BeiDouChef

4 t' @1 V: n/ d4 S) x
咖哩魚排三明治, p6 a; X- i4 V5 J  r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& R/ {. b3 ~* }) l& j
茄子         1/2條
& q6 b; t4 o9 L/ I2 v% Ktvb now,tvbnow,bttvb四季豆         4條公仔箱論壇% }0 F' ^  x5 w  |2 n
鯛魚片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~; \7 k* p4 \7 T
鹽         少許
. A) m' @3 w% `! B6 g4 K8 I3 }+ \3 {公仔箱論壇楜椒         少許
, f3 t; `2 o4 X6 c/ o1 D0 w低筋麵粉         適量
) g& t( \1 u  M& l* H公仔箱論壇蛋液汁         適量
: P1 N. {) W/ Y: V' h- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
4 W7 d/ m! @; `7 atvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片9 B- s- ~0 p' `4 u% Y. G
咖哩醬         適量5.39.217.77:8898, K5 Q3 @; v4 A
公仔箱論壇6 v# }4 u" l1 \# V
【做　 法】公仔箱論壇. V0 H) u4 t4 y; V- V; {' Q5 e
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇4 B9 Q: ]& {3 C: @/ J3 w) _8 Z
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。* q8 Q2 Y. i  r2 t$ S/ O* p
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。3 e+ `" s! R/ M8 G( |
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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5.39.217.77:8898" Q+ w8 u0 a$ m: a% s  Y- x' `
滑溜鰻魚三明治
+ h' F8 d$ {; Z" j* Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; x% w7 n0 ^& t' X; D3 h蒲燒鰻         1/2條
" ?4 _- {$ o, u) S  v: x: h. r; Q蛋         1顆
* X& _* Z) k$ Y& z5 \2 y2 c5.39.217.77:8898牛奶         15CC公仔箱論壇! Q$ O7 M& f; b
鹽         少許公仔箱論壇1 s  c! {! o& q. q3 g
小黃瓜         1/2條
( `$ e6 T0 X' @8 ?* U+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片' E' x4 d4 y$ Z/ ^1 a: o: `8 \
白芝麻         少許
. `  k) J9 Z9 H山椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 J' u: K- J5 t1 s; `
土司         2片
, H; [2 y' I: ?+ M2 I  ]# o" |公仔箱論壇
+ `/ n: Z( R3 }' R3 `7 R5.39.217.77:8898【做　 法】/ D* Z; ^: N% q4 {
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。( M5 X+ A$ ^' N* p( w  g$ X; T
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
. Z2 f( z! }; h6 a2 W3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
8 ~* y* |6 P; ?1 C. Ytvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇4 v; y/ i9 R" O1 O
香酥雞排起司三明治tvb now,tvbnow,bttvb+ B/ d6 ^" ~) w: Z8 t1 s
【材　 料】, E: b( D: m7 D& F% w
A.雞腿肉         1隻公仔箱論壇; I* r6 w1 B  Y* n" y5 m; z& I" J4 M
牛奶         100cc
. j5 [! Y7 @8 L* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片公仔箱論壇+ w; G- s6 Q& T. E* P3 l0 z
酸黃瓜         1小條% c8 x) W6 C8 @; R" h
起司         1片% A, U. D0 j! b1 u/ P* R
B.低筋麵粉         適量
/ c4 i5 f/ a) D+ ]! x! f/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量
) }1 D; S' _5 |5 g" |; S& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
( T' d+ Z1 O" H公仔箱論壇C.美生菜         1片
0 {* \: C$ y! I蕃茄片         2片
( w: U5 I! A7 n- v9 C: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
1 ^$ n1 O; J. J/ O' m( Etvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w: D, `& i4 H7 U
5.39.217.77:8898& S6 o  Y  F; P6 b1 C' R, l4 l
【調 味 料】
% P' I6 ?7 c! N, i+ X( N鹽         少許
0 z+ l/ h5 j0 J' f/ Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許  a) A  M3 B: M4 H3 x
美乃滋         適量
9 u: j' `, _" b$ _% Z& ?公仔箱論壇一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- F3 a# g* c) N" l3 M1 p  \

, a6 \4 j! u7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 `2 z, w4 |5 G2 D; H1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb6 b- E- P" E2 U5 N4 _. Q
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。! E5 c. ]% R( J0 {0 l( Z8 t: [
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治5.39.217.77:8898! f5 O! i6 {1 \1 P3 C/ C
【材　 料】
$ S7 ?/ O! x$ i: s! {. B% SA.洋蔥         120公克
% a* k* j. i" h  \1 t3 z, n# S: x+ dtvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         100公克$ D: R9 P! m2 K# d3 ]+ [. W
豬絞肉         150公克
$ z) i; Z: t5 D9 ktvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克
7 F) C' K8 f- ~+ E* [* F" p公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
( o5 K1 H+ q( o2 i! B9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         5公克
  M! v% h8 j$ J, W豆寇粉         少許公仔箱論壇; W" T0 ?9 k- f9 G  `
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& F3 M7 F1 M- Z/ ^
蛋         1顆
1 O4 d: {0 L0 l# I3 H6 H& Stvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量
7 ~' \- e. o( j5.39.217.77:8898奶油         15公克$ D2 z' f& I- [) E4 B
E.美生菜         適量
# C  @5 a1 U9 h5 [  h: C3 ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄片         適量
8 {; c! b4 b3 N& g2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]5 U, P0 D7 f1 D" _& L. z! i3 u
起司片         1片# z8 X; X# p: w$ y  T/ N7 `
F.去邊土司         2片
) t2 I6 x7 U4 [# h: j, ~9 s7 i7 \: `$ I5 s4 \# x( Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M+ |" g0 A9 w
醬油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x2 @7 Q; f3 X% D$ z. m& Z
味醂         15公克公仔箱論壇0 y5 a, d$ f* W" C& k" |
酒         15公克
* l) \7 g# q$ P6 N: O4 C- Q; K公仔箱論壇奶油         15公克) w! _4 w7 \0 R& \% j: q% p

# L$ \0 p) G( m1 l公仔箱論壇【做　 法】
& t/ V4 j2 h5 A* I1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇0 I9 U* j, }; i+ {" g! v2 [, g
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
! U$ p4 Z0 ]1 ~" etvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。8 G1 S3 Q: I1 W6 I
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
$ ~' [9 \5 C0 g9 w  o4 o) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。tvb now,tvbnow,bttvb3 p& F8 G. v% E; u+ H: O
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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# q7 |7 P& v) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅三明治! ?6 B! }4 M$ m9 x. m" k: k7 O! k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \1 [. B3 H; e" F! V
A.馬鈴薯         300公克
, s3 ^4 D7 @" stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個2 ~+ u2 n6 a5 T2 l$ b  v
B.牛絞肉         70公克5.39.217.77:8898. W9 L7 A& a! a" ^% k' S$ W
沙拉油         15CC
% `" x; M4 ]5 f# ]# m1 c公仔箱論壇奶油         1小匙
- r" ^3 B- u1 w, Gtvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉         適量2 }' f  A0 w/ t' e8 A
蛋液汁         適量% F# ^4 Z. _4 J# ?5 {/ I( ^' q8 m
麵包粉         適量
9 Z% @! _/ f! K' R9 ^" ]. Itvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
  @. q4 U3 E8 f7 w$ l3 _公仔箱論壇蕃茄         3片
: c1 L/ T" E( u* k  ?- a( D% X洋蔥         少許
( ]5 _2 S/ r1 x9 htvb now,tvbnow,bttvbE.土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& g2 B: Y- Z; c3 I% M& S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X% y2 @  P$ W& A7 g
【調 味 料】公仔箱論壇+ u; R1 {% v/ B" P; [
鹽         少許
- B3 B! q. ?+ ]6 C; O胡椒         少許
1 T% M/ ~( I* K' Y動物性鮮奶油         20公克
( |& \7 c1 _$ k1 [" @( t7 W5 r公仔箱論壇豬排醬         少許
9 s8 g. a- [. {/ @- E3 `: h2 d0 K; [. K& p
2 g- B8 i/ V0 _# k公仔箱論壇【做　 法】
% X8 C! i, q" ~5 W# {6 T! O8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S9 L0 E6 p$ a9 E' Y' `
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
" M+ {3 {4 s* i4 i# L公仔箱論壇3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ E' a7 {& T( A  V2 l
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. W4 x* v3 n" C- C& {) h
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
$ K" P9 M; a8 D, P: E9 V* z5 ~# @: G6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治5.39.217.77:8898: y; W  ~7 k9 T2 ]# B' T0 X" |2 X
【材　 料】
6 g$ r. r* j, N0 I  B; ^4 Stvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克
$ ~: Y' u5 S8 B. I公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量
& T0 r" I" t5 t5 w7 W蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 A: t/ E3 s' Q6 V! G" c' V
麵包粉         適量公仔箱論壇% d) N! X$ D& f( Q  i
C.高麗菜絲         適量公仔箱論壇# d$ p' Q! N6 m* j; H3 S# ~3 F
蕃茄         3片- O) f8 k; e: F4 n( B$ U( ~
洋蔥         少許4 f" d# M- n* _5 y
D.白土司         2片3 y, y8 `$ @& W) S

" Z: u8 r6 ^! W7 o【調 味 料】
. ]' s; B3 J: b& }% g, u6 }8 `鹽         少許
0 b& D* s# ~" O8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇9 f; r8 }1 c9 p6 U* b, g3 {
豬排醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb) B. J& {8 j8 a8 y1 r
黃芥末         10公克
" R# E$ ?9 x$ Y! A& R5.39.217.77:8898* ~5 M; [% x/ W+ A- q  J
【做　 法】5 m. S- s& t6 r2 G
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。
" A5 M7 {7 s/ ]! O, w! e# @6 b5.39.217.77:88982.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
5 e4 I" p% H) }) @( w# g3 n& P: w+ p8 I5.39.217.77:88983.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
5 t4 U8 ^; Z6 C5 g) m5.39.217.77:88984.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

! }; n, q2 n$ q
魚排三明治
* e) X! p' G* }( N& Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' W8 ^- F  \. g( e7 |公仔箱論壇鯛魚排         1片
9 d+ {6 A) J: @) N0 |& e; f0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗菜         35g5.39.217.77:8898. g0 U5 w; W( e
萵苣         40g: J3 U; }$ O, E3 D
起司         1片5.39.217.77:88981 h) B- I  Q. X: U, r
酸黃瓜         45g
, i1 _; `+ C9 X& t5.39.217.77:8898麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y* q* {! Y: E. t
美乃滋         適量
: g, F3 p6 w6 L" rtvb now,tvbnow,bttvb醃醬料：公仔箱論壇9 p. H4 D7 ^# C* Y
香油         5c.c.
3 ]( _$ }8 t/ Z% B: O- G6 Atvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c公仔箱論壇) k5 e. z5 k* S
蒜片         6g5 @+ I' b* A1 O; K& J2 Y3 x+ V
酒         8g
* J9 s% P2 N6 G$ x( ^糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S' b! R/ Q2 U) `8 ?# x& }  q# K9 [$ ^
黑胡椒         3g5.39.217.77:88988 s) l+ H$ A7 f/ w1 M

9 |" j- f. [4 `. B7 g  a* |5.39.217.77:8898【做　 法】
( V- N; ^  E7 v; n0 T5 X4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
# t9 w, q1 O7 {$ w+ E) U/ o2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。5.39.217.77:8898- p0 ^: j, ~. f0 d9 @. U
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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: c+ H8 [# P; _1 t5 h蔬菜沙拉三明治公仔箱論壇: {- Y$ p6 a3 P  n. W
【材　 料】
/ \) N1 ], S" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 _( W/ w7 x& ~
火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ x; y8 X& V: ]8 a
白煮蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. `! ^: j/ r) P8 Q; H; s7 ?
白土司         2片8 Q' X2 R% y  p) X5 j! [" ~1 D
奶油         適量
" `0 i# v8 e0 h# P. [( @+ M8 _. o5.39.217.77:8898美生菜         1片
% r% F- z3 f! u; I' Ztvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量
% H1 M! ?: s# Y: W6 J5 h/ h鹽         少許5.39.217.77:8898% l. Q' ]& _- W2 w6 I4 {2 U
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898) T( _& X  O% y( t
檸檬汁         少許
3 N' G# a, }3 N  a8 }7 e5 g5.39.217.77:8898芥末醬         少許
0 N' F% U8 p7 x1 ^. U! e" v, ^" K/ E公仔箱論壇
* }/ ^/ W- Q4 x6 R: C, y, \/ X& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: R6 o8 j: A7 U) F% C5 u' J5.39.217.77:88981.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
9 E, r4 I6 P& g( _  _, o2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。6 f" {. \( A9 @' c* r
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: @' G: L& J* f- e7 D; O
牛奶總匯三明治
5 P1 \4 x. u% @, b2 Q【材　 料】5.39.217.77:8898! U/ A+ O5 d1 Z3 D! `5 T# ?+ w
白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb% c# K5 Z( n: J; i4 \5 c
牛奶         100g
/ w/ n$ N) Q# y% t5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2個公仔箱論壇( x, D) X' s% y% |5 B! k% j' M
麵包粉         150g
7 ~/ _! T; k8 ~5.39.217.77:8898起司片         3片公仔箱論壇( t2 T& [: {: R/ I1 F
火腿片         3片  |4 U5 N5 Z7 N" ]- Z* s$ g9 P
蘿曼         3片公仔箱論壇. b# x1 U  i/ U3 |& ?# @3 r1 S

3 g% B& S. Z0 e5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898. G( g, c. s+ b3 b3 {" B" E
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
+ m$ }7 r+ S. ^8 F+ E公仔箱論壇2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
* a4 l$ X6 R, T/ z3 [( N5.39.217.77:88983.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
4 \( a/ D8 l8 D- I【備　註】
* P' w. t5 E4 z0 x( Z沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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" X9 A7 l% n% `3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料雞排總匯三明治公仔箱論壇3 k; F1 K3 I0 M
【材　 料】公仔箱論壇7 Q8 z. Q6 a1 G$ U7 v% C
Ａ.雞胸肉         2大塊
$ z5 N5 r! `, x- o! u; ~公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
2 O$ f5 B+ ^4 w; b% D' E. w8 R蒜泥         1小匙
$ B, Z: k7 h- r公仔箱論壇橄欖油         1大匙
# c8 t7 q6 ?' j) @/ L5 C+ E黑胡椒         少許+ i+ a! x+ g5 v9 L8 _* K1 b2 r
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- N# N2 W* S7 [6 a
Ｃ.全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" E+ {: S% U4 s1 B
美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb& U9 B, V9 J3 L2 U: O3 I5 Y. o: [+ ]+ Y
Ｄ.美生菜         1片5.39.217.77:88981 V; l* t0 ?/ v: u5 @7 ~
蕃茄片         3片5.39.217.77:88988 c0 N% }, Z1 c  E9 S  y- F
起司片         1片
; \2 C& p2 ^; h/ j9 A7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 r6 K; Z" S) J* p( R
【做　 法】
0 u3 t/ p9 L5 ?& J( o* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。5.39.217.77:8898' U5 F, O5 r  v! Z
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D2 Y, l+ _; p2 r/ a& ^
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
; L- }+ w6 p7 p3 A5 M# c6 I* A公仔箱論壇4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

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5.39.217.77:8898' o/ T' a1 d4 Z: a8 |  J; s" n
日式炸豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb  b4 V5 J  D4 G" M+ K
【材　 料】
8 l  V6 M+ z" y公仔箱論壇白土司         4片
4 T0 U, B/ o0 ~8 J# s- B小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, N3 u! @; T! ?
高麗菜絲         適量, o, Y# W( ^- H& G: c
低筋麵粉         適量公仔箱論壇9 b0 W( s" E& @8 W, P% c% P- b/ i1 T
雞蛋         1個
, K* |% }6 ]- v8 b" btvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量7 P2 q8 m" ~, U/ ]
鹽         少許公仔箱論壇1 {6 p: k0 c' x; K' ~1 P9 y
胡椒粉         少許
2 _6 c3 S5 z- b7 o豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 y( G5 P1 @. O8 p  `3 D

' v1 e; P" B9 ?* l3 x# `5.39.217.77:8898【做　 法】
  i5 g2 ~1 F3 Q+ m2 n. x4 M, C3 ~(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
6 L% S$ y* |2 V. J3 [(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。公仔箱論壇, U/ Q6 n5 I# f  M
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。) p* U+ ~$ `% O' \7 u. v, h
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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0 [5 X: \0 k$ E6 y4 V
印度咖哩魚排三明治
5 F: V4 Y8 J* T7 E; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% a* \$ ?  ?& ]! M3 W0 F1.雞蛋土司         3片2 j% @3 p6 e1 ?+ F
2.洋蔥         1/2顆: E; Q5 [- E( O3 I
茄子         1條! ~+ ]4 Q8 [+ U% y
蕃茄         1顆
: d# ~' l3 i* D5 l苜蓿芽         適量0 F$ t  Q( [7 x8 ?1 F+ ^
3.鯛魚片         2片
- {9 O( J6 s5 E  ]5.39.217.77:8898低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" M$ `5 f' I( s1 f  ^
雞蛋         1個
# K8 Q$ A! V$ Q# Q3 q3 J9 f' {5.39.217.77:8898麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb  Y7 o% T) M3 Q( ^' a9 ]8 _1 U
鹽         適量5.39.217.77:8898. Y, b7 Z9 y2 s" g7 F
胡椒粉         適量
( o" r; g& s( e9 _$ B- {" ytvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊
9 i2 z0 G: Z0 x2 A8 o1 f- J公仔箱論壇高湯         200cc# {# y- ~* r* Q$ m# k

, F/ y* }7 @$ E! [! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! ~  G  D# @8 M( `, p) I" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。tvb now,tvbnow,bttvb% C( ^  ]& b8 H( Q3 s
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
1 J. ~8 y. _4 y; Y- @9 N: p(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
9 B) g- t0 M. W4 ?: i# @5.39.217.77:8898(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
4 f; q6 h5 R/ c0 q1 x) t5.39.217.77:8898(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

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5.39.217.77:88984 `/ y$ ]* L2 x+ L/ T5 `( c
和風滑溜三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U' ^+ G  a. f5 U  O2 l- n1 L
【材　 料】# s8 T1 k# |6 N% F, G
白土司         4片
- ~6 x4 ]8 o' s' y$ C+ G蒲燒鰻         1條公仔箱論壇' C# d7 j. g6 B% ~5 _- m7 Y' `
厚蛋燒         1份5.39.217.77:8898) S1 }: N6 h) q4 {0 R
小黃瓜         1條5.39.217.77:8898% L2 F. F1 \4 h( K( I7 K
炒熟白芝麻         適量公仔箱論壇2 x3 U6 R6 k) P  i
美生菜         適量
/ \9 B$ L2 w. `( B2 G  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~" _5 O7 z6 v# y7 r; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, S, ~+ a' m9 Q% S- _7 R$ A6 E(1)將土司烤至表面微黃備用。
9 Q6 q3 d% D! C/ \5.39.217.77:8898(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
, B# r; q  R' ]5.39.217.77:8898(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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6 i! n$ v0 L) A1 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻總匯三明治
6 k( }; R% t) ^7 T' ]【材　 料】
: S9 b3 a# {- D9 _" ^; W" S紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
: O  [1 j" _! g+ c# {& m+ ktvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量
1 v/ n9 Q- U4 H& X2 A8 Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
8 q) ]- i! G3 W# V8 G' G, h小黃瓜片         少許
& n3 k' W  }  Z* t$ \$ @6 Jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! j' \7 C: ~8 [" s; T  ^+ Y, ?
土司         4片
7 `1 F6 Y5 n) n6 M( ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' A' ?: D' q, h4 Y
【做　 法】0 `1 {) ]" \7 \: N. F, }8 C, d3 C
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。& @/ [3 W. w) [+ b
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。6 p3 l. X/ ^# ~9 x7 M8 @9 `7 L
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。7 h5 p) m7 ^6 e) F3 D
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
( s4 J8 i7 }/ j4 f(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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; E" R0 D0 @. P. _& \: Rtvb now,tvbnow,bttvb紅茶炸雞三明治
$ \9 F2 p4 `$ m2 {; V& atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# ]1 j" o) c7 [" v
雞腿排         80公克
* N& P7 }1 j1 a1 Z, Q- v5.39.217.77:8898土司片         3片公仔箱論壇$ r& w$ f9 G3 A+ b
生菜         少許
# s" K' [3 v3 I; D: K洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb. K) K9 K# T: m9 p1 C- L( X
小黃瓜片         少許公仔箱論壇! h; ~& J7 [& a3 N7 z) Y
公仔箱論壇. ^0 i5 E* `* C# m2 {& t$ d3 b! ?
【調 味 料】$ J9 H0 ^( F9 S" q* e" K, t. h+ V. I
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& T" N7 H  c" P4 w: z/ C: `" M
蛋液         10㏄
: @+ u# ~' F- I; j/ ]+ O公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙( Q6 Z8 D" s. \9 L4 j
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙, E; E" ?( H/ Y& t, F, q' W6 L/ d9 z
7 O# O* B" m# p$ F/ ?- ]! b' T: d
【做　 法】
5 [" y% K6 Z6 ^5.39.217.77:88981.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b! \& \! J: v6 S( l/ b
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。6 Z4 e- v$ Q# K- v  x7 K
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。, E- @8 [. h' E& ~' I* V+ L2 K
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。