粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb) e% {1 N9 h" E, Q
2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇9 k- R; \. G6 G  @9 f' N, ~3 Q
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇3 F  d7 _' H8 I* g( l
4.泰式鮮蝦粥
/ B! W9 T# k8 }. y$ o) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥
0 Y; S* d/ q4 y6.薄荷粥公仔箱論壇# V$ K* }7 U* G4 f0 C! O  V9 t3 h
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: _  C  P7 E: A( C
8.養顏紫米粥
; l% R" q0 B  o9.健康雜糧米甜粥% P% q2 C: H. y5 c' U. |
10.魚生發芽米粥+ ]. W4 }% l# P( j9 Q$ K& _( A8 A7 e
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb* R+ ~* h  N% `
12.鹹稀飯公仔箱論壇' S1 K$ {/ R, R0 X9 o! X& G3 B1 V& J
13.神仙粥
  g' I% T( L, I  y$ s5.39.217.77:889814.養生菇粥
: e4 x4 ?& H% p0 S) K7 _5.39.217.77:889815.薏仁蓮子粥
5 x" g) n' T/ n) O2 [tvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
4 y- c) v0 a6 a! ytvb now,tvbnow,bttvb
" q5 a& u4 T3 N( U1 P4 a- G! L9 E【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. C6 P* O/ Q  V( o; H+ y8 [4 k
鮮蚵  300公克
2 `9 x6 f( i+ ytvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 公仔箱論壇1 U- C: l0 ~: w, K$ q9 r( N+ ^
大骨  300公克
) A1 V/ q9 g" n' w  j. B6 t, X白米  200公克 公仔箱論壇3 }( [! f# J2 b" O4 }$ J' G
水  2000㏄ * ^2 A* m& @9 j4 Z: M
芹菜末  30公克
- g7 Q9 T0 W, [香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B; J, e6 I# x5 r
地瓜粉  120公克
6 W" F/ z9 ?) L5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898- Y8 U# B0 H1 I+ y. z
鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 J! s5 _: y9 C- B
雞粉  1小匙
1 D2 t$ k& e( S" d, M5.39.217.77:8898胡椒粉  少許
$ `  m/ u( ^- y8 ^' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 , f# _- |2 u+ ?* \7 }
【做　法】 $ n. \- B2 c" _, ?
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。公仔箱論壇" F; h) K. f, b- Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& @: v" V( G  A
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
5 J& |3 U: o) H# ^公仔箱論壇
4 |, m9 e& X; s* L. X* G2 M5 m, L% {3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇5 l; q. [8 A! s2 y- j' T
tvb now,tvbnow,bttvb3 L$ ^! n, K: _1 g. h
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
5 D- d) h1 F' h! {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 Y! {3 |, Q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 _5 _4 Z2 P" T( M

( p0 `8 s5 d& }# m/ H$ A( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898" Y; @6 v# i$ a
麻竹筍  150公克
0 L/ v4 U# ]1 I) x8 D- q# k豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E% p4 S0 A$ v5 K
水發香菇  2朵
( J  Z% r) L. O( R. N" O& r" q白飯  150公克
+ c: v; B, V( q! u5.39.217.77:8898嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 ~. P, p3 H7 I3 g* w: M
西芹末  適量
9 W2 A4 O9 x; ~% X水  500㏄
/ F$ K2 Z+ q/ l. Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 d; ~$ P% F5 ?7 B, H
鹽  少許
+ ^1 f5 t5 ?, F" S1 p8 N7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V; f. E: ~3 }1 k! T
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
( z) |5 R& Y+ f% g公仔箱論壇
% Z8 }2 p& K5 V. F0 j, {5.39.217.77:88982.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" N) X' M5 j7 D
蠔乾  200公克 ) s" g. `! f/ j8 z  U" e: P
白米  250公克 ( I7 {0 T. d2 L
排骨  600公克
% K$ a% Q5 h" s9 ^0 T% Q' V6 c" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  50公克 公仔箱論壇( O: p3 R  J2 e7 _: t
胡蘿蔔  100公克
( K0 m; O& }! j: Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 0 \% R, D( B6 ]8 R$ l$ J9 N
薑片  3片
  `. H: W7 v% i. qtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ * W2 G( D5 n+ |4 ]' d$ g
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ o- z/ }; n- V
鹽  2小匙
6 X2 F3 C3 C" D! t. P3 t% ^公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
7 K: A" i6 I5 ^9 p7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
; Q2 ^  i! f  O" g( i8 P8 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 8 t  D$ p  R8 ~* j  U2 l
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.77:8898, i: `/ z. H, X- A8 P: @

: |" L$ g0 V! W2 [9 A$ J/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
5 f3 g/ _: s1 |6 {% ?  A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' H' h1 ]+ M; m7 {! K
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: y) P3 g$ N

$ R- _) l. d/ @1 z5.39.217.77:88984.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
. x( ]# o/ L* z1 m- g! ]% I! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 公仔箱論壇/ h2 F+ @0 r% K: Z9 ~" l9 _( }3 n
雞蛋  1顆 公仔箱論壇7 m- w% {# e8 O
白飯  1碗
" f+ O. }! \! j' j. ^冬菜  1小匙 * L8 j$ m& t2 U4 q0 h. x
薑絲  1大匙 " Q1 Y4 y0 W& a" ?; d5 R
蔥花  1大匙
. F6 w2 Y2 {2 F% w" n/ s( `6 O芹菜丁  1大匙 2 ]% @0 M8 O5 r$ x, r( b
香菜  1大匙 ' q* D3 x, i8 ~% W9 T$ b4 z+ M) Q9 o9 w
高湯  2杯
! F; H2 Q/ f/ A8 z2 I9 d( v【調味料】
! J: Y  n8 Z1 k3 Q5 y& G( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  1大匙
0 |& m( ?+ `9 q( D1 d+ Z: Q* [tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ U) w! G$ m" s# j9 ^
椰奶  1小匙
- K  i- j+ I$ k) r! v) o糖  1/2小匙 " p" M/ X3 j& ?
【做　法】
4 n5 \5 |& d9 f5 c3 S# L0 p2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
8 ^4 D- Q' f' }6 r- m- K8 z公仔箱論壇
3 p8 I/ \* ]9 _& j5.39.217.77:88982.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。7 r" G/ r& N$ S% [

' H; A2 u4 ~5 f- [$ q3 N3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
/ g1 y9 |) @" g$ i; y, l2 D tvb now,tvbnow,bttvb9 v$ z0 i6 H4 C' P8 x! ]1 [! W3 P
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
/ L4 E9 ?. `3 G0 |3 etvb now,tvbnow,bttvb
; @$ u2 v3 v' A2 `( v公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
: d/ o) |% ~8 b7 e8 C7 e+ p公仔箱論壇牛絞肉  150公克
; i- \1 u# O" z0 f$ \& F0 ~白飯  1碗
2 V4 t* l8 c/ A& v4 ^9 R: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 5.39.217.77:8898" Y$ g# t5 @0 e: U3 V3 P* @/ G3 b
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B& q+ u: F  V( e# c8 a6 J
蔥花  適量
. H, K6 K0 ^# ^, Ctvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量
# U5 l4 a; A% l2 d" G公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
, e  [9 b( ^$ l# W& }5.39.217.77:8898【調味料】
3 M# N$ m1 }$ Z3 J4 U+ \公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇8 W9 e7 W% a$ j$ g& v
B.椰奶  1/2杯
2 }6 X" `9 U8 |8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　魚露  1大匙
! t9 X; P. s! l* ^5 @$ ~" S, p2 G公仔箱論壇　糖  1/2小匙 5.39.217.77:88985 E( \2 S) B- {  \
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- [9 W0 B4 G1 R# ^4 [  z9 A9 {
　胡椒粉  適量 公仔箱論壇! Z" O! G! M6 X# C
【做　法】 公仔箱論壇' h: i/ _( m# \3 K" @+ u- `; {
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。5.39.217.77:8898/ p. s' s' H3 O: C

8 r2 S/ r: ^  W8 _2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。5.39.217.77:8898; E! m: M8 I, I% R# _
5.39.217.77:88989 y& z1 _3 ~5 w+ e9 n
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。3 @2 g, m' i: i; J4 E

4 Q: x: ?2 a. n- M) F5 a) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
$ [5 _) p4 P7 S9 D白米  20公克 公仔箱論壇3 y2 a$ ]' Y9 a, `
鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇# h3 T8 f  A  L9 x( p( z+ d
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& \* M5 u* n+ Z
水  5000㏄ 公仔箱論壇' _8 _/ o$ l6 j0 N9 o& F
【做　法】
: M, e* p1 D. o5 A1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。5.39.217.77:88988 z7 f4 g" u2 V4 i
9 Y' s2 }  c" C& n8 p1 Y
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。  y3 r( u/ w7 U; F
1 L: P3 Q4 W6 W' d
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
2 {; `% X4 F$ _. N. [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# }  L% H( X' v感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 i; d% v% k; I  }
杏鮑菇  100公克 2 z, g) k7 M. X3 N6 m
蛋  1顆
0 [9 A* n( \: s* T, L) Z% b2 y0 s公仔箱論壇醬油  5㏄ 公仔箱論壇5 \" S1 l/ m) w9 ]) ]
鹽  少許
# U' W. u; q6 Q; o# _淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇* I; |/ r# H" Q1 u8 ]( @
蒸熟的糯米飯  150公克
; {# o! q3 }, g1 y4 }8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
3 I! P, ~$ z. F; M* [4 b2 \( V公仔箱論壇海苔絲  適量 公仔箱論壇- C$ G) y2 p# p. l* h
【做　法】
, P8 G6 {/ S  r6 q* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
' ~' l, P* B6 \# A% m7 ^0 u/ o公仔箱論壇 5.39.217.77:8898* t, h( l# T  ~7 d" H% z& h
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
' L  c. f" i6 j" y% A+ s: M . F7 l+ J& f4 `4 n4 j$ T
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
/ r8 Z" V  P( I0 ?7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& L% h" g4 Z- _5 i1 u* p& P: M
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 4 \$ E4 `' \5 C) [+ d
水  2000㏄ * d8 }- d5 G- M# o& K8 c1 t
紫米  75公克
' H6 v/ ~8 a$ O" L7 g長糯米  75公克
: @3 G9 ^. s2 S+ h9 @2 Qtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 + ^) a, |6 r8 N1 f- B- k" _; v
冰糖  80公克
/ w8 |, ~9 r# j% p5 i' R5.39.217.77:8898椰奶  適量 % z& E1 \6 ^# H& c
【做　法】
2 a! _) ^7 |- d$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。& R+ f. a$ o4 m5 ~# E
: Z# p4 ?9 t' ~4 t" {
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
3 k* ~* X6 k. |" T; @2 Gtvb now,tvbnow,bttvb + O- W. |8 s5 I3 N
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
+ k4 [+ Y8 Z2 B5.39.217.77:8898
# K- \, f$ [" O% B公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) Q6 @% a& {& U- `+ `1 x
水  2000㏄ 0 N3 }7 x' s. E4 m' t
雜糧米  50公克 5.39.217.77:8898- E1 C+ ]. `) C  Y% O$ n+ K
圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 w: t. j4 {7 I+ j& @+ j
山藥  50公克 5.39.217.77:8898  Z/ G7 S$ s3 C$ t. i
銀耳  20公克 5.39.217.77:8898$ D# O9 c2 z1 U8 Q- X- r0 Q
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 p& [/ {6 X7 l* Y
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 ?% [9 m& Y/ l
【做　法】
8 {! s) n3 ?) K9 `' r6 N/ j0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w0 w( r4 b7 H

$ y9 O* e. E5 V" E( a# R8 I5.39.217.77:88982.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。5.39.217.77:88987 }0 u1 q7 f: O+ Q

  R8 H& J) C5 H3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
. T* A% n# @! \* G( T: l
3 u* ?1 y. }+ ^7 L  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 l6 e7 t, K2 H: [; p  v發芽米  1杯
& g' H, \  {( W; [5.39.217.77:8898虱目魚肚  200g 公仔箱論壇% ~: K8 g$ z0 O+ R5 m' v, E
蔥絲  適量 5.39.217.77:88984 t6 M' O. `* u) z) l/ u5 z
鹽  1茶匙 1 s# q9 |6 k9 E: L
香油  適量 2 }* M) @# _4 y& w( j7 x' v. I9 Y
白胡椒粉  適量
4 L, ~. U- D! l0 w( ?& v: b- i% E7 z公仔箱論壇薑  5片
; O! h+ h( I  ~' Y3 stvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ z# i, o$ ?6 q% p
水  1000cc
( p9 `# B* b. U, Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 p1 ~  Z4 T, ^4 p+ ^( y
1.將魚洗淨切塊處理 , K  W* d, X- I. Y% _0 ]% Q+ ?
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
( `+ \/ C  L9 N, p7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
( q. j. Z$ B% X+ Q2 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) z: @+ d$ K0 \0 v) U+ T
冰糖  30公克
4 K: w  w3 s' }, r' u4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
( E1 N4 o2 A) a% V$ N4 o; _" f9 @* k' u公仔箱論壇水  2000㏄ * i* Y( r5 {4 }% L
【做　法】
7 l  l) ?' T) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
% U! M( e# z% B5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88986 @+ ^3 P9 L6 z1 t; Z0 e! ^/ w' L
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
/ S" y. Q: z* q. Z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n+ p: q# P& d5 Y7 b8 H8 C/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。公仔箱論壇7 w1 C7 n& N5 M
公仔箱論壇8 p! W1 W& C. r% d
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.77:8898- u& ]$ a8 |( q* n+ V
【備　註】
6 n% ~4 X6 I+ S+ ?4 M/ S) O5.39.217.77:8898粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
0 k5 t) s6 j7 G6 z米  1杯 $ Y8 I" D7 O4 ^9 Q# d3 T
排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb) l+ }9 [  U6 ~* e. ~: w, T8 U
香菇  3朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W9 K/ O3 k, Y: W! T
芋頭  1/3個
' n. h7 M8 \5 y紅蘿蔔  少許
- k. q9 O1 S4 a芹菜末  少許   m: q+ m. I/ e3 O7 Y" R, [
水  8杯
4 d  m6 O2 L" V% `6 u# V& ]  ^5.39.217.77:8898【調味料】
% i3 n& e1 w' ]  q& K% P$ Utvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
2 l8 B+ V4 ^0 S- W" ^+ T6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
3 a: z/ ]* w  U# `0 O+ M! Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ; H$ _& m9 g" a2 C
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇( g9 T5 C% q7 J0 E0 Y& D7 R! |
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 [. Z7 V$ G* R+ q
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb( X0 _$ ?$ L) q0 z# I  I! A
蔥白  3根
9 W- J' Z# D% ?2 E% Z- Vtvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
  I0 b9 U3 V3 }! e5 d7 ^& O- l米醋  30㏄
8 x! {0 T. C# B8 X1 }tvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
8 Y3 r- q8 f' W5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 H+ @) S" c$ l! ~7 k, a5 Q公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。
7 X2 l7 A, z, u7 N公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 J( y! i! |* G- H. N8 w# O
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。5.39.217.77:8898/ j  E* {: ?) q0 i" a8 J/ e+ S) G

( U1 |' l. u' q% h1 N+ D4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `; l/ G/ z# K' f# u
【備　註】 公仔箱論壇) r* L3 y" f, |6 w  d; o/ ]% g
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。