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卡滋雞腿堡
% f q* W9 s; }" O! v. Q8 P* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
" y8 a3 G# j4 g3 x; ]5.39.217.77:8898A.清腿肉 1隻
, M- [$ B$ q9 d% Q( [- rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 適量
9 o4 {3 Q6 d1 j) ntvb now,tvbnow,bttvb炸油 適量. \+ \# h, L/ p
漢堡麵包 1個4 j! d$ s/ I0 h- J' J. P/ I
生菜絲 100g; S, j3 r+ ?- i3 a; m8 i, y# x7 }
洋蔥切圈 3片
& J: ~' |: A) B( } e) h1 p" ~美乃滋 適量
" Z6 C) C3 }/ U f( ?5.39.217.77:8898B.鹽 適量
. o. ~5 T7 p5 ~* J# K: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
5 t' u0 a4 k9 H+ e2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達粉 1茶匙
. I; R) m1 O; X+ U糖 適量
3 Y% m+ X2 k A, j& h( f% z9 W水 適量+ M( n# W ~% @
蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 E' U' I$ ~/ C9 J# j: c( u
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: b) F# q: g" Z3 t% _3 {! q
/ f0 T: X1 G' R3 @2 Z8 W" {公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P- T& i% v% F7 M: z
粗黑胡椒粉 適量
u# Z+ z/ r- h( d& x ^) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
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【做 法】公仔箱論壇. `, q. _0 ]9 t3 Y
1.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _; m9 s& x1 `" |
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w2 x& \6 R H; w/ _" H
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% ]: u0 B; s2 l
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |