5 G+ j4 E- M) r+ B% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮0 |* x5 R8 f) z% v0 I
【材 料】5.39.217.77:8898% W0 m. C- t6 ^
高筋麵粉 400公克
4 o6 V( s4 S! i1 a/ y+ i7 U/ ?$ c4 ]0 G低筋麵粉 200公克
# z3 W8 ~7 S; i5 p7 E. P乾酵母粉 12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' p# V" B1 \$ D: J) P
溫水 300cc
7 e! P" F/ O5 o8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 35公克 e( h! a) U: G' `+ R
鹽 12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 y) i( r; [0 p' Z
白砂糖 20公克
) t; {! N- K* ]' Z4 [+ q7 R+ I) Y# j蛋黃 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 C' ? Y2 d% D* M
紅高達起司 200公克6 W' W" Y4 G) c# v
公仔箱論壇8 N# B# O" A# O0 @
【做 法】
2 ?1 |; M: s8 L" I2 r! F) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
/ {0 q O0 E% g: n; `. F2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
2 I4 v2 _1 u$ x& W$ V3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
8 ?1 a; U) U {8 U) \tvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* n4 G: u1 r! |; v: B公仔箱論壇5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。5.39.217.77:8898; S5 {8 J& H, ?) o, c
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 [* ]+ ~9 I( s* Q9 x# c k; `
3 K( X* z- Z- A# z& k. q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 |) N4 n( O; R
海陸豪華披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c- ]6 v0 s. e6 Y0 }, o; ]' q
【材 料】
' V$ b2 H9 {* f- Z6 p3 |7 B芝心披薩麵皮 1張tvb now,tvbnow,bttvb5 D/ E. J2 k/ Q# x% g$ `' }: s
香腸 1條7 F y# H( s4 Q7 M2 h" z$ ~
培根 1片0 {4 ]+ q( \: o/ J% Y Q% h6 f* w, D! v
蕃茄 20公克
# j, n" z( G0 D c- h, itvb now,tvbnow,bttvb洋菇 2個1 A3 N- M* E: r, A( I, R0 k" H( z
洋蔥 15公克
. Y) r/ i: ]; a. q* h" H' c3 V1 Dtvb now,tvbnow,bttvb青椒 15公克
; c1 F% H$ @( F Ltvb now,tvbnow,bttvb花枝 15公克
- Q- C( h: d& O9 L/ O* g4 l拿波里肉醬 1又1/2大匙$ F# i9 t3 R$ u/ G" D: ]2 L; t
起司絲 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 f9 H9 ?& a1 n" O
蝦仁 6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h; o3 `; i7 }3 M K; b: f
蟹肉絲 8公克
6 j6 D7 n6 @' B* _) a, F5 m起司粉 適量
{( ^2 n& x2 L& S1 o醃燻起司 適量6 s1 ]0 v' r$ u
8 c% l o! w$ l) I. S2 z; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 [% B. W/ S7 b E7 x( E/ X公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) r1 e& m8 z' y3 @2 y
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。+ `1 ~. }) `3 F9 H$ H
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
0 j Q, S F# E E, p* Q4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
. X: K7 C- ^- V5.39.217.77:88985.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |