8 r伏特加 20g Vodka
4 \5 [+ R0 o7 f+ [6 B1 T淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
$ P; }5 O& J) o0 }巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
) _, ^0 {+ b- p! ~5 O# _5.39.217.77:8898意粉水 適量 Pasta Water公仔箱論壇5 ~: v7 {! f- _) `
番荽 適量 Parsley
' g, d2 Y2 P; P) g( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ u" _! w5 f- K& F) J" g
步驟：
: Z* @3 d4 W( M; y9 C1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用5.39.217.77:8898' G* C1 G# C; a# _! m1 N' D$ M/ ^( e
2.洋蔥去皮切粒5.39.217.77:8898" y! ~; t4 Q- G/ R- ?% a- e  x& E
3.蒜頭切成蓉
) ]3 _( A0 n& U0 k公仔箱論壇4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻
& h; p5 w  H; Z: W5 U  n" V/ `tvb now,tvbnow,bttvb5.加入茄膏炒勻6 q! ~2 |) _  i# f1 d
6.加入長通粉炒勻
5 ?2 [* O0 r& T$ I7.加入伏特加炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; o+ b9 b8 C- c4 D7 ]
8.加入淡忌廉以小火炒勻
2 L+ m/ m$ [# t+ @  w& ]! {, G4 v2 _9.加入意粉水炒勻
5 }- y  V; B5 s7 R$ r( I& U10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
: u1 C4 c; l' K9 }( H8 {tvb now,tvbnow,bttvb11.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成  u8 k* ?& c3 ]% b1 y4 i0 S
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