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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全9 j1 B+ H& N* N. l/ ~* [* p
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Pizza  披薩
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公仔箱論壇6 k0 y% }) p* F. ?/ N
百里香披薩麵皮7 ~7 M% C# w. H
【材  料】
! J6 I8 O+ l& h" [( z高筋麵粉         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% d6 T2 _, l( e
低筋麵粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 b. I1 U; [0 D
乾酵母粉         12公克公仔箱論壇* q. `, T2 q1 g) g& o
溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D  s2 m+ ?3 c: z' H! W
橄欖油         40公克
3 @( f3 `4 c# V$ ~% j' I6 n+ x公仔箱論壇鹽         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- u0 l; `0 T
白砂糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb% X, k  r" s) _
蛋黃         1個" H8 R+ W$ V7 S
百里香         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! L; w  D2 g+ w+ [. Y
) F+ O" c+ F* f/ O0 ^' n
【做  法】公仔箱論壇6 i) m1 f; k5 P: A( B0 ?3 n
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。5.39.217.77:88986 z' B0 W8 t, t
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。4 {* e& y6 f8 {) T1 f
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
7 o4 f5 H' o; Z, e. U公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。9 `9 T; G3 |0 J6 q6 Z
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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* A0 ?: {  S) C9 p6 u0 etvb now,tvbnow,bttvbB.B.Q雞柳披薩0 `- ]. v' m9 H, B( A
【材  料】
, t2 @! I: y1 N: x1 o$ T( r5.39.217.77:8898百里香披薩麵皮         1張
5 F+ N& B( _, }; _5 i' B雞里肌肉片         6片
6 q3 D8 n/ ]- p1 n, @8 V5.39.217.77:8898青椒         15公克
. ?" b  l3 z7 mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
& P* r& e: u9 h0 w) t1 Z0 G烤肉醬         1又1/2大匙公仔箱論壇: C1 d; m4 ]1 n! M* Q: d$ |% A/ U+ M
起司絲         適量公仔箱論壇& Q1 S- h0 a; {
白芝麻         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J* x* ^0 `% ~' `' ~
起司粉         適量公仔箱論壇  j" o; v- l, U4 o

/ j# t# a+ V- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
- H9 O  I: A/ J$ H+ U7 f公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ p5 h+ K& E
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。5.39.217.77:88981 m5 {' Q7 j3 _
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
6 F% y$ v+ X3 r* q) B7 A  b5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 y: ^% d/ o: Y- c& e$ t9 y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing

3 g) R! {+ _/ z, a% d" b
總匯披薩
( u  Y" d, P/ b! v5 b7 }" L' \公仔箱論壇【材  料】
- D2 H/ n2 Z# F: d7 i5.39.217.77:8898百里香披薩麵皮         1張
* k7 L: a' h) e, ^' m蕃茄丁         20公克
( B8 X5 {# B- l4 ~6 u# ^青椒丁         10公克公仔箱論壇7 r+ G( |, s& |# c' @* [6 n) Z8 T
洋菇丁         8公克公仔箱論壇6 T- m8 h0 i1 K/ Q9 @4 N4 U
拿波里肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k% K% |+ U5 s) o. [" m9 V, Z
起司絲         適量
  l: G  `5 v7 P% W熱狗香腸片         6片
4 R# x6 o4 a' `5 H; R# k& p! [德國香腸片         6片公仔箱論壇2 K7 L0 Q# O$ |0 R0 v
醃燻香腸片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 w- t# x$ d& K8 ^/ \
玉米粒         1大匙
+ J0 N5 `/ o- Q+ ^2 B起司粉         適量
1 I2 y# {8 v2 F2 o# ?) |1 m
9 j( {8 o8 L+ ~2 U/ G0 B* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
' f; Q% B+ j+ G) ~1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。  K  r2 W. e' F/ I% [
2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
* e( u/ t7 |8 L; d/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
, i9 C- v: E  ^" N& V$ I* O$ u5.39.217.77:88984.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
$ H" M- N* w, ?8 Z  `" B6 v公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

5 y( p7 j" R8 l; s3 S8 Y重乳酪披薩
4 d! k' c0 D- A# A- I' Z% A1 }公仔箱論壇【材  料】" \9 n, U" E5 M9 ]' T% g
百里香披薩麵皮         1張
3 d9 R7 ~7 X1 a5.39.217.77:8898青椒         15公克
0 P2 p! `  m; K* a! k) S$ j蕃茄         20公克
' H9 g- D; }  ~2 }* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         10公克+ \, E2 P* O$ y: E2 z" S- _
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 u, x2 U# d( ^: o. V
乳酪醬         1又1/2大匙5.39.217.77:88984 x' ]7 L" j- v4 o0 r: t& {: B
起司絲         適量
+ A$ R; c/ Q7 `6 G起司粉         適量
& \2 F) i! a* \. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* J0 E% y1 D" M" {: w6 e

" h4 _* q: a8 U: \. ^: E% R公仔箱論壇【做  法】
1 G; ?2 A( p) }+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 O* n* i, k; L' Z# @, i' t! k( o) e0 w2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
" ?$ V. n4 Y) M" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
7 ]1 @1 J: `; L, t6 x1 X# P6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。. R: k6 ]8 D6 i( b5 v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

. B+ {" n0 t, A/ w0 Q$ q1 ~5.39.217.77:8898夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb) ]' p) S8 t$ Z0 H' p0 h+ ?3 Z
【材  料】
9 g3 G1 [3 r( E6 b" `3 [/ Y加州甜披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z+ y2 B2 k  V
火腿         30公克! f7 m& u" D1 t) s, A6 A  M: a
鳳梨         40公克
  z* @/ e1 p+ M6 f* J8 i9 Q' `5.39.217.77:8898洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- r1 `. O: X
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
" t1 W9 u$ V& W7 K; ]5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量, j) {% p: K* Z) s
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 r; N5 q* C* ]7 A" [
9 B/ F: a. ^, d9 _; t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 z8 g9 i& A( |( U0 O6 J3 A! C& K3 q
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.77:8898+ V( m5 s6 t& e2 E% Q" v
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H& i6 J" g. C: O
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。公仔箱論壇5 n2 R8 \/ D1 ^3 S5 J$ W
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。# F" {' r1 C$ n# |) {. ~: h
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。* w# V* |  V" N3 j1 m; D
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加州甜披薩麵皮
2 c8 z; n/ G& ]5 r2 R6 I1 ]【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  k: {/ x5 \% @5 p# z
高筋麵粉         400公克
$ Y+ O* f  Y3 {5 u* q8 j) Z, I低筋麵粉         200公克
/ z- h1 W( O0 F+ _8 o乾酵母粉         12公克公仔箱論壇" N% }7 f  Q& X! e$ D9 b( Y4 z
溫水         300cc
8 r8 |' d  \+ ?" @1 l2 u/ P橄欖油         40公克% {9 e; ~+ f- A; A6 L, ?5 }; p% {
鹽         12公克
& D' j4 Q& a, A' f& s( |白砂糖         35公克
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7 g/ X* C4 ?) _/ w葡萄乾         60公克
  B: n) y7 k7 l7 p7 o5.39.217.77:8898蘭姆酒         30cc
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【做  法】5.39.217.77:88989 o/ h! o5 x; g; ~+ i9 d# a
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
8 l' }3 p+ {7 p* m% }' ?2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。4 f1 _. P1 X9 e7 F% j, m+ s
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
# [4 L1 r* p3 p2 B; m3 {5.39.217.77:88984.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
/ L! N/ j) e$ c( |5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% k# ^& J* M3 M- y% V
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
5.39.217.77:88987 W8 p+ c( t! H' V% W, c  }
北義脆皮披薩麵皮
7 v9 g1 u4 V/ T- {6 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# O3 p; u  K5 `6 M! o0 y  }0 p
高筋麵粉         600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~3 s) u$ X& S& f$ @- z$ j
乾酵母粉         5公克% w$ r: U* u! }6 i* \
溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K8 D5 g; c0 o/ R
橄欖油         40公克
( U& }+ `6 X' r) z3 z) ?1 A鹽         10公克
! P2 X5 j- B  @3 f4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ n! M) C' L% [% e: q, W
【做  法】
4 b5 U/ ~- ?; d1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. T& b9 D% x$ w
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
$ S" G6 q3 z: `* ?3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
4 L) v$ T3 [5 E$ f$ y) N5 I4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。5 h3 ?1 k! S) C/ M5 G# i" F
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。0 `6 U! H  y( `
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帕瑪火腿披薩
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2 Z# x9 O/ g5 [# S. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張* D; o& D8 X7 z$ Z. X$ }, M! x( @
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
% F% u9 n. ?/ s3 qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
2 F" O0 [, u7 o4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪火腿         5片
9 ?  f8 b! W/ G5 jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 d1 b; Y& g3 ]2 E
九層塔葉         適量
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【做  法】5.39.217.77:8898& v0 b/ [1 q' g# {5 O! m. b' O4 ~( P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
! c9 e9 |7 V7 j( N; x: d! J2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。% |- V# f5 m4 _0 e- ^$ s( a
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。- }2 b% C' j9 h+ t; d( o$ y2 d( u
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮
8 L; B# d9 Y* i0 P* Itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:88981 ], V) [0 @4 h. l+ y3 S  [0 c
高筋麵粉         400公克公仔箱論壇$ Z) h7 X. v; a( i9 {# {$ U
低筋麵粉         200公克
2 d# H1 w$ F) u8 @: C& E7 d乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 C  L5 |- a) m. l1 j
溫水         300cc
# K% \& S8 y1 y9 O1 g0 v橄欖油         35公克tvb now,tvbnow,bttvb- L; Y! j+ u0 n, K* e# w! m1 U
鹽         12公克2 f7 r' O8 r+ j5 f+ e4 ~5 J
白砂糖         20公克
; `" g8 @& \' g  m4 n. i公仔箱論壇蛋黃         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _; g3 }* j: |, e' g3 H) m; I
紅高達起司         200公克
/ t4 j$ _7 S" L' G, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 K6 v! i9 F$ Q2 M
【做  法】
8 J) j0 ]; e7 g# t& f5.39.217.77:88981.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ i" ^$ I% \( Z* A# S
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。5.39.217.77:88984 J: f, a! b7 W, |7 B: B$ c
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。5.39.217.77:8898: y: O/ O) e' o. Q/ _( k4 e; `
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q3 Q2 s" Q1 v; |7 y' U
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。2 n3 U1 v7 G1 o& I# U5 W
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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0 P" O  O$ Y7 O: B% g海陸豪華披薩
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芝心披薩麵皮         1張
4 a1 U! W! X  ~! S香腸         1條
0 E6 H& e' K  [4 u5 @8 dtvb now,tvbnow,bttvb培根         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: P9 m4 I* }
蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- G0 I" e- w
洋菇         2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' |5 V: i4 J1 w
洋蔥         15公克; r9 m$ C5 ]; F4 @% ^
青椒         15公克公仔箱論壇/ G# k, C$ n: z7 y# a* q# H9 H
花枝         15公克
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起司絲         適量
6 E9 w) i, y$ e* T7 o# n0 k7 Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a$ x) ?- Z* a/ _6 R/ m
蟹肉絲         8公克
4 B; ?* _8 |. v# m& V$ o' j- t5.39.217.77:8898起司粉         適量$ R( A( f6 h. i$ T) K
醃燻起司         適量公仔箱論壇* m, Q) _7 [/ m7 F# ~

; y7 \) x; C/ u# K1 F) V5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; l" ]# j! Q$ W! L
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
  g! K. |# e) W' A2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j  T2 l4 ?, ]' x* o
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
2 ^' Z4 Q0 n4 C( q8 g# W4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。( K: Y3 f) a3 H8 g
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O7 h/ w8 b, [
什錦海鮮披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A# S5 @) I9 H2 C. M
【材  料】
8 |" w9 w* i% w- M, z& I芝心披薩麵皮         1張2 O8 M: e* x6 u7 x( [- ?5 k1 F/ ]5 `
花枝片         4片) r/ |; b: E! {: H: V2 y
魷魚片         5片5.39.217.77:8898: d! X; g% @  H( G/ b
海參片         5片
  R  J/ y* E( b2 g2 ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         6隻
, L. |1 d( o0 G2 e. E蟹肉絲         10公克
- B0 u  \' P' {8 u* [! B  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
, d) r# ~3 s5 G% w6 ^9 j$ {! q9 j5.39.217.77:8898青椒         15公克
1 t: ^  |- R% G; ?蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, g* C1 i) e* T; o% K6 |
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb& W4 D& E% J. k) e, ~
起司粉         適量5.39.217.77:8898' _) a4 h( D3 A  L+ q7 z- m; }& K
紅椒         15公克6 f( [- N4 l  m3 ?' P
黃椒         15公克5.39.217.77:88980 }1 S  |5 O0 ?' P7 A
公仔箱論壇5 R5 Z3 w8 u# Q. ~- r) Z
【做  法】
( e$ z( L  Q5 w- H! y5 Y1 ^5 F2 ^1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) s# G" X) d* L
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。3 }2 M! L3 y9 U& v% E' G0 R
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb* M( M/ x! F% a6 g) j. b' I" O. p
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: u- k6 A. b6 c  h( b, ^. ?# Y5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

3 `* G/ D1 }4 B) h+ J6 c蕃茄蔬菜披薩
% F6 P. a3 Y; m) Q& I4 }5 n; }# z/ D5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" r. a" b; ?6 R- y! i
芝心披薩麵皮         1張
( ?. p* \% ~# Z蕃茄         15公克
4 Z  J+ ^# @# |7 ~7 b; B1 N洋菇         8公克" b- @# H/ E& s/ {; ^' m4 E
四季豆         15公克公仔箱論壇) s, s! h$ Y, j7 V
小黃瓜         15公克
. [% P! U( _7 I+ Q% p9 B8 H, p5.39.217.77:8898市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙" M! p6 f, j/ @$ ]0 F
起司絲         適量
% W! Y, X3 m4 i5.39.217.77:8898玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C/ \2 }6 n+ ^9 z7 q' V6 t7 H$ Q( D
起司粉         適量* R; |, C, H! b
5.39.217.77:88988 c4 o# h+ b. n- E4 E) F
【做  法】
$ T! }) s7 I% i1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 B7 Y3 P! k& c7 _5 k6 h1 A" Y2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。
) J; l+ ?2 O9 s9 F  K0 W0 p4 Q, D3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。公仔箱論壇8 B2 R6 l8 Q3 ]- m; t, R" y0 j
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
" ~7 B$ ~: `4 ]$ H! J. k5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

% Z2 ^8 y! G2 U& t5.39.217.77:8898義式燻雞披薩公仔箱論壇6 q2 Q. ~% X3 _& r  U* P$ S
【材  料】1 h; j3 L, p2 b
芝心披薩麵皮         1張
1 Q/ t3 `! O; \: J" X5 U6 K: _$ }; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         20公克
3 R) ?/ D- f- O: }/ ~0 `& k洋蔥         15公克
7 V( Q! F# B2 i& J* U% g  D- U) ~四季豆         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( w- B" R) u' r9 K/ S( F
拿波里肉醬         1又1/2大匙" o8 m) h) F* K7 G0 y
起司絲         適量
/ y1 s5 B7 ]  r1 ]- ^, |2 j燻雞肉片         8片
0 Z! j2 k2 H# J; D* e2 ]6 b4 a公仔箱論壇玉米粒         1大匙
0 I2 u0 d! [: u. C6 Y$ W5 v5.39.217.77:8898起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t  Q  k- i7 G4 {1 N

# M8 A7 v3 ^% p3 m+ l公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 x: O+ ?/ d* S8 q; U  c
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
& ?* s& P0 z& e4 |2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。5.39.217.77:8898, z' H1 |& g6 T$ B6 `) H/ Y
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
$ [- W0 F: [4 J7 c1 O) z# v6 r公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* [6 O0 ?: |  |$ _8 G4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。
公仔箱論壇6 N& H. Q. k( I: g0 l2 O
風味咖哩豬肉披薩* [- i$ q* O/ J% L7 Q: a; B
【材  料】2 u4 O. Z* _+ w  y4 J* L
百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇; h5 n( K& A$ M& a# ^
豬肉片         50公克5.39.217.77:88980 ^& c6 Q" I4 k0 w0 F
蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 X; s  U3 y4 d. e0 L/ z/ r
四季豆         12公克
6 M! D0 i# I4 g7 r) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克( V0 V# a1 G6 F- r! |( b
馬鈴薯         15公克0 V- B( c' r+ ~3 `; q3 D) C
蘋果         20公克' b2 L# n( N; J* {0 m1 P' j& C
雞高湯         500cc
  u% b$ n8 {  Q: V# m: b起司粉         適量4 w7 f% C7 V' f! ^
起司絲         適量公仔箱論壇2 H. K& ^& M3 Q+ k7 @. d

/ f9 B* E+ y: T0 b公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88986 q) b# P$ K6 f; h
奶油         40公克5 |! `8 k  I$ l; Q( A3 o
咖哩粉         1大匙公仔箱論壇! J4 }) K( r' M. ]/ _
低筋麵粉         1小匙
- c" G  ^& N. p# {; ]- p# I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?7 N" V' k. Y4 h0 ~/ C
【做  法】
, ]- ^/ Z! g' _4 I- |1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。6 @( O2 u9 h& i( b# Z
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& o; H, J. ?- V; c/ m2 e
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
: [5 g7 m; J7 S2 \( d8 e4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。公仔箱論壇' l- D0 R* w' Y4 v
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。, R9 C1 ^+ @6 }/ W- A; m) K
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

+ [, s# K" e* u7 Z1 z" I! Utvb now,tvbnow,bttvb南義厚皮披薩麵皮公仔箱論壇- x* [: j6 p: D: P
【材  料】# i; a( ?! h4 S! p; j
高筋麵粉         400公克! x8 O& g. {9 S* L! O8 D
低筋麵粉         200公克
: f, O2 U5 L8 F* U5 w) k; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. s, ^0 V) R* t
溫水         300cc
9 g: v4 Z4 U- \/ m2 b' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         35公克5.39.217.77:88989 v3 U2 O3 m& T5 \
鹽         12公克5.39.217.77:8898& w2 p5 ^! L! [2 z6 ?5 j
白砂糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ |  \4 X' Z! v0 k; V# d
蛋黃         1個
  q  K# z/ r, D, V2 v/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |; B+ W5 l2 K( `# g/ b7 T$ D
【做  法】公仔箱論壇5 X. t- H: @! K
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
. }) j% N/ i: [! w, ?( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( F  I3 u8 j$ D- H0 }: [7 ~0 R8 R
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
- S! t) ~1 Z& w3 a5 v% X6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% K1 z5 a# W1 y3 ^
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
. R" L7 B5 u7 V& Q! q' S
& ?% C' V' n- C+ C7 Y4 g2 S
) [) l5 [. K/ }1 \$ A; g5.39.217.77:8898地中海披薩4 }( o$ s+ A" F
【材  料】公仔箱論壇. R0 t* |$ S) E, m& g9 T
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇6 C  @" r1 ]% O6 ^3 h# V
洋蔥         15公克
  M/ k2 K, G7 A2 q7 {tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         4顆
$ z9 j8 e0 g) A7 etvb now,tvbnow,bttvb洋菇         2個
8 n* l" P9 ~8 _5 [: m$ M4 C雞胸肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb% _- D: U, v4 ~$ B/ N' L
小黃瓜         15公克公仔箱論壇6 o1 ?! {  F3 g; V$ ~: Z4 X
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇" m- K, U5 k9 s# s% l! Q
起司絲         適量
' o- g* t& t+ P$ {: j, n5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
! H5 z; J8 v. `" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~+ e) N1 C3 l5.39.217.77:8898【做  法】% c* R# Y, T" K3 F/ Q. y4 G9 x* H
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
# `& [" O+ r; A# t9 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# X# L4 @9 R6 |& m3 w8 u
3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
" @& I/ r8 B( m5.39.217.77:88984.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯
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' C6 v8 A: F8 L6 e5.39.217.77:8898
- y& U0 {0 u4 W! s. qtvb now,tvbnow,bttvb日式照燒披薩
4 k; b  x, y* y5 i8 z【材  料】
0 v* C6 T: T/ ~* }3 x1 b南義厚皮披薩麵皮         1張
2 u; H5 }& _; J7 {* z照燒醬         1又1/2大匙
. L1 |/ H" ^/ R  T- {9 |4 r5.39.217.77:8898豬肉片         30公克
2 v8 j9 R+ ?) f  k6 ]5.39.217.77:8898青椒圈         5片
- e1 C7 r) n, P2 B% {9 P% Y! q5.39.217.77:8898洋蔥圈         4片% o; f+ D5 J1 u6 }1 ^5 E* @
紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' N; F, L+ G3 M  E; f" G
起司絲         適量公仔箱論壇" A, J7 W4 m+ m- o3 j( T
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u. B( E1 r' F( V* s+ ?5 o

" q1 g$ z  ?6 u' H) P/ y【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" ~" \! E0 l. o
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
+ W/ B7 ]7 @7 @9 i+ f! I  [8 W5 qtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
4 s" [$ |: T/ C3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* v$ \* k5 F$ r% mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
% T. L1 Z  ~6 e3 G( j
和風章魚燒披薩* {. s) M% s- d) q! T, ^, a
【材  料】/ S: p, d4 Q' g6 h3 U& E% L$ J) P5 p9 [
南義厚皮披薩麵皮         1張$ K0 V# F3 y3 f! b% f8 y
章魚         50公克
; Z6 f$ M: m1 T0 b) V* d洋蔥         20公克公仔箱論壇) e4 z( X& z1 Q6 z4 x2 i
洋菇         15公克" l0 i8 G7 L; u6 l
照燒醬         1又1/2大匙公仔箱論壇9 m! Y% H& j3 [3 `: P" ~4 w
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( |# ^" Q6 U" O! D- f6 A2 n  a
起司粉         適量6 Z; G. H3 ^4 d6 h; u" e
柴魚片         2大匙
8 }6 h% }& w) M1 r& O5.39.217.77:8898熟白芝麻         1/2小匙
& ]; p6 ^% Z# N& _" a+ w% T美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb" O! P9 m8 x# V3 E' v
海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb, ]/ t: Y3 U1 n! o% T" z% F
7 h+ H! O' j# m6 L/ `. `
【做  法】
" C/ U: K) `$ R! Z/ O" p公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。8 [7 |2 H. k# u2 d' z
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。9 _+ r' ], a5 _0 f2 n) g' _
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。公仔箱論壇+ h; ^; c! e* D9 R
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
9 A& `/ i3 F  A; l  B% x5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ |$ b, S. V) T3 D, [1 m) h
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

( J, n* [3 ~6 N/ i8 `% g1 p0 j橄欖火腿披薩
9 g* o# I* y5 k( N0 h【材  料】
4 ?# C6 X+ `; r/ q+ N% Z南義厚皮披薩麵皮         1張
. q: T: t0 ]# q0 C' W2 ]( u洋火腿         40公克5.39.217.77:8898- P* J% W1 Y* |+ G1 A% W
黑橄欖         6片5.39.217.77:8898- l, C! X4 P' i/ l# t2 O& X6 d
綠橄欖         6片
1 L! ]! L) V8 [) q, R7 s$ A洋菇         20公克
/ F) _* Y& W" r3 o& m. `tvb now,tvbnow,bttvb青椒         20公克
' Y& b' M6 j# n8 b% P5.39.217.77:8898蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇' V; x/ f8 t5 v% a- W
起司絲         適量5.39.217.77:8898" F: L- j: H: V
# l% y+ g0 h  T1 t  D3 _/ z
【做  法】
$ W/ |; P8 M* p8 h9 j' z0 |公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
5 S  G* z- d: }& \公仔箱論壇2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
! K! J  [+ `; y6 D2 ^公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
/ H$ b3 p, N9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
0 H0 h+ L. K5 M5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.77:88987 u/ A3 `! L, N* D, M8 [
義式蕃茄披薩公仔箱論壇% y" q( V! m1 G) k  d
【材  料】
  Z/ H. ^8 |* w* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南義厚皮披薩麵皮         1張
2 V: O. j/ D5 x. \蕃茄紅醬         1又1/2大匙
5 _8 F7 q, F2 Z8 D5 O! ~# j7 ^5.39.217.77:8898火腿         20公克
" H& o7 z) E2 e. }: F9 Y- N( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香腸         25公克
, I9 |0 I0 N  w+ E/ ?5.39.217.77:8898洋蔥         20公克公仔箱論壇' o& K& x) m3 W& u5 @# \; N: q
培根         20公克4 H" k3 H' Z# L/ P* ~
蕃茄         35公克公仔箱論壇! `! i/ ^" P) g
洋香菜         1/4小匙
, C9 |! {& ~: N7 E2 A6 Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
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2 g! r, I! r6 n! W5 w5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:8898, D1 J/ {/ q0 S7 I. s) r" G  r' \
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
  y5 u+ F: g) E! }& l9 X2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
' A2 u7 i$ w* l% b6 m: x5.39.217.77:88983.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。: K5 w, v+ M( P+ p/ ^# t. t" s  Z  C
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
( g% f8 W( ?. v; F6 p* E0 h3 ~5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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