
2 z( m( i/ y7 q' p, b2 W8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡滋雞腿堡
' U3 k( o/ l" k* E. y% E5 S; \0 v' J' _【材 料】, f4 @2 R$ B7 y6 m
A.清腿肉 1隻公仔箱論壇; Y+ K3 k6 q( u" t/ d$ x, U
低筋麵粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 R& v/ F$ f: u9 k
炸油 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 [1 `2 z% V
漢堡麵包 1個
' X2 L/ O: l+ F- q2 m* c5 y6 X$ Btvb now,tvbnow,bttvb生菜絲 100g
4 M9 O+ x6 d( j! I/ |# u% K8 H! I公仔箱論壇洋蔥切圈 3片5.39.217.77:8898 @; E! V) _. d( |% f+ E9 ~0 \
美乃滋 適量
* V, c0 d; w6 u' n& h5 VB.鹽 適量
) \/ U7 D3 V, D) H D4 m- W玉米粉 2大匙
% U/ C D- h7 W' h( X/ U) [5.39.217.77:8898卡士達粉 1茶匙
8 D9 d: R" o; u( D# b5.39.217.77:8898糖 適量' j: G$ {' w% Q
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb" ]& @: M% d9 Z% |
蛋 2顆
, D/ R! ^' o+ [' ]# L沙拉油 1大匙
+ \0 {2 B5 x4 B: F# \/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i4 ] Q. N$ a/ u T【調 味 料】公仔箱論壇2 l, Q/ m, F. ^$ B0 r4 H5 g% J
粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇; G; Z6 Y7 K2 C! q' F5 I0 X
鹽 適量
7 @2 i& ~& [2 s: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V& t& ^8 @6 U- {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇3 }2 M- g6 v* V# a
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。' p& I( { i$ [
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。8 t7 x0 ?/ s2 B6 O# A# C: x9 E, ?
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。5.39.217.77:8898. Z- ]( x, n& T1 {" @
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |