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蜜汁雞堡
2 E& i$ ~0 @# v: V0 G. L【材 料】
2 s9 I0 Q: r4 c4 i3 d( |- {, I5.39.217.77:8898A.清腿肉 1隻
) Y( Z8 N* v6 K jtvb now,tvbnow,bttvb蒜 1粒
h7 L; M8 y: N) h2 L漢堡麵包 1個
% v4 o7 M( T( U3 L' H8 z8 R美生菜 適量公仔箱論壇0 {$ o3 ]% |7 @4 z& g! z
洋蔥切圈 3片
9 g' L: V2 R7 X8 m ^$ S- r# Y& D/ D美乃滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb# q- B: b6 O4 m0 [( D
B.蜜汁烤肉醬 適量
: o% d) P" e. }0 P7 ?蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇5 Z4 U5 w3 i( E& j
糖 1小匙
$ Z4 Q( T, z1 b0 K醬油 適量
5 a, d1 b4 z/ M. ^4 e+ r米酒 適量% l0 T" h3 S$ w2 ]
水 200㏄
4 ^) e, S& p+ c* g" S( r5.39.217.77:8898
$ h; i6 J/ ]8 t! s2 T' v" o9 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 Y: Z3 p7 @9 A9 i, ^8 ytvb now,tvbnow,bttvb1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。
; }/ B9 h) j8 q. j: f+ a3 R- Y2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。, [, N) F$ z8 ~" a v
3.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。
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【做 法】5.39.217.77:8898* G2 h* G) q! Z
1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。公仔箱論壇8 z T# K# B, f
2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。* Y% D* ]* P3 i/ p% C9 u% z
3.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |